宜未雨绸而缪，毋临竭而掘井。在每学期开学之前，幼儿园的老师们都要为自己之后的教学做准备。为了给孩子提供更高效的学习效率，教案是个不错的选择，教案对教学过程进行预测和推演，从而更好地实现教学目标。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？下面的内容是小编为大家整理的2020幼儿园大班教案《学做点心》及教学反思，供您参考，希望能够帮助到大家。
下面是“2020幼儿园大班教案《学做点心》及教学反思”的内容一文，给你带来丰富精彩的内容，欢迎阅读！
活动目标：
1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。
2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。
3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。
4．能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的点心。
5．增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
活动准备：
1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。
活动过程：
一、通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。
二、感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。
1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？
（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）
（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。
2．介绍发酵粉的作用。
（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。
这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
（2）介绍作用：
做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
三、感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？
1.请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？
2.幼儿操作，探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
3.了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？
幼儿小组讨论，集体交流。
4.幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。
四、学习制作花卷的技能。
1．出示花卷，引导幼儿观察。
小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？
幼儿自由讨论，集体交流。
2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。
3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
五、自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么？
1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。
2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。
幼儿成果：
（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。
（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。
（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。
3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。
活动延伸：
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。
活动建议：
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。
活动反思：
孩子们在玩橡皮泥的时候，最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
幼儿百科：点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。
关于“幼儿园大班教案《学做点心》及教学反思”的精彩内容就给大家介绍到这里了，不知道你是否都了解了呢，关注我们了解更多内容！
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俗话说，凡事预则立，不预则废。作为幼儿园老师的我们的课堂上能更好的发挥教学效果，为了更好的学习，一般教师都会在授课前准备教案，教案有利于老师提前熟悉所教学的内容，提供效率。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？以下是小编为大家收集的“幼儿园大班教案《学做点心》含反思”欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班教案《学做点心》含反思》
大班教案《学做点心》含反思适用于大班的美术主题教学活动当中，让幼儿初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团，引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用，培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦，快来看看幼儿园大班《学做点心》含反思教案吧。
活动目标：
1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。
2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。
3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。
4．能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的点心。
5．增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
活动准备：
1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。
活动过程：
一、通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。
二、感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。
1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？
（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）
（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。
2．介绍发酵粉的作用。
（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。
这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
（2）介绍作用：
做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
三、感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？
1.请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？
2.幼儿操作，探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
3.了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？
幼儿小组讨论，集体交流。
4.幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。
四、学习制作花卷的技能。
1．出示花卷，引导幼儿观察。
小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？
幼儿自由讨论，集体交流。
2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。
3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
五、自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么？
1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。
2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。
幼儿成果：
（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。
（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。
（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。
3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。
活动延伸：
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。
活动建议：
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。
活动反思：
孩子们在玩橡皮泥的时候，最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
小百科：点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。
活动目标：
1．引导幼儿感知面粉、面团的特性，了解发酵粉的作用。
2．初步学习用搓、拉、压、卷的技能制作点心，探索和出软硬适度的面团。
3．培养幼儿制作点心的兴趣，体验制作成功的喜悦。
活动准备：
1．面粉、面团、发酵粉、水、芝麻、馅、各种面粉制成的点心。
2．擀面杖、圆形筷子、盆子若干。
3．课前组织幼儿洗手，进行桌面消毒。
活动过程：
(一)通过回忆，引起幼儿制作点心的兴趣。
小朋友们看，盆子里有什么？面粉可以做什么？你吃过哪些用面粉做成的点心呢？（教师出示幼儿说到的点心）今天，我们就一起来学做点心。
(二)感知面粉的特性，了解发酵粉的作用。
1．观察面粉请你们将面粉捏一捏、闻一闻、看一看，然后告诉大家面粉是什么样的？
（1）幼儿观察，自由交谈。（提醒幼儿不要将面粉撒了）（2）小结：面粉是白白的、细细的、软软的、没有气味，它象糖、象盐、还象雪花。
2．介绍发酵粉的作用。
（1）出示发酵粉，引导幼儿观察。
这是什么？请你们看一看、捏一捏、闻一闻。
（2）介绍作用：
做点心时加入发酵粉，可以使做出来的点心既蓬松又柔软。
（3）引导幼儿按一定比例放入发酵粉。
(三)感知面团特性。
有什么方法可以使这些干的面粉变湿呢？
（1）请幼儿示范，观察水量和面粉湿度的关系。
干面粉加入少量水一揉，变成了什么？水加得越多，面团越是怎么样呢？
（2）幼儿操作，探索和面的方法。
鼓励幼儿边和面边交流和面的感受，如：加水时要一点一点，慢慢的，边和边加；面粉太湿就会导致太软而不成形；面粉太干就会导致太硬而不易揉捏。
（3）了解使干面团变湿、湿面团变干的办法。
有什么办法可以使干面团变湿、湿面团变干？
幼儿小组讨论，集体交流。
（4）幼儿继续操作，和出软硬适度，有一定弹性的面团。
(四)学习制作花卷的技能。
1．出示花卷，引导幼儿观察。
小朋友们猜猜，花卷是怎么做出来的？
幼儿自由讨论，集体交流。
2．小结示范：先把和好的面团拉长，搓圆后压扁，从一头小心地卷起。
3．全体幼儿操作，重点辅导能力弱的幼儿掌握花卷的制作技能。
(五)自由想象、创造性地制作点心。
你还想用面团做什么？
1．幼儿操作：自由玩面团，鼓励他们边玩边交流，引导他们相互学习。
2．交流经验：请个别幼儿介绍自己的制作方法。
幼儿成果：（1）将面团搓成球，滚上芝麻，做成麻团。（2）将三根搓长的面条绞在一起，变成麻花或油条。（3）将面团搓成圆球，用擀面杖压扁，包上馅做成包子或饺子。
3．欣赏制作成果：鼓励幼儿自由走动，互相观摩成果，体验成功的喜悦。
活动延伸：
将幼儿制作的点心拿到食堂加工蒸熟，给幼儿品尝。
活动建议：
活动前请幼儿在家观察妈妈和奶奶是怎样做点心的。
活动反思：
孩子们在玩橡皮泥的时候,最爱做花卷、馒头等点心，在捶打、揉捏橡皮泥的过程中，他们体验到了动手制作的乐趣。设计本次活动，旨在让幼儿学做简单的点心，以培养幼儿的动手能力和创造精神。
本次活动不是简单满足于引导幼儿运用多种感官感知面粉的特性，而是在幼儿目睹面粉加水和成面团的全过程后，让幼儿亲手揉面团，运用搓、拉、压、卷等技能熟悉面粉的特性制作面食，使幼儿获得利用面粉特性进行制作的技能，从而使幼儿在自我发现的基础上将科学、技术较好地结合起来。幼儿制作点心，更是让幼儿体验到了制作点心的乐趣和成功的喜悦。
下面是“2020幼儿园大班教案《学做风筝》及教学反思”的内容一文，给你带来丰富精彩的内容，欢迎阅读！
活动目标
(1)让幼儿在观察的基础上,运用剪贴以及包扎等手工技能,合作完成风筝的制作。
(2)培养幼儿动手动脑的能力及相互合作的精神。
(3)培养幼儿的创新意识及享受成功的喜悦。
(4)培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
(5)感受作品的美感。
教学重点、难点
通过老师的制作过程，能够与小伙伴一起动手按照步骤制作风筝。
活动准备
一个做好的风筝、一大叠报纸、足够的剪刀、足够的簿竹片、胶水、足够份数的长线团、水彩笔
活动过程
一．通过实物激发孩子们的兴趣
1．出示风筝实物，激发孩子们的兴趣
2.让孩子说说自己喜欢什么样的风筝
3.喜欢同样风筝的孩子坐在一起，准备合作做风筝
二、学做风筝
1.给孩子讲清楚做风筝需要的物品
2.对他们讲明白做风筝的步骤
3.师生一起动手做风筝，老师一边教一边做给孩子们看，让孩子跟着老师一起做。（这个过程是小组合作的过程，每一个步骤都给孩子一定的时间，好让他们合作完成）
(1).先在报纸上画好自己喜欢的风筝图形，要大小刚好合适。还可以图上自己喜欢的颜色。
（2）.用剪刀把已经画好的风筝图形剪下来。
（3）.用线把小竹片按要求固定好形状，做成一个框架。
（4）.把风筝图形与框架粘贴在一起。
（5）.把长线团的一头扎在小竹片框架的最中间。
三、展示作品，表现自我
1.让孩子们把自己做的风筝举起来，大家一起欣赏。
2.让孩子们说说哪个小组做的风筝最好。
四、拓展
让孩子们在大人的陪同下，一起到空地上放风筝。
教学反思
1、这节课我准备得比较充分，材料也准备得很充足。
2、整节课的思路比较清晰，时间安排也很合理。
3、做风筝的过程每一步都讲得很详细，教做风筝的过程也很到位。
4、孩子们在这次活动中得到了合作的体验与快乐。
5、因为孩子们还小，所以做出来的风筝不是很漂亮，而且也没能让他们每个人都有一个风筝。以后如果再教孩子们做，我想让他们合作完成之后，再继续做，好让更多的孩子得到风筝。
幼儿百科：风筝是由古代劳动人民发明于中国东周春秋时期，至今已2000多年。相传墨翟以木头制成木鸟，研制三年而成，是人类最早的风筝起源。后来鲁班用竹子，改进墨翟的风筝材质，更而演进成为今日多线风筝。传“墨子为木鹞，三年而成，飞一日而败”。
关于“幼儿园大班教案《学做风筝》及教学反思”的精彩内容就给大家介绍到这里了，不知道你是否都了解了呢，关注我们了解更多内容！
下面给大家提供的是“幼儿园中班教案《点心屋》及教学反思”，希望精彩的内容能够帮助到你！
活动目标：
1．认识数字9，感知数字与数量的关系。
2．复习数字6——8，正确观察比较数量的差异。
3．发展幼儿的观察力、空间想象能力。
4．提高逻辑推理能力，养成有序做事的好习惯。
活动准备：
1．6——9数字卡片，九个奶油面包头饰。
2．贴有6——9数字的包装袋若干，点心筐四只，点心代用品若干。
3．布置点心屋场景，设置四格货架。
活动过程：
1．整理，听音乐拍数。
“铃鼓轻轻地敲，小朋友静静地听。看看谁的小耳朵最最灵。”（反复几次）
2．数点心。
——“老师带来一些好吃的点心，想不想是什么呀？请它们自己上来吧。”九名幼儿戴头饰，请幼儿说出点心名称并点数。（复习数物对应）
——“可以用什么数字来表示呢？”出示数字9，幼儿认读。这就是9宝宝，你们看，它有个大大的脑袋，细长的身体，像个小气球请小朋友伸出小手跟着老师一起来，先画个圆，再竖下来。（认识数字9，并尝试写出来）
——“9除了表示九个点心外，还可以表示什么？”（思维扩散，联系生活，举一反三。）
3．包装点心
——“听，有敲门声。”（另一位老师扮演小兔子）小兔子知道小朋友都爱吃点心，想在中二班开一家点心屋。我一个人忙不过来，请小朋友帮忙把点心装进袋子里。（耳语，再见。）每个袋子上都贴了一个数字宝宝。（复习数字6——8，观察比较数量的差异。）然后互换检查。
4．点心上柜
——这些包装好的点心该怎样放到点心店的货架上呢？引导幼儿把相同数量的点心包放在同要格货架上。（幼儿观察，自主探索发现）。（提醒幼儿按秩序，不挤不闹。）
——教师将6——9数字卡贴到四格货架上。幼儿操作，集体检查。（小结：今天，我们认识了数字9，以后在很多地方都要和数字宝宝做朋友。
5．“点心屋”游戏。
——请几名幼儿当营业员，个别幼儿当顾客。“顾客”买点心时说“我买X个点心”，营业员就从相应货架上取货。教师以顾客身份引导幼儿检查顾客要求和营业员操作结果是否一致。（放在区角，平时也开展这个游戏。）
活动延伸：
完成幼儿活动教材第三册第四页。
课后反思
数学活动比较枯燥，所以幼儿学习的积极性都不是很高，学习不够主动。为了让幼儿能更主动的学习，更深入的掌握数的概念，我们总是绞尽脑汁，但效果往往不大。新《纲要》中特别强调了幼儿教育与生活的关系，在科学领域中也指出："能从生活和游戏中感受事物的数量关系，并体验到数学的重要和乐趣。"所以我在这一活动，结合主题，将带有情境性的数学游戏贯穿始终，利用了幼儿所喜欢的点心吸引幼儿的眼球，使幼儿一开始就对活动能产生浓厚的兴趣，然后让幼儿按包装袋上的数字包装相应数量的饼干，巩固了孩子们对9以内数的认识，轻轻松松地学会了按9以内的数量分类。教学内容的的生活化、教学方式的游戏化是本次教学活动的特色之一。
本次活动中，以包装点心为主题，通过参观点心屋、包装点心、送点心等情节，充分调动幼儿的参与兴趣，把教学目标寓于游戏之中，变被动教学为主动探索，使孩子学得开心、学的快乐。
幼儿百科：点心是糕点之类的食品。相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。
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