俗话说，凡事预则立，不预则废。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，教案的作用就是为了缓解学生的压力，提升效率，有了教案，在上课时遇到各种教学问题都能够快速解决。写好一份优质的幼儿园教案要怎么做呢？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“幼儿园大班科学教案《膨胀》及教学反思”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
教学目标
1、初步让幼儿了解物体膨胀的条件。
2、激发幼儿学会用比较观察的方法发现事物之间的联系。
3、萌发幼儿对物体膨胀现象产生兴趣和探索欲望。
4、体验解决问题的成就感。
5、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。
教学准备：
膨胀的食物图片ppt、
菊花、木耳、乒乓球、黄豆（干、湿）
活动设计过程：
一、引导幼儿认识遇水膨胀
1、小朋友，今天有这么多老师陪我们一起上课你们高兴吗？老师还请来了一位客人（出示泡过的和没泡过的两种黄豆）
师：小朋友，你们认识这位小客人吗？
幼：黄豆
师：咦，这两种黄豆怎么不一样呢？
幼：有一种用水泡过了。
师：对，这是老师昨天晚上用水泡过的，你们看看有什么不一样呢？
幼：泡过的大，没泡过的小。
幼：泡过的是软的，没泡过的是硬的。
2、豆宝宝还带来了它的好朋友，你们想知道是谁吗？出示木耳
师：小朋友，木耳是什么颜色的？
幼：黑色
师：因此，有人叫它黑木耳。你们再用手摸摸，什么感觉的？
幼：硬的
师：既然木耳又黑又硬，我们给它洗个澡怎么样？你们想想，洗澡后它会变成什么样子的呢？幼儿分组操作
师：通过实验你们发现了什么？
幼：木耳泡过后变大了
小结：像黄豆、木耳这样经过用水泡之后，体积慢慢变大，这种现象就叫做遇水膨胀。我们生活中有没有这种遇水膨胀现象呢？
幼：菊花
出示紫菜、菊花茶、茶叶、银耳的图片让幼儿再次观察膨胀前后的变化。
二、引导幼儿认识遇热膨胀
出示玉米
师：小朋友，你们摸摸什么感觉？
幼：硬梆梆的
师：你们猜猜如果我们把玉米放在炒锅里经过高温不断加热会发生什么变化呢？
幼：变大了，变成爆米花了
师：我们来看一段视频，看看你想的对不对，好不好？（放视频）
师：小朋友，玉米经过高温变成什么了？（爆米花）爆米花好吃吗？请问你们吃过爆米花吗？吃过的是什么感觉呀？
幼：甜甜的、脆脆的
师：爆米花好吃可不能贪吃，像爆米花、虾条、薯片这些都是膨化食品，吃多了对小朋友身体可没好处，所以我们平时要少吃。那像玉米这样经过高温加热变大的现象是膨胀现象吗？这种现象叫做遇热膨胀。我们生活中有没有遇热膨胀现象呢？
幼：面包、馒头、豆腐、油条、蛋糕等等。
3、利用所学知识解决生活难题
出示瘪了的乒乓球
师：你们能不能帮助老师把瘪了的乒乓球恢复成原来的样子呢？想想办法
幼：用手捏捏、扎个眼儿吹吹、用热水泡泡（让幼儿逐一操作）
小结：像乒乓球这样受热以后随着温度升高，体积慢慢变大这种现象也是遇热膨胀。
延伸活动
小朋友，我们今天认识了什么现象呀？一种是像黄豆、木耳那样遇水膨胀的现象；一种是像玉米那样遇热的膨胀现象。你们回家再找找除了食品以外的膨胀现象好不好？
活动反思：
本次活动，教师给幼儿提供了丰富的材料，引导幼儿大胆想象、自主操作，充分体现了幼儿在活动中的主体地位，幼儿的想象能力和动手能力都得到了提高，调动了幼儿的学习积极性。教师的教学从严格掌控到逐步放开，幼儿探索的思维空间和学习自主权逐渐扩大，也体现了教师教学的规范性和严谨性，更体现了幼儿在做中学、试中学、想中学的主体性。
幼儿百科：膨胀，当物体受热时，其中的粒子的运动速度就会加快，因此占据了额外的空间，这种现象称为膨胀。固体、液体、气体都有膨胀现象，液体的膨胀率约比固体大10倍，气体的膨胀率约比液体大100倍左右。
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活动设计背景
物体的膨胀是指物质遇热、水或气体膨胀的性质。这种现象在我们生活中比较常见，孩子对物体膨胀的现象在生活中遇到过，但是对于为什么会产生这种现象的经验还不是很系统，很科学。因此在学前班开展“物体的膨胀”的科学探索活动，不仅可以帮助幼儿整合、梳理、提升这方面的知识经验，还可以激发幼儿对周围生活的观察，感受到科学就在我们身边。这也是我们所提倡的“幼儿园科学教育是一种启蒙教育”理念。
活动目标
1、通过操作，感知物体膨胀的现象，初步了解物体膨胀的条件。
2、激发幼儿的探索欲望，培养他们独立思考能力。
3、学会比较观察的方法。
4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
教学重点、难点
1、让幼儿能理解“膨胀”的条件。
2、让幼儿学会观察物体的方法。
活动准备
幼儿操作材料：干的木耳、银耳、压缩海绵、气球、冷水、水杯。
教师操作材料：1、用水泡过的黄豆和干黄豆。
2、木耳、银耳、粉条、玉米若干。
3、瘪的乒乓球、透明杯若干、开水瓶、酒精灯。
教学过程：
随着音乐进
一、导入活动、比较干黄豆和水发黄豆的不同。
师：昨天老师和小朋友一起泡了一些黄豆，现在，我们来比一比泡过的黄豆有什么变化?为什么?
师：用水泡过的黄豆大了，因为黄豆遇水会变大，这种现象叫膨胀。膨胀就像变魔术一样，现在我们就来学习物体的膨胀。出示课题：物体的膨胀。学生跟读。积累词汇。
二、出示目标：
1、通过小朋友动手操作，知道物体膨胀的现象。
2、了解物体膨胀需要的条件。
3、在生活学习中学会比较观察的方法。
三、感知物体膨胀现象
学生操作
1、猜一猜
师：老师给小朋友们准备了一些有趣的礼物，谁来猜一猜它们怎么能膨胀
2、做一做
教师操作
学生观察比较
小结：用热水泡很快膨胀了，而小朋友泡的东西膨胀的慢一些，原来温度也能影响物体膨胀的快慢。
3、感知某些物体遇热膨胀的现象。
(1)出示玉米粒问：这是什么?请你摸一摸，有什么感觉?怎样才能使玉米变成爆米花?为什么?让学生品尝。
(2)老师给你们变个魔术，出示粉条让学生说是什么?老师操作。
课堂小结：象木耳、银耳、玉米、气球等有的遇热能变大，有的遇水能变大，有的遇气能变大，这些都是物体的膨胀。
四、利用物体膨胀的现象解决生活中的一些问题。
1、现在我们知道有些物体遇热能膨胀，有些物体遇水能膨胀，有些物体遇气能膨胀，今天老师遇到了一个难题，你们愿意帮忙解答吗?
昨天老师不小心把乒乓球踩瘪了，小朋友和你的号朋友一起帮老师想想办法，怎样才能让它鼓起来，为什么?
师启发，学生说、教师操作、学生观察。
五、说出生活中的膨胀现象。
师：你们真聪明，物体的膨胀现象真的给我们生活带来了许多方便，生活中还有许多膨胀现象你们都见过那些?
1、学生说
2、看书本
3、看短片
六、全课总结
今天，小朋友知道了有些物体遇热能膨胀，有些物体遇水能膨胀，有些物体遇气能膨胀，生活中的膨胀现象有很多，如果小朋友还有新的发现再来告诉大家吧!
七、知识延伸
回去把装满水的矿泉水瓶放在冰箱的冷冻层里，两天后再去看看有什么现象发生。
教学反思
本次科学活动结束后，总的来说完成了教学任务，达到了预定的教学目标，这次活动的成功依赖以下几方面：
一、选材从幼儿的兴趣入手。教育家苏霍姆林斯基说过“兴趣是最好的老师”。生活中的膨胀现象很多，幼儿一直不会用一个合适的词语来说明这个现象，幼儿总以为吸水后膨胀的物体是长大了，他们主动花钱买来遇水膨胀的球球儿告诉老师说，是球球儿长大了。这说明幼儿对物体膨胀是感兴趣的，在课堂上幼儿的积极性很高再次证明选材是成功的。
二、活动目标制定科学、明确，内容紧扣目标，几个环节紧密相连，一个环节解决一个问题，教学环节清晰，探索由浅入深，层层递进，我始终将目标明确手心，在整个活动中，通过实验引导幼儿主动探索，感受并体验科学发现的乐趣，并获得相关经验，使幼儿真正成为活动的主人。
三、教学设计遵循了幼儿的年龄，符合〈纲要〉精神，让幼儿在玩中学，这节课成功地把幼儿无疑获得的经验转为了有意的科学探索。难点突破轻松有效。
四、活动中我的教态亲切，整个活动中幼儿都是愉快的，师幼关系融洽，作为幼儿探索的支持者、合作者、引导者。
最后我在活动结束后留了知识延伸作业，实验的结果让学生对冷膨胀有点认识。
活动中也有不足之处，教师驾驭幼儿、驾驭语言的能力有待提高，语言不够精炼，不够艺术，不够严密。这都将在以后的教学中不断学习提高。
活动目标：
1、感知物体的膨胀现象，知道物体遇水膨胀。
2、会用比较的方法观察事物。
3、萌发对物体膨胀现象的兴趣和探索欲望。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
5、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
重点难点：
重点：感知物体的膨胀现象，知道物体遇水膨胀。
难点：比较的方法观察事物。
活动准备：
经验准备：幼儿在生活中有膨胀的初步经验。
物质准备：
1、黄豆、黑木耳、白木耳、海带、香菇膨胀与未膨胀各一份。
2、面膜纸、小铁球、胖大海、核桃。
3、记录表一张。
4、微波炉、黄油、糖、爆米花专用玉米、纸袋或微波专用玻璃碗等。
活动过程：
一、幼儿观察，感知物体的膨胀。
1.师出示未膨胀的黄豆、黑木耳、白木耳、海带、香菇，引出课题。"今天，老师从家里厨房里带来了一些东西给你们看，看，这是什么?"
2.师提出要求："老师在小朋友的桌子上也放了两盆这样的东西，请你们看一看、也可以轻轻地摸一摸，比较这两盆里的东西，有什么不一样?"
3.幼儿观察比较，师适当引导。
二、幼儿第一次实验，知道物体遇水膨胀。(9分钟)
1.集合，师提问："你看到了什么?它有什么不一样?"
2.师小结："有的干、有的湿;有的硬、有的软;有的小、有的大。知道为什么会有这样的变化吗?是怎么变成这样大大的?(启发放入水中)放到水中就能变大吗?让我们来试一试!"
3.幼儿第一次实验，集合。师："变大了吗?原来白木耳吸水会变大，我们把这种变大的现象叫做膨胀。"
三、幼儿第二次实验，知道有些物体能膨胀而有些不能膨胀。(11分钟)
1.师引发："是不是所有的东西放到水里都会变大膨胀?老师为小朋友准备了面膜纸、小铁球、胖大海、核桃，请你们再去做实验。"
2.师出示记录表，请幼儿在实验前先猜测，并做记录，实验后，将实验结果记录。
四、幼儿吃"爆米花"，享受膨胀食品的乐趣。(5分钟)
1.师出示玉米，问："玉米能膨胀吗?爆米花怎么做呢?"
2.师将玉米放置微波炉，制作爆米花。(微波炉爆米花制作过程)
3.师幼一起吃香喷喷的爆米花。
活动反思：
本次活动，教师给幼儿提供了丰富的材料，引导幼儿大胆想象、自主操作，充分体现了幼儿在活动中的主体地位，幼儿的想象能力和动手能力都得到了提高，调动了幼儿的学习积极性。教师的教学从严格掌控到逐步放开，幼儿探索的思维空间和学习自主权逐渐扩大，也体现了教师教学的规范性和严谨性，更体现了幼儿在做中学、试中学、想中学的主体性。
幼儿百科：膨胀，当物体受热时，其中的粒子的运动速度就会加快，因此占据了额外的空间，这种现象称为膨胀。固体、液体、气体都有膨胀现象，液体的膨胀率约比固体大10倍，气体的膨胀率约比液体大100倍左右。
活动设计背景
物体的膨胀是指物质遇热、水或气体膨胀的性质。这种现象在我们生活中比较常见，孩子对物体膨胀的现象在生活中遇到过，但是对于为什么会产生这种现象的经验还不是很系统，很科学。因此在学前班开展“物体的膨胀”的科学探索活动，不仅可以帮助幼儿整合、梳理、提升这方面的知识经验，还可以激发幼儿对周围生活的观察，感受到科学就在我们身边。这也是我们所提倡的“幼儿园科学教育是一种启蒙教育”理念。
活动目标
1、通过操作，感知物体膨胀的现象，初步了解物体膨胀的条件。
2、激发幼儿的探索欲望，培养他们独立思考能力。
3、学会比较观察的方法。
4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
5、发展幼儿的观察力、想象力。
教学重点、难点
1、让幼儿能理解“膨胀”的条件。
2、让幼儿学会观察物体的方法。
活动准备
幼儿操作材料：干的木耳、银耳、压缩海绵、气球、冷水、水杯。
教师操作材料：1、用水泡过的黄豆和干黄豆。
2、木耳、银耳、粉条、玉米若干。
3、瘪的乒乓球、透明杯若干、开水瓶、酒精灯。
教学过程
随着音乐进
一、导入活动、比较干黄豆和水发黄豆的不同。
师：昨天老师和小朋友一起泡了一些黄豆，现在，我们来比一比泡过的黄豆有什么变化?为什么?
师：用水泡过的黄豆大了，因为黄豆遇水会变大，这种现象叫膨胀。膨胀就像变魔术一样，现在我们就来学习物体的膨胀。出示课题：物体的膨胀。学生跟读。积累词汇。
二、出示目标：
1、通过小朋友动手操作，知道物体膨胀的现象。
2、了解物体膨胀需要的条件。
3、在生活学习中学会比较观察的方法。
三、感知物体膨胀现象
学生操作
1、猜一猜
师：老师给小朋友们准备了一些有趣的礼物，谁来猜一猜它们怎么能膨胀
2、做一做
教师操作
学生观察比较
小结：用热水泡很快膨胀了，而小朋友泡的东西膨胀的慢一些，原来温度也能影响物体膨胀的快慢。
3、感知某些物体遇热膨胀的现象。
(1)出示玉米粒问：这是什么?请你摸一摸，有什么感觉?怎样才能使玉米变成爆米花?为什么?让学生品尝。
(2)老师给你们变个魔术，出示粉条让学生说是什么?老师操作。
课堂小结：象木耳、银耳、玉米、气球等有的遇热能变大，有的遇水能变大，有的遇气能变大，这些都是物体的膨胀。
四、利用物体膨胀的现象解决生活中的一些问题。
1、现在我们知道有些物体遇热能膨胀，有些物体遇水能膨胀，有些物体遇气能膨胀，今天老师遇到了一个难题，你们愿意帮忙解答吗?
昨天老师不小心把乒乓球踩瘪了，小朋友和你的号朋友一起帮老师想想办法，怎样才能让它鼓起来，为什么?
师启发，学生说、教师操作、学生观察。
五、说出生活中的膨胀现象。
师：你们真聪明，物体的膨胀现象真的给我们生活带来了许多方便，生活中还有许多膨胀现象你们都见过那些?
1、学生说
2、看书本
3、看短片
六、全课总结
今天，小朋友知道了有些物体遇热能膨胀，有些物体遇水能膨胀，有些物体遇气能膨胀，生活中的膨胀现象有很多，如果小朋友还有新的发现再来告诉大家吧!
七、知识延伸
回去把装满水的矿泉水瓶放在冰箱的冷冻层里，两天后再去看看有什么现象发生。
教学反思
本次科学活动结束后，总的来说完成了教学任务，达到了预定的教学目标，这次活动的成功依赖以下几方面：
一、选材从幼儿的兴趣入手。教育家苏霍姆林斯基说过“兴趣是最好的老师”。生活中的膨胀现象很多，幼儿一直不会用一个合适的词语来说明这个现象，幼儿总以为吸水后膨胀的物体是长大了，他们主动花钱买来遇水膨胀的球球儿告诉老师说，是球球儿长大了。这说明幼儿对物体膨胀是感兴趣的，在课堂上幼儿的积极性很高再次证明选材是成功的。
二、活动目标制定科学、明确，内容紧扣目标，几个环节紧密相连，一个环节解决一个问题，教学环节清晰，探索由浅入深，层层递进，我始终将目标明确手心，在整个活动中，通过实验引导幼儿主动探索，感受并体验科学发现的乐趣，并获得相关经验，使幼儿真正成为活动的主人。
三、教学设计遵循了幼儿的年龄，符合〈纲要〉精神，让幼儿在玩中学，这节课成功地把幼儿无疑获得的经验转为了有意的科学探索。难点突破轻松有效。
四、活动中我的教态亲切，整个活动中幼儿都是愉快的，师幼关系融洽，作为幼儿探索的支持者、合作者、引导者。
最后我在活动结束后留了知识延伸作业，实验的结果让学生对冷膨胀有点认识。
活动中也有不足之处，教师驾驭幼儿、驾驭语言的能力有待提高，语言不够精炼，不够艺术，不够严密。这都将在以后的教学中不断学习提高。
幼儿百科：膨胀是一个汉语词语，读音为péngzhàng，当物体受热时，其中的粒子的运动速度就会加快，因此占据了额外的空间，这种现象称为膨胀。固体、液体、气体都有膨胀现象，液体的膨胀率约比固体大10倍，气体的膨胀率约比液体大100倍左右。
【活动设计】
膨胀是生活中常见的现象。每位幼儿在生活中都会遇见的，但是幼儿一直不会用一个合适的词语来说明这个现象。例如：在班级的植物角中，我用水泡了一些黄豆、绿豆，让幼儿观察这些植物生长需要哪些条件。这些豆子用水泡过后，就变大了，幼儿看见后就说它们都鼓起来了，而不知道黄豆、绿豆是因为遇水产生了膨胀。另外在新《纲要》中也明确指出了，科学的教育内容因从身边取材，这样就有益于孩子们真正地理解科学、热爱科学。孩子们会感到“科学并不遥远，科学就在身边”。针对幼儿这方面知识比较贫乏，以及新《纲要》的精神，选择了此次活动。本次活动中为幼儿提供了丰富的材料，引导幼儿通过操作和讨论的方式，感知物体的膨胀现象，初步了解物体膨胀的条件。从而激发幼儿学会用比较观察的方法。萌发对物体膨胀现象的兴趣和探索欲望。
【活动目标】
1、通过对几种不同材料的尝试探索，让幼儿了解有的物体遇水会膨胀，有的不会。会膨胀的物体膨胀速度是不同的。
2、学习实证研究的方法，学会做实验记录。
3、学会积累，记录不同的探索方法，知道解决问题的方法有很多种。
4、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
【活动准备】
1、用来探索的多种材料：塑料雪花片，钥匙，紫菜，木耳————
2、实验用的冷水、热水、盛水的玻璃缸。
3、记录实验结果的表格、笔。
【活动过程】
一、观察讲述。
1、教师一手拿一杯泡有胖大海的茶，另一手拿一颗胖大海，请幼儿观察。
2、引导幼儿说出：胖大海“大了”“胀了”。
3、教师归纳：对，放在水里的胖大海“膨胀”了。
（评析：通过一个对比让幼儿自然地认知“膨胀”这个概念。）
二、想象记录。
教师呈现多种材料：塑料雪花片，钥匙，紫菜，木耳————请幼儿猜一猜：哪些材料放到水里能膨胀，哪些不能，在记录纸上作记录。
（评析：幼儿生活经验有限，他们的猜测会有对有错。在这个环节当中老师请幼儿作记录实际是将猜测变为“研究假设”。）
三、操作探索。
1、把材料投放在冷水里：
请幼儿看几种材料放入水中后发生什么变化？（引导幼儿在记录观察结果后再集体分享：让幼儿分清什么材料放在冷水里会膨胀，什么不能。）
2、想象记录：
师：你觉得木耳、紫菜等能膨胀的材料如果同时放在水中什么东西膨胀得快？什么东西膨胀得慢？
3、幼儿操作：提醒幼儿注意材料要同时放入水中。
4、让幼儿理解：不同的材料在冷水中膨胀的速度是不同的。
（评析：这是一个证实或证伪的过程，它孕伏了科学研究的重要理念：以事实为依据，用事实说话。）
5、再次想象：出示木耳：你觉得它放在冷水里和热水里哪里膨胀得快？（引导幼儿经过假设后再一次实验，看看自己的猜想对不对，同时，再次提醒幼儿注意材料要同时放在热水中，进一步认知同一种材料在冷水中或热水里膨胀的速度是不同的。
（评析：通过一个个活动设计，一方面逐步引领幼儿深入探索生活中的膨胀现象，另一方面使幼儿从较规范的研究方法中学会观察、习得知识和研究方法。）
四、讨论交流。
师：今天我们一起研究了很多材料遇水会膨胀的问题，你们想想：还有哪些材料遇到什么情况也能膨胀？（遇热、遇潮、遇空气等。）
（评析：这是将幼儿的认知放大、拓宽，引向生活的重要一步；是让幼儿认识、了解、熟悉、理解生活的重要一步。）
【活动反思】
本次活动，教师给幼儿提供了丰富的材料，引导幼儿大胆想象、自主操作，充分体现了幼儿在活动中的主体地位，幼儿的想象能力和动手能力都得到了提高，调动了幼儿的学习积极性。教师的教学从严格掌控到逐步放开，幼儿探索的思维空间和学习自主权逐渐扩大，也体现了教师教学的规范性和严谨性，更体现了幼儿在做中学、试中学、想中学的主体性。
幼儿百科：食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。
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