古人云，工欲善其事，必先利其器。幼儿园的老师都想教学工作能使小朋友们学到知识，为了将学生的效率提上来，老师会准备一份教案，教案有利于老师在课堂上与学生更好的交流。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？下面是小编为大家整理的“幼儿园中班科学教案：有趣的味道 （附小资料）”，相信您能找到对自己有用的内容。
活动目标：1、初步了解各种味道是靠舌头品尝出来的。
2、通过感知，使幼儿能使用恰当的词描述不同味道所带来的感觉，培养幼儿的口语表达能力。
3、培养幼儿探索人体奥秘的兴趣。
活动准备：
1、设置“味道王国”的情境，摆设各种味道的食品，如山楂、酸橙、白醋、白糖、甘蔗、糖果、苦瓜、苦菜、咖啡、蒜、辣椒、大葱、咸菜、咸蛋等。
2、为幼儿每人准备一套分别装有白开水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、盐水的品尝杯和品尝棉签。
活动过程：
一、品尝各种食品，感受不同味道。
1、激励幼儿情绪，引起幼儿活动兴趣。
师：小朋友今天老师要带你们到“味道王国”去，那里有好多有趣的味道，让我们一起去探索味道的秘密吧！
2、幼儿自由品尝食品味道。
师：瞧，这就是“味道王国”，“味道王国”里的每一种食品都有它独特的味道。下面，小朋友可以自由地去品尝，在品尝的过程中，你要仔细记住自己品尝的是哪一种食品，它是什麽味道，等会儿来告诉大家。
（幼儿四散自由地品尝各种食品，边品尝边与同伴交流自己的感受。教师提醒幼儿一样一样地仔细尝，闭上眼睛慢慢体会，要把每样食品的味道记到心里。）
3、组织幼儿谈自己品尝的感受。
师：小朋友，“味道王国”里都有什么食品？刚才小朋友品尝了什么食品，它们的味道一样吗？各是什么味道？尝到酸味时，你有什么感觉？这种味道会使你想起什么事情？尝到甜味、苦味、辣味、咸味时，又有什么感觉？你会联想到什么？（鼓励幼儿用合适的词描述自己的感觉）
二、通过操作感受，使幼儿了解舌头的品尝作用。
师：小朋友，咱们刚才品尝了那么多的味道，这些味道是怎么尝出来的？带着这个问题，请小朋友自己再去品尝实验。老师为每个小朋友准备了一份实验材料，请小朋友尝一尝，它们分别是什么，你是怎么尝出来的？
（为幼儿提供实验材料，指导幼儿运用正确的方法来进行实验）
提问：小朋友告诉老师刚才你是怎样实验的？各种味道是靠什么品尝出来的？（鼓励幼儿踊跃回答。）
师：小朋友真聪明，通过实验我们知道味道是靠舌头品尝出来的，舌头为什么会尝出味道呢？原来我们的舌头表面有许多小突起，这些突起叫味蕾，味道就是通过味蕾品尝出来的。别看我们的舌头不大，可是它的各个部位却有不同的分工。舌尖对甜味比较敏感，舌根对苦味和辣味比较敏感，舌头的两侧对酸味比较敏感。
三、进行发散思维，了解更多的味道。
1、启发幼儿说出更多酸、甜、苦、辣、咸味道的东西。
2、启发幼儿说出更多的味道，如先苦后甜、又酸又甜等。
四、请幼儿自己动手，调制不同的味道。
师：小朋友，刚才咱们说出了许多的味道，下面咱们来做“小小调味师”来制作各种不同味道的饮料，看谁调的饮料味道多、味道美。（鼓励幼儿大胆尝试，制作出和别人不同的味道，最后教师总结讲评）
五、对幼儿进行自我保护的健康教育。
师：小朋友你们平时最喜欢什么样的味道？为什么？
总结：每一种食品都有它独特的味道，小朋友的口味也各不相同，不管吃哪种味道的食品都要讲究科学，要适度。甜味的食品如果吃得太多，会使我们发胖，还会损坏我们的牙齿。如果吃太多酸味的东西，会酸倒牙齿，肚子也会泛酸不舒服。辣的东西吃多了，会伤害口腔黏膜，引起上火。同样咸的东西也不能多吃，吃多了会口渴引起咳嗽。另外，平日生活中见到一些不认识的东西，不要随便去品尝味道，有些东西是不能食用的，以免误食中毒。今天咱们来“味道王国”认识了解了这麽多的味道，希望咱们小朋友好好地跟他们做朋友，等有机会咱们再来“味道王国”探索味道的更多秘密。
活动延伸：在“娃娃美食城”的区角中为幼儿准备糖、盐、辣椒、苦瓜、白醋等各种调味材料和各种蔬菜水果，请幼儿当小厨师尝试制作各种不同味道的饮料和菜肴。
活动评价：
品尝味道是一种有趣的味觉体验，“味道”是幼儿在平日生活中经常会接触到的，它虽然看不见，摸不着，却能通过舌头清晰地感觉出来。选择这个活动主题，因为它贴近幼儿生活，能够引起幼儿的探索兴趣。在活动过程中，教师为幼儿创设了有趣的“味道王国”的情景，带有一定的游戏性，符合幼儿的年龄特点。同时教师又为幼儿提供了多种多样的实验工具和实验材料，鼓励幼儿自己去发现问题、探索问题、解决问题，获得科学的结论，从教材的内容和组织表达方式来看都具有一定的科学性。这个活动主题是继小班科艺活动主题《娃娃脸》、中班科艺活动主题《认识自己》之后，在探索人体奥妙这个目标上所设立的更深一层的主题活动，符合幼儿的年龄特点，能够引导幼儿主动建构自己的新知识，符合幼儿的认知发展规律，难易程度适中。在整个活动过程中幼儿能积极地参与活动，多样的实验材料给了他们很大的活动空间，在自主的操作活动中，幼儿能积极主动地进行探索，并能结合生活经验进行思维发散，能清晰地描述出各种味道给自己带来的不同感觉。并能自己动手尝试制作出各种不同的味道。从“幼儿科艺活动档案记录表”所记录的幼儿科学活动表现得分来看，全班幼儿这次活动的平均表现得分为4分以上。这次活动的重点：让幼儿初步了解各种味道是靠舌头品尝出来的。难点是：通过感知，让幼儿用恰当的词描述不同味道所带来的感觉，在此基础上进行发散联想。另外在活动过程中，幼儿对自己的舌头产生了很大的兴趣，在此基础上我们将生成另外一个科艺活动主题：《能干的舌头》，带领幼儿继续去探索舌头的奥秘。
今后组织活动应注意的问题：
在活动过程中应随时注意幼儿的安全，在品尝刺激性的味道时，要提醒幼儿少量品尝，以免受到伤害。连续品尝不同味道时，可让幼儿用白开水漱漱口，以免各种味道混合，影响味觉感受。
附：小资料
人的舌头是能感受味觉的重要器官。人舌能分辨酸、甜、苦、辣，应当归功于味蕾。味蕾主要分布在舌背的前三分之二处，特别是舌尖和舌的两侧面，少数还存在于软腭和咽部。味蕾是接受味道刺激的感受器。味蕾由味觉细胞组成，每个味觉细胞都有毛状突起称为味毛，是味觉感受的关键部位。舌面上不同部位的味蕾对味道的感觉不一样。舌尖对甜味敏感，舌根对苦味、辣味敏感，舌头两侧对酸味敏感。成年人大约有一万个味蕾，儿童就更多了。
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活动目标
1.观察发现蟋蟀、蚂蚁等小昆虫的外形特征，了解其生活习性。
2.喜欢探究昆虫的秘密，发展比较观察的能力。
3.了解昆虫的生活习性与人们生活的关系，知道要爱护益虫。
活动准备
1.画有各种昆虫的图片（如蚂蚁、蜜蜂、蜘蛛、螳螂）若干。
2.幼儿学习资源③第28-29页。
活动过程
1.猜谜语，引发幼儿对昆虫的兴趣。
头带两根雄鸡毛，身穿一件绿衣袍，手握两把锯尺刀，小虫见了拼命逃 （打一动物）
谜底：螳螂。
2.出示蟋蟀螳螂图片，提问：蟋蟀、螳螂共同的特征是什么？共同的名称是什么？
总结：蟋蟀螳螂身上都有六条腿，两对翅膀，都会飞，他们有一个共同的名字叫昆虫。
3.让幼儿观察各种昆虫图片，引导说出昆虫的外形特征。通过结合图片描述引导幼儿讨论交流，了解昆虫的生活习性。提问：你知道蟋蟀螳螂生活在哪里吗？他们有什么本领？是人类的好朋友吗？
总结：螳螂生活在田地里的植物上、草丛里，能吃掉苍蝇、蚊子、蝗虫等多种害虫，是我们的好朋友。食物少的时候大螳螂会吃掉小螳螂，螳螂妈妈还会吃掉螳螂爸爸。蟋蟀生活在土穴里、草丛或砖块的下面，喜欢夜里出来活动，喜欢打架能发出好听的叫声，吃各种作物、树苗、蔬菜和水果等是害虫。
4.欣赏儿歌进一步对昆虫特点加深印象：运动会，真热闹，昆虫朋友来参加。头胸腹，分三段，首先先要看清楚。一二三，四五六，我们都有六条腿。不能多，不能少，千万不能数错了。
5.欣赏歌曲 《虫儿飞》。
活动延伸：
结合有关昆虫的视频，观察他们的活动，了解其生活习性，增进幼儿对昆虫的认识。
幼儿园托班科学教案：尝尝什么味道
教学目标：1、锻炼幼儿运用味觉来对食物进行辨别的能力。2、丰富幼儿有关食物味道的感知及形容词，丰富词：酸的、甜的、香的。
教学准备：布娃娃一个，录音机、音乐磁带，有关甜味、酸味、香味的食物若干。
教学过程：1、出示各种味道的食物，通过给凡凡小朋友过生日，来引出课题：尝尝味道。今天是我们班凡凡小朋友的生日，我们一起给他庆祝生日好不好？他今天给我们带来了许多好吃的东西。小朋友吃的时候，看看你吃的是什么东西？它是什么味道的？小朋友边吃边告诉旁边的小朋友。2、讨论食物的味道：（1）请小朋友说说，你刚才吃的是什么？它是什么味道的？你还吃过哪些东西像糖果味一样是甜的？你还吃过哪些东西像杨梅味一样是酸的？你还吃过哪些东西像花生味一样是香的？（2）丰富形容词：酸的、甜的、香的。（3）小朋友你喜欢吃什么味道的东西呢？（4）不能吃太多甜甜的东西，这样，牙齿会吃坏的。3、按酸、甜、香的味道来分类：（出示酸、甜、香的食物请小朋友分类）（1）凡凡请我们吃东西，我们也送好吃的东西给凡凡吃好吗？凡凡要我们把礼物放在三个篮子里。把味道是甜甜的放在一个装糖果的标记的篮子里；把味道是酸酸的放在一个装杨梅标记的篮子里；把味道是香香的放在一个装花生标记的篮子里。（2）凡凡说你们分得真好！这是甜甜的味儿；这是酸酸的味儿；这是香香的味儿。谢谢小朋友送来这么多好吃的礼物。4、活动结束：今天凡凡给我们带来了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，谢谢凡凡嘛，那让我们唱歌跳舞来祝贺凡凡的生日吧！
教学目标：
1、锻炼幼儿运用味觉来对食物进行辨别的能力。
2、丰富幼儿有关食物味道的感知及形容词，丰富词：酸的、甜的、香的。
教学准备：
布娃娃一个，录音机、音乐磁带，有关甜味、酸味、香味的食物若干。
教学过程：
1、出示各种味道的食物，通过给凡凡小朋友过生日，来引出课题：尝尝味道。
今天是我们班凡凡小朋友的生日，我们一起给他庆祝生日好不好？他今天给我们带来了许多好吃的东西。小朋友吃的时候，看看你吃的是什么东西？它是什么味道的？小朋友边吃边告诉旁边的小朋友。
2、讨论食物的味道：
（1）请小朋友说说，你刚才吃的是什么？它是什么味道的？你还吃过哪些东西像糖果味一样是甜的？你还吃过哪些东西像杨梅味一样是酸的？你还吃过哪些东西像花生味一样是香的？
（2）丰富形容词：酸的、甜的、香的。
（3）小朋友你喜欢吃什么味道的东西呢？
（4）不能吃太多甜甜的东西，这样，牙齿会吃坏的。
3、按酸、甜、香的味道来分类：（出示酸、甜、香的食物请小朋友分类）（1）凡凡请我们吃东西，我们也送好吃的东西给凡凡吃好吗？凡凡要我们把礼物放在三个篮子里。把味道是甜甜的放在一个装糖果的标记的篮子里；把味道是酸酸的放在一个装杨梅标记的篮子里；把味道是香香的放在一个装花生标记的篮子里。
（2）凡凡说你们分得真好！这是甜甜的味儿；这是酸酸的味儿；这是香香的味儿。谢谢小朋友送来这么多好吃的礼物。
4、活动结束：今天凡凡给我们带来了很多味道的食物，有甜的、酸的和香的，谢谢凡凡嘛，那让我们唱歌跳舞来祝贺凡凡的生日吧！
小小班科学活动《什么东西不见了》
幼儿园小小班科学教案：什么东西不见了活动目标：
通过幼儿动手操作，引起幼儿对物体在水中有沉有浮这一现象的兴趣。
活动准备：
脸盆、小碗、水桶、积木、雪花片、木珠、小勺、玻璃球、小石块活动过程：
1、激发兴趣"桌上的小篮子里有许多东西，小朋友想不想看一看？玩一玩？（请幼儿说一说篮子里的物品）"盆里的水蓝荧荧的，真漂亮，小朋友喜欢不喜欢？我们小朋友可喜欢玩水了，小篮子里的东西也想到水里去玩一玩，等一下请小朋友把小篮子里东西放到水盆里去，看看它们到水里后会怎么玩？看看会有哪些东西不见了？"2、第一次尝试A、幼儿每人一份材料，引导幼儿将物品放入水中，并观察什么东西不见了。
B、讨论：什么东西是浮在水面上？什么东西不见了？不见的东西哪里去了？
3、第二次尝试A、让幼儿把浮在水面上的物品拿出，用小碗将盆里的水舀到小水桶里（提醒幼儿注意不要将水撒到外面）B、幼儿操作，引导幼儿注意观察水底的东西。
4、总结"我们把放到水里后不见了的东西这一现象叫沉，把放到水里后看的见东西的这一现象叫浮。"
[设计意图] 春夏季是易发病的季节，也是容易感染细菌的季节。针对这种情况，如何因势利导让幼儿养成良好的卫生习惯是十分必要的。特别是今年，出现了手足口疾病，而且情况非常严重，如何对幼儿进行爱清洁，讲卫生，养成良好卫生习惯，对防范疾病，加强自我保护意识，就显得十分重要。针对小班幼儿的年龄特点，我们开展了一系列爱清洁的活动，如：有趣的肥皂、洗手、漱口等活动。《有趣的肥皂》这节活动是通过让幼儿玩一玩、摸一摸、做一做等方法，让幼儿了解肥皂的外形特征及它的用途，并了解洗手的重要性和正确洗手的方法。在活动中培养了幼儿的观察力、语言表达力及实际操作能力，培养幼儿养成良好的卫生习惯，建立良好的的卫生保健常识，促进幼儿身心和谐健康的发展。
［活动目标］1、培养幼儿用肥皂洗手的良好卫生习惯。 2、通过幼儿的自主探索活动，使幼儿知道肥皂的外形特征及用途。
［活动准备］各式各样的肥皂及肥皂盒若干；各种旧玩具、旧手绢等；吹泡泡玩具瓶（与幼儿人数相等）；“我爱洗澡”音乐及磁带、录音机；盛玩具的小筐若干；干净毛巾（与幼儿人数相等）、盛水的大水盆六个，小方布一块，剪好的小红星若干。
［活动过程］
1、《我爱洗澡》音乐，老师与幼儿做动作进入活动室。 （1）老师吹泡泡引起幼儿兴趣。 （2）出示肥皂并请幼儿描述。（请幼儿自由发言） （3）出示多种多样的肥皂，让幼儿观摩。老师引导幼儿观察肥皂形状、颜色、气味，并用手摸摸，说出感觉。（幼儿分别发表自己的意见）
2、幼儿自由玩肥皂、脏玩具等，老师引导幼儿寻找肥皂的小秘密。（幼儿在玩中发现肥皂的小秘密：用手搓能产生泡沫，能溶在水里、能使脏东西变干净……）。引导幼儿大胆讲述自己的发现，老师适时奖励。
3、引导幼儿正确用肥皂洗手，教育幼儿讲卫生。 老师：孩子们，谁来告诉我你平时是怎么样洗手的？幼儿讲述自己洗手的方法。老师：“想想怎么样才能把我们的小手洗的更干净？”（与幼儿边念儿歌边洗手）
4、幼儿自由吹泡泡，结束活动。
［活动延伸］把各种玩具用清水冲洗干净
［活动点评］此次活动幼儿对“玩肥皂”极感兴趣，通过自主的探索，发现了肥皂好多小秘密，能溶在水里，有的有香味，有的有药味，搓在手上会起很多的小泡沫，能除菌……玩玩乐乐中了解了肥皂的用途，并学会了如何正确地用肥皂洗手。活动过程中发现：（1）个别幼儿只顾玩玩具而忽视了探索肥皂的小秘密，对此，教老师应适时引导；（2）用肥皂洗塑料玩具不太合适。其次，活动中，要引导幼儿尽量不要把水弄到衣服上，洒到地面上，培养其养成良好的行为习惯。
附儿歌：洗手歌
小朋友，来洗手， 卷起袖，淋湿手， 抹上肥皂搓呀搓， 清清水里洗呀洗， 再用毛巾擦一擦， 我的小手真干净。
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