大班优秀社会教案《制作冰糖葫芦》含反思适用于大班的社会主题教学活动当中,让幼儿体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验,通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力,培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感,快来看看幼儿园大班优秀社会《制作冰糖葫芦》含反思教案吧。
活动目的:
1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。
2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备:
山楂苹果香蕉冰糖蜂蜜锅电磁炉竹签油糖葫芦两串《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲
活动过程:
故事导入:孩子们,你们都喜欢吃冰糖葫芦吗?下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。
孩子们,故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗?看这是什么!你们知道他是什么味道的吗?让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧!
老师有两个问题:
A糖葫芦的名字是怎样来的呢?谁知道?
配课教师答:因为原来的糖葫芦只有两个果,一个大的在下面,一个小的在上面,用一根竹签串起来象葫芦一样,所以取名叫糖葫芦。
B糖葫芦都是用山楂做的吗?
配课教师答:糖葫芦是我国传统的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃极了!现在人们制作了各种各样的糖葫芦,有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等,简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。
串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)现在,我们一起串糖葫芦吧!
观看蘸糖葫芦老师演示,孩子们观看。
品尝糖葫芦一起合唱歌曲《冰糖葫芦》,活动结束。
活动注意事项:
请孩子将自己的手洗净;孩子亲自串糖葫芦时注意安全;在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠近前面,以免烫着;在品尝时一个人吃一串,避免影响午餐。同时注意地面卫生。
活动反思:
1.在备课时我认为小班的幼儿动手能力较差,因此选用了《逛超市》的游戏,但是如果讲制作冰糖葫芦融入到活动中也许会更棒。
2.在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦,通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦,使幼儿收获很大。
3.活动前我准备的不是很充分,冰糖葫芦的卡片模型有些少,到最后有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到,心情很不好。
4.活动中我给了幼儿充分的自由空间,让他们自由摸索,使很多幼儿了解到买东西需要花钱的道理,并同时也激发了幼儿的兴趣,因此幼儿配合得很好。
5.如果让我重新组织这堂活动,我会把冰糖葫芦的制作融入到活动中,这样会更能提高幼儿的兴趣。听取了听课老师的建议,我在幼儿分组活动时应当按幼儿的兴趣需要来分配,这样会加大幼儿的自由空间。老师的评价让我对幼儿有了更深的认识,平时要多从幼儿的角度出发,更多地了解幼儿的内心需要。
幼儿百科:制作,用原材料做成各种不同的作品。
活动目标:
1.能正确判断7以内物体数量。
2.能按数量多少进行排序。
3.引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。
4.发展幼儿逻辑思维能力。
活动准备:
1.1-7数量不同的冰糖葫芦道具7串。
2.各种数量不同的苹果卡片7张。
活动过程:
1.提问导入
小朋友,吃过糖葫芦吗?好吃吗?是什么味道的?你们在吃糖葫芦时,一定要注意安全,因为竹棒尖尖的,很容易刺伤小朋友。
今天,老师也做了一些特殊的糖葫芦,你们想看吗?出示7串糖葫芦,(把7串糖葫芦插到黑板上用胶带粘好的孔里)
(1)请幼儿数有几串?并且数数每串上有几个?
(2)启发幼儿给糖葫芦排队,并引导幼儿找规侓。(从左向右排)
(3)按从少到多排序。按从多到少排序。
2.出示数量不同的苹果卡片7张,让幼儿学着给苹果卡片排序。
(1)启发幼儿给苹果卡片排队。
(2)问:第一种是按什么规侓排的?第二种呢?
3.制作
今天,老师教小朋友做一串橡皮泥的糖葫芦,请小朋友注意观察。
(1)把橡皮泥搓成一长条。
(2)把它分成几份。
(3)把每一小份搓成小团。
(4)用竹签串起来,就成了一串橡皮泥的糖葫芦。
4.学儿歌:《冰糖葫芦甜又甜》
冰糖葫芦甜又甜,
红红山楂圆又圆。
一排排呀一串串,
尝一尝呀笑眯眼。
不用说话先点头,
你说喜欢不喜欢?
喜欢喜欢真喜欢。
你一串,我一串,
不给他呀要翻脸。
你一串,他一串,
人人脸上笑开颜。
幼儿百科:冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。
活动目标
1.让幼儿了解冰糖葫芦是北方的特色。
2.组织幼儿进行“逛超市'游戏锻炼料幼儿生活实践的能力。
重点难点
1.认识与了解冰糖葫芦。
2.如何“买”,“卖”冰糖葫芦。
活动准备
1.认识与了解冰糖葫芦。
2.如何“买”,“卖”冰糖葫芦。
活动过程
一.开始部分:
播放歌曲《冰糖葫芦》,引起幼儿兴趣。
二.基本部分:
(一).
1.提问:小朋友们你们吃过冰糖葫芦吗?味道怎么样?
2.教师出示山楂冰糖葫芦,让幼儿仔细观察。
(1).说一说冰糖葫芦是什么样子的?
(2).讨论冰糖葫芦都可以用什么水果做?
3.教师小结:冰糖葫芦是我们北方一种特有的食品,一般在冬天制作,多数以山楂为原料制成,但由于山楂味道很酸,因此会在山楂的外面包裹一层糖,这样味道就变得酸甜可口。“本文来源:屈,老;师”现在的冰糖葫芦还有更多的口味,如:葡萄,草莓,黑枣,香蕉等等,都很美味。
(二).《逛超市》游戏
1.教师每次选出6名幼儿并分成两组进行游戏(买冰糖葫芦,卖冰糖葫芦)
2.教师示范游戏过程
3.教师引导幼儿进行角色扮演,并在一旁指导
4.反复进行此游戏,让每位幼儿都能参与到
三.结束部分:
1.播放歌曲《冰糖葫芦》
2.幼儿将买来的冰糖葫芦互送给好朋友
四.活动延伸:
幼儿回到家中向家人讲述“我”知道的美味冰糖葫芦
教学反思
1.在备课时我认为小班的幼儿动手能力较差,因此选用了《逛超市》的游戏,但是如果讲制作冰糖葫芦融入到活动中也许会更棒。
2.在教学前多数幼儿只知道山楂做的冰糖葫芦,通过本堂活动让幼儿有了解到了各种不同的冰糖葫芦,使幼儿收获很大。
3.活动前我准备的不是很充分,冰糖葫芦的卡片模型有些少,到最后有几个小朋友一串糖葫芦都没有得到,心情很不好。
4.活动中我给了幼儿充分的自由空间,让他们自由摸索,使很多幼儿了解到买东西需要花钱的道理,并同时也激发了幼儿的兴趣,因此幼儿配合得很好。
5.如果让我重新组织这堂活动,我会把冰糖葫芦的制作融入到活动中,这样会更能提高幼儿的兴趣。听取了听课老师的建议,我在幼儿分组活动时应当按幼儿的兴趣需要来分配,这样会加大幼儿的自由空间。老师的评价让我对幼儿有了更深的认识,平时要多从幼儿的角度出发,更多地了解幼儿的内心需要。
活动名称:《制作冰糖葫芦》
活动目的:
1、通过幼儿自己动手串糖葫芦获得生活经验,培养幼儿动手能力。
2、体验亲自制作糖葫芦的快乐,获取制作传统食品的相关经验。
活动准备:山楂 苹果 香蕉 冰糖 蜂蜜 锅 电磁炉 竹签 油 糖葫芦两串 《冰糖葫芦谁买》绘本《冰糖葫芦》歌曲活动过程:
故事导入:孩子们,你们都喜欢吃冰糖葫芦吗?下面我来讲一本关于冰糖葫芦的故事。
孩子们,故事听完了。你们喜欢吃冰糖葫芦吗?看这是什么!你们知道他是什么味道的吗?让我们一起听一首糖葫芦的儿歌吧!
老师有两个问题:
A糖葫芦的名字是怎样来的呢?谁知道?
配课教师答:因为原来的糖葫芦只有两个果,一个大的在下面,一个小的在上面,用一根竹签串起来象葫芦一样,所以取名叫糖葫芦。
B糖葫芦都是用山楂做的吗?
配课教师答:糖葫芦是我国传统的食品,一般是由山楂制作的,再配以精制的糖,味道香脆、甜美、好吃极了!现在人们制作了各种各样的糖葫芦,有巧克力糖葫芦、牛奶香酥糖葫芦等等,简直数不胜数。现在比较出名的是北京的"全福德"糖葫芦、天津的"李老太太"糖葫芦。
串糖葫芦说了这么多有关糖葫芦的事情,大家一定都流口水了吧!(拿出山楂)现在,我们一起串糖葫芦吧!
观看蘸糖葫芦老师演示,孩子们观看。
品尝糖葫芦 一起合唱歌曲《冰糖葫芦》,活动结束。
活动注意事项:
请孩子将自己的手洗净;孩子亲自串糖葫芦时注意安全;在观看老师制作糖葫芦时请孩子不要靠近前面,以免烫着;在品尝时一个人吃一串,避免影响午餐。同时注意地面卫生。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《2020幼儿园大班优秀语言教案《冰糖葫芦》及教学反思》一文,希望能解决您找不到幼儿园教案时遇到的问题和疑惑,同时,yjs21.com编辑还为您精选准备了大班语言教案幼儿园专题,希望您能喜欢!
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