居安思危，思则有备，有备无患。幼儿园的老师都想教学工作能使小朋友们学到知识，因此，老师会在授课前准备好教案，教案可以帮助学生更好地进入课堂环境中来。所以你在写幼儿园教案时要注意些什么呢？下面的内容是小编为大家整理的最新精选：家里小帮手 幼儿园教案模板汇总六篇，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
大班健康教育教案《厨房小帮手》
大班健康活动教案：我是厨房小帮手
活动目标：
1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。
活动准备：
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；
2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。
5、做好的课件。
活动流程：
1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。
4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。
6、幼儿相互讨论并动手配菜。
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。
8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。
课堂实录：
师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜。
师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？
幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。
师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。
琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。
师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。
菲菲：我吃过红烧茄子。
幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。
师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。
幼：我吃过炒菜花。
幼：我吃过肉炒青椒。
幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。
师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！
师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。
（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）
师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？
幼：真好吃。
师：你知道这些菜都是用什么做的吗？
幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。
师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！
师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。
（幼儿观看课件）
师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？
幼齐答：是一盘红烧肉
师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？
幼：是红烧鱼。
师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？
幼：是一盘鸡。
对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！
幼：是水果沙拉！
师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？
（带领幼儿来到准备好的各类东西前）
师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）
幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。
师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）
幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。
师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。
师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！
（幼儿开始很有兴趣的讨论）
师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。
（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）
师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？
马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。
刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。
李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。
（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）
师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？
师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。
（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）
师：炒菜时锅里要先放什么？
先放油。
好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。
好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？
幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。
很好，请客人品尝一下吧。
师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。
（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）
活动反思：
主题的产生：
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。
我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。
可取的方面：
教学目标的设定：
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
材料的提供：
为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。
活动过程反思：
1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。
2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。
在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。
在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。
大班健康优质课教案及反思《我是厨房小帮手》
幼儿园大班健康教案：我是厨房小帮手
活动目标：
1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。
活动准备：
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；
2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”；
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。
5、做好的课件。
活动流程：
1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。
4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。
6、幼儿相互讨论并动手配菜。
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。
8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。
课堂实录
师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.
师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？
幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。
师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。
琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。
师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。
菲菲：我吃过红烧茄子。
幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。
师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。
幼：我吃过炒菜花。
幼：我吃过肉炒青椒。
幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。
师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！
师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。
（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）
师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？
幼：真好吃。
师：你知道这些菜都是用什么做的吗？
幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。
师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！
师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。
（幼儿观看课件）
师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？
幼齐答：是一盘红烧肉
师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？
幼：是红烧鱼。
师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？
幼：是一盘鸡。
对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！
幼：是水果沙拉！
师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？
（带领幼儿来到准备好的各类东西前）
师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）
幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。
师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）
幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。
师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。
师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！
（幼儿开始很有兴趣的讨论）
师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。
（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）
师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？
马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。
刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。
李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。
（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）
师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？
师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。
（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）
师：炒菜时锅里要先放什么？
先放油。
好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。
好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？
幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。
很好，请客人品尝一下吧。
师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。
（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）
活动反思：
主题的产生：
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。
我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。
可取的方面：
教学目标的设定：
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
材料的提供：
为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。
活动过程反思：
1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。
2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。
在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。
在
大班社会活动教案《小帮手》
幼儿园大班社会教案：小帮手
一、设计思路：
前一阶段围绕“我家的人”开展了一系列活动，孩子们了解了爸爸妈妈的工作、爸爸妈妈小时侯的故事，特别是恰逢母亲节，通过夸夸我的好妈妈，为妈妈制作礼物等活动提升了孩子爱妈妈的情感，孩子们萌发了一种想为妈妈做事的愿望。同时，“预防非典”也是当前孩子们的一个热点，他们对幼儿园、班级、家中“防非”的简单措施有了初步了解，对于预防、消毒的物品也产生了兴趣。结合以上两点，我预设这次活动，以帮妈妈选购消毒、预防用品为前提，以游戏实践为途径，帮助幼儿认识了解消毒、预防非典的物品，扩展防非知；同时满足孩子为妈妈做事的愿望。
二、活动目标：
1、初步认识、了解消毒、预防非典的物品，扩展有关“防非”的知识。
2、在购物过程中尝试解决简单的数量问题。
3、满足幼儿为妈妈做事的愿望。
三、活动准备：
1、防非物品、其他食品包装盒。
2、每一物品上贴上价格标签（5以内）
3、购物篮，自制纸币。
四、活动过程：
（一）导入 “母亲节”我们想了很多办法为妈妈做事，现在“母亲节”过了，我们还要为妈妈做事吗？为什么？
（二）启发游戏
1、以妈妈的烦恼（妈妈想买预防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品，可是妈妈上班没时间）启发幼儿帮妈妈购物。
引导：妈妈为什么要买消毒用品和增加抵抗能力的食品？
2、幼儿领钱。
要求：每人拿5元钱（老师准备1元、2元、3元、4元面值的纸币）
引导：你用什么办法拿到5元钱的？
如：XXX拿了1元钱，还要拿多少钱才到5元？
3、讨论购物注意点。
引导：买东西的时候要注意什么？
（1）买什么？（预防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品）
（2）怎么买？（价钱、礼貌用语、买的东西少于或等于5元钱）
（三）幼儿操作
1.观察幼儿在挑选物品时出现的问题，启发幼儿间相互检查。
2.了解幼儿交易情况，引导幼儿了解所选物品价格与自己拥有钱数的关系。
（四）交流
1、相互检查所购物品。
2、说说买了什么，有什么用，注意什么？（抓住有价值的话题，扩展讨论；帮助幼儿区分食品和用品两类）。
（五）延伸我们帮妈妈买好了东西，妈妈很高兴，接下来我们可以帮妈妈做什么？
幼儿园小班社会教案：妈妈的小帮手
内容与要求：
1、懂得为父母做些力所能及的小事。
2、教育幼儿要关心，爱自己的家人。
活动与指导：
1、“妈妈，我们回来了！”
（1）教师带头饰扮兔姐姐，幼儿扮小兔，一起在草地上念儿歌（小白兔，蹦蹦跳，跳到草地吃青草。）边自由做小兔动作。
（2）下雨了，小兔们跑回家，走到家门口，兔姐姐带领小兔们，敲门：“妈妈，我们回来了？”
2、推门进去，“妈妈去哪了？”
（1）小兔们走进家门，自由的围着兔姐姐坐在家中的椅子上或地上。
（2）咦，妈妈呢，妈妈不在家，她回去什么地方呢？（启发幼儿猜猜妈妈有可能去的地方。）
（3）这么长的时间了，妈妈怎么还不回来，真着急，怎么办呢？（请幼儿想象，怎样才能知道妈妈到哪去了？）
（4）根据幼儿的回答，兔姐姐决定打电话问……
3、打电话了解妈妈的去向。
（1）怎么打电话呢？
（2）“妈妈没有去上班，手机也关机了，这可怎么办呢？（引导幼儿提出给爸爸打电话的办法）
（3）我们怎么问爸爸呢？请大家想一句问爸爸的话。
（4）兔姐姐打电话，与爸爸通话：“喂，爸爸，我是小兔，你知道妈妈上哪去了吗？噢，原来奶奶病了，妈妈去照顾奶奶了。”放下电话。
4、接到妈妈的电话。
（1）正在此时，电话铃响了，兔姐姐拿起电话，原来是妈妈的打来的。
（2）放妈妈的电话录音：“小兔们，我是妈妈，奶奶病了，现在在医院里，我在照顾奶奶，现在还不能回来，你们帮妈妈做些事情好吗？小兔们，你们把外面的衣服收进来，折叠好；把桌子上的碗、调羹和杯子收起来放整齐；把桌子、椅子擦干净；把地扫一扫；把自己的玩具整理好；把书架上的书整理整齐。小兔们听清楚了吗？妈妈再说一遍……好了，等一会妈妈回来看看我的宝宝是不是很能干，妈妈带好吃的东西给你们吃，好吗？小兔宝宝们再见！”
（3）你们听到妈妈刚才在电话里说了什么？（请幼儿复述电话内容）
（4）请小兔们帮妈妈做事情。
5、妈妈回来了。
（1）我们把加整理得多干净呀，妈妈说的事情我们都做好了没有？（请几个小兔宝宝去检查一下）
（2）妈妈回来了，（请配班老师扮兔妈妈）兔妈妈：“小兔宝宝，你们把家整理得真干净呀，你们真是能干得好孩子，妈妈给你们带来了许多好吃的，我们一起坐下来吃好吗？（幼儿快乐的分享）
活动目标：
1、使幼儿知道自己的事应该自己做，培养幼儿初步的责任感。
2、让幼儿学习帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事，激发幼儿关心、热爱爸爸妈妈的美好情感。
活动准备：
1、编排情景表演“小华在家里”。
2、幼儿操作材料、教学挂图“我是爸妈的小帮手”。
活动过程：
1、引导幼儿回忆自己的爸爸妈妈工作和做家务事的情景，激发幼儿为爸爸妈妈做事的愿望……
（1）启发幼儿谈谈自己的爸爸妈妈是怎么辛辛苦苦劳动的，并思考自己应该怎样为爸爸妈妈分担一些家务。
（2）让幼儿看情景表演“小华在家里”，启发幼儿思考以下问题：
小华是怎样关心爸爸妈妈的？我们可以为爸爸妈妈做些什么？
（3）启发幼儿说出自己的事要自己做，不让爸爸妈妈操心，还可以帮助他们做一些自己会做的事。
2、鼓励幼儿说出自己可以协助做的家务事。
（1）引导幼儿回忆自己从事过的劳动内容，如：摆收碗筷、擦桌子、扫地、洗手绢和袜子、叠衣服、拿牛奶、倒垃圾等。
（2）请幼儿把自己帮助爸爸妈妈做的某一件事说给同伴听，让幼儿互相学习。
（3）向幼儿提出帮助爸爸妈妈做事的要求。
要求幼儿回家后先问爸爸妈妈，自己应该怎样做才能成为妈妈爸爸的小帮手，然后认真帮助爸爸妈妈做一件事，回园后要想老师和小朋友汇报。
（4）让幼儿欣赏儿歌“小帮手”。
活动目标：
1、学习将成对的物品、相关的物品进行对应匹配。
2、初步养成将物品及时归位的好习惯。
活动准备：
拖鞋、球鞋、凉鞋、等鞋子各一双，5双不同颜色的袜子；相关物品的卡片若干组（碗和勺子，牙刷和牙膏，水壶和茶杯，脸盆和毛巾等）
活动过程
一、帮妈妈整理鞋子。
1、出示一堆放乱的鞋子：老师（妈妈）这里有一堆鞋子，小朋友看它们乱七八糟的，我们一起来整理一下吧！
2、请个别幼儿上前操作：你是怎么整理的？这两只鞋子为什么要放在一起？检查幼儿配对情况并小结：材料一样、外形一样，颜色一样、大小一样的鞋子叫一双，它们是好朋友，所以要放在一起。
二、帮妈妈找袜子。
1、出示颜色不同的袜子，分给10个幼儿每人一只，请手拿相同颜色袜子的幼儿迅速配对。引导幼儿找一找哪两只袜子是一双，应该叠在一起。
2、示范叠袜子的方法，请幼儿尝试将袜子叠整齐。
三、帮妈妈整理其它物品。
1、出示碗、勺子、牙刷、牙膏等物品的卡片，请幼儿说说它们的名称以及用处，并请他们说一说：哪些物品可以放在一起？为什么可以放在一起？
2、请幼儿将相关的物品放在一起，并用语言表述：XX和XX在一起，XX和XX是好朋友可以放在一起。
四、结束活动。
1、请幼儿说说家里还有什么东西是一对好朋友，可以放在一起？这些东西放在家里的什么地方？
2、小结幼儿上课情况。
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一、设计思路：
前一阶段围绕"我家的人"开展了一系列活动，孩子们了解了爸爸妈妈的工作、爸爸妈妈小时侯的故事，特别是恰逢母亲节，通过夸夸我的好妈妈，为妈妈制作礼物等活动提升了孩子爱妈妈的情感，孩子们萌发了一种想为妈妈做事的愿望。同时，"预防非典"也是当前孩子们的一个热点，他们对幼儿园、班级、家中"防非"的简单措施有了初步了解，对于预防、消毒的物品也产生了兴趣。结合以上两点，我预设这次活动，以帮妈妈选购消毒、预防用品为前提，以游戏实践为途径，帮助幼儿认识了解消毒、预防非典的物品，扩展防非知；同时满足孩子为妈妈做事的愿望。
二、活动目标：
1.初步认识、了解消毒、预防非典的物品，扩展有关"防非"的知识。
2.在购物过程中尝试解决简单的数量问题。
3.满足幼儿为妈妈做事的愿望。
三、活动准备：
1.防非物品、其他食品包装盒。
2.每一物品上贴上价格标签（5以内）3.购物篮，自制纸币。
四、活动过程：
（一）. 导入"母亲节"我们想了很多办法为妈妈做事，现在"母亲节"过了，我们还要为妈妈做事吗？为什么？
（二）. 启发游戏1. 以妈妈的烦恼（妈妈想买预防非典的消毒等用品和增加抵抗能力的食品，可是妈妈上班没时间）启发幼儿帮妈妈购物。引导：妈妈为什么要买消毒用品和增加抵抗能力的食品？
2. 幼儿领钱。要求：每人拿5元钱（老师准备1元、2元、3元、4元面值的纸币）引导：你用什么办法拿到5元钱的？如：XXX拿了1元钱，还要拿多少钱才到5元？
3. 讨论购物注意点。引导：买东西的时候要注意什么？
（1）买什么？（预防非典的消毒用品和增加抵抗能力的食品）（2）怎么买？（价钱、礼貌用语、买的东西少于或等于5元钱）（三）. 幼儿操作1. 观察幼儿在挑选物品时出现的问题，启发幼儿间相互检查。
2. 了解幼儿交易情况，引导幼儿了解所选物品价格与自己拥有钱数 的关系。
（四）. 交流1. 相互检查所购物品。
2. 说说买了什么，有什么用，注意什么？（抓住有价值的话题，扩 展讨论；帮助幼儿区分食品和用品两类）。
（五）. 延伸我们帮妈妈买好了东西，妈妈很高兴，接下来我们可以帮妈妈做什么？
俗话说，手中无网看鱼跳。。在上课时幼儿园的老师都想让自己的课堂知识能够吸引小朋友们的注意力，教案的作用就是为了缓解学生的压力，提升效率，提前准备好教案可以有效的提高课堂的教学效率。优秀有创意的幼儿园教案要怎样写呢？以下是小编收集整理的“写作借鉴：幼儿园教案《数数》最新模板六篇”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
活动目标：
通过操作，感受声音的数量变化。
活动准备：
小彩石数个、一个瓶子里装有一些彩石
重点难点：
数清楚彩石掉进瓶子的发出的声音次数
活动地点：活动室
活动形式：小组活动
活动过程：
1、教师与幼儿玩游戏，请幼儿猜猜瓶子里装的是什么？
2、教师一粒一粒的向瓶子里装彩石，让幼儿听彩石落进瓶子里的声音。
3、倒出瓶子里的彩石，教师重新向瓶子里扔彩石（7以内），让幼儿边听边数，然后请一位幼儿说出瓶子内彩石的的数量，再倒出来数一数，看看对不对。
4、教师针对个别幼儿进行听听音数数活动。
活动目标：
1、通过观看课件，清楚的理解绕口令的内容
2、学说绕口令，能正确发出儿歌中每个字的读音
活动准备：多媒体课件"数数歌"
活动过程：
一、活动导入，激发幼儿的学习兴趣
谈话：请你说说你喜欢的动物是谁？它喜欢在哪里玩？
二、观看幻灯，学习绕口令
1、"今天有几只动物要和我们玩捉迷藏的游戏，咱们一起找一找他们藏在哪？"
2、点击幻灯片2，请幼儿说说这是哪？（山）
2、"看看是谁藏在了山上？"（同时点击鼠标，出现"虎"），在幼儿的回答中反复并纠正"虎"的发音
3、带领幼儿学说短句"山上一只虎"
4、同样方法分别播放幻灯3、4、5、6，帮助幼儿更快的理解、记忆绕口令的内容，在幼儿的跟读中纠正字的发音
5、"小动物都被我们找到了，咱们再来回忆一下是从那找到的"，播放幻灯7，并介绍绕口令的名称"数数歌"
6、和小动物一起复述绕口令
三、巩固复习
游戏：
1、看谁说得快（全体）
2、做动作说绕口令（全体）
3、绕口令接龙（分组）
【活动目标】
1、能手口一致地点数10以内的数。
2、对点数活动产生兴趣。
【活动准备】
1、动物园门票每人一张。
2、幼儿人手一份10以内的操作材料及排序板。
【活动过程】
一、情境导入：以去“动物园”游玩的形式，带领幼儿进教室。
点数9个小朋友。
师：我们要到动物园去玩了，请小朋友排队入场。请男孩子排在一起，女孩子排在一起，记住要从小红旗那开始，看谁动作快。
①幼儿自主排队。
②男女小朋友相互点数人数。
师：现在请男孩子来数一数女孩子有几个？记住要从小红旗开始。（男孩子数女孩子）再请女孩子数数有几个男孩子，要求一致。
二、延续情境：练习手口一致点数10以内的数。
（1）示范数10的数。
师：瞧，这是谁呀？让我们看看有几只？
（2）提出操作要求。
师：动物园里这么动物，要请小朋友把它一个一个在排序板上排好队，排一个要大声数一个，看看你一共数到几个动物？
（3）幼儿操作，教师巡视并对能力弱的幼儿提供指导或帮助。
（4）评价——请几名幼儿点数自己的操作材料。
师：你的是什么动物？请你从小红旗开始用手指一边点一边大声的数给我们看一看有几个？数完后追问：你数到了几个？
（5）挑战：点数15以内的数。
动物园又来了许多动物，可是这么多数也数不清，谁愿意上来帮我数一数？
三、结束情境。
师：时间不早了，动物园要关门了，请小朋友把动物放回笼子，来排队吧！
【活动反思】
《数数有多少》的目标是：1、能收口一致地点数10以内的数。2、对点数活动产生兴趣。
课前所思：目标中是要点数10以内，小班幼儿对于情景化的游戏，特别喜爱，正好本周主题是春天，小朋友都有去动物园玩的经验，所以定位在去动物园的情景。
课堂实践：我带着15名小朋友进入场地后，以“进动物园要排队”的形式，让男孩、女孩排在分别排在小红旗后面，并且相互从小红旗处数数，看看“男孩、女孩各有几个？”点数完毕后，和小朋友一起学习了10的点数后，提出要求：请把这些玩具在小红旗上面排队，边排边数看看一共有几只？小朋友自主选择后，我个别邀请几位上前操作。最后以动物园要关门，请小朋友带好动物，跟随我出教室。
课后反思：整个环节可以说是没出什么乱子，小朋友井然有序并且操作的时候也都正确无误，似乎没有难处。而创建的情景也符合生活化的目标！在第一个排队数的时候应该让孩子数。在小朋友操作的环节，我给予的材料都是10以内的数，但在点评时没有拿出10的整数；另外课后延伸也可以加上10以外的挑战项目，让小朋友尝试。
这节课，考虑的还不算太全面，虽然达到了目标不过也不算太精细，希望下次能再接再厉，考虑到位有突破！
设计意图：
小班幼儿接触并认识了数字，初步懂得数的实际意义。本活动旨在通过按数捡蛋、数蛋、玩“偷蛋”、帮鸡妈妈数蛋等游戏形式，让幼儿乐于参与集体活动，在游戏中体验数学活动的乐趣，并能排除大小、颜色、排列形式等因素的干扰，学会手口一致有序地点数，不漏数，说出总数。
点评：教师的选材和设计思路好。《指南》指出：幼儿对基数意义的理解是从他们的数数实践中逐步发展起来的。正是数数，特勋是数数的动作以及对动作的反思起到了一座桥梁的作用——帮助幼儿在具体的实物和抽象的数概念之间建立起联系。
活动目标：
1．乐意参与集体活动，在游戏中本验数学活动的乐趣。
2．学会手口一致有序地点数5以内的数量物，并说出总数。
点评：老师拟定的巨标较恰当，把“乐意参与集体活动，在游戏中体验数学活动的乐趣”作为本次活动的重要目标。数学较为抽象。小班幼儿学习数学需要老师创设游戏的情景，幼儿在游戏中体验到数学活动的乐趣，才能激发其学习数学的兴趣，乐意参与集体活动。
活动准备：
1．知识经验：幼儿认识了数字1—5，幼儿有初步的点数经验。
2．物质材料：小老鼠头饰，大篮子6个，小篮子30个，蛋宝宝(熟的鸭蛋、鸡蛋)；一排或两排的蛋盘每人一个，绘有不同数量蛋的卡片30张，“仓库”3座，大黑板一块，1—5的数字卡片。
活动过程：
1．“捡蛋”——学习手口一致地点数5以内的数量物。
(1)自由捡蛋。要求：捡一个数一个；捡的蛋应和篮子上的数字一致。
(2)提问：你捡了几个蛋?(检验幼儿捡的蛋是否和数字对应。)
(3)再次捡蛋。要求：声音响亮，边捡边数，并把蛋盘的每个洞洞都填满。
点评：教师注重创设自由宽松的游戏的环境。布置一片草地，草地上有许多蛋，准备的蛋盘可以装2—5个不等的蛋。蛋盘的洞和上面贴的数字一样，引导幼儿按数字捡蛋，渗透按数取物。让幼儿在捡蛋过程中学习手口一致地点数5以内的数量物，幼儿非常感兴趣。针对不同能力的幼儿，教师通过提问和再次捡蛋进行指导，促进不同能力水平的幼儿都能得到进一步的发展。准备的蛋大小不一，让幼儿感知数数是不受大小限制的。
2．“数蛋”——学习有序点数5以内的数量物。
(1)集中点数：盘里的蛋有几个，一边点一边数。
(2)引导思考：我也捡了很多蛋蛋，可是我数来数去，怎么也数不清，谁来帮帮我?
(3)师幼交流：发现一排蛋盘点数的顺序——从最前面的开始数。
(4)引导思考：我发现有的蛋盘和我的不一样。这种两排的蛋盘、圆形的蛋盘该怎么数呢?
(5)师幼讨论、交流，发现两排蛋盘的点数顺序——一排一排地数；圆形蛋盘的点数顺序—一顺时针方向数，不重复数。
(6)小结：不管蛋怎么排，有序地数数可以避免数错。
点评：数学活动一般是属于高结构的内容，教师在此环节先选择退位，请幼儿来帮老师数蛋，调动幼儿的积极性，然后再出示不同排列形式的蛋，以启发式的问题引导幼儿用正确的方法数蛋，体现了由浅入深、逐步提高难良的教学原则。
3．游戏：《小老鼠偷蛋》——进一步巩固5以内数的点数。
(1)教师介绍玩法、规则：当听到“睡着了”时，小朋友要闭上眼睛。
(2)师幼共同玩游戏“小老鼠偷蛋”，启发幼儿数数自己的蛋是否被老鼠偷吃了，进一步巩固手口一致的点数方法。
点评：此环节教师设计了《小老鼠偷蛋》的游戏，进一步巩固手口一致的点数方法，调动幼儿反复数数的兴趣，并有机渗透比较多与少，引导幼儿说说被小老鼠偷走蛋后，你手里的蛋是变多了还是变少了?少了几个?
4．游戏：《帮鸡妈妈数蛋》——进一步学习点数排列方式不一的数量物。
(1)送蛋：请幼儿将蛋盘里的蛋数一数，并送到相应数字的仓库里。
(2)幼儿点数卡片上的蛋：鸡妈妈生了多少蛋?请你们帮助它数数好吗?数好了也将它放在相应的仓库里。
(3)小结：不管蛋怎么排——紧紧地挨在一起，或是间隔的，或是躲在后面的，或者装在不一样形状的盘子里的，小朋友都能将它们有序地数清楚，并放在相应的仓库里。鸡妈妈很开心，谢谢小朋友们!
点评：此环节教师再次设计了游戏情节，以帮鸡妈妈数蛋的形式进一步巩固点数不同排列方式的蛋，调动幼儿反复数数的兴趣，并渗透归类摆放，同时又提高难良——从点数实物蛋过渡到点数卡片上的蛋，因为卡片上后排的蛋只能看到一部分，需要幼儿认真观察和正确点数。幼儿在玩中学，在玩中获得发展，较好地完成了活动B标。
数数
活动目标：
1，让孩子们不受物体的形状，大小等干扰，会用各种方法数排列不规则的物体。
2，让孩子们能正确判断10以内物体的数量。
活动准备：
1，10以内的物体若干，物体要求有同类的和不同类的。数字卡片若干。
2，不干胶，纸等若干。
活动过程：
一，通过操作活动让幼儿积累数不规则排列物体的经验。
1，物体和数对应。
提供给幼儿实物若干，如：豆豆，积木，等。教师说出数字，让幼儿按数字数出相应的实物与数字想对应。
2，数字卡若干，按数归类。
提供给幼儿数字卡，让幼儿按数归类。
同类的不同类的都可以按数归类，不受影响。不同类的物体只要数的数和卡片相对应就可以了。如：不同的若干个玩具，只要按数字
卡上的数数清楚，并和卡片上的数字对应即可。
3，幼儿操作。
提供给幼儿数字卡若干，实物若干，让幼儿动手操作，自己按数取物，按物取数。如：拿出相应的实物，找到相应的数字卡；拿出随
便一个数字卡，找到相应的实物。小结：通过操作，让幼儿积累数不规则排列物体的经验。
二，通过讨论活动，帮幼儿归纳出数不规则物体数量的基本方法。
1，幼儿数出不干胶贴上的动物数量，然后贴在相应的数字卡下面。
让幼儿通过操作能进行按物取数，学习数不规则排列数的基本方法。数数时可以采用多种形式，如：点数法。仍幼儿一个一个点数实
物。还有标记法，让幼儿对实物进行做标记，避免漏掉。这些都是帮幼儿学习数不规则数的最基本的也是最易掌握的数数方法。
2，让幼儿分析讨论不同的方法与物体排列间的关系。
通过让幼儿动手操作，让他们知道了不同的数数法都不受实物的排列的影响。如：同类的物体和不同类的物体的不规则摆放，只要让
孩子们明白把物体点数清楚就好，别受位置影响数数。让孩子们明白数数与实物的形状大小排列没有关系。
三，通过练习使幼儿加深对各种数数类型的理解。
提供给幼儿更多的实物，数字卡片供幼儿练习，以便幼儿对所学数数方法得到进一步的巩固。
1，可以把相同数量的物体和卡片归纳在一起。
如：让幼儿把相同数量的物体如：相同的布娃娃，相同的积木给找出来，和相应的数字卡放一起。
2，用玩具或不干胶编出数数的题目让幼儿练习。
教师编出题目让幼儿练习，一巩固所学知识。如；按数取物，按卡片数子找出实物；按物取数，按物体数量找到相应的数字。
活动反思：
通过听取学习专家讲座，让我茅塞顿开，思想转变，使我受益匪浅。专家们的好多教学经验值得我借鉴学习。结合自己的工作实践，
设计了这一活动，希望和大家一起交流学习。首先根据幼儿年龄特征，社会生活经验和接受能力方面进行研究。课前做了大量的准备
工作，如：查阅，对活动中相关的难点，重点进行研究，把知识重点定位在哪里，确定知识点，便于幼儿理解接受。其次，在
制订目标时还要注意孩子们的兴趣爱好，调动幼儿的学习兴趣，让幼儿主动地参与和从事活动，从中央到地获得经验和乐趣。幼儿有
着很大的好奇心，本着这一特点，教师积极引导，激发幼儿园兴趣，满足他们的求知欲望，让孩子们在学中玩，玩中学，给孩子们一
个宽松快乐的学习环境。通过这次听取专家讲座，在以后的工作中，我会吸取专家的经验，取长补短，本着对孩子们负责的态度，继
续加强，不断学习，提高自己的业务水平，为孩子们服务。
幼儿园大班英语教案
活动设计背景
1、现在英语在全球不断的升温，英语教育不断的低龄化，甚至是在一些幼儿园老师就已经开始教英语了，所以，为了适应教育的发展和扩大幼儿的学习兴趣，对大班的孩子普及一些简单的英语知识。
2、孩子已经学会了二十六个英文字母和一些基本的打招呼英语。比如，hello, good morning等等。
活动目标
1、让孩子们懂得用英语数1到5，并且基本认得字母的形状。
2、在需要的时候，能够有意或无意的开口就用英语数数。
教学重点、难点
教会孩子用英语读1到5，让他们既能顺着数也能倒着数。难点就是教会孩子们认识1到5的英文单词或者是它们的形状。
活动准备
五张硬卡片，正面用英文写1到5的单词，反面用阿拉伯数字写1到5；五个苹果；五颗糖果。
活动过程
开始：先用英文跟小孩子打招呼，然后在黑板上写阿拉伯数字1,2,3,4,5。然后引入话题，问他们知道用英文怎么说，想不想知道，然后在阿拉伯数字1到5对应的下方写上英文单词；
第一步：先教孩子们读五遍，一次读阿拉伯数字，一次英文；
第二步：简单的跟孩子们解释英文的意思；
第三步：拿出卡片，再教孩子们读两遍，读一遍就反过来让他们看一下阿拉伯数字；
第四步：叫五位小孩子出来，让他们每人拿一张卡片，然后按顺序读，这五位小孩子读完以后，再换下五位，直到所有的小孩子都拿过卡片；
第五步：拿出苹果，利用苹果的数量来叫孩子们数，先拿出一个，再两个，再三个
第六步：拿出糖果，做法与苹果一样；
第七步：把苹果和糖果分到孩子的手上，让苹果的孩子先数，接着糖果的孩子再数。
结束：把道具收好，再教孩子们读两遍英文1到5，然后说当老师用英文数到5的时候就可以下课了。
教学反思
在准备教孩子们用英语数数前，我特意选着了苹果和糖果这两种多孩子们吸引力比较大的东西，还有卡片也会用不同的颜色还写，因为我觉得孩子对不同的色彩会更加有兴趣。在活动的过程中，我注重与孩子们的交流与互动，尽量让所有的孩子都能够参与到活动中来。并且在活动中，我让他们自己组合，自己选着是拿苹果还是糖果。在一些孩子不能及时或者不能数出数来的时候，我会在旁边小声的提醒他。这是我这一活动的反思，我希望孩子们能够从小就能培养学习英语的兴趣，不要把英语当初负担，不要害怕英语。
活动目标：
1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。
活动准备：
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋;
2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”;
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽;(幼儿人手一份)
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。
5、做好的课件。
活动流程：
1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。
4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。
6、幼儿相互讨论并动手配菜。
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。
8、做游戏“找朋友”，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。
课堂实录
师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.
师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜?是怎么做的?
幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。
师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。
琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的;还吃过白菜，是用大虾做的。
师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。
菲菲：我吃过红烧茄子。
幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。
师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。
幼：我吃过炒菜花。
幼：我吃过肉炒青椒。
幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。
师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。(老师做闻状)啊，好香!
师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。
(幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好)
师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样?
幼：真好吃。
师：你知道这些菜都是用什么做的吗?
幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。
师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀?是木耳!
师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺;在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。
(幼儿观看课件)
师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔;这是一道什么菜呀?
幼齐答：是一盘红烧肉
师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么?
幼：是红烧鱼。
师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢?
幼：是一盘鸡。
对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀?!
幼：是水果沙拉!
师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀?那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀?
(带领幼儿来到准备好的各类东西前)
师：(拿起一个青椒)这是青椒，这是西葫芦，这是什么?(师生逐一认识)这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜;而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做?(老师边说边拿起一西红柿)
幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。
师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢?(老师边说边拿起一个土豆)
幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。
师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜;可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的;还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。
师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧!
(幼儿开始很有兴趣的讨论)
师：讨论好了吗?下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。
(幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察)
师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。(全体小朋友均坐好后)来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?
马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。
刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。
李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。
(教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定)
师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好?
师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。
(老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙)
师：炒菜时锅里要先放什么?
先放油。
好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗?现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢?因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。
好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢?
幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。
很好，请客人品尝一下吧。
师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。
(一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动)
活动反思
主题的产生
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。
我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。
可取的方面
教学目标的设定
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
材料的提供
为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。
活动过程反思
1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。
2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。
在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。
在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。
活动目标：
1、探索发现各种工具固定图书的方法。
2、进行简单统计，提高认知能力、观察能力、操作能力、记录能力。
3、能积极参与装订图书活动，体验观察和探索的乐趣。
4、体验互相合作的快乐及获得成功的满足。
5、发展幼儿的动手能力和创造力。
活动重难点：
知道一些常用小工具的名称以及用途。
学习常用小工具的一些使用方法。
活动准备：
幼儿准备：
认识身边常用的工具。
教师准备：
小鸭玩具手偶，图片、回形针、订书机、夹子、铅笔、毛线、眉毛夹、固体胶若干，统计表、四个画架和适合活动情境的音乐磁带。
活动过程
一、以故事情境导入活动
老师出示小鸭手偶说：嘿，大家好!我是小鸭乐乐，我刚开了一家印刷厂，厂里印了好多画纸，我想把它们装订成图书，但我不知道该用什么工具装订，你们能帮我想到好办法吗?(请幼儿说出自己的办法)
二、探索发现哪些小帮手能够帮助固定图书
1、操作前的猜想。
教师：我这里有很多工具图片(出示六张图片)，请你们把认为能装订图书的工具放在上面，不能装订的放下面，谁来试试。有人有不同的意见吗?
2、幼儿操作。
教师：每个人的篓子里也都有这几样工具，我们一起来做一做，看看哪些工具是我们的小帮手，能帮助我们装订图书，请把每一样工具都试一试。
(教师除了鼓励幼儿各种工具都试一试之外，可以尽量减少直接指导、语言提示，让幼儿在自己的探索中发现，教师要给予幼儿充分的操作时间。)
3、交流经验。
教师：请做好的孩子拿着图书和笔，把你用了哪几种工具记录在统计表上。(一张大的统计表)谁能拿着图书告诉大家，你用到哪些小帮手装订图书的?是怎么做的?哪些工具能够帮助我们装订图书?
三、探索发现固定图书本领最好的小帮手
1.幼儿的讨论。
教师：小鸭乐乐说，你们真有办法，能用这么多的小帮手装订图书。但是我的图书应该装订得不容易散，你们觉得是哪一种小帮手呢?谁来说说?有不同的想法吗?
2.幼儿再次操作。
教师：请孩子们选一种你认为能装订得最结实的小帮手来试一试。(幼儿自由选择一种工具装订另外一套图书，装订好后按顺序摆放在画架上。)
3.得出结论。
幼儿一一演示。演示完以后老师和幼儿一起得出结论：订书机装订的图书又结实、又牢固。
四、给装订好的图书编页码
1、教师再次创设情境：小鸭乐乐说，你们真棒!帮他找到了装订图书最好的办法，如果给他的图书编上页码，图书就可以卖出去了。请用订书机订图书的小朋友帮图书编上页码，不是用订书机装订图书的孩子可以试试用订书机装订一本图书，再编上页码。谢谢你们!
2、幼儿根据自己的装订情况自行选择编页码、改进装订方法。
教学反思：
我们刚刚用到的回形针、订书机、夹子、固体胶等都是工具，有了这些工具，我们做事就会很方便。这些工具能帮助我们做很多的事情，以后我们慢慢去发现，它们都是我们生活中的好帮手。
幼儿百科：帮手指作为下级或副职人员而行动的人；助手。
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