美食是视觉上的盛宴，美食是可以抚慰心灵和拯救地球的，它在我们生活中带给我们的好处说不尽道不完.那么，美食的作文有哪些呢？幼儿教师教育网小编特地为大家精心收集和整理了“介绍中国传统美食工艺的作文”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
人们常说，“食在广州“，这并不是虚言，广州的美食的确是十分出名与美味的，也正是因为如此，广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，他们拥有着传统却又创新的名菜，名小食等各种广州美食，数不胜数。不过，在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方，有几家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如广州酒家，东江海鲜酒家、幸运楼酒家等，而在这些广州著名酒家当中，最出名的，便是广州酒家的满汉全席，它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来，共有１０８款菜点，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有荤有素，因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的，其中，属北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，随处都可见到各种各样的小吃店，有牛杂店，果汁店等等。除了小吃店以外，还有一些茶餐厅，在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥，粉，面，奶茶等饮品和小吃，数不胜数。
这次，我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂，除了这两种之外还有粉面类，油炸类，甜品类等。描写美食的作文600字
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥，瑶柱白果粥，其中，艇仔粥是最为出名的，据说是因为在每逢夏日黄昏的时候，便会有人在河中坐着小艇，在小艇上为人们提供粥，因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料，后来还增加了海蜇，炒花生仁，凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比，芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到，就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂，使用了牛肺，牛膀，牛肠，萝卜用了花椒，八角等五种调料烹制而成，完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物，在广州的大街小巷都可见到，对于本地人来说，是一种很常见的食物呢！描写美食的作文600字
好了，对于广州的美食文化我就介绍到这里了，如果你们还想了解更多的话，那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
“哇!好香呀!老妈你今天又做什么好吃的?”一进家门我就迫不及待喊道。可老妈没有回答我，因为她在做她的“硬菜”……
在生活中，我以为最不可缺的就是美食，幸好我老妈就是一位美食高手，什么“红烧狮子头”、“炸肉串”、“手打牛肉丸”、“麻婆豆腐”……样样精通，在家族中、微信群里可是家喻户晓的“食神”。她不但技艺高超，而且还不小气，只要她的朋友们有需要，老妈一定会把菜谱写在纸上发给她们。
瞧，今天早餐是藕粉圆，一个个晶莹剔透、均匀圆滑，色泽透明而呈深咖啡色，不大不小刚好一口一个，馅心甜润爽口，汤汁带有浓郁的桂花味，满口清香可口，而且非常Q弹有嚼劲，还不粘牙。吃完后带着满足的心情去上学。
桌上的午餐则十分丰盛：“宫保鸡丁”真是色彩缤纷，胖胖的花生、绿绿的豆子、黄黄的玉米就像一颗颗耀眼的宝石;一条条红干椒像一条条鲜艳的绸带;红红的萝卜块像一个个泛着光泽的小果子;一块块金黄的鸡丁饱满诱人，看得我口水直流。“红烧狮子头”浇上暗红的甜酱，甜而不腻，肉质饱满十分美味。接着是“炸肉串”“牛肉丸”……
晚上是妈妈最拿手的硬菜“麻婆豆腐”。豆腐切成方方正正的小块，米粒大小的肉沫，红彤彤的辣椒在锅里炖上40分钟左右，再浇上麻油、小葱、香菜……看着晶莹透亮十分诱人，最后再加一点点芝麻做陪衬。这还是美食吗?不，这就是一件艺术品。麻婆豆腐入口即化，滑滑的、嫩嫩的，略微带点麻麻的、辣辣的感觉当真是回味无穷。悄悄地告诉你，吃完麻婆豆腐后我的家庭作业准确性都会很高哦。
美食让我的生活更充实，更美好。我爱你亲爱的“食神”!
说起美食，那可是我的强项啊，我是宇宙第一小吃货，什么食物送到我的眼前都会一分钟消失。
当然我可不是只会吃哦!我还会做美食呢。周末我约了几个同学一起来家里做好吃的，经过商讨我们打算做一个蛋糕和西红柿炒蛋，最后再加个清汤面，完美!
准备开始喽!蛋糕需要面粉。鸡蛋。果汁。糖等我拿出鸡蛋取蛋黄，结果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了，我决定再试一次，还是没做好，弄得不得不让小石来打鸡蛋了，打鸡蛋不行，搅拌鸡蛋液我还是可以的，接着倒入面粉。糖搅拌均匀即可!该做西红柿炒蛋了，在做西红柿炒蛋的同时就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。这次又需要打鸡蛋了，小宁说她也不会，做事还笨手笨脚的，那好吧，还是让小石来打鸡蛋吧，小宁把一个锅倒入油加热，另一个锅倒入水，突然她把油倒在水里时，那水里火冒三丈，不一会锅里就起火了，还没等放鸡蛋时水就烧干了，连锅都糊了，这次做美食以失败告终!
这做饭可真辛苦啊，可想而知妈妈每天做的一日三餐得有多辛苦，我饭虽然做的不是很好，但是吃我还是很牛的。
有一天，姐姐买了一大堆好吃的放在桌上，我就一包一包的把它们一个一个的消失。姐姐回来后就问她的美食跑哪去了，我就揉着肚子念到：“把我的肚子挖开不就知道了。”我这句话就让姐姐无言以对。食物是肚子最好的伙伴，没了她肚子怎能受得了?所以一定要按时吃饭，偶尔吃点零食，但不要过量啊!
我吃零食的时候一定要喝上点水，不然会很干的，你们也一样，一定要多喝水，嘴唇才会舒服。
我喜欢零食，喜欢吃饭，喜欢好多好吃的特色美食，我爱你“美食”，吃货，加油!
我相信，我们听到的“食物”这个词，眼睛就会浮现出各种各样的美味佳肴：通心粉，五颜六色的沙拉，比萨，巧克力，冰淇淋，牛排味道N多......来自各地的美食世界上，一定会让你垂涎三尺！食品节，以帮助您实现粮食梦想！
当你来到食物广场时，你看到的第一件事就是一个巨大的碗-这是食品节的主要建筑。主楼的外墙是由酒糖制成的，墙架充满了世界上各种名酒，期待您品尝！
当你穿着特殊的衣服进入主楼时，它有一个棉花糖地板，一个糖果灯，一个意大利面窗帘，一张由各种口味的饼干做成的桌子和椅子，甚至屋顶和墙壁都是由美食做成的。
有这些吗？不，这更令人兴奋！
这里是食物做的温泉池。泉牛奶，巧克力弹簧，绿茶，红茶泉，红酒泉，西红柿春天......多达3572种吧！温泉，你可以一边吃着小菜温泉，也可以连接高品质葡萄酒一边泡温泉，或者偏热温泉的连杯具！好好享受！看，有个胖叔叔‘工作’喝牛奶泉呢！
当然，音乐亭也是不可少的。这个音乐亭由各种巧克力组成：榛仁巧克力顶，牛奶巧克力柱，酒芯巧克力墙，黑白巧克力钢琴，香橙巧克力吉他，冰淇淋巧克力小提琴……告诉你，这个音乐亭用了世界各种巧克力，足足有60吨，代价不是一般的高啊!
除了这三个，还有比萨轮盘赌，自助蛋糕，牛排俱乐部，啤酒节，冰激凌派对，饮料比赛，和跨越“巧克力”……还有一件事你永远猜不到：巧克力象棋。如果你的对手的棋子快要死了，你就用嘴吃他的棋子！怎么样，兴奋吗？
“在食物中寻找乐趣，让我们开始吧！”，这是美食节的口号。来吧，让我们在美食节上吃和玩，享受生活吧！走吧！
放假第二天，姨妈请我们全家人一起去吃了烤全羊。
我看见服务员推着两个烤架走了进来，我一下就闻到了香喷喷的味道。仔细一看，烤架上躺着两只被烤过的羊，金灿灿的，而且烤羊根本不像我想象中的那么大，扁扁的，身上还铺满了葱。我第一口吃的时候感觉味道还不错，外面脆脆的，第二口吃的时候感觉就不一样了，我吃到里面嫩嫩的肉，肉里还带有汁，吃了还想吃，直到羊肉被吃光了，还回味无穷！
由于蒙古包里不通风，特别热，我才吃了10分钟就跑出了蒙古包，到凉亭里去了，真凉快！另外我还喝了三碗汤，本来还想再吃点肉的，可是已经被吃光只剩下骨头了。
烤全羊可真好吃，希望我还能吃到美味的烤全羊！
每年中秋节前后，小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道，是尝过一次便无法忘却的。
最初尝到这好吃的桂花糖芋苗，还是和妈妈一起去南京游玩的时候，我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭，我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味，我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说，这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，妈妈看我这么馋，就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿，一碗热气腾腾的桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香，汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此，那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。
九十月份，我们小区里也开满了桂花，香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看见妈妈又在书房里工作，我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙，把洗好的芋头放入锅中蒸熟，剥皮，切成小块，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后，往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿，整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口，真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨，妈妈也被厨房的香味吸引了过来，妈妈说：“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫？”我对妈妈说：“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完，我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说：“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉头，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
在陕西，臊子面是面食中最经典的美食。所以，我今天给大家介绍臊子面。
臊子面是陕西人民最喜爱的风味小吃，它的主要特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪，面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，好吃不腻，面汤油光红润。臊子面不光味道鲜美，还有悠久的文化历史，相传周文王年幼时因父母早亡，一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次，周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨，风寒入骨，服过百药不见起色，数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱，为周文王擀制了一碗热腾腾的面条，文王吃的大汗淋漓，精神焕发，后为纪念了嫂嫂遂取名"嫂子面"。臊子面故而又名"嫂子面"。
介绍完臊子面及其特点和来历，相信大家已经迫不及待的想了解如何做一碗香喷喷的臊子面了，下面，就让我来揭开他的神密面纱吧，臊子面的食材主要是面条，辅料有胡萝卜、木耳、黄花菜、葱花、姜末、辣子油等。制作方法有五步，分别是和面、备料、勾汤、配菜、煮面。这样，一碗正宗的陕西臊子面就制作好了。别小看一碗普通的面条，它可是有着丰富营养价值的，里面含有糖、蛋白质、钙、铁等矿物质以及碳水化合物，能提供足够的能量，易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。那么这么有营养的面条适合什么时间吃呢？让我来告诉你们吧！面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克臊子面煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，臊子面能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
希望通过我的表述，大家能了解我们陕西臊子面，并且爱上臊子面！
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喜欢美食是生物的本能，喜欢美食，就像人要吃喝拉撒一样自然，那是浸润在骨子里的一种基因和传承。您在写关于美食的作文吗？下面是幼儿教师教育网小编精心收集整理，为您带来的“中国传统美食作文1000字”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。你看北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的小吃，可以说举不胜举。
我最喜欢的美食要数：西安的羊肉泡馍了。西安特色美食：羊肉泡馍，能成为人们口中脍炙人口的美食，必然有它的独到之处。正好趁这次“十一”黄金周的机会，可以去西安品尝一下正宗的羊肉泡馍。我们到西安以后，搜寻了大半个上午，才定了“老孙家羊肉泡馍”老字号店。
羊肉泡馍的色相也很耐看。软软的馍，鲜嫩多汁的羊肉，两者相结合，简直就是天作之合。羊肉特有的味道加上又香又脆的馍，真是令人垂涎三尺！
羊肉泡馍的做法很简单：来了客人，抓出已经烤制好的馍，热一下，再取出从腊汁里泡了几天的羊肉，剁碎，夹在刚刚热好的馍中。再加上一些香菜、蔬菜、黄瓜等。喜欢吃辣的客人，可以在馍里撒些辣椒粉。一个色香味俱全的羊肉泡馍就好了。
吃羊肉泡馍也非常有意思。软软的馍夹着剁碎且鲜嫩多汁的羊肉。轻轻咬一小口，啊，肉里的汁在嘴里翻腾着，跳跃着。真是美味极了！“哇太香了！太脆了！太好吃了！”吃的正开心的我情不自禁说了这么一句话！
在西安无论多么高档的饭馆，你的馍要自己掰。我想这大概就是吃馍的乐趣吧！一开始，我不懂，把馍掰的好大好大，爸爸看见了告诉我，馍要掰得越小越好，这样，再加工才容易熟，入味儿。呀，原来掰的馍被汤一浸，已完全熟透，入口即化，所以味道十足！
我喜欢羊肉泡馍，不仅因为它的美味味可口，色香味的完美融合。还有就是它那一种包容一切的精神，无论是什么肉、菜都能包住，我喜欢！好了，听了我的介绍，你是不是早已口水直流三千尺了呢？那就赶紧来尝一尝吧！
在镇江的大街小巷，遍布着大大小小名号不一的锅盖面店，它不仅是镇江人民的最爱，更是闻名全国的著名面食。
随便走进一家面店，香喷喷的热气遍扑面而来。透过白色的雾，你能看到几口大大的铁锅，那沸腾的面汤里，竟然还飘着一个木质的小锅盖！咦，是不是放错了？哎，您别着急，这正是镇江锅盖面的特色——面汤里面煮锅盖啊！正因为，这个小小的锅盖，煮出来的面才更有韧性，并有一种特殊的香气。
点一碗锅盖面，上了桌，嗬，乳白色的面条浸透在棕红色的面汤里，上面还洒着香菜、韭菜或大蒜叶，如此好看的面色，一定会让你垂涎欲滴。拿起筷子，将一根根面条夹入口中，顿时，一阵鲜香涌来。细细咀嚼，韧性十足而又十分入味的面条一定能让你赞不绝口。
每个周末的早上，爸爸妈妈都会带我去品尝锅盖面，从路边小店到酒店的早餐，从镇江人百去不厌的老宴春到新兴的镇江菜馆，每次看到那一碗碗冒着热气的锅盖面面，我都会迫不及待的“开工”。爸爸妈妈每次看到我狼吞虎咽的`样子，都忍不住相视而笑。连汤都喝的一滴不剩时，我终于抬起了头。在抬头的刹那，爸爸妈妈都大笑了起来。我一脸茫然地问他们：“怎么了？”妈妈忍着笑说：“你自己去照照镜子。”跑到洗手间，我才发现，我变成了“大花脸”。原来，我吃得太急，把汤都吃到脸上啦。谁让锅盖面这么好吃，每次一吃上，我就什么都顾不上了。看来，好吃归好吃，下次得注意吃相啦！
锅盖面，不仅是镇江人的最爱，更是镇江人民文化的传承。同时，它也给我带来欢乐，带来回忆。我爱锅盖面，也爱那关于锅盖面的一个又一个传说，更爱它的发源地，我的故乡——镇江！
每年中秋节前后，小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道，是尝过一次便无法忘却的。
最初尝到这好吃的桂花糖芋苗，还是和妈妈一起去南京游玩的时候，我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭，我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味，我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说，这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，妈妈看我这么馋，就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿，一碗热气腾腾的桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香，汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此，那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。
九十月份，我们小区里也开满了桂花，香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看见妈妈又在书房里工作，我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙，把洗好的芋头放入锅中蒸熟，剥皮，切成小块，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后，往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿，整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口，真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨，妈妈也被厨房的香味吸引了过来，妈妈说：“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫？”我对妈妈说：“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完，我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说：“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉头，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
生活中无处不充满美味，只是那些美食缺少了爱的香气。——题记
每当回到外婆家，推开家门，便会有一股浓浓的香气扑面而来，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那热腾腾的炸醋肉，表面上还沾着几滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着肉汁，使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉，嘴里还仍有余味。
每次到过节的时候，我们一家人总是会聚在一起，大人们在客厅泡茶，外婆在厨房里炸着醋肉，我便站在厨房里，看着外婆忙碌，看着他给每一块醋肉都裹上粉，看着他将他们一块一块放进锅中，看着她头上的几滴汗珠，锅里噼里啪啦的声音，映衬着这样的场景，映衬着外婆的辛勤，映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁，帮她递上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起，沥干油，倒入盘中。撒上一点点胡椒粉，我便拿起筷子，夹起一块，用嘴把他吹凉，然后放入口中，还是那种味道，酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上，全家人凑在一起，一起品尝着这醋肉带来的乐趣，配着茶，家中弥漫着一股醋肉的香味。
很快，盘子空了，家中还留有着醋肉的余香，细细品尝那醋肉留下的香味，猛然懂得，这里面并不只有醋肉香酥可口的香味，还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时，当我们在聊天时，只有外婆一个人在厨房中，辛勤劳作着。为了什么？为的就是全家人能够坐在一起，喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作，想的就是全家人的幸福快乐。
当我将要回家的时候，她给了我一大袋醋肉，让我带回家吃。一次又一次的反复，我从来不对炸醋肉感到厌烦，因为外婆做的醋肉中，不仅只有美味，还有的是别人做不到的，对我的关爱。
外婆的炸醋肉，让我尝出了爱的香气。
妈妈炸的小黄鱼很好吃。每天放学之后，我都希望妈妈能给我做最喜欢吃的炸小黄鱼。
今天，放学回到家，我就看见妈妈正在一个个拿出小黄鱼，心里别提多高兴了。我跑到妈妈的身边，对她说：“妈妈，今天我们吃炸小黄鱼，是吗？”妈妈笑着说：“小馋猫，妈妈今天特意为你做炸小黄鱼，解解馋。”我立刻抱着妈妈，连声说道：“谢谢妈妈，妈妈万岁！”妈妈赶紧说道：“别贫嘴了，赶紧做作业去，等你做完作业，就可以吃炸黄鱼了。”我拿起作业，赶紧跑进自己的房间，做起来，不一会儿，我的作业就全部做完了。我来到妈妈的身边，看到她正在做炸黄鱼前的准备工作。妈妈先将小黄鱼的头去掉，再将鱼肚子的肠子拧出来，然后将鱼肚子洗干净。等小黄鱼全部清洗干净之后，妈妈将它们放进一个大碗里，在里面加入料酒、盐、鸡精和生姜，再搅拌均匀，腌制20分钟，使之入味。这漫长的20分钟，让我很着急，真想立刻就能吃到妈妈亲手做的炸小黄鱼。
20分钟过去了，我看着妈妈又找来一个碗，在里面放入面粉、打好的鸡蛋以及加入少量的水，搅拌均匀，再将洗净的小黄鱼放入里面。与此同时，妈妈打开煤气灶，在锅里放入一些油，等油烧开了之后，用筷子夹起一条裹了面粉的小黄鱼，放进油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”响了起来，油星四溅，再过十几分钟，小黄鱼就可以出锅了。妈妈用筷子夹住炸好的小黄鱼，把它夹出锅，放进盘子里。看着那外酥里嫩的小黄鱼，我直流口水。
我拿起一双筷子，夹住一条小黄鱼，也顾不得烫不烫，赶紧放进嘴里，吃起来。妈妈连忙说道“宝贝，慢点吃，别烫着，别卡着。”还真是给妈妈说中了，真的有一个顽皮的鱼卡卡在我的喉咙里。我赶紧盛了一口饭，吞进嘴里，好不容易才把卡给弄下去。
看来不管自己多喜欢的美食，我们都不能贪吃，要细嚼慢咽，这样对自己才更健康。
喜欢美食是生物的本能，美食是可以抚慰心灵和拯救地球的，它在我们生活中带给我们的好处说不尽道不完.你一定在找关于美食的作文吧？下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的“中国传统美食作文大全”，但愿对您的学习工作带来帮助。
我们国家有很多节日，虽然我喜欢，如果你能设置一个节日，我想把这个节日设置为一个美食节，如果你是一个食物，你怎么能不品尝到世界上所有的食物呢？
“吃这么多，你吃的吃进大发喽！”我妈妈每次看到我吃了些点心会说，嘿，如果建立一个更长的假期，我想一个美食节的时间。说到此处，我觉得我能想到很多口味的食物。如果我走进了北京，我想吃著名的北京烤鸭。想到这里，我的口水为李白的书面飞流直下三千尺，疑是银河落九天。可悲的是，这仅仅是我想出来的，不能遐想，现在我给你一些食物在一些地方，如果你去意大利在大街上挤满了人，你可能认为面食。奶油。天堑奶酪煎饼火锅的人的爱啊，还有美味的提拉米苏，想想都流口水的人吗？如果在美国，美国人和中国人一样，吃的是大红色的龙虾。说到水果，在必要的苹果派，他的做法是苹果和成泥和面粉调成面团，然后擀成用擀面杖面团，放入烤箱几个，如果你去加拿大，你牛排枫木糖浆，鲑鱼肉饼，肉汁，芝士薯条糖炒鲑鱼菜都相当好听的名字，纽约就像他们的热狗你愿意，百吉饼，甜甜圈长得像乌鸦，更令人难以置信的时候去日本，有鱼，烧烤，面条，寿司，反正有很多你来日本才知道，除了这些，山东也有小吃，如珍珠哦，是龟球，清蒸龙虾，你觉得这个名字很奇怪，其实啊，以后你的口味山东预料什么在墨西哥吃千万不要错过，在老城区一定要尝试的咖啡，但孩子们都没有喝咖啡哦，龙虾，辣番茄火鸡什么墨西哥人无论是早餐，午餐和晚餐表被放置莎莎，因为墨西哥人吃。沙伊尔萨等。
世界上有很多节日，但我想怎样办一个美食节。我必须让全世界的人都尝尝这道菜。
我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。
初八、也就是我们经常所说的腊八节。腊八节源于宋朝都城开封的腊八节，从开封流传至全国，至今已有千余年的历史。腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。
腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。祭灶来源于夏。在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为“麻糖”、这东西又甜又黏。小孩子们都很喜欢吃，到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。
腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺，蔬菜品种较少，创造了豆腐。成为春节期间主要的素食。我们把豆腐分为很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成为了餐桌上的美味佳肴。
到了大年三十也称为“除夕”人们都要到回家吃过年饭。这顿饭是一年到头的最丰盛的一顿、一大家人坐在一张很大的桌子上又吃又笑的。如今越来越多的家庭都把年饭搬到饭店里吃了。在饭店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。
正月初七吃面茧，正月初七称为“送穷日”又称“送晦日”。这个节日来源于北宋时期，穷人将面茧撒在野外，供鸟兽们享用，以祈祷消灾送穷。富俗人家都烙薄饼一千张，有手掌那么大、薄如蚕茧、他们称为千张。他们把千张送行人。他们也是为了积德.、借以消灾送穷。
正月十五吃扁、正月十六吃圆，也是就元宵节也有人称为“小年”。正月十五吃饺子、正月十六吃元宵。也就产生了，十五吃扁、十六是圆的说法。十六吃元宵的含义就是一年到头较圆满之意了。
正月十六过完，也就表明春节就结束了.、大家都要开始新的一年到来，各种都要忙于自己的事情了。
放假第二天，姨妈请我们全家人一起去吃了烤全羊。
我看见服务员推着两个烤架走了进来，我一下就闻到了香喷喷的味道。仔细一看，烤架上躺着两只被烤过的羊，金灿灿的，而且烤羊根本不像我想象中的那么大，扁扁的，身上还铺满了葱。我第一口吃的时候感觉味道还不错，外面脆脆的，第二口吃的时候感觉就不一样了，我吃到里面嫩嫩的肉，肉里还带有汁，吃了还想吃，直到羊肉被吃光了，还回味无穷！
由于蒙古包里不通风，特别热，我才吃了10分钟就跑出了蒙古包，到凉亭里去了，真凉快！另外我还喝了三碗汤，本来还想再吃点肉的，可是已经被吃光只剩下骨头了。
烤全羊可真好吃，希望我还能吃到美味的烤全羊！
在我回家的路上，我总是在新的祖母家看到老太太忙乱的炸鸡角。她在70多岁，脸上带着皱纹，她的头发是黑色的，黑色的，她笑了。
“奶奶，10美元的鸡！”我说。 “来吧，马上就好！”她笑了，而从桌上的篮子转出鸡一杯。只见奶奶拿起鼓，油倒进锅里，等几分钟，她把鸡放回它，就像一个小的鸡块块伞兵，跳了下去。在那一刻，鸡刚进去，就像一壶油，以满足兄弟，立即沸腾起来，不一会儿鸡变成金黄色的。
接着，她拿起一双足有二三十厘米的长筷子，在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪，在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸腾起来，就在这时，油从金黄色变成了橘黄色，一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺，一遍又一遍地在锅里抄起放下，生怕鸡柳粘在锅上了，3分钟过后，她把鸡柳捞了上来，抖了抖漏勺，把锅里的油抖掉，鸡柳便出锅了。
奶奶拿了一个大碗，把鸡柳放进去，撒上孜然和椒盐粉，用勺子挖了一勺甜酱，用筷子快速搅拌，一碗鸡柳出现在我面前鸡柳是金黄色的看起来很好吃。
我赶紧拿起鸡肉放进嘴里，甜虽然甜酱，甜而不腻，肉香的提示在我的嘴里，流淌“哇！好味道啊！”我抿，而愉快的思想。
每当我想到“新奶奶”的黄金鸡，它的味道总是令人难忘。
美食是一种习惯，心情好的时候会想到吃美食来让生活变得更美好，心情差的时候会想到吃美食来放松自己。你有没有想写的美食的作文呢？下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的“中国传统美食的做法作文”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
美食一直都是人们的好朋友，无论身在何处，身在何时，都能令从心窍神迷，欲罢不能。
春天，万物复苏，泉水融化，淙淙流淌。在这花团锦簇的季节里，春节也随之远去。春节食物的油腻，总需要什么来冲淡。此时，野菜必定是不二之选。将采摘下来的新鲜荞亲、苦菊等洗净，便可以吃了。光闻一闻，使有股清香直入鼻腔。轻嚼一日，清凉的汁水在味蕾流淌，食物的油腻全都不复而存。
夏日炎炎，骄阳似火，连纺织娘都不再出门，这更加剧了人们的烦躁，蝉鸣声人也搅得人心烦意乱。此时，一杯冰饮定能浇灭你的火气。端上冷饮，凉气直冲筋脉，渗不骨髓，沁人心脾，轻啜一口山，饮品便流消于肺腑，令人平静。
秋天，中秋佳节，桌上除了月饼外，最常出场的就是螃蟹了，热气腾腾的螃蟹一出锅，便能俘获无数人的心。螃蟹全身通红，更令人垂涎欲滴，剥开蟹壳，吮吸蟹黄，这香味在舌尖跳动，勾人心弦。尤其是那蟹肉糯滑可口，使人的神迷。
冬天，寒气肆虐，人们被冻得瑟瑟发抖，火锅就成为了人们抵御寒气的最佳食品。火锅要吃重庆的农锅，辣而不燥，往火锅中放入麻辣底料，桌上放着干碟，通上电，热气升腾起来，火锅便“咕嘟咕嘟”地沸腾了。吃火锅要放毛肚。毛肚一出锅，那样子，就使人狂咽口。蘸上料，不顾烫，便放入口中。着实爽滑可口，滑入喉咙，又香又辣，又麻又美，真是人间不可多得的绝味。
岁月的风铃吹走了光阴，摇落了四季，今后只愿，发月静好，时间不老。而我便美食相伴，拨动味蕾，打开心门。
每年中秋节前后，小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道，是尝过一次便无法忘却的。
最初尝到这好吃的桂花糖芋苗，还是和妈妈一起去南京游玩的时候，我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭，我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味，我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说，这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，妈妈看我这么馋，就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿，一碗热气腾腾的桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香，汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此，那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。
九十月份，我们小区里也开满了桂花，香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看见妈妈又在书房里工作，我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙，把洗好的芋头放入锅中蒸熟，剥皮，切成小块，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后，往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿，整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口，真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨，妈妈也被厨房的香味吸引了过来，妈妈说：“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫？”我对妈妈说：“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完，我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说：“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉头，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
糖不甩，我的最爱
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有波士顿龙虾，便宜的有煎饼果子，但是在我心中美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。在中国这个大家庭里，我们有34个省份，每个省份都有属于自己的特色美食，如：北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好：“美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。”享受美食也要看场合，场合好，美食吃起来才更有味。世界各地美食文化博大精深，营养也不同，品尝更多的美食，让身体更健康。
众人皆知，人的舌头上存在着能够分辨酸甜苦辣咸五种味道的味觉，因此，有许多人都追求着更加美味的食物，我也是其中的一员。而我比较偏爱于甜的一类，最是喜爱“糖不甩”了。“糖不甩”来自广东，物如其名，美食的第一个字是“糖”，那就需要大量的细砂糖将其熬制成粘稠的糖浆，制作更是需要七七四十九道工序，极其耗费时间。
糖不甩的用料也是十分讲究的，需要用到100g糯米粉、50g红糖、适量花生碎、适量清水和3片姜。准备好材料后，把温水慢慢加入糯米粉中，将其揉成光滑面团，往里面加入几滴油，等候10分钟。10分钟后，将其取出，揉成一颗颗大小相同的球形然后，把花生米碾碎，备用。往锅中注入冷水，大火烧开，放入丸子，煮至浮起后，捞起放入凉水中冷却，备用。锅内，倒入少许清水放入红糖，熬至粘稠，放入丸子、花生碎翻炒。1分钟后，盛起摆盘，撒着花生碎，一道色香味全的糖不甩就完成。
看着香气扑鼻的糖不甩，我和弟弟早已欣喜雀跃，急不可耐地尝一口，哗……那甜腻的酱汁便在嘴中一圏一圏地扩散开来，和花生碎变成了最和洽的拍挡，再来尝一尝丸子，酥滑香甜，醒胃而不腻，如同洁白的云彩一般软糯可口，令人吃一口就停不下来了。哦，真不愧是我最喜爱的甜品啊！
人们常说，“食在广州“，这并不是虚言，广州的美食的确是十分出名与美味的，也正是因为如此，广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，他们拥有着传统却又创新的名菜，名小食等各种广州美食，数不胜数。不过，在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方，有几家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如广州酒家，东江海鲜酒家、幸运楼酒家等，而在这些广州著名酒家当中，最出名的，便是广州酒家的满汉全席，它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来，共有１０８款菜点，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有荤有素，因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的，其中，属北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，随处都可见到各种各样的小吃店，有牛杂店，果汁店等等。除了小吃店以外，还有一些茶餐厅，在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥，粉，面，奶茶等饮品和小吃，数不胜数。
这次，我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂，除了这两种之外还有粉面类，油炸类，甜品类等。描写美食的作文600字
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥，瑶柱白果粥，其中，艇仔粥是最为出名的，据说是因为在每逢夏日黄昏的时候，便会有人在河中坐着小艇，在小艇上为人们提供粥，因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料，后来还增加了海蜇，炒花生仁，凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比，芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到，就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂，使用了牛肺，牛膀，牛肠，萝卜用了花椒，八角等五种调料烹制而成，完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物，在广州的大街小巷都可见到，对于本地人来说，是一种很常见的食物呢！描写美食的作文600字
好了，对于广州的美食文化我就介绍到这里了，如果你们还想了解更多的话，那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
喜欢美食是生物的本能，美食不仅仅是美味可口的饭菜，还是在以后的生活中时常想起的有幸福感的食物。你是在找关于美食的作文吗？为满足您的需求，幼儿教师教育网小编特地编辑了“中国传统美食作文800字”，仅供您在工作和学习中参考。
在镇江的大街小巷，遍布着大大小小名号不一的锅盖面店，它不仅是镇江人民的最爱，更是闻名全国的著名面食。
随便走进一家面店，香喷喷的热气遍扑面而来。透过白色的雾，你能看到几口大大的铁锅，那沸腾的面汤里，竟然还飘着一个木质的小锅盖！咦，是不是放错了？哎，您别着急，这正是镇江锅盖面的特色——面汤里面煮锅盖啊！正因为，这个小小的锅盖，煮出来的面才更有韧性，并有一种特殊的香气。
点一碗锅盖面，上了桌，嗬，乳白色的面条浸透在棕红色的面汤里，上面还洒着香菜、韭菜或大蒜叶，如此好看的面色，一定会让你垂涎欲滴。拿起筷子，将一根根面条夹入口中，顿时，一阵鲜香涌来。细细咀嚼，韧性十足而又十分入味的面条一定能让你赞不绝口。
每个周末的早上，爸爸妈妈都会带我去品尝锅盖面，从路边小店到酒店的早餐，从镇江人百去不厌的老宴春到新兴的镇江菜馆，每次看到那一碗碗冒着热气的锅盖面面，我都会迫不及待的“开工”。爸爸妈妈每次看到我狼吞虎咽的`样子，都忍不住相视而笑。连汤都喝的一滴不剩时，我终于抬起了头。在抬头的刹那，爸爸妈妈都大笑了起来。我一脸茫然地问他们：“怎么了？”妈妈忍着笑说：“你自己去照照镜子。”跑到洗手间，我才发现，我变成了“大花脸”。原来，我吃得太急，把汤都吃到脸上啦。谁让锅盖面这么好吃，每次一吃上，我就什么都顾不上了。看来，好吃归好吃，下次得注意吃相啦！
锅盖面，不仅是镇江人的最爱，更是镇江人民文化的传承。同时，它也给我带来欢乐，带来回忆。我爱锅盖面，也爱那关于锅盖面的一个又一个传说，更爱它的发源地，我的故乡——镇江！
在我回家的路上，我总是在新的祖母家看到老太太忙乱的炸鸡角。她在70多岁，脸上带着皱纹，她的头发是黑色的，黑色的，她笑了。
“奶奶，10美元的鸡！”我说。 “来吧，马上就好！”她笑了，而从桌上的篮子转出鸡一杯。只见奶奶拿起鼓，油倒进锅里，等几分钟，她把鸡放回它，就像一个小的鸡块块伞兵，跳了下去。在那一刻，鸡刚进去，就像一壶油，以满足兄弟，立即沸腾起来，不一会儿鸡变成金黄色的。
接着，她拿起一双足有二三十厘米的长筷子，在锅里不停地搅拌着。这时的鸡柳像一头头可爱的小猪，在泥潭里自由自在地翻滚着。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸腾起来，就在这时，油从金黄色变成了橘黄色，一股浓浓的鸡柳香扑鼻而来。老奶奶拿起手旁边的漏勺，一遍又一遍地在锅里抄起放下，生怕鸡柳粘在锅上了，3分钟过后，她把鸡柳捞了上来，抖了抖漏勺，把锅里的油抖掉，鸡柳便出锅了。
奶奶拿了一个大碗，把鸡柳放进去，撒上孜然和椒盐粉，用勺子挖了一勺甜酱，用筷子快速搅拌，一碗鸡柳出现在我面前鸡柳是金黄色的看起来很好吃。
我赶紧拿起鸡肉放进嘴里，甜虽然甜酱，甜而不腻，肉香的提示在我的嘴里，流淌“哇！好味道啊！”我抿，而愉快的思想。
每当我想到“新奶奶”的黄金鸡，它的味道总是令人难忘。
在我们的启门中，有这样一种家庭食品，即中河汤。
红火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有点味道鲜美的虾和竹笋，色，香，味的大小，人们食欲大开。
春节期间，中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起，每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看！爷爷一手拿着汤匙，一汤匙一汤匙地喝，可我和表妹没有用汤匙，直接用两只手拿着碗喝。
中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使汤底丰满，味道丰富。一杯饮料，一股热流顺着喉咙进入身体，人们立刻感到热身。
而且非常耗时，使汤，锅，煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁，加入锅内。炖一会儿，再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午，锅里传来“成为一家人”的声音，仿佛是在演奏一首曲子。这时，颜色和味道的火锅，非常美味，汤就完成了。你知道吗？关于中和堂还有一个故事：据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐，也喜欢在中河玩耍。有一天，方岳缺乏时间做饭河豆腐酱，垂钓从一些小混混了河，与豆腐煲在一起，没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来，取名为中和汤。
这是一道简单的菜，但它是我记忆中的家味。
大连首届斑马甜品节开幕了!
绝对冰火两重天的蛋仔冰激凌，新鲜出炉的鸡蛋仔卷起来，经过风吹，使表面变得香脆起来，裹入超大颗冰欺凌球儿，点缀上toppings，十分诱人。暖暖热热的鸡蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌，碰撞出奇妙火花。浓浓的蛋饼香气飘散开来，那是独一无二的亲切暖心的香!如果你尝了，绝对会泪流满面!
烤火鸡串吃过吗?烤去了火鸡肉表面的多余脂肪，同时送来了浓郁的香气，盐烤的香嫩鸡肉，带着脆脆的.软骨，口感了得，肉丝分明，怕是以后也难吃到了吧!火候近乎完美，表面无焦，香味细腻地绵延在嘴里，皮色橙黄油亮，鲜矣的美味啊，唇齿留香。
深海花枝丸别具一格。花枝就是墨鱼，花枝丸就是墨鱼丸。墨鱼丸色泽洁白，入口爽脆，Q爽弹牙，味道鲜美，系海南传统名菜，15元一串，一串六个乒乓球大小的花枝丸，内有肉馅。焦黄酥脆的外皮，下面是一层墨鱼丸，里面又包了一层猪肉馅儿，竖着咬下去，把它们全咬到嘴里，好奇妙的口感，回味无穷啊!
韩式乌云棉花糖，真正名副其实。以前总幻想乘坐云朵飞翔，好好看看这个世界。来看乌云棉花糖吧!蓬松柔软，触一触它，黏而不粘。抽出糖棍儿，它很有可能会飘走，飘到天上成为一朵云。咬一口，柔滑细腻，撕一片，絮絮蓬软。颜色当属黑色最佳，口味也是美极了!
水果捞更是一绝。7种水果，种种新鲜，西瓜、黄桃、草莓、橘子、椰果、樱桃、菠萝，浇上关键的汁水，撒上糖末儿，淋上一层沙冰，完成了!在这夏秋过渡的季节里，自然是吃它最好。水果味儿美，个儿大，汁水稠而不腻，沙冰更是画龙点睛之笔!
美食，不仅是一种果腹的东西，更是一种生活态度。做人就像做美食，必须真材实料，还要去杂选优。只有怀着爱与虔诚，才能做出美食，才能做出好美食!
一个小吃货的美食感慨，特别佩服她的感悟力，想象力，品鉴力，不得不感慨我只是一个文字的搬运工，而非修改匠了!也更明白广告的真谛了!
我喜欢许多美食，如南京鸭血粉丝汤，北京烤鸭，还有汤包等，但我最喜欢的美食还是别人觉得微不足道的——鸡蛋灌饼。
三岔桥附近有一家鸡蛋灌饼店，在一条巷子中，很不起眼，而且这个店不像其他店一样有美丽漂亮的招牌，它只有一个自制的招牌。它也不像别的店那么大，估计只有十九、二十平方大小左右。但就是这样一个小店，每天早上都会有许许多多的人来排队。想要买到鸡蛋灌饼至少需要等上半小时，遇到人多时，等的时间接近1个小时。
上个星期六，我终于和妈妈一起去吃鸡蛋灌饼了。我们一大早就来到店里，本以为来得很早了，没想到这里早已人山人海，人流如潮。我也迫不及待地在门口排队，终于轮到我们时，我欣喜地等待着美食出炉，店主是一对年级大约已经50多岁的夫妻，他们一个擀面，一个做饼，非常协调。只见那位阿姨擀完面后，叔叔就把面放在锅上加热，过了几分钟后，叔叔右手用铲子把面一掀，飞速地把面饼翻了个身。又过了几分钟，当面饼上全都鼓鼓的时候，叔叔一下子戳开一个洞，然后将早已准备好的鸡蛋倒进去，锅里立刻发出了“滋滋”的响声。又过了不到1分钟后，鸡蛋灌饼终于出炉了，金黄色的面饼上有熟透的鸡蛋，看上去很是协调，犹如一幅美丽的画卷。叔叔添上了一些翠绿的生菜，真可谓是锦上添花。
美食终于呈现在我的眼前，我拿起灌饼咬了一口，又香又脆，真的是人间美味呀！我慢慢地品尝着梦寐以求的美食，没一会儿我就把灌饼吃完了，我永远都不会忘记这种美味的感觉。
这就是我最喜爱的美食——鸡蛋灌饼。
扬州是一座古色古香的城市，也不缺乏美食来衬托，有美味的大煮干丝、让人垂涎的狮子头、可口的扬州炒饭······但我的最爱要属“蟹黄汤包”。
那天上兴趣班，放学较晚，我和妈妈的肚子唱起了“空城记”，耐不住饥饿，我们决定找一家饭馆，先填饱肚子。突然，我眼前一亮，一个招牌映入眼帘——杨氏汤包！早就听说蟹黄汤包有名，今天终于可以大饱口福啦！我急忙拉着妈妈往店里冲。“老板，来一笼蟹黄汤包！”我大声说。“好嘞！”
坐在座位上，我回头一看，一位师傅恰巧正在做汤包。只见他快速地擀好面皮，包入馅料，一边把面皮的四周向中心靠拢，一边叠出一道道皱褶，哇！竟多达30道！蟹黄汤包的制作原料十分讲究，馅料为蟹黄和蟹肉，汤汁用猪肉熬制而成，制作工艺精妙绝伦，是中国五大名点之一。
在我的期待之中，服务员端着一笼汤包来到桌前，细细端详，笼中共有五个汤包，玲珑剔透，它们像五位孪生姐妹，穿着雪白的百褶裙。一阵阵香气扑鼻而来，我再也忍不住了，小心翼翼地提起一个汤包，透过薄如纸的面皮，似乎还能看见汤汁在里面晃动。吃汤包还有句口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”我用筷子在汤包上戳了一个小洞，吸一口汤，一股鲜香在口中弥漫开来，入口油而不腻，金黄色的汤汁伴着蟹肉的鲜美，让人垂涎三尺。咬一小口蟹肉，似乎入口即化，只觉满口生津，再配上香醋和姜丝，更加衬托出蟹味之鲜，让人欲罢不能。
不到五分钟，汤包已被我们“消灭”了，那鲜美的滋味让我回味无穷，永远留在记忆的长河中······
美食是精致的生活，美食是可以抚慰心灵和拯救地球的，它在我们生活中带给我们的好处说不尽道不完.你一定在找关于美食的作文吧？下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的“中国传统特色美食作文”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
放假第二天，姨妈请我们全家人一起去吃了烤全羊。
我看见服务员推着两个烤架走了进来，我一下就闻到了香喷喷的味道。仔细一看，烤架上躺着两只被烤过的羊，金灿灿的，而且烤羊根本不像我想象中的那么大，扁扁的，身上还铺满了葱。我第一口吃的时候感觉味道还不错，外面脆脆的，第二口吃的时候感觉就不一样了，我吃到里面嫩嫩的肉，肉里还带有汁，吃了还想吃，直到羊肉被吃光了，还回味无穷！
由于蒙古包里不通风，特别热，我才吃了10分钟就跑出了蒙古包，到凉亭里去了，真凉快！另外我还喝了三碗汤，本来还想再吃点肉的，可是已经被吃光只剩下骨头了。
烤全羊可真好吃，希望我还能吃到美味的烤全羊！
我最喜爱的美味是色、香、味俱全的风味小吃——小笼包。
小笼包看着就令人馋涎欲滳。一个个小巧玲珑的小包子，整整齐齐地摆放在蒸笼里。它们晶莹剔透，隐隐约约可以看到里面的肉和汤汁。在它们的顶端，有着几十个皱褶均匀地分布着，当中还有几个小而深的旋儿，好似带着一顶菊花帽。精致极了！令人忍不住“口水直流三千尺”！
小笼包不仅精致小巧，还十分鲜美。
“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”吃小笼包时，应小心翼翼地夹一个，以防外皮弄破，再放到鼻子前闻一闻，哇！一阵香气扑鼻而来。随后，就在小笼包上咬一个小口子。先当人工电风扇，把烫的汁水吹一吹。然后“嘘！”地一下吸进嘴里，啊！真是太鲜美了！接着再吃皮和肉。皮很有弹性，嚼劲十足，而肉也是别有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水饱满、鲜美可口啊！
记得有一次，我去吃小笼包，一进店，那股独特的香气便钻进了我的鼻子中，把我的食欲一下子吊了起来，爸爸点了一大份小笼包！没多久就上来了，我迫不及待地夹了一个。爸爸连忙说：“别着急，慢点吃……”可他话音刚落，我就咬了一大口，结果那滚烫的汁水一下子全涌进了我的嘴里，烫得我舌头发麻，从凳子上跃起来。“心急吃不了热豆腐”嘛，于是，我吸取教训，按步骤，小心翼翼地咬下一块皮，吹凉，再细细品味它的鲜美。最后连皮带肉一起吃下去，那味道令我回味无穷。从此，我还给它取了一个有趣的别名“爆浆果”。
小笼包如此鲜美，它的做法自然也十分讲究，有着一定的技术含量。听店里的点心师介绍，首先把做好的肉丸子放在皮上，包起来时留一个小口子，接着放在蒸笼里蒸，半熟之后再把汤汁倒进小口子里，最后把它封好。而且皮要越薄越好吃，这样蒸熟就可以享用了。
小巧玲珑，皮薄肉嫩，满嘴留香，它我最爱的美食——小笼包！
厦门是美食之乡，这里有许许多多好吃的，比如土笋冻、海蛎煎、炒米粉等。今天我就要给大家介绍我最爱的美食——烧肉粽。
烧肉粽可不是把粽子放在火上烧出来的。闽南话里，“烧”表示热，也就是说一定得趁着粽子热乎乎的时候吃，才能吃出它的美味。
烧肉粽是怎么做成的呢？首先是准备材料。烧肉粽需要的.材料有糯米、红烧肉、虾仁、海蛎干、栗子、咸蛋黄、香菇、粽叶等。把莲子、糯米、香菇、虾仁提前浸泡，炖好香喷喷的红烧肉，清洁好粽叶，就可以开始包了。把三片粽叶卷成锥形的“桶”，先放进糯米，再放进其他食材，要记得把咸蛋黄和红烧肉塞到中间，然后用粽绳把粽子绑得紧紧的，不让糯米漏出来，才能把粽子的香味牢牢地锁在粽叶里。就这样，一个个又大又结实的粽子就做好了。
每到端午节时，奶奶就会做我最爱吃的烧肉粽。等待粽子煮熟的时间总是过得特别慢。等到粽子端上桌，我先闻到的是扑鼻而来的粽叶香味-真香啊！我迫不及待地剪开粽绳，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起来又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下来，太好吃了，各种食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相间的红烧肉配着流油的咸蛋黄让粽子又不一样了。我一口接一口，三下五除二就消灭了一个大肉粽。我真想再吃一个啊，可是奶奶说粽子不好消化，让我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了个大大的饱嗝，回味着烧肉粽的美味。
粽子是中华传统美食，是为了纪念屈原投江而制作的食物。但是在厦门，一年到头，在街上的小吃店里都可以吃到美味的烧肉粽，真是太幸福啦，你也快来尝尝吧。
有句话是这么写的：“世间万物唯有美食不可辜负。”这句话真是适合我这种吃货!每一次，吃到了好吃的东西，就让我觉得生活是多么的美好啊!
最近，有一句话非常流行，那就是“秋天的第一杯奶茶”。我一看，就知道是一个吃货编出来的一句话。不过多读几次，你就会觉得这也是一位有文化水平的吃货。
我几乎每一天都会抽空看一些关于吃的视频。那里面的东西，不仅好看，又十分的好吃。感觉隔着一个屏幕，都有香气传出。可是那样难做的美食，我恐怕永远吃不到!真想吃上一小口，就那么一小口呀!
我已经是一位立志吃遍全国美食的小吃货呀!虽然现在吃不到华厦美食，可是以后我也会吃到的!我坚信，那梦想离我并不远……对我而言，小零食可以说是美食，甚至那一些小小的糖也是我美好食物的象征。只要一吃到甜甜的糖，我就会开心，感觉生活也那么美好。
那天，姐姐带着我和表弟去吃汉堡。那天的我，早已经饿得快不行了。可是点餐怎么都要等，我看着别的人都拿着小汉堡大口大口地吃，而那香味更是让我饿坏了肚子，肚皮直颤动着。
不行了，不行了，我现在只能用我的口水来止住了!不行，不能看!越看越饿!就在这时，那个铃声响起来，我立马跑了过去。一道黑影在姐姐面前闪过，那就是饿得直扑食物的我。我二话不说，先拿起可乐，再拿起我的小汉堡，大口大口地吃。那时，我是多么的幸福啊!
美食，能让我快乐，不由自主的快乐!我十分热爱美食!
世间美食那么多，我都想去尝尝!嘿嘿!
生活中无处不充满美味，只是那些美食缺少了爱的香气。——题记
每当回到外婆家，推开家门，便会有一股浓浓的香气扑面而来，我便知道，又是外婆那美味的炸醋肉。
我迫不及待地跑到餐桌旁，用手抓起那热腾腾的炸醋肉，表面上还沾着几滴油，那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉，慢慢放入嘴中，先咬破他酥脆的皮，接着是他嫩滑的肉，顿时，一股热气从肉中涌出来，带着肉汁，使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉，嘴里还仍有余味。
每次到过节的时候，我们一家人总是会聚在一起，大人们在客厅泡茶，外婆在厨房里炸着醋肉，我便站在厨房里，看着外婆忙碌，看着他给每一块醋肉都裹上粉，看着他将他们一块一块放进锅中，看着她头上的几滴汗珠，锅里噼里啪啦的声音，映衬着这样的场景，映衬着外婆的辛勤，映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁，帮她递上漏勺，她拿起大漏勺，慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起，沥干油，倒入盘中。撒上一点点胡椒粉，我便拿起筷子，夹起一块，用嘴把他吹凉，然后放入口中，还是那种味道，酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上，全家人凑在一起，一起品尝着这醋肉带来的乐趣，配着茶，家中弥漫着一股醋肉的香味。
很快，盘子空了，家中还留有着醋肉的余香，细细品尝那醋肉留下的香味，猛然懂得，这里面并不只有醋肉香酥可口的香味，还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时，当我们在聊天时，只有外婆一个人在厨房中，辛勤劳作着。为了什么？为的就是全家人能够坐在一起，喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作，想的就是全家人的幸福快乐。
当我将要回家的时候，她给了我一大袋醋肉，让我带回家吃。一次又一次的反复，我从来不对炸醋肉感到厌烦，因为外婆做的醋肉中，不仅只有美味，还有的是别人做不到的，对我的关爱。
外婆的炸醋肉，让我尝出了爱的香气。
世界上哪种美食最硬?那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃?那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我，自然是不会放过。
都说猪骨头肉好吃，但是想吃到它却是难上加难，因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边：“爸爸，我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃，我想练练我的金牙”，经过几十分钟的争辩，我总算说服了小气的爸爸，让他陪我去吃美味的猪骨头。
我们来到中天街的一家餐馆，这家餐厅主打韩国风情，风格淡雅，是个啃猪骨头的好地方!
我们点了两份豪华猪骨套餐，过了一会儿，好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米，宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料，我就用手将猪骨一口塞进嘴里，狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮，哎!真好吃，我两只眼睛睁得圆溜溜的。
终于到了啃猪骨的时候啦，我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我惨叫一声，脸上露出狰狞的表情，使劲才拔出了牙的一半。完了，完了，一颗牙的下半边没了，我疼得上蹿下跳，不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的样子却纹丝不动，还在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口，结果猪骨还是毫发无损。
爸爸拿出一把小刀往骨头上划过，“咚”的一声骨头被辟成了两半，看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉，我像一匹饿狼扑过去，享受着猪骨里的美味，汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用说这猪骨头真是美味至极，但想吃到它却不是件容易事，强硬蛮干是不行的，要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击，毕竟“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”啊!
去年，叶韬家开了一家冒菜店，这家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。
冒菜的做法其实很简单，只要把提前点好的菜倒入锅里一起煮，再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的话，那还可以选择放点辣椒。
客人们不仅可以点店里面提前为顾客准备的几种搭配，还可以自行选择想要吃的菜。在店里有一个很大的冷柜，柜子旁还有一张很大的桌子，上面有一些篮子和一些夹菜用的夹子，客人们可以按照自己的喜好与习惯挑选想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只见冷柜里面的食材数不胜数、种类繁多。没有你找不到,只有你想不到。接下来，你就可以去结账了。
等到冒菜送上桌时，你有可能会被吓住：“只见一个很大很大的碗放在你的面前，碗里,各种各样的菜在热汤里翻滚着、跳跃着，汤的颜色十分好看。汤上面漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”现在就能吃？那你可得注意点！这些菜目前的温度可不是盖的，你可千万不要直接将菜一下子放入口中。你得当心袖子不要拖进汤里；你得当心菜上面的油不要滴到自己的身上；你还得当心牛肉丸里面的汤汁，被它“喷”点油在脸上的话，你就要“毁容”了。
如果你认为只有这些菜可以吃的话，那你可就大错特错了。如果只吃菜的话，那当然是不可能的了，不然你就要咸得喝上几大瓶水了。你想要吃这些菜的话,那样肯定少不了我们中国人餐桌上最常见的“客人”——雪白又有营养的米饭的帮助了。如果你觉得实在太辣的话，那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧！
听我讲了那么多，你的口水一定已经飞流直下三千尺了吧?那就赶紧到叶韬家的店里去品尝一下这个来自成都的老味道吧!
相信学生应该都看过不少的作文，为了帮助我们感受多姿多彩的世界，应该从哪些方面来写有关中国传统文化的作文呢？写作文的时候要注意语言流畅，情感真挚。那么有关中国传统文化的作文应该如何书写你知道吗？为此幼儿教师教育网小编特意整理了“介绍中国传统文化的相关作文”，敬请阅读，希望对您有所帮助。
糊口中，我们处处可以感触感染到丰硕多彩的民间工艺，独特的风俗习惯，古老的民族艺术，这些，构成了我们中华民族的传统文化。它表现出中国人民发奋图强、厚德载物、忧国忧民、以德化人的精神。
民间工艺是中华民族传统文化的一颗璀璨的明珠。它独具特色、内收留丰硕、历史悠久，深受世界各国人民的喜爱。民间工艺品历史悠久，内收留丰硕多彩。如剪纸、陶瓷、刺绣、年画、皮影、鹞子、等等，内收留大多寄意着吉利如意、长命健康、富贵有余、儿孙满堂等。这些民间工艺品流传广泛，生动有趣，代表了中国人的传统文化和日常流动。
风俗习惯是中华民族传统文化的百花园。渗入渗出着丰硕的历史、政治、社会、科学、天文、地舆等知识。如端午节的龙舟、粽子，元宵节赏花灯和猜谜，中秋节的月饼……这些风俗已成为全民性的娱乐流动。它们像大河流水中翻腾的波浪，是中国人的瑰宝，并笼罩着中华大地，使人感到骄傲。
民族艺术是中华民族传统文化的精华，我国民族艺术博大精深、绚丽多彩。如京剧，国画等等，各地柔美悦耳的民歌、千姿百态的民间跳舞、风韵别致的民乐、情趣盎然的画面，都盛开中华民族的文明之花，点缀我们的糊口。
春联是春节家家户户都要贴的，但是今年，春联对我有重要意义。
春节的前夕，我主动向我的软笔书法老师申请写一副春联，由于今年我的书法成绩已经更上一层楼了，所以想一试身手。例文拿到之后，我立即练了起来。一开始很差，然后有一幅好的，之后就全部都是好的。有时，不用父母催，我自己就加练，一直到自己满意为止。
写完春联之后发生了几件有重大意义的事情：一是在离开济南回老家之前的那个晚上，我怀着无比激动的心情，在父亲的精心指导下，在自家门上工工整整地贴上了自己写的春联；二是在姥姥家，大姨对我说，她想把我给她的那幅春联留若干年，然后卖上一些钱，这说明我的春联已经写的很不错了；三是在爸爸的办公室里，我把春联给了爸爸的一个同事，换来了一盒巧克力，但我收到巧克力后不忍心吃，就转送给了一个阿姨的女儿；四是奶奶对我的春联大加赞赏，说我的字粗细平均、上下左右很整洁……
但是，我明白，大家对我的赞美，实在更多的是对我的鼓励。我自己也能发现我的字依然有良多不足，好比“盘”字，不仅字写得特别小，而且结构也不好。以后还要多多改正。
一幅春联，让我明白了许多事情，我会更加勤奋地训练。
剪纸是一种镂空艺术和最为流行的民间艺术，在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。
剪纸是中国最普及的民间传统装饰艺术之一，有着悠久的历史。大约因其材料简朴，本钱低，适应农村妇女闲暇制作，既可做实用物，又可美化糊口。剪纸不仅表现了群众的审美兴趣，并蕴含着民族的社会深层心理，也是中国最具有特色的民间艺术之一，其造型特点尤其值得研究。民间剪纸作为中国本源哲学的体现，在表现形式上有着全面、美化、吉利的特征，同时民间剪纸用自己特定的表现语言，传达出传统文化的内涵和本质。
我国最早的剪纸作品被发现是在1967年新疆吐鲁番盆地发现的两张团花剪纸，他们采用的是麻料纸，都是折叠型祭奠剪纸，他们的发现为我国的剪纸形成提供了什物佐证。
剪纸艺术流传至今，在我们教室里有一幅剪纸作品，特别锦绣。老师说这是“连年有余”，这张剪纸里面有一个大大的“福”字，四周环绕着两条小鱼，意思就是但愿糊口幸福，连年有余。整幅剪纸呈圆形，看起来栩栩如生，而且寄意深刻。
中国民间剪纸手工艺术如同一株常青树，古老而长青，我喜欢中国的剪纸。
今天语文课上，我们交流了丰硕多彩的传统文化，还叫我们把自己知道的传统文化告诉大家。
我们班的“张毅”自信地走上讲台给我们展示了她画的两幅锦绣的国画。分别画着桃子和梅花，红彤彤的桃子放在灰色的竹篮里，还有一个桃子从竹篮里掉了出来。梅花们展开锦绣的笑容。接下里三位同学又为我们展示了他们剪的图像，有蝴蝶，喜字。还有一个同学说：“我可以现场剪一个喜字给同学们看一看。”说着他就走上讲台，拿出剪纸和剪刀小心翼翼地剪了起来，我看他剪的那么地小心，想：“剪一个喜字一定非常的难题”。可是不一会儿，他就剪好了一个喜字，他小心地展开他剪的喜字，“哇”！剪的太漂亮了，没有一点差错，我真佩服他，我国的传统文化真丰硕啊！
我们中华传统文化博大精深，内涵丰富。可是现在的年轻人却不懂它，发扬它，保护它。我们的传统文化不优秀吗？不，不是。我把我们的传统文化比这一块玉石，我们就要打磨它，雕刻它，他才会成为真正的一块美玉。其实我们中华传统文化已经是一种不错的玉了，但依然需要我们的改进和改良。
现在的年轻人宁愿花几百块钱到西餐厅吃一个披萨，也不愿意花几毛钱几块钱买一个包子。现在的人也没有几个会写毛笔字的了，如果没有毛笔字就不会有我们的《史记》、《西游记》、《水浒传》让这些优秀的名著经典，也没有人会书写我们5000年的文化。而我们邻国日本，毛笔山不是他们的，但他们却把毛笔发挥到极致，每个学校规定每个学生都必须会使用毛笔。还有一些人花100块钱去电影院看一场电影，也不愿去戏院看戏曲。所以就有这一个《赤伶》。还有相声，是多么的活泼，充满戏剧性的，甚至还有人认为这些都是老年人看的是老古董，其实你品你细品会发现这是非常的优雅的。我们不能盲目崇洋媚，不能也跟风，但也不能完全排斥之外，我们应该做的是把外国的食物来滋养我们中华民族的传统文化。
让我们一起来弘扬我们的传统文化吧！
中国有许多传统节日，但我最喜欢过年。每到新年，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送往迎来的流动热闹不凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的流动呢？这里面有着一个美妙的神话传说故事，现在让我来讲给你们听听吧！
传说中，在一个僻静的山谷里，住着一只叫年的怪兽，每到新年的晚上，怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄，村里人知道会来怪物，把门锁得牢牢的，可是不管怎样，年就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。第二年一大清早，人们纷纷收拾好东西预备去城里过完年再回来，这时，一位仙翁走过，他告诉村民年害怕红色和响声，人们听了连忙买了对联贴在门上。晚上，年又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵吓得赶快逃跑了。从此，村庄太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对联，放爆竹，这个习俗一直延续至今。
新年中最有趣的要数我和小伙伴一起放烟火。晚上吃完年夜饭，我就迫不及待地拿着烟花朝门外奔去，一出门就闻声小伙伴们的欢呼声。原来，在二村的小花园里正举行烟花比赛呢！只闻声天空中“砰，砰”几声，各种烟花在天空中绽放，真是形态各异，姹紫嫣红，有的像一条巨龙腾空而起，有的像一枚枚枪弹直冲云宵，还有像一个没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。我看见这样锦绣的烟花心里想：“我的烟花一定比他们的烟花好看几十万倍。”于是，我赶快拿出自己的烟花小心翼翼的点燃之后向着天空发射，只听“啪”的一声，烟花朝天空中直飞而去，这时我在心里暗暗的想：“嘿，嘿，”我这烟花一定比你们的好看，可是，当我抬头望着天空时却呆若木鸡了，原来这种烟花叫“花生米爆炸”，这烟火就像一颗花生米一样飞上了天空，但在上面只“啪”的一声就结束了，一点也不漂亮。真让我大失所望。不外一转眼我就溶入到这节日的喜庆之中去了，看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩，我们个个欢呼雀跃，开心极了！
过新年，穿新衣，开开心心过大年。
在学习语文的时候我们会接触到作文，要学会写好作文除了要多加阅读以外还要多加练习，那您知道怎么写中国传统文化作文吗？一篇优秀高质量作文要做好和读者的共情。那么大家的有关中国传统文化的作文要怎么写呢？也许下面的“介绍中国传统文化的作文”正合你意！欢迎你参考，希望对你有所助益！
舞狮是中国民俗传统。每逢喜庆节日，人们都喜欢敲锣打鼓，舞狮助兴。
中国社会历来以农为本，配合节气变更与农事糊口，各种节日活迎神喜典也应运而生。跟着人们对狮子的喜爱，就不知足于立门墩、房檐、石栏、印章、年画上静止的狮子艺术形象，他们要让狮子活起来。于是人们便创作了模拟狮子行为的跳舞，再加以改进和发展成为了中华民族的一门独特艺术。
我的家乡浙江在喜庆日子里就会有舞狮的表演。我看见过舞狮的步队。狮头又大又圆，眼睛炯炯有神，看起来很威武。脸上涂着金色的颜料，嘴巴一张一合，舞狮的人能从嘴里看到外面的情况。狮子动起来样子很活泼。真有趣！
我但愿人们能把中国的传统文化都发扬光大。
二胡的悠扬踩着三月斜雨的韵脚，沁过薄雾和窗纱，微微的.还有些许暖意。冉冉檀香弥漫着空气，让我不觉神游于五千年的古国文化长河中。
天地初开，万物终归混沌。祖先们就踏上了征服天然的征程。语言文字，文化典籍，科技工艺，文学艺术，哲学思惟，道德理论无一不体现着祖先们的聪明，我国文化的博大精深。年龄战国以来，诸子百家的争鸣，如一声春雷惊雨，给华夏大地一片润泽。道家，法家，儒家诸如雨后春笋纷涌而出。其文学思惟，道德学说更是沿用至今，令我们受益匪浅。自年龄《诗经》开始，先秦披发文，魏晋文学，后唐诗宋词元曲，品读时给人以美的享受，怎不叫人感触古文学的博大精深。从孔子的“诗能够怨”到范仲淹的”先天下之忧而忧，后天下之乐而乐’再到顾炎武的“天下兴亡匹夫有责”都给人们打上了忧患意识的烙印。从岳飞的“谈笑可饮匈奴血”到文天祥的“留取丹心照汗青”使得这种忧患意识逐步上升到爱国情怀，体现了以天下为己任的高尚情怀，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，“慈母手中线，游子身上衣”的崇高天伦。“天行健，则正人发奋图强”的不屈不挠的精神，“仁者爱人”的高尚道德。
王昌龄的“秦时明月汉时关的功业报负，“感时花溅泪，恨别鸟惊心”“人闲桂花落，月静春山空”的天人共识都是西方文化所望尘莫及的。当世界文化的铁蹄滚袭而来时，总将是任何守旧气力所难以抵抗的。在这个物质利益至上的社会，越来越多的人追求者自我想要的物质糊口。欲望、拜金、权利等都充斥着人们的糊口，一步一步的腐蚀着我们的精神世界。越来越多的人崇尚“洋节”，昔日的传统文化正一步步被淡忘。糊口中的这些情景比比皆是。追求自我喜欢的，是没错。可这又何尝不是对我们中华民族文化的一种冷视？那些我们都曾引认为傲的民族文化都去哪儿了？
我记得鲁迅曾说：“唯有民魂是宝贵的唯有它发扬起来中国才真有进步。”觉醒吧！我期望我们用全部的智慧才智和生命热血来传承优秀民族文化，来构造我们祖国的辉煌。我们是龙的传人，头顶着祖国的蓝天，脚踏着祖国的大地，血管里流着的是祖国的热血，生命力延续的是中国的传统文化！
中华美德，人人皆知，“孔融让梨”等典故无不体现了中华民族五千年以来登峰造极的美德，更说明了中华民族是一个文化之都。但是中华美德在今天，仿佛早已被人们忘却，人们对它不管不问，正所谓：此道今人弃如土。
每个国家都有自己独特的传统文化，我们国家也不例外。而中华美德恰是所有文化中唯一无二的瑰宝，我们都是中国人，天然要理所当然地继续我们祖先给予我们的一笔丰厚的礼物，就像我们是中国人，就要说中国话一样，和谐的社会需要中华美德来构建，来填充这个空虚的世界，否则我们的糊口就会变得枯燥无味，这恰是中华美德给予我们的，一颗中国心。
想想这句名言吧：健忘过去就即是背叛。假如你真的对中华美德弃而不管，你就即是背叛了中华民族的祖先，固然这是一个愈发提高的社会，但是不是由于提高了，就可以把中华美德像扔垃圾一样遗弃呢?然后再去盲目地追求外国文化，而自己家乡的文化却遭到冷漠呢?那么，你到底仍是不是龙的传人，仍是不是一条地隧道道的中国龙?假如是的话，你又怎能甘心，做一只外国驴呢?
啊!让我们保持一颗纯正的中国心吧，并且是一颗有着中华美德的中国心!要永远记住，你是个中国人，要学习中国文化，中国美德!
雷锋叔叔永远值得我们崇敬，由于他身上有许多我们所没有的中华美德。中华美德人人都可以拥有，枢纽是看你想不想拥有，团结同学你就拥有了中华美德;谦虚好学你就拥有了中华美德;为爸爸妈妈洗一次脚你也拥有了中华美德……中华美德就在细微之处，只有你专心去做了才能发现它。
“弘扬中华美德，构建和谐社会”，势在必行。这是保护中国文化的一次步履，让我们保护好那一颗中国心，不要让它日积月累没有了往日的风貌!请不要只瞻望未来而健忘过去，过去也有许多值得我们学习，回味的地方!
今天，又是一个月圆之夜，抬头仰望那轮锦绣的月亮，让我不禁想起了布满诗意的中秋佳节，还有诗仙李白的那首《静夜思》。
中国的传统节日非常多——中秋节、端午节、清明节……其中中秋节是最有代表性的。每年这个时候人们都会赏月、吃月饼和团聚饭。当然，还有多少思乡的游子远在他乡，想念着故乡的亲人和朋友。因此，李白的那首《静夜思》才能传诵千年、催人泪下……
春节是大家期盼的团聚之日;元宵节要吃汤圆，表示团团聚圆，好一个团聚之节啊!清明节大家都要奔向家乡，祭扫祖墓，这岂非不也是一个团聚之节吗?还有重阳节的“遍插茱萸少一人”、端午节、……我突然想到——中国的传统节日不就是以思念和团聚为主题吗?
嗯，中国的传统节日是多么布满人情味儿啊!
春节是全国最隆重的节日。听妈妈说：“春节有一个由来，古时候有一种叫‘年’的怪兽，长年深居海底，每到大年节，就到岸上的村子里吞食牲口、伤人道命，因此，每到大年节这天，人们躲避‘年’兽的伤害。有一个大年节，从村外来了一个乞讨的白叟，一位老婆婆给了白叟些食品，并劝他快上山躲避‘年’兽，那白叟说他有办法把‘年’兽撵走。‘年’兽闯进村子，发现大门上贴着大红纸，屋内烛火通明。‘年’大惊失色，落荒而逃。于是白叟向人们传授了驱赶‘年’兽的办法。从此，每年大年节，家家贴对联、燃放爆竹。”
在过年的前一个礼拜，家家都要扫屋子，由于有句俗话叫“二十四，扫屋子。”然后妈妈就开始蒸馒头、炸丸子；接着爸爸去大街买肉，妈妈把肉煮好了，剩下的预备做饺子馅，饺子馅做好了。到了大年三十，家家都贴春联，挂灯笼，晚上还要吃饺子，看联欢晚会。
大年初一早上四点多，妈妈拿来面，预备包饺子，妈妈往饺子里放了一元钱，说：“谁能吃出钱饺子，谁就有福气。”我穿上新衣服，吃过饺子，和爸爸去走家串户拜年，还可以挣到许多压岁钱呢。
过年真好！
毛笔，是我们常用的一样书法工具。毛笔是以各种毛类梳扎成锥形笔头，粘结在竹管或木管一端，用于书写绘画的笔。属中国技术传统的文房四宝之首，是举世无双的书写工具。
明代的严敬在《事物纪原》一书中说：“虞（yu）舜造笔，以漆书于方简。”我国是一个具有悠久历史的文明古国，很早就有了文字，当然也早就有书写文字的工具。古人把这种书写工具笼统地称之为笔。
但是，最早出现的笔，不一定是毛笔。古人在甲骨、金石上作书，用的工具是“刀锥之类”，其名称虽叫笔，但与后人使用的毛笔是大不相同的。这从我国文字演变中也可看出一点道理来。原来的“笔”字写作“聿”。《说文・聿部》：“聿，所以书也。楚谓之聿，吴谓之不聿，燕谓之弗。”到了秦以后，“笔”字的应用越来越普遍，“笔”字的字形，在“聿”字上加“竹”。不妨理解为当时所用的笔，已经是竹木为杆的毛笔。在古代，人们只有用毛笔来写字。对于好学的人，毛笔就是生命。在我的校园里，也有书法的出现。写字是人类沟通的一种方法。
我从2014年开始在学校练毛笔字。一开始，手使不上力，画横线一下粗、一下细的，一点也不好看，但是，在一次又一次的练习下，我开始缓慢的进步，在同学们一次又一次的鼓励下，我开始学习更高难度的字。2016年春节由一书阁组织我在社区还给老年人写了数副春联。
在我们的校园里，硬笔，无处不在。毛笔，作为古中国流传下来的文化，我还是常常会练习的。身为炎黄子孙的我们，应该熟练使用毛笔，将中国传统文化传承下去。
传统文化，顾名思义就是从以前流传下来的文化；从深层涵义来说就是：文化演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念的总体表征。但，随着现在电子产品的出现。现在很多年轻人可能早已忘记了老祖宗流传下来的传统文化。
我国的传统文化主要是儒家文化，其中还包含了名家文化，道家文化和西方文化等等。
我国的传统文化有戏剧（越剧、粤剧、京剧、昆曲、黄梅戏、湘剧、徽剧、汉剧、皮影戏、川剧、昆剧脸谱、川剧脸谱、京剧脸谱）；剪纸；建筑（长城、牌坊、园林、寺院、钟、塔、庙宇、亭台楼阁、井、石狮、民宅、秦砖汉瓦、兵马俑）；中医（中医、中药、《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《本草纲目》）；文学（唐诗、宋词、元曲、明清小说、歌、赋、《三十六计》、《孙子兵法》、四大名著）；节日（元宵、寒食、清明、元旦、中秋、端午、腊八、重阳、除夕、春节）；服饰；武术（南拳北腿、少林、武当、内家外家、太极八卦）……
随着传统文化的没落，我们作为中华儿女要肩负起拯救传统文化的责任：
（1）我们要反思中国传统文化的优劣。取其精华，去其糟粕；
（2）我们要继承传统文化的优点；
（3）我们要吸收世界各地文化的优点，将它们与中华的传统文化相融合，取长补短；
（4）我们要呼唤适应社会发展要求的新文化；
（5）我们要与时俱进，不断创新；
（6）我们只有了解社会发展趋势，才能真正得出全面、中肯、成熟的结论。
传统文化，最主要的词就是文化。我们都应该思考一个问题：文化，是什么？这个问题可能在大多数人的心中都会想文化不就是知识吗？但，在现代文化中的传统可能只剩下酒文化、茶文化、根雕文化、古董文化，甚至是绣花鞋文化。
在以前，难道人们只会喝茶、喝酒、绣绣花鞋吗？在现在，难道人们只会喝茶、喝酒、绣绣花鞋吗？我们应该往这个问题的深层去想；但我们首先弄懂“文化”这一词的根本含义，才有可能知道文化是什么？只有知道文化是什么，才能知道中华的传统文化到底是什么？但这个问题不是一天、两天可以弄懂的，需要我们长期的深入研究才有可能弄懂这个问题。
中华上下五千年，我们曾为它们的进步、繁荣昌盛而自豪；也曾为了它们的落后而感到伤心。
文化，它们有繁荣的时候，也有衰败的时候。在我们继承传统文化的同时，也需要取其精华，去其糟粕。
英国人类学家A。R。拉德克利夫—布朗认为，文化是一定的社会群体或社会阶级与他人的接触交往中习得的思想、感觉和活动的方式。文化是人们在相互交往中获得知识、技能、体验、观念、信仰和情操的过程。他强调，文化只有在社会结构发挥功能时才能显现出来，如果离开社会结构体系就观察不到文化。
法国人类学家C。列维—斯特劳斯从行为规范和模式的角度给文化下定义。他提出：“文化是一组行为模式，在一定时期流行于一群人之中，……并易于与其他人群之行为模式相区别，且显示出清楚的不连续性”。
英国人类学家R。弗思认为，文化就是社会。社会是什么，文化就是什么。
这就是欧洲三位人类学家给文化下的定义。
我们要好好的守住老祖宗给我们留下的文化遗产。但我们在守住的同时，也不要闭关锁国；我们要多吸收外来文化，取长补短。
人们不是为了单纯的吃整理饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝结家庭的气力，等年后再将这种气力在社会上开释出来。
吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常夸姣的东西，它里面的含金量非常高。
我们的节日要从精神层面考虑，要留意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简朴地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。
“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，良多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后，良多人却不会吃年夜饭了。”邻近春节，中国文联副主席，闻名作家冯骥才感触地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝结力的一种方式。”
冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。
冯骥才说，中国人为什么过年？就是但愿在年里塑造一个团圆、欢乐、祥和与平安的糊口。团聚、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来？靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，大年节就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。
“好比按照天津的'风俗，吃团聚饺子，假如那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我但愿年夜饭仍是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的暖和。年夜饭的核心就是团聚，吃团聚饭的时候不能气愤、骂人，大家要有笑容。人们不是为了单纯的吃整理饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝结家庭的气力，等年后再将这种气力在社会上开释出来。”
冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常夸姣的东西，它里面的含金量非常高。良多人由于不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地以为，不就是吃整理饭而已嘛，在哪里不是一样。
“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样渡过节日的问题。”冯骥才以为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经由成了饮食节：过年就是大餐一整理、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，良多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢了，显得没有文化了。
冯骥才还感触地说，我们的节日要从精神层面考虑，要留意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简朴地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。
我国文化源远流长，其中，节日是最具有代表性的，洋溢着喜庆和吉祥的春节是众多节日中最新鲜最独特的一个节日。它还承载着中华民族上下五千年的古老文化。
春节也叫做“年”，有关年的由来，民间流传着这样一个传说：古时，有个叫“年”的怪物，经常骚乱百姓，杀人放火，无恶不作。最终，有人发现“年”怕响声、红色、火。最后“年”被杀死。于是，便在“年”被杀死的这一天举行各种各样盛大的庆祝活动，而且燃放鞭炮，张贴门神对联以驱赶邪恶，并逐渐形成一种习惯，流传下来，此后，人类便有了“过年”之说。
有关春节的传统文化也有很多。在春节这天，家家户户走门串巷，春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。现在长辈为晚辈准备压岁钱的习俗仍然盛行，压岁钱的数量从几十到几百不等，这些压岁钱被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
过春节，家家户户的门上都要贴春联，祈求这一年平平安安。春联也叫“门对”、“春联”、“对子”，它以工整、对偶、简洁、精巧文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文字形式。每逢春节，无论是城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。
关于春节的传统文化太多了，一时间也说不完，等下次再聊吧。
我们学习的唐诗、宋词、四大名著；我们用的纸墨笔砚，我们吃的中药，喝的茶；还有我们拉的二胡，吹的笛子；我们穿的唐服，用的瓷器等等。我国的传统文化数不胜数，随处可见。
我国有各种各样的传统节日，良多事情有各种礼节和习俗，每个地方还有地方和民族的特色。而我仍是最喜爱过中国的传统节日，
过春节能够收到象征着祝福和平安的压岁钱；过清明节能够祭拜去世的亲人；过端午节能够吃到香甜软糯的粽子；中秋节是全家团聚吃月饼、赏月的日子；重阳节是登高、佩带茱萸的好日子……在所有的传统节日里，我印象最深的仍是端午节。
端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，传说屈原受天子的欺侮，受大官的欺骗，悲哀至极，当晚投江而死。人们知道了这个动静时，纷纷赶到江边，上了划子预备把屈原的尸体打捞回来，可怎样也打捞不回来了。人们怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子扔下了江，让鱼虾吃粽子。从此人们就把这一天称为端午节，在这天，家家户户都要做粽子吃，以此来纪念这位伟大的爱国诗人！
我国的每个传统文化都有它的一个历史背景或是一个经典故事。中国的传统文化可真是博大精深，渊源流长啊！
我国有各种各样的传统节日，其中有过春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节……在这些节日中，我最喜欢的是过春节。
传说海里有一个怪兽，叫“年”，它一到大年节就会上岸伤人，所以人们都怕它。但是有一位老爷爷，在大年节的早时晨，在自家的门上贴了红纸，到了晚上，“年”冲进院子，看见红纸，怪叫了一声，就猛冲了进来，这时，发出了鞭炮的响声，“年”吓得仓皇而逃。进“年”就这样来了。
过大年了，大家都穿了新衣服，大人们都在超市是办年货，我也在超市挑选我喜欢的食品，有灯芯糕、虾米、糖，还买了心爱的书本。奶奶预备了丰盛的食品，预备做团聚饭了，我们一家人一边吃团聚饭，一边说说笑笑，我特别兴奋，由于过了年，我又长大一岁了，也长高了。大家吃饭后，一边看春节晚会，到了12点，人们开始放鞭炮了，鞭炮的颜色可多了，有红的、白的、紫的，金光闪闪，热闹不凡，我得了奶奶给我的超极大的大红包，心里乐开了花。
中国的传统节日真让人幸福呀！我们要好好的继续下去。
春节前夕的扫尘开始了，“咚、咚、咚，”一大清早我和妈妈摆这忙那的，突然，妈妈说到：“是不是人少了点？我们去叫奶奶吧！”我一蹦三尺高。最后，我们分好了工。
妈妈拖地，我擦桌子，爸爸在收拾房子里的东西，奶奶在打扫墙角上的小蜘蛛网，你忙你的，我忙我的。不一会儿，终于把房子收拾干净了。此时，我心里布满了喜悦。“笃笃笃”有客人来了呀！门铃的声音清楚的响了起来。
“妈妈，有客人来了”我小声对妈妈说。
我连忙打开门，呀！是最心疼我的爷爷，我忙伸出我的“攒钱手”对着爷爷不天然地笑了笑。在我身边的妈妈看出了我的心思，一把拽过我说：“小孩伸什么手？嘴巴才靠得住，用得长久呢！”我恍然大悟，赶快说：“祝爷爷福如东海，寿比南山呀！我爱您！”
“好！好！呵呵！”爷爷摸着胡子笑呵呵地说，顺手又从口袋里拿出一个画着娃娃脸的小红包，放在了我手心里，像个老顽童似的走了。
过年嘛，我们小孩子的压岁钱是少不了的。
这就是让我终生难忘的春节。
跟着耳边一阵又一阵认识的爆竹声，年味儿也越来越浓了。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的都是满满的喜庆。
大年节夜全家人都忙着包饺子，母亲颤巍巍的拿起一张饺子皮，添上那红的、黄的、绿的搅拌在一块儿的饺子馅，严严实实的用那满是皱纹的手包裹起来。在大家不经意间，她把一个硬币包在饺子里，看她那嘴角、眼角、溢满了那幸福的弧度。
一边吃着煮好的饺子，一边看着春晚，跟着那认识的“5、4、3、2、1、”旧的一年在那一刻向我们挥手离别，新的一年大踏步向我们走来。这时，外面早已炮声漫天，震耳欲聋。
我与小侄儿小侄女们跑出了家门，就被那直冲云霄的鞭炮声挡住了路。我们慌忙捂住了耳朵，脸上却还露着灿烂的笑脸。
各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的，“礼花”直冲云霄，“嘭”一声炸开了，天空整理时变得五彩斑斓，那微弱的炸药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长，“礼花”从天空中慢慢变淡，变淡，直至烟消云披发；那边，一股冲击般的银光吸引了我的留意，它努力的向上喷着，喷着。落下的便义无反顾跳出了银光，就似乎珍珠成千上万从空中掉落，给人极美的感觉；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，这震耳欲聋的响声一定是鞭炮！那热闹的的声音，也足以给新的一年增添许许多多的喜庆了。
那边暖烘烘的，旺火烧了起来，而且愈演愈烈，橙色的火苗上下翻腾，似乎在呼叫着什么，也似乎在喜悦地舞蹈。人，物，中国，将春节愈演愈烈，带来了新的景象形象！
富有年味儿的春节，富有人情味儿的人。
我国有着丰硕的传统文化，其中，书法艺术是我最感爱好的传统文化。
中国书法是一门古老的艺术，历史悠久，也是中国最引认为自豪的文化瑰宝之一。书法大体可分为篆书、隶书、楷书、行书、草书等五种，具有很高的审美价值。
我从小就熟悉了几位艺术家，好比，书法家潘杰和画家蒋耀辉。我很崇拜他们，他们还送我一些羊毫、宣纸，蒋耀辉伯伯还精心给我刻了一枚篆章。
我的父亲母亲都喜欢书法。我家的书房里摆放着一个砚台和许多羊毫，只要有空，父亲母亲都会训练一会儿。父亲最喜欢临写“柳体”。母亲最喜欢临写古代闻名书法家王羲之的《兰亭集序》，母亲告诉我这是天下第一行书，与我们语文课本中学过的《清明上河图》一起被称为“字画双绝”。闻名书法家丁梦周爷爷还专门为我父亲母亲题写了一首《白梅》。有时父亲母亲还教我写，要我从楷书写起。一开始，羊毫在我手中一点也“不听话”，写出来的字也东倒西歪，丢脸极了，父亲母亲就鼓励我坚持下去。当我写得好的时候，他们就为我鼓掌加油。徐徐地，我写的字也有了提高！
今后，我要好好学习，努力学好祖国的语言文字。
品味美食是一种情趣，美食不仅仅是美味可口的饭菜，还是在以后的生活中时常想起的有幸福感的食物。你一定在找关于美食的作文吧？为了让您在使用时更加简单方便，下面是幼儿教师教育网小编整理的“品尝中国传统美食满分作文”，供您参考，希望能够帮助到大家。
在我们的启门中，有这样一种家庭食品，即中河汤。
红火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有点味道鲜美的虾和竹笋，色，香，味的大小，人们食欲大开。
春节期间，中和汤是祁门人晚餐不可缺少的一道菜。一家人围坐在一起，每人端着一碗美味的中和汤。冬天喝这样一碗热气腾腾的汤很舒服。看！爷爷一手拿着汤匙，一汤匙一汤匙地喝，可我和表妹没有用汤匙，直接用两只手拿着碗喝。
中中汤因为有豆腐、冬笋和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使汤底丰满，味道丰富。一杯饮料，一股热流顺着喉咙进入身体，人们立刻感到热身。
而且非常耗时，使汤，锅，煮的汤一般从早晨开始。先将火腿、豆腐、豆干、香菇、冬笋切成小丁，加入锅内。炖一会儿，再加点盐。煮熟后加入洋葱和香菜。中午，锅里传来“成为一家人”的声音，仿佛是在演奏一首曲子。这时，颜色和味道的火锅，非常美味，汤就完成了。你知道吗？关于中和堂还有一个故事：据说南宋祁门有一条叫中和的河。七门诗人的"方岳"特别喜欢吃豆腐，也喜欢在中河玩耍。有一天，方岳缺乏时间做饭河豆腐酱，垂钓从一些小混混了河，与豆腐煲在一起，没想到老火汤味道很鲜美。后来他把这道菜拿回来，取名为中和汤。
这是一道简单的菜，但它是我记忆中的家味。
过年我最期待的便是姥姥做的豆沙糯米丸子。过年有了一盘子喷香甜糯的点心，这才算是功德圆满，万事称心。
不知从我几岁起，姥姥便会在每个除夕饭上端来一盘豆沙糯米团子。妈妈每次都会在往我碗里放一大块，然后轻轻掰成两半雪白的糯米松松软软，分开露出了赤红色的豆沙。她轻轻一吹，然后递到了我早已迫不及待的手中，我张大了嘴咬了一口，那糯米散发着久违的清香，柔软可口，咀嚼着豆沙，尝着那甜、那香，忍不住眯起眼睛轻轻笑，回味着嘴里的味道。
姥姥包的糯米团子有时还会有新花样。有时姥姥会给撒上一层椰蓉，它的香味儿便会更加浓烈。但是，我还是喜欢姥姥做的原味儿，因为那样的团子有糯米的清香。那样的香味儿不油不腻，香中自有甘甜。
姥姥每年吃完年夜饭才开始包团子，把材料一一放上灶台后，便用糯米粉和上温水，用她那灵巧却又粗糙的大手放入豆沙，再封口。灶台下烧的炉火，照着姥姥那专注的面庞，将她的脸颊照得通红，我通常在边上装模作样的玩儿，同时眼睛盯着姥姥和豆沙糯米团子。姥姥发现了我在看，把我招了过去，摸了摸我的小手：“不冷吗？放火上烤烤吧。”同时把一个刚出炉的团子吹吹，递给我一个碗放进去。
后来，我在其他地方也吃过豆沙糯米团子——有巧克力的，有玫瑰馅儿的，还有抹茶的。但是哪一种都比不过姥姥做的香甜，那热腾腾的团子，那童年的点心，如同一道道青烟环绕在我的心中。外面大千世界好是好，稀奇多变，甜甜的，但是比不上家中的炉火，多么温暖，平常，然而就是这一点，使得甜味无可比拟，使得姥姥的糯米团子令人怀念。
人们常说，“食在广州“，这并不是虚言，广州的美食的确是十分出名与美味的，也正是因为如此，广州的饮食业在全中国也是首屈一指的。
在广州拥有着一批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，他们拥有着传统却又创新的名菜，名小食等各种广州美食，数不胜数。不过，在广州这种拥有着各式各样的美食名店的地方，有几家酒家在本地人眼中，是十分知名的，如广州酒家，东江海鲜酒家、幸运楼酒家等，而在这些广州著名酒家当中，最出名的，便是广州酒家的满汉全席，它是清朝乾隆年间的大型酒宴演变而来，共有１０８款菜点，分作三天四餐供客人享用。菜式有咸有甜，有荤有素，因此而得名。 广州的小吃也是十分出名的，其中，属北京路和上下九路的小吃最出名了，在那里，随处都可见到各种各样的小吃店，有牛杂店，果汁店等等。除了小吃店以外，还有一些茶餐厅，在茶餐厅里还可以吃到各式各样的粥，粉，面，奶茶等饮品和小吃，数不胜数。
这次，我主要介绍的是广州食品中的粥品类和牛杂，除了这两种之外还有粉面类，油炸类，甜品类等。描写美食的作文600字
在广州的粥品类中最为出名的有艇仔粥，瑶柱白果粥，其中，艇仔粥是最为出名的，据说是因为在每逢夏日黄昏的时候，便会有人在河中坐着小艇，在小艇上为人们提供粥，因此而被称为艇仔粥。艇仔粥主要是以新鲜的河虾或鱼片来作为配料，后来还增加了海蜇，炒花生仁，凉皮和葱花等。煮好后的艇仔粥美味无比，芳香扑鼻。这种粥不只在可以品尝到，就连在高级的饭店里也可品尝到。
牛杂，使用了牛肺，牛膀，牛肠，萝卜用了花椒，八角等五种调料烹制而成，完成后的牛杂使人回味无穷。这种食物，在广州的大街小巷都可见到，对于本地人来说，是一种很常见的食物呢！描写美食的作文600字
好了，对于广州的美食文化我就介绍到这里了，如果你们还想了解更多的话，那么就欢迎你来广州亲自体验一下吧。
每年中秋节前后，小区里的桂花就竞相绽放了。空气中到处漂浮着淡淡的桂花香，手巧的人家就会做一种好吃的甜品——桂花糖芋苗。那种味道，是尝过一次便无法忘却的。
最初尝到这好吃的桂花糖芋苗，还是和妈妈一起去南京游玩的时候，我们在秦淮河畔的一家饭店吃饭，我闻到了旁边一桌传来的甜丝丝的香味，我问妈妈这是什么东西发出的香味。妈妈说，这是南京的特色小吃——桂花糖芋苗，妈妈看我这么馋，就给我点了一碗桂花糖芋苗。不过一会儿，一碗热气腾腾的桂花糖芋苗就上桌了。它散发着浓郁的桂花香，汤汁又红又亮我一口气吃了一大碗。从此，那香甜软糯的芋头和浓烈的桂花香的味道就留在了我的记忆中。
九十月份，我们小区里也开满了桂花，香气扑鼻。这让我想起了之前在南京吃的桂花糖芋苗，看见妈妈又在书房里工作，我决定要为妈妈做一碗桂花糖芋苗。我穿上妈妈平时穿的围裙，把洗好的芋头放入锅中蒸熟，剥皮，切成小块，加入院子里采的桂花，再加入糖放在大锅里慢慢熬制。最后，往里面加入一点小苏打和藕粉。不一会儿，整个厨房都弥漫着桂花和芋头的香气。
桂花糖芋苗做好了，我小心翼翼地把它们装进碗里。我用小勺子尝了一口，真好吃。顿时觉得自己是一位五星级大厨，妈妈也被厨房的香味吸引了过来，妈妈说：“是什么东西发出的味道能引出我的馋虫？”我对妈妈说：“是我自己做的桂花糖芋苗。”说完，我赶紧给妈妈盛了一碗桂花糖芋苗。妈妈尝了一下笑眯眯说：“这是妈妈吃过的最好吃的桂花糖芋苗。”
看着妈妈满足的喝着我亲手做的桂花糖芋苗，那舒展的眉头，那享受的表情，我看在眼里，甜在心里。
我们国家有很多节日，虽然我喜欢，如果你能设置一个节日，我想把这个节日设置为一个美食节，如果你是一个食物，你怎么能不品尝到世界上所有的食物呢？
“吃这么多，你吃的吃进大发喽！”我妈妈每次看到我吃了些点心会说，嘿，如果建立一个更长的假期，我想一个美食节的时间。说到此处，我觉得我能想到很多口味的食物。如果我走进了北京，我想吃著名的北京烤鸭。想到这里，我的口水为李白的书面飞流直下三千尺，疑是银河落九天。可悲的是，这仅仅是我想出来的，不能遐想，现在我给你一些食物在一些地方，如果你去意大利在大街上挤满了人，你可能认为面食。奶油。天堑奶酪煎饼火锅的人的爱啊，还有美味的提拉米苏，想想都流口水的人吗？如果在美国，美国人和中国人一样，吃的是大红色的龙虾。说到水果，在必要的苹果派，他的做法是苹果和成泥和面粉调成面团，然后擀成用擀面杖面团，放入烤箱几个，如果你去加拿大，你牛排枫木糖浆，鲑鱼肉饼，肉汁，芝士薯条糖炒鲑鱼菜都相当好听的名字，纽约就像他们的热狗你愿意，百吉饼，甜甜圈长得像乌鸦，更令人难以置信的时候去日本，有鱼，烧烤，面条，寿司，反正有很多你来日本才知道，除了这些，山东也有小吃，如珍珠哦，是龟球，清蒸龙虾，你觉得这个名字很奇怪，其实啊，以后你的口味山东预料什么在墨西哥吃千万不要错过，在老城区一定要尝试的咖啡，但孩子们都没有喝咖啡哦，龙虾，辣番茄火鸡什么墨西哥人无论是早餐，午餐和晚餐表被放置莎莎，因为墨西哥人吃。沙伊尔萨等。
世界上有很多节日，但我想怎样办一个美食节。我必须让全世界的人都尝尝这道菜。
说起美食，那可是我的强项啊，我是宇宙第一小吃货，什么食物送到我的眼前都会一分钟消失。
当然我可不是只会吃哦!我还会做美食呢。周末我约了几个同学一起来家里做好吃的，经过商讨我们打算做一个蛋糕和西红柿炒蛋，最后再加个清汤面，完美!
准备开始喽!蛋糕需要面粉。鸡蛋。果汁。糖等我拿出鸡蛋取蛋黄，结果一不小心把它的“外衣”也磕在碗里了，我决定再试一次，还是没做好，弄得不得不让小石来打鸡蛋了，打鸡蛋不行，搅拌鸡蛋液我还是可以的，接着倒入面粉。糖搅拌均匀即可!该做西红柿炒蛋了，在做西红柿炒蛋的同时就可以把蛋糕放在烤箱里蒸了。这次又需要打鸡蛋了，小宁说她也不会，做事还笨手笨脚的，那好吧，还是让小石来打鸡蛋吧，小宁把一个锅倒入油加热，另一个锅倒入水，突然她把油倒在水里时，那水里火冒三丈，不一会锅里就起火了，还没等放鸡蛋时水就烧干了，连锅都糊了，这次做美食以失败告终!
这做饭可真辛苦啊，可想而知妈妈每天做的一日三餐得有多辛苦，我饭虽然做的不是很好，但是吃我还是很牛的。
有一天，姐姐买了一大堆好吃的放在桌上，我就一包一包的把它们一个一个的消失。姐姐回来后就问她的美食跑哪去了，我就揉着肚子念到：“把我的肚子挖开不就知道了。”我这句话就让姐姐无言以对。食物是肚子最好的伙伴，没了她肚子怎能受得了?所以一定要按时吃饭，偶尔吃点零食，但不要过量啊!
我吃零食的时候一定要喝上点水，不然会很干的，你们也一样，一定要多喝水，嘴唇才会舒服。
我喜欢零食，喜欢吃饭，喜欢好多好吃的特色美食，我爱你“美食”，吃货，加油!
作文是语文课程中不可分割的一部分，为了引导我们观察探索生活，那么中国传统文化作文应该如何书写你知道吗？一篇优秀的作文可以帮助我们培养真情实感。那么大家的有关中国传统文化的作文要怎么写呢？或许"简单介绍中国传统文化的作文"是你正在寻找的内容，供你阅读参考，并请收藏本页面！
中国有许多传统节日，但我最喜欢过年。每到新年，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送往迎来的流动热闹不凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的流动呢？这里面有着一个美妙的神话传说故事，现在让我来讲给你们听听吧！
传说中，在一个僻静的山谷里，住着一只叫年的怪兽，每到新年的晚上，怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄，村里人知道会来怪物，把门锁得牢牢的，可是不管怎样，年就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。第二年一大清早，人们纷纷收拾好东西预备去城里过完年再回来，这时，一位仙翁走过，他告诉村民年害怕红色和响声，人们听了连忙买了对联贴在门上。晚上，年又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵吓得赶快逃跑了。从此，村庄太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对联，放爆竹，这个习俗一直延续至今。
新年中最有趣的要数我和小伙伴一起放烟火。晚上吃完年夜饭，我就迫不及待地拿着烟花朝门外奔去，一出门就闻声小伙伴们的欢呼声。原来，在二村的小花园里正举行烟花比赛呢！只闻声天空中“砰，砰”几声，各种烟花在天空中绽放，真是形态各异，姹紫嫣红，有的像一条巨龙腾空而起，有的像一枚枚枪弹直冲云宵，还有像一个没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。我看见这样锦绣的烟花心里想：“我的烟花一定比他们的烟花好看几十万倍。”于是，我赶快拿出自己的烟花小心翼翼的点燃之后向着天空发射，只听“啪”的一声，烟花朝天空中直飞而去，这时我在心里暗暗的想：“嘿，嘿，”我这烟花一定比你们的好看，可是，当我抬头望着天空时却呆若木鸡了，原来这种烟花叫“花生米爆炸”，这烟火就像一颗花生米一样飞上了天空，但在上面只“啪”的一声就结束了，一点也不漂亮。真让我大失所望。不外一转眼我就溶入到这节日的喜庆之中去了，看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩，我们个个欢呼雀跃，开心极了！
过新年，穿新衣，开开心心过大年。
伴随着改革开放而来的还有文化思想的开放，越来越多的洋文化逐渐渗透到我们的生活中，并且在一步步的加深。
中国文化难道就这么不堪一击吗？传承了几千的中华传统美德难道不够根深蒂固吗？为何仍在“日潮韩流”来袭时表现得如此不堪一击。原因何在，难道我们缺少优秀文化的熏陶吗？不，关键在人，因为我们缺少对中国文化的热情和责任感。
我国有世上独一无二的敦煌文化，那里曾是那么的繁华，而今它却不在拥有婀娜的体态，柔美的浅笑，留下的唯有惨白的墙壁，惨白的怪像和脑中惨白的世界。原本灿烂辉煌的文化圣地就这样毁于一旦，不是别人正是我们自己。
人道是王圆箓是毁灭敦煌古物的元凶，我却为他叫屈。如若人人可以有一些责任感，那么即使有十个百个王圆箓又能成什么气候？地方上的官员你不管我不顾，任凭外国人一次又一次放肆地拿走我们的东西，而今却要我们屈辱的从他们手中买回我们的东西，而且仅是文物的微缩胶卷。可悲，可叹。换句话说，如果当时有人能够重视文物保护，阻止王圆箓的行为，也许就会有另外一种可能，起码不会像现在这么受尽屈辱。
面对此起彼伏的文化浪潮，中国文化将何去何从？
当时间的沙漏漏下最后一粒沙粒，金子的本色才会如斯灿烂；当贝壳的泪痕划过最后一瞬，珍珠的色彩也会如斯耀眼。当六年的养分在体内积累，毛竹的生气希望也会如斯蓬勃。
恰是因为历史的浸礼，在漫漫的历史长河中，终极诞生了华夏女儿的唯一无二的中国传统文化，守护优秀传统文化，是我们每个人的使命。材料中所说的那个歌星的经历，恰是因为时代的提高、社会的发展、观念的更新形成的。
守护优秀传统文化，准确对待外来文化。现如今，知道重阳节的人越来越少了，知道感恩节的人越来越多了；知道情人节的人越来越多，可知道七夕节的人越来越少了。对于我们先辈留下来的许多传统节日，我们中的许多人都几乎全都置于脑后了，这岂非不是一种崇洋媚外吗？这岂非是我们口口声声说到的责任感吗？然而，我们身边实在有许多人在为我们做榜样，他们能坚守自己的信念，鼓励人们学习继续优秀传统文化，闻名学者马寅初不就是吗？他积极提倡我们青少年应当多多学习中国的优秀传统文化，固然世界正在多元化，但是，我们传统的中化文化不能丢！因此，我们是否想过，在不久的将来，中国优秀传统文化是否会被他国文化所取代？这个谜底须靠我们用步履往返答。优秀传统文化，是我们继承发展的基石，是我们共同保护，共同继续的使命。
守护优秀传统文化，让我们坚定信念，共创夸姣未来！忆往昔，若不是司马迁的沥尽心血，怎会有《史记》的鸿篇警后人，若不是李时珍的跋山涉水，怎会有《本草纲目》的福祉遗万年代；若不是曹雪芹的五次易稿，怎会有《石头记》的哀婉催人泪？看今昔，是谁苦心钻研十余载，终使两星成？是谁奋斗十八年，终抱金牌归？是钱学森！是申雪与赵宏博。他们是继续了中华传统文化经典中的坚定，他们是守护了中华传统文化典籍中的不懈。恰是因为继续和传扬了中国优秀传统文化和精神，才使得他们能够这般坚定，这般执着。
守护优秀传统文化，我们虽如一根小小的火柴，但仍能点亮一片星空：守护优秀传统文化，我们虽如一片绿叶，但能点缀整个春天；传统优秀传统文化，我们虽若驾一叶扁舟，但仍能惊动一片大海。
我们中华民族有悠久的历史，有着许许多多的传统文化，其中，技击是我最感爱好的传统文化。
我国的传统文化积厚流光、博大精深。而中国技击又是中国传统文化核心的核心，几千年来代代相传，也是中国最引认为自豪的文化瑰宝之一。我从小就开始练技击，固然学技击很苦很累，但我一直在坚持，并且乐在其中。严寒的冬天也要早早起来，我却在练功房里练得满头大汗，夏天就更不用说了。但在技击的学习过程中，我不仅锻炼了身体，还养成了勇于拼搏、不怕吃苦的武德精神。记得有一次，我食品过敏扁桃体肿大，还发了烧，妈妈在头天晚上问我，第二天去不去练技击，我绝不犹豫地说要去。那天在课堂上我仍旧练得很当真，喊得很起劲，徐老师说我很棒，我真兴奋！还有一次，我早上起来，看到外面雨下得很大，风也很大，我怕路上时间长迟到了，着急地叫妈妈快走快走。我们一到外面风夹着雨扑面而来，我两只手牢牢地握着伞，可仍是被吹得东倒西歪，等我到教室时全身又冷又湿，都打哆嗦了。可我换好练功服后，很快就练得满头大汗，一点也不觉得冷了，你说神奇不神奇？不外，练技击可不是用来打架的哦！你看！这个“武”字就是结合了“止”与“戈”的会意字，它的意思是以止戈为目的，才是真正的武。以后，我不光要自己好好练技击，强身健体，还要将中国的技击发扬光大，让它走向世界，让世界知道中国很强盛！
每当大年初一来到，我们中国人最喜爱的节日“春节”就来到了。
到了除夕那天晚上，我们就开开心心地吃年夜饭。到了7点半，春节晚会开始了。我们全家人就在一起看春节晚会，而且还换上了新的春联。当我们全家聚在一起的时候，重视有说有笑的。
当我看电视正看着入迷的时候，爸爸给我讲起了春节放鞭炮的一个故事，叫“年”的传说。“很久很久以前，有一个叫“年”的怪兽，它头上长着两只触角，样子非常凶猛。每年除夕的时候，它就出来危害百姓。有一年除夕，村里来了一位乞讨的老人，老人看见乡亲们正在慌慌张张地收拾着行李，一位婆婆走过他身旁，老人就问：“婆婆，你们怎么了？”婆婆把事情的来龙去脉都告诉了他，并告诉他，快到深山去吧！年兽快要来了。老人说：“您若给我在这儿住一晚上，我就把年兽赶走。”婆婆说：“别说大话了，赶紧逃吧。”“我没说大话，请婆婆相信我。”
老人非常忠诚地说。婆婆半信半疑，只好答应了。半夜时分，年兽来了，年兽看见家家户户门贴大红纸，屋内一片亮光。老人村趁年兽不注意的时候，点起了鞭炮，啪啪啪，啪啪啪，年兽大叫了一声，就逃走了。第二天是大年初一，乡亲们回到了村子里，恍然大悟，他们看见村子里安然无恙，就问那位老人，老人讲给了乡亲们听，并告诉乡亲们对付年兽的办法。从此以后，乡亲们每年除夕的时候，就家家户户门贴大红纸，屋内一片亮光，放鞭炮。从此，年兽就再也不敢来了。”我听完了故事之后，就睡着了。
我爱春节的风俗习惯，我喜欢过春节！
中华优秀传统文化博大精深，不但有许多著名学者为我们留下了许多光辉的著作，智慧的结晶，而且深入到我们社会生活的方方面面。好的东西，内化于心，化为自己的东西，才能真正成为优秀传统文化的传人。
当然，继承优秀传统文化不可以泥古不化。过去的文化产生于过去的时代，不可能不受到历史条件的限制。今天我们当然应当善于分清精华与糟粕。而且中华优秀传统文化的一个特点就是能够与时俱进，不断随着时代的发展而发展变化，也只有这样才能永远保持光辉。
人类已经有了几千年的文明史，任何一个国家、一个民族都是在承前启后，继往开来中走到今天的。当代中国是历史中国的.延续和发展，当代中国思想文化也是中国传统思想文化的传承和升华。要认识今天的中国、今天的中国人，就要深入了解中国的文化血脉，准确的把握滋养中国人的土壤文化。
当今世界，文化在综合国力竞争中的地位和作用更加凸显，越来越成为民族凝聚力和创造力的重要源泉，博大精深的中华优秀传统文化是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基。青少年是祖国的未来，民族的希望，是中华民族传统文化的传承者和弘扬者。青少年要传承中华优秀传统文化，培养社会主义核心价值观，推动文化创新和发展，让中华优秀传统文化在我们心中生根发芽。
青少年朋友们，让我们以实际行动，传承中华优秀传统文化，共筑中华民族共有的美好精神家园，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。
大年三十是一年的最后一天，是大人们的忙碌，小孩子最盼望的一天。大人们一大早起床，忙碌着弄好吃的东西，和布置家居。
吃过中午饭，大家分工合作，首先最要紧的是贴春联、贴门神，使家里变得喜气洋的。这才有过春节的气氛。接下来奶奶用一早准备好的祭品祭拜祖先、祭灶；祭灶听说是我国民间影响很大，流传极广的习俗。古时候，差不多家家户户灶间都没有“灶王爷”神位，人们称这尊神为“灶君司命”负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神受到崇拜。
到了吃年夜饭的时候，是家里团团圆圆的一次饭局。现在的年夜饭，有些人喜欢在大酒店、大饭店里订年夜饭，也成了一种时尚与奢侈的享受。
吃过年夜饭以后，妈妈为我准备好“大吉水”洗澡；洗完澡后，穿上新衣服、新鞋子、新袜子。然后大人们要给小孩子们派红包；我把红包放在枕头下面，作为“压岁钱”。
从年初一开始，大人带着小孩到长辈和亲朋好友家拜年。大家互道“恭喜发财”“新年快乐”“身体健康”等吉祥的话语。
到了夜晚，放烟花、爆竹，这也是春节的传统习俗。听说原来只是单纯的红纸加火药，但现在花样可多了。像礼花“火箭”、“糖里先生等等。这都是最喜欢的。
春节简直太棒了，又可以穿新衣服、拿红包、又有好吃的、好玩的。要是每天都过春节，那该我好啊！
传统文化，顾名思义就是从以前流传下来的文化；从深层涵义来说就是：文化演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民族文化，是民族历史上各种思想文化、观念的总体表征。但，随着现在电子产品的出现。现在很多年轻人可能早已忘记了老祖宗流传下来的传统文化。
我国的传统文化主要是儒家文化，其中还包含名家文化，道家文化和西方文化等等。
我国的传统文化有戏剧（越剧、粤剧、京剧、昆曲、黄梅戏、湘剧、徽剧、汉剧、皮影戏、川剧、昆剧脸谱、川剧脸谱、京剧脸谱）；剪纸；建筑（长城、牌坊、园林、寺院、钟、塔、庙宇、亭台楼阁、井、石狮、民宅、秦砖汉瓦、兵马俑）；中医（中医、中药、《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《本草纲目》）；文学（唐诗、宋词、元曲、明清小说、歌、赋、《三十六计》、《孙子兵法》、四大名著）；节日（元宵、寒食、清明、元旦、中秋、端午、腊八、重阳、除夕、春节）；服饰；武术（南拳北腿、少林、武当、内家外家、太极八卦）……
随着传统文化的没落，我们作为中华儿女要肩负起拯救传统文化的责任：
（1）我们要反思中国传统文化的优劣。取其精华，去其糟粕；
（2）我们要继承传统文化的优点；
（3）我们要吸收世界各地文化的优点，将它们与中华的传统文化相融合，取长补短；
（4）我们要呼唤适应社会发展要求的新文化；
（5）我们要与时俱进，不断创新；
（6）我们只有了解社会发展趋势，才能真正得出全面、中肯、成熟的结论。
传统文化，最主要的词就是文化。我们都应该思考一个问题：文化，是什么？这个问题可能在大多数人的心中都会想文化不就是知识吗？但，在现代文化中的传统可能只剩下酒文化、茶文化、根雕文化、古董文化，甚至是绣花鞋文化。
在以前，难道人们只会喝茶、喝酒、绣绣花鞋吗？在现在，难道人们只会喝茶、喝酒、绣绣花鞋吗？我们应该往这个问题的深层去想；但我们首先弄懂“文化”这一词的根本含义，才有可能知道文化是什么？只有知道文化是什么，才能知道中华的传统文化到底是什么？但这个问题不是一天、两天可以弄懂的，需要我们长期深入研究才有可能弄懂这个问题。
中华上下五千年，我们曾为它们的进步、繁荣昌盛而自豪；也曾为了它们的落后而感到伤心。
文化，它们有繁荣的时候，也有衰败的时候。在我们继承传统文化同时，也需要取其精华，去其糟粕。
英国人类学家A.R.拉德克利夫—布朗认为，文化是一定的社会群体或社会阶级与他人的接触交往中习得的思想、感觉和活动的方式。文化是人们在相互交往中获得知识、技能、体验、观念、信仰和情操的过程。他强调，文化只有在社会结构发挥功能时才能显现出来，如果离开社会结构体系就观察不到文化。
法国人类学家C.列维—斯特劳斯从行为规范和模式的角度给文化下定义。他提出：“文化是一组行为模式，在一定时期流行于一群人之中，……并易于与其他人群之行为模式相区别，且显示出清楚的不连续性”。
英国人类学家R.弗思认为，文化就是社会。社会是什么，文化就是什么。
这就是欧洲三位人类学家给文化下的定义。
我们要好好的守住老祖宗给我们留下的文化遗产。但我们在守住的同时，也不要闭关锁国；我们要多吸收外来文化，取长补短。
我们学习的唐诗、宋词、四大名著；我们用的纸墨笔砚，我们吃的中药，喝的茶；还有我们拉的二胡，吹的笛子；我们穿的唐服，用的瓷器等等。我国的传统文化数不胜数，随处可见。
我国有各种各样的传统节日，良多事情有各种礼节和习俗，每个地方还有地方和民族的特色。而我仍是最喜爱过中国的传统节日，
过春节能够收到象征着祝福和平安的压岁钱；过清明节能够祭拜去世的亲人；过端午节能够吃到香甜软糯的粽子；中秋节是全家团聚吃月饼、赏月的日子；重阳节是登高、佩带茱萸的好日子……在所有的传统节日里，我印象最深的仍是端午节。
端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，传说屈原受天子的欺侮，受大官的欺骗，悲哀至极，当晚投江而死。人们知道了这个动静时，纷纷赶到江边，上了划子预备把屈原的尸体打捞回来，可怎样也打捞不回来了。人们怕屈原的尸体被鱼虾吃掉，就把粽子扔下了江，让鱼虾吃粽子。从此人们就把这一天称为端午节，在这天，家家户户都要做粽子吃，以此来纪念这位伟大的爱国诗人！
我国的每个传统文化都有它的一个历史背景或是一个经典故事。中国的传统文化可真是博大精深，渊源流长啊！
中国的传统文化有很多，比如贴对联、皮影、年画、吹糖人等等等等，今天我去庙会的时候，看见了吹糖人这种传统文化。
正月初四，我们全家人去了隋唐遗址植物园，这里正在举行一年一度的河洛文化庙会。走进隋唐遗址的民俗街，我立刻被这里各种各样的民俗文化所吸引。我穿梭在人流中间，眼睛都不够看了。我们停留在一个摊位前，十二生肖的造型呈现在我的面前，一个个晶莹剔透、惟妙惟肖。妈妈告诉我说这就是传统文化艺术——吹糖人。吹糖人啊，我可没见过。我看到这些可爱的小动物，缠着妈妈要买一个我的生肖——龙。妈妈看我喜欢就买了一个，接过钱的老爷爷就开始给我做。
只见他从面前的小锅里拿出来一块用各种糖熬成的糖稀，两只手揉呀揉，揉成了一个里面是空的小球。然后从一头拉开成一条“小尾巴”，去掉一部分后就把“小尾巴”放在嘴里吹，小球在老爷爷的手里开始变大。老爷爷的手和嘴配合着，嘴吹着，两只手灵巧的捏来捏去，不一会，一个栩栩如生的龙头就出来了。这手艺也忒好了吧！在老爷爷两只手的扭来扭去中，不一会龙身子也出来了，接着，他又拿了一根棍子，趁着糖稀还没干，把糖稀龙粘到了棍子上。我把它举到太阳下，好晶莹剔透的龙啊！我在心里不由赞叹这位爷爷的手艺可真厉害！
其实，吹糖人儿祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑糖人担换破烂。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们，于是，这门手艺就一传十、十传百的，传到现在据说有600多年的历史了。
吹糖人作为中国的传统文化艺术已经不多见了，希望以后能够受到更多人们的关注，让我们中国古老的传统手艺保存下去，流传下去。
中秋节，是中国的传统佳节，在这天，人们坐在月亮下赏月光、吃月饼。这不，趁着今天是中秋节，我们一家也开始赏月光、吃月饼了。
现在的月亮特别明亮，皎洁的月光，像水似地泻向大地。我的周围被月光照得雪亮。月光透过斑驳的树隙丝丝缕缕地挂下来，在地面上铺了一层碎银。月光照得树木落下参差的斑驳的黑影。婀娜多姿的柳树的稀疏的倩影，别提有多美了。
爸爸告诉我：每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。
我凝神望着月儿，口里嚼着香甜的月饼，听爸爸讲着月亮的传说，我又想起家乡的好朋友，直到很晚很晚……
在人类发展的历史上，四条文明的长河从悠远的历史向我们飞跃而来，三道水痕徐徐淡没或干枯，只剩一汪江水还打着旋儿，涌向更远的未来。然而，我们作为这条河孕育出的子孙，是否还坚守着她名为“文化”的江水，是否还保持着我们作为“龙的传人”的骄傲？
每个人，都有义务，有能力传承我们的文化。民国政界名家吴国桢，于暮年在美国完成了《中国的文化》一书，固然那时，他早已过了年少气盛的春秋，甚至身在异土，但他心在中华，还有着挽救中华传统文化的信念，所以能够著成这本简朴易懂，却又不失科学性与深刻道理的名作。可见，无论春秋与地位，无论家世如何或者身在何方，只有你有一颗热爱文化的心，都能将文化传承甚至发展下去。
坚守传统文化也是意义重大的。不仅要从个体努力，也要从政府，从国家，保护这一文明的领土不再受任何玷污。韩国，是申遗大国之一。零五年，在端午节申遗中，我国落败；后来，他们提交了“风水”的申遗书；现在，他们又将目光落在了“火炕”上。越来越多的传统文化披上了别国的外衣，成为他人的遗产。若再这样下去，我们的子孙回顾回头，只能看见一片冠着其他名称的历史。文化对一个国家来说，是区别于其他地区的民族精神的体现，是代表它千年历史的结晶。若一个民族失去了文化，人民也将无法在世界中找到自己的归属。由此可见，传统文化对一个国家的重要性。
保护传统文化，已是迫在眉睫的紧事。传承至今的工艺与习俗，都是千百年炼出的精髓，无论失去哪个，都会给我们带来不可弥补的巨大遗憾。现在，愈来愈多的人意识到了它们的重要性，也开始着手去保护。为学生开设讲座和课堂；给节日设立假期；通过网络为将失传的工艺寻找继续人……。我们应尽一切努力，去保护流传下来的文化！
传统文化带给我们的，不仅是各种名号，或看似离我们十分遥远的专有名词；更是四大发明的伟大，是各种节日的丰硕多彩，是四大文明古国无上的骄傲！这些文化，组成了我们的雄伟的历史，也造就了我们辉煌的今天。我们也应抱着感谢感动的心情，去坚守我们贵重的传统文化！
保护文化，传承文化，发扬文化，愿每个中国人，都能为这传承的文化感到无尽的骄傲与自豪！
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