中班主题 绿色菜篮子

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俗话说，磨刀不误砍柴工。为了使每堂课能够顺利的进展，教师通常会准备好下节课的教案，为了防止学生抓不住重点，教案就显得非常重要，有了教案的支持可以让同学听的快乐，老师自己也讲的轻松。那么如何写好我们的幼儿园教案呢？以下是小编收集整理的“中班主题 绿色菜篮子”，相信您能找到对自己有用的内容。

主题 《绿色菜篮子》

－－以蔬菜为主题的网络整合式中班教育活动

一、主题的来源

每次吃饭时，明明的小碗四周总是布满了他偷偷丢出来的青菜，远看，像铺了一块绿草地。琪琪则一吃菜时就“肚子疼”，吃肉的时候就“不疼了”。-------许多孩子对蔬菜不“感冒”，却偏爱肉食、甜食等，在孩子生长发育的重要阶段，这是非常不利的。为此，我们展开了关于蔬菜的讨论，孩子们你一言我一语，纷纷发表了自己的看法。小可说：“蔬菜有营养，吃了身体好。”哲哲说：“吃菠菜好，大力水手一吃菠菜就有劲了。”奇奇说“我爱吃薯片，不爱吃苦瓜，苦瓜太苦了。”南南说：“薯片是土豆儿做的，我还见过种土豆儿哩！” “土豆儿怎么种啊？它有种子吗？”------听着这句句稚嫩的话语，看到孩子们那兴致勃勃的神情，我们决定，以“绿色菜篮子”为主题，进一步展开活动，引导孩子们在生活中去探求、去发现、去体味。

二、 主题教育目标的预设

1．情感目标：乐于贴近自然，在观察、思考与实践中体会发现与成功的乐趣；培养生活情趣及自我保健意识。

2．态度目标：关注蔬菜乃至植物的生长及与人们生活的密切关系，在活动中培养细致、专注、耐心的品质；养成不挑食的好习惯。

3．能力目标：培养细致的观察能力、初步的概括能力及语言表达能力、动手操作能力。

4．知识目标：初步了解蔬菜的种类、名称、生长等相关知识，丰富幼儿的生活经验。

5．技能目标：在观察与实践中探索观察、记录与概括的方法，掌握简单的种植及家务劳作技能；在创造性活动中丰富表现手法，提高表现技能。

三、可利用的教育资源

1、 环境创设

室内：主墙----展示幼儿与家长一起收集的各种蔬菜的图片。与幼儿共同设计、制作主题网络图。

活动区----认知区：各种蔬菜的图片、玩具、实物等，温室大棚、无土栽培技术有关图片或音像资料；美工区：蔬菜印章、颜料、橡皮泥、彩纸、牙签、竹刀、彩笔等材料；语言区：适合幼儿阅读的图书，知识挂图；操作区：各种建构材料，新鲜蔬菜、盘子、竹刀、榨汁机等；观察、种植区：各种容器、沙土、营养液、萝卜、洋葱、大蒜、马铃薯等蔬菜、各种种植工具等。

2、家长参与

家长积极与教师配合准备有关的资料、图片、光盘等。请家长将与幼儿一起收集的资料进行分类、登记。提供机会让幼儿多看多听多做，与幼儿一起做好日常的观察与记录。

3、社区与社会资源的利用

联系社区，请幼儿与家长一起去菜市场、菜园、农场等地体验、观察、实践 。

四、主题探究活动展开与生成

活动一、语言·科学认知：菜菜家族形式：集体

活动建议：

1．课前分配任务，请幼儿与家长一起搜集一种蔬菜的各种资料，并带到幼儿园来。

2．准备各种蔬菜的实物及头饰等。

3．请幼儿扮演一种蔬菜，向大家做“自我介绍”（可结合自己收集到的材料）。

4．找朋友。引导幼儿进行初步的蔬菜分类。

5．“菜菜家族”大联欢。

活动二、艺术·歌曲：菜场里的歌形式：集体

活动建议：

1．发音练习，激发幼儿学唱歌曲的兴趣。

2．帮助幼儿理解歌词内容，整首跟唱法学习演唱歌曲。

3． 启发幼儿创编歌词，如将歌曲里的黄瓜、白菜等换成其它蔬菜。

4．幼儿随音乐自由表演动作。

5．引导幼儿将歌曲创编成音乐游戏并带上头饰进行表演。

活动三、艺术·水墨画：萝卜形式：集体

活动建议：

1．准备各种萝卜实物及范画。

2．认识毛笔，介绍并演示其使用方法。

3．幼儿自由结伴观察萝卜的外形特征、颜色等，并交流观察后的发现。

4．教师示范：

(1)用毛笔蘸完颜料后，要在颜料盆的边上舔一下毛笔，这样

颜料不会太湿。

(2)作画时，巧妙地使用毛笔的不同部位。

5．幼儿作画，教师巡回指导。

6．作品展示，幼儿交流用毛笔作画的感受。

活动四、科学·数学活动：撒豆豆形式：分组

活动建议：

1．准备材料：蚕豆，小塑料筐若干，塑料垫板，铅笔，分类卡片若干。

2．两两结伴，进行游戏：

⑴每人一张记录卡片。将塑料垫板放在桌子中央，一人双手拿蚕豆（7～8）粒，轻轻撒在桌子上；另一人做记录，将撒在塑料垫板上的豆子数记录在方框内，撒在外面的豆子数记录在圆圈内。如出现重复情况，则两人互换进行游戏。

⑵以卡片先记录完（7～8所有的组成数都出现）的幼儿为胜。

活动五、语言·毛豆儿的菜园子形式：集体

活动建议：

1．引导幼儿回忆认知内容，激发倾听故事的兴趣。

2．教师生动的讲述故事。

3．利用图片或课件，结合提问帮助幼儿理解故事内容。

4．日常生活环节继续欣赏故事。

活动六、探索活动：马铃薯的小秘密形式：分组

活动建议：

1．准备实物马铃薯、竹刀、种植工具、适合的场地或容器等。

2．欣赏故事《小熊和马铃薯》，理解故事内容，激发探索兴趣。

3．指导幼儿小心地将马铃薯切成小块，学习种植。

4．鼓励幼儿定期观察并做好记录。

活动七、健康·认知与操作：保健果蔬汁形式：分组·家园结合

活动建议：

1．准备新鲜干净的水果蔬菜若干，榨汁机；与社区医生或家长联系来园参与活动。

2．请社区医生或家长给幼儿讲一讲蔬菜的治病、保健作用。

3．幼儿分组制作保健果蔬汁。

4．互相品尝、交流。鼓励幼儿回家制作保健果蔬汁请长辈喝。

活动八、艺术·美工：百变菜宝宝形式：分组

活动建议：

1．准备各种蔬菜及牙签、橡皮泥、颜料、及时贴、竹刀等工具材料。

2．幼儿分组讨论、尝试制作：

⑴蔬菜印章：将柿椒、藕、苦瓜、菜花等横切，用切面蘸颜料印画，可设计连续纹样、装饰服装等。

⑵百变红薯：启发幼儿根据红薯的外形特征，通过粘贴、切、插等技能使之变成更生动有趣的造型。也可用其他适合的蔬菜进行。

3．作品展示、交流。

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幼儿园中班健康活动：妈妈的菜篮子

一、活动目标：

1.了解食物合理搭配有益健康。

2.乐意与同伴交流自己的调查。

二、活动准备：

1.经验准备：提前让幼儿记录妈妈一周菜篮子内容。

2.环境创设：制作图表或用课件展示简单的食物营养搭配及其营养价值，如西红柿炒蛋、青菜豆腐汤、土豆煮牛肉等。

3.材料配套：幼儿活动操作材料《菜篮子》。

三、活动过程：

（一）.交流记录表。

师：上一周，妈妈买了什么菜呢？你们的记录表上记录了什么？谁来介绍？为什么要把不同的食物放在一起煮你鹅？不同的食物对我们的身体有什么不同的好处？

小结：不同的食物有不同的营养，我们身体每个地方需要的营养搭配都不同，为了让我们的身体不生病，我们做的菜就要合理搭配，特别是蔬菜的搭配很关键。

（二）了解食物的营养搭配。

利用图表或课件，让幼儿了解蔬菜和其他的食物的营养搭配。如荤少、素多有利健康，某些食物一起煮更有营养等。

（三）游戏"买菜"师：妈妈买菜，你觉得应该买那些食物？为什么？

1.模拟游戏：请幼儿在"自选超市"里挑选食物卡片，设计蔬菜与其他食物的营养搭配。

2.组织幼儿介绍自己设计的菜的搭配。

3.引导幼儿相互评价，比一比谁配的菜更合理、更有营养。

（四）欣赏歌曲。

组织幼儿欣赏歌曲《买菜》

(五）活动延伸：

1．引导幼儿学习歌曲《买菜》

2．提供操作材料《菜篮子》，引导幼儿剪纸。

反思与推进：

游戏的形式认识蔬菜并知道蔬菜搭配着吃对我们身体健康有好处，孩子们讲得不亦乐乎，利用这个环节让孩子们了解蔬菜有很多种不同吃法，让孩子知道蔬菜很有营养价值，并教育孩子不挑食，养成良好的饮食习惯。

幼儿园中班教案《妈妈的菜篮子》含反思

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《妈妈的菜篮子》含反思》

中班教案《妈妈的菜篮子》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿乐意与同伴交流自己的调查，了解食物合理搭配有益健康，知道人体需要各种不同的营养，了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食，快来看看幼儿园中班《妈妈的菜篮子》含反思教案吧。

活动目标：

1.了解食物合理搭配有益健康。

2.乐意与同伴交流自己的调查。

3.知道人体需要各种不同的营养。

4.了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

活动准备：

1.经验准备：提前让幼儿记录妈妈一周菜篮子内容。

2.环境创设：制作图表或用课件展示简单的食物营养搭配及其营养价值，如西红柿炒蛋、青菜豆腐汤、土豆煮牛肉等。

3.材料配套：幼儿活动操作材料《菜篮子》。

活动过程：

一、交流记录表。

师：上一周，妈妈买了什么菜呢？你们的记录表上记录了什么？谁来介绍？为什么要把不同的食物放在一起煮你鹅？不同的食物对我们的身体有什么不同的好处？

小结：不同的食物有不同的营养，我们身体每个地方需要的营养搭配都不同，为了让我们的身体不生病，我们做的菜就要合理搭配，特别是蔬菜的搭配很关键。

二、了解食物的营养搭配。

利用图表或课件，让幼儿了解蔬菜和其他的食物的营养搭配。如荤少、素多有利健康，某些食物一起煮更有营养等。

三、游戏"买菜"

师：妈妈买菜，你觉得应该买那些食物？为什么？

1.模拟游戏：请幼儿在"自选超市"里挑选食物卡片，设计蔬菜与其他食物的营养搭配。

2.组织幼儿介绍自己设计的菜的搭配。

3.引导幼儿相互评价，比一比谁配的菜更合理、更有营养。

四、欣赏歌曲。

组织幼儿欣赏歌曲《买菜》

活动延伸：

1.引导幼儿学习歌曲《买菜》

2.提供操作材料《菜篮子》，引导幼儿剪纸。

活动反思：

游戏的形式认识蔬菜并知道蔬菜搭配着吃对我们身体健康有好处，孩子们讲得不亦乐乎，利用这个环节让孩子们了解蔬菜有很多种不同吃法，让孩子知道蔬菜很有营养价值，并教育孩子不挑食，养成良好的饮食习惯。

小百科：菜，名词，我们生活中指的“菜”通常是能做副食品的植物，如蔬菜；或经过烹调供下饭下酒的蔬菜、蛋品、鱼、肉等。

幼儿园中班优秀健康教案《妈妈的菜篮子》含反思

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班优秀健康教案《妈妈的菜篮子》含反思》

中班优秀健康教案《妈妈的菜篮子》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿乐意与同伴交流自己的调查，了解食物合理搭配有益健康，学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感，快来看看幼儿园中班优秀健康《妈妈的菜篮子》含反思教案吧。

活动目标：

1.了解食物合理搭配有益健康。

2.乐意与同伴交流自己的调查。

3.学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

4.知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

1.经验准备：提前让幼儿记录妈妈一周菜篮子内容。

2.环境创设：制作图表或用课件展示简单的食物营养搭配及其营养价值，如西红柿炒蛋、青菜豆腐汤、土豆煮牛肉等。

3.材料配套：幼儿活动操作材料《菜篮子》。

活动过程：

（一）交流记录表。

师：上一周，妈妈买了什么菜呢？你们的记录表上记录了什么？谁来介绍？为什么要把不同的食物放在一起煮你鹅？不同的食物对我们的身体有什么不同的好处？

小结：不同的食物有不同的营养，我们身体每个地方需要的营养搭配都不同，为了让我们的身体不生病，我们做的菜就要合理搭配，特别是蔬菜的搭配很关键。

（二）了解食物的营养搭配。

利用图表或课件，让幼儿了解蔬菜和其他的食物的营养搭配。如荤少、素多有利健康，某些食物一起煮更有营养等。

（三）游戏"买菜"师：妈妈买菜，你觉得应该买那些食物？为什么？

1.模拟游戏：请幼儿在"自选超市"里挑选食物卡片，设计蔬菜与其他食物的营养搭配。

2.组织幼儿介绍自己设计的菜的搭配。

3.引导幼儿相互评价，比一比谁配的菜更合理、更有营养。

（四）欣赏歌曲。

组织幼儿欣赏歌曲《买菜》

（五）活动延伸：

1.引导幼儿学习歌曲《买菜》

2.提供操作材料《菜篮子》，引导幼儿剪纸。

反思与推进：

游戏的形式认识蔬菜并知道蔬菜搭配着吃对我们身体健康有好处，孩子们讲得不亦乐乎，利用这个环节让孩子们了解蔬菜有很多种不同吃法，让孩子知道蔬菜很有营养价值，并教育孩子不挑食，养成良好的饮食习惯。

小百科：菜篮子：随着人民生活水平的提高，绿色安全消费渐成时尚，菜篮子工作的重心，适时地从数量保障型向质量效益型转变。一批现代化菜篮子加工企业，实施品牌化、标准化和规模化生产，开拓广阔的国内、国际市场。

幼儿园中班主题教案：绿色果蔬

最近班上幼儿的家长普遍反映：孩子解大便困难，在家水果蔬菜也不吃。怎样激发幼儿对蔬菜水果产生兴趣，了解到吃蔬菜水果的益处，让家长们不再苦恼，让孩子们吃蔬菜水果不再“困难”于是我决定结幼儿的直接经验，“以蔬菜水果”为框架，以“生活即教育”为基点，围绕“蔬菜水果”，开展一系列“绿色果蔬平里店”的活动。

活动一：多彩的蔬菜秀场活动目标：

1、认识四种常见的蔬菜外形特征，按食用部分进行归类。

2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜3、学习几种简单的节奏类型。

活动准备：

幻灯、蔬菜实物、蔬菜头饰、菜刀、菜板、果蔬拼盘。

活动流程：

利用故事教育幼儿多吃蔬菜——通过谜语引出四种蔬菜——让幼儿了解蔬菜食用的部分——游戏“果蔬宝宝找朋友”——游戏“我是小小厨师”——学习节奏——延伸活动“学做拼盘”。

活动过程：

1、利用故事让幼儿知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜，放幻灯讲故事《爱吃青菜跑的快》提问：

（1）赛跑时谁跑的快？为什么？（白兔多吃蔬菜、营养多）（2）小朋友应向谁学习？（为什么？）2、通过谜语引出四种常见的蔬菜（白菜、萝卜、西红柿、土豆）结合食物让幼儿认识他们的外形特征。

3、请幼儿说出蔬菜的食用部分，利用蔬菜图片按食用部分进行归类。

叶：白菜、菠菜、香菜、油菜------果实：黄瓜、茄子、西红柿、豆角-------根；萝卜、胡萝卜---------块茎：土豆、芋头、大姜、藕4、游戏“果蔬宝宝找朋友”

幼儿头戴各种蔬菜头饰，拉手成圆圈，朗诵诗歌。“我是快乐的小厨师，样样炊具归我使，流水洗菜哗啦啦，菜刀切菜嘭嘭嘭，炒勺炒菜上下掂，小铲铲菜一二三，菜好了！香喷喷！什么菜？芸豆炖土豆------戴芸豆土豆头饰的幼儿到圈内拥抱一下，“耶！”游戏重新开始。

5、游戏“我是小厨师”学习节奏师：森林里要召开一次盛大的宴会，可厨师太少，要到我们班上挑选“小厨师”，你们愿意吗？

咱们先学切菜，师示范用菜刀菜板切菜，告诉幼儿：切菜是有节奏的，请小朋友用手当菜刀，来模仿老师切菜节奏。

(1)X X X X X X

(2)X X X X X X

(3)X X XX X

(4)XX O XX O

(5)XX XX X X XX XX X X

(6)X . X X X X . X X X

6、延伸活动：学做拼盘

活动二：串串水果店活动目标：

1、乐意制作水果串，体验制作的乐趣。

2、学习按标记串水果，并用语言讲述操作结果。

活动准备：

1、将各种水果（香蕉、西瓜、葡萄、柿子、苹果）。

2、布置串串水果店场景。

3、每人一只盆，里面有各种标记图（颜色标记、形状标记）。

4、小猴头饰一个。

活动流程：产生兴趣——认识标记图——按标记图串水果——水果店游戏活动过程：

一、产生兴趣师：（出示小猴头饰）小猴新开了一家“串串水果店”生意可好了，他来不及作水果，想请小朋友帮 帮它，你们愿意吗？

二、认识标记图1、师：（出示颜色标记图）这是什么标记？表示什么意思？（表示红色的水果和绿色、橘黄色的水果串在一起）2、师：（出示形状标记图）这是什么标记？表示什么意思？（表示把圆形、方形、长方形的串在一起）三、按标记图串水果1、师：现在请你们按标记图串好水果串，放在自己的盘子里，然后再给水果串起个好的名字。

2、幼儿操作，教师指导。提醒幼儿注意卫生与安全。

3、个别幼儿讲述操作结果。教师引导幼儿说出“我串的水果串XXX和XXX（颜色或形状）我的水果叫XXX串。

4、选水果串师：现在请你们把水果串送到小猴的店里来，按红标记、绿标记、黄标记、串水果的就把水果串送到这里。按圆标记、方标记、长方形、串水果的就吧水果串送到那里。

四、水果店游戏教师：请两个幼儿戴头饰扮演营业员卖水果，其他幼儿 以顾客身份去购买。

活动三：水果品尝会活动目标：

1、引导幼儿学会与同伴分享，体验共同劳动和共同分享的快乐。

2、发展幼儿的 观察力，动手尝试能力，培养幼儿健康的卫生习惯。

活动准备：

布置“品尝会”场景各种水果、盘子、刀子、牙签。

活动流程：产生兴趣——认识水果——了解水果的好处——加工水果拼盘——送拼盘。

活动过程：

一、产生兴趣师：小朋友快来，告诉你们一个好消息，今天咱们平里店镇召开水果品尝会，欢迎咱们去品尝，老师带你们去好吗？开起我们的水果小汽车听音乐出发了。

二、认识水果师：水果品尝现场到了，快去看看有什么水果？

师：喜欢吃水果吗？选一种自己喜欢的水果放在盘子。

1、观察外皮：请小朋友观察自己的水果外面是是什么？

（1）说一说各自的水果皮特点（2）摸一摸各自水果皮的感觉2、观察果肉，皮里边是什么？怎样吃到果肉？

剥不开的怎么办？小朋友用刀割时要注意安全。

（1）小朋友打开皮，实验用纸粘一下看有没有果汁。

（2）果肉里有什么？

3、品尝味道，小朋友品尝各自的水果。

（1）什么味？

（2）吃进去的是什么？

4、观察种子（1）请小朋友互相看看各自的种子，说出形状。

（2）什么水果的种子也可以吃？

小结：水果真好吃，又神气，有的连种子也可以吃。

三、了解水果的好处师：水果有什么好处？

小结：水果营养丰富，含维生素、蛋白质，多吃水果能使皮肤光滑红润，梨能治咳嗽。

四、加工水果拼盘师：水果除了生吃还可以怎样吃？

1、欣赏成品：果脯、饮料、果酱----2、怎样吃到各种水果？讨论办法3、出示拼盘，这是老师的好办法4、小朋友用水果开始做拼盘5、请小朋友介绍自己制作的水果拼盘，互相品尝五、送拼盘师：拼盘还想送给谁吃？开着水果小汽车送给客人。

活动四：爱吃水果的牛活动目标：

1、喜欢文学作品，能够理解故事的意义和发展脉络。

2、有一定的识图能力，并能开展合理的联想与想象3、感受阅读的乐趣，能用比较完整的语言表达自己的思想和感受。

活动准备：图片、各种水果活动流程：出示食物，提出问题 展开活动 品尝水果活动过程：

一、导入：（教师出示一盘水果）小朋友，您们看，老师给你们 带来了什么？（水果）您们谁能告诉老师这些分别都是什么水果？你们喜欢吃水果吗？水果里含有大量的的维生素和纤维素，营养丰富。小朋友每天适量吃一些水果对身体是非常有意的，不光小朋友身体会很健康，有些小动物吃了水果身体也会健康，老师这里就有一只爱吃水果的水牛。

二、展开活动1、出示图片，引导幼儿观察第一幅图。

师：哪个小朋友能讲一讲这幅图？

师：小牛在长满各种各样水果的果园里玩游戏。

师：“各种各样”这个词用的很好，猜想一下小牛最喜欢做什么事？

师：（1）吃这些水果；（2）小牛喜欢照顾果树2、引导幼儿观察第二幅图师：你在图中发现了什么？他们在做什么？

师：小牛的主人每天喂它各种各样的水果，有西瓜、苹果、梨、草莓还有桃子。（教师：这位小朋友用了“有——还有——这个句型很好）2、我想主人一定很爱小牛，给他喂这样多好吃的水果，它的身体一定很棒。

3、引导幼儿观察第三幅图师：大家一起看看接下来发生了什么事情？

（1）一天晚上，小牛正在牛棚里睡觉，刮起了大风，主人生病了。

（2）小牛一定很担心。

4、引导幼儿观察第四幅图师：主人病了，想一想接下来会发生什么事？

1）平时主人对小牛这样好，现在主人病了，小牛会给主人买药，带主人看病（教师：你为何会这样想？生：我生病时妈妈带我去医院看病，吃了药病才会好起来）2）这时小牛想，主人每天喂我吃水果，主人生病了我也喂他吃水果，多吃水果身体好。

5、引导幼儿观察第五幅图师：大家一起看看到底发生了什么事？

师：小牛在挤各种各样的果汁奶，因为小牛吃了那样多的有营养的水果，就会挤出有营养的水果奶。

6、引导幼儿观察第六幅图：

师：主人喝了这样多有营养的果汁奶会怎样？

师：主人喝了这样多的果汁奶病就好了，他们都变的很爱吃水果，身体特别棒。

7、小朋友，小牛因为爱吃水果身体特别棒，小牛的主人因为喝了小牛的水果奶病很快就好了，这说明水果的营养非常丰富，对人体非常有意义，所以我们小朋友应该多吃水果，这样的身体才会棒。

三、结束：（品尝水果）小朋友，今天老师带来了好多水果，现在我们举办一个音乐舞会，让我们一边欣赏音乐一边品尝各色水果吧。

活动五：小小营养师活动目标：

1、丰富饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识2、关注自己的健康，逐步养成不挑食，不偏食的良好习惯。

活动准备：各种菜、盘子、围裙、手套、实物照片。

活动流程：问题导入——了解营养搭配常识——总结评价活动过程：

一、导入：

小朋友，今天厨房的叔叔阿姨给我们准备了许多新鲜的菜，我们来看看都有些什么？

这样多的新鲜蔬菜，你喜欢吃哪一种？你们说的这些菜老师也喜欢吃，不过今天老师带来了三道最爱吃的菜，来看看都有些什么。

（出示辣椒炒肉）老师配了一点肉，还配了点辣椒，有红辣椒还有绿辣椒，再来看看下一道菜是什么？老师是如何配的？

（出示萝卜炖丸子）旁边白色的一块一块的是萝卜，这道菜就是萝卜炖丸子。

（出示土豆丝）第三道菜是什么？怎样配的？

三道菜你最喜欢吃哪一道？为什么？

二、简单了解营养搭配常识，丰富饮食生活经验1、启发幼儿按自己的意愿配菜师：今天老师就请你们做小小的营养师，配一道最爱吃的菜好不好？

2、鼓励幼儿向同伴介绍自己配的菜，相互评价师：先和你旁边的小朋友说一说自己打算配一道什么菜，怎样配（幼儿讨论）3、请幼儿讲述自己想要配的菜师：现在谁来告诉我们大家自己配的是什么菜？（幼儿讲述）师：刚才有几个小朋友讲述了自己配的菜，现在是不是每个小朋友都有注意了呢？

师：现在请小朋友赶快动手配菜，请你们记住盘子上的那个数字，把配好的菜放到展示台上，好，行动吧！

4、幼儿戴手套配菜，教师巡回指导。

师：许多幼儿营养师配的菜已经放到展示台上了。他们把手套放到垃圾桶里，非常注意环保，还没配好菜的小朋友加油啊。

师：小朋友的菜都配好了吗？配的怎样呢？老师请来了一位营养小博士，我们来听听他的评价。

5、请“营养小博士”介绍营养搭配常识，了解食物各有不同的营养，丰富幼儿的饮食生活经验。

小博士：小朋友真能干，都配出了自己喜欢的菜，我来看看，哦！小朋友做的菜颜色搭配的很好，绿油油、红彤彤，还有鸡蛋黄澄澄，菜的形状也多样，有的切成了丝，有的切成了片，真是太棒了，不过再注意以下几个方面那就更棒了，第一：形状搭配很重要没，颜色搭配食欲佳：第二；只有肉没有蔬菜，身体缺乏维生素，全是蔬菜也不妙，香香的肉不能少，合理搭配营养好。“清楚了吗？

6、评价幼儿作品，启发幼儿讨论提出帮助同伴改进建议。

7、引导幼儿讨论如何搭配更科学，并对自己搭配的菜进行调整。

三、总结评价：

1、让幼儿懂得每种营养都是身体必需的，所以不挑食、偏食。

师：大家配的每种菜都有不同的营养素，对我们长高长壮很有帮助，所以我们不可以挑食或偏食。

2、提出新问题师：老师还有一个问题：这些菜都有营养素，比如菠菜煮豆腐，里面的营养素会不会发生碰撞，这样的搭配是不是就有营养，是不是就适合我们，会不会对我们的身体有害？我们带着这个问题去问营养小博士或爸爸妈妈吧！

活动六：庆丰收活动目标：

1、通过多种途径感受音乐的美2、感受、理解音乐的热烈和柔美，提高音乐欣赏的能力。

3、能用身体动作创造出性地表现音乐内容，体验自由表达和创造的快乐。

活动准备：

1、图片（拟人化的水果在欢庆丰收，拟人化的树叶在翩翩起舞）2、水果篮及各种水果3、各种水果、小树叶头饰4、各种材料的打击乐用具活动流程： 感受部分——理解部分——表现部分活动过程：

一、感受部分1、师幼随音乐《摘果子》做动作进入活动室（1）师：小朋友，秋天来了，你们看秋姑娘给我们送来了什么礼物？（师举起装满各种水果的篮子）（2）师：这些都是秋天的水果，秋天真是一个丰收的季节。秋姑娘不但给我们送来了水果，还带来了一首庆丰收的乐曲呢。

2、幼儿倾听音乐《喜洋洋》

（1）听了这首音乐你有什么样的感受？（欢快、动听、想跳舞------，老师也有这样的感觉）（2）仔细听听乐曲的前后有什么不一样？（引导幼儿比较倾听A段音乐与B段音乐在速度、力度、节奏、配乐上的 变化，让幼儿自己得出结论）（3）幼儿讨论（4）师用语言合并手势小结：先是欢快的音乐（有力度的动作）然后是柔美的音乐（柔软的水波浪动作）再后来又是欢快的音乐。

二、理解部分师：水果娃娃和树叶娃娃听了这样动听的乐曲，他们欢快的跳起了物（出示静止的水果娃娃和树叶娃娃两幅分开的画面）1、欣赏音乐提问：第一段音乐谁在跳舞？为什么？

2、再来听第二段音乐，想一想现在是谁在跳舞？为什么？

3、第一段音乐是水果娃娃在跳欢快的舞，第二段是树叶娃娃在跳优美的舞，听，第三段音乐跟哪一段音乐是一样的，是谁在跳舞？（跟第一段音乐一样，水果娃娃在跳欢快的舞）三、表现部分（一）伴奏你喜欢这首乐曲吗？我们一起来为水果娃娃和树叶娃娃的舞蹈伴奏好吗？（出示各种积木、小桶、小杯、筷子、易拉罐、贝壳等物品）1、自取自玩幼儿选一样喜欢的东西，尝试用不同的方法让他发出好听的声音，拿不相同东西的幼儿也可以在一起想办法。

2、听音乐伴奏（1）幼儿跟随音乐自由表现（2）启发幼儿思考：如何敲击才能表现出小树叶在轻柔飞舞，在敲打小乐器时应该要注意什么。（让幼儿先自己尝试，再邀请个别幼儿示范如何轻柔地敲击小乐器，并组织幼儿重点演奏这一段）（3）完整演奏（师双手持圆舞板，用语言提示和手势动作带动幼儿一起演奏，充分表现乐曲的热烈和柔美）（二）创编动作师：水果娃娃和树叶娃娃跳的多开心，你们想不想也来扮成秋天里的果实，和他们一起换庆丰收呀？

1、幼儿头戴头饰扮随音乐演奏或舞蹈（提醒幼儿音乐欢快的时候，水果娃娃跳的真开心，音乐柔美的时候，树叶娃娃在翩翩起舞）2、鼓励幼儿相互交换头饰继续表演。

3、教师以秋姑娘的角色进入表演。

师：看，老师装扮成谁了？秋姑娘来和我们一起庆丰收了。

四、结束部分：分享水果“秋姑娘”与幼儿共同表演后，双手托起水果篮，把水果作为礼物分发给幼儿共同分享。

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