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1、进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有些人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
2、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原谅”之类的话，以示歉意。
3、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。
4、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。
5、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吐虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。
6、送食物入口时，两肘应向内靠，不宜向两旁张开，碰及邻座。
7、遇有意外，如不慎将酒、水、汤汁溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。
8、不要向别人劝酒，不允许当众脱衣解带，不要议论令人作呕之事。他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。如是主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
9、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。
10、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。
11、用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
我们再来看看就餐礼仪。这里提醒的是，不管是中餐，还是西餐，都有很多的礼仪和禁忌，在这里，我只和你说说需要特别注意的礼仪要点和容易被你忽略的身体禁忌。
先来看看中餐。这里，我们重点说说点菜和选菜和就餐举止需要注意的要点：
关于中餐的点菜选菜，你要注意下面的三个细节：
首先，非常重要的宴请，不建议去从来没有吃过的餐馆。
其次，注意三个量：数量、质量和分量。
点菜时，合理的数量一般在人数的两倍左右，不要出现单数。质量就是荤素搭配，冷热皆有，主食汤羹兼备，让客人吃的满足、开心。分量就是根据感情、交情和吃饭的目的点合适的菜。
不在特别重要的场合，点过于家常的特价菜;也不知随意场合，点鲍鱼龙虾等让人有心理负担的高端菜。
最好，不要在餐桌上吐槽菜品，经常去吃的餐馆，老板主动打折、赠送果盘是面子，但换作你当桌要求就会显得失礼。也不要在餐桌上跟服务人员核对数量、价格和发票信息。
根据人们的饮食习惯，与其说是“请吃饭”，还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。
点菜时，不仅要吃饱、吃好，而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面，而在点菜时大点、特点，甚至乱点一通，不仅对自己没好处，而且还会招人笑话。这时，一定要心中有数，力求做到不超支，不乱花，不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定，菜肴的档次和数量相对固定，省事。也可以根据“个人预算”，在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大，而且可以兼顾个人的财力和口味。
被请者在点菜时，一是告诉作东者，自己没有特殊要求，请随便点，这实际上正是对方欢迎的。或是认真点上一个不太贵、又不是大家忌口的菜，再请别人点。别人点的菜，无论如何都不要挑三拣四。
一顿标准的中餐大菜，不管什么风味，上菜的次序都相同。通常，首先是冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，最后上果盘。如果上咸点心的话，讲究上咸汤;如果上甜点心的话，就要上甜汤。不管是不是吃大菜，了解中餐标准的上菜次序，不仅有助于在点菜时巧作搭配，而且还可以避免因为不懂而出洋相、闹笑话。
在宴请前，主人需要事先对菜单进行再三斟酌。在准备菜单的时候，主人要着重考虑哪些菜可以选用、哪些菜不能用。
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
当由外宾来的时候，你要怎么接待人家，在就餐的时候有什么接待礼仪常识以下是小编为大家搜集整理提供到的就餐接待礼仪常识，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！
就餐接待礼仪常识
【用餐预约礼仪】
预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节，也是商务宴会的基础，只有稳扎稳打地安排好时间，做好准备工作，才能够在商海中叱咤风云。下面我们就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。
预定餐馆
预定餐馆时首先要选择合适的餐馆，餐馆的环境要适合进行商务会谈，所以餐馆的噪声不能太大，否则不单单会影响您同客人之间的谈话，还会影响人的情绪。选择好餐馆之后就可以通过电话向餐馆预定座位，最好同时预定两个日期，而且这两个日期是同一周的星期二和星期四。
同时预定两个日期的好处是可以给您预留更多的弹性空间，可能您的客人还没有最终确定时间，也可能您需要同两位客人会面，为不耽误您的商务活动安排，同时预定两个日期是最好的选择。
列出客人名单
如果您近期有一系列的客人需要邀请，您可以将他们的名字按照最重要到最不重要的顺序列出，并在后面标注您邀请的理由，这样列出来的目的是为了方面您打电话时进行准确的沟通交流。
电话预约
电话预约时，您可以从最不重要的客人开始打起，这样做的目的是为了让您在预约过程中不断地练习积累经验，避免在同最重要的客人打电话预约时出错。当然客人拒绝您的邀请是非常正常的事，您可以同客人说过段时间您再打电话预约，万万不可追问对方为什么不接受您的邀请。
打电话预约的时间最好提前几天，而且最好是在早上接近中午的时间进行，因为在那个时间，大部分的人正在寻思着午饭到底该吃什么，潜意识里更容易接受您的邀请。在预约时注意一定要把餐馆的地址、餐馆联系电话和您个人的联系电话说清楚，以免客人对餐馆不熟悉而找不到地方，所以如果可以的.话尽量选择在客人办公地点附近的餐馆。
书面预约
如果您所邀请的是一个非常重要的客人，您需要在电话预约之后通过快递业务寄送一张正式的邀请函到客人的办公地点，以显示您对对方的尊重，也方便客人找到见面的地点。即使没有邀请函，也应该通过电子邮件的方式发送一份正式的电子邀请函。
【点餐礼仪】
当客人接受您的邀请之后，在预约当天，您需要在预约时间10-15分钟之前到达预定的餐馆，等待并迎接您的客人，正式的着装自然不用多说了。当客人达到之后，在餐厅服务人员的引导下就座。这就是商务西餐中的一重要环节——点餐，总结起来一共有下面几大原则。
一、从来不要代替客人点餐
商务西餐礼仪中要特别注意从来都不要代替客人点餐，如果您看到客人犹豫不决，或者是客人主动要求帮助，您可以要求餐厅的服务员为客人提供建议，推荐合适的菜品，千万不可擅自主张为客人点餐。
二、点餐的顺序
当服务员接受点餐时，要注意一定要让客人先点，您需要等到客人点完之后再点。这样做的有两个好处：第一是表示对客人的尊重，第二是可以了解客人的喜好和用餐顺序。特别是第二点至关重要，譬如客人没有点开胃菜，而您却点了开胃菜，这样当您在享用开胃菜的时候，您的客人只能眼巴巴地看着您，反而这是对客人的大不敬。
三、菜品的选择
上面提到您需要等到客人点餐之后再点餐，主要是为了了解客人的喜欢和用餐顺序，其实这也是为了创造出迎合客户的用餐环境。假如您的客人是一个素食主义者，那么您在同客人一起就餐时最好也迁就对方，同样选择素菜，通过这样的一种方式您可以传达出您同客人在某些方面具有共同性，这样会增加您的亲和力。
所以在客人点餐时要用心倾听，看看客人都点了些什么菜，然后自己所点的菜品数量一定要同客人所点的数量相当，菜品的风格最好也同客人所点的相似。譬如客人点了开胃菜您也要点开胃菜，不然客人也不好意思在您面前让您看着他吃菜;又譬如客人点了一份烤牛排，那么您最好就不要为了省几块钱而去吃冷盘青菜沙拉。
四、酒并不是必须的
商务西餐中是否应该饮酒呢?其实这并没有特殊的规定。但是在一般情况下，像商务午宴多半都是不会点酒的，因为下午还要继续工作，如果喝了酒多多少少会影响工作效率，对个人形象也会产生负面影响。而如果是商务晚宴的话，就可以根据情况适当喝一些酒，毕竟工作时间已经结束了。当然，您也可以象征性地询问一下客人是否需要点酒，很多情况下客人也都会自然回绝您。
无论什么时候，在商务西餐中，您喝酒的速度一定要比客人慢，喝的份量也要比客人少，更不能喝醉，否则就不仅仅是闹出笑话那么简单了，可能您在客人心目中的形象也会全毁了。
五、注意事项
菜式的选择：之前一定要问：Do you have anything that you don’t eat?(有没有什么你是不吃的?)这个问题其实是很关键的。老外的体质跟中国人有很大的不同。他们对很多东西都会过敏。还有就是印度人，要是你听到他说他是个vegetarian(素食主义者)也别见怪，他们的宗教要求就是这样的。对于他们，如果他没有自己带食物来中国吃，那就要给他特殊点全素的食物。在点菜的时候要特别关照下点菜员。而且最好不要给他们点过辣的食物。因为他们实在是不耐中国的辣，吃点辣椒第二天就要拉肚子。(就算他在自己国家很能吃辣也不行)
吃饭的餐具：大城市大餐厅一般都有刀叉，但是如果你是个小地方，不妨请外国客户吃饭的时候提前帮他们准备套刀叉带着。因为让他们使用筷子他们会有点难堪。尤其是第一次使用筷子，如果弄脏了衣服对于商务出行人士是非常麻烦的一件事情。
上菜：上菜前要提醒下服务员，鸡一定要去头去脚再端上来。鱼也尽量不要点鱼头之类的菜。(也别点什么吃活鱼活虾)对于他们来说，看见脑袋在盘子里面是非常恐怖的事情。狗啊猫啊蛇啊一般不要点。也不要和他们说我们吃这些。要不他们家里宝贝孩子一样的狗，看到咱们吃狗肉，心里别扭。
【用餐礼仪】
带着目的用餐
既然商务西餐是带着目的的，所以在用餐的过程中“吃”就退居到了次要的位置，而最重要的是通过用餐，您能从客人身上了解到什么信息，或者是您自身所传达给客人的是什么信息。
譬如您想要同对方洽谈商务合作事宜，用餐可能成为第一道关卡。客人想通过在一起用餐的时间了解您的谈吐和行为举止，大多数西方人都认为用餐时的细节可以体现出一个人很多方面的品质，比如细心程度、应急能力等等。同理，您可能也想通过在一起用餐的时间去了解对方到底是一个什么样的人，是否值得信赖等等。商务西餐也就是一个相互交流的平台，作为主人应该主动去引导同客人的谈话，而不能埋头在餐桌上，只顾着享受盘中的美食。
注意基本的餐桌礼仪
商务西餐中，您多代表的不单单是个人，更多的是一家企业的形象，所以您的一举一动也都是企业形象的代表，要特别注意最基本的餐桌礼仪，以下几点需要特别注意：
(1)永远都不要把手机、平板电脑等电子设备放在餐桌上;
(2)用餐过程中需要交谈，但是在口中食物还没有吞下去时千万不要说话，最好跟着对方用餐的速度和节奏;
(3)在短暂离开座位时，千万不要直接把餐巾放在餐桌上，而应该叠好放在座位上;
(4)如果餐馆的服务怠慢，可以抱怨和投诉，但是千万不要发怒。
商谈的内容
我们上面已经提及到，商务西餐是作为一个沟通交流的平台，更多的目的是增进双方的相互了解，所以不应该把商务西餐当成是办公室和会议室。商谈的内容大都也是仅限于口头上的交流，注意不要在用餐过程中从公文包中掏出合同和计划书等要求对方过目，这会严重影响到客人的用餐，也经常被视为不良的生活习惯，很有可能一不小心文件就掉在餐桌上的食物上。
正确认识商务西餐的作用，把它当成商务洽谈的开始和润滑剂，切不可急于求成，最终的拍板定论还是要留到办公室和会议室中。
就餐接待礼仪须知
第一条：就座，就座的次序谦让是必要的。
第二条：就餐前，主动帮助客户准备碗碟是需要的。
第三条：就餐时，主动递给客户餐巾纸是需要的。
第四条：第一杯开席酒后，抢先主动依次敬酒，对重要客人可多次敬酒。
第五条：帮客人夹菜有时候是可以的，但是你绝对不能用自己的筷子。
第六条：有取食勺或公筷的菜，是不能用自己的筷子自己夹菜的。
第七条：自己的筷子是绝对不能进入到汤类菜品中的，火锅也一样。
第八条：吃饭及喝汤时，嘴巴里发出声音是很不礼貌的(面条除外)。
第九条：吃饭时有来电，起身说抱歉后走到一边去说吧!
第十条：打喷嚏、擦鼻涕等行为请走开一步，你不在意别人在意。
第十一条: 如果你要开车或身体原因不能喝酒，请在开席前就向客户说明。
第十二条：不管你酒量大小，向每一位敬一下是你高素质的表现(不能喝，用茶敬也行)
第十三条：请客户喝酒时，你只能说“再来一支”，“够了”这样的话你是没有资格说的。
第十四条：喝好而不喝醉才是最好的，除非特殊原因，否则让客户喝醉了就是一个新的麻烦。
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宜未雨绸而缪，毋临竭而掘井。平常的学习工作中，幼儿园教师会提前准备一些资料。资料是时代的记录，它是产生于人类实践活动。有了资料的帮助会让我们在工作中更加如鱼得水！既然如此，你知道我们的幼师资料有哪些内容啊？考虑到您的需要，小编特地编辑了“实用精选：餐桌礼仪常识(4篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读。
尊敬的各位领导、亲爱的各位同事：
大家好！
我是英语组成员xx。首先我想说：能在这发言我很荣幸，也很激动。其次我想表达感谢，转眼间参加工作已经x年了，感谢学校一直以来对我们青年教师的信任和栽培，为我们搭建各种平台帮助我们尽快成长；感谢各位前辈尤其是我们教研组的老师平时对我的关心、帮助和指导，感谢你们对我的认可和肯定。在这一年紧张而又忙碌的学习和工作中，我慢慢的成长起来。经过自己虚心的请教，随着自己教学实践中不断进行自我反思，在反思中不断发展和完善自我，有很大的进步，但同时也发现了自己还是存在很多的缺陷和不足。但我会逐渐的完善和提高的。
我相信一位优秀的老师肯定是一个不断学习的老师，广博的知识与教学能力是分不开的。因此我们青年教师要想提高能力，就要不断加强学习。学习的途径有很多，看似简单，但贵在坚持。
首先，听课是提高自身教学能力的一个好办法。
我们学校有很多优秀的老师，他们每个人都有自己独到的风格，都有值得我们学习的地方。有的时候听师傅的一节课，重难点的把握，知识的拓展一目了然。因此只有多听课，多做笔记多总结才能不断积累经验，提高教学能力。去年学校对青年教师提出了每周听课的要求，一年下来，通过听不同老师课程我收获颇多，学到了很多教学方法和技巧。
其次，要虚心向身边的每位同事学习。
因为我们年轻，缺乏经验，所以不懂就一定要问，虚心求教。态度决定成败，向身边的榜样学习，我受益匪浅。
第三，积极参加各种学习、跨校听其他老师的课也很有必要。
这样可以节省时间，让我们直接学到行之有效的教学理论，方法和课程的实践。怎样和学生相处，怎样管理好课堂中大大小小的事物，在实际工作中，一个老师要“管”的方面很多，小到学生课堂表现，作业呈现，大到学生的思想动态、前途命运。老师是如此之重任，尤其是在我们楚水学校，处理的事情很多，面对的学生又越来越复杂。相应地，使我体会到，对于高中老师的工作能力要求也越来越高。这更需要我继续的学习和提高。经过几年的实践，其中的感受并不是用言语能表述出来的，工作中的酸甜苦辣也只有自己去细细品味。
第四，利用网络学习。
网上的教学资源很丰富，有课件，有优秀教案、优秀教学设计，还有很多优秀老师的视频教学实录，这些我们都可以借鉴、参考、学习。
能力的提高离不开实践，能力既要在学习中提高，更要在实践中锻炼。而作为教师，教学活动就是最基本的实践活动，教师的许多教学和管理能力都是在实践中通过自己的磨练而逐步形成的。而在这个锻炼的过程中我们除了要勤奋、坚持、充满热情、积极备课、认真上课之外最重要的是我们要及时反思、总结经验、教训，每节课后我们可以从教材的解读与设计、教法与学法的选择、课堂细节的处理等层面去反思，及时总结好的做法，记录遗憾，以便在下节课中及时改进，只有这样在教学实践中不断反思、总结改进再锻炼、再反思再锻炼，我们的教学能力才能一步步提高。
作为教师，尤其是一名刚来到新学校的青年教师，我都知道每个班都有少则一两个多则四五个我们所谓的“坏学生”，他们大多有着共同的课堂表现：上课注意力不集中，小动作多，爱和旁边的同学说话，甚至有时还捣乱课堂，弄的课堂气氛很尴尬，也很混乱。我以前带的每个班都有这样的学生。
对于如何管理他们我很苦恼也很困惑，也尝试过很多方法，跟他们斗过嘴，也被气哭过几回。总的来说，这些方法好像都不大奏效。慢慢地我发现这些学生其实不笨，甚至比其他学生思维更灵活，他们更爱面子、更爱表现，更渴望被关注、更重情义而且责任心也很强。
从这一点出发我发现只要在课堂中能管住他们或让他们主动参与到课堂中来，课堂秩序就会好一大半，气氛既活跃也不失和谐。只要上课多到教室后边走动，多关注多提点他们，给他们表现的机会，有针对性的提一些简单易懂的问题鼓励他们发言回答。在前者的基础上只要他们的表现有好转的迹象或某次变现突出，我就抓住时机，给予其正确评价和鼓励。
这样你会发现在以后的课堂学习中他会更踊跃、更积极也很少捣乱课堂。对于那些个别冥顽不化的学生我们要多花些时间和心思在他们身上，平时可以找他们多谈谈话，积极关心帮助他们，通过多次交谈沟通，师生关系和谐了他们就愿意上你的课或者即使他不愿认真学习但他也不好意思再捣乱了。
总之，只要善于发现和挖掘学生身上的亮点，只要我们善于抛开成见带着发现的眼光对待学生，我相信所有的学生都是优秀的学生。
以上，就是我个人的一点成长感悟，有不对之处还望大家批评指正。
尊敬的各位领导、老师：
下午好！
带着对绿叶精神的追求，带着对教师的崇拜，带着对教育事业的憧憬与热爱，大学毕业的我义无反顾地选择了教师这一职业。20xx年9月，我走上了三尺讲台，正式成为实验小学的一员。当我面对纯真可爱的孩子时，当我感触到他们充满渴望的目光时，我渐渐明白，教育不仅是一份事业，更是一份责任。教师则是这份责任的承担者。
记得刚到实验小学时，教材不熟悉，不知如何进行组织教学，不懂如何有效管理学生。经常埋怨学生不听话，上课不认真听讲，作业质量差等。面对这些，我曾一度迷茫，失去信心，甚至想放弃，为此我还痛哭过好几次。但是我知道眼泪是没用的，哭过之后，还是要打起精神思考怎样改变现状。我也常常去听赵老师，蒋老师上课，学习他们的教学方法和管理方法。慢慢地，我将这些好的教学方法和管理模式，应用在我的课堂，我发现我的课堂有了很大的改变。孩子们能够兴趣盎然地投入到数学学习中，这让我重拾信心，努力钻研教学。同时其他前辈也建议我读一些教学方面的书刊杂志，这样既充实了自己的头脑，也提高了我的教学能力。他们的帮助，让我对孩子，埋怨少了，理解多了；批评少了，表扬多了；不长进的孩子少了，优秀的孩子多了。我为身在实验小学这个和谐又温暖的团队感到幸运和自豪。
是啊，正是同事们对我的关爱，才有我现在的进步。同时我们实小人身上那种忘我工作的精神，也时时指引着我。如一年级组王晓英老师，陈雪莲老师，陈静老师，刘英老师，文灵敏老师等等等等，每天早早地来到学校，领着学生晨读，即使生病也仍然坚守在岗位上。到底是什么力量，到底是什么力量，让他们一如既往的坚持着？那正是爱的力量，有对工作的热爱，有对学生的关爱。在实验小学，还有着许许多多这样的老师，在平凡的岗位上默默的奉献着自己的青春年华！没有太多的言语表白，却总是用实际行动表达自己对教育事业的一片赤胆忠心！正是这种“润物细无声”的力量，让我越来越热爱自己的工作。每天早晨，迎着朝阳来到实验小学，典雅大气的大门，朗朗读书声让我不由的心情振奋。走下高高的台阶，放眼望去，整个实验小学沐浴在初升的太阳光辉里，美得就像一幅画，一首诗，更像是孩子们心中的童话王国。每到课间活动时间，近千名学生在操场上游戏、玩耍，整个学校变成了欢乐的海洋。
置身其中，我仿佛看到了一个勇往直前、开拓创新、精诚团结的领导班子，带着一支和谐奋进的教师团队，正为实验小学的明天努力奋斗着。所以，我热爱自己的工作，热爱这个充满活力、充满亲情的大集体；热爱这个日新月异、前途光明的家！虽然现在我还很稚嫩，但是，我有一颗热情、积极进取的心，一双勤劳能干的手，我愿用这颗心，这双手，和你，和你们，为实验小学的建设添砖加瓦，为实验小学美好的前景增光添彩。
尊敬的校长，各位老师：
大家上午好！今天我演讲的主题是“我的成长”。故事开始，和俗套的剧情一样。10年前，老师问我，长大后的理想是什么？我自信满满的回答说，我要成为一名优秀的老师。那时候，老师在我心目中的形象是非常高大和敬仰的。十年后的今天，我已经成为了一名教师，在讲台上教书育人。当现在的学生喊我金老师的时候，我感觉到作为教师的责任和使命。
在学校的这一年的时间里，我积极参加新教师培训，同时注重向身边的老师学习，努力使自己适应教师这一角色。作为新的授课老师，我学会了怎样备课，怎样调动学生学习的积极性，怎样做好学生作业辅导；作为新班主任，我学会如何关心学生的生活状态，懂得了如何了解学生的心路历程，让自己成为学生受信任的人。意识上有也所转变，从以前简单的教书育人意识，变为现在的关爱和引导。从前认为老师是在教导学生学习，而转变成老师应该和学生一起学习，一起成长。
同时我感受到，做为老师的责任，使命，和奉献。作为教师，不但要言传身教，为人师表，最重要的是需要“用心”。用心去对待每一个学生，“问题学生”就不难解决；用心教好每一堂课就会努力去学习，去积累。其次，要用“快乐”的心态去对待工作，作为老师不可能随心所欲，想做什么就做什么，在教学的过程中也不可能一帆风顺。既然要做自己喜欢的事那么难，那就退而求其次，喜欢自己所做的事，快乐工作。加班也好熬夜也罢，快乐的心态才能做好教师本职工作。然后，要有“执着”信念，即使碰见“学困生”也要“不放弃、不抛弃”，这是老师的职责。即使学生关上自己的心扉，也要尝试着和学生交流，用真诚去感化。我相信今后的教师生涯上还会有很多阻碍，只要我带着“用心”“快乐”“执着”的信念去对待，去处理，就没有处理不掉的困难。这是我这一年来对老师的感悟。
我想说在今后的路上，作为人师，我会用人格魅力去感染学生，让学生感到尊敬和自觉；作为引路人，我会以赏识的目光教育学生激励学生，让学生感到自豪和自信；作为益友，我会以点滴行动来帮助学生，让学生感到关心和温暖。作为教师，我是带着我的理想来的，不管遇到什么困难，我都会坚持我的理想。
我的演讲结束了。谢谢！
尊敬的各位评委、各位老师：
大家早上好！今天，我演讲的题目是反思，我成长的阶梯。
“思之不缜，行而失当。”反思意识，人类早就有之，见贤思齐焉，见不贤而内自省也”、“吾日三省吾身”等至理名言就是佐证。而作为一名教师则更应该学会反思。著名教育心理学家波斯纳指出：没有反思的经验是狭隘的经验，至多只能成为肤浅的知识。为此，他提出了一个教师成长的公式：经验+反思=成长。由此可见，教师只有经常不断地进行科学的反思，才能提升教学合理性，为新的教学实践计划和行动提供依据，从而促进自身的专业成长。
众所周知，一个医术高超的医生，必定是从积累许多病例和治疗方案的过程中成长起来的。同样，一个优秀的教师，也必然是在大量成功或失败的教学实践中成长起来的。教育是一项复杂的工程，有着不同的教育对象，不同的教育环境、不同的教育时机……正如有位著名学者所述：课堂每天都是新的。面对这些情况，我们不能固步自封，得过且过。我们边学、边做、边研究、边反思，从而改变教与学的方式，促进教师和学生的共同发展。
转眼间，我已经在教育这块土地上辛勤耕耘了近十个春秋。在最初的五年里，我有着火一样的热情、也有着充足的时间和精力，更有着年轻教师的朝气与蓬勃，但是面对教育理念却显得懵懂而茫然。那时的我，只知道埋头工作，行动代替思考，模仿更多于创新。对自己偶尔露出的一点小小教学创意，也颇为得意。由于自己在教学方面展露的一点灵气，我也积极参加了各级教学论文评比、教学课件评比、教学公开课评比等等。总觉得只有公开课才能使自己取得成绩，只有公开课才能显示自己的才华。对教育教学的认识也有失偏颇，学生成了我获取成功的工具、手段。在那段时间里，我也因此而获得了一些荣誉。
然而刚开始我并未意识到这一点。因为我有着这样一个自信，自己对学生、对课堂一直能驾驭自如，直到那一次。我记得是一次公开课，我一如既往地在课堂上喋喋不休，载歌载舞，展示着自己的才华，然而有几个孩子，完全游离了我的课堂组织之外，他们的反应完全出乎我的意料，我不知道如何来应付，看着听课的老师诧异的眼神和略带失望地神情，我一时语塞，这堂课因此而失败。当时的我，面红耳赤，但深深的失落感更甚于羞愧……
正是这次的失败，我陷入沉思了之中，我开始思索这样的问题：我的课难道真的不错吗？到底是我在做秀？还是学生在上课呢？到底怎样的老师才是一个合格的、或者是优秀的教师呢？也由此，我领悟到：教学不应是老师获取功利的手段，教育教学的最终价值，应该体现在最大限度的满足孩子发展的需求。教学工作，光埋头默默工作是不够的，还要学会思考，善于创新。从那以后，我意识到了危机感和压力感。我的脚步再没停留，我利用一切可能的机会开始学习。
在每学完一本教学理论著作之后，我总是把自己从书本上学到的知识运用到自己的实际教学实践中，在不断的调整和反思中，我慢慢地成长起来。我开始写随笔，开始把我与学生之间的感动的故事、教学中的点滴体会诉诸笔端，开始审视、梳理自己的教育教学行为，并通过反思，调整自己的教育策略，优化教育效果。因为有了写的欲望，这就促使我每天去做一些新的尝试，需要在平时更深入了解学生，理解学生，对每一个学生给予关注。我也因此慢慢走向成熟。
慢慢走向成功。
在之后的五年内，我陆陆续续。
我想，这一切应该都归功于反思的力量吧，是反思给我的教学生涯不断的注入新的生命和活力，是反思让我不断的成长，也是反思让我在教学的道路上越走越长。
谢谢大家！
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餐桌礼仪是人们在用餐时的一种规范行为，它体现出一个人文化素养、品格修养、社交智慧等多种属性，同时也代表着一个人形象形态的表达，所以说，做好餐桌礼仪是每个人必须要掌握的一项基本技能。那么如何才能做好餐桌礼仪呢？下面我们来详细了解一下。
餐厅就餐礼仪
餐厅就餐中，入座时应以女士为主，先让女士就座，男士再跟后面。当我们就坐时，要将椅子推到桌子的最近端，然后坐在椅子的中央。同时，我们需要把餐巾放在膝盖上，不能盖住上半身。餐巾的使用也需要遵循一定的规则，就是不离开座位时餐巾应该放在膝上，且要随时擦嘴并将餐巾放回膝上；当你临时离开座位时，把餐巾放在餐椅上的座面即可。
吃东西的时候，不要发出很大的声音，也不要大声说话，要注意礼貌、文雅。当你想和桌上其他人交流时，需要先面向这个人，而不是对着他们大声说话。在餐桌上同样不能打电话，查看手机等行为，因为这些会影响到整个订餐场面。
餐桌礼仪与厨房
开始就餐前，厨师需要在客厅前面向顾客敬酒，然后再依次为每个客人服务，这也是我们餐桌礼仪的重要步骤。在开餐前我们还需要检查一下碟子、杯子等餐具是否齐全或已使用完毕，以及手机、钱包、钥匙等个人物品是否存在餐桌上。
在餐桌上我们还需要将食物叉、勺、刀等餐具使用方法熟记于心，并且在用餐时不能将食物勺子翻到嘴中、亦不能用手抓食物，更不能在塞满食物的口中讲话、打电话等行为显得非常不礼貌。
餐桌礼仪与餐具使用
如何使用餐具是我们需要了解的关键要素，例如在用餐时，餐刀与餐叉应该放在餐盘的右手边，而餐勺则放在餐盘的左手边。如果我们吃完饮料后，需要使用餐巾将嘴部擦干净，不仅不能直接吸嘴边的污渍，还要以纸巾、餐巾为先，避免让其他人受到不良印象。当我们吃完一碗饭后，要将餐具放在餐盘上，以示整齐，不要将餐具夹在碗边或餐盘边上，因为这很可能会被其他人误解为餐具已用完。总之，要做好餐桌礼仪，并不是难事，只要我们掌握好一些基本要素，便可以轻松地做到优秀的餐桌礼仪。
总之，餐桌礼仪不仅是一种社交技巧，更代表了一个人面对生活细节的品质、态度和观念，是一个人素质和综合实力的体现之一。所以，我们需要时刻牢记好餐桌礼仪，以优雅文明的精神风貌在社交场合中展现自己的高尚品质。
小朋友餐桌礼仪常识
餐桌礼仪是人们在共进餐时表现出的文明风度与素质。因此，小朋友们在餐桌上的表现也需要一定的礼仪常识。以下是一些小朋友在餐桌上应该注意的礼仪常识：
一、用餐前
在用餐前，小朋友应该先去洗手，以保持对餐桌的卫生。此外，小朋友应该注意餐桌礼仪，避免用手直接取食物、放置物品，准备好相关的餐具，例如筷子、汤匙、勺子等。
二、进餐时
1、就座顺序：小朋友们在用餐时，应该按照就座顺序分配座位，依次入座，不得占用别人的座位。
2、用餐姿势：小朋友在用餐时，应该端坐，不宜摇晃或弯腰，用餐时要保持正经、优美的姿势。同时，不吞咽大块食物，耐心细嚼慢咽，也不可大声喧哗，影响其他人的就餐体验。
3、用餐速度：小朋友们在用餐时，不宜过于匆忙，要保持适当的就餐速度。既不要过快，也不要过慢，不可拖延时间，也不可吃完后等待别人一起离开。
三、用餐后
1、收拾餐具：小朋友们在用餐后，应该自觉清理餐具、杯子、勺子等物品，保持餐桌整洁。
2、感恩礼仪：用餐后，小朋友应该向主人或者服务员表示感谢，表达对食物以及服务的感激之情。感恩礼仪可以反映小朋友的成长和修养水平，也能够增加小朋友的自信和礼貌。
以上就是小朋友在餐桌上需要注意的礼仪常识，希望小朋友们能够身体力行，认真学习，养成文明礼仪的好习惯，积极参与文明就餐，共创美好的就餐环境。
餐桌是社交交往的场所之一，也是人们交际礼仪的重要表现。在餐桌上，不仅要注意饮食卫生、饮食习惯，还要注意餐桌礼仪。下面，我们就通过以下几个方面来介绍餐桌礼仪的常识。
一、入座礼仪
吃饭时的入座礼仪是非常重要的，以下是一些入座礼仪的注意事项：
1、就座顺序：主人通常会先入座，副主人次之，其他宾客按排名依次入座。
2、就座姿势：直接坐在椅子的中心，不要往后仰、前俯或侧倾，同时不要把椅子背靠在桌子上。
3、折叠餐巾：一般来说，折叠的餐巾应放在叉子和刀子上面或在左侧盘子里。
4、移动椅子：就座后，不可以随意移动椅子，以免造成干扰。
二、用餐礼仪
用餐时的礼仪也很重要，参考以下几点：
1、餐具的使用顺序：依次使用刀、叉、汤匙等餐具，按照餐桌布置从外到内的顺序使用。
2、倒汤、倒酒：需要为别人倒酒或装饭时，须用右手握住酒瓶或勺子，左手捏住瓶底或勺柄，从对方身旁伸过去。
3、饮食速度：不要过于急促地吃饭，也不要拖沓过久，最好保持一种适当的节奏。
4、进餐姿势：餐具在用餐时要尽可能靠近盘子边缘，不要跨过汤盘或使用切得太大块的食物。
三、言语礼仪
在餐桌上，言语礼仪也非常重要，以下是几点需要注意的地方：
1、话题选择：不要谈论政治、宗教、性别、种族以及私人隐私等敏感话题，应该选择普遍的话题，增进友谊。
2、关注他人：不只关注自己，还要注意询问别人的意见和感受，多表扬，少批评。
3、不闹笑话：在餐桌上不要开玩笑取乐，声音不要太大，以免影响其他人的品味。
四、礼仪餐桌的其他细节
1、口红污渍：女士在用餐时，特别是喝汤时，要注意口红是否沾在杯缘上，做到自我检查，以免污染宾主用具。
2、嗽喉：不要在餐桌上大声咳嗽或清嗓子，应该掩口咳嗽，把盘子或餐巾放在嘴边，不影响其他人。
3、收拾餐具：用过的餐具应该放入专门的收餐车中，不要随意放在桌子或地板上，以免影响桌面整洁度。
综上所述，餐桌礼仪不仅是社交交往的重要表现，也是表现个人修养的一种方式。希望大家在餐桌上能够遵守相关礼仪及规定，增强彼此感情，提升交际能力。
中国传统春节餐桌礼仪常识
1.用餐卫生
有的孩子吃饭喜欢挑来拣去，家长们要记得和孩子说：“吃饭时，我们取菜要取自己面前的，看准那块就夹，不要翻来覆去抄，那是非常没礼貌的表现。带汤汁的肉菜更要小心夹，以免溅脏了衣服，人家会说你是不讲卫生的孩子的。吃完饭后放下碗，要有礼貌地说：‘请大家慢用’。
2.公筷布菜
如果要给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。
3.入座的礼仪
先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。如果带孩子，在自己坐定后就把孩子安排在自己身旁。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事情，要向主人打个招呼。动筷子前，要向主人或掌勺者表示赞赏其手艺高超、安排周到、热情邀请等。
4.垃圾放碟子
吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己的餐桌边，或放在事先准备好的纸上。
5.不宜打嗝
进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”“对不起”“请原谅”之类的话，以示歉意。
6.客人、长者先动筷子
按我们中华民族的习俗，菜是一个一个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时，就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。
7.闭嘴咀嚼食物
吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响，最好用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。
8.转盘要点
有人夹菜时，不可以转动桌上的转盘;有人转动转盘时，要留意有无刮到桌上的餐具、酒杯及饮料杯。
9.好吃的东西要分享
大人一般都比较惯孩子：孩子爱吃的东西会有意让孩子多吃。但是有客人在场的话就要教育孩子讲究礼貌。吃饭之前要跟孩子讲好：“好东西大家都喜欢，所以饭桌上有好东西，你不要自己一个人吃光，要留点给别人吃才行。太自私的孩子没人喜欢的。”
中国传统春节餐桌礼仪常识：注意事项
1.瞄准宾主，把握大局
大多数餐宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
2.敬酒有序，主次分明
一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次。
3.劝酒适度，切莫强求
在餐桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场。有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
4.语言得当，诙谐幽默
餐桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给他人留下很深的印象。
5.众欢同乐，切忌私语
大多数餐宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感。
职业餐桌礼仪常识
在职场中，餐桌礼仪是一项非常重要的素质。作为职业人士，如果没有良好的餐桌礼仪，很可能会给人留下不好的印象，甚至影响到自己的职业形象和发展。因此，掌握职业餐桌礼仪常识显得尤为必要。
一、入席礼
当你到达餐桌时，应先向主人问好，然后向场内所有人示意问好，如使用英文可以说：“Good evening!”、“Hello everyone!”等等。然后，主人会指示你使用哪个座位。如果没有明确的座次安排，那么可以选择离场上司或主人较近的座位。在入席时，应将餐巾立即放在膝盖上。
二、餐具使用礼仪
在用餐时，应该先从外到内使用餐具，除非你不确定应该使用哪个，这时可以向旁边的人请教。当你使用完了某种餐具时，应将它放在餐盘上，而不是将它放在桌面上或将其撂在椅子上。在用餐时，不要把餐具传递给别人，因为这显得很不礼貌。
三、饮品礼仪
在用餐过程中，饮品也是必不可少。切记要等待主人或上司先倒饮料，然后才能开始倒自己的饮料。在喝汤中，应在汤匙的后侧喝汤，汤匙的平面应向下，不要用舌头推进。在喝咖啡或茶时，不要搅动杯中的液体，最好用勺子搅拌。饮酒时，要保证自己不喝醉，不会产生尴尬的局面。
四、用餐态度注意
在用餐时，要保持文明礼貌的态度。不要吃得太快或太慢，以避免给人留下不良的印象。不要在用餐时发出声音，也不要吐出骨头或其它嚼不碎的食物。应注意用餐姿势，不要用肘支撑在桌面，也不要身体越过餐桌，以免与旁边的人碰撞。
五、餐后礼仪
当聚餐结束时，要及时清理自己和周围的餐饮物品，将餐巾放回餐桌上，并向主人或上司表示谢意和道别，如用英文可以说：“Thank you for the wonderful evening！”或“I really enjoyed the meal！”等等。
综上所述，职业餐桌礼仪常识的掌握不仅仅是为了应对职场中的餐桌宴请，也是一种表现自己修养和专业素养的重要方式。只有通过良好的用餐态度和优雅的餐桌礼仪，才能赢得人们的信任和赞誉，并助推个人职业生涯的成功。
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没有人愿意和畏畏缩缩、不自信的人交往。如果不懂怎样和人交往，必将是孤立的。可以说，人际关系的好坏是决定人生成败的重要因素。所以，我们必须注重日常礼仪，随时随地都给别人留下良好印象：说话有尺度，交往讲分寸，办事重策略，行为有节制，别人就很容易接纳你，帮助你，尊重你，满足你的愿望。
社交礼仪是社会交往中使用频率较高的日常礼节。一个人生活在社会上，要想让别人尊重自己，首先要学会尊重别人。掌握规范的社交礼仪，能为交往创造出和谐融洽的气氛，建立、保持、改善人际关系。社交礼仪的基本原则为尊重、遵守、适度、自律。
一、做客礼仪
1、去亲友家做客要准时，仪表整洁，尽可能带些小礼品，以表示对主人的尊重。
2、在亲友家，不能大声大气说话，要谈吐文明。
3、不经主人允许，不可随意动用主人家里的东西，即便是至亲好友也应先打招呼，征得主人同意后才能动用。
4、如果在主人家用餐，要注意用餐礼仪，不能抢先入座，不能先动食物。
5、告别时，要说感谢的话，如“今天真高兴”、“欢迎到我家去”。
二、穿着礼仪
1、不穿奇装异服，参加重要的集会时候按要求穿规定的校服，。
2、保持个人整洁，着装整齐，朴素大方，不把上衣捆在腰间，不披衣散扣。
3、不穿背心、拖鞋、裤衩在校园行走或进入教室。
4、课堂上不敞衣、脱鞋。
5、同学间不攀比(如不穿名牌等)，不穿中高跟鞋，不穿厚底时装鞋，以球鞋或平底鞋为好。
6、不佩戴项链、耳环(针)、戒指、手链、手镯等饰物。
7、按要求修剪头发，不染发，不烫发，男生不留长发，女生不披头散发。
三、行走礼仪
1、走路要抬头挺胸，目视前方，肩臂自然摆动，步速适中，忌讳八字脚、摇摇晃晃，或者扭捏碎步。
2、上下楼、过楼道要靠右慢行，不可以骑在栏杆上向下滑。出入教室、办公室，会场等按指定线路走，不拥挤，出入各功能室轻声慢步，不影响他人。
3、遇到熟人要打招呼，互致问候，不能视而不见;需要交谈，应靠路边或到角落谈话，不能站在道路当中或人多拥挤的地方。
4、行人互相礼让，主动给长者让路，主动给残疾人和有需要的人士让路。
5、向别人打听道路，先用礼貌语言打招呼，如“对不起，打扰您一下”、“请问”等，年轻人问路应选适当称呼，如“老爷爷”、“阿姨”、“叔叔”等，然后再问路;听完回答之后，一定要说：“谢谢您!”如果被陌生人问路，则应认真、仔细回答，自己不清楚，应说：“很抱歉，我不知道，请再问问别人。”
公共场合篇
1.在公共场合看视频听音乐玩游戏等，请戴上耳机!
2.要拜访别人记得提前预约。别在聊到开心时提议说：“走，去您家坐坐”!
3.进出一扇门的时候记得停一小会，帮后面的人把门开着。
4.在地铁上不要一个人靠着扶栏，可怜一下别人无处安放的手。如果背上有背包记得取下来放在身前。
5.两个人或团体聚会的时候，请不要自顾自低头玩手机。
6.公共场合请不要吸烟，体谅一下默默忍受二手烟侵害的人。
7.咳嗽或者打喷嚏的时候要用手遮住嘴，公开场合不要抠鼻孔。
8.看电影及演出时请提前入场，尽量别吃零食，也别中途评说。尊重别人的辛苦付出，保持安静。
9.注意礼仪。不要穿背心、插入拖鞋等进入图书馆、博物管等公共场合。
10.进入超市选购商品，选取后决定不要的商品，请记得及时放回货架。
11.排队的时候，扎马尾的女生不要来回甩头!您的长发会甩到别人的脸。
12.别人在用电脑的时候，别在旁边冲着人电脑屏幕看!
13.不要没经过同意就随便看别人手机。给你看照片，请不要左右滑动。
乘坐电梯篇
1.坐手扶电梯时请靠右面站，左边留给急需下楼的人。
2.等候观光电梯时，别站在电梯正前方;进入电梯后请尽量向里面靠，把前面的空间留给进出的人。
3.陪同长辈进入电梯时，应一手按住电梯侧门说：“请进”。
电话篇
1.公共场合接听电话尽量小声，如果因为太吵对方听不到，可以用手半捂住手机，可以增加音量，或可移身别处。
2.电话接通后，应礼貌地询问对方：“您好，现在说话方便吗”“有没有打扰到您”?
3.打电话时一定记得先说明自己是谁再谈事，或者再找自己想要找的人，而不是一开口就问XXX在吗。
4.选择好时间，最好不要在别人体息时打电话。长话短说，力求遵守“三分钟原则”。
5.挂断电话前记得说声“再见”“谢谢”“打扰了”之类的客气话语。
微信篇
1.传播正能量，不传播虚假信息。
2.类似“如果不转发会有灾难不吉祥”之类的微信最好不转发，此类微信的目的只是为了增加点击量，别给您身边的人带来困惑。
3.转发求助信息时，最好能通过转发此类信息的朋友确认一下。
4.不回微信前请别发朋友圈。
5.修图的时候不要只P自己，帮朋友也一起修修。
6.朋友给你发消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者标点来委婉表达。
处世篇
1.他人在输密码时，走开或将脸转向另一侧。
2.不要在连排座位上抖腿。
3.异性朋友之间就算关系再好，对方有了男朋友后要自觉保持距离。
4.借了钱及时还。还不了也得及时打招呼，不要感觉别人理所当然应该帮你。
5.不要对别人品头论足，人前不应该说的话，背后也别说。
6.别人可以自嘲，但是你千万不能附和。
7.公共场合说话记得不要让别人下不来台。
8.说话的时候看着对方的脸，不要因为任何原因躲避目光接触。
9.别人在跟你说他喜欢的东西时，即使不喜欢也希望你不要反驳。
10.对方提起一个你完全不想接的话题，不要急着反抗，轻巧的转过话题就好。
11.任何情况下都不要嘲笑别人，这只会显示出你自己的软弱，对被嘲笑的人来说也是件残酷的事。
就餐篇
1.就餐时一定要准时到达，尊重别人的时间。
2.别对服务员大呼小叫，每个人都不容易。
3.就餐的时候对不爱吃的菜可以不吃，但不要极力表现对它的厌恶。
4.吃东西、喝水不要发出声音，不要用嘴发出各种奇怪的声音。
5.有人夹菜时，不要转桌。
6.跟年长者或位分高者碰杯，杯要低于对方的杯，且双手。
7.饭桌上即使偏爱哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。
8.除非不准备再外出，否则不吃葱蒜等会有口气的食物。
9.用完餐未吃完的食物记得打包，节俭最美。
10.对任何服务行业的用“谢谢您”代替“谢谢”，虽只多了一个字但是诚恳很多。
社交礼仪技巧一、介绍的基本规范
介绍是人际交往中互相了解的基本方式，正确的介绍可以使不相识的相互认识，也可以通过落落大方的介绍和自我介绍，显示出良好的交际风度。介绍分为自我介绍和他人介绍。
1.自我介绍
自我介绍的基本程序是：先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位，同时递上准备好的名片。自我介绍时，表情要坦然、亲切，注视对方，举止庄重大方，态度镇定而充满信心，表现出渴望认识对方的热情。如果见到陌生人就紧张、畏怯、语无伦次，不仅说不清自己的身份和来意，还会造成难堪的场面。
做自我介绍，应根据不同的交往对象内容繁简适度。自我介绍总的原则是简明扼要，一般以半分钟为宜，情况特殊的也不宜超过3分钟。如果对方表现出有认识自己的愿望，则可在报出本人姓名、供职单位、职务(即自我介绍三要素)的基础上，再简略地介绍一下自己的籍贯、学历、兴趣、专长及与某人的关系等。自我介绍应该实事求是，既不能把自己拔得过高，也不要自卑地贬低自己。介绍用语一般要留有余地，不宜用“最”、“第一”“特别”等极端的词语。
自我介绍有一些忌讳需要注意和避免：
①不要过分夸张热诚。如大力握手或热情拍打对方手背的动作，可能会使对方感到诧异和反感。
②不要中止别人的谈话而介绍自己，要等待适当的时机。
③不要态度轻浮，要尊重对方。无论男女都希望别人尊重自己，特别是别人尊重他的优点和成就，因此在自我介绍时，表情一定要庄重。
④如果一个以前曾经介绍过的人，未记起你的姓名，你不要做出提醒式的询问，最佳的方式是直截了当地再自我介绍一次。
2. 他人介绍
他人介绍是经第三者为彼此不相识的双方引见、介绍的一种介绍方式。他人介绍通常是双向的，即将被介绍者双方各自均作一番介绍。做介绍的人一般是主人、朋友或公关人员。他人介绍的顺序：
为他人作介绍时必须守“尊者优先”的规则。把年轻者介绍给年长者;把职务低者介绍给职务高者;如果双方年龄、职务相当，则把男士介绍给女士;把家人介绍给同事、朋友;把未婚者介绍给已婚者;把后来者介绍给先到者。
由他人做介绍，自己处于当事人之中，如果你是身份高者、长者或主人，在听他人介绍后，应立即与对方互致问候，表示欢迎对方的热忱;如果你是身份低者或宾客，当尚未被介绍给对方时应耐心等待;当将自己介绍给对方时，应根据对方的反应做出相应的应对，如对主动方伸手，你也应及时伸手相握，并适度寒暄。
介绍时应注意事项：
①介绍者为被介绍者介绍之前，一定要征求一下被介绍双方的意见，切勿上去开口即讲，显得很唐突，让被介绍者感到措手不及。
②被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时，一般不应拒绝，而应欣然应允。实在不愿意时，则应说明理由。
③介绍人和被介绍人都应起立，以示尊重和礼貌;待介绍人介绍完毕后，被介绍双方应微笑点头示意或握手致意。
④在宴会、会议桌、谈判桌上，视情况介绍人和被介绍人可不必起立，被介绍双方可点头微笑致意;如果被介绍双方相隔较远，中间又有障碍物，可举起右手致意，点头微笑致意。
⑤介绍完毕后，被介绍双方应依照合乎礼仪的顺序握手，并且彼此问候对方。问候语有“你好、很高兴认识你”、“久仰大名”、“幸会幸会”，必要时还可以进一步做自我介绍。
介绍具体人时，要有礼貌地以手示意，而不要用手指指点点。
社交礼仪技巧二、握手的基本规范
握手礼节起源于西方，作为见面和告辞时的礼节。在我国，握手礼不但在见面和告辞时使用，而且还作为一种祝贺、感谢或互相鼓励的表示。
握手须注意的问题：
1. 握手时，若掌心向下显得傲慢，似乎处于高人一等的地位。
2.用指尖握手，即使主动伸手，也会给对方一种十分冷淡的感觉。
3.通常是长者、女士、职位高者、上级、老师先伸手，然后年轻者、男士、职位低者、下级、学生及时与之呼应。
4.男士和女士之间，绝不能男士先伸手，这样不但失礼，而且还有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手来，女士一般不要拒绝，以免造成尴尬的局面。
5.握手时软弱无力，容易给人感觉缺乏热忱，没有朝气;但是也不要用力过大，力度不超过两千克为宜
6.握手时间可根据双方的亲密程度掌握。初次见面者，握一两下即可，一般控制在3秒钟之内，切忌握住异性的手久久不放。
7.忌用左手与他人握手，除非右手有残疾或太脏了，特殊情况应说明原因并道歉。
8.男士勿戴帽子和手套与他人握手，但军人不必脱帽，而应先行军礼，然后再握手。在社交场合女士戴薄纱手套或网眼手套可不摘;但在商务活动中只讲男女平等，女士应摘手套，且男士仍不为先。
9.握手后，不要立即当着对方的面擦手，以免造成误会。
社交礼仪技巧三、称呼礼仪
1.正确、适当的称呼。它不仅反映着自身的教养、对对方尊重的程度，甚至还体现着双方关系达到的程度和社会风尚。务必注意：一是要合乎常规，二是要入乡随俗这两点。
另外，还应对生活中的称呼、工作中的称呼、外交中的.称呼、称呼的禁忌细心掌握，认真区别。生活中的称呼应当亲切、自然、准确、合理。在工作岗位上，人们彼此 之间的称呼是有特殊性的，要求庄重、正式、规范。以交往对象的职务、职称相称，这是一种最常见的称呼方法。比如张经理、李局长。国际交往中，因为国情、民 族、宗教、文化背景的不同，称呼就显得千差万别。一是要掌握一般性规律，二是要注意国别差异。在政务交往中，常见的称呼除“先生”、“小姐”、“女士” 外，还有两种方法，一是称呼职务(对军界人士，可以以军衔相称)，二是对地位较高的称呼“阁下”。教授、法官、律师、医生、博士，因为他们在社会中很受尊 重，可以直接作为称呼。在英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等讲英语的国家里，姓名一般有两个部分构成，通常名字在前，姓氏在后。对于关系密切的，不 论辈份可以直呼其名而不称姓。比如：俄罗斯人的姓名有本名，父名和姓氏三个部分。妇女的姓名婚前使用父姓，婚后用夫姓，本名和父名通常不变。日本人的姓名 排列和我们一样，不同的是姓名字数较多。日本妇女婚前使用父姓，婚后使用夫姓，本名不变。
2.称呼的五个禁忌
我们在使用称呼时，一定要避免下面几种失敬的做法。
(1)错误的称呼
常见的错误称呼无非就是误读或是误会。
误读也就是念错姓名。为了避免这种情况的发生，对于不认识的字，事先要有所准备;如果是临时遇到，就要谦虚请教。误会，主要是对被称呼的年纪、辈份、婚否以 及与其他人的关系作出了错误判断。比如，将未婚妇女称为“夫人”，就属于误会。相对年轻的女性，都可以称为“小姐”，这样对方也乐意听。
(2)使用不通行的称呼
有些称呼，具有一定的地域性，比如山东人喜欢称呼“伙计”，但南方人听来“伙计”肯定是“打工仔”。中国人把配偶经常称为“爱人”，在外国人的意识里，“爱人”是“第三者”的意思。
(3)使用不当的称呼
工人可以称呼为“师傅”，道士、和尚、尼姑可以称为“出家人”。但如果用这些来称呼其他人，没准还会让对方产生自己被贬低的感觉。
(4)使用庸俗的称呼
有些称呼在正式场合不适合使用。例如，“兄弟”、 “哥们儿”等一类的称呼，虽然听起来亲切，但显得档次不高。
(5)称呼外号
对于关系一般的，不要自作主张给对方起外号，更不能用道听途说来的外号去称呼对方。也不能随便拿别人的姓名乱开玩笑。
“第一印象是黄金”。介绍礼仪是礼仪中的基本、也是很重要的内容。介绍是人与人进行相互沟通的出发点，最突出的作用，就是缩短人与人之间的距离。在社交或商务 场合，如能正确地利用介绍，不仅可以扩大自己的交际圈，广交朋友，而且有助于进行必要的自我展示、自我宣传，并且替自己在人际交往中消除误会，减少麻烦。
社交礼仪技巧四、眼神礼仪
(一)人际交往中的注视范围
与人交谈时，目光应该注视着对方。但应使目光局限于上至对方额头，下至对方衬衣的第二粒纽扣以上，左右以两肩为准的方框中。在这个方框中，一般有三种注视方式：
a公务注视
一般用于洽谈、磋商等场合，注视的位置在对方的双眼与额头之间的三角区域。
b社交注视
一般在社交场合，如舞会、酒会上使用。位置在对方的双眼与嘴唇之间的三角区域。
c亲密注视
一般在亲人之间、恋人之间、家庭成员等亲近人员之间使用，注视的位置在对方的双眼和胸部之间。
(二)注视角度
在酒店服务中，既要方便服务工作，又不至于引起服务对象的误解，就需要有正确的注视角度。
1.正视对方
即在注视他人的时候，与之正面相向，同时还须将身体前部朝向对方。正视对方是交往中的一种基本礼貌，其含义表示重视对方。
2.平视对方
在注视他人的时候，目光与对方相比处于相似的高度。在服务工作中平视服务对象可以表现出双方地位平等和不卑不亢的精神面貌。
3.仰视对方
在注视他人的时候，本人所处的位置比对方低，就需要抬头向上仰望对方。在仰视对方的状况下，往往可以给对方留下信任、重视的感觉。
(三)注视时间
与别人谈话30分钟时，如果只有10分钟以内对方是看着你的，说明他在轻视你。如果10分钟至20分钟之间，说明他对你是友好的。20分钟至30分钟说明两种情况：1、重视。2、敌视。也就是与别人谈话时眼睛要注视谈话时间的2/3。
(四)注视部位
额头上，属于公务型注视。不太重要的事情和时间也不太长的情况下。
眼睛上，属于关注型注视。
睛睛至唇部，属于社交型注视。
眼睛到胸部，属于亲密型注视。
角度：平视，表示平等。斜视，表示失礼。
俯视：从上往下看，轻视别人。
社交礼仪技巧五、人际交往的空间距离
1、亲密距离
亲密距离在45厘米以内，属于私下情境。多用于情侣，也可以用于父母与子女之间或知心朋友间。两位成年男子一般不采用此距离，但两位女性知己间往往喜欢以这种距离交往。亲密距离属于很敏感的领域，交往时要特别注意不能轻易采用这种距离。
2、私人距离
私人距离一般在45～120厘米之间，表现为伸手可以握到对方的手，但不易接触到对方身体，这一距离对讨论个人问题是很合适的，一般的朋友交谈多采用这一距离。
3、社交距离
社交距离大约在120～360厘米之间，属于礼节上较为正式的交往关系。一般工作场合人们多采用这种距离交谈，在小型招待会上，与没有过多交往的人打招呼可采用此距离。
4、公共距离
公共距离指大于360厘米的空间距离，一般适用于演讲者与听众、彼此极为生硬的交谈及非正式的场合。在商务活动中，根据其活动的对象和目的，选择和保持合适的距离是极为重要的。
社交礼仪技巧六、交际注意事项
(一)社交中的病态心理
1、猜疑心理：
有猜忌心理的人，往往爱用不信任的眼光去审视对方和看待外界事物，每每看到别人议论什么，就认为人家是在讲自己的坏话。猜忌成癖的人，往往捕风捉影，节外生枝，说三道四，挑起事端，其结果只能是自寻烦恼，害人害己。
2、排他心理：
人类已有的知识、经验以及思维方式等，需要不断地更新，否则就会失去活力，甚至产生副效应。排他心理恰好忽视了这一点，它表现为抱残守缺，拒绝拓展思维，促使人们只在自我封闭的狭小空间内兜圈子。
3、作戏心理：
有的人把交朋友当作是逢场作戏，往往朝秦暮楚，见异思迁，且喜欢吹牛。这种人与人之间的交往方式只是在做表面文章，因而常常得不到真正的友谊和朋友。
4、逆反心理：
有些人总爱与别人抬杠，以此表明自己的标新立异。对任何事情，不管是非曲直，你说好他偏偏说坏;你说一他偏说二，你说辣椒很辣，他偏说不辣。逆反心理容易模糊是非曲直的严格界限，常使人产生反感和厌恶。
5、自卑心理：
有些人容易产生自卑感，甚至瞧不起自己，只知其短不知其长，甘居人下，缺乏应有的自信心，无法发挥自己的优势和特长。有自卑感的人，在社会交往中办事无胆量，习惯于随声附和，没有自己的主见。这种心态如不改变，久而久之，有可能逐渐磨损人的胆识、魄力和独特个性。
6、怯懦心理：
主要见于涉世不深，阅历较浅，性格内向，不善辞令的人。怯懦会阻碍自己计划与设想的实现。怯懦心理是束缚思想行为的绳索，理应断之，弃之。
7、贪财心理：
有的人认为交朋友的目的就是为了“互相利用”，因此他们只结交对自己有用、能给自己带来好处的人，而且常常是“过河拆桥”。这种人际交往中的占便宜心理，会使自己的人格受到损害。
8、冷漠心理：
有些人对与自己无关的人和事一概冷漠对待，甚至错误地认为言语尖刻、态度孤傲，高视阔步，就是自己的“个性”，致使别人不敢接近自己，从而失去了更多的朋友。
(二)在交际中令人讨厌的八种行为
① 经常向人诉苦，包括个人经济、健康、工作情况，但对别人的问题却不予关心，从不感兴趣;
② 唠唠叨叨，只谈论鸡毛小事，或不断重复一些肤浅的话题，及一无是的见解;
③ 态度过分严肃，不苟言笑;
④ 言语单调，喜怒不形于色，情绪呆滞;
⑤ 缺乏投入感，悄然独立;
⑥ 反应过敏，语气浮夸粗俗;
⑦ 以自我为中心;
⑧ 过分热衷于取得别人好感。
(三)社交“十不要”
1、不要到忙于事业的人家去串门，即便有事必须去，也应在办妥后及早告退;也不要失约或做不速之客。
2、不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比，但无论如何，礼品应讲究实惠，切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。
3、不要故意引人注目，喧宾夺主，也不要畏畏缩缩，自卑自贱。
4、不要对别人的事过分好奇，再三打听，刨根问底;更不要去触犯别人的忌讳。
5、不要拨弄是非，传播流言蜚语。
6、 不能要求旁人都合自己的脾气，须知你的脾气也并不合于每一个人，应学人宽容。
7、 不要服饰不整，肮脏，身上有难闻的气味。反之，服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。
8、 不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等，也不要当众修饰自己的容貌。
9、 不要长幼无序，礼节应有度。
10、不要不辞而别，离开时，应向主人告辞，表示谢意。
现代基本礼仪常识
公共场合篇
1.在公共场合看视频听音乐玩游戏等，请戴上耳机!
2.要拜访别人记得提前预约。别在聊到开心时提议说：“走，去您家坐坐”!
3.进出一扇门的时候记得停一小会，帮后面的人把门开着。
4.在地铁上不要一个人靠着扶栏，可怜一下别人无处安放的手。如果背上有背包记得取下来放在身前。
5.两个人或团体聚会的时候，请不要自顾自低头玩手机。
6.公共场合请不要吸烟，体谅一下默默忍受二手烟侵害的人。
7.咳嗽或者打喷嚏的时候要用手遮住嘴，公开场合不要抠鼻孔。
8.看电影及演出时请提前入场，尽量别吃零食，也别中途评说。尊重别人的辛苦付出，保持安静。
9.注意礼仪。不要穿背心、插入拖鞋等进入图书馆、博物管等公共场合。
10.进入超市选购商品，选取后决定不要的商品，请记得及时放回货架。
11.排队的时候，扎马尾的女生不要来回甩头!您的长发会甩到别人的脸。
12.别人在用电脑的时候，别在旁边冲着人电脑屏幕看!
13.不要没经过同意就随便看别人手机。给你看照片，请不要左右滑动。
乘坐电梯篇
1.坐手扶电梯时请靠右面站，左边留给急需下楼的人。
2.等候观光电梯时，别站在电梯正前方;进入电梯后请尽量向里面靠，把前面的空间留给进出的人。
3.陪同长辈进入电梯时，应一手按住电梯侧门说：“请进”。
电话篇
1.公共场合接听电话尽量小声，如果因为太吵对方听不到，可以用手半捂住手机，可以增加音量，或可移身别处。
2.电话接通后，应礼貌地询问对方：“您好，现在说话方便吗”“有没有打扰到您”?
3.打电话时一定记得先说明自己是谁再谈事，或者再找自己想要找的人，而不是一开口就问XXX在吗。
4.选择好时间，最好不要在别人体息时打电话。长话短说，力求遵守“三分钟原则”。
5.挂断电话前记得说声“再见”“谢谢”“打扰了”之类的客气话语。
微信篇
1.传播正能量，不传播虚假信息。
2.类似“如果不转发会有灾难不吉祥”之类的微信最好不转发，此类微信的目的只是为了增加点击量，别给您身边的人带来困惑。
3.转发求助信息时，最好能通过转发此类信息的朋友确认一下。
4.不回微信前请别发朋友圈。
5.修图的时候不要只P自己，帮朋友也一起修修。
6.朋友给你发消息一定要回，就算不想聊也可以用表情或者标点来委婉表达。
处世篇
1.他人在输密码时，走开或将脸转向另一侧。
2.不要在连排座位上抖腿。
3.异性朋友之间就算关系再好，对方有了男朋友后要自觉保持距离。
4.借了钱及时还。还不了也得及时打招呼，不要感觉别人理所当然应该帮你。
5.不要对别人品头论足，人前不应该说的话，背后也别说。
6.别人可以自嘲，但是你千万不能附和。
7.公共场合说话记得不要让别人下不来台。
8.说话的时候看着对方的脸，不要因为任何原因躲避目光接触。
9.别人在跟你说他喜欢的东西时，即使不喜欢也希望你不要反驳。
10.对方提起一个你完全不想接的话题，不要急着反抗，轻巧的转过话题就好。
11.任何情况下都不要嘲笑别人，这只会显示出你自己的软弱，对被嘲笑的人来说也是件残酷的事。
就餐篇
1.就餐时一定要准时到达，尊重别人的时间。
2.别对服务员大呼小叫，每个人都不容易。
3.就餐的时候对不爱吃的菜可以不吃，但不要极力表现对它的厌恶。
4.吃东西、喝水不要发出声音，不要用嘴发出各种奇怪的声音。
5.有人夹菜时，不要转桌。
6.跟年长者或位分高者碰杯，杯要低于对方的杯，且双手。
7.饭桌上即使偏爱哪道菜，也不要一直一直只吃那道菜。
8.除非不准备再外出，否则不吃葱蒜等会有口气的食物。
9.用完餐未吃完的食物记得打包，节俭最美。
10.对任何服务行业的用“谢谢您”代替“谢谢”，虽只多了一个字但是诚恳很多。
现代社交礼仪
1.真诚尊重的原则：表现为对人不说谎、不 虚伪、不骗人、不侮辱人。
2.平等适度的原则：表现为不骄狂，不我行我素，不自以为是，不厚此薄彼，不傲视一切，时刻谦虚等人。既要彬彬有礼，又不低三下四;既要热情大方，又不轻浮;既要自尊，又不自负;既要坦诚，又不粗鲁;既要信人，又不轻信;既要活泼，又不轻浮。
3.自律自重的原则：时刻律已，自重，自觉遵守礼仪规范。
4.信用宽容的原则：孔子说：“民无信不立，与朋友交，言而有信。”讲究守时，守约。严以律已，宽以待人，原谅他人的过失，设身处地为他人着想。
前辈告诉我们，做事之前提前下功夫是成功的一部分。当幼儿园教师的工作遇到难题时，我们经常会用提前准备好的资料进行参考。资料可以指生产、生活中必需的东西。如：生产资料；生活资料。有了资料，这样接下来工作才会更上一层楼！所以，您有没有了解过幼师资料的种类呢？有请驻留片刻，小编为你推荐个人礼仪常识4篇，欢迎大家参考阅读。
右手持刀，左右持叉。因为人们经常使用右手做事情，右手较于左手灵活容易掌控，在使用刀这种高危险产品时，需要特意注意不伤害自己很身边的人，如果用左手的话，在遇到油滑的食品是容易刺伤他人，在西餐礼仪的刀叉使用中这是不允许的。
两把以上，应由最外依次向内取用。这种使用办法可以避免刀叉在用了美两把后就全部弄脏，看着也不雅观。同时如果你不停的换刀叉，也让人看着感觉你比较急性粗犷。而且由外而内也可以避免自己手抬的过低时，将刀叉不小心碰到地上。
1、尽量满足客人需求
由于问询处在酒店的中心位置及其对客人服务的重要作用，问询处必须是酒店主要的信息源。问询处作为客房销售的主角，还必须为客人提供关于酒店的设施及服务项目的准确信息。有关酒店所在地的各种资料和重要活动，也都是客人询问的内容。毋庸置疑，问询处能提供的信息越多，便越能够满足客人的需求。
2、注意形象，推销酒店
问询处的酒店员工必须对酒店的形象负责，必须努力推销酒店的设施和服务。为了提高工作效率，问询处员工应熟练掌握店内各设施的位置、服务项目和营业时间，对于住店客人的资料，则可以通过住店客人名单和问询来加以掌握。
3、掌握住客资料
问询处需要掌握住客的资料，住店客人的名单可以按姓名的字母顺序排列。
4、熟练使用先进问询设备
大酒店通常使用问询架及电脑，以提高问询处的工作效率，并随时准备提供客人的确切情况。
食堂人员服务礼仪
1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求
（1）仪表
工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。
（2）仪容
男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面；女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。
（3）仪态
餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用“直臂式”，请客人进入时应用“横摆式”等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。
服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。
2、领台服务人员礼仪
领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的`概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。
客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。
3、值台服务人员礼仪
值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。
客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。
客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。
客人如预先没有定菜，值台服务人员要站在主宾的左侧，躬身双手将菜单递上，请客人点菜。点菜时可适当地向好客人推荐本店名菜。菜单一般先递给主宾、女宾或者长者。点好的菜名应准确迅速地记在菜单上，一式两份，一分送给厨台值班，一份送给帐台买单。
快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，服务员应停止一切活动，站一适当位置。斟酒时，应先斟烈性酒，后是果酒、啤酒、汽水饮料。
服务人员在斟酒、上菜、分菜时，左臂应搭一块干净餐巾，以备擦酒滴、饮料滴等用，但不可擦自己的手。斟酒时，一般右手拿酒瓶，左手拿杯徐徐倒入，特别是啤酒，开始倒要把瓶口放到杯的正中内快点倒入，一面倒，一面把瓶口慢慢移向杯边，而且倒得速度也由快变慢，以防啤洒的泡沫上升溢杯。啤酒倒好一般以7分液体，2分泡沫为好
4、走菜服务人员礼仪
走菜主要指上菜、端菜、撤换餐具。
（1）上菜，一般在十分钟内把凉菜送上台，二十分钟内把热菜送上台。上菜要求快，特别是午餐。主食由服务员用右手放于客人的左侧。最后一道菜是汤，饭后上茶。
上菜时动作要轻、稳，看准方向，摆放平稳，不可碰倒酒杯餐具等。上菜还要讲究艺术。服务员要根据菜的不同颜色摆成协调的图案。凡是花式冷盘，如孔雀、凤凰等冷盘，以及整鸡、鸭、鱼的头部要朝着主宾。上好菜后，服务员退后一步，站稳后报上菜名。
（2）端菜一定要用托盘，不可用手直接端拿，更不允许大姆指按住盘边或插入盘内。端菜的姿态是既稳又美，具体要求是用五指和手掌托起，托盘不过耳，托盘不能太低，托盘边太靠近于耳及头发是不雅的，重托时可用另一只手扶着托盘。
（3）撤换餐具时要先征得客人同意。撤换时一定要小心，不可弄倒其他新上的菜、汤。撤换的餐具要从一般客人的右侧平端出去。如果菜汤不小心撒在同性客人的身上，可亲自为其揩净，如撒在异性客人身上，则只可递上毛巾，并表示歉意。
5、帐台服务人员礼仪
主要包括收款、买单、转帐时的礼仪。
当把客人用餐的细目送到收款台后，帐台服务人员一定要准确、迅速地把食品的单价标上，一并合计好用款总数。合计好后，在客人用毕主餐饮茶时，由值台服务员用托盘将帐单送到客人面前，并且应站到负责买单客人的右后侧，轻声告之，然后用钱夹把钱放进托盘送回帐台，并把找回的余款送到买单客人面前，叙说清楚。
买单时如客人转帐，一定请客人填定账号并签字。账台服务人员一般正坐在账台内，可戴两只套袖。坐姿要娴雅、自如、端庄、大方，面带微笑。
6、厨台服务人员礼仪
上岗前首先要整理工作环境卫生和个人卫生。厨台卫生主要包括：厨台、砧板、刀、地面和墙壁卫生。厨台要清洁、整齐、美观。服务员要彻底洗手，梳理头发，整理面容，戴上工作帽，穿上白上衣，系上围裙，工作服一定清洁。在操作时，一定要养成良好的卫生习惯。如不用袖子擦脸、擦汗，不能在工作现场打喷嚏等，也不允许边操作、边吸烟等等。
食堂用餐礼仪
学校食堂就餐人数多，就餐时间集中，工作人员往往比较繁忙，作为学生，应注意就餐的礼节。
1、要注意公共卫生。进食堂不可随地吐痰，不可向地面泼水、扔杂物，剩余的饭菜倒在指定地方。
2、爱护食堂公物，不准在墙上、餐桌上乱刻乱写；不准损坏食堂的餐具和设施；不得随意挪动桌子及其他设施。
3、遵守秩序，互相礼让，自觉按先后次序排队购买饭菜，不要硬挤或插队，更不应打闹、起哄和出现其他不文明行为。工作人员繁忙顾不过来时，要耐心等待，不要敲柜台、餐具，或挥舞手臂，也不要“师傅、师傅”地叫个不停，更不能隔柜台伸手拉工作人员的衣袖、衣角，这些做法都是失礼的。轮到自己打饭时，要客气地讲话。打饭后，应礼貌地说声“谢谢”。
4、进餐时应注意节约粮食。例如，馒头不小心掉在地上，应捡起，不要碍于面子而显得过于“大方”、“潇洒”，一脚踢开，以显示自己多么“高贵”。所购买的饭菜，以吃饱为度，不要超量购买，以免吃不完造成浪费。
5、吃饭时，如发现饭菜有异物或质量问题时，可找有关管理人员有礼貌地说清楚，以帮助食堂改进工作，提高服务质量。不可感情冲动，大发脾气，失去理智，吵闹不休。如果一味坚持粗暴无理的态度，不但不利于问题的解决，而且还会引起食堂工作人员的反感，降低学生的人格。特殊情况下，还会引发学生与食堂工作人员关系的恶化。
6、尊重工作人员的劳动，适时对他们为大家的服务表示感谢，如果对食堂工作人员有意见时，须通过老师向其提出，禁止与食堂工作人员发生争执。
7、就餐完，在半小时内不能跑、跳或进行剧烈运动，以保障身体健康。
变相插队惹人烦
点评：变相插队虽方便了自己，却让别人反感。生活中，排队不是硬性规定，而是一种约定俗成的规矩。食堂用餐、购物付款、乘车等，都需要自觉排队等候。
排队最忌讳插队。如果有特殊紧急情况，应征得排在前面的人同意，才能越队先行。面对插队行为，排队者应该及时而坚决地加以劝阻。但劝阻时，要用语恰当，好言相劝，避免不必要的争吵。
情侣就餐别太亲密
点评：在公共食堂，尤其是在学校食堂，就餐的人比较多，情侣之间举止要端庄，尽量不要出现相互喂饭等过度亲密行为，以免引起同学们的反感心理。
不要带饭到教室
点评：很多学生早晨赶着上课，就在食堂打了饭带到教室吃。上课的时候，老师在台上讲课，学生在下面吃饭，教室里也是弥漫着饭香，这样肯定会影响上课质量。如果带的是气味大的饭菜，就“污染”了公共空间的空气。
一、有风格而不华丽
女生不一定穿着套装，上下装颜色款式剪裁合适就可以了，衬衫尽量选择浅色系，色彩得体的同时还可以穿出自己的风格，突出个人的气质，强调个人的魅力。半截裙使人显得稳重、自信、大方、干练，给人“信得过”的印象。
整体出现的色彩不要超过3种，也不要运用过于耀眼的颜色如荧光色。如果外套的颜色比较深，则可选择颜色亮一点的衬衣;而如果外套的颜色很跳，则要选择深色或白色衬衣进行中和。
二、干净整洁
你的着装再得体，也必须保持干净整洁，这是最起码的要求。干净整洁不仅仅是指衣服，头发的整洁也很重要，无论是穿裙装还是西裤，鞋子都不应该被忽略。因此，首先要保证你的鞋子是干净的，其次穿高跟鞋的走姿应当自然大方，而不应是痛苦状，那样会让人觉得缺乏素质与自信。
三、妆容体现气质
职场女性应当适当化妆，令你更加奕奕有神。妆容淡雅自然为宜，浓妆艳抹的，粉底自然肤色即可，眼线与眼影不宜画得太重，唇膏要选用自然淡雅的颜色口红增加自然美感，用棕色眉笔调整眉形，用睫毛膏让眼睛更加有神!
四、发型顺眼得体
发型应该干净利落，不管长发还是短发，一定洗得干净、梳得整齐，增添青春的活力。发型可根据衣服正确搭配，要善于利用视觉错觉来改变脸形，如脸型过长的人，可留较长的前刘海，并且尽量使两侧头发蓬松，这样长脸看起来不太明显;脖颈过短的人，则可选择干净利落的短发来拉长脖子的视觉长度;脸型太圆或者太方的人，一般不适合留齐耳的发型，也不适合中分头路，应该适当增加头顶的发量，使额头部分显得饱满，在视觉上减弱下半部分脸型的宽度;根据应聘的不同职业，发型也应有所差异。
虽说一个人的内在是最重要的，在职场上能力强经验足是硬道理，但在当今人与人之间接触频繁紧密的全球化发展模式下，外表的大方得体是对合作人的尊重，也能让人感觉舒适，促成合作愉快!
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《就餐拿碗礼仪常识4篇》一文，希望能解决您找不到幼师资料时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了就餐礼仪常识专题，希望您能喜欢！
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