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老师曾说过：品茶，就像体会人生。这堂课，我们就要品味茶的香甜与苦涩。
还没有开始上课，一股沁人心脾的清香就扑面而来，仿佛令人置身于一片牡丹花海中，让我如痴如醉。
老师为我们端来水杯，杯子里放一撮茶叶，并把开水注入杯中。那一片片茶叶在水中遨游，霎那间，就从枯黄的老人摇身变成了一位亭亭玉立的少女，简直展现了逆生长的奇迹。
我迫不及待地呷了一口，砸吧砸吧嘴，却不料，那诱人的外表下，竟隐藏着出人意料的苦涩。我的味蕾，瞬间承受了难以言语的痛苦。
我不禁皱起眉头，但随之而来的香甜涌上心头，令我回味无穷。那味道如同一只飞鸟，嗖地掠过，还没来得及细细品尝，它就消失得无影无踪。真令人摸不着头脑。
我抑制不住对香甜的渴望，不顾那份苦涩，决心畅饮几口。当那丝香甜滑过，再次流进我的心田，使我真正爱上了茶。我感到鸟儿为我歌唱，风儿为我伴奏，品茶让我神清气爽。
茶，像瓶提神药，抹去了我内心的烦躁，我只觉得被平静环绕。
不经历风雨，怎么见彩虹。品茶就像体会人生，先苦后甜。只有战胜了困难，才能迎来胜利；努力奋斗，才能让我们苦尽甘来！
同爸爸品茶
那是一个晴朗的晚上，我一回家就发现桌上整齐地摆放着一个个精美的茶具，我情不自禁地走过去，拿一下茶壶，碰一下茶杯，玩得不亦乐乎。这时爸爸已经来到我的身边，拍拍我的肩：看来你遗传了爷爷的喜好，爷爷也喜欢品茶。爸爸笑着说，让我来教你吧！
爸爸告诉我，茶道可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。爸爸叫我先用热水浸泡茶具，我小心翼翼地将茶具抱进盆里，放热水消毒。之后再取茶叶，爸爸舀了两勺红茶，用烧开的热水醒茶，我是丈二和尚摸不着头脑：为什么要醒茶呢？爸爸耐心地对我说：醒茶的作用就是将茶叶上的脏东西与残留农药清洗掉，而且还可以使茶叶上升到最佳状态，会更好喝。听了之后，我恍然大悟，原来品茶还有这么多学问啊！
接着爸爸再教我沏茶，沏茶时不要鲁莽，动作要轻柔持重，倒时要把茶壶上下拉三次，宛如窈窕淑女，这便是凤凰三点头。
沏好茶，正想一口饮尽，却被爸爸拦住，说:不能这样喝。他给我示范了一遍，我照样学，慢慢吮一口，茶水通过舌尖，扩散到舌苔，刺激味蕾，仿佛置身于花红柳绿的春天中，疲惫一下子消失得无影无踪。
爸爸还告诉我喝茶的一个习惯，就是浅茶满酒，斟茶不用斟满，斟三分之一最合适。
这一次的亲身品茶，还让我知道了茶的文化，真是受益匪浅。
人生如茶，每次品茶一口，喜怒哀乐直涌心头。当我们一家其乐融融的时候，我想与茶共舞；当我苦恼于一道奥数题的时候，我想以茶解困；当考试不理想的时候，我想以茶解苦正如诗人刘禹锡所说:今宵更有湘江月，照出菲菲满碗花。茶就像一朵朵花，如此纯洁，如此美丽，让人爱不释手。
茶就好像是我的知心伙伴。在繁忙的学习中，茶可以丰富我的课余生活，令我快乐。朋友们，有空来我家品品茶，让我为你们沏一壶茶。
谈起茶，许多人都会斩钉截铁说：茶这东西，很苦的！一开始我也这样认为，可是喝过一次茶后，我就改变了这种看法。
有一次，我看见妈妈在泡茶，也想知道茶是什么味道的，也泡了一杯茶。看着热水迫不及待的跳入杯中，欢快地于茶叶跳舞，我的心，比热水还要迫不及待。待到干巴巴的茶叶舒展开来，待到茶叶落入杯底，待到杯壁变温，我赶紧拿了起来，打开杯盖，猛的喝了一口，吞下去才发现好苦！什么茶叶啊！这么苦！我大声嚷嚷到。茶叶都是有点苦的！妈妈撇了我一眼，慢慢喝了一口，没有一点苦的表情。我不禁奇怪地问到：妈妈，您不苦啊！妈妈又撇了我一眼，喝了一口，才缓缓说到：喝茶，要用心喝！苦死了，还要用心？我想。妈妈似乎猜到了我的想法：这茶很好，你慢慢品，就会知道了！茶还好？我带着疑惑那起了茶杯，学着妈妈的模样，慢慢喝了一口，还是苦味。我正要对妈妈说，还是很苦，一丝甜味在我口腔里蔓延，越来越多，隐隐还能感觉到一缕清凉，属于那种春天里的。我吞下茶水，还有点点的余甜在嘴里荡漾
其实，品茶就是品人生：人生中，总有苦的时候，但苦了之后，就会是甜的了。正所谓先苦后甜啊！
押一壶清茶,嗅一丝茶香,古韵意境随入其中。
——题记
茶香四溢,阳光中微旋的尘埃牵绕出这种苦澄过后甘甜的气息,让人微醺。
我泡好茶,飘飘然感觉自己仿佛长袂蹁跹的停留在旧时光里,泡好的茶香气浓郁。
我坐在院子里品一小口，新的一天开始了。
茶艺,这门厚积着文化,古韵馨香的别样艺术,让我的心也沉淀在安宁的角落里,沐浴,屈膝跪坐在塌上,用沸水洗茶,闻香.
泡茶是一个极为精致的细活儿,需要完全沉静下来,把心定格,才能泡出醇香,泡出神韵。
如果心杂意乱，就不能泡好。
我垂眼望着阳光在茶壶的紫砂上涂抹出的胭脂一样金红的光晕,壶口缕缕丝雾升腾,像在空气中绽放出缥缈的白兰,在传说中它甚至能幻成仙人的模样。
但现在我已长大，不像小时候那样幼稚。
既而,我敛秀抬手,执壶倾倒,望着那铁观音的茶汤似融化的翡翠流淌进茶碗,积成一小汪碧绿的潭,茶香愈发中正平和的氤氲着,连带着我的心也滋润极了，刚泡上的头道茶，沸水一沏，茶香四溢，犹如人生初年，刚入尘世，味淡而清香；二三道茶犹如人生进入青壮年，拼搏进取，充满坎坷，其味浓烈醇厚；茶至数道，味淡而涩甜，犹如老年，俗念淡化，回归自然
我非常喜欢雨花茶的美丽姿态，如果说雨花茶的形态让人爱不释手的话，那么，品尝雨花茶更是人间难得一享受哇！
茶叶充泡后，茸毛隐露，香高持久，清雅疏淡，滋味醇厚，回味甘甜，茶色碧绿而清澈，叶片由浅变深，使人回味无穷，清爽无比。
茶道的博大精深,我也只是浅尝,深究起来,却也让人眼花缭乱,茶的品质有高低,好的龙井茶汤清碧翠,银豪雨丝样泛光,好的普洱茶汤需有红酒搬似血的色泽泡茶的用水也是精妙,古人曾用梅瓣上的雪水或荷露泡茶以滋异香器皿更需细琢,汝瓷的裂痕需常用茶汤滋养……
古韵与意境更是茶的精髓，一杯茶需要慢品，当你从苦涩中品出一点甜，那甜就是一份快乐。
印象中,曾于竹林中泡茶,密密层层的竹叶蒸腾着晨雾,仿佛舞着的绿纱,竹香与泥土气息也浸入了茶中。
无人声,只有风动弹拨着竹叶。
时常，我与父亲两人就在餐桌上对饮。
那时的我们仿佛进入了一片茶的天地，四处都撒满了茶，茶香也随之飘飘渺渺。
而茶的味道却是淡中有幽香、苦中带甜，涩中有醇，给人一种平淡又宁静的感觉。
我越来越体会到当初父亲的那句话是对的，茶的确能让人调节心情，它能令我保持良好的心态，摆脱压力的缠绕。
慢慢地，正如父亲所说，我从茶中悟出了一些道理。
我明白了凡事总是要有付出才会有收获。
你看，人们品茶，品的不正是涩味后的甘甜吗？
学习不正是如此，每个成绩背后不都有着相应的付出吗？
“不经一番彻骨寒，怎得梅花扑鼻香。”
说得多好，多形象啊！
无论是生活还是学习，都需要这种先苦后甜的精神，也正是这种精神，使我努力地朝着高峰挺进！
茶，总披着一件神秘的外衣，而凭着我的拙笔更加无法为茶传神。
那一瞬的茶又不同了,好像我已一脚迈进古时的门槛,茶香是如此的安逸,仿佛所谓明月与时光,世俗与红尘,都只是过眼云烟。
绿茶的味道是苦涩中略带清甜；乌龙茶的味道是浓厚爽口；红茶的味道是甘中带涩……
这浓浓的茶水中，浸泡着的不仅仅是茶叶。
一杯茶，一段历史，一种文化。茶，融入了当地的文化，并形成了一门独到的艺术，也最能细微处见精神。
最喜欢一个人，一整天都守着一壶水，一杯茶，欣赏着窗外那向南远飞的燕子，心中十分惬意。
品一缕幽幽茶香，突然发现，自己竟然既不是懂茶之人，亦不是那种会品茶之人，只是单纯觉得那茶水之中，有一种源远流长的清香袅袅，却没有特别浓郁。
茶如人生，第一道苦如生命，第二道甜如蜜饯，第三道淡如清风。一杯茶，三味于一身，或淡或浓，都要去细细品味。
回味着茶那骨子里透出的清香，才猛然发现，那螺状的茶叶，在杯子里如放映着一个又一个精彩的人生镜头。从浓郁到升华，包含每一个人的汗水与艰辛，最后完美绽放，成就一场轰轰烈烈的大事。这便是茶如人生的道理。
人生在世、成败得失，互不相知，都是人生之味。深入细致的品茶，就像品味人生一样，酸甜苦辣，应有尽有。
那茶不是要经过爆炒后，才换来今日之香吗？正如茶叶一样，我们也需要经过爆炒之后才能换来茶香萦绕。
品茶，品人生。
今天，我们一上课，林老师就让我们观察茶叶。
我的茶叶是绿绿的，用鼻子闻一闻，会感受到茶的一点点清香，让人感觉回味无穷。我又舔了舔，有点苦。闭上眼睛，仿佛看见了许多的茶叶在我身边转圈。
等我们大家都观察完了，林老师把正在睡觉的茶叶放到杯子里，接着，林老师又把滚烫的水倒在杯子里，哗啦啦，水就像茶叶的妈妈，一碰到了茶叶，小茶叶不仅被水妈妈叫醒了，还高兴地跳起了一支舞，在杯子里上窜下跳，还好像在说：我跳得最好！我跳得最好！
小茶叶的颜色渐渐地变浅，而水渐渐变成了淡绿色，水妈妈轻轻地抚摸着她的孩子们，它们渐渐地安静下来。一股苦中带甜的味道，扑鼻而来。
仔细品味茶，会有一点苦，不过我们和家人一起喝茶，就感受无比的甜，快乐的笑声和着茶的清香让我们幸福无比。
一只碗是陶器还是青花瓷，无所谓．一杯茶是西湖龙井，还是庐山云雾无所谓．重要的是那个品茶人，他能够品出你的茶煮过几道水，滤过几次杯．
人生好比一碗茶，经历了翻滚沉浮，经历了热水的沸浴，也经历了各种层次的过滤．然后，摆在你的品茶人面前，散发出独有的清香．最后，去等待，等待他为这道茶沽出最高的评价，也等待他为你的人生作出肯定．
有时那个品茶人就是自己的伴侣，正如卓文君从《凤求凰》中品出司马相如的寂寞与无奈；有时那个品茶人就是你的朋友，正如杜甫一句天子呼来不上船，自称臣是酒中仙便歌出了李白的放荡不羁；有时那个品茶人只是个莫不相识的路人，正如钟子期从琴声中见到了俞伯牙的高山流水；有时那个品茶人恰是你的对手，正如孔明在柴桑口为公谨呜乎哀哉；有时那个品茶人甚至已经不在人世只留李清照倚着窗儿寻寻觅觅，冷冷清清．
最懂沏茶者是品茶人，最不懂沏茶者的也是品茶人．如果没有喝过你泡的茶，也就没有了所谓的懂与不懂．如果你泡的茶还没有人能够品懂，不必着急．也许品茶人太渴，第一杯只品出了水的滋味．也许品茶人太乏，第二杯只是让他提了提神．也许还有很多也许．但可以肯定的是，他一直都是你的品茶人，他一直都在品你沏的茶．
一生若只为泡出一壶好茶着实有些单调．偶尔我们也可以摇身一变成为品茶人，去品尝某个沏茶者为你泡的一缕清香．一杯解渴，二杯解乏．不要急，慢车品．一杯热茶下肚，溢出满嘴清香．也许你能从他的茶中品到你所没有的一层味道．
要学会成为一个品茶人，就要先学会成为一个沏茶者．只有了解了沏茶的每一个步骤，才能理解沏茶者的付出，才能品好每一个人的茶．
如果有一个人可以品出你茶中的每一滴辛酸与甘甜，那么他又怎么会在意你用来盛茶的是一只普通的碗，还是夜光杯？
小作者：高煜杭
每次看见老师一边批作业一边喝茶，我就馋的直流口水，特别想尝尝那茶的味道。我想老师每天都要喝茶，这茶一定很好喝。老师似乎看出了我的心思一般。通知大家明天每人从家里带一点茶叶来泡茶喝。我听后心里乐开了花。
放学一回到家里，我就拿起爸爸的茶叶罐塞进了书包里。想到明天班队课就可以自己泡茶喝。我就兴奋的一晚上没睡。终于到了班队课。我打开茶叶盒，小心地拿出一把细细长长如同树枝一样的茶叶放入杯中，那深黑色的茶叶躺在杯子的底部。杯口还散发出一股清香。我闻了闻，闭上眼睛，仿佛自己走进了雨后的森林。
老师给我们一一倒入沸水。哗的一声，水如倾盆大雨般下进了我的杯子里。茶叶也像干旱了许久的大地，突然得到了雨水的滋润，一根根复活了似的。瞧，有的茶叶像戴上了游泳圈，浮在水面上；有的像在玩蹦蹦床，忽上忽下的在杯子里跳着；还有的像一只只小鱼，在水下欢快的旋转着。慢慢的，水变成了棕红色。茶叶也一点点变大，像被施了魔法般全都立在杯底。我凑近一闻，香气立刻扑面而来，仿佛把我带回了那雨后的森林。
终于可以喝茶了，我拿起杯子喝了一小口，一下子咽了下去。苦涩的味道立刻蔓延开来，我皱起了眉头。茶不应该是甜的吗？我在心里嘀咕着。老师仿佛看见了我的疑虑，微笑着说：别着急，先让茶水在嘴里转个圈，在慢慢地咽下去。听了老师的话，我茅塞顿开。立刻按老师说的去做。让茶水在嘴里打了个转，一开始苦味占满了我的嘴巴，慢慢地从舌根下面开始变甜，我像得到了糖果的小朋友一样，开心地将茶水全部咽了下去。哇，十分甘甜清爽。第三口，我贪心地全喝了下去，于是舌头下就开始渗出甜水。难道这就是老师说的苦尽甘来？
通过这次品茶，我明白了一个道理。在学习的道路上没有捷径可走，只有刻苦认真的学习，才能苦尽甘来。
中国的茶文化源远流长，远到几千年之前。喝茶有茶道，到后来又有了茶艺、功夫茶。在我们生活中还有待客之道和礼仪，比如有客来访要以茶待客，又有举茶送客之说，茶举足轻重呀！茶的地位也是很高的，其乃是世界三大饮料之一，你喝上一杯，它会让你提神醒脑，清火润肠。
偶然有机会让我亲身感受泡茶，感受茶文化，品茶那让人回味无穷的香气，享受其中的乐趣。茶叶有许多种，它们都有着自己的茶名和功效，比如铁观音可以清热降火，又或蜷曲着的雀舌能美容养颜、提神醒脑等。再来看看茶具，它们一个个儿精细到极致，小巧玲珑，像是整装待发的行者。此外，还有一个泡茶三步曲，要煮水，等到水沸腾后放茶，这之前当然少不了洗茶。泡好后要浇一遍杯子，让杯子里里外外全部沾有茶的清香，在这种茶香缭绕的环境下品茶，岂不是更好吗？下面就冲泡。等到氤氲水汽、浓郁茶香弥漫在你周围时，你可看一下，杯中的茶叶是不是正舒展双臂、翩跹飞舞呢，它们有的在中间徘徊，有的在上面飘逸，还有的在杯底翩翩起舞。这让我迫不及待地将香茗送入口中，这味道像甘霖又像琼浆。在嘴中回味生津，香咧无穷，唤醒了我正熟睡的脑袋。
俗话说，“头口苦，二汁甜，三汁淡。”我今天非要证实一下不可，我喝下第一口茶，只觉得有些苦涩，但是浓香四溢、回味甘甜。二品喝下去，只觉得清新爽口，我情不自禁地又连喝几口，齿颊留香。再三品，喝下后清香宜人，余香袅袅，可是茶味着实淡了许多。不出所料，我如愿以偿品得了茶，我不禁想到卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》中的“一碗喉吻润，两碗破孤闷……”
品完了茶，让我感受到浑身精神愉快、神清气爽。我不禁联想到一杯清茶一本书，我们可以约上几个茶友，坐在一起，边品茶、边看书。古时候还有君子以茶代酒，君子之交淡如水，有时一杯茶就够了，一杯清茶又何尝不是一次精神享受呢？
由茶我感悟到人生如茶，也有“人生三部曲”，先苦后甜。青少年时，拼搏奋斗；中年时硕果累累，收获很多；到了晚年，平淡从容。这真可谓“少壮不努力，老大徒伤悲”呀！茶中看乾坤，只有努力奋斗，才能收获累累硕果。一杯香茗，能品出人生五味。
大家好，你喝过水吗？水看起就像磨碎的钻石，亮晶晶的，而且它还有进化版，那是什么呢？那就是茶。
当茶要倒往杯子时就像瀑布在奔流，它的颜色看起来就像橘子汁，但它还比橘子汁更好喝，闻起来香味扑鼻，味道更是让人喝了就赞不绝口，虽然有一点苦苦的，但是有点甘甜不腻，喝下去彷彿就像到了快乐的天堂，虽然这次只喝一点点，但已足够品尝出它的甘味。
茶，为我们的生活注入芬芳，让我觉得发明茶的人实在太伟大。
有香有色，有苦有甜，有喜有乐，既须亲自动手，又可以增长见识，这就是品茶的乐趣。——题记
从小到大，我对茶都有一种独特的，浓厚的感情。可能是因为我的家在安溪的清水岩上，家里世世代代种着铁观音茶，所以对茶有着这种感情。单是家里的后院外就种着一大片铁观音茶树。爷爷奶奶每年去收获，将茶叶烘干后除枝，再制成可以饮用的茶叶。每蓬客人来做客，爷爷与爸爸都会拿出茶具与亲手种的铁观音茶来泡茶招待客人。我看了心里很是羡慕，想着有一天可以亲手泡一壶茶。
一天大人们都有事出门去了，这可是个尝试泡茶的好机会。俗话说：“心急吃不了热豆腐。”我虽然很多次看到了爷爷泡茶，但不懂的泡茶的诀窍，一下子就“碰壁”了。我先把水烧开，拿起茶壶，准备先将茶具消一下毒。一手拿着盖子，一边往茶壶中倒水，没想到水一下子倒到了自己的手上。我疼痛难忍，一下子使劲甩了一下手，盖子也掉到桌上。我吓了一大跳，那可是爷爷的爷爷传下来的茶具阿，我赶紧放下水壶，将盖子捡起来。幸好距离太短，盖子没碎，真是虚惊一场！
这时爸爸恰好回来了，他见我手忙脚乱的样子，便给我示范，我学着他的样子，先往茶壶里注入水，清洗了一下茶具，倒掉水。然后打开一小袋茶叶放到茶具里面，冲入沸腾的开水，一股淡淡的烟雾腾空而起，一缕淡淡的茶香沁入心脾。我闭上眼睛，仿佛看到了高高的清水岩顶上，爷爷奶奶在采茶的树子，他们脸上堆满了微笑，那是一种收获的喜乐。一陈清风伴着茶香徐徐吹过，令人陶醉。睁开眼睛，只见茶叶的开水的浸泡下开始膨胀，茶水也变成浅绿色。我倒出一杯，品了一口，铁观音不像其它茶叶那么苦，淡淡的苦味只是轻轻掠过而已。茶水有一点点涩味，然后慢慢变成了甜味。而且经久不散，有种“余味绕舌”的感觉。
茶由苦变甜，其实这就是像我们的人生一样，都是先苦后甜的。茶只有经过沸腾的热水浸泡，才可以绽放出清香。人与茶一样，需要磨炼，才可以尝到成功的果实。品茶是一种乐趣，它有苦有甜，有香有色，而这乐趣，不会品茶的人是休会不到的。
泉州，是著名的茶乡。这里有安溪的铁观音，永春的佛手等等，这些茶深受人们的喜欢，不管是男女老少都有喝茶的习惯。今天我们有缘在作文课上和老师一起来茶，我们喝的是武夷山的肉桂，这可是我人生中第一次品茶。
今天的天气十分炎热，我早早的来到了作文班，刚到班级里就听到阿宝向老师发出提议：“既然茶具和茶叶都有了，那我们就一边喝茶一边谈！”于是我和阿宝帮忙把茶具洗干净后，同学们也差不多都到齐了，我们便开启了品茶之旅。
我们喝的是华祥苑的肉桂，老师把茶叶包装拆开，首先把茶壶用开水烫了一下，接着把茶米倒在杯子里，然后盖上盖子轻轻的摇了摇，老师把茶盖让我们闻了一下，一股浓浓的茶香扑鼻而来，我感慨万分，发出了长长的一声：“啊—”，我心中的思绪万千，是什么样的劳动智慧才能种出这么香的茶叶。
老师开始泡茶了，老师把第一泡倒进了另一个杯子里，神秘的说，这杯要放到最后喝。老师又把开水倒到茶壶里，再倒出茶汤的时候，我看到茶汤的颜色是棕色的，老师把茶放到我们每个人的面前，她告诉我们：“接茶时，要在杯子旁边用食指和中指轻轻点两下，这样是表示感谢的意思！”我便照做了。我喝了一口茶，味道先苦后甜，让人回味无穷。
时间飞快流逝，老师一边分析我们的作文，一边继续着我们的品茶之旅，很快第七泡都喝完了，这时候老师很神秘的告诉我们说，是时候品尝“还魂茶”了，我心里在想，什么叫“还魂茶”呢，我喝了一口，哇，苦苦的，但马上变得甘甜，把茶的韵味十分充足饱满的留了出来，真是好喝，仿佛把我游荡在外的灵魂勾了回来，怪不得叫“还魂茶”。
喝完茶，我们开始写作文，这时突然整栋楼停电了，我十分烦躁，可一想到这节课我们在品茶，品茶的人就应该安静，再说了，心静自然凉，我平静的挺过了停电的这段时间。
人生就像品茶一样，先苦后甜，人生也像这茶一样，要慢慢的品味人生。
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