引言:食品包装袋子上有很多的标志,了解它的含义。
活动目标:
1.激发幼儿对食品标志的兴趣,初步培养幼儿的环保意识。
2.通过观察、比较,了解包装袋的作用及不同种类。
3.引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志,了解它们的含义。
重难点分析:
重点:认识包装袋上的主要标志,增强环保意识。
难点:理解各种标志的含义
活动准备:
1、请家长协助收集各种食品包装袋
2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套
3、场景布置:食品包装展览会、乐乐小超市
活动内容:
1、认识各种各样的包装袋,了解他们的作用及种类
师:我们为什么要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样?
教师引导幼儿了解包装袋的作用
出示各种材料、款式各不同的包装袋,让幼儿了解包装袋的不同种类
师:原来包装袋的种类有这么多呀,可真有趣呀。
2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密
师:今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品,在食品的包装袋上,还藏有很多的小秘密,你们每个人拿一样找一找,看谁发现的秘密最多。
幼儿观察食品包装袋
师:你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀?
幼儿自主探索,并将自己的发现跟同伴交流
3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志
(1)出示质量安全标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问:谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思?
小结:包装袋上有这个标志的食品,说明它是经过国家严格安全检验的,合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品,这样的食品我们才可以安全食用。
(2)出示绿色食品标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问:谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品?
小结:绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品,绿色食品是安全、无 污染的食品,对身体非常有益,人们可以放心食用
(3)出示生产日期和保质期:请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗?
提问:生产日期它告诉我们什么?
小结:去商店买食品时,我们首先要看这个食品有没有过期,千万不要买过期的食品
(4)出示可回收标志
师:哪些包装材料是可以回收的?
小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品,这些都属于可回收的
(5)出示环保标志:提醒人们保护环境,不乱丢垃圾。
小结:我们要想选择安全的食品,首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志,如果没有绿色食品标志,有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期,没过期的食品 才可以安全食用。
4、给食品包装袋上贴标志
师:食品加工厂刚生产出来一些食品,还没有贴标志呢,请小朋友帮忙想一想,这些食品包装袋上该贴哪些标志呢?
幼儿之间相互交流、讨论,并操作
教师跟幼儿一起检验结果是否正确
将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上
5、组织幼儿讨论:白色污染的危害。
师:“小朋友,我们生活中的这些包装袋,给我们带来了方便,但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染,请你说一说,什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的?
播放白色污染环境的图片,教师小结:塑料袋方便而我们却不提倡使用,因为塑料袋很难降解,不利于环境的保护。
请幼儿说一说,我们应该如何保护环境?
比如:购买食品时,要选择有绿色食品标志、可回收标志的,不使用塑料袋,要使用环保手提袋,同时争当一个环保小卫士,告诉家长也要这样做。
总结:通对包装的认识,让孩子们注意食品的安全和对大自然环境的保护。
活动目标:
1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
活动过程:
1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?
引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室。
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思》
大班健康优秀教案《食品包装袋上的小秘密》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等,知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品,乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容,快来看看幼儿园大班健康优秀《食品包装袋上的小秘密》含反思教案吧。
1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3.乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。
4.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。
1教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?
教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
2、教师请幼儿展示自己的调查表,并介绍自己调查的结果。
3、教师和幼儿一起讨论:怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上?引导幼儿分头进行统计,并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表,并张贴在活动室
我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性,以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中,从最初幼儿找出各种标志,通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志,分类找出食品,处处体现出教师在活动中的退位,使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。
小百科:包装袋是指用于包装各种用品的袋子,使货物在生产流通过程中方便运输,容易存储。广泛用于日常生活和工业生产中。实际数字显示,有80%使用后的塑料袋,最终与一般垃圾一样被运至垃圾堆田区处理,仅有百分之七的塑料被回收循环使用。
大班安全活动食品教案主要包含了设计意图,活动目标,活动重、难点,活动准备,教法、学法等内容,让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康,通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法,适合幼儿园老师们上大班安全活动课,快来看看食品教案吧。一、设计意图:
《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标:
1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。
4、引导幼儿细致观察画面,积发幼儿的想象力。
5、培养幼儿对食品的好奇心,乐于大胆探究和实验。
三、活动重、难点:
重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。
难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备:
1、经验准备:根据生活经验,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备:1.PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品图片
3.安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法:
教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程:
(一)应邀做客,激发兴趣活动小猪佩奇娃娃一开始出现,并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿兴趣。
佩奇 :小朋友们好,我是食品专家佩奇,我的本领可大了,今天我收到了苏西寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,谁愿意跟我一起去?
(二)观察讨论,分析讲解1、观看PPT画面一,认识垃圾食品。
师:苏西为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。“咦,有一块面包上面怎么有灰色的斑点?”引起幼儿的好奇,随即讲解有关变质食品的知识,让幼儿根据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的?
2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿,在佩奇的引导下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,请幼儿观察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由佩奇通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三,认识垃圾食品。
苏西又拿出它最喜欢的薯片、果冻、变色饮料,油炸麻花等请客人品尝。佩奇再一次的提出问题:"这些食物有营养吗?"幼儿进行观察后讨论,然后佩奇进行总结:像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品,经常食用会导致小朋友厌食造成营养不良、影响智力,免疫力下降等,因此不宜食用。
(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动,请小朋友回家向父母展示这项新本领,和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
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