夏天有又大又甜的西瓜，夏天，容易起风的季节，似乎比任何一个季节都渴望飞翔。作为杰出的幼儿园教师工作者，不仅要照顾好小朋友，还要保证教课的顺利开展，所以就需要提前准备好夏天主题的教案！那么，关于幼儿园夏天教案怎么样才可以写好呢？请您阅读幼儿教师教育网小编辑为您编辑整理的“幼儿园夏天食品安全教育主题教案”，但愿对您的学习工作带来帮助。
主题目标：
了解端午节由来的历史传说，探索端午节的有趣风俗及其寓意。
亲密接触清凉的水后柔软的沙，玩玩沙坑里有趣的游戏，探索沙子的秘密。
感受与表现夏天的炎热，了解雷雨前、雷雨时和雷雨后，萌发对夏天的热爱之情。
探索、发现生活中的多样性及特征。
愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
活动内容：
端午节（活动有：端午节的由来、粽子飘香、粽子香袋、赛龙舟、长命缕、过端午等。）
玩沙玩水真快乐（活动有：沉下去浮上来、泼水歌、给水娃娃搬家、花仙子、小船儿悠悠、沙子的秘密、妈妈的卷发、沙坑里的游戏等。）
健康的身体（活动有：怎么吃最有营养、买菜、蔬菜造型、罗宋汤、花生米的旅行、兵兵为什么肚子疼等。）
夏天（活动有：夏天的色彩、炎热的夏天、不怕热的人们、闪字摇摇、夏天的雷雨、萤火虫和星星等）环境创设：
主题墙创设：布置＂我爱夏天＂的主题墙饰。
逐步丰富墙面幼儿作品及区域材料。
区域创设：
阅读区：增添有关＂夏天＂方面的图书，图卡、儿歌图等等。
帽饰天地：提供各式布条和布块，供幼儿装饰帽子。
科探区：为区域里的汽车贴上车牌号。
亮亮超市：为超市提供流程图、物价表，以便幼儿更明确地操作。
主题区：提供与主题相关的材料供幼儿操作。如：油画棒、剪刀、胶水等供幼儿画自己喜欢的东西。
家长工作：
请家长引导孩子关注端午节和夏天的相关小知识，说说端午节的由来和风俗，及夏天的特征。
请家长配合主题活动收集有关＂我爱夏天＂主题的材料。
教学反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
设计意图：
美术活动是幼儿园的艺术教育手段之一，通过美术活动培养幼儿的美术兴趣，使幼儿初步具有感受和表现美的能力，新《纲要》提出幼儿美术教育的价值在于激发情趣，富于幼儿满足感和成熟感。夏天到了，每天都有小朋友围在一起议论自己的衣服，于是我有了一个想法，让幼儿自己动手设计一套夏天的衣服。我通过让幼儿观看VCD视频、PPT图片来激发幼儿感受美、表现美的情趣，同时把身边的美通过大胆创作的方式表现出来，在想想、画画、剪剪、贴贴的过程中锻炼幼儿的动手操作能力，体验绘画的乐趣。
活动目标：
1.根据自己意愿设计出夏天的服装。
2.知道服装与季节的关系。
3.在设计活动中体会成功的喜悦。
4.根据色彩进行大胆合理的想象。
5.进一步学习在指定的范围内均匀地进行美术活动。
活动重点难点：
1、重点：能大胆的想象夏天的服装
2、难点：能将夏天的裙子或裤子裁剪出来
活动准备：
1.夏天服装的ppt图片、视频《服装设计师》
2.废旧报纸若干、剪刀、画笔、卡纸、皱纹纸、胶水
3.适合于表演的音乐一段
活动过程：
一、欣赏评述
师：今天老师带来了一段视频短片，想请小朋友们来和老师看一看。
观看VCD《服装设计师》中服装表演视频
师：
1、这些人在做什么呀？
2、你觉得这些服装漂亮吗？你最喜欢那一套？为什么？
看到这些漂亮的服装，你们知道它们是什么季节穿的吗？
总结：夏天到了，天气变热了，所以人们都换了夏天的衣服。
二、探索发现通过欣赏，发现：
1、师：夏天的服装是厚的吗？小朋友穿的多还是少？
师总结：夏天服装的特点：薄、少、短（将夏天和冬天的衣服进行对比）
2、介绍自己服装的名称师：请小朋友们看一看自己穿的是什么？是短衣短裤，还是裙子？
总结：女孩子以裙子为主、男孩子以短袖短裤为主
3、师：我们的裙子都有些什么款式的？
（吊带的、有袖子的、抹胸的等）
三、设计应用设计服装
1、激发幼儿设计服装的愿望：
师：这些漂亮的衣服都是别人设计的，我们自己动手来设计一套服装吧？
若果变成了服装设计师，你想把你穿的服装设计成什么样子？（请幼儿构想）
2、分发材料工具，讲解使用规则
3、幼儿动手设计服装：
师：我们的衣服是一面呢还是由两面拼接在一起组成的呢？应该先裁剪衣服的什么地方呢？
3、教师指导
（1）教师重点协助能力差的幼儿
（2）提醒能力强的幼儿还可装饰服装
四、欣赏评议服装表演
1、幼儿相互帮助穿好自己设计的服装
2、展示自己设计的服装
活动反思：
活动在幼儿的欣赏谈话中拉开序幕，幼儿兴致勃勃地讨论着自己的衣服，到模仿模特儿表演时掀起了一个高潮。从而激发了幼儿自己想设计服装的愿望，在设计服装时，幼儿都欲欲而试，拿着报纸量体裁衣，经过一番努力，每个幼儿的身上都穿上了自己用报纸做成的服装（尽管有的还不像什么衣服，只是挖了个领子套在了身上），活动室里洋溢着一片欢笑！幼儿不在乎最后的结果，而注重的是活动的过程，这就是与成人评价标准的区别！
小百科：夏季是一年的第二个季节，是四季之一。在大多数地区夏季是气候炎热、有可能缺水的季节，此外，由于夏季时北半球大部分学生都放暑假，因此也是相当旺盛的旅游季节。
活动目标：
1、学唱歌曲《夏天的雷雨》，能用一问一答的形式两两结伴演唱。
2、了解夏天的雷雨和闪电。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力
活动准备：
观察过雷雨前后的自然景象。
活动过程：
1、说说夏天的雷雨。
根据自己的经验说一说雷雨现象。
教师小结夏天闪电、打雷到下雨的过程。
2、欣赏、熟悉歌曲。
教师范唱，用一问一答的形式熟悉歌词。例：教师："天空中，一闪闪，什么光发亮？"幼儿："一闪闪，一闪闪，闪电光发亮。"出示节奏卡，帮助幼儿理解和把握切分节奏。
3、填词唱歌。
幼儿跟老师一起唱，进一步感受歌曲的旋律和歌词内容。
幼儿在教师伴奏下，尝试演唱歌曲《夏天的雷雨》。
4、表现歌曲。
请幼儿尝试在演唱的过程中根据歌词内容创编简单的"闪电、打雷、下雨"的动作。
幼儿尝试两两结伴，用一问一答的形式演唱，并用动作进行表演。
教师引导幼儿有表情的演唱。
教学反思：
在幼儿园的音乐歌曲选择上我们应该依据着：符合幼儿年龄特点、节奏节拍适合的的歌曲。当然有着丰富的故事情节的，有规律性的歌词的歌曲。具有一定教育价值的，孩子们兴趣性高的歌曲等等。我们的在进行音乐活动中更多的会关注。幼儿的兴趣、乐曲的音域以及歌词要更加贴近幼儿生活。《夏天的雷雨》是一首问答歌，它以设问作答形式表达内容，可以一问一答，也可以多问多答。形式活泼、问者自由，答者也无拘无束，句式简单，对于开发孩子的智力，提高辨别、联想能力大有裨益。在音乐活动中我总是以自己的积极情感感染幼儿，和幼儿一同活动，和幼儿一起念、唱、奏、跳，以感性来带动幼儿，避免了纯理性的传授，使幼儿能主动地参与学习，而不是枯燥、机械地模仿。幼儿在25分钟欢快的音乐活动中用唱、跳、奏等不同形式多次地感受音乐，他们情不自禁地跟着唱，自觉地投入到活动中去，积极性、主动性和创造性得到了充分的发挥。我和幼儿的互动有所加强，更加注重幼儿的学习效果，而不是以自我为中心。我把舞台让给了幼儿，幼儿是课堂的主体。
我的宗旨是能让幼儿在快乐、轻松地氛围中学习音乐。让幼儿能在美妙的音乐中得到心灵的陶冶。我在我的教学生涯中要不断摸索，不断前行。
四季的轮回又将炎热的夏天送到了我们的身边。对于中班年龄的幼儿而言，咬一口甜甜的西瓜、穿很少的衣服、尽情地玩水，是他们在夏天最直接的感受，而这一切给孩子们带来了极大的乐趣。因此，开展了"夏天"为主题的活动。在活动中，我们旨在向幼儿渗透对季节变化，对周围环境关注的意识，提高幼儿自主探究与发现，大胆尝试与操作，勇于表现自己和表达等能力。根据孩子们的兴趣，我们及时调整了预设的活动，孩子是动态的，他们在活动中的表现是我们预想不到的，因此预设和生成在活动中始终处于交替的变化中。
一、主题活动方案的说明
（一）主题选择的缘由
提起夏天，我们常常想到的是炙热的阳光和流不完的汗水，但是孩子们可有着不同的感受。变化非常易于引起孩子们的兴趣，兴趣是幼儿一切活动的源泉，是幼儿获得主动发展的前提。对小朋友来说，夏天，是可以尽情享受冰激凌的时候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的时候，还有那么多知了在树上唱着动听的歌。因此，我们设计了《夏天》这一主题，和幼儿一起到大自然中去倾听夏天的天籁之音，了解夏天并激发爱夏天的情感，充分享受夏天的特别时光。
（二）主题活动的目标
1.使幼儿知道夏季卫生知识，学会自我保护的方法。
2.引导幼儿学会用恰当的词语描述夏季的特征。
3.教幼儿学会有感情地朗诵文学作品，爱看图书。
4.让孩子欣赏有关夏季的美术作品，画出或做出有关夏季自然景物的特征、服装、用品等。
5.指导孩子适应较高的气温，积极参加夏日的锻炼和玩水活动。
6.引导幼儿根据已有的经验，用较连贯的语言讲述自己驱热的种种方法。
7.教孩子学会防暑的方法，经常保持个人卫生和公共卫生。
8.教幼儿学会唱歌曲《夏天到》，并能为歌曲创编歌词。
9.指导孩子进行音乐游戏《我的影子》，能合节拍做动作。
10.使幼儿学习从高处往下跳的技能，要求动作轻松自然；会听信号变速走。
11.使幼儿学会学会怎样避暑，增强自我保护意识。
（三）主题网络图
二、主题教育活动方案的设计
教育活动一音乐活动《夏天到》
（一）活动目标
1.感受三拍子歌曲的强弱节奏，学会用愉快的情绪演唱歌曲并初步学习对唱。
2.进一步感知夏天的有关特征，懂得夏季卫生的重要。
3.激发幼儿积极参与歌唱活动，体验歌唱活动的快乐。
（二）活动准备
1.开展《快乐的夏天》主题活动，了解夏天的主要特征。
2.关于歌曲的图片、歌曲磁带。
（三）活动过程
引入活动，激发兴趣。
1.出示课件一，引导幼儿谈话。（图片内容：夏天的风景──雷雨过后，青蛙呱呱叫）
教师：什么季节到了？
幼儿：夏天到了。
教师：你是怎么知道的？
2.整体感知歌曲
提问：在这首歌里，你听到了什么？
3.欣赏感知歌曲前半段
（1）教师以清唱的方式提问："夏天到了怎么知道？"（即歌曲第一句）展示雷声和蛙声的节奏图谱，鼓励幼儿按图示有节奏地念出后半句歌词，并用动作区分强弱的节奏。
（2）欣赏歌曲前半段，教师清唱
提问：夏天到了，你心里觉得怎么样？
提问：你最喜欢歌曲中的哪一句？请你来唱一唱。
（3）教师与幼儿用问答的方式练习歌曲前半段
4.整体学唱歌曲
（1）教师清唱歌曲后半段，提问：歌曲里还唱了些什么？
出示图片，提示幼儿学念后半段歌词。后半段歌词比较多，幼儿记忆时相对要困难一些，因此，除了图片的提示之外，我还采用教师语言暗示、动作暗示等方式帮助幼儿熟记。
（2）用几种不同的演唱方式激发幼儿学唱的兴趣。如：教师领唱幼儿用单音字哼唱旋律；教师和幼儿互相接唱；边做动作边唱等等。
（3）分组对唱歌曲（问答式对唱前半段、集体合唱后半段）
（四）活动延伸
夏天到了，小朋友们特别高兴，因为夏天有许多与春天不一样的地方，我们去找找看，把夏天的这些特别的地方编进歌词里，唱给大家听。
活动的延伸是为了孩子再一次巩固所学到的本领，并给每个孩子都有表现表达的机会，让他们充分感受到成功的喜悦，以增强他们的自信心。孩子们在夏天的主题活动中积累了很多有关夏天的知识，也一定能够创编出很多新的歌词，我鼓励他们相互做小老师，学学别人编的新词，既满足了幼儿充分表现自己的需要，也为孩子们巩固歌曲旋律、节奏提供了反复的练习机会。
活动目标：
1. 在熟唱歌曲的基础上引导幼儿以轻巧地、有爆发力地声音唱出夏天雷雨时的情景。
2. 启发幼儿通过乐器和身体动作有节奏地表达出歌曲中雷雨时的各种声音。
3.通过歌曲来发展幼儿丰富的想象力和表现力。
活动准备：
1.录有闪电、雷、雨声的音带。
2.歌曲音带。
3.鼓、沙球、木鱼等打击乐器若干。
活动过程：
一．歌曲导入
1．播放录有雷、闪电、雨声的音带，让幼儿说说都听到了哪些声音。
（这些声音在我们学过的哪首歌里有的？）
2.幼儿演唱歌曲《夏天的雷雨》（合唱、领唱）要求以轻巧地、有爆发力的声音唱出夏天雷雨时的感觉。
二．敲击乐器来模拟歌曲中的各种声音
1.出示各种不同的乐器，让个别幼儿来选择乐器，并敲击乐器模拟闪电声、雷声和雨声。
2.让幼儿自由选择乐器并分成三组，在教师的引导下合作演示夏天雷雨中的闪电、雷、雨的声音。
3.播放音带，让幼儿跟着音乐敲击乐器。
三．用其他的方法来模拟闪电、雷、雨的声音
1.启发幼儿用肢体或其他的方法来发出类似闪电、雷、雨的声音。
（如：用跺脚来模拟雷声，用拍腿拍肩来模拟雨声等）
2．播放音带让幼儿用肢体发声的方法来模拟歌曲中的各种声音。
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懂得安全方面的知识是非常重要的，特别是小朋友们，幼儿园开展安全教育可以减少小朋友们周围的安全隐患。身为幼儿园老师，准备一份安全教育教案就显得十分重要了。知道怎么写具体的幼儿园安全教育教案内容吗？下面是幼儿教师教育网小编帮大家编辑的《幼儿园大班食品安全教育教案》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
活动目标：
1、使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。
2、通过讨论，激发幼儿向往过暑假的情感，教育幼儿愉快、合理地过暑假。
3、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。
4、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备：
安全图片；油画棒，暑假安全警示语；《暑假安全》手册
活动过程：
一、使幼儿了解暑假的含义，丰富幼儿的知识经验，激发幼儿过暑假的兴趣。
1、教师：“小朋友们，再过几天我们幼儿园就要放假了，这个假期叫做暑假。知道为什么吗？启发幼儿动脑筋想问题。
2、幼儿七嘴八舌地说开了自己不同的见解和想法。
3、教师总结暑假的含义：这个假期是在一年中最热的时间放的，我们叫它暑假，暑：就是热的意思。
二、组织幼儿讨论怎样安全、愉快、合理地过暑假，培养幼儿完整的表达能力和想象、判断能力。
1、教师引导幼儿：“暑假里你们想做些什么事情呢？”
2、幼儿互相说出自己想做的或是喜欢做的事情。培养幼儿的表达能力、想像能力。
3、那么在暑假里，有哪些事情是不可以做的呢？引导幼儿说出有关安全知识的内容。同时也锻炼幼儿的判断能
4、出示《暑假安全寄语》，使幼儿了解更多安全知识，并能在生活中学还自我保护。
三、教师总结暑假里要注意的安全事项。
（1）如果回老家的小朋友，不能一个人或和小伙伴到河里去游泳。
（2）不能玩火、玩电、玩尖锐的物体。
（3）夏天的太阳毒辣，不能到太阳底下长时间地玩，要保护自己的皮肤。
（4）吃冷饮时，不能一下子吃得太多，否则，会引起肚子痛，影响身体健康。
（5）吃西瓜时，要把瓜洗干净，请爸爸妈妈切好西瓜，吃的时候不讲话，以免瓜子呛人，还要防止西瓜汗流到衣服上，另外，不可乱扔西瓜皮。
（6）独自在家时不要让陌生人进来，不要告诉陌生人只有你一个人在家。
（7）出外与家人走散了，要懂得打电话110报警，不要跟陌生人走等。
四、请幼儿看安全图片，请幼儿在正确的图片上贴上笑脸，错的图片贴上哭脸。
五、延伸活动：
发给每个幼儿一本《暑假安全》手册，要求家长在假期中合理安排幼儿的一日活动，安排幼儿做手册中的作业，并带领幼儿去游泳、旅游等，丰富孩子的生活内容与生活经验。
活动评价：
1、幼儿期待着暑假的到来，在谈论暑假时做哪些事情时，孩子们都表现得兴高采烈，很多幼儿都说要去游泳。看来，孩子们对水的`喜爱非常之深。
2、幼儿的安全意识增强了很多，都能明显区分出哪些事情可以做，哪些事情不可以做。这是有关于平时的安全教育活动开展得比较好。
3、小部分幼儿的普通话水平较低，表达能力较弱，要加强做好家长的工作，要求家长在家要多用普通话和孩子交流，帮助提高幼儿的普通话和语言表达能力。
小百科：暑假是一个汉语词语，是适用于全世界在校学生的一个较长的夏季假期。北半球国家一般在6月下旬-9月1日左右。南半球国家一般在1月。
活动目标
（一）进一步了解入园、离园要注意安全，并能做到来园、离园要刷卡。
（二）具有初步的安全意识及自我保护能力，体会自我保护的重要性。
活动准备
1.物质准备：来园、离园的视频及案例。
活动过程
（一）谈话引入，进一步知道来园要刷卡。
提问：小朋友们，你们平时是怎样来幼儿园的呢？来了幼儿园以后应该怎么做？
（二）视频播放，引导幼儿了解不刷卡离园的后果。
1.教师播放视频：小华被他的叔叔接走了。
2.提问：谁来接小华？来接的时候叔叔有无刷卡来园？
3.猜测小华被接走后的故事。
4.继续播放视频：幼儿小华下午放学时被他叔叔（爸爸的朋友）接走，谁知他并没有把小华送回家，而是把他藏到一个隐秘的地方，继而给小华的爸爸打电话勒索钱财。警方破案后得知，他和小华爸爸只是生意上的朋友，经常去小华家，所以小华也认识他，这次因为赌博输了钱，找小华爸爸借遭拒绝，因此怀恨在心趁其不注意拿走了小花的接送卡。事后虽然小华获救，但对孩子的身心都产生了不良影响。
5.提问：放学时我们应该怎样做？需要注意什么？
6.教师小结：离园时小朋友们要安静耐心等待家长，不独立离开幼儿园，不和陌生人走。家长必须凭卡接孩子，如果不是你的爸爸妈妈爷爷奶奶，一定要让他们给老师打电话交代清楚才能离园。走的时候主动和老师说：“XX接我来了，老师再见”。
（三）找几名幼儿扮演家长模拟练习入园和离园。
活动目标：
1、初步培养幼儿的自我保护意识
2、教育幼儿不玩、不靠近危险物品。
3、了解一些简单的安全常识。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备：
挂图3幅
活动过程：
一、教师分别出示3幅挂图，请幼儿仔细观察，并讲述图上小朋友在干什么?他们做的对吗?
二、引导幼儿讨论：生活中还有哪些物品或事情是危险的?
教师引导幼儿讨论后，总结出：尖锐的器具、火、电、煤气等等，这些东西都是危险的。
三、寻找危险的'物品
将幼儿分成5人一组，分别到洗手间、各个区角及角落、睡眠室、院子里等地方寻找可能会对自己造成危险的物品或玩具等，找到后记录下来，与大家一起交流，增强幼儿的自我保护意识和对危险的预见能力。
渗透方式：
在一日活动中随时发现危险物品或事情，及时提醒幼儿注意。
家长工作：
请家长经常提醒幼儿家中有哪些危险物品小朋友不能玩和触摸，如：剪刀、缝衣针、电器、煤气开关等等，给小朋友讲一些安全常识。
活动目标：
1、幼儿通过观看视频，了解室内发生火灾时，安全撤退的方法和要点。
2、幼儿在演练中提高安全逃生的能力。
3、幼儿能积极应对突发事故，遇到火灾不慌张，增强安全意识。
活动准备：
视频、毛巾、图片等。
活动过程：
一、谈话活动
自我介绍
教师先介绍自己：我叫李小艳，来自五重安乡旭阳幼儿园，地住是迁安市五重安社区。
刚才我介绍了我自己，有我的名字、来自哪里和具体地址，你能我这样介绍一下你自己吗？
幼儿进行自我介绍。
二、发生火灾，撤离教室。
（一股浓烟的味道传过来。）
教师：这是什么味道？闻一闻。
着火了，怎么办？
孩子们很慌张地跑出了教室。
（教师将逃出教室的情景录像。）
三、发生了火灾怎么办？
1、教师：险情排除了，我们重新回到教室，坐下来。如果火情非常严重，像我们刚才这样逃出教室，安全吗？我们来看一看我们刚才是怎么逃出教室的。
（播放刚才逃出教室的录像。）
师：你看到了什么？这样安全吗？
2、发生了火灾，掌握正确的逃生方法非常重要。我们来看一看，青青草原上的小朋友们是怎么做的，他们与我们刚才的表现有什么不一样？
播放视频。
刚才，在动画里，你看到了什么？哪里着火了？着火了，他们是怎么做的？
要点：
⑴用湿毛巾捂住口鼻。
⑵拨打火警电话119。（打电话时是怎么说的？）
角色扮演：（老师扮演消防员，小朋友报警。）
两个幼儿一组，练习如何拨打119。
⑶排好队，不拥挤。
⑷从安全出口逃离。
四、消防演练
每年的11月9日是安全消防日，我们幼儿园要进行消防演习，你想不想在消防演习中有出色的表现？今天我们先试试怎么样？
五、活动结束
消防安全还有很多需要我们学习的，今后我们要继续学习，好不好？
活动目标：
1、初步培养幼儿的上下楼时的安全意识。
2、提醒幼儿上下楼梯时要遵守必须的规范。
3、学习上下楼的正确方法。
活动过程：
一、导入
情景导入，激发幼儿的兴趣。
#教案# 导语：这天是小狗的生日，我们小朋友要到小狗的家里做客，但是小狗的家在二楼，它提醒小朋友要注意安全，小朋友你们知道怎样正确、安全的上下楼吗?
二、展开
1、请幼儿说一说平时是怎样上下楼的。
2、老师小结，帮忙幼儿了解掌握。
小结：小朋友在上下楼梯的时候，不要害怕也不要着急，靠右边走，眼睛看着前方，右手扶住栏杆，脚踩稳台阶一级一级的向前走。
3、提问：人多的时候应该怎样上下楼梯呢(请幼儿自由回答)
小结：人多时要一个跟着一个上下楼，不拥挤，不抢先，上下楼时要靠右边走。
4、老师带领幼儿练习上下楼，到小狗家送礼物。及时提醒、帮忙动作不协调或有不安全行为的幼儿。
三、延伸
1、小朋友们唱生日歌向小狗表示祝贺。请一名幼儿头戴小狗头饰扮演小狗为大家表演一个节目，表示感谢并与小朋友们告别。
2、活动延伸：在日常的活动中随时指导幼儿构成良好的习惯。
活动目标：
1、了解地震的有关常识，掌握正确的自救方法。
2、能沉着、冷静面对危险情景，积极想办法解决问题。
3、激发幼儿观察周围环境的兴趣。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、知道在发生危险时如何自救。
活动准备：
1、课件、泡沫板，地震视频。
2、急救箱及物品：手电筒、饼干、水、跳绳、书、玩具、收音机、手套、口罩、哨子。
活动过程：
一、地震的危害
1、孩子们，老师搜集到一段录像，让我们看看发生了什么事情。（播放视频）提问：录像上发生了什么事情？你看到了什么？（幼儿发言）小结：是啊！刚才录像中大楼在摇晃，地面发出了剧烈的声响，这就是地震。
2、地震对我们来说是一个很大的灾难，到底给我们带来了什么危害？。教案来。自：大；考吧幼。师网，让我们来看一看。小朋友，可以把你看到的和旁边的小伙伴说说。（教师走下去，听一听，问一问）再请个别幼儿起来说一说。
小结：地震发生后，出现房屋倒塌、大桥断裂、山体滑坡，给我们的生命、生活带来了很大的危害。地震实在是太可怕了。
二、地震来了怎么办
1、如果地震就发生在我们的身边，怎么办？
2、地面出现剧烈的震动，我们躲在哪里安全些？
请个别幼儿说。教师出示图片，请幼儿判断谁做的对，教师用泡沫板演示形成的三角区，让幼儿明白什么地方安全。
3、如果在这个教室里发生地震，该怎么办？请小朋友找个地方躲起来，看看谁找的地方最安全，保持的姿势最正确。教师一边指导一边给做对的小朋友贴上一个小标志。
小结幼儿躲的情况。什么时候往外跑？逃跑时应该注意什么？（有秩序，沿墙角跑，保护头部。）可以用什么来护住我们的头？
小朋友，听！是谁的声音？（放图片）他没有跑出去，被困在了里面，他用什么办法让别人知道被困在里面？什么时候喊？（有人时喊）为什么没人时不要喊？（保持体力）没有劲喊了怎么办？（哨子、敲击、寻找食物、想办法自救）小结：如果地震发生在我们身边，我们要先躲后跑，如果被困住好几天了，都没有人来救你，不要灰心，相信肯定会有人来救我们。
三、地震的预防
1、日本是一个多震的国家，他们的家里准备了一个地震急救箱，以备急用。里面有许多物品，你可以和小朋友商量应该选什么物品，用它来干什么？然后放到你们组的急救箱里。选好了吗？请把你们组的急救箱送到老师这，然后回到座位上。让我们一起来看一看急救箱都有些什么？（提问：水和饼干我们需要它吗？手电筒能派上什么用场？收音机也能帮助到我们吗？小小的哨子有什么用？手套能有什么用处？）
小结：有了急救箱里的这些东西，我们就可以利用它来帮我们渡过难关了。
2、地震很可怕，如果我们能提前知道地震何时发生该有多好？但现在我们还无法预测地震的发生。如果我们仔细观察，会发现在地震发生的前一两天或几个小时内经常会发生一些异常的现象，让我们看一看。（请幼儿看课件）
小结：这些现象都是通过仔细观察才能发现的，小朋友发现后可以告诉周围的人。
四、地震演习今天，小朋友知道了这么多关于地震的知识，让我们来进行一次地震演习，看看小朋友会不会保护自己。
教学反思：
幼儿只有通过各种感官才能印象深刻地了解地震的有关常识，懂得自救的方法。
在本节课中，通过视频、图片的观看极大地调动了幼儿的经验讨论和演习活动幼儿能积极地参与，获得了真实的体验，急救箱的小游戏又让幼儿懂得在生活当中应提前预备好急救物品，达到了很好的效果。
活动意图
户外活动是幼儿在园一日活动的重要内容，幼儿幼儿缺乏规则意识，在活动中很难对自己的行为有效地控制，自我保护和保护同伴的意识和能力比较弱，经常会出现绊倒、碰撞等现象，从而造成意外事件的发生。设计本活动，旨在教育幼儿知道在户外活动时要关爱他人，遵守活动规则并掌握基本的自我保护的方法。
活动目标
掌握扶、撑、躲等自我保护的方法。
知道在户外活动时要关爱他人，遵守活动规则。
活动准备
1、平衡木、沙包、垫子。
2、教学资源《小猴学本领》图片。
活动目标
1、引导幼儿倾听故事并理解故事内容。
播放教学资源《小猴子学本领》的图片，教师讲述故事。
组织幼儿说一说：小猴子为什么要学本领？小猴子学到了那些本领？这些本领队小猴子有哪些帮助？
2、引导幼儿学习扶、撑、躲等自我保护方法。
（1）组织幼儿学习扶、撑、躲等动作。
提问：我们在活动时会发生什么危险？有哪些本领会帮助到我们？今天我们来学习三种保护自己的本领。
教师重点示范：幼儿在站不稳时，可以用手扶墙或扶扶手，以保持身体平衡。在做撑得动作时，要手指向前，胳膊稍弯曲，两臂用力，双手掌着地，保护头部。在学习躲时，教师采用扔沙包让幼儿练习躲闪，并掌握要领。
（2）引导幼儿讨论：小朋友在什么情况会用到这些本领？
小结：小朋友在一起玩时，特别是上楼梯或滑梯时，一定要用手扶着扶手；如果站不稳或快要摔倒时，要快速的用两手撑住身体，保护头部不碰到地面。
3、练习扶、撑、躲等自我保护的方法。
（1）独木桥上走一走。
将平衡木放在李强比较近的地方，组织幼儿一个跟着一个走，提醒幼儿注意保持身体平衡。
（2）看看你会怎样做。
幼儿围在垫子周围，教师让幼儿向垫子倾斜，快要摔倒时双手快速撑到垫子上，撑住身体。
（3）看谁反应快。
幼儿围成一个大圆圈，选几名幼儿站在圆中心，圈上的幼儿拿沙包依次向圈中心的幼儿投掷看谁可以快速的躲开投来的沙包。
活动延伸
教师与幼儿共同阅读幼儿用书《小猴子学本领》，让幼儿说一说，自己学到了那些本领。
经验告诉我们，成功是留给有准备的人。作为幼儿园的老师，我们都希望小朋友们能在课堂上学到知识，教案的作用就是为了缓解学生的压力，提升效率，教案的作用就是为了缓解老师的压力，提升教课效率。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？小编经过搜集和处理，为您提供大班安全教育教案《安全食品安全》含反思，仅供参考，希望能为您提供参考！
现在向您介绍幼儿园教案《大班安全教育教案《安全食品安全》含反思》
大班安全教育教案《安全食品安全》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患，认识食品包装上的生产日期以及安全标志，在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食，快来看看幼儿园大班安全教育《安全食品安全》含反思教案吧。
活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入，谈话活动。
教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2、活动展开：观看教学挂图。
（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？
②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
教师小结：所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：注意食品安全。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
小百科：食品的营养功能是指食品能提供人体所需的营养素和能量，满足人体的营养需要，它是食品的主要功能。
夏天代表成长，夏天，容易起风的季节，似乎比任何一个季节都渴望飞翔。幼儿园老师要保证每堂课能够有顺利的进展，就得提前准备好夏天主题教案！那么，一篇优秀的幼儿园夏天教案是怎么样的呢？下面是幼儿教师教育网小编精心收集整理，为您带来的“幼儿园中班夏天来了安全教育教案”，希望能对您有所帮助，请收藏。
活动目标
1.理解故事内容，初步尝试改编故事。
2.能结合故事情节大胆的说出自己的想法。
3.体会朋友间相互关心的情感。。
活动准备
《夏天的礼物》挂图（见教具盒）。
《夏天的礼物》操作单（见幼儿操作包）。
活动过程
导入教师：小朋友收过什么样的礼物？谁送的？
教师：他们都非常关心、爱你们才送礼物，你们高兴吗？
理解
1.出示《夏天的礼物》四幅挂图，引导幼儿看图讲述，初步感知故事内容。
教师：小企鹅住在什么地方？
小企鹅收到谁送的礼物？
企鹅为小熊准备了什么礼物？为什么？
小企鹅是怎样送礼物的？
礼物送到小熊手里了吗？为什么？
2.引导幼儿看图完整的讲述故事。
改编
1．运用提问的方式，引导幼儿讨论交流消暑的方法。
教师：小企鹅为小熊精心准备的礼物，小熊却什么也没有收到，小企鹅心情会怎么样？
你觉得小企鹅还可以送什么礼物给小熊，让它度过一个炎热的夏天呢？
2．根据幼儿想出的好办法，引导幼儿看图完整讲述故事。
教师：选一个好办法，一起把这个故事讲完整，让小熊得到小企鹅送的礼物，过个凉爽的夏天吧！
3．引导幼儿阅读《夏天的礼物》操作单，在第二页指导幼儿连线、改编故事。
教师：请你选择一种凉快的礼物送给小熊，编一个新故事。
活动建议：
《夏天的礼物》故事内容简单有趣，生动地描述了两个好朋友互相关心对方、互送礼物的美好情节，但是因为冰块易化的特点，小熊没有收到礼物。虽然故事的结局很遗憾，但留给幼儿很大的想像空间。
幼儿根据图片内容表达自己对故事的理解时，教师不要断然的给予肯定或否定，一定要注意通过指图的方式引导幼儿一起来判断其讲述的内容是否和图意相吻合，以此来培养提高幼儿良好的看图讲述习惯和能力。其中讨论企鹅为什么要为小熊准备冰块这件礼物时，教师要引导幼儿结合自己的生活经验来思考，为后面幼儿能够理解冰受热会融化、帮小企鹅想出好办法解决问题做好铺垫。通过更换不容易化掉的礼物来扩展幼儿思维改编故事时，教师要注意留给幼儿充分表达自己想法的时间和空间。最后通过集体选举一个好办法，大家一起重新将改编后的故事完整地讲一遍，为后面幼儿结合操作单自主讲述自己改编的故事做准备。
资源包故事夏天的礼物小企鹅住在最冷的地方，南极。
有一天，小企鹅收到了小熊的礼物，它高兴极了，也想送个礼物给小熊。送什么呢？想到小熊那里是夏天，小熊肯定热得很。于是，小企鹅就挑了一块最好的冰，用箱子装了起来。
小企鹅带着礼物出发了，先乘轮船，又走了很长的路，好不容易到了小熊的家。
小熊打开礼物一看，哎呀，礼物不见了--原来里面的冰都化光了。
活动目标：
1. 在熟唱歌曲的基础上引导幼儿以轻巧地、有爆发力地声音唱出夏天雷雨时的情景。
2. 启发幼儿通过乐器和身体动作有节奏地表达出歌曲中雷雨时的各种声音。
3.通过歌曲来发展幼儿丰富的想象力和表现力。
活动准备：
1.录有闪电、雷、雨声的音带。
2.歌曲音带。
3.鼓、沙球、木鱼等打击乐器若干。
活动过程：
一．歌曲导入
1．播放录有雷、闪电、雨声的音带，让幼儿说说都听到了哪些声音。
（这些声音在我们学过的哪首歌里有的？）
2.幼儿演唱歌曲《夏天的雷雨》（合唱、领唱）要求以轻巧地、有爆发力的声音唱出夏天雷雨时的感觉。
二．敲击乐器来模拟歌曲中的各种声音
1.出示各种不同的乐器，让个别幼儿来选择乐器，并敲击乐器模拟闪电声、雷声和雨声。
2.让幼儿自由选择乐器并分成三组，在教师的引导下合作演示夏天雷雨中的闪电、雷、雨的声音。
3.播放音带，让幼儿跟着音乐敲击乐器。
三．用其他的方法来模拟闪电、雷、雨的声音
1.启发幼儿用肢体或其他的方法来发出类似闪电、雷、雨的声音。
（如：用跺脚来模拟雷声，用拍腿拍肩来模拟雨声等）
2．播放音带让幼儿用肢体发声的方法来模拟歌曲中的各种声音。
活动目标
1、欣赏故事，知道夏天时避暑的好帮手，但不能过于贪凉。
2、喜欢参加户外活动。
3、运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对故事情节的理解。
4、喜欢并尝试创编故事结尾，并乐意和同伴一起学编。
活动准备
1.各种空调的图片、教室中的空调实物。
2.挂图《鼹鼠的空调屋》、故事、小动物头饰
活动过程
开始部分:谈话导入，引起兴趣。
师:现在是什么季节?(夏天)现在的天气怎样?(很热)师:天气很热，小朋友们我们想些什么办法让自己凉快些?(游泳、吃冷饮、吹风扇、躲在太阳晒不到的树荫底下、打开空调等等。)你家有空调吗?你家的空调是什么样子的?(长方形、椭圆形)你家的空调是什么颜色的呀?(白色、银灰色)天气很热，小朋友们喜欢开着空调吗?(喜欢)基本部分:
1.出示空调图片(可以请去观察并感受大班寝室里的空调)，引出活动。
提问:看看手里这张图片上画的是什么?(空调)是什么形状的?(长方形)夏天吹空调会是什么感觉的呢?(凉凉的)我们一起来看一下鼹鼠的空调屋是什么样的?
2.看图听故事《鼹鼠的空调屋》。
(1)设置悬念，引出故事。
夏天太热了，太阳火辣辣的，鼹鼠妈妈也想出了一个避暑的好办法，什么办法呢?(装了一台空调在屋里)
(2)讲述故事。
提问:小田鼠和小刺猬来找小鼹鼠玩，鼹鼠妈妈为什么不同意?(因为鼹鼠妈妈怕他们热，让他们在家吹空调，这样比较凉快。)小鼹鼠在家天天吹空调，一点阳光也没照到，结果怎么样了呀?(感冒了)小田鼠和小刺猬又来找小鼹鼠出去玩，鼹鼠妈妈最后让小鼹鼠出去玩了吗?(鼹鼠妈妈让他出去玩了)
(3)幼儿看图，教师分角色讲述一遍故事。(教师戴鼹鼠妈妈的头饰，带动作讲述，请几个小朋友分别扮演小田鼠、小刺猬、小鼹鼠)
(4)请幼儿分角色扮演，口头表达故事里的角色语言。(幼儿选择自己喜欢的角色)小结:空调能带给我们一个清凉的世界，但不能过于贪凉，否则会生病。适当的户外活动有利于身体健康。
活动结束:引导幼儿简单续编故事。第二天，小鼹鼠终于可以和小田鼠、小刺猬一起出去玩了，后来又发生什么事了呢?引导幼儿发挥想象力，简单续编故事。(请语言表达能力强的幼儿带头说一说。)活动延伸引导幼儿去外面阴凉处跟着做运动。
区域活动户外区：电风扇活动经验学习原地自传圈，锻炼平衡能力，增强自控能力。
区域规模全体幼儿幼儿。
活动指导
1、幼儿边念儿歌边原地自转。"风儿吹，风儿凉，我是小小电风扇，咔嚓一声转起来。"
2、教师交代游戏规则：当教师说："电风扇准备"时，幼儿两臂侧平举做好准备。当听到老师说："电来了"时，幼儿边念儿歌边自转1--2圈，并发出"呼呼"的声音。当老师说："停电了"时，幼儿两臂放下，停下来站在原地不动。
3、幼儿可反复游戏。当停下来时谁忍不住笑或动了，可罚幼儿退出游戏或演一个节目。
背景阐述：果实丰硕、鲜花四溢、热情似火、冰凉雨润，这就是孩子们眼中的“夏”。夏天是一个让人欢喜又让人忧虑的季节。围绕夏，小班开展主题《冷和热》，通过对比让幼儿了解夏天的炎热气候特征以及基本的解暑方法。中班在小班主题经验上开展《嗨，夏天》的主题活动，审议中发现目标仍然围绕“热”来展开，两周的主题内容有重复，切入点和发展点较为单一，这样会对幼儿产生对夏天较为片面的认识，不能萌发幼儿内心喜爱夏天的可爱、有趣、美丽的情感。可以扩大幼儿的视角，以艺术主题的形式突出表现夏天的美丽。因此，我认为通过对比分析调整本主题目标、内容及络，使之目标更切合、内容更丰富、络更严密。
主题说明的对照阐述 原来的主题说明：提起夏天，我们常常想到的是炽热的阳光和流不完的汗水，可是小朋友却有完全不同的感觉！对小朋友来说，夏天是可以尽情享受冰激凌的时候，是可以泡在游泳池里玩水消暑的时候，还有那么多知了在树上唱着动听的歌！是呀，如果我们仔细观察，会发现夏天是个热闹的季节。
在“嗨！夏天”这个主题中，以夏天的饮料和防暑方法为切入点组织各类活动，通过观察、谈话、操作、艺术创作等丰富幼儿有关夏天的知识经验，引导幼儿用自己喜欢的方式表达对夏天的认识，帮助幼儿形成良好的生活卫生习惯。当然，教师可以根据幼儿的兴趣和实际情况，从“夏天的雷雨”、“夏天的花草动物”等角度切入组织活动。
调整的主题说明：夏天果实丰硕、鲜花四溢、热情似火、冰凉雨润，夏天对小朋友来说是一个尽情享受冰爽、尽情享受玩耍，尽情感受生命活力的季节。
夏天在热情中绽放着娇艳与美丽，在炎热中散发着温情与静谧。在“嗨，夏天”主题中，以夏天的“热情”和“静谧”为切入点，通过观察、欣赏、谈话、表演、歌唱、艺术操作等活动进一步感受夏天炎热的气候、动植物、人们活动的变化，探索防暑抗暑的有效方法。以《睡莲》为艺术主题的切入口，通过多种感官的参与欣赏和表现睡莲独特的美感，萌发幼儿喜欢夏天热情美更喜爱夏天静谧美的情感。
主题目标的调整补充原来的主题目标 1、丰富幼儿有关夏天的知识经验，引导幼儿用自己喜欢的方式表达对夏天的认识。
2、探索夏天多种防暑降温的方法，帮助幼儿形成良好的生活卫生习惯。
新的主题目标 1、能从多角度探索夏天的季节特征，进一步感受炎热的气候、动植物、人们活动的变化，探索防暑抗暑的有效方法，大胆地用自己喜欢的方式表达对夏天的认识，
2、能用语言描述、动作表演等艺术手段大胆表现睡莲的姿态、色彩的美，萌发幼儿喜爱睡莲的情感。
主题络的调整重建 嗨，夏天
爱莲说
炎热的夏天
一、笨耗子的故事（儿童诗）
一、古诗欣赏：江南可采莲
二、宁夏（歌唱）
三、谁跟小羚羊去避暑（科学）
二、古诗编唱：江南可采莲
四、漂亮的凉帽（艺术）
五、过个快乐的夏天（社会）
三、美术欣赏：美丽的睡莲
六、做标记（数学）
四、律动活动：多姿的睡莲
七、小青蛙捉害虫（健康）
五、手工制作：五彩的睡莲
八、凉快一夏服装秀（艺术）
环境创设生活活动教育幼儿平日不要吃过多的冷饮，以免伤害身体。
活动过程：
第一阶段：
1.教师启发幼儿围绕"天气热了，你想吃什么?"展开自由讨论。
2.引导幼儿到"冷饮店"去购买冰激凌。
购物前谈话，提出要求。
幼儿分小组逛"冷饮店"。可先引导幼儿观察各种冰激凌，鼓励幼儿与同伴交流。请营业员(教师模仿)重点介绍几种有代表性的冰激凌。
第二阶段：
1.幼儿品尝冰激凌。
你吃的冰激凌叫什么名字?味道是怎样的?
2.引导幼儿说说平时自己还吃过那些冰激凌?是什么味道的?还看见过那些冰激凌?
3.边出示挂图边讲故事，帮助幼儿理解故事内容，知道贪吃冷饮对身体的危害。
提问：这个小姑娘为什么叫冰激凌小姑娘?最后为什么小姑娘感到肚子疼了?吃冰激凌应该注意什么?
引导幼儿讨论：夏天应吃什么感到凉爽而且不伤害身体?知道炎热的夏天应多喝白开水，多吃新鲜的水果。
活动延伸：
1.引导幼儿阅读幼儿用书第4册第36--37页，进一步学习故事内容，理解贪吃冷饮对身体的伤害。
2.请幼儿将知道的多吃冷饮的危害讲给爸爸妈妈听。
我们常说，机会是留给有准备的人。杰出的幼儿教学工作者能使孩子们充分的学习吸收到课本知识，大部分的教案都是为了让学生的学习效率得到提升，教案可以让上课自己轻松的同时，学生也更好的消化课堂内容。怎么才能让幼儿园教案写的更加全面呢？以下是小编为大家收集的“幼儿园大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思”欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
现在向您介绍幼儿园教案《幼儿园大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思》
大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思适用于大班的安全主题教学活动当中，让幼儿通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法，让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康，增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力，快来看看幼儿园大班食品安全《食品安全我懂得》含反思教案吧。
设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品安全教育，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
活动目标：
1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
活动重、难点：
1、重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
2、难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
活动过程：
（一）应邀做客，激发兴趣
活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？
（二）观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无”食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：“这些食物有何不同?”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
（三）采购食品，游戏巩固
创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
（四）延伸活动，目标提升
师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
活动反思：
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
小百科：食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
幼儿教师教育网的幼儿园教案频道为您编辑的《幼儿园夏天食品安全教育主题教案推荐(5篇)》内容，希望能帮到您！同时我们的幼儿园夏天主题教案专题还有需要您想要的内容，欢迎您访问！
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