贪吃的孩子影响智力发育

02-18

家园共育讲究的是快乐专递,开心学习!家长与教师之间要互相协助,及时注意孩子学习情况,帮助孩子在学习的乐趣中不断成长!那么,家园共育工作中是否存在一些不足呢?以下是小编为大家精心整理的“贪吃的孩子影响智力发育”,供您参考,希望能够帮助到大家。

贪吃会降低大脑的血流量人在进食后,要通过胃肠道的蠕动和分泌胃液来消化吸收,若一次进食过量或一刻不停地进食,消化道血管长时间处在结状态,会把人体的大量血液,包括大脑的血液调集到胃肠道来。而充足的血供应是孩子大脑的发育前提,如果经常处于缺血状态,其发育必然会受到影响。

贪吃会造成“肥胖脑”婴儿出生时,脂肪组织仅占体重的16%,4-6岁时约占20%。正常情况下,脂肪组织的增长量很小。而吃的过饱,尤其是进食过量高营养食品,食入的热量就会大大超过消耗的热量,使热能转变成脂肪在体内蓄积。若脑组织的脂肪过多,就会引起“肥胖脑”。

研究证实,人的智力与大脑沟回皱褶多少有关,大脑的沟、回越明显,皱褶越多,智力水平越高。而肥胖使沟回紧紧靠在一起,皱褶消失,大脑皮层呈平滑样,而且神经网络的发育也差,所以,智力水平就会降低。

贪吃会抑制大脑智能区域的生理功能人的大脑活动方式是兴奋和抑制相互诱导的,即大脑某些部位兴奋了,其相邻部位的一些区域就处于抑制状态,兴奋越加强,周围部位的抑制就越加深,反之亦然。因此,若主管胃肠道消化的植物神经中枢因贪吃过量食物而长时间兴奋,这就必然引起邻近的语言、思维、记忆、想象等大脑智能区域的抑制。这些区域如经常处于抑制状态,智力会越来越差。

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玩具过多影响儿童智力发育


美国儿童教育学者日前发表了一份研究报告,认为玩具过多容易影响孩子的智力发育。这些学者全都是“0—3岁项目”的成员,该项目受美国政府资助,专门研究学龄前儿童的教育计划。

学者之一克莱尔·勒纳说,“给孩子们过多的玩具或不适当的玩具会损害他们的认知能力,因为他们会在如此多的玩具面前显得无所适从,无法集中精力玩一件玩具并从中学到知识。”

英国牛津大学教育心理学教授凯茜·茜尔娃所做的研究也证实了这个观点。她历时数年,对3000名年龄在3—5岁之间的孩子进行了跟踪调查,结果发现那些玩具较少的孩子,由于父母与他们一起阅读、唱歌和游戏的时间更多,要比那些家境优越、玩具成山的同龄小朋友智力水平高。茜尔娃认为,“玩具太多容易分散孩子们的注意力,而当他们精力不集中时,就不能更好地学或玩。”

同样是儿童教育工作者的奥汉·伊斯梅尔对此深有体会。去年圣诞节,他10个月大的儿子卡梅伦收到了大量玩具礼物,结果却变得“不会玩儿了”。“他不停地拿起一个玩具,摆弄两分钟就放下,再拿起另一个,没过多久又失去了兴趣,最后往往是拿起一只拖鞋之类的东西来玩,而以前他每个玩具能玩上十几分钟。”

电视对儿童智力发育有影响!


电视在我国大中城市已经相当普及,以后会更加普及。电视对成人及儿童的影响都较大。对儿童的智力发育的影响主要有以下几个方面:

1)占用了儿童大量的时间:如果儿童用太多的时间看电视,势必会减少地与家人的感情交流时间,而儿童与父母的感情交流,在儿童智力发育中占很重要的位置。

另外,由于长时间的看电视,会占用儿童的学习时间,导致儿童学习成绩下降。有时由于看电视,会占用儿童户外活动的时间,导致日后儿童的灵活性及动手操作的能力下降。

2)电视中不健康的内容可以影响孩子的上进心,或受暴力及低级下流内容的影响,产生厌学情绪。

3)电视的普及在某种程度上可以给儿童提供娱乐,提供大量的知识和信息,使孩子学习及掌握大量在课堂上学不到的知识和信息,对儿童的反应能力及智力发育有很大的好处。综合以上,电视对儿童的智力发育有很大的好处。

因此,对儿童看电视加以正确地引导,家长采用一些灵活的限制措施,限定看电视的时间及所看的内容,电视对儿童的智力发育是有益无害的。

新潮:赤脚行走 利于孩子智力发育


让孩子与泥沙水石为伴,是一种有利于孩子智力发育的明智选择?

近年来,在发达国家兴起了一股育儿“新潮”,即从出生开始就模仿古人的育儿方式,如让孩子像动物那样爬行,像祖先那样“赤脚行走”,与泥沙水石为伴等,并将这种育儿方式称为“回归自然”育儿法。

英国爱丁堡大学的舍勒力博士指出,让婴儿多爬有利于身心健康,并能扩大接触面和认识范围,对智力发育也有好处。当孩子用胳膊支撑前身,头向前伸、双腿用力前屈后蹬向前爬时,腰、背、胸、腹各部位的肌肉收缩力加强,从而结实丰满。同时,又能使腰部和下身支撑上身的能力增强,为今后站立和行走打下良好的基础。爬行作为一种全身协调动作,对中枢神经可产生良好的刺激,能加快孩子的神经系统发育。

日本爱和大学体育教授内竹深先生发现,经常让孩子赤足行走,增加幼儿在行走中的愉快感,可调节机体许多功能,如增强大脑的灵活度,改善大脑皮质功能,调节内分泌活动。此外,脚部周围皮肤内有着丰富的血液循环,赤脚行走能使脚底肌肉群受到按摩,有利于促进足部和下肢的血液供应。

美国动物学家马克-亚茨认为,各种现代化的玩具不过是让孩子学会一些“按钮”动作,对孩子智力发育不利,而让孩子与泥沙水石为伴,则是一种有利于孩子智力发育的明智选择。在玩泥沙水石过程中,孩子可随自己的意愿用泥沙盖房子,造宫殿、堆山开河,造得不理想时,还可推翻重来,这有利于培养儿童丰富的想象力,同时也锻炼了动手能力和手的灵活性,养成良好的劳动习惯。

另外,泥沙水石的各种形态能帮助幼儿熟悉物质的形态、性质和空间方位等概念,是大自然赋予儿童的理想玩具。

生活中影响孩子智力的“杀手”


通常情况下,每对父母都是希望自己的孩子能智力过人,他们也会不惜重金对孩子进行“智力投资”,这些举措本无可厚非,遗憾的是他们忽视了生活中形形色色的智力“杀手”。你知道这些杀手是什么吗?

“杀手”之一:有害元素

有害金属元素是隐藏在生活中的智力“杀手”之一,尤以铅、铝危害为大。

研究证实,孩子体内只要达到每10毫升血浆含铅5——15毫克的水平,即可造成发育迟缓和智力减退。那么,铅是如何带入孩子体内的呢?专家列举以下途径:幼儿舔食含铅颜料的玩具;用聚乙烯塑料袋包装儿童食品;常给孩子吃皮蛋、爆米花、罐装食品或饮料。

孩子经常在公路边玩耍吸入汽车尾气;父母当着孩子的面吸烟;室内煤气不佳等。在损伤智力方面,铝与铅实为“一丘之貉”,饮用明矾处理的自来水,食用铝制炊具烧煮的饭菜,常吃油条、面包、蛋糕、粉丝等含铝膨松剂的食物等容易遭受铝的侵害。

对策:断绝上述有害元素的侵入渠道,多吃新鲜水果、蔬菜或富含钙、铁及维生素C的食物,以减少铅、铝的吸收或促进侵入体内的有害金属及时排出。

“杀手”之二:一氧化碳

一氧化碳是一种有毒气体,当其在空气中的浓度达到35%时,大脑细胞的新陈代谢直接受到抑制,而妨碍大脑发育,造成智商低下。

更糟糕的是我们经常要和它打交道;如普遍使用的管道煤气,燃烧时产生一氧化碳;直排式燃气热水器,直接将废气排在室内;室内生煤炉取暖或做饭,一氧化碳也可达到有害浓度;家用煤气灶具、管道设备损坏未能及时修理,导致一氧化碳泄漏等。

对策:尽量减少产生一氧化碳的来源,室内定期开窗换气,避免室内一氧化碳达到有害浓度。

“杀手”之三:乱逗孩子

父母或亲朋好友为向孩子示爱而逗其玩耍,本是情理之中,无可指责。但有的人逗法粗暴,就值得商榷了。如逗得婴儿大笑,甚至发生瞬间窒息,损伤大脑。再如高抛婴儿,由于婴儿头部较重,颈部肌肉软弱,高高抛起后易使孩子头部震动。

对策:为了孩子有一副好脑袋,谢绝一切不文明的逗玩方式。

“杀手”之四:肥胖

肥胖不仅易生病,而且扼杀智力。超过正常体重20%的肥胖儿与同龄正常儿童比较,其智商与后者相差悬殊,前者的视、听感觉与接受知识的能力均处于低水平状态。

对策:调整孩子的饮食结构,减少脂肪量,注重睡眠,多运动,减轻体重。

“杀手”之五:饮食不当

有些家长要求孩子与大人“同吃”,疏忽了孩子的特殊性,也可“株连”智力发育。例如味精,对成人是安全的,但对儿童有害。因为味精的主要成分谷氨酸钠易与锌结合成不易溶解的谷氨酸钠锌,造成孩子缺锌而影响脑发育。再如素食,对成人很有利,可以防止多种“富贵病”(高血压、糖尿病、冠心病等)。

但儿童脑发育离不开脂肪,特别是一些特殊脂质(如22碳6烯酸等,又称脑黄金)只在肉类等荤食中最丰富,故给孩子吃素将会降低其智力水平。

对策:尽量少吃味精和甜食,食谱结构力求平衡,荤素要搭配,鱼、禽等健脑食物适当安排。

早期教育,让孩子智力发育更全面!


哪些因素会影响儿童大脑发育?

1.供给充足营养促进大脑发育

儿童智慧的发展与大脑的建构密切相关。这是因为人类的孩子和其他哺乳类的后代是不一样的,人是在大脑不成熟的状况下出生的,父母的基因搭建了孩子的基本建构。孩子的营养(包括孕前、孕期以及出生后)、孩子出生后经历和体验决定着大脑的结构。如果我们早期教育做得好,孩子的营养给得充足的话,他所经历的事情越丰富,他大脑就会塑造得越精美,孩子就会越来越聪明。

2.早期教育有助于大脑的塑造

孩子在妈妈肚子里是处于一个安静的、黑暗的环境,他大部分的时间是处于睡眠状态。他听到的是妈妈的心跳声,胃肠蠕动的声音,大血管内血液流动的声音,还有妈妈的说话声音,其他大多数的时间都是在睡觉。孩子出生以后,其大脑内的神经细胞需要不断增殖,自身肥大和功能的健全,营养和支撑神经细胞的神经胶质细胞也需要不断增殖、自身肥大和功能健全。

同时孩子马上面临大千世界各种各样的信息扑面而来:比如看到的各种颜色、听到的各种声音,闻到的各种气味,尝到的各种味道,触摸到的各种不同质地的物品……所以大脑内就必须要建立更多的神经通路,来获取这些信息,并迅速做出反应,或者将这些信息储存起来。

如果我们早期教育做得好、营养给的充分,那么一个神经细胞可以长出上万条神经纤维,每条神经纤维又可以和上其它成千上万的神经细胞连在一起,形成一个致密的网络来应对外界的信息,并让机体及时做出反应。大脑内的神经通路越致密,孩子所经历的事情越丰富和复杂,孩子就会越聪明。

3.神经髓鞘化使婴儿神经传递更快更准

当神经细胞从传入神经接受信息以后,会对这个信息进行处理,然后把处理的结果通过传出神经通路传递到下一个神经细胞或者是机体的某个器官做出反应来,在传递信息的过程中有可能传递的速度过慢、或者传递错了神经通路,或者造成传递信息泛化,所以在传出神经的外面包裹了一层层的物质,才能做到神经细胞分工明确,传递的速度更快、在传递的过程中不至于丢失或者传递错了路线。这种包裹的过程在医学上就叫神经髓鞘化。孩子出生时已经完成了50%的神经系统髓鞘化(主要是感觉神经和运动神经),出生后到3岁继续完成70~80%(主要是高级思维和高级情感)。

如何发掘和培养孩子的特长?

1.给孩子修剪神经突触

孩子出生时大脑内大约有50万亿个的神经细胞的连接点(医学上称为突触),到了3岁暴涨20倍,所以3岁前也是孩子一生中学习速度最快的3年。但是随后过多的神经连接有可能使得神经冲动传递的速度就要减慢,于是就要对神经突触进行修剪

2.修剪突触原则:优胜劣汰、用进废退

修剪的原则:“优胜劣汰”“用进废退”即:依据孩子自身的体验和经历决定使用机会多的突触被永久保留,并且逐渐强大;使用会少的突触就会被修剪掉。突触的修剪一般从8、9岁开始,到14岁就修剪结束达到成人的水平。当某项技能的突触修剪完毕其发展关键期就结束了。

3.修剪神经突触激发孩子的

突触的修剪对儿童发展潜能是极其重要,因为当孩子每一个第一次出现都可能预示着一种潜能的初现。以后每一次的体验或经历都会强化大脑内的神经连接,而每一个被强化的连接都将可能成为孩子大脑的永久构建部分。而潜能就会被激活成为孩子的一种特殊能力。

如何对孩子进行早教?

1.抓住儿童发展关键期

神经修剪的过程同时也是是孩子发育关键期,孩子在这个时期学东西非常快,但是一旦修剪完毕,就是发育关键期结束了,我们再想让孩子掌握这个本领或者技能的话有可能就掌握不了了,有可能学习时间就比原来多得多。所以要强调孩子相应的技能应该在发育关键期内进行相应的训练,就会收到事半功倍的效果。

2.善于发现孩子特长潜能

家长的陪伴对孩子成长有重大的意义,同时需要家长理解并尊重孩子。为孩子提供一个积极的、情感安全、丰富多彩的生活环境;创造各种机会让孩子通过各种感官亲密接触大自然和其它各种事物,提高孩子的认知水平;提供高质量的教育经历:陪伴中及时发现孩子特有的“第一次”,鼓励他反复学习和体验,成为一项永久的“技能”保留下来。

3.陪伴是最好的教育

提供各种玩具、游戏、用模仿“现实世界”的任务来鼓励孩子们主动操纵物体时,帮助他们掌握发育过程中的应该学会的技能,掌握自我服务的本领以获取和体会掌握该技能的经历。鼓励孩子多与小朋友交往、合作,学习并提高交往的技巧;在陪伴中及时发现精细动作发育迟缓的孩子,及早做出准确的诊断,并及时给予干预,不要错过发育的关键期。

早教为什么要早

早教给家长提供如何陪伴孩子,如何互动的育儿方法。

▌以前,我看到孩子乱扔东西,本能的觉得是孩子调皮。现在明白,其实这是孩子空间敏感期的表现,孩子通过“扔”来感知生活的空间。

▌以前,我看到邻居的小孩子哭着闹着要整个苹果,自己却明明吃不完,觉得孩子难伺候。现在明白,其实孩子是在感官的敏感期,他是在追求视觉上的完美。

为什么我们在成年后会忘记3岁前发生的事情,弗洛伊德最早提出了婴儿期记忆缺失这一概念。

弗洛伊德认为人们并非真的忘掉了这些事情,而是由于个体对性和攻击冲动的压抑,把早期的记忆存进了大脑的另外一个地方,也就是潜意识,因而将童年的记忆阻断在了成人的意识之外。

也就是说,成人之后,我们不能从大脑中提取到3岁以前的记忆。

3岁前的记忆能被唤醒吗?

有些人认为:3岁前的婴儿是有短期记忆的,而且能记住很多东西,但是大部分科学家认为婴儿不具备外显记忆,发生在该阶段的时间无法在大脑中留下痕迹,因此无法被换回。

也有些人认为:婴儿的记忆如同“快照”,这些感觉是一直存在的,只是我们没有找到靠近的方法,只要能找到正确的途径,就一定能唤醒这些尘封已久的记忆。

3岁之前发生的事情到成年后会忘记,我们为什么还要学习?

对一个成年人来说,3岁前的记忆是模糊的,但感觉却是清晰的。当一件类似的事情发生时,这种感觉有可能被激活,甚至会左右人们对事件的看法。因此,虽然3岁前的某些记忆消失了,但是对人们认识事物、感知世界的影响是确实存在的。

我们提倡的早期教育,是对视、听、触、味、嗅等多种感官的训练,是对记忆认知、行为习惯、语言情商的锻炼,是对自立能力、探索能力、阅读能力的培养。

或许你已不记得自己曾经吃过哪些食物,但每一样食物都为你的成长提供了能量;或许孩子在长大后不会记得指导过他的启蒙教师,不记得背诵过多少儿歌、故事,但孩子在成长过程中培养起来的诸如:感统协调能力、语言能力、思维能力、对事物的基本认知能力将伴随一生。

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