活动目标1、了解莲湘糕的制作过程。
2、通过品尝莲湘糕,感受过新年快乐气氛。
活动准备1、经验准备:有吃莲湘糕的生活经验。
2、物质准备:视频、ppt、可以食用的莲湘糕、歌曲《新年好》。
活动过程:
一、回忆莲湘糕
1、出示莲湘糕:这是什么?你们吃过吗?我们一般什么时候会吃莲湘糕呢?
师:莲湘糕是我们廊下镇居民的传统美食,每逢过年,爷爷奶奶都要做上几盒热气腾腾的莲湘糕,寓意我们的生活越来越好。
2、你吃过的莲湘糕里有些什么东西?是什么味道的?
小结:莲湘糕有很多种口味,有豆沙的、红枣的、芝麻的……,大多数都是甜甜的。
(价值取向:通过谈话,回忆生活经验。)
二、莲湘糕的制作
1、师:你们知道这么好吃的莲湘糕是怎么做的吗?
2、师:老师这里有一段视频就是讲莲湘糕是怎么做的,我们一起来看看吧!
3、幼儿观看视频,教师讲解:
装糯米粉-用木片刮刮平-用模具压出放馅料的洞-放馅料-再装满糯米粉,用木片刮刮平-盖上一块湿布-方形工具扣在做莲湘糕的模具上-翻个身,用木片在模具上用力敲几下-糕做好了-最后放入蒸笼中蒸
小结:制作莲湘糕真是一件复杂的事情,会做莲湘糕的人本领可真大!
(价值取向:通过观看视频,了解莲湘糕的制作过程。)
三、品尝莲湘糕
1、师:看了这么久的莲湘糕,口水都流出来了吧?别急,老师为大家准备了好吃的莲湘糕,我们大家一起去品尝一下吧!
2、幼儿品尝莲湘糕,教师播放歌曲《新年好》并巡回观察,引导幼儿说说:你吃的莲湘糕的什么陷的?是什么味道的?
(价值取向:通过品尝莲湘糕,再次体验过新年的快乐气氛。)
活动目标
1、倾听故事,理解故事的含义以及红包的祝福意义,开心地讲述故事中祝福的语言。
2、结合生活经验,表演并讲述各种有关新年祝福的语言。
活动准备
1、小猫手偶一个。
2、幼儿用书。
活动过程
1、出示小猫手偶,引出故事。
教师:小朋友,看看这是谁?这是一只不同寻常的猫,它的名字叫"福气猫"。
教师引导幼儿和"福气猫"问好。
教师:"福气猫"会做些什么呢?我们来听一听故事《福气猫》。
2、教师提问,帮助幼儿进一步理解故事内容。
教师:过年的时候,"福气猫"会做什么?红包里有什么呢?
教师在黑板上写上汉字"恭喜恭喜,新年福气",并带领幼儿一起学说。
教师:大年夜,"福气猫"送红包给人们,它送的红包里装着一句什么话?(恭喜恭喜,新年福气)
教师:"福气猫"的红包送完了,它是怎么做的?"教案来自:屈;老师教;案网."年糕师傅的年糕是怎么变成福气糕的?
3、引导幼儿看图阅读故事,并围绕故事内容讨论。
教师带领幼儿边翻阅幼儿用书,边讲述画面内容。
教师"福气猫"为什么觉得年糕师傅应该得到最多的福气呢?
教师:买了福气糕的人为什么要给年糕师傅送红包?
幼儿自由讨论,发表自己的看法。
4、围绕祝福,尝试讲述各种祝福的语言。
教师:"福气猫"没有红包了,它是怎样做的?
教师带领幼儿右手握拳,左手抱在右拳外面,一边拱手一边学说:恭喜恭喜,新年福气。
教师:过年了,大家见面都会说一些祝福的话,你会说哪些祝福的话呢?
鼓励幼儿大胆地讲述各种祝福的语言,例如:恭喜恭喜,新年健康!恭喜恭喜,新年快乐恭喜恭喜,新年进步!……教师在黑板上记录幼儿的语言,并带领幼儿边阅读文字边表演。
5、幼儿祝福表演。
让幼儿自主地结对,相互拱手问候,讲述祝福的语言。提醒幼儿讲述祝福的话时,一定要用目光注视对方,声音要响亮、热情。
活动目标1、认识外婆家。
2、激发幼儿对外婆家的喜爱之情。
活动准备外婆家的相关视频;红、黄、蓝三色笔。
活动过程1、教师用与幼儿聊天的方式,引出话题。
◆休息天有没有上外婆家去?
◆外婆家有哪些好看又好玩的地方呢?
结合外婆家的相关视频进行讨论。
2、出示范例图,告知幼儿怎样涂色。
"小弟弟不认识外婆家的路,妈妈告诉他,你只要将小路上的石头涂上颜色,就知道外婆家在哪儿了。"3、教师演示握笔和涂色的方法。
4、幼儿用红、黄、蓝三色笔涂小路上的石头。
5、教师观察幼儿握笔和在规定范围内涂色的情况,对部分幼儿给予适当的帮助。
6、涂色完毕,幼儿围坐在一起,教师提问:
"你们帮小弟弟找到外婆家了吗?"7、幼儿相互观看同伴的作品。
活动目标1、学念童谣(用绍兴方言)。
2、用肢体动作表现摇船的动作。
活动准备1、准备外婆头饰一个2、轻音乐活动过程1、问答游戏,引出话题:老师问,幼儿答。
2、师生谈话:
◆你们都有外婆吗?外婆住在什么地方?
◆你去看外婆吗?你是坐什么车到外婆家的?
◆有一个宝宝他也要到外婆家,我们来听听他是怎么去外婆家的?
3、欣赏歌曲。
◆录像里的小朋友是怎么去外婆家的?
◆你们乘过船吗?乘船的时候船是怎么摇摆的?(请幼儿做做摇船的摸样)◆小朋友摇着船,到了什么地方呢?我们来仔细听一听!
◆(欣赏音乐后提问)桥是什么样子的呢?你们有什么好办法搭一座桥?
◆听音乐摇船、搭桥去外婆家。(幼儿根据音乐的变化来做不同的动作)4、学念儿歌。
◆教师先示范念一遍,幼儿仔细倾听。
◆请幼儿说一说,这个儿歌和以前学过的儿歌有什么不一样,引导幼儿发现绍兴方言的特点。
◆幼儿学念2-3遍。重点练习发音。
附儿歌:
摇啊摇,摇啊摇,摇到外婆家,外婆给我吃糖茶,茶水茶碗别人家,水缸底里结莲花。
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