古人云,工欲善其事,必先利其器。作为幼儿园老师的我们的课堂上能更好的发挥教学效果,为了加强学习效率,我们一般会事先准备好教案,教案为学生带来更好的听课体验,从而提高听课效率。那么,你知道的幼儿园教案要怎么写呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“幼儿园中班综合教案《吃火锅》含反思”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园中班综合教案《吃火锅》含反思》
中班综合教案《吃火锅》含反思适用于中班主题教学活动当中,让幼儿积累目测一部分接着往下数的经验,体验吃火锅的欢乐,快来看看幼儿园中班综合《吃火锅》含反思教案吧。
活动目标:
1、体验吃火锅的欢乐。
2、积累目测一部分接着往下数的经验。
3、发展幼儿的观察比较能力。
4、喜欢参与游戏,体验。
活动准备:
1、模拟火锅一个,幼儿自制各种火锅食品,分类放在盘子内。
2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。
活动过程:
一、进入情境
1、幼儿模拟围坐火锅边。
2、规则
(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。
(2)锅里同类品种不能超过10个。
(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
(4)必须从自己篮子里取菜投入锅里,但夹菜时可选锅里的任何品种,不必区别是谁投放的食物。
二、加菜
1、识别各种火锅菜肴,按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
2、轮流往火锅里加菜,品种和数量都可由幼儿自定,边加菜边接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
三、开火
锅里的菜较满后,盖上锅盖,共同念一首儿歌模拟开火,儿歌念完,表示锅里的水烧开了。
四、吃菜
1、轮流用手做筷子夹菜,放进自己的碗里,数一数各品种的菜吃了多少。
2、反复夹菜,接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
五、关火
1、盖上锅盖,每人数一数今天我吃了哪些食品,各有多少。
2、与同伴比一比,找出每一种菜吃得最多的朋友。
幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验,可生成多种玩法:
玩法一:荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10),然后开火、吃菜,用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里,等荤菜都“吃”完后,再将素菜放入锅内,继续品尝素菜。
玩法二:每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好,每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。
活动反思:
本活动很适宜在冬天里开展,能体验吃火锅给人们暖和的感觉,特别能体现热热闹闹的情感。活动中,孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜,并在游玩中乐意说一说数一数,锻炼自己的语言表达能力和数学能力,在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。
活动意图:
冬天来了,幼儿会自然而然地感受到气候的变冷,发现人们的生活起居、穿着打扮有了变化,结合冬天这一季节特征,根据幼儿平时生活经验的积累,开展了此次活动《吃火锅》。让幼儿有直观形象的感知,能自然而然地了解活动内容。从而了解数学激起学习数学的兴趣。
小百科:关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在中国三国时期或魏文帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
一、说教材:
l 本次活动是两个主题的交汇,又是两主题之间的桥梁:本次活动是《我爱我家》和《冬天来了》两个主题的有机融合——一家人围坐在一起,其乐融融的吃着火锅,即温馨又热闹;即暖身又暖心;同时也因为本次活动“吃火锅”的情景,很自然的将“冬天里怎样让自己暖和”的话题抛于孩子们,自然“冬天”的主题也就由此拉开序幕,因此可以这样说《吃》是《家》与《冬》过渡中的必要桥梁。
l 教学活动内容的多元性与整合性:《指南》中指出:“学习活动内容的选择和安排,应充分体现全面、整体的要求,有利于对幼儿经验的全方位、多层次的拓展和基本学习能力的全面培养。”因此活动中有许多的显性与隐性教育内容,体现了以上的教学理念:认知上的——认识各种常见的食物;初步了解并会区分荤蔬菜;知道吃火锅能让自己变得暖和;行为习惯上的——知道样样东西都是有营养的,不挑食;尝试着与同伴合作着玩,学会协商、谦让、合作的游戏;情感体验上的——感受一家人在一起的其乐融融,感受家的温馨与温暖;在扮演游戏中体验做爸爸妈妈的快乐,满足长大的情感倾向;语言表达上的——学说完整的话;乐意将自己的想法与行为用语言表达出来;能说完整话“我喜欢……,火锅里要放……” ;创新思维上的——“与别人说的不一样”的引导,激发幼儿积极的思考,再现并调用自己已有的生活经验,主动运用并解决学习中的问题。
l 教学目标的定位:活动目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。虽然在以上内容的阐述中有许多的教育价值,但相对来说在一次教学活动中总是有侧重点的,因此本次活动的目标为:1、喜欢听故事,乐意尝试仿编故事。2、感受一家人在一起的其乐融融,在模仿中体验一起玩的快乐。以“体验”“尝试”为主的教育目标对小班幼儿来说是较为适宜的。
l 对教材的改编顺应幼儿的认知特点,适宜小班幼儿对故事的仿编:将原教材中的人物“小猫”“小狗”“小兔”改为“妞妞一人家”,因为《家》的主题是孩子们熟悉的,又是孩子们乐意模仿的,因此本次活动的开展是建立在孩子们丰富认知经验之上的,由此在活动中宝宝能结合自己的已有经验大胆的说、与别人说的不一样,仿编故事的教学目标也在自然而然中得以实现。
二、说教学法:
二期课改赋予我们这样的理念——以幼儿发展为本;课程应与幼儿阶段的学习特点与身心发展水平相适应,激发幼儿积极、主动地学习。为此在整个活动中运用了以下的教、学方法:
l 生活化情景创设法:在《指南》中说道:3岁儿童可以叙述生活中发生的事情,只是在叙述时不很流畅,带有很大的情景性。本次活动是以语言为主的学习活动,结合小班幼儿这一年龄特点,为孩子们创设了与自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火锅。
l 角色扮演法:《纲要》中指出:3岁儿童爱模仿的特点非常突出,模仿是这一时期儿童的主要学习方式,他们通过模仿来学习别人的经验和行为习惯。因此,整个活动中让孩子们通过扮演家人来再现“吃火锅”这一故事情景,在角色扮演与模仿中自然的学着讲故事,甚至是仿编出故事。
l 游戏体验法:3岁幼儿得年龄特征中有明显得一点,即很大程度上认识依赖于行动。他们得思维大多是由行动引起得,往往会先做后想,或边做边想。结合这些年龄特征,在活动中运用了游戏体验得教学方法,旨在让孩子们在亲自操作、游玩中认识一些日常生活中的荤蔬菜;在游玩中乐意开口说一说;在与同伴一起的游戏中体验大家一起玩的快乐,从自我中走出,更自然的接纳同伴……种种的教学目标由于游戏的介入更容易被孩子们主动的内化。
三、说过程:
本次活动共有四个部分组成:情景感知 —→ 交流体验 —→ 游戏迁移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真热闹,让我们去看看”的情景性语言开门见山,直入主题。紧接着多媒体的演示,给孩子们直观形象的视觉冲击,而故事内容也在演示中自然而然的跃入宝宝的耳中。为了了解孩子对故事的掌握程度,更为了帮助宝宝更好的理解故事内容,就以两个紧扣故事内容的问题帮助幼儿尽快的通过理解故事来进入故事情景中,为后续的活动做好铺垫。
老师在对幼儿的回答做相应的小结时,又自然的引出“我也很想吃火锅”这个情景,以情景化的言行为仿编故事起到了规范示范的作用,而后紧接着问“谁想和我一起吃火锅”这样的情绪调动,又将孩子之间的榜样示范作用激发了出来;在这一过程中,因为幼儿的个别示范也让老师有机会看到不同能力幼儿的不同表现,并及时做出反应与调整,将“在人数较多的集体活动中很难兼顾集体”这一现实问题的解决有所缓解——多个同伴的示范,给了幼儿在自己游戏时的模仿雏形。
当幼儿个个想上来与老师一起吃火锅时,在激起幼儿迫切想参与的内区动力时,“你们想吃火锅吗?”更为幼儿对活动的主动参与推波助澜,于是将“人太多怎么办?”的现实问题抛给这些小班孩子时他们也能积极的调用自己的已有经验尝试解决。而分家家,扮演家人一起吃火锅的情景游戏也在幼儿浓厚参与的兴趣下拉开序幕。孩子的游戏体验是本次活动的高潮部分,老师以做客的情节、客人的身份参与活动并给予及时、适时的指导。最后的分享是对孩子们整个游戏行为的梳理,特别是形式多样的、结合整个情景的分享,如以“家庭”为单位的介绍,旨在激发每个孩子对自己游戏行为的回顾、关注;在情景中培养幼儿倾听他人说话的习惯;更是在这一环中,结合自己的已有经验尝试仿编故事,体验仿编故事的快乐。
此活动对我班幼儿来说是较具吸引力的,而活动本身也很有教育价值可以挖掘,如荤、蔬菜的识别,分类;运用各种材料制作火锅料来丰富吃火锅的游戏等等,因此活动并没有因为这次集体学习活动而结束,可以说,本次活动只是“我爱我家”主题活动的一个延伸;也是“吃火锅”活动的一个导入;更是进入冬天主题活动的一个引子。
活动名称:吃火锅
活动目标:1、喜欢听故事,乐意尝试仿编故事。
2、感受一家人在一起的其乐融融,在模仿中体验一起玩的快乐。
活动重点:尝试仿编故事,能和别人说的不一样。
活动难点:感受一家人在一起的其乐融融。
环境与材料:
l 经验准备:
1、在小社会中重点引导“小菜场”活动,熟悉各类菜名,对荤蔬菜有初步的了解。
2、每个孩子在家都有过吃火锅的经历。
l 材料准备:
1、广告纸上剪下的各种食物图片。
2、圆形铁盒7个、各种食物仿真玩具、纸杯、碟子、筷子、小勺
3、实物投影仪、妞妞、爸爸、妈妈、火锅等图片
活动流程:
情景感知 ——→ 交流体验 ——→ 游戏迁移 ——→ 延伸
活动过程:
一、情景感知:
1、导入“今天妞妞家真热闹,让我们一起去看看吧。”
2、多媒体演示,欣赏故事:冬天的天气真冷呀,爸爸妈妈说:“我们来吃火锅吧。”妈妈说:“我喜欢吃青菜,火锅里要放青菜。”(边说边将青菜放入“锅里”)……爸爸——鱼;妞妞——肉
3、问题:妞妞想考考我们小朋友的眼睛亮不亮,耳朵灵不灵。
l 今天妞妞家发生了一件什么事情?(吃火锅)
l 火锅里有些什么东西?这些东西是谁爱吃的?(引导幼儿学说故事中的话)
二、交流体验:
1、过渡:火锅可真好吃,里面的菜又多,吃着又暖和,我也很想吃火锅。瞧,今天我也带来了火锅。沈老师说“我喜欢吃香菇、萝卜和贡丸,火锅里要放香菇、萝卜和贡丸。”谁也想来和我一起吃火锅的,一定要把你喜欢吃的菜的名字说出来,才能把菜放近火锅里哦。
2、个别幼儿上前示范演示。
要求①幼儿说出要吃食物的名称后才能将相应的菜放入锅里。
②能说完整话“我喜欢……,火锅里要放……”
③鼓励幼儿说的和故事里的、和别人说的不一样。
3、老师结合幼儿的表现用故事中的语言小结:天气真冷,沈老师说……
三、游戏迁移:
1、问题:你们喜欢吃火锅吗?为什么?(引导幼儿说说吃火锅的心情——暖暖的、热热闹闹的)
2、小结并过渡:原来吃火锅是件这么快乐的事情:一家人围坐在一起,把大家喜欢吃的食物放在一个锅里,大家一起吃,亲亲爱爱、热热闹闹,而且菜总是热热的,不会冷掉。你们想吃火锅吗?
3、过渡:人太多了,我们就分成7个家吧。苹果家、桔子家……家的名字有了,那先来商量一下,你做这个家里的谁?(以组为单位,幼儿相互商量所扮演的角色)
4、“家里的人挺多的,所以在把吃的东西放进火锅里之前先要像我们刚才吃火锅那样说说自己喜欢吃什么,把什么放进了锅里,否则锅里的菜太多了,等一会儿你会吃不到自己喜欢吃的东西的。”走,让我们一起回家吃火锅咯!
5、幼儿游戏,教师巡回观察并适时指导。
l 不开口的幼儿:教师多以问答的形式引导幼儿开口说一说。
l 能力一般的幼儿:引导幼儿将多种菜名在一句话中说出,如爸爸喜欢吃青菜、粉丝、鸡爪,火锅里要放青菜、粉丝、鸡爪。
l 能力较强的幼儿:尝试着在自己喜欢的食物上关注“家人”的喜好,会将同伴的话编进故事中。
6、分享:以组为单位,交流分享:如“请苹果一家来介绍一下”
形式:一组内能力弱的说说自己扮演的角色,和喜欢吃的菜、在火锅里放的菜;能力强的,将一家人的行为编成故事。
四、延伸:
在区域活动内投放,并开展美术活动“吃火锅”,利用各种材料和替代物丰富火锅内的食物。
活动亮点:
幼儿对活动的热情、主动的参与;在活动中勇于表现,大胆的表达;由此可见本次活动是较为成功的。
l 教学内容来源于生活,注重活动是在幼儿的已有经验上的建立,真正体现“尊重幼儿”“以幼儿发展为本”的理念。因为“吃火锅”的内容是小班宝宝所熟悉的,又因为与实际生活的的紧密联系——冬天到了,在家里经常会吃火锅。因此在活动中,孩子们会争先恐后的说,大胆的表现自己的想法。这种积极调用自己已有教研的过程,正是幼儿主动学习的体现,与二期课改精神所要赋予我们的。
l 活动是教师为幼儿学习、发展搭建的平台,幼儿才是活动中的主体。纵观整个活动,孩子们在其中有许多的亮点之处是老师在预设活动中没有想到的。这并不是说老师的预设活动没有价值,相反的,如果一次活动,孩子的所有反应、行为与老师的预设相一致,那么孩子的“创新”又如何得以体现?如文静这个“妈妈”在游戏后会说“我把喜欢吃的鸡腿给宝宝天淇吃”,这样的语言表达不仅是对故事内容的仿编,也是孩子积极思维的呈现,同时这种“及他”的情感更是作为小班宝宝难能可贵的精神体现。
由此思考:教学活动不在于老师教给孩子什么,而是孩子在老师预设的活动中;在老师创设的环境中通过自身的参与、互动,在集体的交流、展现中,将个人的经验化为集体的经验;在师幼互动、生生互动、与环境的互动中每个幼儿有所获得,有所发展。
不足:
作为一个引导者,老师将关注更多的放在目标的达成上,因此在活动中未能更好的根据幼儿的现实表现,将更多更有价值的教育理念有机融合。如在游戏时,发现孩子用手抓起“锅”内的食物时,老师只是用情景性语言对这名幼儿进行引导,导致在观察中发现其实这是个比较共性的问题,但也没有及时的在集体中交流,失去一次很好的与生活经验相整合的教育时机。
思考:
“站在幼儿的角度思考问题。”是二期课改的精髓,于我,在思想上有了这样的认识,但如何将这种意识转换成可操作的、行之有效的实践,还需要我在今后的各种教学实践中不断的摸索与反思。
中班教案《吃火锅》含反思适用于中班的主题教学活动当中,让幼儿积累目测一部分接着往下数的经验,体验吃火锅的欢乐,增强幼儿与同伴合作的游戏的意识,体验游戏的快乐,快来看看幼儿园中班《吃火锅》含反思教案吧。
活动目标:
1、体验吃火锅的欢乐。
2、积累目测一部分接着往下数的经验。
3、增强幼儿与同伴合作的游戏的意识,体验游戏的快乐。
4、培养幼儿与同伴之间的相互配合。
活动准备:
1、模拟火锅一个,幼儿自制各种火锅食品,分类放在盘子内。
2、每人一只盛放生菜的小篮和一只空碗。
活动过程:
一、进入情境
1、幼儿模拟围坐火锅边。
2、规则
(1)取放每一品种的数量可由游戏者事先确定。
(2)锅里同类品种不能超过10个。
(3)篮里的菜必须投放到锅里表示烫熟后才能夹出放进碗里。
(4)必须从自己篮子里取菜投入锅里,但夹菜时可选锅里的任何品种,不必区别是谁投放的食物。
二、加菜
1、识别各种火锅菜肴,按自己的喜好往小篮里放三至四种菜。
2、轮流往火锅里加菜,品种和数量都可由幼儿自定,边加菜边接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
三、开火
锅里的菜较满后,盖上锅盖,共同念一首儿歌模拟开火,儿歌念完,表示锅里的水烧开了。
四、吃菜
1、轮流用手做筷子夹菜,放进自己的碗里,数一数各品种的菜吃了多少。
2、反复夹菜,接着某数往下数,每种菜的数量最多到10。
五、关火
1、盖上锅盖,每人数一数今天我吃了哪些食品,各有多少。
2、与同伴比一比,找出每一种菜吃得最多的朋友。
幼儿在此基础上结合日常生活中跟家人吃火锅的经验,可生成多种玩法:
玩法一:荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每种菜的数量为10),然后开火、吃菜,用筷子将锅里的菜夹进自己的碗里,等荤菜都“吃”完后,再将素菜放入锅内,继续品尝素菜。
玩法二:每日菜谱。幼儿按照各自的需要和喜好,每天选择不同的菜肴进行“吃火锅”的游戏。
活动反思:
本活动很适宜在冬天里开展,能体验吃火锅给人们暖和的感觉,特别能体现热热闹闹的情感。活动中,孩子们亲自操作让他们能认识一些日常生活中的蔬菜,并在游玩中乐意说一说数一数,锻炼自己的语言表达能力和数学能力,在与同伴一起游戏中体验大家一起玩的快乐。
幼儿百科:典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
小班冬天主题活动:吃火锅
随着季节的变化,我班的主题活动《不怕冷》展开了,在活动开展中,我发现孩子们对于在冬季里的一些保暖的基本方法有了一定的认识。在平时的活动中,他们在火锅店里也会开开心心地吃着火锅,可他们还没意识到其实吃火锅也是保暖的好办法,可以让全身都暖和起来。因此我设计了本次活动,希望通过吃火锅的游戏让幼儿体会冬天吃火锅的快乐,并学会与好朋友一起分享好吃的东西。
活动目标:
1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。
2、通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐。
活动准备:创设吃火锅的场景、菜单、小动物贴纸等。
活动过程:
一、情景导入
1、 今天我请来了一个新朋友,小猴子。
2、 小猴子说:“冬天了,天气好冷呀!”宝宝们有没有什么好办法帮小猴子暖和起来?
3、 小猴子听了这么多的好办法,他决定和他的好朋友们一起去吃火锅。你们猜猜我都有哪些好朋友呀?(请幼儿模仿小动物的样子)
4、 出示小动物吃火锅的场景
哎呀,看看谁来吃火锅啦?(2只小猫、1只小狗和1只小兔)
原来小猴子和这些好朋友一起吃火锅。
5、 看看,桌子上、锅子里有东西吗?什么都没有,你们平时怎么吃火锅呀?(放些什么呀?)
6、 桌子上放着一样东西,是什么呀?原来是菜单,我们可以用它来点自己喜欢吃的东西。
7、 我们来给他们点菜好吗?你看到了些什么菜?
二、小动物吃火锅
1、先给谁点菜?
2、菜点好了,有这么多菜要拿,我们请餐车帮帮忙。请幼儿选,选好放在餐车里,老师拿着菜单在旁边提示幼儿。菜选好了,我们来检查一下。
3、菜都选好了我们给小动物送过去。
菜选好了,谁会说句好听的话给小动物听?
4、萝卜给小兔吃。数一数。萝卜有几只,2只萝卜一样吗?一只大萝卜和一只小萝卜。小兔,请你吃一只大萝卜和一只小萝卜。蘑菇?几棵青菜?(小兔,请你吃1只蘑菇和许多棵青菜)
5、小猴吃香蕉,有几只香蕉?2只。小猴,请你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨头,有几根肉骨头啊?(4根肉骨头)小狗,请你吃4根肉骨头一个人吃4根肉骨头真开心。
6、看看有几只小猫?有几条鱼?
7、两只小猫只有一条鱼,怎么办?谁有好办法帮帮他们?
我们一起来告诉他们一个好办法,小猫,你们可以两个人一起分着吃鱼。现在小花猫很高兴,两只小花猫一起分鱼吃,他们都吃到鱼了,他们做了好朋友。
三、分享游戏
1、小动物们真开心,菜都选好了,要开始吃火锅了。
2、你们想不想吃火锅,先想好你喜欢吃的东西。在幼儿选时老师问幼儿你喜欢吃什么?
3、选好了就坐下来了。把火锅锅子开好,快点哦宝宝们,我选好了,已经开始烧水了。当心烫,水还没烧开呢。让幼儿把菜放在桌子上。谁来说说你选了些什么?
原来我们的宝宝样样东西都爱吃,是个不挑食的好宝宝
总结:冬天里和好朋友一起吃火锅又暖和又开心,我们回家也和爸爸妈妈,爷爷奶奶一起分享好吃的火锅吧。
活动反思:
本次展示活动,首先我在准备教具方面做的很充分,也考虑到些活动中可能出现的问题,尽量满足每位幼儿的需要,如准备好充足的用具及座位,以方便幼儿吃火锅时游戏的正常进行。还有在对一些细节方面也做好了处理的准备,如在用小车选菜时暗示幼儿慢慢推小心把菜打翻等,进行一次活动前我会想的更多更细了,尽量考虑到幼儿可能发生的事情,做好预防工作,才不会在活动中手足无措。
当然,作为新教师,还是有些不足之处的,还需要一定的努力。我的语言还不够精练,提问有时会有些罗嗦,不太能时刻围绕着目标进行,对幼儿的答案不能很恰当的回应,将他引入主题。自己在语态方面还需要加强,让自己的语言有快有慢,更好地吸引幼儿的注意力。
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