优秀的人总是会提前做好准备，身为一位优秀的幼儿园的老师我们都希望自己能教孩子们学到一些知识，优秀的教案能帮老师们更好的解决学习上的问题，教案可以让同学们很容易的听懂所讲的内容。你知道怎么写具体的幼儿园教案内容吗？为了让您在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“幼儿园小班教案《酸酸甜甜的水果》含反思”，希望能对您有所帮助，请收藏。
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园小班教案《酸酸甜甜的水果》含反思》
小班教案《酸酸甜甜的水果》含反思适用于小班的健康主题教学活动当中，让幼儿了解水果食用价值，认识常见的水果，知道水果的食用方法，喜欢吃多种水果，初步了解水果的小常识，快来看看幼儿园小班《酸酸甜甜的水果》含反思教案吧。
1．认识常见的水果。
2．了解水果食用价值。
3．知道水果的食用方法，喜欢吃多种水果。
4．初步了解水果的小常识。
5．学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
1．活动前请幼儿从家中带来水果，如苹果、桔子、香蕉等。
2．各种水果的图片（苹果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、樱桃、猕猴桃、火龙果）。
1．导入
师：小朋友都见过那些水果，它们长什么样？（引导幼儿回忆经验并说出水果的名称及外形特征。）
师：今天很多小朋友都带了水果宝宝来做客，请小朋友来介绍一下自己到来的水果吧！它们叫什么名字啊？是什么味道呢？（请小朋友介绍自己带来的水果，教师在黑板上展示图片）
2．认识其他水果
教师出示一些水果的图片
师：认识它们吗？它们叫什么名字？是什么味道的？
3．讨论水果的作用和食用方法
师：你们为什么喜欢吃水果呢？（水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康）
师：我们知道了水果是好吃又营养的食物，那谁知道这些水果怎么吃？
（帮助幼儿总结，香蕉、桔子是要剥皮以后才能吃，苹果、梨子要洗干净后削皮吃）
4．给水果分类
师：刚才小朋友都说到了，有些水果要剥皮吃，有些要削皮吃，还有些洗干净就能吃了，那我们来看看，黑板上的这些水果是要怎么吃的呢？（请幼儿根据吃法给水果分类）
5．品尝美味的水果m.YJS21.COM
午饭后请小朋友品尝自己带来的水果。
水果是小朋友非常喜欢的食物，但小朋友平时吃的水果都是家长或保育员阿姨准备好的，很少有自己动手的机会。很多小朋友都是认识很多水果，但具体怎么吃就说的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》这个主题中开展了酸酸甜甜的水果这个健康活动，帮助小朋友了解水果的营养价值和食用方法。
在导入部分，我首先让孩子们回忆自己见过的水果，小朋友都很积极，争先恐后的说自己见过的水果。我发现小朋友的认识的水果非常多，对水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介绍自己带来的水果时，小朋友都表现得比较兴奋，没有请到的小朋友都悄悄和身边的同伴讨论自己带来的水果，我在这里进行了一次安静游戏，但是效果不是特别好。再说到这些水果的味道时，有小朋友说桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反驳说桔子是甜的，存在很多不同的意见，于是我对这一环节进行了总结，这些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示准备好的图片（苹果、桔子、香蕉）。
接下来我出示了其他水果的图片，因为这些水果都比较常见，小朋友很快就可以说出它们的名字。认识了这些水果之后，我向小朋友提出了“为什么喜欢吃水果”这个问题，这是本次活动的重点之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有关。于是我就直接告诉小朋友水果有丰富的营养、充足的水分，有利于小朋友的身体健康，在这一环节，教师缺乏一个积极的引导，让幼儿进行主动地思考，在问题的处理上过于简单。在接下来的分类环节，小朋友的参与度比较高，大部分水果都能说出正确的食用方法，但有一个问题，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰这一环节，可能是因为平时都是家长洗好的，幼儿缺乏经验体会。
本次活动的目标基本都达成了，整个活动的流程也没有太大的问题，就是在环节的过渡上有些生硬，在某些问题上缺乏积极的言语引导。以为在这个活动中，小朋友都自己从家里带来了水果，因此在活动进行的时候，很多小朋友的注意力都在自己带来的水果上，在活动开始的时候小朋友的心情还没有平静下来。我认为这部分需要适当改进。活动开始前要让小朋友把水果都放好，再让小朋友介绍水果的时候，教师可以在全部小朋友面前出示水果。在这个活动中还有一个延伸环节，就是让小朋友自己尝试剥桔子和香蕉，剥香蕉没有太大的问题，但是在幼儿自己剥桔子的过程中发现成功的幼儿没有几个，对于小班幼儿来说还是有一定的难度的。
小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
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目标
1.尝试自己剥桔子品尝，感知桔子酸酸甜甜的味道。
2.知道吃水果要讲究卫生，不乱丢果皮。
准备
1.每组一只筐子，内装与本组幼儿人数相等的桔子。
2.每组两个苹果。
过程
1.感知桔子的外形特征。
——请每位幼儿拿一只桔子看一看，桔子是什么颜色的(绿色、桔黄色)，什么样子的(圆圆的、扁扁的)。
——与苹果对比，桔子摸上去有什么感觉？
(软软的、粗糙的)
——闻一闻有什么气味？
——请幼儿与旁边的小朋友交换桔子。
2.感受桔子酸酸甜甜的味道。
——桔子可以怎么吃？
——鼓励幼儿自己动手剥桔子，将剥下的桔子皮放在小筐里。
——引导幼儿观察一个桔子有许多瓣。
——品尝桔子酸酸甜甜的味道，说说品尝后的感觉。
——引导幼儿分享、品尝别人剥的桔子。
——引导幼儿说一说：还有哪些东西也有桔子味？(桔子罐头、桔子糖、果冻、桔子汁、棒冰等)
建议
1.给每个小组准备的桔子最好有大小、颜色、形状的差异。
2.如桔子有核，可请幼儿收集桔核装入小塑料袋，放置在自然角，供大家观察、比较。
3.如有可能，准备桔子果冻、桔子罐头、桔子汁、桔子糖等，供幼儿观看、品尝。
4.用桔子皮制作粘贴画。
5.幼儿对桔子如有继续探索的愿望，教师可提供条件引导幼儿深入探究。
活动准备课件准备：秋天的果园背景图、介绍桔子的课件。
桔树两棵、果篮、桔子若干、小筐5个、苹果10只、神秘袋、盘子25只、小毛巾5条、桔子制品：陈皮、桔子罐头、桔子味的糖果、桔子棒冰、桔子汁榨汁机一台，一次性纸杯若干。
活动过程实录一、 组织教学，稳定幼儿情绪二、 感知桔子的外部特征1、教师出现一只神秘袋，通过让部分幼儿用手摸，来猜测里面是一种什么样的水果？
2、再取出神秘袋里面的桔子。让部分幼儿用手摸来感知桔子的外部特征。
3、（桌子上每组一只小筐、桔子人手一只、苹果一只）再请每位幼儿拿起身边的一只桔子来看一看，说出桔子是什么颜色的（桔黄色）；什么样子的（圆圆的、扁扁的）。
4、引导幼儿自己说出桔子摸上去有什么感觉？（软软的、粗糙的。）5、看一段桔子的课件。加深幼儿对桔子的理解，课件过后。
教师小结：桔子有很多秘密的哦，桔子有大有小，有红些有绿些，外形是圆圆扁扁的，表皮有点粗糙的，摸起来有点软，闻起来有点清香。
三、 动手剥桔子并品尝１、剥桔子教师：“刚才我们已经了解了桔子外面的一些秘密，现在想不想看看桔子里面藏着什么秘密？”组织幼儿自己动手剥开桔子。
（在剥桔子的时候，教师要组织幼儿静静的剥桔子，并学会把剥下的桔子皮放到桌子上的小筐，不要乱丢垃圾。）2、师生一起剥桔子教师：“桔子剥开了，发现了什么？”让幼儿自己说出剥开的桔子的样子。（是一瓣瓣的抱在一起的，）教师：“那我们拿起一瓣桔子，说说一瓣的桔子像什么？”引导幼儿讨论。（像小船、像弯弯的月亮）3、品尝桔子教师：“桔子象艘小船，要开到哪里去呢？让我们张开嘴巴尝尝桔子是什么味道的好吗？”（组织）并说出桔子的味道（酸酸的、甜甜的）四、 品尝桔子汁1、教师取出事先准备好的榨汁机、橘子瓣，在所有幼儿的关注下，进行桔子汁的榨汁工作。榨好后在分发给每一位幼儿品尝，回味桔子汁的味道。
五、 了解桔子制品桔子：“桔子的用途可多了，平时小朋友还吃过哪些桔子做的食品呢？”组织幼儿讨论后；教师依次出示准备好的桔子制品。
六、 桔子皮小制作1、出示陈皮。向幼儿介绍陈皮的药用功效。
（ 理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。）2、桔子吃完了，我们用剩下的桔子皮来做个桔子贴画吧。培养幼儿的动手操作能力。变废为宝。
3、音乐《去郊游》出场。
教师：“今天，我们发现了桔子的好多秘密，小朋友们真能干。今天有很多老师来听课，让我们把刚才我们摘下的桔子去送给他们吧”。
4、结束：“桔子丰收喽，现在我们开车去桔子园摘更多的桔子吧”。
组织幼儿在乐曲中做着律动出活动室。
活动目标：
1.幼儿喜欢参加认知活动，能用闻、看、触摸的方法认知草莓的形状、颜色及内外结构特征。
2.幼儿能仔细观察、大胆操作，乐意积极讲述自己的发现和看法。
3.学会制作草莓三明治的方法，并感受制作的快乐。
4.在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
5.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动准备：
新鲜草莓、完整外形的草莓图片一张，塑料小刀，餐盘，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老师一名。
活动过程：
一、提出问题：猜水果
师：小朋友们你们最喜欢吃那些水果呢？它看起来又像什么呢?
幼：香蕉、苹果·······
师：可是老师今天只带了一样水果来，很多的小朋友都喜欢吃，下次老师再带其他的水果来好吗？
幼：好。
师：你们想知道它是什么吗？
幼：想。
师：它呀红果果，麻点点，咬一口，酸又甜。（边说边将遮盖住的草莓让幼儿闻一闻）
幼：草莓。（若不能猜出，露出图片的一角，引导幼儿猜出草莓）
师：对啦，就是草莓，大家真棒。
二、认识草莓
1.观察图片，说说草莓是什么颜色的？看起来像什么？
师：草莓和我们小朋友刚刚提到的水果有什么区别呢？
幼：草莓是红色的，香蕉是黄色的。
师：那它们看起来像什么呢？
幼：草莓看起来像爱心，香蕉像弯弯的月亮。
········（引导幼儿说出它们喜欢的其他水果和草莓的区别）
2.利用食物草莓操作认知：
（1）观察草莓的表皮上有什么，是什么颜色的？摸起来是什么感觉。
师：我们来看看草莓的表面上有什么？
幼：有坑、有许多黄色的小点，还有黑色的。
师：恩，这些黑色的、黄色的小点都是草莓的种子，就是老师刚才在谜语里讲到的麻点点。
师：接下来，我们摸一摸草莓，告诉老师摸起来是什么感觉？
幼：XXXXXX
师：草莓很娇嫩，所以大家要轻轻的捏。
（2）切草莓：草莓里面是什么样子的呢？
师：我们再来看一看草莓里面是什么样子的呢？（指导幼儿使用塑料刀对草莓进行横向、纵向的分切）
（3）幼儿自由交流看到的草莓内部结构，个别进行发言。
师：我们的小朋友切开草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
师：哪位小朋友愿意也和老师分享一下你看到的呀？
幼：有一条白色的线。
师：谢谢你得分享。这条白色的线呀可是非常的神奇，非常的厉害。它呀连接上草莓表面上的种子，就是那些小点点，给它们输送营养，然后草莓酒一点点的长大了。
三、体验活动
1.谈一谈，说一说
师：你们想吃草莓吗？
幼：想。
师：那我们一起来品尝吧。（让幼儿集体去洗手，将洗干净的草莓发给幼儿品尝）
师：草莓好吃吗？
幼：好吃。
师：那我们来夸一夸它吧？
幼：草莓红艳艳的、香甜可口·······
师：刚刚我们吃了可口的草莓，它除了可以这样直接吃，还可以加工成什么呢？
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
师：哇，小朋友说了这么多，老师今天也带了材料，想教小朋友们做一样美味的东西，看（将制作三明治的材料展现给大家），知道我们要做什么了吗？
幼：草莓面包，三明治。
师：我们要做的就是三明治（配班老师将装在餐盘内的切片面包、小沙锤、小砂罐，草莓分发给幼儿），小朋友们先不要自己弄额，等一下我们大家一起制作。
2.制作三明治
师：现在我们小朋友们中间都放着制作三明治的材料，你们要有好合作额。首先，我们把草莓放入砂罐内，用砂锤把草莓捣碎，然后举手告诉老师让老师给你们加入蜂蜜，最后我们用小勺子把草莓酱均匀的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老师这样切开，变成三角形的形状就成功啦！每人分一块（和配班老师一起帮助幼儿操作），开动吧。
幼儿百科：草莓的果实呈聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。果期6-7月。
中班科学活动酸酸甜甜的草莓教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，幼儿喜欢参加认知活动，能用闻、看、触摸的方法认知草莓的形状、颜色及内外结构特征，幼儿能仔细观察、大胆操作，乐意积极讲述自己的发现和看法，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，快来看看酸酸甜甜的草莓教案吧。活动目标：
1.幼儿喜欢参加认知活动，能用闻、看、触摸的方法认知草莓的形状、颜色及内外结构特征。
2.幼儿能仔细观察、大胆操作，乐意积极讲述自己的发现和看法。
3.学会制作草莓三明治的方法，并感受制作的快乐。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动准备：
新鲜草莓、完整外形的草莓图片一张，塑料小刀，餐盘，蜂蜜，切片面包，小勺，配班老师一名。
活动过程：
一、提出问题：猜水果
师：小朋友们你们最喜欢吃那些水果呢？它看起来又像什么呢?
幼：香蕉、苹果·······
师：可是老师今天只带了一样水果来，很多的小朋友都喜欢吃，下次老师再带其他的水果来好吗？
幼：好。
师：你们想知道它是什么吗？
幼：想。
师：它呀红果果，麻点点，咬一口，酸又甜。（边说边将遮盖住的草莓让幼儿闻一闻）
幼：草莓。（若不能猜出，露出图片的一角，引导幼儿猜出草莓）
师：对啦，就是草莓，大家真棒。
二、认识草莓
1.观察图片，说说草莓是什么颜色的？看起来像什么？
师：草莓和我们小朋友刚刚提到的水果有什么区别呢？
幼：草莓是红色的，香蕉是黄色的。
师：那它们看起来像什么呢？
幼：草莓看起来像爱心，香蕉像弯弯的月亮。
········（引导幼儿说出它们喜欢的其他水果和草莓的区别）
2.利用食物草莓操作认知：
（1）观察草莓的表皮上有什么，是什么颜色的？摸起来是什么感觉。
师：我们来看看草莓的表面上有什么？
幼：有坑、有许多黄色的小点，还有黑色的。
师：恩，这些黑色的、黄色的小点都是草莓的种子，就是老师刚才在谜语里讲到的麻点点。
师：接下来，我们摸一摸草莓，告诉老师摸起来是什么感觉？
幼：XXXXXX
师：草莓很娇嫩，所以大家要轻轻的捏。
（2）切草莓：草莓里面是什么样子的呢？
师：我们再来看一看草莓里面是什么样子的呢？（指导幼儿使用塑料刀对草莓进行横向、纵向的分切）
（3）幼儿自由交流看到的草莓内部结构，个别进行发言。
师：我们的小朋友切开草莓后可以和自己的伙伴分享你看到了什么。
幼：XXXXXXX
师：哪位小朋友愿意也和老师分享一下你看到的呀？
幼：有一条白色的线。
师：谢谢你得分享。这条白色的线呀可是非常的神奇，非常的厉害。它呀连接上草莓表面上的种子，就是那些小点点，给它们输送营养，然后草莓酒一点点的长大了。
三、体验活动
1.谈一谈，说一说
师：你们想吃草莓吗？
幼：想。
师：那我们一起来品尝吧。（让幼儿集体去洗手，将洗干净的草莓发给幼儿品尝）
师：草莓好吃吗？
幼：好吃。
师：那我们来夸一夸它吧？
幼：草莓红艳艳的、香甜可口·······
师：刚刚我们吃了可口的草莓，它除了可以这样直接吃，还可以加工成什么呢？
幼：草莓味的冰淇淋，草莓味的棒棒糖，草莓味的蛋糕·······
师：哇，小朋友说了这么多，老师今天也带了材料，想教小朋友们做一样美味的东西，看（将制作三明治的材料展现给大家），知道我们要做什么了吗？
幼：草莓面包，三明治。
师：我们要做的就是三明治（配班老师将装在餐盘内的切片面包、小沙锤、小砂罐，草莓分发给幼儿），小朋友们先不要自己弄额，等一下我们大家一起制作。
2.制作三明治
师：现在我们小朋友们中间都放着制作三明治的材料，你们要有好合作额。首先，我们把草莓放入砂罐内，用砂锤把草莓捣碎，然后举手告诉老师让老师给你们加入蜂蜜，最后我们用小勺子把草莓酱均匀的抹在一片面包上，然后合上另一片。像老师这样切开，变成三角形的形状就成功啦！每人分一块（和配班老师一起帮助幼儿操作），开动吧。
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