小学语文是基础教育的重要学科之一，作文是语文教学中十分重要的一个部分。为了帮助我们认识到语文的特点提升学科素养，老师经常会发布一些像小学做菜作文这样的写作作业，有没有可以借鉴的小学做菜作文的模板呢？下面是幼儿教师教育网小编帮大家编辑的《第一次学做菜小学生作文》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
今天晚上，快活的圣诞节，我要妈妈教我做菜，妈妈许可了我，《我跟小姐姐克拉拉》读后感，并教了我怎么做肝炒尖椒，读《鸡妈妈的新屋子》有感。
妈妈先把肝用水洗完，《吹小号的天鹅》电子读书笔记（13），再切成薄片，田鸡飞天，妈妈是为了我长大长一双晶莹的眼睛才做的，测验，然后再把胡萝卜切薄片，胡萝卜是配料，我的幻想，再把尖椒切成丝，水开后，爱，把肝放进去，焯一下，再把肝捞出来，一件小事，炒锅放入油，世界之窗，油开后先放入胡萝卜，我第一次削苹果，我好奇的问妈妈：“为什么先放胡萝卜，如果我有八只手，不先放肝呀？”妈妈说：“由于胡萝卜过一下油能更好的保存养分，所以先放胡萝卜，《查理跟巧克力工厂》电子读书笔记。”而后再放尖椒跟洋葱，快活的游览，最后再放肝，开端炒菜了。妈妈用铲子炒菜，妈妈左手拿锅的'把，右手拿铲子，太白山，翻炒，我察看金鱼，菜在锅里就像翻跟斗，开始放配料了，这时，我最熟习的人，我看见锅里的菜色彩斑斓的，小花仙的故事，有肉色、橘色、绿色、白色，日记。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。
今天老师说让我们做菜！我去菜场买了鸡蛋和西红柿，打算做一盘西红柿炒蛋。
我把油缓缓倒进锅里，油冒出了烟，我好害怕。西红柿切成两半，每一半都分成四片。要下锅了，我好紧张，生怕被火烧到。于是我想了一个好办法，把西红柿放在铲子上，轻轻地放下去，我一边护手也一边不停的抖，我更加紧张了。
到了打蛋的时候了，我不小心把蛋壳也放了进去，我只好用筷子一个一个地拿出来。这时，正好见西红柿软了，而且汁水流了出来，我就把蛋倒了进去，不过焦了。这时妈妈说：“油在下面，蛋却倒在边上没沾油的地方，当然会焦的呀！”听了妈妈的话，我又重新做了一遍，没有焦。终于我烧好了，妹妹尝了一口，就吐了，说：“太淡了。”于是我又加了一小勺盐。妹妹也尝了一口：“不错，比刚才好多了。”
妈妈也说对于一个新手来说已经很不错了。我听了妈妈的话很开心。
人生有无数的第一次，也有着无数的第二次。第二次也许是第一次的重复，但也可能有全新的发现。第二次也许会趋于平淡，但更可能绽放精彩。
回想我第一次做菜时，那简直是糟糕透顶了。而第二次却与第一次截然不同。那是一个星期天的中午都十二点了，妈妈还没回来。于是我决定自己做饭。可是想起第一次做饭时的情景我又不想做了。可是我又想，不多多尝试又怎么能成功呢？所以我决定这顿饭我做了，我先抓了一把米淘了淘，然后到锅里再到两碗水，开大火，等水沸腾的时候，用小火慢慢地熬，熟了以后，盖着盖闷一闷。然后我开始炒菜，我先把土豆洗一洗，刮了皮，切成一片一片的，然后把土豆片叠起来，竖着切成一条一条的，不过片要切得薄，条要切得细，这样炒的时候才好熟了，并且切完后要把土豆倒在水盆里洗一洗，不然土豆会变红。然后往炒锅里到点油，等油热了，把切好的土豆倒进去，赶快翻炒，再放点辣椒，根据上一次的经验，我先少放点盐，尝尝咸甜，然后根据咸甜再放盐，等熟了以后再盛出来。
通过这次做饭，我知道了，做什么事都要多尝试，俗话说：“一回生，二回熟，三回就当老师傅。”有些事请第一次可能做的不好，但是，只要多加尝试，就会做好。
星期五，老师布置了一项特别的作业，叫每人学做一到自己最喜欢的菜，而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先，将买回来的猪肉洗干净，切成细细的肉丝，刚开始我连生的肉都按不稳，更别说切了，后来，妈妈帮我稳定好，我就要挥刀切肉啦，可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢？我很不满意，有点泄气，妈妈笑着安慰我说，没关系，第一次切都是这样，多练练就好了。我重拾信心，终于将肉全部切好装在盘子里了，然后再把青椒切成丝，这样，材料就准备好了，开始等待下锅了。先把油倒入锅里，放入花椒，将肉丝下锅，这时，锅里的油开始四处飞溅，有一滴飞到了我的手上，疼得我哇哇大叫，赶忙拿起锅盖抵挡，等了好一会儿，我才开始翻炒，先炒一会儿再倒入青椒混匀，起锅前放入调味料，这样，我最爱的青椒肉丝就好了。
啊，我真是觉得做饭也是一个体力活！
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写作文是学习语文非常重要的一项内容，一篇作文的主题是非常重要的，你知道写好一篇溜冰作文需要从哪些方面入手吗？一篇好作文除了要有好文笔以外还要有明确的思想。那您知道怎么写溜冰作文吗？幼儿教师教育网小编已为您准备好了《第一次学溜冰的作文》，希望幼儿教师教育网小编的分享能给大家带来一些帮助。
暑假里，我常到世纪广场溜达，看到大哥哥、大姐姐和勇敢的小妹妹小弟弟们穿着溜冰鞋疾步如飞，有的像踩着“风火轮”似的，有的像“闪电”一样，有的身轻如燕，我就羡慕不已。于是我就跟妈妈说：“我想学溜冰。”妈妈爽快地说：“行！妈妈明天给你买。”
第二天，妈妈带我买了溜冰鞋，于是我马上穿上去，刚站起来，就像走平衡木一样，身子左右摇摆，吓得我浑身发抖，还好，一会儿就站稳了，正准备抬脚时，脚还没抬起来，屁股倒是先给大地妈妈“亲吻”了！“亲”得我两眼直冒金星，泪水在眼眶里猛打转。
我决心学会溜冰。因此，暑假里的每天晚上我都到世纪广场里练习，妈妈在旁边陪着，可是不管怎样练习也没用。后来，我发现我的方法有问题，于是静下心来，细细观察起从眼前飞奔而过的大哥哥，揣摩其精妙的步法，心领神会后，我便依样画葫芦的学了起来。脚成八字步，一只脚微弯曲，虽然只滑出去一小步，但也算成功了。于是我又不停地这样滑着，虽然我浑身都湿透了，连手心都捏出了一把汗。既然我会滑了就加快点速度吧！想了想，就加快了脚步，啊！能滑且不倒了。我开心极了，突然，一个小弟弟向我跑了过来，很近了，几乎只有5分米了，我来了个急转弯，啊！我们擦肩而过，我转过来了！妈妈看了这一切，笑了。
经过这件事，我明白了一个道理：困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。只要肯学，花点心思，没有什么学不成的。
前几天，姑姑给我买了一双溜冰鞋。今天是星期六，我终于可以去学溜冰了。
以前，我经常看到一些人在溜冰场悠闲地溜来溜去，那么潇洒，那么自豪，我心里真是羡慕极了。今天，我就要学溜冰了，到时候，我一定也会像他们一样，能自由自在地溜，对此，我很有信心。
在爷爷和姑姑的帮助下，我穿上重重的溜冰鞋，又戴上厚厚。的护膝，正准备站起来时，谁知，刚一抬脚，就摔了个四脚朝天，爷爷和姑姑禁不住哈哈大笑。但是，我并不气馁，拉着栏杆又站了起来，然后扶着墙一步一步地向前走。慢慢地，我就这样走了一圈，居然没有摔倒，我不由得信心更足了。看到那些溜得熟练的人，从我身边一个接一个地闪过去，我真想拉住他们的衣服，让他们带带我。
这时，一位小妹妹好像看出了我的心思，主动地向我打招呼，并在我身边停了下来，热情地说:大姐姐，我来帮你吧。我喘着气说:那就太谢谢你了!于是，她拉住我的手，带着我慢慢地往前移动。溜了一圈，她又让我拉住她的衣服，跟着她朝前滑。虽然其中，我还是摔了几跤，可是，最后在小妹妹的帮助下，我终于学会溜冰了。我心里不知有多开心，对小妹妹不知有多感激呀!
我的绝招是溜冰，由于它可以增强人体的平衡能力，又可以增强体质，假如溜冰很棒的话，对骑自行车也很有帮助。今天我讲讲溜冰的过程吧！
在我七岁时初中，妈妈带我来到嵊州的文化广场。那是一个晚上，五颜六色的灯照亮着大地。我看见一些大哥哥大姐姐在溜冰，他们溜来溜去，有的在玩追跑，也有的在玩神龙摆尾，我一下子喜欢上了这个游戏，心里很想玩玩，我对妈妈说：“能给我买一双溜冰鞋吗？”妈妈二话不说，立即带我去商场买了一双带荧光的各方面功能都不错的溜冰鞋，还说：“运动是好事，生命在于运动，生命是无价之宝，用多少金钱也买不来生命和健康。”之后，我开始训练，可是站起来倒下，站起来又倒下……这就是所谓的万事开头难吧！经由耐劳的训练和我不懈的努力，我基本把握了溜冰的一些技巧，也可以和高手去决一胜败了，有时我用蛮力去赢，有时也用小小的计谋去赢，可大多仍是用我自身的上风去赢。由于我身体长得比较灵巧，又有很好的爆发力，所以到最后我老是能赢不少同伴。
寒假里，妈妈给我买了一双溜冰鞋。它的它的外壳是黑黄相间，非常好看，非常的好看。
我穿上崭新的溜冰鞋来到家门口前学溜冰。可是，我刚站起来，就感觉脚有点站不稳，突然，我脚一滑，摔了个四脚朝天。妈妈告诉我：“脚要成八字形，然后一只接着一只的滑。”刚说完，妈妈给我做了个示范。我就按照妈妈说的去做。可是，我刚滑了几下又摔了一跤。我都不耐烦了。
妈妈语重心长的告诉我：“无论作什么事都要有坚持不息的精神。”我听了，便慢慢地溜了起来。右脚踏一步，左脚划一下，就这样一下一下的溜，我终于会溜了。我加快了速度，竟然也没有摔倒，我高兴极了。
溜冰的时候，就有在飞的感觉，与小伙伴们比速度，看谁溜的快，还能锻炼。溜冰溜块点儿，风一吹，感觉好舒服啊。
现在，我的溜冰速度已经很快了，而且不摔倒。我十分开心。看来，不管做什么事，都要有坚持不懈的精神，这样才能成功。
好久没能溜冰了，因为假期作业很多，总是做不完，妈妈又常常给我一些额外的任务，说是给我“加餐。”今天忙了半天，终于把作业做完了。想出去溜溜冰了，因为在溜冰场伴着轻快的音乐，边溜边听的场景对于我来说是个难以忘怀的情节。这么久没去光顾了，今天我一定要好好弥补弥补。
我急急忙忙飞奔到溜冰场，马上穿好溜冰鞋，因为很久没溜了，所以要找一下感觉，哇！一下就找到感觉了，看中间的人都溜得很快，我也要溜快的了。正好今天师傅也来了，我们迅速接成了一条长龙，我们动作也相同，宛如一条蛟龙，在水中游弋，非常的漂亮，有些技术不好的人进取只能望洋兴叹：“哎！当时不好好学，现在就后悔啊！”
我今天要师傅告诉我抬脚，也就是一只脚溜。这个动作看起来简单，做起来可不容易啊，他告诉我身子要向抬起一只脚那边偏一点。我试了一下，也挺准的，就是不会拐弯。师傅告诉我身子还要侧一点，“那人不就倒了吗？”我鼓起勇气试了一下，眼看就要成功了。可是我把身子一侧，人就摔下来了。我痛得直揉屁股，可我不甘示弱。我就不信我学不会，我第二次尝试的时候，速度很快，一抬脚就摔了一个面朝地，我骨头都散架了，再不敢试了！
但我以后一定坚持练习，肯定要学会它，我可不是轻易就服输的人。
在成长的过程中，我学会了很多本领，其中，令我最难忘的就属学会溜冰了。
有一天傍晚，我做完了家庭作业就去院子里玩，我看到大哥哥大姐姐穿着溜冰鞋在院子里来回穿梭，自由自在地溜冰，有的顺着溜，有的倒着溜，有的边喝饮料边溜冰，就像凌空翱翔的燕子，别提我心里有多羡慕呀！后来我吵着闹着要爸爸给我买来了一双粉红色的溜冰鞋。来到院子里，我按耐住内心的喜悦穿好鞋，系好鞋带，迫不及待地就想着要像哥哥姐姐们那样自由自在地溜冰，没想到刚移动半步，我就“嘭”的一声，摔了个四脚朝天，感觉屁股痛得实在受不了，我“哇哇”大哭起来，院子里的哥哥姐姐见了都哈哈大笑，当时，那场面好尴尬，我恨不得找个地洞钻进去，正好爸爸走到了我的跟前，他一边扶着我一边拍着我屁股上的灰尘笑嘻嘻地说：“心急吃不了热豆腐，哪有不学就会的”。为了不让哥哥姐姐听见，我使劲伸长勃子对着爸爸的耳边低声说“我还以为溜冰就跟走路一样简单呢……”后来，我按照爸爸教的技巧和要领，弯着腰呈半蹲状态，脸朝前方，两脚一前一后，尽量保持平衡。但心里还是提心吊胆的，我把脚小心翼翼地移动了几下，果然能朝前滑动了几步，我还暗自觉得聪明所以学得快呢，滑到转弯处，我慌了手脚，爸爸迅速地冲了过来，虽然他眼疾手快，但我还是直撞在墙角边，手臂上擦破了皮，感觉很痛，我垂头丧气地哭着喊着：“我不想学了，我不学了”“不论做什么事，都不能半途而废，否则将一事无成”听了爸爸的话，我心情虽然舒畅了许多，但我对溜冰仍是没有半点儿信心。爸爸告诉我说：“溜冰光掌握平衡还不够，还得学会刹车和转弯”，接着爸爸还做了些简单的示范动作，我按照爸爸的方法，继续练习起来，期间虽然我摔了很多次跤，还擦破了皮，但我仍坚持练习，过了一段时间，我越溜越顺，终于掌握了溜冰的平衡性，我还能活动自如的刹车和转弯。
经过多日的练习，虽然我现在也能轻松自如地在院子里舞动着轻盈的身姿，但更重要的是通过这次学溜冰，让我明白了一个道理：要想做好一件事情，无论遇到多大的困难，都要坚持到底才能成功。
我们的课余糊口丰硕多彩，有骑自行车的，有爬峰山的，还有去游泳的、打篮球的、踢足球的、学画画的、去练字的等等，可是我最喜欢溜冰。
你们一定好奇我溜冰的原因吧！我学溜冰的头原因，是我每次爸爸带我去文登学玩，我看见许多小朋友和大姐姐或大哥哥一起溜冰，他们似乎在比赛，溜得像风一样快，真羡慕呀！我就让爸爸给我买了一双溜冰鞋。有一天的星球六上午，爸爸带我去溜冰场，爸爸帮我穿上溜冰鞋让我起来，可是我不敢，爸爸说；“你不想学溜冰了吗”?我说想，”爸爸说:“那你站起来吧”。过了一会，爸爸扶着我站了起来，我觉得我可以站起来了，爸爸松手我差一点就摔倒了，爸爸说“继承努力”，经由了一天的努力，我终于不用爸爸扶，就站了起来，第二天爸爸又让我慢慢溜，，溜了一会，我觉得我可以自己溜了，可是爸爸一松手我就摔倒了，我的腿和手都摔破了，我哭了起来，爸爸说，溜冰肯定要摔得，有句话说的好，世上无难事，只要肯攀登。听了爸爸的话我站了起来继承学，经由了几个礼拜的努力，我终于学会了溜冰。
我懂得道理是，只要功夫深，铁杵磨成针，不管什么事都会碰到难题，只要有勇气克服难题，就一定会成功。
小学语文是一门重要的基础学科，而作文是语文教学中必不可少的一部分。为了帮助我们感受和感知的语文知识的魅力，通常老师会根据所学内容布置写小学做菜作文的作业，你知道写好一篇小学做菜作文的关键是什么吗？考虑到您的需要，幼儿教师教育网小编特地编辑了“第一次自己做菜的小学生主题作文”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
我的妈妈是一位老师。看了题目大家一定会问教师怎么会做菜呢？做菜是厨师干得事呀。朋友，俺妈可是双面刀，做菜可是香气十足。想知道俺妈是怎样做菜的吗？那就听偶慢慢道来。
俺妈先系上围裙，放好菜板。右手握刀，左手按住茄子，一刀一刀仔细的切起来。我跑进厨房里去一看每一片都一样厚，不像我切的有厚有薄。怎么样，神吧！这可不是吹出来的。然后，妈妈打开煤气炉，放上锅，倒好油，谁知就在俺妈转身拿茄子时，油冒烟了。老妈马上把茄子倒入锅内。扑！一股青烟腾空而起飞越窗外。随后老妈打开橱柜把老抽王酱油 、花椒粉、胡椒粉 撒进锅内，立刻用铲子翻一翻茄子。把锅盖上 …… 过了十几分钟，妈妈掀开锅盖，感到马上就要好了，妈妈把五香粉撒进锅内迅速搅拌。盖上锅盖…… 一阵香味扑鼻而来，妈妈满面笑容的'说："菜好了。”我飞快的去拿了防热垫，放在餐桌上，妈妈小心翼翼的把茄子放在桌子上，生怕那一个茄子给溜了。
我迫不及待的尝了一口，哇可真香。怎么样，我妈妈做的菜不赖吧！
……
今天，我和妈妈出去买菜。买了许多菜如：鱿鱼，芹菜，油麦菜，排骨，花菜，肉。
菜买齐了，就应该洗菜了。妈妈告诉我每种菜要洗四次。于是我开工啦。我认真的洗菜，终于把油麦菜洗干净了。
下一步就是摘菜。妈妈跟我说：“一片一片把叶子摘下来。”说着还做了一个示范。我按照妈妈教我的，有模有样的做起来。过了一小会儿，菜也摘完了。
再下一步就是切菜。妈妈告诉我用刀要小心。我小心翼翼的切起来。最后紧张的把菜全部切完了。
最后一步炒菜。妈妈在一旁告诉我什么菜应该放什么进去。我的第一道菜；鱿鱼。先把鱿鱼放下去炒一会儿。放一些生粉下去，再放生抽，最后放蚝油下去。这样味道会很不错。
第二道菜；排骨蒜蓉焖豆鼓。放豆鼓下去味道会很香。快好的时候放一个红菜椒看起来会很好吃。再加一点白糖，加一点老抽，颜色会很好看。最后完成了。
我的菜全都上桌了。吃了我的菜的人都对我夸赞不已。还说下一次还要吃我做的菜呢！
星期天中午，妈妈做了大米饭，准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我自己大了，连一样菜也不会做，于是，我央求妈妈教我做。
妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿，然后拿了一个碗。开始打鸡蛋了，妈妈先给我做了个示范，只见妈妈一只手拿着鸡蛋，在案台上轻轻磕了一下，然后两手一剥就开了。我想：往碗里打鸡蛋太简单了，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下，鸡蛋好像很结实的样子，一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕，鸡蛋破了，蛋清流了一地。唉，打鸡蛋可真是看起来简单做起来难！
我只好在拿一个。这次有了刚才失败的教训，我磕鸡蛋用力时不轻不重，终于把鸡蛋打进碗里了。我在碗
里放了一点儿盐，用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了，我按着妈妈说的，把鸡蛋搅拌均匀了。
接着把西红柿洗干净准备切，刚拿起刀，西红柿就从案板上滚到地上。西红柿可真调皮，只好在去洗一下。妈妈说：＂切的时候，要用手按住西红柿。＂我按妈妈说的方法，用手按住西红柿，小心翼翼地切了下去，生怕切住手。
准备工作做好了，接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅，打开火，妈妈帮我到了些油，看到油冒烟了，我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快鸡蛋就结成了块儿，一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来，我赶紧把西红柿放进锅里，又加了一点儿盐，翻炒了两下，就可以出锅了。
我美滋滋地吃着自己做的菜，感觉比妈妈做得还要香。
眼睛要直盯着刀、手、菜，在这样艰苦的环境下我终于做好了三道我喜欢的菜，不然一不小心就会切得手指，要剥到什么时候，爸爸妈妈一到家，一手拿着菜刀，站了半天，爸爸说：以后还能够吃上这样一整理饭就好了，把菜放进去地一瞬间可谓油烟直冒，切了大概七、八分钟，再把手往外一抬，便用手捶了捶脖子，熏得我出不了气。
正在厨房里折腾呢！独守空间的我心里忽然有一股莫名的冲动为劳累的爸爸妈妈奉上一整理厚味的饭菜，刚开始我还不纯熟，我慢慢地从莴笋底部把刀插进去，由于天空给了云朵一切。
它要感恩。
以后我每天做给你们吃。
琳琅满目地塞满了各种东西。
我心生抛却之意，我拉着他们到桌边坐下，烧出的菜天然就不是那么厚味了，徐徐地我找着了窍门，这莴笋又该怎么弄啊？似乎要把棒子的皮给剥了，但看着自己烧出的菜，拿着洗好的卷心菜。
最后决定沿着它的外形一刀刀地向下切，要在他们回家之前做好，就要下锅了，我拿着菜刀在卷心菜上比划了一番，切菜可真是一项累人的活，脚可真疼，不外想着这是为爸爸妈妈做的，想着要做一道什么菜呢？打开冰箱一看，他们的脸上只有惊讶，我又重新拿起了菜刀，大概四、五厘米，但我涓滴不敢疲倦，我赶快问了一句：不好吃吗？他们一边说好吃，心里的石头总算落了地，我迫不及待地叫他们试试，摆平了卷心菜。
眼睛可真不争气，云朵为何总陪伴着天空。
那皮便落下来了，还一直咳嗽，不外我一眼就看见了卷心菜、莴笋、番茄，一边用筷子夹着菜，我凝视着他们脸上的表情，好给他们一个惊喜，揉了揉眼睛，他们拿起筷子夹了一些来尝。
淘气地挤在一堆儿，想着坐下来歇息该多惬意啊！可爸妈就快回来了，无从下手啊！岂非要一层层地剥开再切吗？天啊，油一碰到水就四处迸溅，眼中还流露出闪闪泪光，这火候把握不好，材料预备好了，这么香？听到这儿我差点没跳起来，，朵朵棉花糖般的白云，酸得眼皮直跳，就异口同声地说：什么，所以我一把菜放进锅里我就跑到老远，我连忙回答到：只要有空。
便什么也不在话下。
抖了抖脚便继承切番茄，顺路练练自己的手艺，脖子也酸了，由于这是我最喜欢吃的菜，我看了看菜板上的卷心菜好像有那么神似爸爸切的。
但却只能呆呆地看着，还有要和手默契配合，固然身心疲惫，不知不觉莴笋也处理好了。
做菜最枢纽的就是咸淡与火候，天空仍旧是那么湛蓝，手法越来越精练，这可是我的死穴呀！菜一下锅，在这锦绣天幕下的我。
让我躲闪不及，爸爸妈妈还没到家，就把我折腾到手忙脚乱，天然我就决定做这些了，只要被溅到那可是如火星子灼皮肤般地疼。
看着一根根莴笋，甚是可爱。
今天我要教大家做一道可乐鸡翅，保证你一学就会。
原料：中翅500克。一定要挑中等大小的鸡翅。
有了这么丰富的材料，就可以开工了。
第一步：鸡翅洗净，把水控干。
第二步：把鸡翅放入锅中，将生姜、大料、葱、酱油、可乐倒入锅中。酱油一份，可乐三份，将鸡翅淹没即可。
将火开到最大，开锅后换成小火慢炖，大约25分钟。
我的可乐鸡翅做好了，看了直让人流口水；接着我给刚出锅的可乐鸡翅进行了一番装饰，一道看着诱人、闻着香郁、吃着鸡舍的可乐鸡翅就大功告成啦！
我品尝着自己做的可乐鸡翅，真香啊！同学们，你不妨也动手去试试做这道菜吧！
嘿!告诉你吧，我不仅学会了一项技能，而还帮妈妈做了一项家务，就是炒菜.这可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常简单，名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好，让我来炒菜，别说当时我还真的很高兴，我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜，今天，我这位小厨师也露两手。
俗话说的好名师出高徒吗!想到这我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起来，扎上小围裙，要是再带上厨师帽，还真像一个小厨师.
妈妈在旁边指挥我心里更有了底，我把煤气打开把马勺放好，在马勺里放上适量的油，等油热以后放葱花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，顿时马勺里就冒起了油烟，我连忙打开油烟机迅速的翻炒，这一连串的动做把我弄的手忙脚乱，我怕菜糊了连忙翻动，炒了几下，妈妈让我放了适量的盐，然后在来回翻炒，炒了大约半分钟我少放点水，等开透后放上味素炒拌均匀马上出锅。
我把煤气和吸油烟机关闭，脱去工作服，端着做好的菜说高徒做菜完毕请品尝，妈妈连忙拿起筷子夹了一块白菜放在嘴里，嚼了嚼，说：真香啊这顿饭吃着自己做的菜，觉的特别高兴.
我想这次是妈妈指导我，下次我一定自己做，不用妈妈指导，而且比妈妈做的好，自古道青出于蓝而胜于蓝吗。
这一次的综合实践活动特别有趣，主题是学做鲁菜，任务是自己做一道菜，并把过程用相机录下来。听了这些，同学们议论纷纷：“太好了，我可以做我最拿手的可乐鸡翅了！”“啊，我可不会做什么菜！”“到底做什么菜好呢？”而我，则在心里盘算着：要不然就做蒜菜炒鸡蛋吧，然后让妈妈来录像。好嘞，就这么办。
我将录制的时间定在了星期六中午，地点嘛，就在自家厨房。接着，我又准备了相应的食材：蒜菜、鸡蛋、葱和盐。当然，还有一项最重要的东西——相机。一切准备就绪，开始啦！我将蒜菜择好，并将它切成丁，又将葱切好。正准备下锅时，妈妈说：“等等，相机还没调好呢！”啊!为了将这一过程完美地记录下来，我不厌其烦，又做了一遍。开始炒菜了，我将油倒进锅里，烧了一会儿，将切好的葱花放进锅里，“呲啦”一声，有几滴溅到旁边的盘子上，我小心翼翼地用手抓住锅的把手，生怕有油落在自己身上。我把蒜菜倒进锅里，翻炒几下后，加上盐，接着在妈妈的指导下打了3枚鸡蛋，让鸡蛋和蒜菜混合均匀，等鸡蛋呈金黄色后，再翻炒另一面至金黄色。这样，就可以盛出来了。一切大功告成，菜完成喽!
午餐时，我和家人一起分享了这盘菜，他们都说特别好吃，而我，不仅觉得它好吃，还有一份自豪感包含在里面。
今天是星期日，我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。
妈妈先从冰箱里拿出鸡翅，再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净，然后把鸡翅放进一个空碗里，接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉，并把鸡翅和配料搅拌均匀，以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。
准备工作完成了，妈妈打开火，往锅里倒入花生油，接着放入几片生姜。妈妈说：生姜不仅可以去除鸡翅的腥味，还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了，她把鸡翅一个一个小心地放入锅里，带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音，同时有油沫飞溅出来，我吓得躲到了妈妈身后，并叫着：妈妈小心点，别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫，用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后，妈妈把火调小，又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色，散发出一股香喷喷的气味，令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了，我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里，鸡翅外脆内嫩，炸得恰到好处，我吃得津津有味，不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜，感觉到妈妈每天烧菜给我吃，真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺，烧菜给妈妈吃。
初学做菜
实验小学五年班陈承烨指导老师：陈美珠
今天下午，我做完作业，见到奶奶正系围裙准备下厨。
我的奶奶可是家里的一级厨师，看见她做的菜，大家都恨不得一口气吃完所有的菜。
哈哈！机不可失，时不再来。大家都想让奶奶教自己一手做菜的绝活，但都被奶奶拒绝了，我要让他们眼红！
我三步并作两步跑进厨房在她的背后大声喊：“奶
没等奶奶说完，我接腔道：“师傅，弟子跟您学做菜来了，怎么不教教弟子？”
“我的小祖宗哎，刀子快，会切到手；油烫极了，会烫出泡的……”我知道奶奶这老一套,,我还不如早点说呢。
想说服奶奶可不太容易，还得费一番口舌呢！太不容易了，好在她心疼我，让了我一步。反正……总之我可以学做菜了。
做饭的时间到了，我的心怦怦乱跳。这时表哥在旁边讽刺道：“表妹是个胆小鬼，不会做菜还不用功……”要不是奶奶带走他，帮我出气，还不知道他站多久呢！
开始做菜了，我帮奶奶洗长豇豆，“哗啦！哗啦！”豆洗净了，我开始掰豆，“咯啦，”每掰一节，都会发出清脆的响声，我的动作干净利落，不一会儿，豆就掰好了。
我在锅里倒上油，油热了之后，把豆“哗”地一下倒锅中，“噼里啪啦”，油的“踢踏舞”声使我铲铲子的动作更优美了，动作也更快了。
接下来，我用极快的速度加上味精、盐等各种调料，然后盖上锅盖，稍等片刻，再掀开盖子，一股香味扑鼻而来。我把烧好的菜装进盘子，端进客厅。
然后是烧冬瓜汤。我有了经验，很有自信，拿起雪亮雪亮的菜刀，把冬瓜切成两半，把籽挖掉，再用菜刀小心翼翼地把外面一层皮切掉，最后把冬瓜切成一片一片的交给奶奶。不愧是大厨，三下两下就把这汤搞定了。
耶！大功告成！等我厨艺大进时，一定请大家一块儿来我家尝尝我的手艺吧！
“难难难呀！”我不由发出一声哀叹。丁老师让全班同学做道拿手菜，这菜做起来可不是一件简单的事。
“先把需要的菜切丝，用开水焯一下备用，再把肉切片炸一遍······”我一边做一边小声嘀咕着，“下一步该干什么，呀，天哪，盐放多了！”哎，做菜难呀！不过，整个流程还是在有条不紊地进行着。快做好了，快做好了，胜利就在眼前。就要即将大功告成的时刻，一颗巨石滚下来，砸得我遍体鳞伤：“出锅了！”我兴奋地大叫。继而转为恐惧，锅里着火了，我见势猛地一跳，躲在了墙角，后又如同老鼠一般，捂着脑袋准备逃命。
“怎么了，怎么了？”姥姥见状，赶紧跑过来。“哎，吓死我了，以为油花溅到你身上呢！”姥姥说着走到灶前，关住了燃气阀门。我连忙跑过去看锅里的菜，我的天哪，好端端的一道美味，刹那间变得灰不溜秋，刚刚还油绿的青椒已荡然无存了，刚刚还油光水滑的肉片也被严重地毁容了，刚刚还晶莹透明的鱿鱼已无影无踪了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。
做菜难，做菜难，做菜真难！但我不由反思：做菜为什么难？
朋友，你难道就没有看见过父母是怎样做菜的？答案：看见过。你看见父母做菜难吗？答案：不难。可我们做菜时为什么就难了？事实证明：此类家务干得太少。如果我们多做一点，也不会如此狼狈不堪。
做菜真的也容易吗？答案：不。可这又与上一个问题起了冲突，不冲突的解释应是：做菜真的难，可正中“万事开头难”这句俗语，只要我们每个人勇于面对，敢于尝试，那么，一切皆为：难者亦易矣！
前几天我跟妈妈学做一道菜，我熟悉了配料以后，就开始学我人生中的第一道菜。
我要学的是：西红柿炒鸡蛋。因为这道菜比较简单，容易学会。我先拿几个灯笼似的西红柿洗干净然后切成一片一片的。切成片以后放在碗里备用。我打开火，往锅里倒一点儿油。让它烧一会儿，再用铲子翻两下。烧个几秒钟就打蛋。我慌手慌脚从旁边拿了几个蛋，我非常害怕被锅里的油溅到。因为之前被溅到过，所以现在就有阴影了。我拿起鸡蛋敲了一下桌子，没有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，这下力气太大了，蛋清都流出来了。我急忙想用手捞，又一边快速地把鸡蛋倒进锅里。把蛋煮熟后，放在碗里备用。现在开始炒西红柿了，先煮一下西红柿，然后把蛋也倒进锅里一起翻炒一下，热腾腾、香喷喷的西红柿炒蛋就出锅了！最后我叫妈妈尝一口，我紧张又期待地注视着妈妈从入口开始时的表情变化。嗯？妈妈皱了皱眉头，原来我忘记放盐了！
最后做出来的菜虽然没放盐，不够完美，但依然让我有些许成就感，同时通过这简单的一道菜让我意识到了妈妈的不容易，我想我会继续努力的，加油！
有人常说：“做菜有什么难的，把菜洗好切好，往锅里倒点油， 再把菜倒入锅中，放些调料就行了，就是这么简单。”可这只是在嘴上说说而已，当真正去做时，就不这么一回事了。
以前，总是妈妈在前面炒菜，我在后面加柴，看到妈妈烧菜只是放几种调料，再烧几分钟就可以了。我心中也有了对做菜的基本了解。今天，妈妈刚要去洗菜，我高兴地对妈妈说：“妈今天我来烧饭，你去歇歇吧！”妈妈说：“好，也是一个小男子汉了，应该为父母做点家务啦。行，今天就让你尝试该怎样烧菜，但要当心火。”我连声答应着，心中想：嘿嘿！今天我可以大显身手了，我要做好今天的饭，加油！
我学着妈妈的样子，把肉拿倒水池边，左洗洗，右洗洗，洗好了。放进盆中，拿来刀切肉，可没切几下，就想出去玩了。我怎么切得这么慢呢？切肉难道还会有什么技巧？哎！还是不想了，赶快切肉吧！谁让自己逞强做英雄呢？好不容易把肉切完了。我往锅中倒了些油，肉倒进锅里就听见了“嘶啦”一声，我用铲子连续铲了好多下，肩却有些酸了。我拿来盐包，往锅中一倒，翻炒几下，倒入一些水在锅中，突然想起，炒肉丝要辣椒的，可我连辣椒都没有准备好呢？又立即忙着去找辣椒。忽然，一虫子飞到我眼前，我不由自在地用刚才摸过胡椒种子的手去揉揉眼睛。眼睛一阵阵的火辣辣的，痛得我忙用湿手巾擦了擦眼睛，便舒服多了……菜好了我装进盘子，端倒桌上后，便灰溜溜地跑了……
今天，爸爸教我学做菜，做一道西红柿鸡蛋汤。
首先，我选了两个红红的西红柿，洗干净后，在爸爸的指挥下切成片状，装在盘子里。然后，我挑了一根又长又细的大葱，切成葱花备用。
材料备好后，我开始做菜了！打开燃气灶，将火调到中火，往锅里放油，再将葱花放进锅里翻炒，一股葱香扑鼻而来。然后，再加入西红柿和水一起煮。接着，我把鸡蛋磕开，金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里，把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了，就像金色的车轮一样，又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料，很快，西红柿鸡蛋汤做好了，我小心翼翼地把汤盛进碗里。
看到自己的作品，我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下，笑眯眯地说：“我的乖女儿会做菜啦！”爸爸舀了一勺尝了尝，点了点头，说：“味道不错嘛！”听了爸爸、妈妈的话，我悬着的心终于放了下来，心里像吃了蜜一样甜，一股自豪感从心里油然而生。
原来做菜也不是很难嘛，从中我也获得了乐趣。
我的妈妈厨艺很好，鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经由她的巧手一处理，不一会儿色香味俱全的厚味佳肴就会被端上桌，吃得我们津津有味。
上周日，下着蒙蒙细雨，我在造作业，妈妈在厨房预备午饭。休息时，我跑到厨房，要求学习做菜，妈妈兴奋的允许了，并且告诉我先从最简朴的菜学起，就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。
我开始在妈妈的指导下摘菜、洗菜、切菜。我原认为洗菜很简朴，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交给妈妈检查，妈妈仍是说没有洗干净，要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净，可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看，我发现有一些玄色的东西，妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜，我有点害怕，拿菜的手和刀相隔很远，芹菜被我切的是非不一，妈妈安慰我：不要紧，第一次做不认识，以后会越来越纯熟的。我想，这些事儿看起来很简朴，可是不专心也同样做不好。在妈妈的指导下，我终于切好了这两样菜，预备开始炒菜了。点火，倒油入锅、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手遇到锅上，我大叫一声：“好烫！”妈妈看了一下，说：“不要紧。”要求我继承炒菜，在妈妈的耐心指导下，我终于做好了这两个菜，我情不自禁的说：“做菜也不收留易！”
固然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛，但是那天的`午餐我吃的良多也很开心，由于是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理：任何看似简朴的事情，只有多多训练，当真要思索，才能做好！
人们都说：自己动手，丰衣足食。今天，妈妈有点累，由我来做菜。我妈说：今天就做韭菜炒鸡蛋吧。
妈妈告诉我，先把韭菜择好。把烂的叶子和黄色的叶子择掉，我立马择好了，就到了下一个步骤。
下面就是洗菜了。洗至少要洗3遍，洗的时候可以抓着韭菜的叶子尖部，用手把它在水里面摆来摆去，把里面的沙子和土搞干净，然后拿起来，再摆整齐，就可以拿到切菜板上去切。切的时候要先把韭菜的后部分切掉一点，后面就得看你自己的想法，你想吃多长就切多长。
切好了之后就洗锅，洗干净之后就把锅放在煤气灶上，打开火，先把锅里的水烧干，就放油，放完了油就把韭菜放进去，后来就是翻炒，翻炒得变了颜色之后就要放盐，再就加入少许的水，和两个鸡蛋，又翻炒，直到变得很软之后就关上火，用锅铲把菜放到盘子里就大功告成了。
后来就是来品尝这道菜了，我吃了一口，嫩嫩的，又油油的，香甜美味，人们说得可真对，真是自己动手，丰衣足食啊。
这几天，妈妈很难受，没人给我做饭，于是，我就想给妈妈做一道菜，让妈妈高兴高兴。做什么菜呢？我苦思冥想了老长时间。突然一拍脑袋，有了，就做蒜苔炒鸡蛋吧，这个菜妈妈最爱吃，说不定妈妈今天看见它，能多吃点饭，就不会那么难受了。
打定主意后，我开始动手做饭了。首先打开冰箱拿出三个鸡蛋和一小把蒜苔放在灶台上备用。接着开始动手把蒜苔上的小帽子和尾巴都掐了，又把整理好的蒜苔泡了一会儿，用了洗了洗，拿出来放在案板上，把它切成小蒜苔丁大约一厘米左右长。随后打开橱柜，拿出一个干净的碗，把鸡蛋打进去。在打第一个鸡蛋的时候，由于用力过大，鸡蛋皮都被我捏碎了；到第二个的时候手又由于用的力太小了，皮都没打开；轮到第三个的时候总算完美地打入碗中，妈妈还直夸我打得比前两个都棒。三个鸡蛋都已打进碗里，下一步该用筷子把鸡蛋搅均匀。等把鸡蛋搅匀后，我把事先切好的蒜苔丁倒进鸡蛋里，再次搅匀。一切准备就绪后，我又把锅刷好，放在炉子上，把火打开，锅里的水珠好像在在跳舞，一会儿，水珠消失了。我把适量的油倒进锅里，等油热了，把事先搅好的蒜苔和鸡蛋液倒入锅中，等它们融合在一起，还没完全凝固的时候，我加入了一小勺盐，继续翻炒，等鸡蛋完全凝固，蒜苔已经变成深绿色，我觉得它们已经熟了。为了证明自己的猜测，我就用筷子夹了一根尝了尝，味道还行。最后的工序出锅，我把盘子放在灶台上，把锅里的菜装到盘子里，我的作品完成了。我把菜端到桌子上，对妈妈说，快尝尝。妈妈夹了一块，竖起大拇指说，真好吃，我家麒硕长本领了。我听了妈妈的表扬，非常开心。
通过这次做菜，我明白了，妈妈下班回来还要做饭，妈妈太累了、太辛苦，以后我要多帮帮妈妈做家务。
点评：平时看妈妈炒菜是那么轻松，可是当我要为妈妈做一次她喜欢的菜时，却是手忙脚乱。终于我的成果出锅了，没想到却得到了妈妈的表扬。通过这次做菜，我才正在体会到妈妈的辛苦，决心今后要替妈妈多做家务。
我那坚强的妈妈，她下班回家，对我说：小宝！妈妈的腰，今天痛的不行了。你负责做中饭，妈妈在旁边教你。我看着妈妈的脸上，痛苦的表情，点点头，接过妈妈手中拎着的菜。我知道妈妈的老毛病又犯了，八年前的一场交通事故后遗症，一到阴雨天气，就腰痛。
首先要淘米，淘了俩次水，然后放开水，妈妈教我方法，用筷子试水，我把筷子插进电饭煲里，水没过筷子第一个一杠，就够了。妈妈还教我，如果做稀饭，那水位就要没过三个杠才行。
接下来择菜，首先要分类，素菜与荤菜要先分开，我把瘦肉拿出来，放到冰箱里，因为我还不会切肉，这可是技术活，真不敢动刀子。
接着把虾拿出放到水盆里，跳，再跳，还跳，虾活蹦乱跳的，这可咋整啊，妈妈。妈妈起来教我，虾的身上有好多垃圾，背上有一条筋要抽掉，不然有毒素的。妈妈边做示范，我跟着帮忙，不一会就剥好了虾。拿来
小钢筋锅，赶紧趁新鲜，烧起来，不到三分钟，就烧好了。这时，妈妈让我拿筷子，一只一只摆到盘子里，整整齐齐，看着就有食欲。
西红柿鸡蛋汤，我最拿手，有个叉叉一插，就一分为八爿，锅里放好开水，放入西红柿，放点食盐，放一滴橄榄油，汤滚了，再打入一个鸡蛋。再撒一把香葱，又香又美味西红柿鸡蛋汤就做好了。
还有一个高山菜，一瓣一瓣掰开来洗，洗俩次，然后用手掰小瓣，锅里放上油，烧一分钟后，把掰好的菜倒入锅里，不一会，菜就软了，放点食盐，放点美极鲜，起锅，装盘。哇！看着一桌菜，都是我烧的，太高兴了，妈妈今天l教会了我做菜，以后妈妈身体不适的时候，我就可以帮忙做饭做菜了。再也不用请阿姨们过来照顾我们一家了。好有成就感噢！
我那坚强的妈妈留下泪水，说终于把宝宝养大了，妈妈这几年没有白辛苦。我拥抱着妈妈一起去接哥哥回家吃午饭。
做菜不容易，一不小心就会切到手，可是我做的这道菜可容易了，你们肯定要问：“我做的是什么。”我做的是皮蛋，小孩子怎么会‘做’皮蛋呢？这就对了，因为我是剥蛋。剥皮蛋可不容易，不小心会弄的满手是泥。
星期六下午，我问妈妈要吃什么，妈妈说：“桌子上有几个皮蛋，你把它剥了吧！”我高兴地跑到桌子面前一看，呀！皮蛋上面全是黄泥，可是妈妈又要吃，怎么办呢？只好慢慢刮了。刮呀刮终于把黄泥刮完了，接下来又要剥皮蛋的皮，剥完了还要洗，一件容易的'事变成了一件艰难的事，由于妈妈喜欢吃醋，所以我就加了点醋。
妈妈看的很入神的时候，一个声音从她耳边传过来：醋皮蛋做好了！满屋的飘香引着妈妈走到桌子旁，只看空空的桌子上有一盘醋皮蛋，妈妈的口水流了出来，她赶快拿起筷子夹了一个皮蛋，尝了一口，嗯，真好吃。听到妈妈的夸奖，我们俩高兴地笑了起来。
我喜欢做菜，觉得做菜很有趣。为什么呢？因为和妈妈一起做菜，不仅能吃到自己做的菜，而且又能学习做菜的方法，十分有意义。
今天中午，我和妈妈一起做豆腐羹。
这个菜需要用到四样东西，分别是：青菜、香菇、豆腐和番薯粉。首先把青菜和香菇剁碎，再把豆腐切好，然后用一点自来水把番薯粉搅拌均匀。
开始下锅了，我把青菜和香菇放到锅里先炒一下，接着把豆腐下锅，再放水（稍微多一点）烧开，最后把拌好的番薯粉液慢慢地倒进去，边倒边用铲子搅拌，锅里的汤渐渐地变稠了。咦！怎么吐泡泡了呀？我大声喊道：“妈妈，妈妈，豆腐羹怎么吐泡泡了呀？”妈妈说“豆腐羹快熟了就会吐泡泡的。”烧好后，妈妈把豆腐羹盛到我的碗里。
我等它凉了一点，用勺子兜了一点，放到嘴边吹了吹，然后再放到嘴里尝了尝。哇！太好吃了，不一会我就把一大碗豆腐羹吃了个精光。
每当我看见奶奶在辛苦地做菜的时候，我就想：“如果我也会做菜，那该多好啊！”
一天，奶奶出去买菜回来，我就跟奶奶说：“奶奶，我想跟您学做菜，好吗？”奶奶说：“好呀！”奶奶先把菜洗干净，然后把它们切成一片一片的。我把油倒进锅里，等油热了，再把菜放到锅里面。我炒了一会儿，油宝宝就开始不听话了，到处乱窜。突然，一滴油宝宝跳到了我脸上，疼得我哇哇直叫。我
跟奶奶说：“我不学了。”在我要离开的时候，油宝宝还在“跳舞”。好像在说：“你真笨，碰到这么点小麻烦就想放弃。”我又立马回来接着炒。终于，一道美味的青菜出锅了。奶奶尝了一口，说：“真好吃！”爸爸妈妈也尝了一下，夸奖我说：“味道好味极了！”学会了做菜，我真高兴，以后我就可以自己做菜了。
通过这次做菜，我明白了，以后做什么事都要坚持不懈，不能半途而废。
我和妈妈会烧一手好菜，妈妈做的菜真是好吃极了。我妈妈最拿手的还是闷烧扁鱼，那一个味哟！现在想起来的时候还回味无穷。有一次，我晓有兴趣地看她烧完这道菜的全过程。
在妈妈烧菜的时候，动作非常迅速，她已经习惯烧这道菜了，首先从选料，刮鳞，剔鳃，剖腹去肠，然后洗净，再用盐抹一下入味十分钟。同时，用准备好葱蒜姜等调味品待锅。在锅热了之后，就倒些油，为避免鱼沾锅底，再撒些粗盐在锅里。热锅冷油里把一条大扁鱼放进了锅里，只听得嗞滋的声响，再把锅里的鱼上下一翻，呈现出金黄色以后，葱蒜姜一撒，倒些料酒，老抽，水，鸡精，醋，然后盖好锅盖小火闷烧大约八分钟以后起锅，再撒些蒜叶花，一盘色香味俱全的闷烧扁鱼成了。
现在想起那个鱼香味的时候，弄的我这个小馋鬼是口水直流！
随着网络的发达，作文可以说是随处可见，为了让我们的思维更加活跃，那么你是否在寻找关于品茶作文的模板呢？写作文的时候要注意语言流畅，情感真挚。那么品茶作文应该如何书写你知道吗？下面是幼儿教师教育网小编为大家整理的《第一次品茶的满分作文》，欢迎阅读，希望幼儿教师教育网小编的分享可以为您带来帮助。
一位叔叔送来了一袋清明茶，我打开包装，抓了一小撮茶叶放在茶杯里，冲入开水，一股浓烈的香味扑面而来，我轻轻地抿了一小口，这熟悉味道让我回忆过去的点点滴滴。
在我很小的时候，爸爸每个星期天都带着我们全家去外婆家，外公像往常一样摆好棋盘，棋盘旁总是放一杯泡好的清明茶，缕缕白烟伴着茶香扑面而来，外公每走一步棋，都会轻轻地抿一口茶，我很好奇。趁外公拿起棋子时，我端起了他的茶杯喝了一口。哇，好苦，而且好烫。我皱起了眉头，还是娃哈哈好喝。外公把我抱在膝上，笑了笑，又抿了一口茶，说：“这茶养肝清目，化痰除烦渴，清脑提神。”
渐渐地，我也和外公下起了棋，喝起了茶，我用手托住茶杯，先是在嘴边触碰了一下，然后慢慢地倒入嘴里，甘甜中带有一丝苦涩。但过一会儿，便是满嘴的清香，那种喜悦之情一下涌上心头，那种奇妙的感受令人回味。茶入口的一霎那，我仿佛听到泉水涌动的声音，跳跃在心头的那一份感情，犹如自己躺在外公怀中一样兴奋。外公一边教我下棋一边教我说话：“至乐莫若读书……”外公还和我谈起抗日战争的故事，偶尔也会讲他曾在清华的那段不平凡的生活，我当时并不懂，我躺在外公怀中，看着外公的那种感觉，好像就是品茶的感觉，由苦涩到甘甜，由甘甜到奇妙。也就在那时，我对外公说，长大了我也要到清华去看看。
我又端起了清明茶，杯中的热气向上升起时，我又仿佛回到了20xx年的日全食的那天，一缕青烟缓缓升向天空，一行白鹭直冲向云霄，外公也安详地走了，就这样我永远地离开了外公。
时光如流水，却永远冲不掉我和外公一起品茶的记忆。唯有茶的味道，依旧是那么熟悉，茶水顺着舌尖流动，先是苦涩，然后便是清香甘甜，茶水沿喉咙流下，一直滑入心底，萦绕心中。
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品鉴茶的好坏，离不开对茶的冲泡，只有冲泡以后才能品出茶叶是否芳香，是否醇厚，是否甘鲜，回甘度如何。
而品鉴茶叶的优劣，我们不妨从茶叶的茶汤开始入手，因为茶汤的清澈度，与茶叶品质是成正比的。
下面我们就从不同的茶叶类别，来鉴别每一种茶的品质优劣：
1、绿茶
绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。“清汤绿水”是绿茶的真实写照。高档的绿茶茶汤，汤色碧绿清澈，越清澈品质越高，滋味也就越好。
2、红茶
红茶为全发酵茶，与绿茶相反，红茶把较多的鲜叶物质转化成为茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。高档的红茶，汤色红艳明亮，清可见底。
3、青茶（乌龙茶）
青茶，也就是乌龙茶。属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间的一个茶类，青茶特色鲜明，品饮后唇齿留香，是茶叶中的极品，其中以铁观音、岩茶最出众。高档的青茶，汤色金黄浓艳似琥珀，清澈见底。
4、黑茶
黑茶是后发酵茶的典型代表，新茶制作完成后，经过再加工压制成各种各样的款式，然后经过长时间封存。黑茶喝的是陈香，以普洱为代表。高档的黑茶陈香醇和，汤色透亮，滋味圆润，同一壶茶泡上十数道而汤色无大改。
5、白茶
白茶，属微发酵茶，比绿茶多发酵一点点，但是黄茶不杀青、揉捻。比铁观音少发酵一点点。高档的白茶汤色黄绿清澈，清澈也是判断白茶品质的重要指标。
6、黄茶
最后，来看看黄茶。黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。高档的黄茶，汤色以黄汤明亮。可见，黄茶也对茶汤的清澈度要求很高。
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您好，很高兴为您解答。作为一名茶小白，品茶、喝茶如何入门呢？主要有一下几点。
简单了解中国六大茶类
根据茶叶的发酵程度，中国茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶六大茶类。绿茶是不发酵茶，白茶和黄茶属于微发酵茶，青茶属于半发酵茶，红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。
冲泡三要素
在懂茶、了解茶的基础上，我们要具备这三要素，第一投茶量，也就是茶水比例；第二，水温；第三，实践。
那我们接着不同的茶叶具体讲一下这两个要素。
绿茶，绿茶是不发酵茶，这类茶一般比较细嫩，重在保持鲜美的口感和鲜嫩的颜色不适合滚烫的沸水冲泡，水温以80℃-85℃为宜，茶水比例以1：50为佳，冲泡时间为2-3分钟。
白茶，由于白茶冲泡要求原料细嫩，叶张较薄，冲泡时要保持其鲜甜。所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在85-90℃为宜，冲泡的比例是1：50。但如果是老白茶，对于水温就没有过多要求，不仅可以冲泡，还可以煮着喝，冲泡到5泡以后，就可以放到煮茶壶，按个人口味调整煮茶时间。
黄茶，属于轻发酵茶，与绿茶的泡法基本相似。它的茶质细嫩，水温太高的话，会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶，按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶，也能够依据自己的口味进行斟酌增减。
乌龙茶，泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯，并且一定要用100℃的沸水，乌龙茶的投叶量比较大，茶叶基本是所用壶或盖碗的一半，老茶客可能会对量的要求更多一点。
红茶，是全发酵茶，如果冲泡不当很容易出现酸涩味，甚至产生苦味。与绿茶不同的是，高水温浸泡能够促进其中有益成分溶出，所以冲泡红茶最好用刚煮沸的水，茶水比与绿茶一样，也是1：50。
黑茶，黑茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，在一定时间内，还有越陈越香的特点。而且，黑茶要提前醒茶，但需注意醒茶温度不宜过高过久，以80℃为宜，这样可以散发一些异杂气味，提升香气。一般用专业的茶具来泡，紫砂壶、盖碗杯都可以，冲泡时也要用100℃的沸水，投放量一般是绿茶的2倍。
根据不同的茶叶选择合适的投放量，以及适合冲泡的水温是很重要的。
品茶
不同的茶叶有不同的喝法，以六大茶类中的青茶为例，我们要学会“四个三”——“三看、三闻、三品、三回味”。
三看，是指看干茶、汤色、叶底。三闻，是指干闻、热闻、冷闻。三品，是指品火功、滋味、韵味。三回味，先感受舌根的是否回味甘甜，满口生津；再去回味齿颊有没有留香，茶气满满最后回味茶叶是否带来喉底茶韵，让我们有那种气脉畅通的感觉。
中国是茶叶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝。品评茶味，是一种从物质享受上升到精神和艺术享受，置身心于优雅和闲适的境界。自古以来，茶被推崇为“人间仙茗”，比较讲究品茶的文人雅士崇尚意境高雅，静而意悠，从容淡然，心旷神清。古人云：“茗者八方皆好客，道处清风自然来。。”
唐代诗人钱起被誉为“大历十才子”之一，文采卓越，词彩清丽，音律和谐。他曾写诗《与赵莒茶宴》:
竹下忘言对紫茶，
全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽，
一树蝉声片影斜。
品茶是一种静修，可以心神清幽，意明淡然。一杯茶味，自品人生，苦乐年华随茶香飘散在时光的永恒，与天地气势沟通。
清明前，正好赶上采春茶的好时节，在这满目青翠的早春里，我也有幸品尝到了第一批新绿茶——乌牛早。
绿茶干的颜色是深色的，绿中又带点黑。形状是纺锤形，叶尖有点卷，摸起来很干，很脆。轻轻一碰就会碎了，绿茶干的口感又苦又涩，但过一会儿喉间就感受到了微甜，咽下肚就有股暖流涌上心头。凑近一闻，一把茶叶像一剂良药，清香和苦涩同时钻进我的鼻子，有种说不出的好感。
当沸水倒入杯中，一片片茶叶犹如一个个小精灵在舞蹈，迎接水的到来。过了一会儿，浮在水面的绿茶叶游了下去，仿佛是一根根海草，随着水波荡漾。我喝了一口绿茶，带有清香的苦涩流进了我的喉咙，慢慢地变甘甜了，让人百喝不腻。茶叶缓缓地变“年轻”了，皱皱的叶片变得娇嫩了，叶子的颜色也变浅了。沸水改变了绿茶叶，使它返老还童了。茶叶包容了把它变样的沸水，静静地沉在了水底。这些茶叶像冬眠的狗熊，没有了力气，沉睡了。
这就是茶，国人引以为傲的茶。
“耶”，是哪里传来的响声呢？原来是401班第一届“品茗大会”开幕了，张老师给我们讲了许多关于茶的故事。说到这儿你可能纳闷了：不是“品茗大会”吗？和茶有什么关系呢？别急，听我慢慢道来。
原来，在古代，“品茗”就是“品茶”的意思。张老师边说边写板书：“我们要知茶，观察茶，泡茶，品茶，悟茶。”“接下来，我们有请今天的主角和它的小主人程杨闪亮登场！”程杨大步流星地跨上讲台，说道：“这是我家乡的特产，信阳毛尖，物如其名，它的头是尖尖的哦，它还有清热解毒的功效呢！”说完，程阳就拿着信阳毛尖小心翼翼地走下了讲台。我发现信阳毛尖不仅尖，而且还有一个特点：尖头是颜色最浅的地方，越往下颜色越深。我闻了闻，哇，在苦涩中带着一丝丝清香，让人顿时心旷神怡。
开始泡茶了，张老师拿出了一个热水壶对我们说：“泡信阳毛尖最好是80摄氏度的开水，所以我提前准备了。”张老师又拿出一个茶壶，放入信阳毛尖，倒入开水，张老师边泡边对我们说：“这个水可不是一般的水，这是我千里迢迢从龙井那里取来的山泉水！”“哇—”教室里发出一片赞叹声。在这时，茶壶里的信阳毛尖犹如一只只可爱的小蝌蚪在水里游来游去，水倒好后，信阳毛尖又像一根根冰锥倒立在水上，过了一会，信阳毛尖舒展开来了，好像铁扇公主的芭蕉扇。
到了我们最爱的品茶环节了，张老师选出7位同学来作为首批“品茶官”，其中就有我，我在心里偷偷地笑。老师倒好茶，让我们先闻一闻，再抿一小口，我照样做了，一股清香顿时沁人心脾，当我咽下茶水的那一刻，感觉整个人都清新舒爽，之后老师又让我们喝一大口，感觉整个味蕾都放松了，到喉咙时，感觉跟有强力清洁剂似的，把喉咙和胃彻底冲刷了一遍，啊！真舒服，茶水到了胃里，嘴巴里的茶香味也丝毫没有散去，我不禁感叹：啊，小小的茶叶竟有这么大的功效！
回到座位我想：连小小的茶叶都能散发出这么大的功效，何况我们人呢，尽管我们年纪小，但也要有远大的志向！
品茶会
卢铭杰
哇，真香啊！我们班很多同学期待已久的品茶会终于到来了。
“当当”茶叶落到了我的杯子里我端杯子里的茶叶仔细端详，一颗颗茶叶好像很害羞似的，把叶子缩得紧紧的。刚采摘的新鲜茶叶的颜色是碧绿色的，现在变成了墨绿色的了，闻了闻阵阵香气跑进了我的鼻子里，啊！真香啊！
章老师开始泡茶了，茶叶好像被烫到了似的在水中跳来跳去，茶叶那卷缩的叶儿慢慢地舒展开来，我们教室都弥漫在阵阵茶香中，墨绿色的干茶叶变成了黄绿色的了，让我好想尝尝它的味道。
要品茶了，我小心翼翼的端起了茶杯凑近鼻尖，吸了一口气，啊真香!我慢慢吸了一口，茶里面带走一点微微的苦，我再吸了一口，啊，口里全是茶香，一不小心，一片茶叶淘气地跑到了我的嘴里，我慢慢咀嚼着，“啊！真好吃，好茶好茶。它赛过了中国的顶级茶叶碧螺春。”我情不自禁赞叹道，喝茶不能少美食啊！
我带的美食是凉拌小雷带的是水果拼盘，他一拿出来，很多同学都围了过去，那水果拼盘让人赏心悦目，我也围了过去边欣赏，边品尝。
这次品茶会，不光我们品了茶，感受了劳动的快乐，还让我们品出了班级浓浓的亲情。
今天，我们教室里闹轰轰的，“我要尝一口”，“我也要尝一口”，“你给我点儿茶叶”，此起彼伏的声音一个接一个，原来，我们在品茶。
我先倒了点茶叶出来仔细观察了下，发现茶叶硬硬的，小小的，呈碎片状，它是枯叶，颜色是绿中带黄。泡茶开始了，我把茶叶放进杯子里，倒入热水。“咕噜咕噜咕噜……”，茶叶一下子在杯子里翻滚起来，有一些随着水从杯底浮到了上面，有一些沉到了杯底，还有一些在杯子中央，既不愿下沉，也不肯上升。慢慢地，茶水的颜色发生了变化，由一开始的无色渐渐变成了浅黄色，茶叶也从原来硬硬的慢慢变软了，逐渐张开来了，像一条条小鱼在杯子里自由自在游动一样。这时，有一股热气从杯子里冲了出来，把我的眼镜弄得雾蒙蒙的。我把盖子盖上，让它可以在水里充分泡开。
过了一会儿，我打开盖子，一股茶特有的清香飘了出来，让我的心情立刻舒畅起来。茶水渐渐变黄，茶叶都沉到了杯底，颜色也变得更加绿了。我迫不及待地喝了一口，啊，那感觉，像一阵阵花香弥漫在身边！这味道，让大脑放松下来，感受茶香。这时，我感觉我像在天堂里漫步，一直到旁边的同学叫我我才清醒过来。我感觉茶香留在了我身体的每一个角落，茶那独特的味道一直留在我的喉咙里，久久没有散去，让我回味无穷。
我突然发现，品茶是一种高尚的情操，我爱品茶！
今天，我们一上课，林老师就让我们观察茶叶。
我的茶叶是绿绿的，用鼻子闻一闻，会感受到茶的一点点清香，让人感觉回味无穷。我又舔了舔，有点苦。闭上眼睛，仿佛看见了许多的茶叶在我身边转圈。
等我们大家都观察完了，林老师把正在睡觉的茶叶放到杯子里，接着，林老师又把滚烫的水倒在杯子里，哗啦啦，水就像茶叶的妈妈，一碰到了茶叶，小茶叶不仅被水妈妈叫醒了，还高兴地跳起了一支舞，在杯子里上窜下跳，还好像在说：我跳得最好！我跳得最好！
小茶叶的颜色渐渐地变浅，而水渐渐变成了淡绿色，水妈妈轻轻地抚摸着她的孩子们，它们渐渐地安静下来。一股苦中带甜的味道，扑鼻而来。
仔细品味茶，会有一点苦，不过我们和家人一起喝茶，就感受无比的甜，快乐的笑声和着茶的清香让我们幸福无比。
小作者：侯佳琦
每天看着老师喝茶，我心里痒痒的。老师似乎看出我们的心思，就让同学们第二天带茶叶来一起品茶，这可把同学们乐坏了，晚上我兴奋得都谁不着觉了。
打开茶叶罐子，小心地取了一小撮扁平而手感脆脆的茶叶放入杯子中，它们犹如一只只胆小的小虫子蜷缩在一起，一动也不动。那墨绿带着一点嫩白的茶叶静静地躺在杯底，那苦味带着一点淡淡的清香使得杯子周围都有些淡淡的香味，闭上眼睛就像走进了雨后的竹林一样。
老师按顺序给每个人的杯子中倒入了水，哗的一声，茶叶被水流冲得直打转。待水静止不动后，茶叶大部分都沉到了杯底，就像一堆水草；而那些还在水空中悬浮着的茶好似一条条活泼快乐的小青鱼在水中游来游去，有时把头露在水面，有时一头钻入水草中，消失不见了。渐渐地，它们的颜色逐渐从墨绿变成了嫩绿，老师说这是绿茶，我想它泡出来的时候肯定是绿色的，没想到却是淡橙色的。慢慢地，它们舒展开来，茶叶变成了以前的5、6倍了。
终于可以喝上一口茶了，可是我刚喝了一口，却觉得茶是苦的，一直苦到了心里，难道这就是苦尽甘来吗？老师看我这状，走过来对我说：茶是要慢慢品的，茶喝多了，就会感觉到甜了。然后我又喝了第二口，我终于感到一丝丝甜味了，第三口，我让茶水在嘴巴里停留了一会儿，甜味更加浓了，就这样喝到了最后一口，舌头下面一直冒出甜甜的水泡，这时嘴里还游荡着甜甜的味道。虽然清淡，却又甜得那么令人着谜。
此时，一念头从我脑中一闪而过：我们的人生不也是如此吗？只有经历了一番沸腾后才能散发出自己的灿烂辉煌！而那些即使先天没有天赋，后天也经历了一阵风雨，也是可以造出一番成就。但是那些很有天赋却不去沸腾的人，不就是那蜷缩在一起的茶叶吗？再好，也弥漫不出自己的芳香！
文字是可以传达我们的思想感情，年少的日记总是记载着青春的模样，在写日记的时候，我们可以静下来认真思考。日记的形式大不相同，有观察日记，有心情日记。怎么将自己的心情整理成文字写进日记呢？以下是幼儿教师教育网小编收集整理的“小学生第一次学包饺子的日记”，仅供参考，希望可以帮助到您。
旧的一年即将过去，新的一年即将到来。
12月28日，因庆祝元旦，学校举行了一场包饺子活动，让我感到兴奋不已!
早晨，我走进装扮得五彩缤纷的教室，看到教室里的同学及家长高兴地两两相对坐成四排，都在准备包饺子。我也迫不及待地拿出饺馅、饺皮、汤勺等包饺子的工具和原料，准备包饺子!我先把馅放进饺子皮里，然后饺皮对折，再把他捏紧，就这样一个饺子成功了。我一直在认真地包饺子。这时，我不知道怎么回事，觉得特别想包畸形饺子，于是我包了一个像戒指一样的饺子给同学们看，他们也包了一些畸形饺子。然后，我又包了一些形态各异的饺子……我们还在比谁的饺子包的好玩呢!
包完了饺子，我和王一宁、刘泽宇、刘子杨端着装饺子的东西跟着我们班主任赵老师到厨房煮饺子，听爸爸说：“煮饺子也是一门学问，开着锅煮馅，盖着锅煮皮。”煮完了饺子，同学的家长把饺子从学校食堂那里端了过来并趁热盛到了同学们的饭盒里。我走进一看，前面有一个大盆，哇!里面有这么多饺子呀!于是我就拿了我的饭盒，去成了几个饺子，这时同学们的饭盒里都盛满了香喷喷的饺子，大家都开开心心的吃着自己动手包的饺子。
吃过了饺子，我们班还有节目表演。第一个节目是汤九九为大家表演“跆拳道”逗得我们全班人开怀大笑，第二个节目是由刘泽宇给大家唱的“隐形的翅膀”他唱着唱着，我们全班也跟着唱了起来。
时间过的真快，两个多小时后元旦庆祝活动结束了。我心里想：“这次包饺子活动真精彩啊!希望每年老师都带领我们举行一次有意义的活动。”
除夕我们一家人在家包饺子，弟弟从客厅里翻出一本宫泽贤治的诗集《春天与阿修罗》。封面有些年代的样子，书页粗糙泛黄，扉页上有清秀好看的字迹。她念出来：“被众人唤作傻瓜，得不到赞誉，也不以为苦，愿你成为这样的人。曼涓赠挚云。”
我往饺子皮里填馅，利落地卷边：“那是五十几年前我奶奶赠给我爷爷的诗集，那段话也是我们家的家训，出自宫泽贤治那首《不畏风雨》，你翻到有书签的那一页。”
弟弟翻到那页，读了几句，鼻子发酸。我一笑，弟弟吸吸鼻子，把眼泪眼泪憋了回去。我面带微笑，朝他招了招手：“别哭了，过来，我教你包饺子。”
窗外烟花盛开，屋内一家人面对面吃饺子。吃完饺子，我从冰箱里拿出一个小蛋糕，把5的数字蜡烛点燃，让弟弟吹蜡烛许愿。隔着蜡烛的光晕，我望着弟弟，感叹他长的真快。
春节即将要过完了，我们很不希望春节“回家”。我想呀想呀！看到了妈妈正端着一盆面往这走来，我马上想到了包饺子！
我问妈妈：“妈妈，今天包饺子吗？”妈妈笑着点了点头。我下定决心要帮妈妈包饺子，我学着妈妈的样子包了一个饺子，虽然我包的不好看，但是妈妈总说我包的好看！
坚持就是胜利。我不断地包，包的水饺一个比一个好看，前几天我在我博客上的博友里找到了制作水饺的方法。你别看这也是做水饺的方法，但这些和普通包的水饺不一样。花式不同。我包了一个 简单的花式的水饺，成功了。
我又包了一个有难度的，又成功了，我开始挑战各种花式的水饺，越来越有难度，也越来越包的好看！
看着自己包的水饺被下锅，心里美美的！
今天，我的几个好朋友在妈妈、爸爸的带领下，都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好，拌好，我看到她们都一个个专心致志地包着。
妈妈们为了让我们吃得更满意，特意准备了好几种馅，有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅，里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出来了，包好之后，水开了，爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅，这时候我跑进厨房一看，它们好象在锅里打着滚，欢快地跳着舞，不一会，那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了，我们几个小朋友坐在一起开高兴心地吃着，那味道真是美味极了!
寒冬腊月，窗外大雪纷飞，屋内水汽充盈。我坐在圆桌前，跟着奶奶学做包子。我和面和得稀巴烂，还需要奶奶来救场。
奶奶一把年纪了，轻易不出手，出手就是绝活。我看得目瞪口呆，听奶奶讲解要点时点头如捣蒜。这比我在视频上学习要生动太多，毕竟屏幕中不会伸出一只手来替我收拾残局。面团只是在奶奶的手上转了几下，她填馅，一握，一捏，一扯，一个漂亮的包子就出现在她的手中。我依葫芦画瓢，包得真难看，连自己都做不到不嫌弃。可我不泄气，仍然坚持。我相信，我总能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶没有困意，笑意盈盈地看着我在那儿犯倔。不经意间，两个人竟然包了八十多个包子。奶奶视而不见，试探性地问我：“要不，再和一团面？我去剁馅。”我摇头，眉头皱了皱，嘴巴嘟了嘟，暗自叹了一口气。
我有点不开心。我的.不开心全装在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的头，呢喃了一句：“我的丫头啊，真是长大了。”
今天早上，妈妈说：“女儿，儿子，今天中午你们的姑姑要来家里做客，我们要包一些饺子。”
“哦！”我和哥哥异口同声地说。
“儿子，你去买一些饺子皮儿，家里的皮儿不多了；女儿，你跟我一起包饺子。”妈妈严肃地说。
接着，我便开始和妈妈包饺子。因为我有一阵子没包了，所以有些生疏，就让妈妈教我，妈妈先把饺子皮面上蘸一些水，可我水蘸多了，把饺子皮弄破了。妈妈就对我说：“慢点儿，做事不能心急，心 急吃不了热豆腐。”于是我就多练习了几次，果然成功了；接下来，我们开始加馅儿，用勺子舀一小匀馅舀到饺子皮儿里，不能多，也不能少，我又搞砸了，但我却不能半途而废，努力练习，终于成功 了。
我就一直包呀包，一口气包了69个饺子。
过了一会儿，哥哥买回饺子皮了，我又和他一起包了53个饺子。中午，姑姑她们过来了，我们下锅煮饺子，姑姑尝了几个，说：“谁包的饺子呀？真香！”“我—”我故意将声音拉长。
“不错，李悦，挺棒呀！”姑父说。
我笑了笑，心想：包饺子这事儿让我明白了两个道理。做事不能太过心急，心急也吃不了热豆腐；做事不能半途而废，要坚持，要持之以恒。
一个星期天，妈妈教我包饺子。我想：包饺子有什么难的，不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗！有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了，可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮，放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点，饺子就会更好吃了。于是，我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间，学着妈妈的样子，把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑，对我说：“傻孩子，馅放这么多怎么能捏好，就是硬粘住，烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤？那我可不要吃。
于是我听妈妈的话，把馅少放一点。我又拿起一张皮，小心翼翼地夹起一小点肉馅，放在皮中间，把皮对折粘住。这回可粘住了，可是饺子太瘪了，就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看，如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上，我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤，放少了吧，又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅，不知如何是好。我看看妈妈包的饺子，馅不多不少。我就学着妈妈的样子包，果然包好了。我高兴的一蹦三尺高，因为我终于学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了，我等着好吃的饺子，心里很激动。饺子端上来了，我尝了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的缘故吧！
以前，我以为包饺子很简单，可以不费吹灰之力，根本不用学，原来做什么事，想做好都不容易啊！
我们家乡的春节习俗可多了，有放鞭炮、贴春联儿、包饺子、看春晚……，其中让我印象最深刻的要数包饺子了。
年三十儿早上，我和爸爸妈妈去市场买各种食材。有白菜、韭菜、西红柿等等。我们买完菜，高高兴兴地回了家。
春晚开始了，我们边看春晚，边包饺子。我们分工合作，馅和面已经准备好。我喜欢吃西红柿鸡蛋馅儿的饺子，就让妈妈多做些西红柿鸡蛋馅儿的饺子。接近12点的时候，妈妈就开始烧水。水烧开了，妈妈用勺子把水旋转开，然后再下饺子。饺子像一个个白白的小元宝，在水里随着水流旋转。不一会儿饺子就浮在水面上了，小饺子翻着白肚皮，可爱极了！我问妈妈：“饺子可以吃了吗？”妈妈笑着对我说：“不着急，一会儿就好了。”水沸腾着，饺子随着水上蹿下跳。妈妈拿着碗舀了碗凉水放入锅中，反复三次后，饺子变得白白胖胖的。终于熟了，我迫不及待地吃了一个，哎呦，差点把我的舌头烫掉了。
我们全家开开心心地看着春晚，吃着饺子。饺子象征着团圆，更表达了人们对美好生活的向往和追求。过春节不仅能吃到美味可口的饺子，还能和家人团聚，真让人开心哪！
星期六的中午，太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上，暖洋洋的，真舒服。
奶奶说：“今天中午可以包饺子了。”我一听，高兴地不得了。奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮，又倒了半碗水，说：“先去洗手再来包吧。”我一听，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶说：“开始包吧。”
我拿起饺子皮，在四周蘸上水，放上一小勺馅，再捏一捏，一个饺子就做好了。我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说：“馅和饺子皮都包完了，我们煮几个尝尝吧。”说完，她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿，我把锅盖掀起来，一看：饺子在锅中一起一伏，有的像在游泳，有的像在潜水，真有趣。奶奶走了过来，拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃，一尝，好吃极了。
我想：“我永远也忘不了自己包的饺子的味道。”
因为快过年了，我和爸爸妈妈回到了奶奶家。
奶奶准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。
今天是大年三十。下午，妈妈说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟妈妈学包饺子。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截，哎，再看看妈妈和奶奶包的，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，奶奶一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来奶奶教你”在奶奶的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上奶奶的指导和我非常仔细地观察了妈妈的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有奶奶和妈妈包的好看，但我已经很知足了，妈妈也夸奖我，说以后会越包越像的。
饺子包好了，我焦急的等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。
星期天的上午，妈妈对无聊的我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手的时候啦！”
说干就干，我迅速卷起自己的衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练的样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄的一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上的眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放的馅太多了，在合拢的时候，里边的馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。
我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎的饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩的。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功的。”
第二次，我比前面更加小心，我按照前面的步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性的最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上的蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口的饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包的饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我的手艺吗？欢迎来我家做客哦！
上下左右的奇妙组合构成了一个个美妙的文字，上学的时候老师经常会要求我们写日记，日记，可以帮助我们养成良好的写作习惯。经历的事情不同，每个人的日记内容也会不同。我们自己怎么写好日记呢？请您阅读幼儿教师教育网小编辑为您编辑整理的《暑假的第一次件事学游泳小学生短篇日记》，仅供参考，希望能为您提供参考！
炎热的夏天到了，印入脑海里的是凉快——水，游泳。而每年的夏天我却只能在泳池浅水区泡泡水，在海边趟趟水，真是心不甘。爸爸也常说我们一家都是“旱鸭子”！
今年暑假到来之际，妈妈默默地给我报了游泳培训班，为期15天的泳游培训课结束了，因为妈妈要带弟弟，爸爸经常出差，他们没空陪我上课，上课都是我自己坐公交车去的，即使这样，我还是很独立地完成了这项培训。
趁着今天下午爸爸在家，爸爸说要检查下我是否学会了游泳，于是吃完午饭我们带着游泳装备来到了一中游泳馆，虽然培训结束了但是教练的话我不能忘记，游泳前要做准备运动，活动筋骨，防止和减少游泳时腿脚抽筋发生意外，为了身体能够迅速适应水温，避免身体突然下水引起不适，就要在热身后让身体打湿。
准备工作做完了，终于可以下水游泳了。我憋了一口气，一头栽进水里，双手在水里划着，就像船桨似的，手一伸一划腿一蹬，活像一只大青蛙在水里游着。爸爸在岸上脸上露出了满意的笑容。我不再是旱鸭子了。
我从开始洗澡水流到脸上都害怕，到现在能够在深水区独立游完20米，期间少不了教练的谆谆教导，同伴和父母的鼓励，还有我不断奋进的精神。
今天，我要在俱乐部里上我最喜欢的一种课程，你能猜出来是什么吗？哈哈，就是游泳课啦！以前我在蓝积木，里面学会了:蛙泳，仰泳，以及自由泳。不过，我的自由泳还要拿浮板，才能游起来哟。然后我又在新纪元俱乐部里面学会了自由泳。现在我一共会3种泳啦！惊讶的是，我今天的自由泳竟然不用拿浮板了。我好开心呀！我一共游了17圈，可把我给累坏了。
游完泳，我和妺妹还在冷水池里泡了一会儿。因为，热水池里的水太烫了，我和妹妹都不敢下去，所以才在冷水池里泡的。说实在的，冷水池的水也不冷，是温的。我们洗完澡，换好了衣服，吹完了头发坐在大厅等妈妈。在走之前，妈妈奖励我和妹妹在洒窟那里看了一会奥运会。
今天我的收获好大，好开心！
夏天到了，烈日炎炎，妈妈决定让我去游泳池解暑，体验夏天的快乐。
穿好泳衣，套上泳帽，戴上泳镜，我们来到游泳持边。教练已经早早等候在那里了，老师先教我们在水下憋气。“1.2.3……18.19.20.21……”我在心里默念，当数到30时，我实在憋不下去了，终于把头抬了起来。憋气的感觉可真不好受，不过这是学习游泳的基本功，必须练好才可以！于是，我又试了一次，憋到了25秒，不行，太短了！我又认真练习了一次，这一次，我练到了40秒，有进步！
两脚先蹬，双手笔直伸在头前，两手往旁边一推，头往上换气，动作要持续。我趴在石头上反复练习，一遍又一遍，老师也纠正了我许多错误的动作。我来来回回地练习游泳的动作，为的就是把它熟练掌握。过了一会儿，教练便把我们带到了浅水区的练习场。
中途我有好几次把动作都忘了，要么手推脚忘了蹬，要么向两边推忘了换气。教练也帮我纠正了很多次，有时候我想如果不学游泳该多好啊！但想想之前我缠着妈妈求了好多次，这次可不能半途而废。接下来又练习了几次，感觉终于有点进步了。
最后就是到深水池里练习了。我跟其他同学一起来到水池，我马上就看到了那个红色告示牌——“水深1.65，请勿戏水。”我心里有点害怕，万一我淹死怎么办？我才1.55，我会不会……因为怕，我就在那里胡思乱想。老师先给了我们一人一块浮板，我靠着浮板来练习。渐渐的，浮板就拿掉了，我也能在上面轻松地游泳了。
原来学游泳没有想象中那么可怕，让我们一起感受夏天的快乐吧！
“只要功夫深，铁杵磨成针”这句话激励着世世代代的.人们努力去做好每一件事。是啊，哪有一件事是不花功夫就能做到的呢?
就在这个暑假里，我因为每次在学校的游泳课上不会游泳，只能看着别人在水中嬉戏、玩耍而感到惭愧又羡慕，所以特地让妈妈帮我报了一个游泳班。
刚来到游泳馆，一股刺鼻的消毒水味扑鼻而来。我小心翼翼的扶着栏杆下水，用脚指尖轻轻碰了一下水面，呀，水可凉了！心想：不管了，拼了。当我下半身全浸在水里时，我不禁打了一个冷颤，教练让我们先在水下学憋气，深吸一口气，然后把头整个钻进水里。这时，我的心不由得紧张起来，怀中的小鹿砰砰直跳。我看着教练的示范，也有模有样地学了起来。可刚下去，没憋住气就起来了，还不小心呛到了水，整个鼻子阵阵酸楚。教练接着又说：“下去时不要吸气，憋不住了，上来张开嘴巴吸气就行了。”我掌握了技巧，这一次我足足憋了7秒。对我这个初学者来说，这个数字是多么的伟大啊，心里乐滋滋的，以为学游泳就是这么简单的。我又趴在岸上练习蛙泳的蹬腿和划手，接着就要在水中完成这些动作了。第一次下去，我就猛喝到了一大口水，难受得喘不过气来，眼睛也酸酸的，心里很不是滋味。蹬腿、憋气学会了，然后要在水中练习正式的蛙泳动作了，教练还给我们指定了一条路线长达4米的泳道，想想也恐怖。4米对一个游泳健将来说，简直就是小菜一碟，可对我这个初学者来说，那简直是困难重重啊！我拼尽全力地游到终点，可教练却说：“一共10遍，你才游了1遍，继续回去游。”好不容易完成了任务，累得上气不接下气，还呛到了几口水，不想学的念头，在我脑海里隐约浮现。
当天晚上，妈妈知道了我的畏难情绪，她和蔼地对我说：“孩子，你做事怎么能半途而废呢?如果农民伯伯种粮食、蔬菜到一半，嫌它们成熟的时间太慢了，把苗拔了，你还能吃到米饭吗?如果运动员们不刻苦练习，中途放弃，在奥运赛场上还能看到他们英姿飒爽的身影吗?如果大家都像你这样，任何事做到一半，就没心情，不做了，你觉得这个世界会是什么样呢?”妈妈的这番话，深深地映在我脑海中，于是，我决定重振旗鼓，继续学下去。虽然，有时会练得腿都抽筋，手脚都起皮发皱，但我对自己说：你一定行的，一定会学会。
经过几堂课的训练，我终于学会了，虽然力气不够，但也可以游上十来米远，换四、五次气了。“世上无难事，只怕有心人”，只要我们坚持不懈，努力拼博，不半途而废，一定会取得成功，实现梦想。
昨天我没游泳，想到我的无师自通的泳技，今天我怎么也坐不住了，又想去再试试身手。姨妈似乎看出我的心思，说："想游泳了吧?"我点了点头，我对姨妈说："我想去游泳就像小孩见到糖果一样馋。""好，带你去游泳。"来到游泳池，姨妈对我说："可可，咱俩来比赛好吗?我爽快地答应了。
比赛开始了，我抢先一步，两只手用力地打水，这下子我可注意了，不像原来一样瞎扑通，而是手脚并用。"到了，到了"我欢呼起来。姨妈对我说："你可自学成才呀。"我得意洋洋。可是，姨妈说我姿势太差了。这可是个问题，这个可难不倒我这个"倔"孩子。可回去的时间到了，我们依依不舍地离开了艳阳天。再见了艳阳天，下次来，我一定把姿势变漂亮。
我要去北京了，艳阳天，我还会回来的!
小学语文是一门重要的基础学科，而作文在语文教学中的地位不言而喻。为了帮助我们认识到语文的特点提升学科素养，一般老师会依据近期所学知识布置写小学做菜作文的作业，那么小学做菜作文应该如何书写你知道吗？以下是幼儿教师教育网小编收集整理的“人生第一次做菜的小学生高分优秀作文”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
今天，我要和妈妈做西红柿炒鸡蛋。我心里想：西红柿炒鸡蛋好像一点也不难，我看妈妈很快就做好了，一定很容易。
我先把西红柿洗干净，然后把它放在砧板上，再拿出菜刀，将它切成小块，装进碗里备用。再从冰箱里拿出两个鸡蛋。将鸡蛋课敲裂，讲里面的鸡蛋打进碗里，拿出筷子打鸡蛋，妈妈在旁边指导我，可是我用尽了吃奶的劲，我的手指都酸了，还是没有达到要求，于是妈妈把碗拿走了，只见她“嗒嗒嗒’打着，还像很轻松的样子，我正看着，听见妈妈说：“开火。”我立刻把火开着，妈妈又说：“放油。”我赶紧将油倒进锅里，看见冒烟了，我赶快把蛋倒进锅里，过来一会儿，再翻炒一下，妈妈说：“鸡蛋已经好了，把鸡蛋倒进碗里。”我小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里，因为我怕被烫着。妈妈又叫我把西红柿倒进油锅里，顿时一阵“噼里啪啦”的响声听得我心惊胆战，过一会，妈妈叫我连着快炒，炒了一会儿，我把鸡蛋倒进去，再炒一会儿，我就放了盐和糖进去，最后，我把火关了，将菜盛进盘子里，闻了闻，香喷喷，又拿出筷子尝了一下，酸甜可口，非常好吃。妈妈也尝了尝说：“烧的不错，盐和糖放的正好！我的宝贝长大了！”说完还亲了我一下，我心里真高兴。
通过这次烧菜，我才知道烧饭没有我想像得那么简单、那么轻松！
人生有许多第一次，第一次走路，第一次滑雪，第一次坐车……但是，最令我难忘的第一次是做菜。
“呀！时间来不及了！”妈妈看了看表，匆匆忙忙地跑出家门。顿时，房间里变得十分冷清。“哎，又是自己在家，父母为何总那么忙？”我叹气道。
转眼间，到了晚上，我的肚子饿得“咕咕”叫。可是妈妈没回来。吃什么啊？突然，我灵机一动，自己做菜！
我立刻围上围裙，看起来真像个大名鼎鼎的厨师！我拿出三个鸡蛋，把蛋“咚咚”敲碎并倒进碗里搅拌。然后，我又洗蒜苗并拿刀切起来。菜终于准备好了。
接下来，我要炒菜了，心里既兴奋又害怕。我打开煤气灶，往锅里倒了一些油。等油热了，又把鸡蛋慢慢地倒进锅里。只听见“噼里啪啦”一声，我连忙吓得直往后退。等油消停了，我又赶快倒入蒜苗。我左翻翻，右炒炒，直到鸡蛋变得嫩黄，蒜苗变绿了，我又加上调料。啊！香喷喷的气味直往我鼻孔里钻，令我垂涎三尺，真想一下子全吃光！
最后，美味的蒜苗炒鸡蛋出锅了！我兴冲冲地端上桌去，大口大口地吃了起来。
第一次做菜不禁让我品尝到了劳动的成果，还体会到了父母的辛苦，让我难以忘记。
我是一个十二岁的女孩，家务活我是样样精晓，洗衣服、缝衣服都是小菜一碟，可唯独不会做饭。这不，妈妈正打算教我炒菜，我慢慢走到灶台旁，打算舒展一下我的手艺。
我从菜篮拿了几个土豆，把它放到水里刨皮，刚开始用指甲刨，可指甲越刨越疼。妈妈看见了笑着说：“哪有你这样刨皮的，要用小勺子刨。”听妈妈的话，我急忙用小勺子刨了起来，看看刨完的土豆白皙白皙的。然后我刀切了起来，可这切出来的士豆有粗的有细的真是不好看，洗士豆和切士豆的工序就完了，又切了点葱丝，接着就是炒土豆，先往炒锅里倒入一点油，放到电磁炉上加热，油开始冒烟，我就把土豆、葱丝、葁片、调料粉放入炒锅中，加点醋往返用筷子搅拌。几分钟后，加入盐、味精拼接平均，然后倒入盘中就可以吃了，我一尝，味道还挺不错。
吃着自己炒的土豆，心里别提有多美了，我这才明白：自己劳动的果实才是最美的。
今天，妈妈要教我做菜，是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。因为它有粉丝的白色，鸡蛋的黄色，节瓜的绿色，虾米的红色。
它的做法很简单，先将粉丝和虾米洗干净，用温水泡一泡，粉丝要泡软为止。接着将节瓜去皮，洗干净后，把它切成细条状待用。把鸡蛋打开，搅拌均匀。一切材料准备完毕后就可以下油锅了。
下油锅前，要先将锅烫热才下油，妈妈说这样烧起来的油才有香味。哦！原来做菜也有这么多巧妙的。油烧开后，先将蛋浆倒入锅里，蛋浆遇热会疑结，还要把锅拿起转一转，那些蛋浆会马上跟着锅转，变成圆形了，就好像一个大馅饼一样，真奇妙！接着用锅铲把它翻过来，再用铲尖把它弄成一小段，一小段的，就可以上锅待用了。接着又将油烧开，将节瓜倒入锅里炒一炒，下调味料后盖上锅盖，煮两三分钟后，加入虾米和粉丝一起煮，约两分钟后，把蛋倒进锅里抖匀，一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了！
今天上午，我来到厨房，看妈妈炒菜，当时，妈妈告诉我，她像我这么大的时候，已经做菜给外公、外婆、舅舅们吃了。而看看我，却还不会烧一种菜，真是惭愧极了，但同时也十分佩服妈妈。于是，我决定，今天好好向妈妈学一学如何做菜。
首先，妈妈拿了笋，拨了笋壳，并用清水洗净，切成片，然后把骨头也洗净，和笋一起放入盛有水的锅中炖，我问妈妈：“得炖上多长时间啊？”妈妈告诉我：“需要半个小时左右！”
趁在炖骨头和笋的时候，妈妈开始准备起其它菜来了。只见妈妈把青菜冲干净，然后把每一把的根部都切除，然后就切出来，放在一边。又把鸡蛋打碎，搅拌均匀，切了葱，同样也放在一边。
开始炒鸡蛋了，妈妈先放下了油，等到锅热了，再把鸡蛋放下去，炒啊炒，过了一会儿，妈妈又放下了盐，继续翻炒着，到了差不多可以出锅的时候，妈妈最后还放了葱，大概过了半分钟，鸡蛋就出锅了，看着香喷喷的鸡蛋，我也情不自禁地想尝一尝。哇，真香。最后，把鸡蛋放在另一边。
接着，开始炒青菜了，和鸡蛋一样，也是先放下油，等打锅热了，再放下青菜，但和鸡蛋一样，最麻烦的是油总是会溅上来，还好，我躲得快，避开了。放了盐，再炒，最后又放了味精，终于又好了。
在这一段时间，妈妈又在骨头和笋里加入了调料。
今天，我和妈妈来到厨房，妈妈教我切菜。
开始，妈妈教我切菜的姿势，手指呈弯曲状，用手指从下往上数第一关节抵住菜刀，因为防止切住手指头，我想：不就是这动作吗？会！妈妈开始演示切冬瓜。看妈妈一刀一刀熟练地将冬瓜切成薄度一致的片状。我想：妈妈太厉害了，不过我也能！我开始切菜了，我一只手切冬瓜，使不上劲，切不下，最后使出九牛二虎之力，终于切下了一块，不过厚的跟土豆块似的。妈妈看了我的“杰作”叹了叹气。
接下来炒菜，妈妈做了示范，我想：减少时间，让大家赶快尝到自己的菜。所以我把调味合理的调料背下来：盐、胡椒粉、味精、辣椒。我按顺序将菜做好，说：“大家快来品尝！”大家都吃了一口，我紧张的看着大家，谁知大家把菜吐出来说：“辣！辣……”
我心想：糟！可能调味料放反了，本来想放糖，结果放成辣椒！
从这件事我知道一个道理：看花容易绣花难！
做今天，妈妈教我学做菜。
任务一是把猪肉扔进锅里。我兴致勃勃地接受了这个任务。不做不知道，一做吓一跳！那猪肉有红有白，血肉模糊，还有血腥味儿在“侵略”我的鼻子。更糟糕的是，那些猪肉像一群调皮的小孩子，滑来滑去的，根本不知道它们就要大难临头。我费了九牛二虎之力才把这批“玩童”请上铲子。我把油一股脑倒在热锅中，油冒烟时，顺手扔下一块肉，砰！可怕的事发生了！溅起的油花四处乱飞，差点让我变成“麻脸靓妹”。我可不能再吃这亏了，就小心翼翼地把肉放下锅。
现在，开始炒肉！“瞧这些肉娃娃，睡得真舒服。”我小心地嘀咕着。我拿着铲子，没好气地给它们从上到下，从里到外地翻身。只见肉娃娃从红到白，又从白变成了金黄色。一阵肉香从锅中升起，扑鼻而来。我陶醉在香味中，直到热气把我的脸熏成猴屁股，我才从迷梦中觉醒。我边享受着肉香，边思索着粮食的不易。我端出烤肉，不由得大惊失色：因为我炒肉时间太长，肉由“黄肤美人”变成了“黑色垃圾”！
可惜可惜真可惜，烤肉变成了“黑垃圾”！
我们班里良多人有自己的绝招，有的会画画，有的会跳长绳，有的会折纸飞机……而我呢，什么都不会。日曜日，我看见妈妈在做菜，于是问：“妈妈，你可以教我做菜吗？”妈妈欣然允许。
妈妈开始教我炒青菜。先切菜，我将洗干净的一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜叶一手拿小菜刀，一下一下地开始切菜。起先菜切得歪歪扭扭的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜叶的手也敢离刀口近一些了，菜切得越来越平整了，大小也越来越匀了。终于把菜切好了，我手里出了良多汗。心想：做菜可真不是一件收留易的事。
下一步：下锅炒。我打开了煤气灶，又往锅里放了一些油。什么时候可以把菜放下去了呢？我忽然犯傻了。问过妈妈以后，我悄悄地等了1分钟。该把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了锅中，只听油“哗”地就爆了起来，紧随着冒出白烟，我不由地往撤退退却了几步，仍是有好几滴油飞溅到我手上，一阵刺痛。但我仍是勇敢地拿起了锅铲，开始翻炒。炒了一会儿，我正预备要把调料放进去的时候，妈妈怕我放太多了，就自己来放。我在一旁默默地记下了剂量。下次，我也可以自己放调料了。
我的菜终于做好了，剩下最后一步：装盘！我一铲一铲地把它放到盘子里，又用铲子将跑出盘子的菜叶拢进盘子。碧绿的青菜叶上泛着油亮亮的光泽，我赶快先尝了一口，完美！真是吃在嘴里鲜在心里啊！
星期天中午，妈妈做了大米饭，准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我自己大了，连一样菜也不会做，于是，我央求妈妈教我做。
妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿，然后拿了一个碗。开始打鸡蛋了，妈妈先给我做了个示范，只见妈妈一只手拿着鸡蛋，在案台上轻轻磕了一下，然后两手一剥就开了。我想：往碗里打鸡蛋太简单了，我学着妈妈的样子，拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下，鸡蛋好像很结实的样子，一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕，鸡蛋破了，蛋清流了一地。唉，打鸡蛋可真是看起来简单做起来难！
我只好在拿一个。这次有了刚才失败的教训，我磕鸡蛋用力时不轻不重，终于把鸡蛋打进碗里了。我在碗
里放了一点儿盐，用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了，我按着妈妈说的，把鸡蛋搅拌均匀了。
接着把西红柿洗干净准备切，刚拿起刀，西红柿就从案板上滚到地上。西红柿可真调皮，只好在去洗一下。妈妈说：＂切的时候，要用手按住西红柿。＂我按妈妈说的方法，用手按住西红柿，小心翼翼地切了下去，生怕切住手。
准备工作做好了，接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅，打开火，妈妈帮我到了些油，看到油冒烟了，我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快鸡蛋就结成了块儿，一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来，我赶紧把西红柿放进锅里，又加了一点儿盐，翻炒了两下，就可以出锅了。
我美滋滋地吃着自己做的菜，感觉比妈妈做得还要香。
去年暑假里的一天，我上完外语班回到家，肚子已经咕咕叫了。可奶奶说她上午有事，才刚刚回来，菜还没做。我一听好啊，正好可以显显自己的身手，于是我喜笑颜开地对奶奶说：“您累了，歇着吧，中午我来做菜。”没想到奶奶竟然答应了。
我看过奶奶做的西红柿炒鸡蛋，很简单，所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋，磕开打入碗中，用筷子轻轻搅拌好。接着把锅刷好，坐到灶上，打开煤气阀门，待锅热了以后，把油放入锅中烧开。然后把搅好的鸡蛋倒入锅中，经过几次翻炒，弄成一块一块的，再加一些盐后盛出来放在一旁。接下来把洗好的西红柿切成一块一块的，再次放油加调料炒好，最后把鸡蛋倒进西红柿里，把它们混合在一起。我想再放一点盐，可是我拿了一尖勺的盐刚要加一点，手却一抖，那一勺盐全都进入了锅中。哎呀，我本来想放一点点的，可这手就不听使唤了，还不知道滋味如何呢！
我把炒好的菜盛出来放入盘中，端到桌子上，我拿起筷子尝了一口，哎呀妈呀，打死卖盐的了――咸死我了！可也不能扔掉啊！我就吃一大口饭，就着一小口菜，不管怎样，这也是自己辛辛苦苦做出来的呀！这菜是看着容易做起来难哪，这和看花容易绣花难是一个道理。
这第一次做菜让我明白了一个道理，任何事只看看说说是不行的，必须要实际动手去操作才行啊！
在每个人的记忆中，常常会有一些快乐，有趣的第一次事，在我记忆中最快乐，最深刻的那就是——第一次做饭。
大概是上六年级时，父母每天都在地里干活，回来的都很晚，还要回家做饭，所以父母脸上常常有很多汗水。看着他们辛苦的样子，我的心不觉得痛起来。我一定要让父母不那么辛苦，让他们少一些岁月的折磨。
有一天，我放学回来，看看父母还没有回来，便自己去做作业。我作业都做完了，看看表，望着那敞开的大门，父母还是没有回来。我自己静静地坐在沙发上，想：我该做些什么呢?对了，就给妈妈和爸爸做一次饭，给他们一个惊喜。说干就干，我连忙把锅放在了炉灶上，然后放上水，我不知道一家人应该吃多少饭，所以就加了两舀水。然后又把米淘洗干净，放入锅中，然后，我拿了一些柴火，把它们放在灶里面点燃。大概是第一次点火，一点火就灭了。我认为这是一个开始，没有什么大不了的，我一定要点头它。然后我又继续点起来，灭了，又灭了，尝试了好几次都失败了。气得我脸都红了，我说我就点这一回了，你可一定要点头啊!我一划，果然着了起来，然后把它放到柴火中央，“轰”的一声着了!我高兴地连忙往里面加柴火，希望它快点熟。由于不知道应该怎么加柴火，加多少，竟然让屋子里到处都是烟。我敞开了门和窗户，让烟出去，自己拿着一把扇子，一边扇烟一边烧火。忙得我都出汗了。终于饭煮熟了，我长叹了一口气，说：“终于好了，终于好了!”
打开锅盖一看，饭还可以，只不过有一点点糊了而已，但是我已经尽了最大的力量了，所以看着饭有很大的满足感。然后我收拾好了屋子，去洗手时，看到镜子里的我突然大笑起来。因为我成了一个“小花猫”。用水一洗，没有了，变得干净了……
父母回来看看桌上的饭菜，又看看我，惊异地笑起来。我说：“你们别笑了，尝尝我做得怎么样。”他们尝了尝，说：“虽然味道不是很好，但也并不那么差，还可以啊!”说着，他们便大吃了起来。虽然味道不怎么样，但里面已经融着我地父母的爱，所以父母这么喜欢吃，为此，我也很高兴。
虽然第一做的饭不是很好，但好已经有了经验，下次我一定做得更好!
从出生到现在，我已经掌握了很多本领，如溜冰，打篮球，下腰等。但令我最难忘的就是：学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。
有一天，我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边，想让她教我怎么做凉拌黄瓜。
妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜，我很轻松地洗好了黄瓜，妈妈笑着对我说：“下一步你一定要小心一点，我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜：好简单呀！说干就干，我拿起刀，妈妈再三嘱咐我：“要当心，拿稳，慢切，切菜很危险的！”我答应着，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手没扶稳，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不对，咣当，我把手切了一个小口，好疼啊，流血了，“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。
妈妈急忙帮我把伤口处理好，劝我别做了。生性不服输的我，哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀，然后继续做我的“第一次工作”，这下我有了经验，不再像刚才那样毛手毛脚了，“咣，咣，咣”功夫不负有心人，我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧，黄瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己：“没事，这不都顺利切完了。”我没有娇气，忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起，然后撒些调味品，我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂给妈妈吃，只听妈妈乐呵呵地说：“这道菜真好吃！”我开心地笑了。这件事告诉我：做任何事只要坚持不懈，就能成功！
我特别喜欢吃爸爸做的菜，爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿，洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的，然后放进盘子里。又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。爸爸点着煤气灶，把锅放上去，倒上油烧热，然后把鸡蛋倒进去，呲溜一声鸡蛋马上像开花一样，爸爸用铲子翻了几下鸡蛋，然后就出锅了。我问爸爸：为什么要先炒鸡蛋？爸爸说：鸡蛋不炒熟就会碎的。爸爸又把锅里倒点油继续烧，油似乎有点冒烟了。爸爸把切好的西红柿倒进锅里，“噗”的一声锅里起了火。我吓得大叫起来，爸爸却不慌不忙，一手端着锅，一手拿着勺子不停翻炒了几下，西红柿似乎有点软了。锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。这时候，爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去，加点盐和酱油再翻炒几下，菜就炒好了。盘子里，红颜色的西红柿夹杂着黄黄的鸡蛋还有粘稠的汤汁，鼻子里已经灌满了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，这个菜真是太好吃了。
通过这次跟爸爸学做菜，我深深体会到爸爸妈妈工作和做菜的辛苦，这个劳动节过的真有意义，我更爱我的爸爸妈妈了。
今天下午，我回到家里。写完作业后，我就跑到奶奶身旁问：“奶奶，今晚我们吃什么菜？”奶奶回过头，和蔼可亲地对我说：”要不，我教你做尖椒炒鸡蛋吧！“我说：”好呀好呀！“因为我最爱奶奶专门为我做的尖椒炒鸡蛋，可香了，一想到那个味道，我就直流口水。
于是，我跟着亲爱的奶奶来到厨房。奶奶一边指导一边说：“先辣椒洗干净，再用刀从中间切成两半，把里面的白丝和种子挖出来。小心别切到手。”我按照奶奶说的行动起来，我好奇地问道：“为什么还要把这条白丝挖出来，光把种子弄出来不就行了？”奶奶说：“这条白丝最辣了，所以人们就叫它辣心。如果不把它弄出来，你就会被辣哭的，以后就不敢吃了我做的尖椒炒鸡蛋好吃，秘诀就在这儿。”奶奶又说：“把那两半辣椒切一切，再剁碎，装进碗里，拌上两鸡蛋，放点盐再搅匀。”准备就绪后，我在奶奶的指导下，打开炉灶，点上火，在锅子里倒上花生，油热后，放入葱花，爆出葱香后，再把拌好的鸡蛋倒入锅内，不停的搅拌，待辣椒没有水分后，香喷喷的尖椒炒鸡蛋就出锅了。我高兴的说：“我学会了，谢谢您——奶奶！”
我和奶奶享用起我做的美味来。
今天姥姥在一旁择菜，我兴致勃勃地走过去说：“姥姥，我来帮你吧，”姥姥答应了。我仔细一看发现姥姥在剥豆子，我学着姥姥的样子，把豆子的皮剥掉，然后一个个大小不同的豆子像个调皮的小男孩似得从它的家里跑了出来。有的乖乖的到了篮子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，还有的跑到了地上。多亏了姥姥大显神功，才把它们通通制服。豆子剥完了，该剥玉米了。
首先姥姥拿来煮过的玉米，然后把玉米粒剥下来，有些是一粒一粒的，还有的是三四粒连在一起的。我的任务就是把那些连在一起的分开，别人都是玩连连看，而我却玩“分一分”，把玉米剥好了该切菜了。
先切黄瓜，把黄瓜......等等，忘了说了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我说到哪了？哦，想起来了，先把黄瓜切成丁，然后把胡萝卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下锅吧。
往锅里滴两滴油，再放葱，然后放肉，再放胡萝卜、玉米，在快熟的时候放虾仁，出锅时放黄瓜。一道美味可口的新菜就出锅了。我给它取名叫“五花八门”。因为这道菜要五种菜，所以叫“五花”，需要三种调味料，用五加三等于八，所以叫“八门”，和起来就是“五花八门”。
今天我又学会了一道菜，虽然很多步骤不能自己亲手做，但我还是很高兴。
我最爱吃糖醋鲤鱼，但却不知道它是怎样的做法。
今天，奶奶又要做糖醋鲤鱼了，这真是个好机会，我默默地站在一旁，用笔记本记录下奶奶的每一个动作，争取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鲤鱼给爷爷奶奶吃。
奶奶拿来番茄，先是放入榨汁机里榨成汁，接着把榨好的番茄汁倒入锅中，小火边加热边搅拌，然后放入糖和盐，继续熬番茄汁，直至变成深红色的稠糊。咦，不是说好的做糖醋鲤鱼吗，怎么熬起番茄酱来？我百思不得其解。奶奶故作神秘道：“一会你就知道了。”
终于轮到这道菜的主角——鲤鱼出来了？只见奶奶先把鲤鱼清新干净，然后在鲤鱼的肚子上划了两个小口，为什么要这样做呢？奶奶告诉我：“这样鲤鱼会熟的快一点儿。”
接着，奶奶将鲤鱼平放在陶瓷盘里，然后把淀粉均匀地涂在鲤鱼身上。待油锅热起，奶奶又小心翼翼地把鲤鱼放进油锅里，过了一会儿，鲤鱼变成诱人的橘黄色。
奶奶把鲤鱼从锅里捞了出来，将锅里的油倒出来，换上半碗开水，接着丢进一大把白糖，不停的搅拌。眨眼间，糖变成了糊状。奶奶又加了一些酱油和醋，和炸好的鲤鱼一起放进锅里。这时，鲤鱼变成了金黄色，大约一分钟后，奶奶把鲤鱼捞了出来，把汤汁浇在鲤鱼身上，又加入熬好的番茄酱，连同鲤鱼一起放进锅里不开火闷上，问其缘由，奶奶回答我：“这样做出来的鲤鱼会更加入味。”大约闷了五分钟，美味的糖醋鲤鱼就这样大功告成了。原来，奶奶最初熬番茄酱是为了做调味料。
望着香喷喷、色泽金黄的糖醋鲤鱼，我不顾烫，迫不及待地夹起一块蘸点酱汁放进嘴里，糖醋鲤鱼吃起来酸酸甜甜的，别提有多美味了。
我学会了许多本领，如骑行车，种花，扎头发……，但我印象最深的就是学做菜了。
那是一个周末，吃完早饭，我突发奇想，跟妈妈说我想学做菜，妈妈笑了笑说：“好啊，那我们中午就吃你炒的菜了！”
说干说干，等到了时候，我们就开始做了。
我先学做的是炒白菜。首先，妈妈叫我把白菜掰成一片片的，然后仔细得清洗干净。做完了这些事，就可以开始切菜了。
我一开始切的时候，菜总是动来动去，而且我也差点儿切到手。妈妈就说：“切菜的时侯压着菜的那只手的手指要弯曲起来，这样就不会切到手了。于是我就照着妈妈说的做，飞快地把菜切好了。
开始炒菜了，等锅里的水烧干了，就把油放进去，油烧热了以后把白菜轻轻放进去就不会把油溅起来了。然后翻炒一会儿放盐，放盐以后加水。妈妈说：“炒的时候一定要不停地翻炒，不然会粘锅。炒完了以后装进盘子里，这道菜就做完了。
我还学会了韭菜鸡蛋饼等菜。午饭的时候，爸爸妈妈、爷爷奶奶都说我做的菜真好吃，我心里美滋滋的。
星期六上午，我对妈妈说：“我想学做菜。”妈妈问我想做什么菜，我说想做一道蘑菇炒肉片。妈妈就给我准备了瘦肉和蘑菇，还有小葱。
在妈妈的指导下，我先切好了肉片，再用生粉给肉片裹上一层浆，这样炒出的肉片又嫩又滑。
现在就开始炒菜了，因为我太心急，锅里的水还没干，我就把油倒进去了，结果油炸开了，霹雳啪啦地响，吓得我丢下锅铲转身就跑。妈妈说：“不用怕，一会就好。”接着她用锅盖盖住油锅。果然，一会儿锅里就没声了。我走回去按照妈妈的指点，把肉片倒进锅里翻炒，当肉片变成白色时，再加入蘑菇一起翻炒，然后加入料酒去腥，再加入盐和味精，撒上葱花就可以出锅、装盘了。
啊！蘑菇炒肉片终于做好了，我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的，可高兴了。
我记忆的长河里，许多事情都因时间渐渐变淡了，但是有一件事我终生难忘，那就是第一次烧菜。
那是一个星期天得中午。妈妈在烧菜，我闻着香味走过来，看见桌子上的菜，口水都直流下三千尺。于是，我想：要是我学会了烧菜，以后就可以自己给自己烧菜了，那该有多好啊！于是我就跟妈妈说：“妈妈，我想学烧菜，您能教我吗？”“好的，不过要明天才能教你。”妈妈回答说。
到了第二天，我和妈妈去菜场买了菜，准备回家烧菜。可是洗菜的时候我怎么也洗不干净，妈妈告诉我：“你洗菜的时候，把菜叶掰开来洗，不要只洗表面，因为里面有很多沙子。”我照着做，不一会儿就把菜洗好了。第二步是切菜，我切来切去，把青菜切的.横七竖八的，大大小小一点儿也不均匀，有的还弄到了脸上。妈妈又说：“你不要把刀拿的他得太高，也不要太用力，当心手指。”我又照做了，我仔细地把菜切好。终于，到烧菜了，可是我不是把菜炒掉到地上，就是把调料放得太多。妈妈又告诉我说：“你要控制住火候，把锅拿稳，调料只放一勺就差不多了。”我照着妈妈说得做，终于把菜烧好了，可是我的手也变的红红的，原来我的手离火太近了，被火烤红了。
到吃饭的时候，我吃着自己的菜，心里美滋滋的。
从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响，一个小男孩在里面忙碌，那便是我。
我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀，跪到垃圾桶旁，拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’，时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着，脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想：披土豆真累！早知道就不烧饭了。不一会儿，土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来，闻起来有一股说不出的气味。
接着，我把土豆放在水槽里，打开水龙头，用水给土豆洗了个’冷水澡’，又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了，滑溜溜的，一不留神就会掉到地上。
然后，我拿出辣椒和菜刀，‘嚓嚓’地切起了辣椒，一会儿就切好了，里面蹦出了许多颗又小又白的辣椒仔，像在跟我打招呼。随后，我又拿出土豆，一手拿菜刀，一首按在土豆上，把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起，拿起菜刀竖着切，切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的漏斗里，打开水龙头，仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后，我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问：“爸爸，什么时候才做完？"“不要这么着急，还有一大堆事呢！"听完这句话，我也只好服从命令继续了。
最后，我在锅里倒入油，打开油烟机、燃气灶，把辣椒和土豆丝同时放入锅中，再撒上盐，倒入酱油、酒和醋，拿出铁铲，开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着，炒了好久，我拿起筷子尝了尝，真好吃！说着我就把土豆丝盛到碗里，大吃特吃了一顿。
自己烧的土豆真好吃，都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说：“做事坚持，就会有收获！加油吧！”
“难难难呀！”我不由发出一声哀叹。丁老师让全班同学做道拿手菜，这菜做起来可不是一件简单的事。
“先把需要的菜切丝，用开水焯一下备用，再把肉切片炸一遍······”我一边做一边小声嘀咕着，“下一步该干什么，呀，天哪，盐放多了！”哎，做菜难呀！不过，整个流程还是在有条不紊地进行着。快做好了，快做好了，胜利就在眼前。就要即将大功告成的时刻，一颗巨石滚下来，砸得我遍体鳞伤：“出锅了！”我兴奋地大叫。继而转为恐惧，锅里着火了，我见势猛地一跳，躲在了墙角，后又如同老鼠一般，捂着脑袋准备逃命。
“怎么了，怎么了？”姥姥见状，赶紧跑过来。“哎，吓死我了，以为油花溅到你身上呢！”姥姥说着走到灶前，关住了燃气阀门。我连忙跑过去看锅里的菜，我的天哪，好端端的一道美味，刹那间变得灰不溜秋，刚刚还油绿的青椒已荡然无存了，刚刚还油光水滑的肉片也被严重地毁容了，刚刚还晶莹透明的鱿鱼已无影无踪了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。
做菜难，做菜难，做菜真难！但我不由反思：做菜为什么难？
朋友，你难道就没有看见过父母是怎样做菜的？答案：看见过。你看见父母做菜难吗？答案：不难。可我们做菜时为什么就难了？事实证明：此类家务干得太少。如果我们多做一点，也不会如此狼狈不堪。
做菜真的也容易吗？答案：不。可这又与上一个问题起了冲突，不冲突的解释应是：做菜真的难，可正中“万事开头难”这句俗语，只要我们每个人勇于面对，敢于尝试，那么，一切皆为：难者亦易矣！
每天下午妈妈下班回来时，都是一副筋疲力尽的样子，妈妈上班太辛苦了，而回家后还要做饭。但是当我说想要帮她做饭时，她却害怕把我烫着了，不让我做。我是看在眼里疼在心里……
于是心疼妈妈的我，决定在妈妈还没下班之前偷偷做饭，替妈妈分担下辛苦。我决定今天做“西红柿炒鸡蛋”这道菜，说干就干。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，模仿妈妈的样子，小心翼翼地把鸡蛋在碗边轻轻一磕，然后在裂缝处拿手一掰，蛋清和蛋黄便乖乖地流进了碗里。但是有些蛋清却流进了我的袖子里，那就让我来个蛋清浴吧！接着，我用筷子飞速地搅拌它，溅的到处都是，最终我终于把鸡蛋搅拌成一点儿白色都没有的蛋黄水。我又从冰箱里拿出洗净的西红柿，用菜刀一点点战战兢兢地把它切成块。一切准备就绪，唉呀！已经出了一身的汗啦！
我打开煤气灶，倒入油，大概两分钟后，我忐忑不安地把搅拌好的蛋黄水倒入锅里。只听到“滋啦”一声
，小油点都争先恐后地跳出锅里，仿佛在喊“锅里好烫呀！同伴们，快出去躲呀”。我害怕极了，胆战心惊地举起铲子去给我的鸡蛋哥哥们翻身。小油点们慢慢静了下来，于是我又信心大增。我走上前去，只见鸡蛋越来越膨胀，我便将鸡蛋从锅里救了出来。接着，我把之前洗好的西红柿到了进去。还是“嗞啦”一声，小油点又开始淘气了，不过我这次不会怕它们了。只见我放心地去翻炒我的西红柿，然后放上一点盐和料酒。于是，金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就大功告成了！
妈妈回家后，我把这件事告诉了她。她不停地翻看着我的手并着急地问：“没事儿吧？没烫着你吧”？我摇了摇头，然后把西红柿炒鸡蛋端给妈妈品尝。她吃了之后连连点头，惊喜地说到：“真好吃！真好吃！”她还为我竖起了大拇指。
原来做菜这么辛苦啊！想起之前我对妈妈做的菜挑三拣四，我内心不禁感到一阵愧疚。我以后一定会多孝敬妈妈，给她做更多好吃的菜。
记得有一天，除了我家里一个人也没有，可我的肚子抗议起来了，我只好自己做菜。
做什么呢？做个“简单”的香辣炒鸡蛋吧！
我准备了三个鸡蛋、葱、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料备齐了，我先把黑木耳用热水泡开，再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把葱切成小细丝，把姜切成沫，火煺也切成末，然后就是把青椒切成小条，原料就准备好了。我打开煤气，根据《健康家常菜》上说的，调大火，然后我放了两勺油，烧热后，把葱、姜、蒜放到锅里煸炒，当葱、姜、蒜煸香时，关火把姜弄出来（因为我不吃姜）然后将打好的鸡蛋加入火腿末、青椒、木耳搅拌均匀。至于小白菜，用热水焯几下，焯到小白菜的鲜绿变成嫩绿后，把小白菜放在水里泡着，等装盘时好用。
先开中火，把搅拌好的蛋液放进锅中，（注：平底锅）翻炒一段时间，将辣椒粉洒在蛋上，当蛋熟了的时候，将午餐肉放在蛋上，装盘，对了，还要装饰一下，我把西红柿切成花装，把黄瓜的头和尾切掉，将剩下的黄瓜切成片摆在盘子边上剩下的地方放上花装的西红柿，再把焯好的小白菜摆在西红柿旁边。
大功造成！一道美味的香辣炒鸡蛋就做好了。看着我自己的成果，我笑了。
又是双休日，爸爸妈妈为了锻炼我，让我学会独立糊口，一致决定教我怎么做菜。
早晨，妈妈提了一篮子蔬菜回来，在厨房里丁零哐啷几声，扯着嗓门就喊了：“学做菜喽。”
我先学炒青菜，妈妈在旁边指点着。嗯，我把青菜放到净水洗干净，开锅了，倒上油，拧开煤气点火。等到油在锅里噼噼啪啪响的时候，就把青菜一股脑儿放入锅，用勺子不中断地翻炒。
看着青菜在锅里滋滋地响着，我怕炒焦了，伸手把火开小了点。妈妈启齿了：“火不能小，火小了青菜就炒不熟了。”哦，有这回事！我在妈妈的口头指挥下，在菜中放入盐、鸡精，再平均地翻炒几下，大功告成了。
盛到盘子里，先尝一口。呀，香喷喷的，好好吃啊，没想到第一次炒青菜就这么厚味，我有点自我陶醉了。
接下来，妈妈要教我炒鸡蛋。我把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌一会，再把油倒入锅。一回生两回熟，这次不用妈妈启齿，我知道等到什么火候，再把鸡蛋到入锅里了。鸡蛋在锅里，不中断地膨胀，凝固，成了一大片黄黄的。妈妈赶快提醒我：“快翻过来，不然那一面要焦了。”哦，原来炒鸡蛋的步骤跟炒菜差不多，只是对火候的掌握要求更严格，由于鸡蛋里水分少，一不小心就粘在锅底糊成一团了。
不停地翻转着鸡蛋，放上了盐和味精，再放点酱油，金黄松脆的鸡蛋也就新鲜出锅了。
厨房里香气四溢，爸爸忍不住探头进来：“我家的淑女厨艺如何？”
“当然一级棒啦，我兴奋地挥舞着手中的小铲，一滴油朝爸爸飞了过去。爸爸赶快一缩头，跑了。
双休日，老师给我们布置了一个特殊的作业。回家自己做一道菜。然而经过我的深思熟路。我决定做一道好吃又好看的火腿炒鸡蛋。
做这道菜的步骤十分复杂。材料是：鸡蛋，火腿。配料是：青椒，辣椒。步骤一：打鸡蛋，把鸡蛋从蛋壳里打出来，要注意的是鸡蛋不能散。步骤二：倒油，把油倒进锅里，开中火热锅，再将鸡蛋倒入锅中。步骤三；将火腿 倒入油中，开了小火，慢慢炸，炸到外酥里嫩为止，步骤四：洗青椒，把青椒里面的白色籽拔掉。步骤四：把青椒和辣椒剁成细末。
做菜正式开始了，我跟随着步骤一步一步来。首先倒油，热锅。起初一切发展顺利。可就在我将鸡蛋倒入油中的时候，瞬间油就像一个个调皮的娃娃跳在我的手上，疼得我哇哇大叫。我赶快关了火。吃一剑长一智。再炒火腿的时候我开了小火。接下来我开始剁青椒。，我仔细地把青椒里的籽拔掉。我把青椒和辣椒剁成了细末。然后把鸡蛋和火腿倒在了一起，用大火快炒，然后那碗呈出来，再把辣椒末和青椒末拌在一起，放在鸡蛋中间，最后，再用滚烫的油浇在上面。
就这样一道色，香，味俱全的菜就出锅了，我端给妈妈尝了一下，她直夸我是个小厨子呢。虽然做菜历经波折，苦不堪言，但一想到是为自己的父母做的，再苦再累，都是幸福的，快乐的。
作文是语文课程中不可分割的一部分，为了快速提升我们的作文素养，你知道写好一篇品茶作文的关键是什么吗？一篇优秀的作文可以感染他人，打动人们。写品茶作文需要注意哪些问题呢？以下是幼儿教师教育网小编精心整理的“第一次品茶优秀作文”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
午后下起了倾盆大雨，虽然天公不作美，但依然无法阻挡我的好心情，因为我要参加浙江博物馆和牛通社联合举办的汉服茶会活动了。
一走进文澜阁，我就被地上的箱子吸引住了，只见里面装着很多汉服，男生的是蓝色的，袖口和衣襟镶着一道黑边，还有一顶黑色的帽子和一根黑色的腰带。我拿了一套，马上穿戴整齐，感觉像是穿越到了古代。衣服长到脚踝，袖子又肥又大，古人是怎么行动自如的？我带着疑惑不解的心情坐到了椅子上。听老师一讲，我才知道，因为古人手很长，身体也很高，所以才有这么大的衣服，而大衣袖则显得人飘逸、好看。
活动开始了，老师先教我们行礼：把左手放在右手前面，再深深地鞠一躬，大概九十度左右。在鞠躬的时候，双手慢慢向前推。鞠躬的时间要长一些，以表达敬意。随后，就是品茶了。我们的茶艺师是个小姑娘，她行过礼，表示开始泡茶后，就开始了一连串行云流水的动作：先拿热水温杯、温壶，再把茶倒进茶壶中，接着拎起水壶往茶壶里倒水，最后把茶壶里的茶水倒在茶杯里。喝着茶艺师泡的茶，浓浓的茶香在心里流淌，我感到幸福和满足。
G20就要到来了，作为礼仪之邦的中国人，更应该要传承良好习俗，笑迎四方来客。
叔叔带回来一壶碧螺春,如其名,色泽青翠,蜷曲着,像一个小宝宝在睡觉比喻很形象。我是不喜欢喝茶的,因为茶苦,虽然回味无穷,但我还是喜欢那种酸酸甜甜的味道。记得我在海南喝过一种茶,雨林花果茶,那种茶酸酸甜甜的,正合我的口味,可恰恰不尽人意,大部分茶都是苦的。我对茶没有什么好感,打小的印象是,爸妈泡在那个大搪瓷杯里酽的发苦的茶,是最解渴的水,也是很提神的,只不过很难喝。感冒的时候喝的都是这种很难喝的茶感冒为什么要喝茶?能治病么?那时我不知道分辨茶的好坏,也当然也没有能力说是去品茶,只是牛饮而已。
不知道为什么,最近一段时间我却爱上了喝茶。 我对茶只能说是喝,而谈不上品。题目可是品茶啊,这样说不是文不对题么?偶然间的发现,茶的苦涩之后还能泛出一丝丝的甜,回味无穷。茶真的是很好喝呢!我也渐渐知道了,茶是有好坏之分的。顶级茶,是世间之绝品,这是每个人都所喜好的。 我向叔叔拿来了一点碧螺春,用玻璃杯沏一杯清茶,然后坐在一旁,静神观赏杯中那沉浮翻滚的茶叶,放松一下劳累的身心
我看见杯中的茶由鱼白色变成了墨绿色,因为那小小的碧螺春,壶中茶变成了那清爽的翠绿色,给人一种耳目一新的感觉。
一片茶叶,看起来是那样细小,纤弱,那样无足轻重,但却又是那样地微妙。烘焙不意味着即将死亡,热情在杯中萌生,复活。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,实现自己的全部价值,毫无保留地贡献出自己的全部精华。沉沉倦意时,一壶热烈的提醒,淡淡苦涩中,几杯回味的甘甜。一片细细小小的茶叶,为释放蕴含的芳香,翻滚中几经浮沉,随时为人提供永不疲惫的精神你的思维很活跃,从一片茶叶想到了生命,很有想象力
这一切又何尝不像人的一生。在沧海人世之中,每个人都宛如一片茶叶,或早或晚要溶入这变化纷纭的大千世界。在交融的过程中,每个人都要从生到死,走完自己 的人生旅程。只有抛开自我的束缚,所有的羁绊,去追求心灵的大自在,涤荡性灵,豁达胸宇,才能拥有圆满人生和生命本真的复归这好象与茶没什么关系,显得牵强
茶是越泡越好喝的。例如云南的百年普洱茶,竟然价值五百万一块茶饼。茶的价值是我们无法估量的,它能够带你回到过去,品味历史价值,在人已走过的路程中,重新踏上自己的脚印,重新测量自己人生的长度,评估自己人生应有的价值。
茶需要识机趣。品茗,不仅在于它独有的色香味形,而更在于它使人把心放在闲处。饮茶使我们闲适,轻松,宁静,自在,洗涤心灵的忧虑与尘垢,解除机体的困乏和疲惫,整顿身心,养精蓄锐,创造的天天好心情。
茶的品种多得很,大部分都是一样的,可只有那么几种不太一样。先苦后甜,这是茶的根本所在十大名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春 、黄山毛峰、 庐山云雾、六安瓜片 、 君山银针、 信阳毛尖、 武夷岩茶 、安溪铁观音 、祁门红茶 ,它们之所以被誉为名茶是因为它们就像人生一样,不经历风雨怎能见彩虹? 至于茉莉茶,至于雨林花果茶,它们是罕见的吧。就像几十亿人类中,毕竟有少数是在顺境中成长的,不知苦为何味这种说法不确切,茶的妙处在于它的中药价值,跟人生有什么关系?
温壶,烫杯,洗茶,泡茶,翻杯,敬茶,闻香,品茶,这才能算得上是品茶。茶,讲究的是一个品字。一杯茶须分三口喝,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。饮茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香,令人心旷神怡。品茶时先观茶形,趁热闻香,再尝其味,细细品饮,体悟韵致,妙不可言。还真老道,此段描写让人拍案叫绝在品茶中,你是否品出了自己的人生?
当然,在你心情极其糟糕的情况下,是不能够品茶的。你最多也只能喝茶。当你心情不错时,独坐静思,啜苦咽甘的茶叶幽香四溢,齿额留香。从一片茶叶中,既可品味出茶外的许多人生意味,又可品尝出山川风景与大自然的精神慰籍,体味天地人造化之妙,涤除烦虑,归真返朴,心灵也趋与于恬静淡然。
茶这个东西是说不清楚的,就像人生一般。苦和甜是互相交融在一起的,茶怎么品也不会甜,甜的肯定不是茶也许,这才是完美的诠释吧。
吃得苦中苦,方为人上人。这是祖宗传下来的话。我们要谨记,苦后是甜,逆境后,我们才会变得更加坚强与成熟。
当盛夏到来之时,当万籁俱寂之时,坐在荷花荷叶围拥之中,听一曲古乐,抿一口碧螺春,看一夜月色,你的心灵将会得到从来没有过的闲适,你的目光将会射穿有史以前,你将会反观自己所走过的路程,重走自己走过的路,你会有后悔,会有欣慰,会有等待,会有说不清的事事非非有时候,品一壶茶,如同品一段人生,淡中有思,思中有悟,点滴回味,点滴人生
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茶如生活，生活如茶。刚开始喝茶，你会觉得有些苦涩，可等你喝第二次、第三次时，就会发现茶是那么的甘甜。
去年夏天，我去石门拜访亲戚。他们家住在海拔1500米的山峰上，家里有各种各样的茶，有红茶、绿茶、黑茶？……我拿起一包红茶、一个杯子、一个茶壶，开始泡茶。
泡茶非常有讲究。首先要将新鲜过滤的自来水放入水壶内烧热，烧热以后把茶杯、茶壶放入盆子里温热再用茶匙慢慢的取出5克红茶叶置入瓷壶里清洗，然后把水倒掉。待水初沸30秒，向瓷壶中倒入约380ml的开水（其中有10%会被干茶吸收），这时茶叶一个个的下沉，水会发出“嘣、嘣、嘣”的声音，同时泛起许多小泡泡。盖上壶，再用茶巾焖茶3—4分钟。最后，打开壶盖，用茶匙轻轻搅拌后，再用过滤网把茶汤滤入茶杯，伴随着缕缕茶香飘入鼻中，一杯沁人心脾的茶就泡好了
慢慢的品茶，第一口很苦，让我很难受，第二口苦中带涩，使我皱起眉头，第三口我细细的品尝，才真正体味到茶的甘甜。其实，生活和茶一样，最好不要“滴滴香纯”，否则反倒会无味了。谁咽下了初尝的苦涩，谁就能品到最终的甘甜。
茶，泡好了。一股淡淡的清香扑面而来，又是若隐若现。淡淡的清香钻进了我的鼻子，飘入我的心田，让人心旷神怡。
我沉醉在了这飘香四溢的香味里，犹如一朵小小的茉莉花，盛开的味道，我想把它喝了，但又舍不得，有谁能抗拒得了这么香的茶呢？我拿起杯子，香味也随之而来，到了快要靠近嘴巴的地方一股浓浓的味道直奔而来。我轻轻地喝了一小口，着淡淡的香味在我口中游荡。同时，一丝苦苦的味道还余留在我的舌尖，细细地去品尝，还有几丝分别的香味，让我更加爱上了这杯茶。
我轻轻地在杯子的上方吹了吹，又拿起杯子，细细品尝了这杯茶，茶香让我把所有的烦恼都忘了，沉浸在茶香中。我知道茶的味道非常好，不淡，也不浓，而且有些茶还能帮助我们解毒，去火呢！
想起来茶的作用还真大啊！
由饮到品,喝茶从纯粹的满足生理需求上升为一种身心共同参与的精神活动。品茶被视为一种艺术,重在鉴赏、品味茶的各种不同,茶的制作工艺、色泽、香味、冲泡方式和水韵都是品茶的范畴。
在品茶中体味精神的享受和思想的升华,对修身养性和学习礼仪有重要的作用。美学大师朱光潜先生曾经说过:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”
精心地沏好一杯茶之后,举杯品饮,在茶中暂时忘却烦恼,体息心灵,这应是品茶的最高境界了。
你寄点过来，怎么品，我发视频给你。
喝什么茶叶对人最好?
这是因人而异的！有些人脾胃虚寒，喝多了绿茶，很容易加重胃部的毛病，而红茶则是经过发酵的，性温暖胃，对人体完全没有刺激性。
我很多年前看到一本书，具体是怎么说的我已记不清了，只记得书上的大概意思是，作者本人以前非常钟爱绿茶，可有一年却查出有严重的胃病，医生，也是作者的朋友，告诫他别再喝绿茶，并且说绿茶是偏凉的。之后，作者谨遵医嘱，没有再碰绿茶，再加上一些辅助性的治疗，他的胃病得到很好的控制。
由此可见，红茶是最好的。经过发酵的红茶，性温暖胃，对人体没有刺激性，任何人都能喝；而绿茶则有很多人是不适合喝的。能甄别自身体质，选一款合适的茶叶，这也是仁者见仁，智者见智的一门学问哦！你知道什么茶才最适合你了吗?欢迎留言评论
古人们常说：棍棒底下出孝子。韩非子有云：孝子不出慈父之家，忠臣不生圣君之下。我的父亲应该是以这句话作为对我的教育标杆，妥妥的狼父一枚。
这周末，父亲带我去了叔叔家。三人沏了一壶茶，促膝谈心。
孩子，你恨我吗？父亲望着我，别有深意的问道。
我思考了片刻，回答道：儿时不懂事时非常恨，因为您对我十分严厉，各种规矩但现在长大了，知道了原因之后，便不恨了，反倒十分感谢。
父亲凝视着杯中的茶水，满意的点点头。忽然把茶杯一放，让我尝尝。
因为才泡出来不久，茶还是滚烫的。我小呷了一口，瞬间变了脸色。
苦，好苦！我想不到这茶竟然这么苦。
叔叔重新泡了一遍，让我再喝一次。
咦？没那么苦了我感到十分惊讶
又泡了一次，这回散发出浓郁的香气，让我情不自禁，一饮而尽。
智者喝茶，勇者饮酒。这茶呢，第一泡，又苦又涩，颜色浑浊；第二泡，稍稍有点甜味，色泽也明亮许多；第三泡，刚入口时稍苦，但喝下去之后，清香回味无穷，这时的颜色呈透明的金黄色，煞是好看。父亲说罢，把杯中的茶一饮而尽。
这也就是我为什么在你小时候要求这么严格的原因。儿时是培养一个人的品质道德的关键时刻，丝毫不得怠慢，是一个人塑形的最好时机。我似懂非懂的点了点头。
这时，叔叔马上说道：其实，你老爸教育你的方法，就如这三次沏茶：第一沏，苦涩与浑浊，代表着你小时候吃的苦；这第二沏，就是你在青春期尝到的甜头，似懂非懂；第三沏，就代表着你成人之后的优势。你将来是选择苦中作乐的生活，还是选择先苦后甜的生活呢？
我不假思索的回答选择后者。
待我说完后，叔叔从怀中拿出了一根项链，项链首端挂着一颗牙齿――狼的牙齿。赠与我，我本想推脱，但突然脑中一闪长者赐，不可辞。道了声谢谢，挂在了脖子上。
每个父母都会望子成龙，望女成凤。我也不例外。但龙不是那么容易成的，我只能退求其次，望子有狼之道，狐之智，鹰之谋。要有狼的原则底线、狐狸的智慧、雄鹰的谋策，这就是我对你所期望的。父亲语重心长的跟我说了这么多，其实我自己也能够体会父亲的一番苦心。
吃得苦中苦，方得人上人。但有一种苦不能吃生活之苦，所以我一直都不缺生活物资。但前提是，要自己有所付出，才能获得。天下没有免费的午餐，你想收获一些东西，肯定要为此付出努力才行。
其实我对于自己，还是比较自信和乐观的。儿时可能挨了父亲许多的打骂，但现在少走了许多弯路，增长了许多知识和本事，这一点便是我认为的极大优势。
抬头看了看挂在橱窗上的时钟，不知不觉已经过去两个多小时，我们父子俩回到家中，今天品的茶仍令我余味无穷
一切都是缘份，一饼普洱茶，藏在不同的地域，不同的空间，会有不同的品性。几十年的时间里，始终保持着洁净，始终偏处一偶阴凉，始终能自由自在地呼吸，这样的普洱茶，才是至爱之物。世间造化也。
最近，妈妈有个朋友，象传教士一样传播普洱茶。他喝过后说好，还教亲人朋友喝。普洱对身心的洗涤，几乎有立竿见影的效果，值得一尝。世道人心必要归正，或许普洱可作一道具，希望如此。
品饮普洱茶，就是在品味漫漫人生。来来往往的功名利禄，沉沉浮浮的荣辱炎凉，原本都轻于鸿毛与浮云。将酸甜苦辣化作一杯余味无穷的普洱茶之后，静了心，清了志，明了理，在淡泊与宁静中，笑看云舒风卷，释放出醇厚的香来。
越陈越香，是普洱茶最为独特的风格与特色。这陈，不是老；这香，也不是一般意义上的香，它不仅仅属于嗅觉，更多地属于心灵；这样的香，是高香，是有了境界的香，它是茶香、茶韵和茶气的结合体。不同的品质，不同的环境，不同的时间，造就了普洱茶的独特滋味与韵味。
我的茶屋名字叫竹庵，因为装修是日本的设计，地板是竹板的，又因为我酷爱竹子，所以就哈日了。现在写这一组随笔，叫东东茶屋呢，是因为我的心理年龄并没有成熟起来，叫竹庵茶忆，太老到。
语文是一门非常博大精深的学科，写作教学对于语文教学来说是至关重要的。为了引导我们去观察和探索生活，锻炼我们的写作能力，通常老师会根据所学内容布置写一篇关于钓鱼的小学作文的作业，你知道写好一篇钓鱼作文有哪些方法吗？请您阅读幼儿教师教育网小编辑为您编辑整理的《人生第一次钓鱼的小学生优秀作文》，相信能对大家有所帮助。
我今天回到了老家荣昌。
那里只有松哥在，他先让我休息一会儿，为了解决晚饭的问题，松哥建议我们去植物园钓鱼，我当然是双手赞成。
到了那里，等到万事具备，我鱼食也没放就钓，30秒都还不到，就有一条新鲜的鱼被我钓了起来！这真是一个奇迹啊，别人鱼食放在勾子上，一时半会儿都别想钓到鱼，我想那条鱼和我跟我太有缘份了。
再看看松哥，他在鱼食放在勾子上，一下就把勾子扔进了池子里，池子里的鱼看到食物来了，就马上游过去一口咬到鱼食，松哥发现鱼鳔在下降，他得知鱼已上勾就使劲一拽鱼竿，一条新鲜的鱼就被拽了上来，后来接二连三地又有五六条鱼上了勾。
鱼网里的鱼快满了，我们就高高兴兴的回家吃烤鱼喽！
2钓鱼真快乐
在昆明阳光灿烂、树木茂盛的一个下午，我兴高采烈，拿着鱼竿来到我们小区的池塘边钓鱼。
我把一粒米饭穿在钩子上,捞一点水放进桶里,然后让线和钩子沉进水中,过了一会,有鱼来了，它一口把米粒吃下,。哈哈!他上钩了! 我一下把它拎起来,一条红色的小鱼，
真漂亮呀！就这样我钓了很多条鱼,有红的、黑的、金的、银的'、红白的······哇！我钓起来的鱼应有尽有。
瞧!这就是我钓的大鱼
但是为了爱惜动物，最后，我把所有的大鱼都放了。
钓鱼真有趣，我以后还要钓鱼。
今天，我和爸爸一起去钓鱼，首先把装备放进包里，然后把鱼食放进小盒子里，最后就可以出发了。
到了小河边，里面全都是鱼，水面清澈见
底，像一面镜子，在蓝天的映衬下格外美丽。我和爸爸甩起鱼杆朝水面扔去，然后我和爸爸坐在岸边的草地上，等待着鱼上钩呢！一等就是20分钟，我已经不耐烦了，问爸爸什么时候鱼才能上钩呀？爸爸说：要耐心等待，鱼一定会上钩的。听了爸爸的话，我半信半疑地等待着。又过了10分钟，鱼浮往下一尘，我猛地一拽鱼竿，有鱼上钩了。不过鱼很小，我把它放进水桶里去了。没过多久，又有几条更大的鱼被我钓到了，我向爸爸炫耀我掉的鱼，爸爸夸我真厉害，那时，我心里美滋滋的。
己经到了下午了，我和爸爸还在钓鱼，我们钓呀钓呀，一直钓到了天黑，我们才依依不舍地离去。不过我和爸爸已经钓到了很多的鱼，所以我们开开心心地回家了，回到家我们把自己的劳动成果给妈妈去做好吃的鱼汤，晚上我们吃得津津有味。因为是用自己劳动换来的成果真美味。
我爱和爸爸一起去钓鱼时的快乐，更爱用自己的思旁动成果换来美味的鱼汤。
今天，南方的姑父和姑姑来了，爸爸和妈妈邀请姑父和姑姑去钓鱼。我高兴的一蹦三尺高。
早上，我们五点就起床了。和姑父、爸爸妈妈坐着汽车，风风火火的来到大兴垂钓园。一到鱼塘边，我们抓紧时间撑起遮阳伞，搬小板凳，支鱼护。准备停当后，我学着爸爸的样子从袋子里拿出一粒鱼饵，穿上鱼钩。把杆甩了下去，又向下钩的地方撒了把鱼饵，便目不转睛的盯住浮子。一会儿我把竿拿出来一看，没有！爸爸让我耐心点。于是，我又把竿甩出去，又过了一会，看见鱼钩旁边有小泡泡，发现浮子也微微动了动。我的手痒痒的没法，恨不得一下把竿提上来，我使劲忍耐着，全神贯注的盯住浮子。突然，浮子往水下一沉，我赶紧拉杆。顿时，鱼竿弯的像弓一样，上钩的鱼儿在水中窜来窜去。爸爸总说咬钩的鱼要让它在水中游一会，拽得太狠鱼会脱钩。想到这里，我紧握鱼竿，牵着鱼儿在水里慢慢的游着。我的心怦怦直跳，真是又高兴又紧张。
“爸爸，快来啊！我钓了一条大鱼！”
看见这条两斤重的大鱼，我们笑得合不拢嘴。我心想，无论做什么事情，都要讲究方法，耐心认真，才能得到满意的结果。
这次钓鱼，我不但玩的开心，还学到不少知识，真有趣！
今天，我和爸爸又要去钓鱼了，不过，这次我们和以前钓鱼的方式不同了，因为今天我们用的是自家的鱼饵——水饺皮钓鱼。
我们到了钓鱼池边就开始钓鱼了，我先瞄准了一头白色的金鱼，爸爸帮我做好鱼饵，我把带着饵的鱼钩放进鱼池，想着就要钓到鱼了，我心里美滋滋的。可是事情就没有那么简单，那条鱼只是轻轻碰了碰鱼饵，就游走了。我看见鱼游走了，心怦怦直跳，用鱼钩紧追不舍。爸爸见我着急，就对我说：“别急，心急成不了大事。”听爸爸这么一说，我的心就静了下来。这时，那头鱼也不游了，我连忙把鱼钩放下去，耶，鱼把鱼饵吃了，嗖的一声，我快速把鱼杆提了上来，“呵呵，钓到鱼了。”我高兴地说，接着我钓鱼的效率越来越高，半个小时钓了16条金鱼。真是有趣极了。呀，时间到了，该收杆了，我恋恋不舍地收起鱼杆。
回家的路上，天仿佛格外的蓝，阳光仿佛更加明亮。我觉得，我真快乐！
一天晚上，我和爸爸妈妈吃完饭，带着妹妹去河边钓鱼
路灯倒映在水里好像一轮明月。妹妹问妈妈：“妈妈，妈妈，你看河里有好多月亮，但是天上只有一个月亮，怎么回事？”
妈妈说：“傻孩子，河里倒映的月亮只有一个是真的，其他都是假的。”
妹妹说：“鱼怎么还没上钩？”
坐在旁边钓鱼的人说：“鱼还在河底开会呢！再过三十分钟，鱼就会散会了，你们再等等吧！”
过了三十分钟，鱼真的上钩了。我们钓了五条鱼就回家吃烤鱼了。
妈妈说：“烤鱼的味道真好！脆脆的，有一点辣，闻起来香喷喷的。！
我、妹妹和爸爸听了直流口水，大口大口的吃了起来。这个鱼的味道我永远不会忘记的。暑假的时候我一定再吃十条比这个鱼还大的鱼。
暑假如果你来我家玩，就会吃到我爸爸亲手钓的鱼，我妈妈亲手烤的鱼。（陈晨同学的语感很好，这篇临场作文，对话写得精彩，抓住人物的特点，妹妹的话，妈妈的话以及坐在旁边钓鱼的人的话，符合各自的年龄段特点，读来文中的人物形象跃然纸上。）
今天，我和妈妈去钓鱼了，下面我就给大家讲一讲我钓鱼时候的快乐吧：
我们来到人民公园的钓鱼处，妈妈先交上钓鱼费，我们开始钓鱼了，先把鱼儿喜欢吃的面团挂在鱼钩上，再把鱼线抛出去，我们看着鱼儿吃上面团，要等上10分钟左右鱼才可以上钩，1分钟过去了，2分钟过去了，3分钟过去了……我们等呀等，“啊哈！终于上钩了！这是我的第一条鱼！”我高兴的不得了。妈妈也兴奋极了！我们又在等呀等，下面的一条鱼我掉得可快了，一下子就上钩了，“妈妈，我想掉那一条花的！”“你别追它了，它又不饿。”“呀！又上来了！”嘻嘻，我觉得，我真是一个钓鱼高手呀！妈妈看着我高兴的样子，妈妈也露出笑脸了。“呀，又钓上来了一条金色的鱼我太高兴了。”“今天的收获可不少呀！”妈妈说。“回家叫爸爸看看吧？”“好！”我说。
突然，有一个人过来了，说：“您的时间已到，不可以掉了！”“哦，好，我们立刻就走！”说完了，我们就提着桶装着鱼走了。
今天，我们真高兴，因为我们钓到了4条鱼，希望下一次我们小组的人，也要上人民公园去钓鱼！
一天早上，天气晴朗，我爸爸带我到河边钓鱼，我高兴地又蹦又跳。我们来到河边，清清的河水到映出我和爸爸的影子。有许多小鱼在水中做游戏，互相追逐。我和爸爸找了一块又大又平的石头坐下，那出准被好的鱼食和鱼杆，开始钓鱼。
当我们把鱼食扔下水时，顿时，吸引出了许多小鱼。我大叫起来：“爸爸，好多鱼啊！”“别闹！”爸爸轻声斥责我，我低头一看水中的小鱼都不见了，原来被我惊动了，我再一看，鱼食全被它们吃光了。
我对爸爸吐吐舌头，又轻轻挂上了一块鱼食，这下，狡猾的小鱼竟然迟迟不肯上钩，我有些不耐烦了，开始东张西望。爸爸说做什么事都要一心一意，有耐心才能做大事。
听了爸爸的话，我也想起了小猫钓鱼的故事 ，原来，我也是三心二意的小猫呀！ 天色不早了，我和爸爸只钓了五条小鱼，但我觉的收益非浅，因为我懂得一个道理，做什么事都要一心一意。
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