作为幼儿园教师，说课稿我们每个老师需要学会准备的东西，为了充分考虑到学习的趣味性以及学生的理解性，我们通常会在上课前准备好一份说课稿，有了说课稿，在上课时遇到各种教学问题都能够快速解决。怎么才能写好一篇优质的幼儿园说课稿呢？为此，小编从网络上为大家精心整理了《小小营养师说课稿》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
各位老师大家好：
今天我说课的内容《小小营养师》是明天版山东省幼儿园课程“奥运宝贝”之“为身体加油”中的一节健康教育活动。
【说教材】
本主题以奥运为契机，通过策划—准备—实施等一系列活动，使幼儿在模拟奥运角色的过程中，积极参与，学会协商、学会合作培养幼儿自信乐观的性格，建立初步的责任感，集体意识和集体荣誉感。合理搭配膳食，营养均衡，拥有健康强壮的身体是这一切的基础，如何才能拥有健康强壮的身体，如何吃才能营养均衡，如何搭配各种营养食物呢？这些我们的孩子都了解的很少，而且现在孩子普遍存在偏食、挑食现象，为此我选择了《小小营养师》这一健康活动。
【说活动目标】
本活动旨在让幼儿：
（1）能较清楚连贯的转述成人的意见和理由。
（2）学习并理解食物金字塔，能根据营养知识对原来的设计纠错。
（3）懂得营养搭配合理身体才会棒的道理。
【说活动准备】
1、食物宝塔图片2、各种食物照片3、《小博士教配菜》课件4、幼儿自画的各式菜图画5、黑板、即时贴、蛋糕盘等。
知识准备：从大人那里了解几种食物，以及包含什么营养。
【说活动的重点】
引导幼儿理解食物金字塔的含义，知道在底层的食物要吃得多越往上一级食物量就减少，在最上一层要吃的最少，难点是：自己制作营养餐。
【说教法说学法】
本节教育活动我采用直观法、口授法和操作练习法相结合的教学方法，让幼儿在教师的演示、示范、讲解和自己的操作练习中理解和接受所学知识。我将食物宝塔制成色彩鲜艳的课件，请“小博士”用生动的形象和巧妙地语言来教授给孩子合理配餐的方法和营养的知识。生动的画面和巧妙地语言及易激起幼儿的兴趣，被幼儿所接受。在整个教学过程中，幼儿主动参与进来，讲解所了解到的食物营养，自己拼搭食物宝塔，讨论配餐想法，参与配餐活动。这些让孩子们真正当了一次小主人。他们的自尊感和荣誉感得到了很大的肯定，他们很快乐很自信的学习。
【说活动过程】
在整个过程中（一）我首先以橱房“招聘营养配餐师”为由，激发幼儿参与挑战的兴趣，接下来一先考考孩子为由开始本次活动。请幼儿说出有营养的食物，说说含有什么营养，（二）说说有营养的食物：（1）将板凳下的食物照片请出，有规律地粘贴在黑板上。（2）提问第几排第几个是什么？他有什么营养？巩固孩子对排序的认识。（3）看黑板食物图，说说一天中哪些食物吃的最多，哪些吃的最少，（4）展示食物宝塔，让营养小博士来验证我们的答案。引出米饭、面条、馒头等面食主食吃的最多，蔬菜水果稍少一些，鱼类、蛋类再少一点，油盐等最少。（5）对原来的想法进行纠错。（三）拼搭食物宝塔，根据所学知识，将黑板上的食物照片拼摆成两个食物宝塔，教师引导并及时纠错（四）进一步了解食物搭配的有关知识，懂得营养搭配合理身体才会棒，把刚才好吃的食物搭配成有营养的好吃的饭菜，（1）幼儿交流食物搭配想法。（2）播放课件“小博士教配菜”介绍简单的食物搭配常识，教师小结。（五）“营养配餐师”搭配营养餐。幼儿自拿盘子搭配营养餐，（将各样饭菜图画粘贴在盘子内）给大家展示自己的配餐，及时点评搭配的是否合理，及时纠错。带领孩子去厨房应聘。活动结束。
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一、说教材
1、教材来源：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察.讨论.猜谜.制作等一系列活动，让幼儿了解蔬菜特性的同时，知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动，在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
（1）学具准备：、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：
1、情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2、演示法：教师在通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”，让幼儿对植物的生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
3、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中，我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃，共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。
三、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类，引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
（一）设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小飞飞来和小朋友游戏）
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客，引起幼儿兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中，我都是以小飞飞作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子
（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
四、游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。活动结束，关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉，引发幼儿创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。
《蔬菜好吃有营养》说课稿
《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。
一.说教材
1.教材来源：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄.土豆.黄瓜.白菜.辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察.讨论.猜谜.制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2.目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知.能力.情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）.通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类.茎叶类.果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）.蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动重点：通过猜谜.多媒体课件.游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜.动手操作.分类.制作等活动，在看一看.摆一摆.玩一玩.尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性.综合性.活动性，寓教育于生活情境.游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
3.活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官.多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
（1）学具准备： .胡萝卜.黄瓜.白菜.土豆.花菜等实物若干.蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件.
二.说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者.合作者.引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重.协商.交流.共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：
1. 情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2.演示法:教师在通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”，让幼儿对植物的生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
3.观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
4.游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性.娱乐性.创造性。本次活动的第四环节中，我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃，共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松.活泼.诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。
三.说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1.多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿看一看.比一比.分一分.尝一尝.玩一玩.说一说等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2.尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类，引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3.体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松.活泼.诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富.多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四.说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
（一）设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小飞飞来和小朋友游戏）
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客，引起幼儿兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2.幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3.出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根.茎.叶.花.果实.）五部分组成。
以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中，我都是以小飞飞作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子
（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1.红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状.颜色.可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2.猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子.辣椒.南瓜.冬瓜.豆荚）。
3.看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜.油菜）
4.提问：这是什么 ？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5.考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三.了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
四.游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松.活泼.诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地.夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五.品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
六.延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。活动结束，关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法，使幼儿在审美心理.创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉，引发幼儿创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动
中班主题探究活动《蔬菜好吃有营养》说课稿
《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。
一、说教材
1、教材来源：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的番茄、土豆、黄瓜、白菜、辣椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养对人身体的好处不是很了解。因此通过观察.讨论.猜谜.制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值使幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。因此我觉得选择本次教学内容有一定的必要性。又如《纲要》中所说“既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。”因此本次活动来源于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动，在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
（1）学具准备： 、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：
1、 情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2、演示法:教师在通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”，让幼儿对植物的生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
3、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中，我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃，共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。
三、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类，引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣――猜谜游戏――操作分类――游戏体验――品尝交流――制作延伸
（一）设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小飞飞来和小朋友游戏）
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客，引起幼儿兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中，我都是以小飞飞作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子
（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么 ？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
四、游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。活动结束，关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉，引发幼儿创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。
（Chenxianzhi）导读：此活动选材来源于生活。众所周知，蔬菜是幼儿经常接触的一种食物。在春夏秋冬四个季节里，蔬菜随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。
《蔬菜好吃有营养》是我园围绕《新世纪主体探究活动》开展的综合主题教育“蔬菜营养好”主题活动中的一个活动。
一、说教材
1、教材
2、目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况以及布卢姆的《教育目标分类学》为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成份，又有相互融合的一面，目标为：
（1）、通过认识蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
（2）、按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
（3）、蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类
活动难点：提高幼儿的分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
在活动中我们主要是通过幼儿猜谜、动手操作、分类、制作等活动，在看一看、摆一摆、玩一玩、尝一尝等幼儿自主参与的过程中突破重难点。使活动呈现趣味性、综合性、活动性，寓教育于生活情境、游戏之中。为此，我们作了如下活动准备：
3、活动准备：《纲要》指出“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。”依据《纲要》我做如下三方面的准备。
（1）学具准备：、胡萝卜、黄瓜、白菜、土豆、花菜等实物若干、蔬菜宝宝图片数量与幼儿相等
（2）经验准备：幼儿对蔬菜有一定的经验。
（3）教具准备：展示各种蔬菜的多媒体课件、
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”在活动中力求“合作式的探究学习方式”。因此在本次活动中体现了教师与孩子的交互主体性，采取相互尊重、协商、交流、共同构建的方式，并共同学习与成长。采用的教法有：
1、情景创设法：利用卡通飞飞这个幼儿喜欢的动画形象，将幼儿引入到活动中，非常适合中班幼儿的年龄特点，极大地调动起孩子探索的欲望。使幼儿主动探究，积极思维，达到科学素质的提高与个性发展的统一。
2、演示法:教师在通过讲解谈话，把实物或教具展示给孩子看，帮助他们获得一定的理解。本次活动中的演示法是通过制作多媒体动画“植物的生长过程”，让幼儿对植物的生长有全新的认识，在这一过程中，现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能，使理解和认识更透彻。
3、观察指导法：此教学方法是针对幼儿在活动过程中出现的情况，教师可以采取随机指导的方法，它体现了教师对活动的调控能力。
4、游戏法：游戏是幼儿的基本活动，它具有教育性、娱乐性、创造性。本次活动的第四环节中，我就引导幼儿找朋友扮演蔬菜娃娃，共同体验分类的快乐。由于我利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力。孩子在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，更是创造了一个个可爱的蔬菜形象。教师的适时赏识，把幼儿的创造之花点燃，显示了无穷的力量。
三、说学法
以幼儿为主体，创造条件让幼儿参加探究活动，不仅提高了认识，锻炼了能力，更升华了情感，本次活动幼儿采用的学法有：
1、多通道参与法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中我引导幼儿看一看、比一比、分一分、尝一尝、玩一玩、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对蔬菜发生了兴趣。
2、尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第二个环节操作活动中我就鼓励幼儿对蔬菜进行分类，引导幼儿按蔬菜的是食用部分进行分类。
3、体验法：心理学指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戏体验法，利用了轻松、活泼、诙谐的音乐，这给游戏活动注入了新的活力，在唱唱演演中引导幼儿体验蔬菜分类的快乐。
与此同时，我还通过幼儿间的互补学习，师幼合作共长的方法，表达着各自的丰富、多样性的认识，体现着“以幼儿发展为本”理念。
四、说教学程序
我采用环环相扣组织此活动程序，活动流程为：激发兴趣——猜谜游戏——操作分类——游戏体验——品尝交流——制作延伸
（一）设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：小飞飞来和小朋友游戏）
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿最喜欢的小飞飞和蔬菜宝宝来做客，引起幼儿兴趣。
1.小朋友最喜欢的小飞飞和一群蔬菜宝宝来做客了。
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
3、出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
以上我为幼儿创设了语言情境和物质（蔬菜）情境，引发幼儿观察蔬菜特征的兴趣。在以下的环节中，我都是以小飞飞作为情节发展主线，从形式上，内容实质上深深吸引孩子
（二）猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄.茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分（屏幕）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
四、游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
利用轻松、活泼、诙谐的音乐，让孩子们在表演的过程中不仅能正确地对蔬菜进行归类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。让幼儿吃吃讲讲，在兴奋的状态之中，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸.妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识。活动结束，关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。小朋友知道了蔬菜还有很多吃法，使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。教师通过制作蔬菜沙拉，引发幼儿创作欲望，使审美心理得到愉悦，进而为孩子有意愿投入下一个非正规性的自主活动奠定基础。还可以从中生成更有价值的活动。
小班音乐游戏《小小鸡》说课稿
各位评委、老师，大家好！今天我展示的内容是小班音乐游戏活动《小小鸡》
一、 设计意图
小班幼儿的思维正处于直觉行动思维向具体形象思维过度的时期，他们情感外露，不稳定，带有很大的情绪性。他们学习的特点是只关心活动的过程，不关心活动结果，因此，小班的教学活动应更注意游戏化、情景化，强调让幼儿在愉快、轻松、自由的游戏中自娱自乐、玩中学、玩中获发展。所以我选择本次音乐活动《小小鸡》。
《小小鸡》是一首外国歌曲创编而来的儿歌，这首歌曲情景性和趣味性非常强，节奏鲜明、形象突出。在此次活动中，从看小鸡，唱小鸡一直到做小鸡，整个过程中，幼儿自然地产生了爱小鸡、爱鸡妈妈的情感。幼儿始终保持活泼，愉快的积极情绪，真正做到玩中学，学中乐。
二、 教学目标
1、对音乐活动感兴趣，乐于参与活动。
2、熟悉歌曲旋律，边唱边玩游戏。这是本次活动的重点。
3、会合拍的表现 “小鸡走”的动作，会用对唱的形式唱歌。
目标3是目标2的基础上进行，又是目标2的突破口，而遵守游戏的规则和对唱是本次活动的难点。
三、活动准备
为了引起幼儿的兴趣，调动对音乐的积极性以及帮助他们对歌词内容的理解，加强节奏感等，本次活动我作了以下准备：
1、情景课件。
2、准备鸡妈妈头饰一只，配套磁带，录音机，“小小鸡”节奏图谱。
四、本次活动大致分为以下环节：做律动入场、欣赏课件了解歌词、看图谱学唱歌曲、初步表演歌曲、游戏。以下是我的活动过程，请各位评委多提宝贵意见。
活动过程：
一、 听音乐入场。
在老师的带领下做律动进入活动场地，自由坐好。
教：来，孩子们和老师一起跳舞吧。然后就坐好。
教：刚才我们进来的时候模仿的是一种小动物，它是谁？（小鸡）今天，老师也为大家带来了几只小鸡，一起来看看吧！
二、演示课件，学习“小小鸡”歌词以及动作。
图一：“小小鸡，小小鸡；我是一只小小鸡。”
教：上面有谁？它正在向我们介绍自己呢，我们来听一听，学一学。（幼儿练习）
图二：“小小鸡，小小鸡；走在草地里。”
教：看，又来了更多的小鸡。你最喜欢哪一只？（个别幼儿口述小鸡的样子，并做出动作，其他幼儿跟学。）
图三：“小鸡小鸡不见了，妈妈妈妈真着急。”
教：小鸡到哪里去了？藏在什么地方？如果你是小鸡，你怎么让自己藏起来？（引导幼儿想多种办法藏起来。）当妈妈发现小鸡不见了，它会怎么做？
图四：“小小鸡，小小鸡；小鸡回家里。叽～叽～”
教：看到妈妈着急的样子，听到妈妈着急的声音。你们应该怎么做？（幼儿思考）适当贯穿情感教育。
现在，我们听图片上的小鸡是怎么做的？现在，小朋友就学小鸡：说着“小鸡回家里”坐到自己座位上，然后学小鸡叫“叽～叽～”，妈妈就知道你们回来了。（边说最后一句儿歌，边坐好，再叫“叽～叽～”可以多次练习）
三：学习“小小鸡”图谱，练习节奏。
1. 出示图谱。
教：《小小鸡》有一首歌曲，老师把它画了下来。我们一起来看看吧。
2. 看图谱练习唱歌“小小鸡”，并学拍节奏。
教：现在我们用“小手会唱歌”的游戏给拍一下：看到两只小鸡在一起时，就快速的连续拍手两下，单独一只小鸡时就拍一下。到了小虫子的地方，我们就停一下，让小鸡把虫子吃掉。（唱两遍后，分角色演唱。）
教：我们现在来用动作把歌曲表演一下吧。当你们藏起来的时候，就静悄悄地等妈妈来找，听到妈妈叫“小小鸡，小小鸡”的时候，你们再边唱“小鸡回家里”边回到座位上。学小鸡叫“叽～叽～”
重点强调：边唱最后一句边回座位上，学小鸡叫。
四：介绍游戏规则，并练习游戏。
教：现在，大家把歌曲都学会了，我们一起来玩个“小小鸡”的游戏吧！在玩之前，老师有一个要求：我们边唱歌边做动作。唱第一句时大家学小鸡走，第二句“走到草地里”小朋友可以做出自己喜欢的动作，看谁做的跟别人不一样。唱到第三句，“小鸡小鸡不见了”大家就赶快找个地方藏起来，不出声音，等妈妈来找，听到妈妈着急的叫：“小小鸡，小小鸡”大家就要边唱“小鸡回家里”边走出来，并学小鸡叫让妈妈知道。好吗？（两遍之后跟音乐一起游戏。老师带头饰扮演妈妈）孩子快看，妈妈来了。我们一起玩吧！
五： 活动结束，听音乐“小鸡走”做律动离开活动场地。
教：好了，孩子们。你们玩的开心吗？现在跟着妈妈到外面更宽阔的地方玩游戏吧。跟后面的老师们再见吧！
《贪吃的小老鼠》讲述的是一只小老鼠吃西瓜皮沉入河底的经过，本课配合故事内容安排了四幅图片，让幼儿按情节发展顺序排图并用连贯地语言，讲述一个完整地故事，教育幼儿遇事要先动脑筋想一想，想清结果后再做，不要向小老鼠学习。
根据学前班幼儿语言发展的水平，我认为这一活动应达到以下目标：
1、引导幼儿根据自己的理解和想象排列图片，并用连贯的语言讲述画面内容，鼓励幼儿根据情节发展设想故事的结尾。
2、丰富词汇：羡慕、神气
3、发展幼儿的想象力，口语表达能力，培养幼儿初步的判断、推理能力。
重点：让幼儿按情节发展顺序排图并用连贯地语言讲述一个完整地故事。
难点：设想故事结尾并讲述。
准备：投影仪、图片、每人一块拼图板
二、说教法
针对本班幼儿的年龄特点，我充分利用故事图片，启发式的教育思想，寓教于乐。采用了观察法、图片讲述法、练习法等教学方法。
三、说学法
幼儿活泼好动，想象丰富，语言表达能力有了一定的基础，我充分利用故事图片，让幼儿展开想象，激发幼儿的学习兴趣，发展他们的判断思维能力几口语表达能力，从而达到良好的效果。
四、说教学程序：1、悬念导入
放投影仪出示西瓜皮，请幼儿讲述西瓜皮的用途。激发幼儿的学习兴趣，发展幼儿的想象力和语言表达能力。费时3分。
2、经验讲述
出示投影片小老鼠，启发幼儿讲讲小老鼠看到瓜皮它会想些什么？会说些什么？用一句完整地话讲述图片内容，让幼儿充分发表见解，培养幼儿的推理能力，接着出示小老鼠坐在瓜皮船里的情景，请幼儿讲述老鼠的神情，让幼儿学会理解“神气”这个词。让幼儿自己动手排序，每人一块拼图板，四幅图片，让幼儿根据自己的理解和想象排列四幅图的顺序，再把故事讲给大家听。指名幼儿先按老师排得图片讲故事，老师再用生动的语言讲故事，这样能够培养幼儿的观察想象和语言表达能力。并学习理解“羡慕”一词。费时20分。
3、让幼儿创编故事
提问：水慢慢地流进来，西瓜皮船沉下去，最后会发生什么事呢？请幼儿大胆发言，想象出不同的故事结尾，这样做，可以培养幼儿的想象推理能力。费时4分。
4、活动延伸
联系实际，教育幼儿。费时3分。
作为幼儿园教师，每个老师需要学会弄好自己的说课稿，对每一个学生都学会课堂上的知识点，教师们会去准备一份合格的说课稿，提前准备好说课稿可以有效的提高课堂的教学效率。一篇优秀的幼儿园说课稿是怎么样的？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“[课件]幼儿园教师说课稿通用(8篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读。
尊敬的各位评委老师：
__好!
我是来应聘幼儿园教师的__号考生，今天我抽到的说课的题目是《小鸟》，下面我将从说教材、说学情、说活动方法、说活动准备、说活动过程、说活动延伸这六个方面展开我的说课。
一、说教材
《小鸟》是幼儿园大班音乐课的内容，由江苏教育出版社出版。本课生动活泼，节奏明快。歌曲描绘了小鸟在美丽的大自然自由翱翔的欢乐景象。通过教学，让学生感受自然的魅力。根据新纲要标准：以音乐游戏为核心的基本理念，贯穿于音乐教学的全过程，以兴趣爱好为动力，从培养幼儿的审美素养和创新精神入手，并在教学中激发幼儿热爱大自然的情感，培养幼儿的创新精神。通过本课学习，引导幼儿感受音乐情绪，让幼儿轻松、热情、愉快的演唱歌曲。
三维目标如下：
1、认知目标：学会记忆该歌词的方法，尝试用图标法去加注歌词;能够理解歌曲中的欢乐气氛。
2、能力目标：通过图片联想记忆歌词，拓展想象能力，学会直观记忆歌词;通过表演歌曲的方法提高自己的表演能力、感染力
3、情感目标：以积极的态度参与集体锻炼活动，小组活动中学会互帮互助;体会到大自然的美丽
活动重难点如下：
1、活动重点：学会记忆该歌词的方法，尝试用图标法去加注歌词。
2、活动难点：结合自己的理解给歌词加动作进行表演。
二、说学情
教师在活动中要时刻考虑幼儿的需求和身心发展特点，在开展活动之前全面了解幼儿的特点非常必要。大班幼儿的思维以具体形象为主，但是初步的抽象逻辑思维也开始萌芽。这一阶段的幼儿最显著的特征就是好学好问，好奇心和求知欲都很强。同时，也能够通过同伴间的合作完成更艰难和具有挑战性的任务，享受成功的满足。本节课采用了游戏化教学的形式，使幼儿通过真实而有意义的活动生动、活泼、主动地学习，获得完整的经验，促进身心全面和谐的发展。
三、说活动方法
为了突出活动的多样性、趣味性，切实在活动中突出幼儿的主体地位，我综合运用了直观教具法、节奏演奏法、游戏法，让幼儿观察、思考、表演，积极调动多种感官，来理解歌词中大自然的美、感受旋律的魅力，并能在教师的示范指导下进行歌曲表演，知道如何观察生活，在生活中发现更多乐趣。
四、说活动准备
教育是一种环境，是人类有组织、有计划地传递社会经验、发展技能的方式。教师必须为幼儿创设丰富宽松的探索环境，为幼儿的活动配置充足的物质条件。
1、课文相关的图片，如小鸟，蓝天，树林等;
2、课文歌曲的录音材料;
3、伴奏歌曲的钢琴。
《纲要》中指出：“幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的经验和体验，尊重他们身心发展的规律和学习特点，以游戏为基本活动，引导他们在与环境的积极相互作用中得到发展。”因此我设计了如下活动过程。
五、说活动过程
1、开始部分：表演歌曲导入：《小鸭子》
“门前大桥下，游过一群鸭，快来快来数一数，二四六七八。”以小动物的歌曲导入，加以模仿声音“啾啾啾啾”，引导幼儿说出本课的主题《小鸟》。
“良好的开端是成功的一半”。以上的导入，能创设良好的情境，集中幼儿注意力，启迪幼儿思维，激发幼儿学习兴趣。
2、基本部分
(1)观看图片，体验歌词
为幼儿呈现小鸟的生活环境，引导幼儿思考、讨论。展示优美的图片，同时呈现出歌词。这样调动幼儿的多种感官，利于他们更快地对歌词有直观的印象。
(2)初读歌词，节奏演示
为了之后的歌曲教唱活动顺利进行，将歌词部分进行带读是非常有必要的。带领幼儿打着节拍，将歌词有节奏的读出来。这样能让幼儿在掌握节奏的同时也进一步地扫除了歌词的障碍。
(3)播放歌曲，初步跟唱
播放音频，让幼儿感受歌曲中的情绪，体会旋律的优美。对歌曲的旋律有大致地把握，要求幼儿在听歌曲的时候将出现的一些地点，诸如：蓝天、树林、湖边、草地、田野、山岗，以自己理解的方式标画在书本上，这样对幼儿进一步把握歌曲，增加熟练度，提高直观性是非常有益的。
(4)加配动作，表演歌曲
在熟悉了歌曲的歌词和旋律之后，引导幼儿根据自己的理解在小组内表演歌曲。为歌曲加上动作的方式可以让幼儿更深刻地体会歌曲的情感、更能体会到大自然的美丽，同时也为幼儿表现创造了良好的环境。
3、结束部分
结束环节是一个完整的教学活动必不可少的部分，“一个好的结束是下一个活动的开始”。精心设计一个适宜而有效的结束方式很有必要。
我会采用游戏的方式，带领幼儿一起唱创编的儿歌：“蓝天里，有阳光。校园里，有花香。我们，我们，快乐地成长。”以轻松自然的方式结束本节课。
六、说活动延伸
好的教育活动不是止于特定的某一次活动，而是一个长期、持续的过程，特别是对幼儿能力、习惯的培养，活动延伸不可缺少。因此，我采用家园共育的方法进行活动延伸，让幼儿仔细观察身边的小动物，尝试用自己的语言进行创编，并唱给自己的爸爸妈妈听，从而将这种对美的欣赏拓展延伸到课外。
这是我本次的说课内容，谢谢各位评委老师!
一、说教材
今天我选定的课题是幼儿园大班语言《七彩世界》主题里的一个语言教育活动《调皮的七彩光》，下面，先说说我的设计意图。经历了小班、中班的学习过程，大班幼儿的求知欲更强了，他们不但对五彩缤纷的颜色十分喜爱，而且更对五彩缤纷的自然界充满了好奇心，他们会由自然界中红彤彤的苹果、黄澄澄的梨、蓝蓝的大海、绿绿的草地等景象的观察及认识引发出更深一步的思索：大千世界为何会有这么多的颜色?这些美丽的颜色是怎么来的?……通过《调皮的七彩光》这个故事就可以让幼儿知道：色彩来源于光的作用，是调皮的七彩光娃娃从天空来到地上“玩”出来的。我们的身边处处都有七彩颜色。有了七彩颜色，画画更美丽，打扮东西更漂亮，游戏起来更有趣。本活动有利于帮助幼儿成为色彩世界的探究者，发现自然界中的许多奥秘，培养幼儿对自然界探究的欲 望和对生活的热爱，感受生活的乐趣。
二、说活动目标
根据大班幼儿年龄特点和《幼儿园教育指导纲要》的精神以及作品展示的主题，确立了情感、认知、能力各方面的目标：
1、获得光与色的感性经验，初步了解光的七色是：红、橙、黄、绿、青、蓝、紫。
2、在感受作品语言美和意境美的同时，理解光与环境以及人们生活的关系。
3、能结合已有的生活经验，鼓励幼儿大胆想象，续编故事，充分发展幼儿想象力、创造力以及语言表达能力。
教学重点：让幼儿在感受作品语言美和意境美的同时，理解光与环境以及人们生活的关系。
教学难点：在续编过程中，地点与事物、事物与事物之间的逻辑关系。由于大班幼儿的思维是以形象思维为主，逻辑思维才开始萌芽，极易引起思维上的逻辑混乱。
三、活动准备
为了给幼儿展示优美意境的作品，使幼儿在活动过程中得以充分的表达和练习，我们作了以下准备：
(一)硬件准备
1、彩图：苹果、香蕉、彩虹、太阳、沙滩、大海等。
2、卡纸做的：七彩光宝宝。
(二)知识准备课前必须丰富幼儿有关光与色的知识经验和生活经验，并加以提取和整理。
四、说教法、学法
教师是学习活动的支持者和引导者，在活动中通过多媒体演示法、情境教学法，使活动呈现趣味性、生动性、寓教育于生活，使主题活动得到深化。让幼儿在玩中学、学中玩。
本次活动幼儿采用讨论法、尝试法来理解故事，欣赏故事，创编故事。通过幼儿互补学习，师幼合作来表现主题。
五、说教学过程
1、情景导入，激发幼儿学习和探究的欲 望。今天老师给你们带来了几个漂亮的色彩宝宝、他们是谁呢?我们一起来认识以下吧!
2、演示法(欣赏作品)教师逐一出示(红、橙、黄、绿、青、蓝、紫)色彩宝宝让幼儿辨认、教师完整的讲述故事一遍后提问：太阳公公有几个光线宝宝、他们的名字分别是什么?(红、橙、黄、绿、青、蓝、紫)今天我们就来讲一个有关它的故事。
3、教师再次讲故事、出示彩图、让幼儿进一步感受和理解故事内容、完整的作品传递完整的画面展示。
(1)在本次的活动中，我们则尝试了理解在先，欣赏在后的教学策略，我们认为，让幼儿在理解的基础上再完整欣赏，更能感受作品所展示的意境。同时，我们还采取了教师设疑——幼儿猜测——揭示答案的手法，紧扣幼儿心弦，引其入胜。
(2)让幼儿带着问题完整欣赏故事，进一步感受和理解故事内容。完整的作品传递完整的画面展示，配有优美的音乐，听觉和视觉的完美统一，把文学作品的形象性和音乐性传递给幼儿，容易产生情感上的共鸣。
(3)启发幼儿讨论光和人们生活的关系幼儿通过视听结合的方式，已初步了解光线宝宝由七种颜色组成，教师再次以提问的方式给幼儿设疑，并启发幼儿进行讨论：假如我们的生活中没有光会怎么样?我们应该为幼儿提供宽松自由的讨论环境，这也符合《纲要》中“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力”。待幼儿讨论完以后，教师小结光与环境和人们生活的关系。
(4)接着，教师继续启发幼儿联系生活中事物的颜色，尝试续编故事。儿童的语言是在运用的过程中成长起来的。在这一环节中，我们给幼儿提供了一个展示他们内部智力活动的机会，这也是体验与同伴交流的乐趣，是很容易看到自己的成果，从而增进了幼儿的主动性和自信心。
六、活动延伸
幼儿自选方式作进一步的探究活动。因为一个目标的达成，可以通过各种途径和手段来进行，这也体现了教育的整合性。在本次活动中，我们把教学的意图、内容、形式有机的交织在一起，通过视听结合、交流、表达的形式，使幼儿更容易理解作品的内容，激发起他们进一步对自然界探究的欲 望，从而达到我们所需要达到的活动目标。
一、说教材
本课程是以现代幼儿数学教学理论为基础，吸收了蒙台梭利的教育思想和方法，根据《幼儿园教育指导纲要(试行)》对科学领域(包括数学部分)的教育要求。集成我国传统幼儿数学教育的经验，经过多年的实践和研究开发而成的。本次活动主题是对幼儿几何概念的发展，认识的探索。几何图形有平面和立体两种，今天活动要讲的是平面图形：圆形。
二、说活动目标
1、认识圆形，能在生活中辨认出圆形。
2、引导幼儿观察，发现生活中包含圆形的物件。
三、说活动准备
1、知识经验准备：认识了几种基本颜色，能区分大小。
2、教具、学具准备
(1) 教具准备：神秘袋1个(布袋)(袋内有各种圆形的物体，如：圆镜子，手镯，圆盘子等)
(2) 学具准备：“漂亮的向日葵”
四、说教法
1、游戏法：游戏是幼儿最喜欢的活动，这个活动中我设计了几个游戏，目的是给幼儿创设一个轻松，愉快的学习环境。既能更好地达到活动目标，又能更好地激发幼儿的丰富想象力，并帮助幼儿巩固想象结果。
2、谈话法：在活动中适当的问题有助于活跃幼儿的思维，启发学习，有利于幼儿获得新知识和发展智慧，培养语言表达能力和较好的语言习惯。
五、说学法
1、操作体验法：它是幼儿建构知识的基本方法，是指幼儿动手操作，亲身体验，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。和幼儿通过游戏操作，更直观的学习，巩固所学知识。
2、讨论法：通过教师提问，引导幼儿讨论、交流经验，回答问题。从而巩固所学知识。
六、说教学过程
1、预备活动。
师幼互相问候。
走线，线上游戏：拉个圈圈走走。在线上，教师与幼儿手拉手朝一个方向边走边说：“拉个圈圈走走，拉个圈圈走走，走呀走，走呀走，手拉手快站好。”第二遍玩时最后一句为“快坐下”。(每次都引导幼儿看看是否组成一个大的圆圈。)
2、师生共同寻找生活中的圆形。
(1) 游戏“神秘袋”。幼儿坐好后，听音乐依次传“神秘袋”，音乐停时，口袋
在谁手里谁就从里面摸出一样物品，说一说是什么。然后把物品放好，游戏继续，进行三、四次后，游戏结束。引导幼儿发现摸出的物品都是圆圆的。
(2) 请幼儿发言，说说生活中见到的含有圆形的物品。
(3) 找一找，说一说，幼儿自己或他人的身上含有圆形。如衣服上的圆形图案，圆扣子等。
3、游戏：圆形娃娃找家
用粉笔在地上画四个颜色分别是红、黄、蓝、绿色的圆圈，每位幼儿从“漂亮的向日葵”中任选一个圆形，拿在手里，让幼儿边念儿歌边走：“跑跑跑，找找找，红的圆，黄的圆，蓝的圆，绿的圆，快快跑进我的圆。”当最后一个“圆”字说完后，让幼儿立即进入与自己手里圆形相同颜色的圆圈里。
4、分组活动
第一组：圆形宝宝找朋友。幼儿拿出学具“漂亮的向日葵”，将里面的圆形花心找出来放在一起，分出大小。
第二组：描圆形。教师给每个幼儿一个画虚线的圆形，让幼儿用彩笔瞄一瞄。
七、说活动延伸
1、完成《作业纸》中的活动。
2、在班级其他活动时也可让幼儿找找什么是圆形的。如瓶盖，杯盖等。
说课人：
说活动教材
认识“l”和“许多”是幼儿认识数活动的开始，比较适合于3岁左右的孩子。根据他们年龄小、好玩、好游戏、有意注意时间短的身心特点，我设计了认知活动“1”和“许多”。只学习“1”和“许多”相对低年龄段孩子而言较抽象和枯燥。但伴随着游戏活动，就会让幼儿在玩中学，在学中玩。既可以满足幼儿游戏和好动的需要，又能很好地完成数学教育目
标。根据这一指导思想，我选择了“小兔采蘑菇”作为小班幼儿学习区别“1”和“许多”的教材，并帮助他们初步理解“l”和“许多”之间的关系。在整个教材中所涉及的动物形象“小白兔”，孩子们很熟悉，而且其中的活动简单。比较形象直观，满足幼儿思维具体形象的特性，让幼儿在游戏中建立初浅的数概念。
说活动日标
1、活动目标
在生活中孩子们也会常常接触到“1”和“许多”等这样的数现象，但对这些数现象模糊不清，不能很准确地理解“l”和“许多”之间的关系，为了帮助孩子能够进一步地掌握理解“1”和“许多”，特制定以下两条目标：
(1)在游戏中让幼儿初步感知“l”和“许多”两个不同的量。
(2)培养幼儿对数活动的兴趣，并学习用语言进行表达。
2、活动重点：在游戏中让幼儿认识“l”和“许多”。
3、活动难点：感知“1”和“许多”两个不同的量。
【分析】本次活动重、难点体现一个“认识”和“感知”的问题，所以把认识“l”和“许多”作为整个活动的重点，通过让幼儿根据兔妈妈所给的任务进行认识“l”和“许多”的关系。活动的难点定位在感知“l”和“许多”两个不同的量。因为在教育幼儿学习数的过程中，我们应该遵循一个由易到难的规律，在认识的基础上再进行感知，体现了幼儿学习数的发展过程，这样才具有一定的递进性，让幼儿知道1个1个和起来就是许多个，许多可以分成1个1个，增强了幼儿的数概念。“l”是自然的单位，“许多”是含有两个以上元素的集合，它们之间有一个量的区别。在目标中还强调了让幼儿用语言来表达“l”和“许多”两个量。符合小班幼儿的思维发展要求，也促使幼儿在表达过程中理解“l”和“许多”两个方面的意义。
说活动准备
1、前期准备：了解幼儿的喜好。
2、活动材料准备
(1)兔宝宝和大灰狼的头饰、篮子及蘑菇若干。
(2)合适的活动场地，为幼儿提供宽敞的活动空间。
(3)场地布置如图：(×表示小兔出发的位置)
说活动延伸
1、活动一：区域活动中提供各种水果的图片，请幼儿说一说哪种水果是1个，哪种水果是许多个。(教师根据需要可更换图片的内容)
2、活动二：区域活动中提供小卡片。听指令找出相应数量的实物卡片：请你找出是l(许多)个物体的卡片。
3、活动三：找找自己身上什么东西是l，什么东西是许多，并告诉同伴和老师。
4、活动四：教师带领幼儿找找教室和室外的物体，什么是1，什么是许多。请幼儿回家找找家里的什么东西是1个，什么东西是许多个。
【分析】起到加强巩固作用，让幼儿通过进一步的动手操作和观察感知“l”和“许多”，加强理解“l”和“许多”的概念及它们之间的关系，从中也培养了孩子们的观察力。
说活动特色
1、活动情景游戏化。活动中，老师能根据小班幼儿的年龄特点，采用了让幼儿直接参与的情景教学方法，让幼儿在有趣、直观、形象的情景中，始终以角色身份参与游戏。既符合小班幼儿好动的特点，又吸引了幼儿的注意力，让幼儿在有趣的游戏中体验并感知了“1”和“许多”，引起幼儿对数的好奇和探索兴趣。
2、活动内容整合性。在活动过程中以小兔采蘑菇为主题，融人认知(“l”和“许多”)、语言(我拿了……;我采了……)、社会(伯伯借篮子给小兔们，突出关爱)、健康(下蹲、跳等基本动作)等方面。
3、活动自主性。教师以兔妈妈的形象带领幼儿参与活动，打破教育者和受教育者的界线。活动中没有强硬的规定，创设较自由的活动空间，让幼儿轻松地学习本领。
一 说教材
《电动玩具》是属于中班的科学活动，选自《多元整合幼儿园活动课程》，科学活动的主要目的是让幼儿能运用各种感观，动手动脑探究问题以及培养幼儿对周围事物现象感兴趣，有好奇心和求知欲。本次活动要求幼儿了解电池的作用以及培养其探索的兴趣，教材在编写上注意幼儿的实践操作能力，一般来说，一个四岁的孩子对理论知识较难明白，但如果经过自己动手操作得出的结论往往比老师的讲述要深刻得多，因此我把本次活动的目标定为：
1、 通过让幼儿动手操作去了解电池的作用并学会正确使用电池。
2、 在操作交流的过程中，让幼儿学会主动利用语言向人表达。
3、 培养幼儿积极探索事物的奥妙及时发现问题并寻求答案。
前面两顶是本次活动的重点，后面一项是本活动的难点。
二 说教法学法
这一活动的对象是中班的幼儿，他们的年龄小，好玩，注意力容易分散，根据这一特点，为了更好地激发他们的好奇心，我以情景式教学方法为主，努力给幼儿创造一个可以供探究的环境，如我要把场地布置成一个电动工厂，可以让幼儿在这一环境中自由去安装玩具，同时我还采用了参与法，讨论法，让幼儿与幼儿，幼儿与老师之间都可以畅所欲言，各自发表自己的意见。
为了更好地达到以幼儿为主体这一目标，我在这一活动中还通过让幼儿看一看，说一说，拆一拆等多种形式，让幼儿自己在实际操作中去发现问题并找到解决的办法。
三 活动设计
本次活动我分为四个部分：
第一部分：创设情境，诱发兴趣
在这一环节里我采用了谈话进入：以嘟嘟玩具城的总经理给老师打来电话，说他们的玩具城明天就要开张，可是玩具城里的玩具有的却还没安装好，所以他们想要请我们班的小朋友去帮忙，问小朋友是否愿意去帮忙，以这种形式进入可以让幼儿感觉亲切，也可以激发他们的兴趣。
第二部分：自主参与，探索新知
这部分是本次活动的重点和难点的所在，也是突破重点和难点的关键部分。下面我们就来谈一谈这部分的设计，这里我也分了两小点：
1、 引导探索
在这一部分，我请配班老师扮演经理，由经理请我班的幼儿进玩具生产工厂参观，但在参观前经理要先向幼儿提出要求：在参观的过程中，小朋友们可以自由摸一摸，拆一拆，做一做这些玩具，但要找出这些玩具都有一个什么共同的特点，并在参观完后，把自己的发现告诉好朋友和老师。这样的的组织可以让幼儿带着目的去参观，注重培养他们的观察能力。
2、 再次探索
在幼儿初步了解电池作用的基础上，让幼儿学会正确使用电池，这里就请幼儿开始去帮助安装还没完成的电动玩具，可以激发幼儿积极参与的兴趣，通过再一次的操作去发现问题：为什么有的孩子电池安装进去了玩具仍无法动起来?这时老师可以在旁边给他们提出建议，让他们去看看玩具会动的小朋友，他们的电池是怎样安装的?由他们观察出来的结果引入到观察电池的外部特征，如请玩具不动的幼儿想一想：你用的电池是怎样安装的?你安装电池跟别人有什么不一样?再请玩具会动的幼儿示范安装电池。
通过这些提问，让幼儿注意观察、别人，发现自己与别人的不同之处，培养他们的观察让他们讲述自己的意见，这样就可体现幼儿在活动中的主体性。
(三)应用新知，解决问题
在这一环节里，我把幼儿分成两组，一组幼儿负责安装电池，另一组幼儿负责检查，这一过程可以让幼儿与幼儿之间有一个沟通讨论的机会。
(四)扩散经验
在幼儿了解电池的作用以及利用学到的知识帮助总经理解决了问题的基础上过渡到让幼儿想一想电池还能使什么东西动起来?这一环节我打算：因为孩子帮经理解决了问题，所以经理要送他们每人一对电池，让他们尝试拿着电池去让我们身边的某些物体动起来。这样我可以让孩子学习环境从课堂转移到我们的实际生活中来，以达到让幼儿主动去观察周围事物的目标。
一、说教材
(一)教材分析
秋天是一个多姿多彩的季节，是一个收获的季节，大地一片金黄、树上硕果累累。秋天的水果对孩子们来说是色彩斑斓的，形态各异、味道鲜美、营养丰富的水果深受人们的青睐，对幼儿具有很大的吸引力，更是他们健康成长的物质来源。它是幼儿每天直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。于是我便设计了“多种多样的水果”这一活动。
(二)活动目标
活动目标是教学活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿的认知水平和心理发展特点。4至5岁的幼儿理解能力还很肤浅，注意力往往受兴趣的影响和支配，有意注意初步得到发展，所以需要教师利用各种教学手段，恰当、巧妙地引导幼儿理解内容，还要注重培养幼儿认真倾听的习惯。结合中班幼儿年龄特点和语言发展水平，我确定如下的活动目标：
情感目标：愿意与大家分享水果，体验分享到快乐。
能力目标：通过观察、触摸、品尝等方法，感知水果的多种多样。
知识目标：能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
(三)活动重点、难点
为了更好的完成本活动的教育目标，我把活动的重点定为愿意与大家分享水果，体验分享的快乐。活动难点确立为通过观察、触摸、品尝等方法感知水果的多种多样和语言的表达能力的提高。
(四)活动准备
1、经验准备：
认识常见的水果，参观水果超市，找一找各种水果。
2、物质准备：
(1)活动室内布置各种水果图片、挂图、实物或模型。
(2)准备一个“百宝箱”，里面放有各种各样的水果。
(3)收集各种各样的水果。
二、说教法
新《纲要》指出：教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者，活动中应力求“形成合作式的师幼互动”，我采用了如下的教学方法。
1、提问法
在教学中，我会设计一些既能启发幼儿的思维，又能让幼儿根据自己的生活经验表达自己的想法，引导幼儿有目的、有顺序的仔细观察，激发幼儿说的兴趣，创造幼儿说的空间。
2、交流讨论法
《纲要》指出：要支持和鼓励幼儿在科学活动中敢于表达自己的真实想法与看法，要引导幼儿积极参与讨论。所以这是本次教学我将采用的重要方法。在幼儿观察的基础上，鼓励幼儿想一想、试一试，让幼儿自主选择、操作，幼儿尝试后，让幼儿自己讨论、讲述、交流。
3、游戏法
游戏是幼儿最喜欢的活动，是引导幼儿主动学习的重要方式，能够给幼儿带来许多乐趣，所以，我在活动中，设计水果宝宝的游戏，在游戏中使幼儿自然的感知水果。
三、说学法
整个活动我遵循幼儿的学习规律和年龄特点，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，围绕目标，突出重点。创造条件让幼儿自己参与活动，不仅提高了认识，而且锻炼了能力，更让幼儿体会到成功的喜悦，所以，我采用了观察法、讨论交流法、操作法。
1、观察法
引导幼儿有顺序的观察和探索，教师和幼儿一起去发现问题解决问题。
2、讨论交流法
在观察之后和操作之前，提供给幼儿一个相对自由的空间，鼓励幼儿大胆讨论，有利于发展幼儿的想象力和自主解决问题的能力。在探索活动结束后，教师组织幼儿进行探讨、交流，发展幼儿的语言表达能力，也体现了师幼互动，幼幼之间的互动。
3、操作法
教师为幼儿探究活动创造宽松的环境没准备丰富的可操作的材料，让幼儿在操作过程中学会知识，产生探究的愿望。
四、说活动过程
在活动中以激发幼儿兴趣入手，围绕目标将多种教学形式相结合，使幼儿始终处于积极探索的状态，为了完成本节的活动目标，我是这样安排的：
(一)律动导入：
用摘果子的律动进入课堂。
(二)通过谈话、交流清楚的说出水果的名称。
通过幼儿已有的经验，说一说你认识的水果，在水果超市里找到了那些水果?
我们的教室里有没有?(幼儿自由的交流后个别的介绍，并指出相应的水果)
(三)通过摸一摸、看一看、说一说，感知水果的特点
老师这里有一个百宝箱，里面有好多的水果，我要请小朋友来摸一摸，摸到以后可以拿出来看一看，你人不认识，说一说它的名字、形状和颜色。
在说的过程中引导孩子用比喻的方法来说说水果的形状像什么，从而开发幼儿的想象力。
(四)通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
老师这里有这么多的水果你们想不想尝一尝?你忙可以一边吃，一边和小伙伴说一说：我吃的是什么水果?什么味道?
(五)小结：水果有各种各样的形状，有圆的、椭圆的、长的、扁的;有各种颜色，红的、黄的、橘红的、紫的、绿的;还有不同的味道，甜的、酸的、又甜又酸的、又甜又苦的。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
(六)游戏活动：水果宝宝
幼儿找到自己喜欢的水果贴在自己的胸前，那么自己就变成了水果宝宝，一起来玩游戏，水果水果蹲蹲蹲!
(七)总结下课：让幼儿想想水果还有哪些吃法?
延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续感知水果的特征。
一、教材分析
幼儿美术教育活动是幼儿艺术活动中一部分，是幼儿园教学工作中不可缺少重要组成部分。是培养幼儿观察能力、思维能力、想象力、审美力以及创造性思维，使之得以全面发展重要手段。它与健康活动、社会活动、科学活动、语文活动共同构成“五指活动”，互相连接成一个整体。绘画是幼儿表达行为第二种语言。幼儿美术是根据幼儿教育原则，遵循幼儿身心发展特点和规律，有目、有计划地通过各种美术活动来感染幼儿，培养幼儿对美术兴趣，激发幼儿对美术创造，并体验美术过程带来快乐，以满足幼儿身心发展需要。。。“学习和掌握简单美术活动知识、技能，培养幼儿初步表现力，使幼儿萌发审美情趣。”是幼儿园美术教育基本目标。掌握一定美术知识、技能只是一种促进幼儿发展手段或工具，只有把美术作为幼儿表现自我，表现自己对客观世界看法有效工具，才能有可能通过美术教育促进幼儿发展。幼儿美术教育活动重要性，表现最为突出一点，便是创造性地发展幼儿智力。
二、教学目标
根据幼儿美术发展实际水平、年龄特点、兴趣需要及本章总目标，确定本课题目标为：
知识目标：通过了解幼儿美术活动特点，掌握幼儿美术教育方法，初步尝试不同美术工具和材料操作，并用自己喜欢方式大胆地表现出来，针对实践教学可以灵活运用。
能力目标：培养幼儿欣赏美术作品能力，发展幼儿细致观察力和丰富想象力；通过线条、形体、色彩等要素初步感受并喜爱周围环境和美术作品中形式美和内容美。
情感目标：能初步感受并喜爱环境、生活和艺术中美；喜欢参加艺术活动，并能大胆地表现自己情感和体验；能用自己喜欢方式进行艺术表现活动，体验美术创造乐趣；
三、教学重点
本节教学重点是：幼儿绘画中特殊表现。
制定重点依据是：学生对幼儿年龄特点，心理认知特点理解有限，所以只有了解幼儿绘画年龄特点及特殊表现，才能进行美术指导。
四、教学难点
本节教学难点是：幼儿美术教育活动设计常用方法；突破学科本位，建立美术、音乐、文学问彼此联系，进行综合实践活动。
制定难点依据是：我认为美术教学目不是单纯为了美术技能技巧提高，而更多是幼儿对美好事物感受、理解、体验，从而激发幼儿对美创造。所以如何巧妙把情感教育与单调技能技巧相融合是美术教育一个难题。
五、教学准备
根据选材特点和设计内容，这节课活动准备主要有两个方面。
1、生活经验准备：让学生观察3~6岁幼儿如何进行绘画
2、教材教具准备：两组美术作品
有关3~6岁幼儿绘画作品
绘画工具和材料
六、教法和学法
根据设计活动内容，借助多媒体教学手段，通过启发和诱导，充分发挥每个学生主体性和创造性，重视对学生个性和创造精神培养；并使学生通过美术学习，加深对文化和历史认识，加深对艺术社会作用认识。在美术学习方法中采用了“示范讲解法”，这是美术活动中最常见教学手段，帮助学生掌握正确表现方法。
学生学法主要有“讨论法”，在观察之后和操作之前，提供给学生一个相对自由空间，鼓励学生大胆讨论，有利于发展学生想象力和自主解决问题能力。“操作法”使学生通过动手操作，掌握技能技巧和从中体验情感教育。
七、教学程序
（一）以绘画作品导入课题，引导学生细致观察
为了引起学生兴趣，我展示出两组作品，请学生仔细观察，一幅是梵高《向日葵》，一幅是西班牙画家米罗作品 《人投鸟一石子》。我先简单介绍画家情况后，请学生自己说说看到了什么，有意识地将有关颜色和线条等造型元素探讨引入学生视线，让他们说说对画中一些颜色 和线条感受。这时，我启发学生了解画家运用是一种夸张、变形艺术手法，并请学生各抒己见，说说自己对这两幅画整体感受，同时引出美术相关基础知识。
（二）展示3~6岁幼儿绘画作品，分析掌握幼儿绘画中特殊表现
这个环节为本节重点，我采取突破策略是：
通过学生收集3~6岁幼儿绘画作品，先作出比较，得出最初结果。作品所展现出来是在用色，笔调方面比较凌乱、抽象；把从外面看不到而里面有东西也画出来；有画桌子把四条腿都画上而且一样长；给花画上眼睛；人胳膊会很长很长等等。学生往往嘲笑幼儿涂鸦作品。老师再展示相关图片，与学生一起再进行综合探讨分析，幼儿由于年龄、心理、情感、经验原因其绘画一般都非常简单、抽象，带有强烈主观倾向性。随着年龄增长、知识丰富、技能提高，幼儿绘画上抽象性会逐渐减弱，他们会画愈来愈具体、生动、形象。探讨中不仅要开阔他们思维，还要帮助他们归纳找出最主要、最贴近主题内容。
在探讨中主要通过启发性提问归纳结论：
3~6岁幼儿年龄、心理发育都要什么样特点？
作品都有怎样特征？
每个年龄段都有怎样变化？
总之，逐步加深学生对幼儿绘画特点理解。
（三）通过讲述法对绘画所需材料、形式及种类这些基本常识进行讲解。
结合绘画工具和使用材料讲述正确使用方法，对绘画形式和种类进行简单了解。
（四）幼儿美术教育常用方法
这个环节为本节难点，我采取突破策略是：
采用示范讲解法对每一种方法基本要点展开说明，然后鼓励学生自己体验，这样每个学生可以发挥自己长处，展开想象，表达自己感受与体验，老师作为引导者，如果学生发生困难，有作不下去情况，可根据作品稍加启发与提示。在学习绘画方法中老师除了鼓励幼儿大胆与作品、老师、同伴之间互相对话，表述对作品理解，同时运用对比方法，感受实物、绘画作品不同。
如，学习观察法，我引导学生对范画色彩、线条、造型、大小进行深入有意识观察。让学生学会从无目，无顺序，片面观察到有目，有序，全面多角度观察。绘画手段也采取开放式：可以采用动物羽毛，贝壳，植物叶和果实，废弃物等等充分发挥学生想象力。操作中学生可以选择身边材料：同学，窗外景物，最熟悉事物等，进行先观察——绘画——再观察——再绘画。
另外，如何使单调学习方法被幼儿接受呢？我们可根据幼儿好玩好动特点，力求绘画活动游戏化。
如，吹画游戏，吹画即把颜色滴到纸面上，让幼儿用嘴把水滴吹散或流淌，根据偶然效果，产生奇特图案，然后再让幼儿添画。这样，每个幼儿作品就各具特色，极富创造性。再如，实物拓印，许多物品剖面都有有趣形状，用这些物品蘸颜色压印在纸面上，别有一番意味，如玩具小车齿轮，可以滚印出各种图案，也可以用海绵、瓶盖、玻璃球、树叶蘸颜色拓印在纸面上，这些材料可以展示丰富多彩图案世界。
（五）教学延伸
将学生作品贴于展板，让学生互相欣赏，互相交流画完画后感受，同时利用这些作品回顾复习所学知识。
请同学们感受周围艺术、文化气氛，参观博物馆、参观大自然美好景色、现代建筑、家乡风貌等，在生活中学会用美眼光欣赏一切，感受生活和劳动传达出来强烈、炙热感情。
无论学校领导、教研员还是普通教师，都经常需要听课评课，那么，在通过听课评课促进教师教学水平提高的过程中，评课者该把握哪些原则，不断提高自己的评课水平呢？
一、常见评课误区浅析
尽管我们常说“当局者迷、旁观者清”，但在评课中，评课者自身也很容易出现失误甚至错误，除了技术性和科学性的问题外，属于评课方式的问题也有不少，就笔者所见，经常出现的大概有以下几种：
第一，“哄”评：你好我好大家好，敷衍了事。这种“皆大欢喜”的评课大致有两种类型：一种是因为评课者准备不足或能力有限（比如听非自己专业的课），由于准备不足，所以就难以深入分析课堂教学的得失，而跨专业听课时，评课者有时对授课教师“讲了什么”都不甚了然，又如何有效评课呢？因此，评课者就不得不勉强应对、多夸少评，无论表扬还是批评、分析还是建议，都不免流于空泛笼统。另一种“哄”评则更等而下之，主要是出于人情面子和各种利益的考虑，“课未完，评已定”，这种“评课”其实基本已经不能视为教研活动了。对于“哄”评，有责任感和进取心的教师并不喜欢，尽管“面子”无虞，但难有真正的收获。
第二，“套”评：用理论、理念、理想套教学。课堂教学实践当然需要理论层面的引导，但是指望一节课“全面、彻底”地体现理论、理念、理想的要求则未必实际，不用说日常课，就是精心包装的“公开课”也难以实现。有的评课者，对教学工作本身并不熟悉，对所听的课了解有限，于是乎只好在评课中祭出“理”字大帽，“套”上一番了事。有些评课者则是带有比较强的理想主义色彩，总以为一节课只有用课改理念和教育理想“武装到牙齿”才算好课，于是乎大套特套，被评教师在不得不赞同其理念、理想的同时，却又是一头雾水，大生“这课该如何教”之疑。
第三，“替”评：用自己的教学设想来评课。不可否认的是，评课者在听课时，在做判断时，心中重要的参照系就是自己对本节课的教学设想。但是，一些评课者喜欢越俎代庖，在评课时教教师如何授课，这就未必妥当了。这种现象一般出现在一些懂教学，也对所听的课比较了解的评课者身上。评课的目的其实与教学的目的很相似，在教学中，“告诉”学生怎么做的效果远不如帮助学生自己探索的效果；同理，评课者“代位设计”也并不能真正提高教师的教学水平。退一步来看，在实际教学中，评课者的教学设想真的能“替代”授课教师的设计吗？笔者认为恐怕不能，且不说前者未必就比后者高明多少，更重要的是评课者一般都对学情了解有限，其设想也就容易“看上去很美”，实施起来很难。
第四，“苛”评：评课中过重细节，求全责备。清朝道光皇帝有一条“驭下之术”，就是在大臣的奏折里面挑错别字，让大臣们觉得皇帝神目如电、无比圣明，因而战战兢兢。我们有些评课者也有类似的做法，在评课中，不重整体而偏好局部，不观大体而好抠细节（细节当然很重要），找到一点问题就大肆发挥、上纲上线。教学固然要精益求精，但教学又是“遗憾的艺术”，“有问题”是正常的，指出即可，没有必要抓住不放。清代著名学者钱大昕曾说：“一事之失，无妨全体之善，切不可效宋儒所云，一有差失，则余无可观耳。”他主张在批评中“去其一非，成其百是”（《答王西庄书》），我认为这也正是评课者在评课中应该有的态度。
二、评课的几条原则
关于评课的原则，我觉得很可以借鉴学术批评的要求，因为评课其实也是某种意义上的学术批评，不能随意，也要尽量避免偏颇、疏漏。
第一，转变态度、谦虚谨慎。邓小平同志曾经要求去学校听课的人“要像下连队当兵一样，下去当‘学生’”（《教育战线的拨乱反正问题》），这句话颇值得我们深思。评课者不应抱着自己“比授课教师更高明”的态度走进课堂，评课者的主要工作是“建设性地批评”，但在批评之前必须先以一个谦虚的态度去倾听、去思考，在进行批评时，也要谦虚谨慎。著名学者齐世荣先生说：“批评者的意见即使正确，也只是在某一点或某几点上正确，而从总体水平上不见得就一定超过被批评者。”（《漫谈学风问题和学术批评问题》）这是非常正确的。
比起被批评者来说，批评者处于相当有利的地位，著名学者余嘉锡先生所作的《四库提要辨证》纠正了清代学者纪昀《四库全书总目提要》的许多错误，但是余先生却认为，纪昀需要为浩如烟海的典籍作提要，而自己却是只挑自己有兴趣、有心得的内容作批评，所以，“纪氏之为《提要》也难，而余之辨证也易”，余先生断言，如果把他和纪昀身份对换，“纪氏必优于作《辨证》，而余之不能为《提要》决也”。正因为如此，批评者就更应该谦虚谨慎，这并不仅仅是风范、风度的问题，谦虚谨慎也会让评课者少了许多犯错误、出问题的可能。
第二，深度钻研，不说空话。评课者决不能“赤膊上阵”，而是要对教学内容研究深透。比起其他一些教研方式，评课是很“日常化”的，但是，“日常化”不等于“随意化”。有一些评课者存在一种想法，认为自己可以“熟悉内容就评内容，不熟悉内容就评教法”。殊不知，同样的内容在不同的学校、不同的班级、不同的教师那里，面貌可以千差万别，而所谓“教法”如果脱离了内容，就成了无源之水。如果对自己所听课内容不作研究，不从授课教师和中小学教学的角度实实在在地分析课的内容，评课就难以切中肯綮，甚至会闹出笑话。
第三，设身处地，“了解之同情”。一节课（即使是刻意准备的课）不是孤立的，它与教师的整体教学延续性，学校、教研组的情况密切相关。一节课也不是凭空出现的，它根植于这个班学生的种种状况。而这些往往都是评课者一无所知或不太了解的，而授课教师教学内容、方法的选择，教学过程的调控，以及教学效果的达成，恰又与这些情况息息相关。因此，在评课时需要充分了解情况（特别是学情），设身处地地评课。陈寅恪先生研究历史，特别重视“了解之同情”，从某种意义上说，就是要充分考虑历史事件产生的各种条件、历史人物行为的环境背景，置身其中，设身处地地作研究，这种思想是我们评课时应当效仿的。
顾泠沅教授指出，教育教学研究要“回到粗糙的地面”（《校本教研：从制度建设到聚焦课堂》），评课也是如此。课堂教学的“粗糙地面”非常复杂，存在于教师、学生、环境等许多方面中，而且带有非常强的不确定性和随机性，忽略这无法回避的“粗糙地面”，评课就容易失去指向性和客观性，也就容易想当然，容易简单化、机械化、空泛化，难以评到点子上。
第四，反复论难，力求严谨。很多著名学者，在进行学术批评的同时，也希望别人“入室操矛”，再来批评自己，以深化认识、推进研究。我们的一些评课者却自以为自己说的都有理，加上老师们往往因为地位、面子、利益的关系，不予反驳或讨论，也助长了一些人根本不准备接受辩难的态度。这对于评课，对于教学研究工作没有好处。
我觉得，批评者应该随时准备被人批评，因此，评课者在发表自己的意见之前，需要在心中反复掂量、仔细论难，力求“止于至当”。同时，随时准备被人挑刺、反驳。一句话，就是把评课当成完全开放而又非常严谨的“口头学术讨论”，而不是一言堂的“专家指导”或随便的“谈谈意见”。在当前的教研工作中，我们特别重视交流与对话，而形成有效对话起码得有这么两个条件：一是大家都有平等的发言机会，也都有开放的倾听态度；二是大家的发言都（尽量）是经过自己深思熟虑的，这样才能产生高质量的观点交锋，思想碰撞。
评课，作为教研工作的重要形式，也是最基础的形式，其鲜活性、及时性、互动性和针对性都是其他教研方式难以替代的。我们有责任使其更加科学合理，让它在教师的成长中发挥更大的作用。
小班儿歌《小小手》说课稿
《小小手》是一首以幼儿生活经验为主，动作体验性强的诗歌，起初我将目标定位为：
1、在观察图片中理解儿歌内容，并在朗诵诗歌的基础上，学习仿编诗歌。
2、体验有节奏地朗诵儿歌的乐趣。
活动开始我出示了很多拍手、拉手、穿衣服、扣纽扣、洗脸、刷牙、梳头、画画的照片，以图片猜一猜的形式导出活动，让幼儿在此环节中理解诗歌的主要内容。因为诗歌的内容都源于幼儿的生活，所以，孩子们很快就进入到我所创设的环境中，并用动作模仿表演出相应的诗句，然后在幼儿理解照片所表达的意思之后，将照片作为图谱的形式呈现在他们面前，通过图谱帮助幼儿学习整首诗歌，第二环节中则运用了双响棒的形式让幼儿的朗诵更加有节奏感，从而体验有节奏朗诵诗歌的乐趣。第三环节则用游戏变一变的的形式，将幼儿创编的诗歌用照片的形式展现出来，先用部分图片替换诗歌中的图片，为幼儿提供一个创编的支架，并在此基础上逐步撤离支架，以"你做我猜"的游戏 ，进行深层次的仿编。第一次执教下来发现：通过第一环节的铺垫，孩子们很快就理解了整首儿歌，但是在体验有节奏朗诵时出现了一些困难，活动中双响棒的运用没有达到预设的效果，孩子们看着图谱虽然能跟着老师念下去，但是所有的图谱在他们看来还是较为的零散，还有就是创编的问题，虽然我提供了一个支架，让幼儿依托这个支架的进行初步的仿编活动，但由于所提供的图片太少了，而且一开始创编的内容比较多，所以这一环节中幼儿的表现离预设的目标还有一点的距离。
根据第一次出现的问题，我对活动作了相应的调整：第一环节中增加了幼儿说说小手会做的事情，让幼儿先回忆已有的经验，说说小手的本领，为后面的儿歌学习、创编诗歌做铺垫。第二环节中则将原来的双响棒改成小手有节奏的拍打身体的各个部位。第三环节适当的降低了创编的难度，重点让学说XX、XX和XX这一句型。可以说第二次活动幼儿的表现有了很大程度的改善，但也同样发现了很多新的问题，如这首诗歌内容动作体验性强，通过教师肢体语言引导，让幼儿在行动中理解、记忆整首诗歌，还有创编时有连续动作的诗句，比较符合现阶段幼儿的年龄特点等等，我想这些问题还有待更多次的尝试和探索，在每一次的探索中摸索前进，不断的总结出一些适合幼儿诗歌学习的经验与方法。
相信《小小营养师说课稿》一文能让您有很多收获！“幼儿教师教育网”是您了解幼儿园说课稿，工作计划的必备网站，请您收藏yjs21.com。同时，编辑还为您精选准备了幼儿园老师说课稿专题，希望您能喜欢！
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