幼儿园大班教案《好吃的芹菜》及教学反思

01-27

俗话说,凡事预则立,不预则废。为了使每堂课能够顺利的进展,教师通常会准备好下节课的教案,为了提升学生的学习效率,准备教案是一个很好的选择,教案对教学过程进行预测和推演,从而更好地实现教学目标。幼儿园教案的内容具体要怎样写呢?小编为此仔细地整理了以下内容《幼儿园大班教案《好吃的芹菜》及教学反思》,仅供您在工作和学习中参考。

大班教案《好吃的芹菜》含反思适用于大班的健康主题教学活动当中,让幼儿体验自己动手包饺子的乐趣,知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜,愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法,快来看看幼儿园大班《好吃的芹菜》含反思教案吧。

目标

1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2.体验自己动手包饺子的乐趣。

3.愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

4.培养幼儿的尝试精神。

准备

1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

过程

1.产生观察芹菜的兴趣。

――出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

――帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2.了解吃芹菜的好处。

――你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)

――芹菜吃在嘴里有什么感觉?

――看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

――请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3.了解芹菜的多种吃法。

――这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

――教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶――洗净――用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)――切碎――放少许盐、糖、葱、姜――与肉末一起拌匀――包饺子。

――幼儿自己动手包芹菜饺子。

建议

1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。

3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

反思:

使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了顶端,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

幼儿百科:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

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幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思


居安思危,思则有备,有备无患。作为一位幼儿园教师,我们希望能让小朋友们学到更多的知识,为了更好的学习,一般教师都会在授课前准备教案,教案可以让上课自己轻松的同时,学生也更好的消化课堂内容。你知道怎么写具体的幼儿园教案内容吗?以下是小编为大家精心整理的“幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班教案《好吃的芹菜》含反思》

中班教案《好吃的芹菜》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿初步了解芹菜对人体的好处,运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣,培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验,快来看看幼儿园中班《好吃的芹菜》含反思教案吧。

活动目标:

1、运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。

2、初步了解芹菜对人体的好处。

3、培养幼儿对芹菜的好奇心,乐于大胆探究和实验。

4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

活动准备:

1、人手一棵芹菜,三盘洗烫切好的芹菜。

2、酱油、醋、糖等调味料若干,小碗、小勺人手一个

3、录像片:幼儿大便很痛苦的样子

活动过程:

1、出示芹菜,引起幼儿观察、认识芹菜的兴趣。

提问:

(1)芹菜象什么?

(2)闻一闻、看一看、摸一摸,你发现了什么?(帮助幼儿认识芹菜的根茎叶)

2、了解吃芹菜的好处。

(1)看录像,提问:录像里说了一件什么事?(帮助幼儿了解吃芹菜的好处)

(2)请幼儿在芹菜的茎中寻找能帮助大家消化食物的纤维。

小结:芹菜是一种粗纤维的蔬菜,可以帮助我们消化食物,使我们大便通畅,芹菜还有药用价值,可以治很多种病,芹菜全身都是宝。

3、了解芹菜的多种吃法,自己动手凉拌芹菜。

活动反思:

活动中我们始终贯彻《纲要》精神,“幼儿科学教育是指幼儿在教师指导下,通过自身的活动,对周围物质世界进行感知、操作、发现问题、寻求答案的探索过程。”活动目标:(1)运用多种感官感知芹菜的外形特征,体验操作的乐趣。(2)初步了解芹菜对人体的好处。活动的第一部分,幼儿通过看一看、闻一闻、摸一摸等各种感官在老师的引导下说出根、茎、叶,充分感知了芹菜的外形特征;活动的第二个部分,让幼儿通过观看录像,知道了芹菜对人体的好处,并在老师的启发引导下,知道芹菜里含有纤维,就是纤维帮助我们消化食物,使我们的大便通畅,并通过自己动手在芹菜里找到了纤维;最后一部分,幼儿自己动手凉拌芹菜,使幼儿知道了芹菜有多种的吃法,并使幼儿的情绪达到了**,幼儿品尝到了自己动手做的菜,可高兴了。在这个活动中,幼儿获取了广泛的科学经验、学习科学的方法,发展了幼儿探究、解决问题的能力和好奇心,并享受到了自己的成功,得到了愉悦的情绪体验,产生了学习科学的兴趣,萌发了对大自然的关爱。

活动中也存在着不足之处,由于是借班上课,教师对幼儿的前期经验不太了解,因此在最后凉拌芹菜的时候,没有将要求交待清楚,造成一开始幼儿不会操作,有的幼儿糖放多了,有的幼儿醋放多了,后来在老师的补充要求下,幼儿才学会了如何凉拌芹菜。

小百科:芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

幼儿园大班健康活动教案:好吃的芹菜


活动目标:

1、知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2、体验自己动手包馄饨的乐趣。

活动准备:

带根的芹菜制作成芹菜宝宝,馄饨馅、馄饨皮、碗、勺子。

活动过程:

一、产生观察芹菜的兴趣。

1、(出示芹菜宝宝)这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

2、帮助幼儿认识芹菜的根、茎、叶。

二、了解吃芹菜的好处。

1、你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?

2、芹菜吃在嘴里有什么感觉?

3、了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

三、了解芹菜的多种吃法。

1、这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

2、教师和幼儿一起动手包芹菜馄饨。

3、品尝馄饨。

幼儿园大班健康活动——好吃的芹菜


目标1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2.体验自己动手包饺子的乐趣。

准备1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。

过程1.产生观察芹菜的兴趣。

——出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?

——帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

2.了解吃芹菜的好处。

——你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分? (根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)——芹菜吃在嘴里有什么感觉?

——看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

——请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

3.了解芹菜的多种吃法。

——这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

——教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶——洗净——用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)——切碎——放少许盐、糖、葱、姜——与肉末一起拌匀——包饺子。

——幼儿自己动手包芹菜饺子。

建议1.针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。

2.当日的午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,体验包饺子,吃饺子的乐趣。

3.鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

幼儿园中班健康活动教案:好吃的芹菜


活动目标:1.知道芹菜对人体的作用以及多种吃法,乐意吃芹菜。

2.体验自己动手包饺子的乐趣。

重点难点:芹菜对人体的作用以及多种吃法。

活动准备:1.带根的芹菜一根,贴上鼻子、眼镜、嘴巴,制作成芹菜宝宝。

2.麻油、盐、糖、肉末、饺子皮、勺子、水、切菜刀、砧板。

3.录像片(或图片):幼儿大便时很痛苦的样子。 【幼儿园ppt课件制作】

活动过程:一、产生观察芹菜的兴趣。

出示芹菜宝宝。这是谁啊?它的头发、身体、裙子分别是哪一部分?帮助幼儿以游戏口吻认识芹菜的根、茎、叶。

二、了解吃芹菜的好处。

你们喜欢吃芹菜吗?吃的是芹菜的哪一部分?(根据幼儿所说,教师将芹菜的根、叶去掉)芹菜吃在嘴里有什么感觉?

看录像(或图片)。了解芹菜能帮助小朋友消化食物,顺利排便。

请幼儿在芹菜茎中寻找帮助大家消化食物的纤维,知道其对人体的好处。

三、了解芹菜的多种吃法。

这么好的芹菜,你们平时是怎么吃的?

教师边说边操作包芹菜饺子的方法:芹菜去根、去叶--洗净--用开水烫一下(亦可不烫,用盐稍加腌渍)--切碎--放少许盐、糖、葱、姜--与肉末一起拌匀--包饺子。

幼儿自己动手包芹菜饺子。

教后反思:平日针对不少幼儿不爱吃芹菜的现象,以幼儿自己动手操作的做法来诱发他们吃芹菜的欲望,能取得较好的效果。操作过程(特别是在集体中)能使幼儿愉快。如果本活动加上当天午餐可以让幼儿吃自己包的芹菜饺子,更能体验包饺子,吃饺子的乐趣。活动过后,应该多鼓励幼儿在家中也能和父母一起动手包芹菜饺子。

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