精选学校后勤2022年度工作总结模板4篇

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时间在眨眼之间悄悄流逝,你一定不要忘记的是准备和写一份工作总结,我们可以准备写这一段时间工作总结了,总结要着重挖掘存在的问题,通过表现、原因及后果的具体分析,找出薄弱环节和差距。那么一篇优秀的工作总结究竟该怎么写呢?由此,有请你读一下以下的“精选学校后勤2022年度工作总结模板4篇”,仅供你在工作和学习中参考。

学校后勤2022年度工作总结 篇1

一学期来,学校后勤工作在学校支部行政的正确领导下,紧紧围绕学校的整体目标开展工作,坚持后勤为教育服务、为师生服务的宗旨,全体后勤人员能团结协作、廉政勤政、辛勤工作、乐于奉献,在自己的岗位上出色完成学校分配的每一项任务,为保证学校各项工作的顺利开展作出应有的贡献。现将本学期工作总结如下:

一、按时完成后勤的各项工作

在学校行政支部的统一领导下,后勤人员本着为学校负责态度对待每一项工作,积极参加学校组织的各项活动,通过政治学习和师德学习不断提高自己的敬业精神。后勤工作多而杂,全体后勤人员能认真处理好学校与家庭的关系,勤于工作、乐于奉献。

做好校产管理工作。为提高学校校产的使用效率,学校校产管理小组能执行校产保管、登记、赔偿、检查等制度,两次对“八室”及各教室的财产都能做到有检查、有记载、有维修、有配备。总务处能与各部门互相协调,努力提高书籍、仪器等使用率,对积存的物资能及时清理,挖掘潜力,做到物尽其用,以满足教育工作的需要。对日常出现的损坏等事情,后勤处为节约维修开支,常常自己动手或请师傅修,及时完成,保证日常教学工作的顺利进行。做好保险、安全等工作。

二、加强财务管理使用制度,全方位用好经费

学校的资金实行校长负责,统一管理,统一使用。科学地安排是学校正常开展各项工作的有力保证。

要发挥教育经费杠杆作用,首先必须抓好计划,明确规定工作目标及次序,重视经费的预测、预算工作,严格按照预算办事。要坚持有多少钱办多少事,又要发挥主观能动性,力求少花钱多办事。其次,财务人员严格按照财务制度,做到管钱不管帐、管帐不管钱,做到老师的每一张支付发票有两个人以上签名方可报销(其中一人必是校长),做到内容真实、数据准确、帐目清楚。学校资金由街道财政专户统一管理,各种经费开支坚持廉政勤政的原则,根据上级规定,在大型物件购置上采用招标形式进行(如:购买电脑、实物展示台等由县教育局采购中心和学校共同参与等),增加经费使用的透明度。

学校建立校务公开领导小组 ,做到民主理财、财务公开,一学期两次向教师通报经费收支情况,严格按照国家规定标准收费,学生的代管费由专人结算、实行多还少不补的原则,受教师、家长的监督。学校的收费情况和财务开支多次接受上级各单位审查小组审查,认为学校的帐目清楚规范、经费使用合理科学。

三、落实安全防范措施,全力做好学校安全工作

学校把安全工作列到议事日程头等大事来抓,建立了由校长为组长、总务主任、少先队辅导员、班主任等为组员安全工作领导小组,并由专人负责此项工作,具体工作由全校老师共同协作完成。主要做了三方面的工作:

加强交通安全教育。与德育处、少先队协作结合小学生日常行为规范进行养成教育,两次邀请相关专业人员、交警对学生进行法律和交通知识讲座,增强学生的安全防范意识。

总之,一学期来,全体后勤处工作人员能努力发扬脚踏实地的奉献精神、团结协作的合作精神和探索创新的开拓精神,努力为实现学校新的教育目标和和任务而积极工作,但后勤工作在开展肯定存在着许多问题,希望全体教师多提宝贵意见,我们将发扬优点,改正缺点,使后勤工作能更上一个台阶。

学校后勤2022年度工作总结 篇2

本学期的工作很快结束了,在校领导的大力支持和带领下,我校后勤积极努力,不断提高办学效益,研究新情况,优化进行机制,提高管理水平。改善办学条件,增强保障能力,促进学校健康良好的发展。

我校的环境和基础建设在随着学校管理和发展的需要不断发生变化。目的是为全校师生员工创造更好的学习、生活工作条件。因为学校是全体师生的又一个家,美好的家园会让孩子门愉快安逸,精神振奋。本学期我们采用“整体规划,分步实施”的原则加强基础建设。

学校一切工作是为了孩子,后勤一切工作是为教学当好先行,为教学第一线服好务。

一年来,我们把抓好为教学服务,为师生服务作为后勤工作常规管理的主要任务努力工作,从开学前的办公用品采购,学生课本的领取、分发,教学设备维修等等都是想在前,有时牺牲个人休息时间,克服种种困难也要及时准确地发到师生手中,使师生开学的第一天就能有教案,有课本坐在明亮舒适的教室里工作学习。

在平时的教育教学活动中,始终坚持只要教学需要就优先安排,只要师生在教育教学活动中有困难就优先解决,使全校教育教学工作能正常进行,确保教学质量不断提高,确保各级各类教学现场会顺利进行,为兄弟学校教育教学工作起到示范作用。

总务工作是为教育教学服务,牵涉人事、物资、设备等各项综合服务。一方面及时为教学工作提供设施设备、教学器材、办公用品、良好的环境。另一方面,还要管好这些条件,例:门窗坏了,能及时组织维修。电器设备坏了,能随叫随到,进行抢修等。明确目标,完善制度,坚持原则,务实进取。本学期,总务处根据学校实际认真制定了本学年工作计划,目标是要从根本上改变后勤工作的被动局面。

我校是xx的窗口学校,为我镇的教育教学工作起着指导和示范作用,因此教学环境、办学条件都要求比较高。在平时的改变办学条件中,我们本着少花钱多办事,不花钱也办事的原则,调动师生的积极性,为学校节约开资,增收节资做出了无私的奉献。

本学期后勤工作围绕“飞快提高本校教育教学质量”中心目标,树立为教育教学第一线服务的思想,结合我校的实际情况,切实做好后勤保障工作,为我校提高教学质量创造了有力条件,具体工作做到了如下:

1、加强了后勤管理,完善了各项后勤管理制度并落实到位。

2、积极做好了校园环境卫生保洁工作,将学校厕所进行了改造,化粪池按上级卫生标准改造的,加大了预防流行性疾病的宣传力度,培养学生良好的卫生行为习惯,及时监控师生的健康情况,杜绝校园传染病的发生和传播。

3、为教育教学提供良好的条件。在资金缺少的情况下,添制了无线话筒及扩音器。

4、完善了学校安全保卫规章制度,提高了师生安全防范意识“以防为主,防消结合”,管理好学校大门等学校各项设施,为师生提供了一个良好、安全的学习和工作环境。

5、学校食堂管理较好,为师生提供了良好的就餐条件。

学校后勤2022年度工作总结 篇3

一、修缮的工作

一学年来,我们在日常严格注重学校的情况,针对学校的安全和情况做好检查和维护,并记录校园内各种公物的情况。其中,最主要的是学生桌椅的损耗。因为学生在坐姿上的不标准,导致损坏的桌椅越发的严重。为此,在一边记录和修缮的同时,我们也倡议教师们在平时的管理上加强坐姿要求,减少这方面的损耗。

其次,教学楼的墙面、宿舍楼附近死角和花坛中的垃圾,这些都需要做好管理和修缮。对学校公物的修缮,我们多在假期进行,并保证在学期开学前做好。

二、安全工作

考虑到近期的安全问题,我们在保安室配备了测温枪,保证学生在入校前能严格检测体温,并采购了消毒液、洗手液,以及一些常备药品给医务室。还给每个楼层洗手台都增添补充了洗手液,配合老师的管理,加强了学校内的卫生和安全管理。

此外,在例行的一些如器材、电线的检查工作我们也一直没有放下。在每天工作的途中,也会做好教室的消毒,一并完成学校的安全工作。

三、食堂的工作

在今年里,我们在食堂方面也积极改进,不仅在闲置的窗口中开设了简单小吃的窗口,还积极改进了学校食堂的菜品,做到“色、香、味”俱全,吸引了学生们驻足,极大的减少了我校学生点外卖进校园的情况。并且,我们还迎合学生的口味要求,做好调查和投票,给学生带来了更多口味上的选择。

四、不足和改进

回顾这一年来,我们大部分时间围绕着学生的安全和管理方面强化,但却忽视了学校其他方面的工作和问题,这是不应该的。我们应该要在工作更加严格的管理工作,做到“两手抓”,安全和校园工作一起做好,这样才能给xxx学校的师生们带来更好的环境!

新一年里我们会好好吸收这一年的经验,认真将下一年做的更好!

学校后勤2022年度工作总结 篇4

自19__年参加工作,在后勤工作快30年了,30年来,我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,20__年被评为“优秀共产党员”、20__年被评为“先进工作者”。

一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质。

作为一名共产党员,时刻不忘记自己的身份,始终把邓小平理论,“三个代表”重要思想和科学发展观,党的精神作为自己的行动指南,加强对党的知识的学习,进一步坚定自己的理想信念,增强自身修养,对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地认识,为做好后勤各项工作打牢政治基础.在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,并始终牢记党的宗旨,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,用实际行动实践“三个代表”重要思想,实践科学发展观,实践全心全意为人民服务的宗旨,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。

二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量。

20__年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好,重点抓两堂”,一是课堂,二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要,这充分说明了办好高校学生食堂的重要性,充分说明了高校食堂不仅仅是伙食的问题,也是一个政治问题,它直接关系到社会的稳定和学校的发展,是一个非常敏感而重要的问题。

近年来,随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲:

1、管住价格

高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性,食堂的运作、经营既要遵循市场规律,更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益,决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提高价格。加强学生食堂管理监督首先管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。

2、严格学生食堂的餐饮准入制度。

对学生食堂经营着,实行严格的公开招标制度,各有关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作,防止暗箱操作及其他不正当之风。

3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。

签订契约,明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法,不符合条件坚决取消其经营资格。

4、严把食堂卫生准入关

对食堂的卫生状况加以严格的规范和管理,建立有效的管理监督机制,请校、系学生生

活部的学生干部共同参与食堂管理与监督,由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议,不定期召开生活委员会,及时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议,这个形式一直沿用至今。

同时,食堂内部也要加强管理,把责任落实到人,要求食堂全体工作人员都要严格遵守有关法律、法规进行食品加工,此外,加强卫生安全意识和自我保护意识,对不符合卫生食品法坚决抵制。

正是这样对食堂的严格监管,食堂学生就餐环境、就餐质量有了明显改善,学生就餐人数越来越多,得到了领导的认可及学生的好评。

三、做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能。

俗话说:“兵马未动,粮草先行”。对学校来说,后勤工作的先行性功能主要体现在两方

面,第一是工作的超前性,学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的,第二是观念上的超前性,这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。

20__—20__年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。这样,__年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在9月1日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。当

时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就

吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的帮助下,终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇,为了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。

四、谦虚谨慎,尽职尽责,扎实做好保障服务工作。

20__年我又接任后勤材料会计工作,对于我这个新手来说又是新难题,但是,既然接

受了就要想法做好,于是请教学校计财处的同事如何做好账本等等专业知识。以前,我们后勤处的材料会计工作基本上都是传统手工做账,工作量大,而且容易出错,核查起帐来非常不方便,费时又费力,效果又不好。由于计算机的应用较为广泛,为了提高业务水平,我克服年龄大、对计算机知识一无所知等重重困难,经常利用八小时以外的时间加班加点学习计算机操作技术,不懂就问,虚心请教,一遍不会两遍,两遍不会三遍,直到学会为止。记得20__年底,处领导要求我把20__年一年的日常报表、每月材料出入报表、每月与计财处对账报表以及每月材料盘存表等都必须在计算机上打印上报,当时,面对这各种报表,可愁坏了刚刚对计算机入门的我,因为我的汉字输入速度极慢,各种表格的制作也不是很熟练,如果将这次工作完成,按我当时计算机的水平,至少需一个星期的时间,处领导要的很急,于是我四处求人,但别人都有工作再忙,终无结果,怎么办?我暗下决心想通过这次工作任务,彻底提高自己计算机汉字输入速度,掌握各种表格的制作,于是我加班加点,不会就问,经过两天一夜的不懈努力,终于保质保量的完成了领导交给的任务。从这以后我为自己买了关于计算机知识方面的书籍,还为自己制定了计算机知识勤练打字速度,刻苦钻研计算机知识以便更好地掌握计算机操作技术,提高业务素质,更好地为全校师生服务。同时经常与办公室其他人员共同交流工作中遇到的难题,当遇到自己吃不准的问题时,就虚心向他人请教,与同事和睦相处,建立了亲如兄弟般的情感,从不计较个人得失。

在日常工作中始终认为材料会计必须具备小心谨慎和高度负责的工作态度。材料会计工作不同于其他工作,不能有一丝一毫的差错,严格按财务制度的有关规定处理账务,如遇到财务手续不全或无领导签字坚决不准入账,或者是单据、票据与实际发生不符或无票据现象,不怕得罪人坚决打回重新开票,当好领导的财务参谋,为了便于领导随时核查全校低值财产的使用情况,我把全校各处、办、室及各系部的低值耐用财产都记录在帐,便于领导在财产是否购买上提供依据,能调剂就调剂,想法设法为学校节约资金,在日常记账处理账务中,总是将单据和票据仔细核查,将每一笔入账、出库,每一个数字、每一个小数点都审查的仔

仔细细,严格按财务有关规定要求力争做得更好。

五、热情耐心细致服务,树立后勤良好的形象。

高校后勤是一个很重要的保障服务窗口,我在后勤干了快30年了,先是在学校食堂做管理工作,__---__年校外两个校区的后勤全面管理都有我负责,在学校和后勤处直接领导下,我踏踏实实,任劳任怨,勤奋工作,圆满完成了领导交给的任务,__年做后勤材料会计工作至今。斗转星移,在后勤工作即将30年,我仍然像螺丝钉一样坚守在后勤岗位上,始终把全校师生的呼声作为第一信号;把全校师生的需要作为第一选择;把全校师生的满意作为第一标准。深怀爱师生之心,恪守为师生之责,多办为师生之事。因此,我认为材料会计这个岗位,是学校后勤工作的重要组成部分,肩负着全校师生员工的日常办公、教学的材料供应,个人的言行举止将会影响整个后勤的形象,虽然很枯燥,但也要时时刻刻坚守岗位,并注重加强自己的服务意识,只有服务提高了,才能得到全校师生对我们后勤工作的认可,后勤良好的形象才能得到维护,如果保障不力或工作滞后,学校的正常工作将会受到影响。对学校来讲,后勤保障具有牵一发而动全身的功能,除了物质保障作用外,通过后勤工作人员的良好服务和热忱的工作态度,也为全校师生提供了暖心窝的情感保障。所以,我始终坚持一切工作为了全校师生,坚持“管理育人,服务育人”的原则,避免办事推诿,以优质的服务、热忱的态度、良好的形象、规范的工作为师生服务。几年来,在处领导和同事的帮助下,在我的辛勤努力下,目前后勤材料会计工作已理顺并步入规范,经我出入库的材料不下千余种,开出入库单账本已达200余本,台账本50余本,每月与学校计财处对账分文不差,切实做到了账账相符、帐物相符,从未出现差错,有时为了方便工作,急用户之所急,还亲自上门服务,受到了师生的好评。

六、强化学生学习意识,加强学风建设,扎实开展学生日常管理工作。

除了后勤日常工作,我还任临床医学专业__级三个班、__级一个班的兼职辅导员,进入辅导员队伍到现在已有6个年头了,做辅导员工作期间,业务知识不断成长起来,工作有条不紊地开展,这与后勤处领导对我工作的大力支持分不开的,与学工处、医疗系部领导、老师和同事的指导关心密切相关,在平常的工作中,学到并掌握了许多知识,对辅导员工作有了更深刻的了解,自我感觉工作既充实又忙碌。__年被评为“十佳班主任”、__年被评为“十佳辅导员”、__年被评为“学生就业工作先进个人”、__—__学年被评为“优秀辅导员”、这是对我辅导员工作的'最大肯定。

1、抓住新生入学教育。新生到校入学教育很重要,使学生从中学到大学尽快转变,并逐步适应大学生活,了解大学、了解大学各项管理规章制度,了解大学教育的性质、特点、考试、学籍管理等常识,重点抓好法制教育、安全教育、校纪校规教育、考试纪律教育、违纪处罚教育、表彰奖励教育及专业教育。

2、引导学生进行合理的目标定位。根据学生自身的实际情况,引导学生实事求是地分析和研究自己,思考过去的自己,审视自己的现在,设计自己的将来,如:大学生生涯设计;其次、目标定位要合理,要切合实际,注意目标定位的多向性、绩效性,再次、要求学生在做到学习工作进步的同时,还应该加强自身能力和特长的培养,注意专业技能的提高,如:参加针灸推拿等各种职业资格技能的培训。

3、抓住常规教育。对班级的管理融于日常点点滴滴的教育中,常规教育常抓不懈。内容包括:

①组织学生学习并遵守学生守则;

②组织学生学习并遵守文明班级评比规定;

③组织学生学习并遵守宿舍管理制度;

④组织学生学习评先推优、评奖助学金规定;

⑤组织学生制定和实施班规。

4、指导学生正确处理个人和集体的关系。培养学生的集体荣誉感,使学生懂得个人离不开集体,根深才能叶茂,班兴我荣,班衰我耻,多开展集体活动,使学生之间的关系融洽拧成一股绳,形成人人为班集体添砖加瓦的良好风气。

5、倾注人文关怀,着力打造班级文化建设。俗话说:“环境造就人”,一个班级的文化环境对于学生的熏陶是潜移默化的,在班级文化建设活动中去塑造、锻炼学生,无疑比起单一的说教效果会事半功倍影响深远,在班级文化建设中要给予学生人文关怀,让学生体验学习的快乐,诸如办黑板报、宣传栏、组建各种兴趣小组、引导学生开展各项活动及社会实践,从而使班级出现了一派生机勃勃的景象,学生不断得到艺术的的熏陶、哲理的启迪、榜样的激励,享受着活动教育的魅力。

班级精神文化的主体是班风,优良的班风是无声的命令,它使学生自觉地约束自己的言行,抵制和排除不符合班级利益的各种行为。建设优良的班风,能在班级成员的心理上产生一种内在的激励因素,从而增强班级集体的凝聚力。正是这样管理班级才涌现出我带的针推0502班连续两年被评为先进班级,也涌现出了许多好人好事,三好学生和优秀大学生。不可否认,辅导员工作既艰巨而又重要,从我任辅导员时间起,我一直尽心尽力而努力工作,做辅导员固然辛苦,但辛苦中我体会到了更多地人生快乐。

光阴荏苒,20__年即将过去,不论是在业务上,还是学生管理工作中,我都取得了很大的收获。作为一名共产党员,我时刻提醒自己,要不断加强自身道德修养和人格品质的锻炼,增强奉献意识,工作中严以律己,忠于职守,牢固树立为全校师生服务的宗旨,爱岗敬业,对老师和学生赤诚相待,在师生之间架起一座理解、沟通、信赖的桥梁,切实做到在思想上尊重师生、感情上贴近师生、行动上深入师生、工作上依靠师生,多为师生做好事、办实事,永远做师生的贴心人,始终保持共产党员的政治本色,不断加强党性锻炼和思想修养,做到自重、自警、自省、自励,始终保持廉洁从事,严以律己的工作作风和艰苦朴素、勤俭节约的生活作风,牢固树立正确的世界观、人生观、价值观,讲党性、重品性、作表率,立足本职,恪尽职守,求真务实,埋头苦干,为推动学校又好又快科学发展做出更大贡献。

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小学学校2022年度工作总结


时间悄悄划过指尖,又是一年过去了,现在的你一定成长了许多吧,此时我们应该好好准备工作总结,做好工作总结有助于自己工作中的升职加薪。你是不是也在考虑如何才能写出好的工作总结呢?小编特地为大家精心收集和整理了“小学学校2022年度工作总结”,相信你能从中找到需要的内容!

小学学校2022年度工作总结 (篇1)

回顾20xx年,我们学校的教研工作是脚踏实地、求真务实的。一年来,在学校的领导下,全体师生努力工作,各项教研工作按计划顺利进行,取得了一定的成绩。教研室狠抓集体备课,坚持实施“情感智力发展课堂”,课题研究顺利进行,教育教学越来越有成效。20xx年的工作总结如下:

一、教学和科研成果

1、集体备课务实。

根据上级要求,改革集体备课。全面深化集体备课活动,系统总结和完善集体备课运行模式,即“建立规章制度,强化流程;教学后反思,持续改进”。

2、探讨“情感与智力发展课堂”教学模式,确保新模式的实施。

组织教研组研究“情绪智力发展课堂”的教学模式,将理论转化为各个学科的具体实施步骤。语文与数学教研组讨论了“情感与智力发展课堂”的教学模式,并推广了两位教师的示范班,即语文的xx和数学的xx。教师和学校领导参加了讲座,教学效果显著,起到了引领和激励作用。

3、市级项目“问题教学法研究”圆满完成。

在参与研究的教师的努力下,由李清波主持的市级项目“问题教学法研究”于xx月顺利完成。xx、xx等同志荣获优秀实验教师称号。

4、注重教学总结,取得多项优秀的教育科研成果。

xx的《“问题教学方法研究”中期报告》、xx的《精心设计问题成就高效课堂》和xx的《近代前夜的盛世与危机》分别获得xx市年度优秀教育科研成果一等奖和二等奖。

5、积极参加各级各类培训。

(1)市级小项目支持者积极参与项目培训,保证项目研究的方向和质量。

(2)积极参加“五支队伍”培训,提高了名师、骨干教师、优秀班主任、专兼职教研人员和教研组组长的专业素质,发挥了示范和辐射的引领作用。

二、主要工作

1、围绕“情感和智力发展”课堂,开展教师学习活动:

(1)各专业《课程标准》和《课程标准解读》。要整合课程标准的内容,尤其要考虑“三维目标”与学生实际的结合;

(2)学习“情绪智力”的教育理论和课堂教学案例;如:xx的《教育学》和xx的《情感教育》;xx小学情感与智力共生的课堂教学模式,依靠定期的教学研究和论坛,推动情感与智力发展的课堂进程。

2、开展“情感与智力发展”课堂教学竞赛:

注重信息技术与“情商开发”的课堂整合。英、汉、数学教师通过竞赛完成了新课堂从教学效果到教学环节的转化。

3、做好“读书年”:

组织老师自学xx《新教育之梦》,所有老师积极写读书心得和笔记,共xx篇。

4、四年级的教研活动总是不懈的:

做好新人之间的经验交流。

要有计划,要落实,要务实。每隔一周,每次不少于两节课。一部分时间花在学习资料、听课、评课、讨论和布置工作上,大部分时间花在讨论“情绪智力课堂”教学中的问题和提出解决方案上。

5、集体备课:

以备课小组为基础,开展每周一次的备课小组活动。备课应以学习情境为基础,提高课堂效率,突出兴趣激发、积极参与和自主学习。活动要“固定”:固定时间、地点、内容(教学难点、小案例、小情节等。)和主持人,目的明确,责任到人(固定),轮流准备,集思广益,发表意见,研究教研。

6、深化网络教研活动:

教师在全市研修网上开设个人工作室,在教培中心网上学习白板基础课程。

三、存在的问题

1、在备课时:

个别老师上课注重,而忽略备课。很少注意集体备课。存在只看主要准备,其他老师参与度不高。

2、网络教学与研究:

在中心组织的中学网络教研集体备课活动中,教师参与度低,不能主动承担集体备课任务。大庆基础教育研修网在教研活动中,存在着参与教师少、发表文章少、论坛活跃度低等问题。

3、关于该主题的研究:

在市教育学院组织的小项目立项工作中,部分资深教师认为已经获得职称,参与情绪消极。有的老师存在一些问题,比如依赖教研组长的心理,参与情绪低,项目申请写作质量低。

在20xx年的时间里,在全校师生的共同努力下,教学和科研工作全部顺利完成,取得了优异的成绩。成就是昨天的结束,发展是永恒的主题。教研室将认真学习各级教育工作会议精神,转变观念,努力练好内功。

小学学校2022年度工作总结 (篇2)

一、踏踏实实做人

1、进取。

能担任副校长是组织上和大家对我的信任。为了更好地完成工作任务,我在思想上积极要求上进,不断提高政治理论素养;利用分管师德的契机,结合自身实际,始终以高标准严格要求自己。真正做到:在思想作风上实事求是、表里如一;在工作作风上认真严谨、讲求实效;待人处事光明磊落、诚实守信;在生活作风上端庄稳重、亲切大方;在公共场所和学生面前,做到衣着整洁得体,语言文明规范、举止文雅;努力在各方面做师生的楷模。

2、真诚。

对周围的人我能热情真诚相处,年尊的老师我敬之为长辈。青年的视之为朋友,我与他们同乐,我为他们取得点滴成绩而快乐;无论是在工作生活中,只要他们需要帮助,我都给予支持。因而,促进了领导班子整合力的形成,促进了学校的稳定发展。

3、正直。

在工作中始终坚持正确的立场,不避重就轻,不瞻前顾后、不耍小聪明。我常常告戒自己、警醒自己;做任何事要以集体利益为重,以教师利益为出发点。说真话,做实事。当校长的好参谋,做教师的贴心人。

二、勤勤恳恳做事

1、作为班子成员我深知以身作则是工作的基础,。两年中,我从不搞特殊化,从没有无故缺席。不管风霜雨雪、酷暑寒冬都坚持到校,认真做好日常工作,值好夜班。

2、作为副校长我懂得应是校长的好助手。两年来,我非常注重平等对待教师和班子团结。我常与教师促膝谈心,了解教师的心声,把教师想法带到班子会上。使学校方针、政策能及时根据教师意见和建议修正、完善。真正起到了教师和学校之间的桥梁及纽带作用。

3、分管工作常抓不懈。“师德是教师的灵魂”、“少年是祖国的未来”、“安全责任重于泰山”、“管理是学校的根本”,这些名言警句我铭刻在心。为此,毎学期开学初就制定出切实可行的,拟定出有针对性的工作评估方案下发各校,并坚决做到开学初、期中、期末的三次工作检查。检查时我常抽调村小校长参与,让他们有一个学习借鉴和相互督促的机会。每次检查不流于形式,检查者都要认真填写表格如实小结,发现问题,及时解决。

小学学校2022年度工作总结 (篇3)

根据南教综〔20xx〕87号《XX市教育局关于开展中小学校长(幼儿园园长)“带教师、带教研、带教学”专业练兵活动的通知(试行)》精神,我校能够认真研读文件、领会精神、制定方案、采取措施,扎实推进校长“三带”工作常态化,具体小结如下:

一、学习文件,营造氛围。

学校校长多次组织学校行政人员、全体教师认真研读校长“三带”文件,领会其精神实质,明确“三带”的目的、意义和工作目标。大造声势,为校长“三带”工作的顺利施行创造良好的工作氛围。

二、明确目标,细化分工。

在认真研读文件的前提下,逐项、逐条梳理校长“三带”每月、每学期、每年的目标任务,经学校行政人员集体研究,制定目标明、项目清的《XX市第一小学校长“带教师、带教研、带教学”专业练兵活动方案》。然后,又再次召开全体教师动员大会,学习《方案》、压实任务,进一步动员全体教师齐努力、共奋斗,一起落实《XX市第一小学校长“带教师、带教研、带教学”专业练兵活动任务分解表》,确保各项工作按时序推进,按要求完成,扎实取得成效!

三、紧跟节点,扎实推进。

带教师:

一是带头读书,努力创设“书香校园”。带头学习教育名著《教育因适度而精彩》,做好读书笔记;带头网上学习,把张局长推荐的文章收藏在手机,有空就学,并及时转发在“一小,一家老小”微信群,供教师学习、参考;为教师统一购买教育名著、教学用书,供教师学习、教学所用,要求教师在各学科组举行读书分享,已连续做了三个学期,效果不错;订阅《人民教育》《中国教育报》等综合性、权威性的报刊杂志,营造浓浓的学习氛围。

二是青蓝结对,促进教师专业成长。针对我校新教师多、代课教师多的现实情况,扎实开展“传帮带”——青蓝工程结对,期初举行师徒结对签约仪式,制定学习培养方案,采取多种方式、方法,促进新教师、合同制教师尽快熟悉教材、掌握教法、抓好常规工作等;组织教师学习各级骨干教师、学科带头人、名教师的任职条件,对标找差,创造条件,鼓励教师朝着目标,奋力前进;指定20xx年毕业考录新教师——阮宝算,作为结对培养对象,采取推门听课和专题研讨办法,加速该师专业化成长,在本次XX市课堂教学评优中荣获三等奖。

三是搭建平台,引领教师健康成长。邀请XX市教师进修学校小学教研室刘小坤、吴朝晖、尤金田、雷美玲、吕新鹏等到校为教师开讲座、听评课,促进教师教育教学水平的提高。近日还将邀请省教育学院鲍道宏教授等人莅临我校上课、评课、开讲座;组织教师前往本市兄弟学校、泉州、厦门、福州等地参加学习培训、研讨观摩等活动,本学期参加人数达70多人次;期中考后,将组织参与面较广的教师“三笔一话”大练兵活动;每月一次“XX市第一小学教师讲堂半小时”都能按时间节点进行,校长亲自主持点评,全体教师一起学习,共同分享教育成果。

四是机制激励,建好教师队伍。逐步完善适应现代教育教学需要的评价、激励机制,把教育教学质量优劣作为教师年度考核、绩效考核、职称评聘、评优评先的重要依据,严格执行。努力建设好一支“四有”好老师队伍。

带教研:

一是积极主动参加“关注学习起点,引导有效学习”主题研修,并且把全校教师分成“语文组”“数学组”“非语数组”三大组,敦促教师全员参与,促进校本教研常态化开展。

二是参与“省级教改示范校建设”项目——“立足核心素养 构建新型课堂”专项教研,主抓申请报告、自评材料、十三五规划的撰写,主持各种活动10多次,撰写教改工作阶段性总结,教改取得一定成效,参加XX市小学课堂教学评选活动中取得了可喜的成绩,在20xx年“一师一优课、一课一名师”活动中我校苏瑾萱老师获得省级“优课”。目前,学校共有课题10多个,学校不惜血本,提供一切“人力、物力、财力”支持,确保每个课题都能顺利结题,收获预期的教改成果。

三是主抓数学教研组。能与数学老师一同研究教材,进行集体备课,每月至少一次;参与数学试卷命题活动,提高试卷命题质量;参与数学试卷评析会,共同商讨教学策略。重视毕业班和新一年工作,召开专题会议研究、部署工作,确保“抓好两头带中间”,提升教学质量。

带教学:

一是参与教学常规检查。严格执行《XX市第一小学教学常规管理办法》,定期或不定期对教师进行备课、上课、作业批改、试卷批改与评析、辅差工作等方面的教学常规检查,抓好常规、打好基础,力促质量提升。

二是开齐上足各门课程,并且利用星期一下午第三节开展书法、朗诵、舞蹈、篮球等兴趣小组和校本课程活动;还与青少年学生户外活动中心联盟共建,开设22个活动项目,利用节假日进行。促进学生个性、特长的养成,全面发展。

三是实行校长巡校、巡课制度。校长带头推门听课,能够与授课者一同探讨课堂教学情况,如:预习探究、交流展示、质疑释疑、主题训练、拓展延伸等环节的问题、情景与策略。坚持每周听评课2—3节,坚持解决问题在一线,促进教学改革纵深发展,取得实效!

校长“三带”取得一定的成效,主要得益于领导的关怀与重视,得益于行政人员的齐心协力,得益于全体教师的共同努力!“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,校长“三带”永远在路上,XX市第一小学将不负众望,砥砺前行!

小学学校2022年度工作总结 (篇4)

20xx即将过去,我作为xx第一中学人事部门人员,一年来兢兢业业,克己奉公,人事部门的工作是在我的领导关心指导下一个人的工作。下面我对本学期的人事工作总结如下。

一、立场鲜明讲政治

人们说,人事也是一个实权位置,当然他大概是指其他行业吧,我想我的工作体会是我从事的是政策性比较强的工作,面对的是“是就是‘是’”“不是就是‘不是’”的问题,不存在模棱两可的回答,针对具体问题,一旦形成决定,不是面对这一类人可以这样,面对那一类人可以“不是这样”,更不可以带着私心杂念,感情用事,所以人事部门工作应该是一种原则性较强,有着党性作保证的很严肃的工作。在以往的工作中我也确实做到了这样,也具备了对党的忠诚和对人的负责精神。

二、摆正位置顾大局

学校人事所处的工作位置是联系上级主管部门的工作较多,与本校教师联系的反而比较少,许多事情是向上级主管部门拿出我校的各项管理数据,包括资金管理,人员管理,工作管理及学校发展管理等等,所以大量的时间是一个人埋头苦干,而不会被人发现,更不会被人理解我从事的工作的辛苦,也无法了解我所做的工作的重要性。

为了查阅资料方便,今年暑假我化了大力气将本校教师的所有有关人事资料整理成一本材料,作为我的工作资料,今后许多项目需要查阅时,我可以在最快的时间当中为学校领导提供资料。许多老师想了解自己的某些情况,我一查就知道了,老师们看了我的这本资料,感慨的说:要整理出这本东西,那是一项很大的工程吧?是啊,我为了整理出这本东西,不知道设计了多少方案,做了废,废了再做,最终化了将近xx天时间才完成了这项大工程。

加工资今年共进行了三次,二次是工资调整,一次是在暑期里、一次是在元旦。酷暑严寒,别人在空调中与亲人团聚在一起享受天伦之乐之时,我冒着烈日,冒着寒风,到学校为教师们的工资待遇的提高工作着,暑期里我烧到38.8度,由于时间紧迫,不能停下来,只能边吃药,边干活,元旦之时,天冷的要命,为了及时完成工作,我感冒咳嗽到晚上经常坐起来胸口受不了,但我不能停下来,因为时间紧迫。马上就要放寒假了,老师们都在完成了一个学期的辛勤工作等待着一个美好假日、盛大节日之时,我却在为老师们的第三次加工资,两年一次晋升工资档次和年终一次性奖金发放即所谓的第十三个月工资努力着,加工资对老师来说是一种喜事,对我来说是喜事,更是苦不堪言之事。当然这是我的工作,不管多么辛苦我都会一丝不苟的去完成工作,我一直是这样要求自己,我不可能是的,但我会为每一的“更好”而努力。

三、文明团结修养好,以身作则树榜样

教师是人类灵魂的工程师,要塑人类的灵魂,首先要有一台能塑人类灵魂的好机器,怎样才算是一台好机器呢?我认为这台机器应该具有无论外界条件多么的恶劣,无论别人想怎样的损坏你,你都能够抱着一种宽广的胸怀接纳,同时感化他,我想我已经做到了这一点。我是一名教师,应该是学生的榜样,我又是一位中层干部还应该是普通教师的榜样。为此我处处严格要求自己,做到上课绝不迟到早退,不备课不进教室,不带胸卡不站在学生面前。穿着打扮朴实大方,既不华众取宠,也不怪模怪样。让学生服我而不威我,敬我而不远我。让同事和我相处,既随和又放心。

关心同事的生活,积极帮助有困难的同事,敞开胸怀,容纳同事的误解、容忍同事的不讲道理的言行,减少与同事产生的误解,有时静不下心来之时,我也会感到很痛苦,为什么别人可以误解我,我要怕伤害别人呢?但仔细一想我毕竟是一位中层干部,为了学校的稳定为了管理者的方便我应该配合学校领导尽可能的减少与同事,尤其是对中层干部有着“心理嫉恨感”的老师们的矛盾。有道是“正义终久会战胜邪恶”。

四、工作勤奋肯实干,钻研业务能力强,职责到位出成绩

本学期的工作从大的方面讲,我完成了:

1.人才引进工作。

2.学校统计法执法大检查。

3.非在编人员用工制度。

4.部分合同工的合同签订工作。

5.出缺勤统计扣款统计工作。

6.协保人员鉴合同。

7.农民工的用工处理。

8.工资标准统计调整工作。

9.调整工资一人一表的填写、盖章、审核工作。

10.学年度考核三类表格填写工作。

11.学年度考核统计工作。

12.学年度考核一人一表填报工作。

五、勇于科研求创新

探索创新是青年人应有的职责,也是社会向高层次发展的必由之路。我顺应时代付于给我们的历史重任,参与人事电脑操作培训,勇于在人事工作方面多使用现代化的武器,不断寻找能人事工作的科学性和规范性,力求能在人事的工作领域寻找出一点有价值的东西。

总之,我无愧于一个人民教师,xx的光荣称号,无愧于学校领导所委托的重任。

小学学校2022年度工作总结 (篇5)

一年来,我校认真学习王局长在全县教育工作会议上的讲话,全面落实《县教育局20-年小学目标管理督导评估实施细则》,加强校园文化建设,学校保持了良好的风貌,全体教师扎实工作、齐心协力,比较圆满地完成了各项工作,现将工作开展的情况总结如下:

一、落实管理制度,创建管理规范学校。

我是20-年3月10日被局党委任命为-镇-小学校长。到任后召开领导班子会议,修订了各项规章制度和教师、班主任、领导班子人员千分考核细则,以及奖励措施,使各项制度和措施进一步具有可操作性,以便在以后工作中有章可循。因为新修订的各项制度、措施、考核细则,是通过班子会、教工大会讨论的切实可行,通过这些细节的执行进一步规范了领导、教师的行为,更加透明地反映出教师工作业绩,实施中调动了教师工作的积极性,实现了多劳多得付出就有回报。教师比学赶帮得风气更浓了。学校氛围和谐,教师工作积极而务实。

二、加强教师队伍建设,提升教师整体素质。

组织教师学习《教师职业道德规范》《教师“十不准”,以》及《教师违反“十不准”的处罚办法》《新义务教育法》等相关内容。组织教师积极参加继续教育学习,全员参与,专人负责,积极开展校本培训,达到学习目的。好骨干教师的培养。制定培养目标,通过参加骨干班培训学习、考核,力求使之不断提高政治文化素质和教学业务水平。理论和实践相结合,用教育理论来指导听课、讲课、评课、研究课,写学习笔记、心得体会、教学经验、教学反思,使骨干教师真正丰富知识,获诸家之长,补自己之短,有效地提高了业务能力。做好《骨干教师成长袋》记录工作。运用“集中辅导与个别指导”“结对子”等形、式注重骨干教师的培训,鼓励教师学会善于用教育理论指导教学实践,还要学会善于总结经验,使之上升为理论,形成自己的风格和特色,目前学校已认定的市级骨干1名,县级骨干2名,参加市、县骨干教师学习的9人,占专任教师的70.5%。

三、深入开展德育工作,提高学生道德素质。

1、根据-县小学德育流程的要求,开展德育主题系列活动,抓住重大节日和纪念日,有针对性地对学生进行教育。

如,六、一国际儿童节召开了趣味运动会,教师节开展“向老师敬礼”的主题班队活动等。十月一日艺术节,欢庆建国69周年。

2、结合时事组织活动。如,在“5.12”地震一周年,组织学生开展“传真情,献爱心,”为灾区小朋友寄爱心包裹活动,对学生的心灵进行了洗礼。进行一次防震逃生演练,通过演练活动培养学生听从指挥、团结互助的品德,提高突发公共事件下的应急反应能力和自救能力。

3、充分利用学校板报、广播站、主题班队会、升旗仪式等宣传阵地,对学生进行教育。营造校园文化氛围。

4、认真贯彻《小学生守则》《小学生日常行为规范》,使学生养成良好的行为习惯,每天检查学生的卫生、纪律等常规。

四、突出“课堂教学有效管理”,开展教学活动。

首先从常规教学抓起,我们坚持周抽查教案,每月集体检查教案的作法,倡导集体备课,坚持提前一周备课,要求做到“五定,五备,四统一”。即定教研活动时间,定(备)教研活动内容,定中心发言人,定时检查,定期公布成果。同年级同学科教师在集体备课时,备教学内容,备学生实际,备教法,备学法,备习题。在教学上,统一目标,统一重点,统一进度,统一检测。我们在课堂教学上进行大胆的创新和探索,把以培养创新和思维能力为主的教学方法,贯穿于教学过程的各个环节中。把“备”的重点放在对学生的了解和教材的分析上;把“教”的重点放在学生的学法指导上,把“改”的重点放在分层要求、分类提高上,把“导”的重点放在学生的.心理、思维的疏通上;把“考”的重点放在学生自学能力和创新能力的培养上,因材施教,经常鼓励学生,让每个学生都充满信心,并对每个学生的实际问题,对症下药,让每个学生都能愉快学到知识,都健康成长。

其次,我校落实了月考制度。每月月末为月考时间。学校统一出题、制卷,同一时间考试,单人独桌,轮换教师监考,严格考试纪律,学校组织教师统一阅卷,教师写出详尽的质量分析。样卷、学生成绩、质量分析等内容存档,期中考试由教育组组织安排。再次,抓教研促教改,培养创新意识,全面提高教学质量,学校每学期坚持开展教学开放日活动,校长、副校长参加教研教改活动的实施和落实。51—51免费抓好骨干教师的培养。制定培养目标,通过参加骨干班培训学习、考核,力求使之不断提高政治文化素质和教学业务水平。理论和实践相结合,用教育理论来指导听课、讲课、评课、研究课,写学习笔记、心得体会、教学经验、教学反思,使骨干教师真正丰富知识,获诸家之长,补自己之短,有效地提高了业务能力。做好《骨干教师成长袋》记录工作。运用“集中辅导与个别指导”、“走出去”等形式注重骨干教师的培训,鼓励教师学会善于用教育理论指导教学实践,还要学会善于总结经验,使之上升为理论,形成自己的风格和特色,目前学校已认定的市级骨干1名,县级骨干2名,参加市、县骨干教师学习的9人,占专任教师的70.5%。

五、树立“安全第一”的思想,继续强化安全教育。

1、学校始终把安全工作在作为重中之重,每次会议都要重点强调。每月召开一次安全工作会议精神,对校园、教室、办公室及周遍环境等进行了大的安全排查。每日有记录,在安全防范上,学校加强了门卫的管理,加强了学生进出校园管理,学校领导教师二十四小时值班,学校无安全事故发生。

2、全面做好甲型H1N1流感预防工作,及时有效地采取各项预防措施,开展甲型H1N1流感及春夏季传染病预防知识的宣传教育活动,使师生和家-解甲型H1N1流感等呼吸道传染病的传播途径和预防方法,强化防范意识,做到早发现、早报告、早隔离、早治疗,控制疫情的传播、蔓延,保障广大师生的身体健康和生命安全,维护社会稳定。

六、抓好体育、卫生工作,提高学生身体素质。

1、贯彻落实《学生体质健康标准》,上好体育课,广播体操和眼操,冬季利用间操时间开展了跑步活动,切实提高了学生的身体素质。

2、我们狠抓了综合治理和卫生工作,学校对校园的卫生划块承包到各个教学班,定时对教室及校园各卫生区进行检查,一周一汇总,评出好、中、差等次,对优胜班级颁发流动红旗。

七、开展校园文化建设,构建特色和谐校园。

“环境决定成长,细节决定成败”。我校召开专门会议,深入讨论,精心设计。结合学校特点,对校园的文化氛围进行精心营造。投入部分资金

1、春季购进花苗上万株,在校园栽花植树,

2、对教学楼屋顶进行防雨处理,在局党委的帮助下对31间,868平方米办公室进行改造和修缮。如今的校园面貌可以说是焕然一新。

八、取得点滴成绩:

一年以来,我校在全县小学六年质量检测中获全县第三名的好成绩。在全国希望杯奥数竞赛中有7名学生获奖,李辉,关艳英、孙岩、赵红丽、赵彦、刘军6人获国家级辅导教师称号,刘军论文在-教育发表,在全省课件大赛中一人获得三等奖,3人获优秀奖。可以说取得了一些成绩。

2022年小学学校工作总结10

本学期,学校安全工作更加严谨。一学期来,在“--”和“-”的指导下,学校以“深入学习实践-,努力创建和谐优质的-一小”为前提,在学校行政的统一领导下,通过安全教育,增强学生的安全意识和自我防护能力;通过齐抓共管,营造全校教职员工关心和支持学校安全工作的局面,从增强师生安全意识。通过明确责任,落实措施,按照教育局的“安全工作检查指标”认真进行检查和整改,为能够营造一个安全、文明、健康的育人环境而狠抓学校安全工作,切实保障了师生安全和财产不受损失,维护了学校正常的教育教学秩序。具体工作现总结如下:

一、加强领导,明确责任

学校领导对安全工作高度重视,在学校周一的行政例会上,“安全工作”基本上已成为了一项永恒的主题。校领导经常告诫全校党员干部和教职工重视安全工作,就是“生命高于一切,责任重于泰山”。为此,要求全校各部门和全体教职工做到“警钟长鸣,常抓不懈。”

在校领导重视下,学校成立了一把手挂帅的“学校安全工作领导小组”,由校长王德明任组长,包如琴副校长任副组长,吴 华、王丽书、杨云禄、毛廷兰、任达顺为成员统一领导学校安全工作。学校校长直接抓,分管副校长具体抓,学校安全巡逻组、语文组、数学组、综合组、班主任、大队部具体分工负责组织实施。

我们根据学校的实际特点,把全校安全管理主要划分为五大块:一是交通安全,二是电器和各项安全防护设施建设,三是教学过程安全(包括体育运动、学科实验室操作等);四是教室安全和学生安全教育,五是疾病防控安全。对每一大块安全管理工作,又进行了纵向的层层分解,层层签订责任状,建立了由行政值日→安全巡逻→楼层值日→门卫24小时值勤和客班班主任→班长的安全管理网落。实行了目标管理。实现了校园安全的全方位设防。

二、完善制度,强化管理

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校将安全保卫工作列入目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。校长与分管校长、分管校长与安全员、安全员与各室、安全员与班主任、班主任与任课教师、班主任与学生家长层层签订责任书,明确各自的职责。实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。领导小组成立以来,在“防甲型h1n1流感”、防火、疾病防控等事件中起到了良好的组织作用,使事件消灭在萌芽状态。

3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。为使学校安全工作能够正常有序的开展,根据中心校的统一安排,进一步完善了学校安全工作的各项制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防控传染病、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等等一系列安全工作规章制度。使各项制度职责更具体化、更细致化。

4、建立突发事件预案。学校建立事故处置领导小组,制定了四项紧急情况处理预案,并在全体教职工大会上进行宣讲。

三、抓注重点分月推进

九月份:

1、排查各部门安全隐患,有问题及时整改;

2、层层签订责任状;

3、加强治安巡逻的督导检查

4、做好一年级学生补种工作和疾病防控工作。

十月份:

1、安全巡逻人员每天下午第6节课后必须到各班查缺勤学生,并做好记录;

2、加强各部门安全隐患排查工作;

3、后勤必须保障消毒药品和消毒工具;

4、每月班级安全考核一次,由安全组根据《方案》的“安全事故栏”的项目进行考核。

十一月份:

1、继续加强“甲流”防控,坚持每天晨检,凡体温达38度左右的必须上报疾控中心;

2、注意室内通风;

3、教会学生“七 步”洗手法;

4、做好消防安全;

5、四至六年级办好《安全教育》手抄报;

6、教育学生放学后不要在施工地方玩耍。

十二月份:

1、继续预防“甲 流”,做好“晨检”工作;

2、加强道路交通安全教育,要求学生走斑马线、人行道,不要骑自行车到公路上游玩。

元月份:

1、做好期末安全排查工作,安排好假期护校工作;

2、做好安全工作总结;

3、上好假期“安全防范课”。

四、广泛宣传,强化安全意识。

要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是学校安全工作的基础。学校安全处负责学生安全教育工作,以活动为载体全体动员、全员参与,把安全工作作为学校日常的重点工作,寓安全教育于活动中,加强安全教育,提高安全意识,养成安全习惯。使全体师生面对困难时能够妥善,科学,合理的处理,避免了不必要的损失。

1、认真上好周一的安全教育课。学校安全教育课以每月的安全例会内容为主题,在安全教育例会上,学校组织学习安全教育工作文件,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等作出了每月工作安排,让班主任到班级加以落实。

2、开展丰富多彩的教育活动。11月4日,学校安全组组织全体师生开展了“-一小突发事件紧急疏散应急演练”活动,目的是增强师生安全意识,加强学生安全教育,使学生学会自我保护、自救、互救的常识和技能,也是我校安全工作的一项重要内容。出此之外,学校利用《国旗下的讲话》、黑板报、手抄报等形式渗透了安全知识教育。

3、要求学生步行上学,对学生骑车上学情况进行清查,即使要骑车的学生,班主任与学生家长签订《骑车上学安全协议书》。

五、狠抓落实,及时整改

安全工作难在一贯坚持,安全事故多是出于麻痹大意。为了把学校安全工作落到实处,做到不留漏洞, 半年来,我校一直坚持“教育为重,预防为主,标本兼治,重要治本。”的方针,在此基础上提高安全防范意识。

1、开展常规检查。每学期开学以后,学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。开学前,学校对校园内各室进行全面的隐患排查。同时,积极配合相关部门对学校周边环境、饮水、食品卫生进行检查。冬季,学校对电线和教师办公室进行防火安全检查。

2、每月组织各班班主任对教室的门窗、玻璃、桌凳进行排查,摸清存在的安全隐患和潜在的矛盾,并做出相应的对策,真正做到防患于未然,把事故消灭在萌芽状态中。我们主要采取了以下措施:一是注重检查,从严要求。 对五大块安全工作,学校坚持做到一月一小结,一学期一总结。在检查中注意灭死角,不留漏洞,对检查中发现的问题实行责任追究制并立即整改。

3、树立安全第一思想,不断改进安全工作。当安全工作与学校其它工作有冲突时无条件地把安全放在第一位。

4、坚持24小时值班值勤制度。学校保安人员坚持24小时在校园治安巡逻,行政值日、安全巡逻值日、楼层值日每天早上7点到下午5点之内的课间操、课间十分等进行全方位的巡逻,发现问题及时处理。

总之,成绩是显著的,不足是难免的,我们将进一步重视安全工作,及时解决工作中发现的新问题,不断提高我校安全工作水平。同时希望上级及相关部门给予指导,支持和帮助,确保全校安全万无一失。

学校食堂2022年度工作总结


光阴似箭,岁月如梭,时不等人,我们在一天天的成长。在不经意间我们又要写总结了,工作总结让我们工作更高效,那么写总结的时候可以从哪里入手呢?小编特别编辑了“学校食堂2022年度工作总结”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

学校食堂2022年度工作总结 (篇1)

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

学校食堂2022年度工作总结 (篇2)

学校食品安全事关重大,食品卫生质量的好坏,直接关系到每一位师生的生命安全和身体健康。加强学校食堂安全管理,防止食品污染和有害因素对师生的危害,对于保证学校正常教学秩序,维护建党九十周年稳定具有十分重要的意义。为此,学校的食堂安全工作尤为重要。为此学校成立了领导小组,制定了工作方案,严格按照《食品安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加强对学校食堂食的监管力度,防止了食物中毒事故的发生,取得了一定的成效,受到了师生和家长的一致好评,得到了社会的充分认可。

一、强化学校食堂从业人员法制意识,确保食品安全

抓好学校食堂管理人员的培训,提高食品卫生意识和法律意识,是做好学校食堂食品安全管理的基础。县卫生监督所一直重视学校食品安全宣传培训工作,采取多种形式举办培训班,对食堂经营管理员进行食品卫生和法律法规知识进行重点培训。今年一开学分两次分别对学校主管校长、学校食堂从业人员人进行了卫生法律及卫生安全知识培训。通过培训,提高了学校校长、食堂负责人及从业人员的食品卫生安全意识和法律意识,为确保学校食品安全打下了坚实的基础。

二、从关键环节入手

强化学校食堂的日常监督与专项整治从关键入手,抓好关键环节,对学校食堂实行分级监管、责任到人、日常监督与专项整治相结合的原则进行监管。

一是加强日常监督。县卫生监督所对具有食堂的重点学校指定两名责任卫生监督员,不定时的检查。严格按照食品卫生监督量化分级管理的级别和要求进行日常监督。重点加强对食品加工过程、食品及其原料的采购以及餐具消毒、留样等重点环节的监管,发现问题立即责令整改,严防食物中毒事故的发生。二是开展专项整治。

除了每季开学进行食品卫生专项整治外,每年还要对重点环节实施多次专项检查。主要检查学校食品安全校长负责制和责任追究制的建立与落实情况,学校专职或兼职卫生管理员管理、从业人员食品卫生和法律知识培训、食品采购索证登记、食品原料的储存以及餐具消毒储存、饭菜的留样等情况。

通过整顿,净化了学校及周边食品生产经营环境,通过日常监督和专项整治相结合,防止了食物中毒事故的发生,保证了广大师生的饮食卫生安全。

三、推行食品监督量化分级管理,严把卫生许可准入关

县卫生监督所按照食品卫生法律法规的要求,严把卫生许可准入关。学校食堂实施食品卫生监督量化分级管理制度,凡达不到许可条件评分为C级以下的决不办理卫生许可证。许可时,原则上一个学校只办理一个卫生许可证,法定代表人为学校校长,全面落实学校食品卫生安全校长负责制,严格明确食品卫生管理员工作职责。通过全面实施量化分级管理制度,严把卫生许可关,加大监督处罚力度,充分调动了学校对食品卫生管理的积极性。县高级中学(xx高中)、职业中专、xx小学等学校加大了食堂卫生硬件投入,制定了完善的管理制度,配备了责任心强的管理人员,逐步进行入了规范化管理的轨道。

四、加强对食堂从业人员卫生知识培训和健康体检,严防食物中毒和食源性疾患的发生。

对学校食堂食品从业人员进行相关法律法规和食品卫生知识培训,强化其法律意识、食物中毒防范意识,提高卫生知识水平,对于预防食物中毒及食源性疾患的发生具有十分重要的意义。我们在办理卫生许可时,严格要求不经培训和体检的从业人员严禁从事食品经营活动。通过培训,使每个从业人员都能按照法律、法规的要求进行加工操作,保证了食品的清洁卫生,从源头上消除了食品卫生安全隐患。同时,不断完善食物中毒预警和应急处理机制,县卫生监督所主动和教育局协作与沟通,督促学校建立健全食物中毒等突发公共卫生事件的应急处理机制和学校食品卫生责任追究制度,提高了学校领导和食堂管理人员的责任意识、安全意识和防范意识,实行了校领导负总责,一级抓一级,层层抓落实的工作机制,截止目前,全县未发生学生集体食物中毒和食源性疾患的事件,有效地保障了学校的正常教学秩序和师生的身体健康。

学校食堂2022年度工作总结 (篇3)

为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20xx年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20xx]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:

一、领导重视、精心组织

根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

二、工作重点

根据方案要求,此次检查重点:1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

三、检查情况

本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

四、存在问题

1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。4、部分学校食堂消毒设施还需改善。5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂2022年度工作总结 (篇4)

时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。

职校食堂,作为一个集体食堂它承担着等所在单位公司员工的就餐任务,以及公司员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂公司员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位公司员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了__年的职工就餐任务完成的更完美,我总结了__年工作上的成果与不足。

20__年工作成果:

(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调公司员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。

(2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

(5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有职工参加。

(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。

(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小公司员工培训班近(__)期次。

(8)调动所有食堂公司员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。

(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织公司员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

(10)在食堂开展主人翁精神建设,使公司员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

当然我个人管理不足的地方还很多如:

操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。

公司员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节公司员工工作时差。

一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位公司员工都能运用个人擅长技能,让食堂公司员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。

学校食堂2022年度工作总结 (篇5)

本学年,总务科非常重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。

一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的情况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。落实20xx级、20xx级大学生补贴xxx人,共计x元,维护校园平稳。启动大学生文明素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生文明就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费提供汤点等,致力办好师生满意食堂。

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。工作总结如下:

一、制订并完善了各项管理制度

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质

选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生

利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天x防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念

膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1.建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3.千方百计控制成本,降低饭菜价格

4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5.提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

学校食堂2022年度工作总结 (篇6)

我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,20xx年被评为“优秀共产党员”、20xx年被评为“先进工作者”。

一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质。

作为一名共产党员,时刻不忘记自己的身份,加强对党的知识的学习,进一步坚定自己的理想信念,增强自身修养,对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地认识,为做好后勤各项工作打牢政治基础。在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,并始终牢记党的宗旨,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,实践全心全意为人民服务的宗旨,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。

二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量。

20xx年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好,重点抓两堂”,一是课堂,二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要,这充分说明了办好高校学生食堂的重要性,充分说明了高校食堂不仅仅是伙食的问题,也是一个政治问题,它直接关系到社会的稳定和学校的发展,是一个非常敏感而重要的问题。

近年来,随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲:

1、管住价格

高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性,食堂的运作、经营既要遵循市场规律,更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益,决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提高价格。加强学生食堂管理监督首先管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。

2、严格学生食堂的餐饮准入制度。

对学生食堂经营着,实行严格的公开招标制度,各有关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作,防止暗箱操作及其他不正当之风。

3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。

签订契约,明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法,不符合条件坚决取消其经营资格。

4、严把食堂卫生准入关

对食堂的卫生状况加以严格的规范和管理,建立有效的管理监督机制,请校、系学生生活部的学生干部共同参与食堂管理与监督,由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议,不定期召开生活委员会,及时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议,这个形式一直沿用至今。

同时,食堂内部也要加强管理,把责任落实到人,要求食堂全体工作人员都要严格遵守有关法律、法规进行食品加工,此外,加强卫生安全意识和自我保护意识,对不符合卫生食品法坚决抵制。

正是这样对食堂的严格监管,食堂学生就餐环境、就餐质量有了明显改善,学生就餐人数越来越多,得到了领导的认可及学生的好评。

三、做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能。

俗话说:“兵马未动,粮草先行”。对学校来说,后勤工作的先行性功能主要体现在两方面,第一是工作的超前性,学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的',第二是观念上的超前性,这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。

20xx—20xx年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。

这样,20xx年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在9月1日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。

当时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的帮助下,终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇,为了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。

学校食堂2022年度工作总结 (篇7)

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。

通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从XX年9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。

在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员

学校食堂2022年年度工作总结


时光流逝,时间一晃而过,相信在这一阶段的工作过程中自己经历了很多挑战,也成长了很多,我们应该对这一阶段的工作做个总结了。总结是在某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,应该从哪些方面来写自己的工作总结呢?考虑到您的需要,小编特地编辑了“学校食堂2022年年度工作总结”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

学校食堂2022年年度工作总结 篇1

本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为学校教学管理制度服务,为学校的发展服务。我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。

从9月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为9月1日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的学校教学管理制度,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;

1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。

2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。

3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学

4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;

5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。

学校食堂2022年年度工作总结 篇2

本学年,总务科非常重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。

一是明确食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。

二是对食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。

三是奖励食堂管理考核制度。食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法,引进5s管理,制定实施温食堂员工5s管理百分量化评分制度表。

四是完善食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。

五是完善食堂管理应急预案。包括食堂安全管理应急预案、食物中毒的处理、突发火灾事故的处理。

六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康,营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节,严格质量管理,把好饭菜质量关,提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的情况,总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米,以同等的价格让学生吃上可口的米饭,提高免费菜汤的质量,1元价格菜的占比达60%。落实20xx级、20xx级大学生补贴xxx人,共计x元,维护校园平稳。启动大学生文明素养提升工作,改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯,营造大学生文明就餐环境。重视食堂人性化的服务,为学生赠送餐点,免费提供汤点等,致力办好师生满意食堂。

为做好学校餐厅工作,维护学生切身利益,膳食科开展了“以学生为关注焦点”,“树饮食形象,创一流服务”活动,收到了较好的效果。工作总结如下:

一、制订并完善了各项管理制度

如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。

二、加强教育培训,提高职工素质

选送管理人员到其他高校参观学习,学习兄弟高校先进的管理经验。另外,选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训,消防安全知识培训,预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训,旨在提高每个职工的整体素质,更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设,杜绝事故发生

利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件设备和用具,达到布局合理,通风采光,蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组,制定了“三防”预案,安全通道安装了应急灯,消防器材专人保管,每天x防火巡查,进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”,食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外,卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁,冷荤“五专”等,针对这些工作,思想上高度重视,全力以赴逐项采取措施,消除生产中的各种安全隐患,确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务,不断拓展服务理念

膳食科做到以人为本,给师生创造舒适的就餐环境,在保证学生一日三餐伙食供应的过程中,不断拓展经营理念和服务理念。

1.建立了“小吃一条街”,引进了数十种名优风味小吃,增加花色品种,吸引了不少同学前去就餐。

2.在大厅开设24小时值班窗口,确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3.千方百计控制成本,降低饭菜价格

4.膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台,设立餐饮服务热线电话,随时解决学生反映的问题。

5.提供助学岗位18个,解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈,给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础,增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感,形成良好规范的卫生习惯,使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩,确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少,工作量大,我们将知难而进,创造条件,狠抓标准化,规范化,制度化,秩序化管理,主动适应学校发展的要求,将我校饮食工作推向新的起点,创造新的辉煌。

学校食堂2022年年度工作总结 篇3

为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20xx年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20xx]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:

一、领导重视、精心组织

根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

二、工作重点

根据方案要求,此次检查重点:1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

三、检查情况

本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

四、存在问题

1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。4、部分学校食堂消毒设施还需改善。5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂2022年年度工作总结 篇4

在即将过去的20xx年,我承蒙公司领导的重用,感谢公司的培养,在公司全体职工的支持与理解下,在食堂十五位同仁的大力配合下完成了20xx度公司交办的各项工作。

20xx年食堂的主要工作:

第一;20xx年食堂共有16人担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐130人左右,中餐700人左右,晚餐200人左右,其中五月至九月间还有夜餐10人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱,吃好,吃的安全吃的健康,在这一年里我们认真总结几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足,充分利用我所掌握的膳食营养知识并结合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理,粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温,在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样,还在八月十五为员工做月饼来供应员工购买。

第二;卫生方面,卫生工作对食堂来说是重中之重,我深知其重要性,民以食为天,病从口入所以食堂卫生是非常重要的,我一直严格按照饮食卫生操作规程,把就餐者的饮食安全放在首位,强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作,一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭,并在八月份举行了一次消防演练使每位操作人员都会用消防器材来保障安全,今年还组织两次灭鼠工作。来保障所有的安全。

第三;成本控制,由于今年物价一直处于高位特别是肉,蛋,米,面,油及蔬菜一直都在涨,这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支今年的成本为;一月成本为元,二月成本为元,三月成本为元,四月成本为元,五月成本为元,六月成本为元,七月成本为元,八月成本为元,九月成本为元,十月成本为元,十月成本为元,十一月成本为元,全年月均成本为元。

第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异,有的员工在服务上还不尽人意,有的师傅的专业技能也有待提高,有的时候人与人之间有着矛盾,组与组间配合不够协调,我及组长的管理还都有不到位的地方,有的师傅在卫生保持上还不到位,手下工作不整洁操作还不到位,有时菜品搭配还不够合理特别是11月30日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生,我在此也恳请所有的就餐员工多提宝贵的意见,发现不足我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

学校食堂2022年年度工作总结 篇5

在院所领导的正确领导关心扶助下,在行政处领导的直接领导和大力支持下,在院所各级领导的关心帮助和各相关部门的配合协助下,依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力,较好地完成了全年的各项生产(工作)任务,取得了较好经济效益和社会效益,也为今后做好服务工作,积累了较多实践经验和较好物质基础。具体食堂工作总结如下:

一、全年主要工作指标完成情况:

(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导,依靠骨干,发动职工,整章建制,促进改革创新

1、从xxx年4月份起,建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度,结合职工食堂具体情况,制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责,工作规范,从组织上,思想上确立了职工食堂要以改革求发展,以发展求生存的服务理念。

2、从xxx年4月起,坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会,坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会,总结布置工作,奖优评劣,推介新产品,演示规范服务等。从制度上确立了,职工食堂以规范服务,优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xxx年4月起,申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全,新产品推介等情况,制定每更新周食谱安排生产任务,要求每个生产组每月推出不少于2个新品种,并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目,不断推出各种风味食品节令小吃,受到院所职工和就餐人员好评。

4、xxx年4月起,接洽厂商,陆续引进各种烧烤设备,饮料灌装设备,并及时安放在手术室等相关科室,方便一线职工随时喝上可口的饮料,吃上美味的食品。

5、xxx年4月起,下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施,规范排队秩序,并在院所职工的共同努力下,有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环,xxx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下,顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作,剔除了1400余张身份不明的餐卡,从根本上保障了全院职工的用餐福利,最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

学校食堂2022年年度工作总结 篇6

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年底,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的工具是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:

一、作为一个集体食堂,要严格落实食品卫生安全

食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。

首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。

其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。经由过程学习,进步工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

二、正式接管食堂工作

先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使人人身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,一切进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改变,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本下降,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

三、把住食品进货

四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的一切拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了55。86元,第二个月又亏损了76。25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

学校食堂2022年度工作总结简短


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学校食堂2022年度工作总结简短(篇1)

为加强学校食品安全监督管理,预防食品安全事故发生,落实学校食品安全管理责任,保障学生的饮食安全和身体健康。根据禹州市食品药品监督管理局、禹州市卫生局、禹州市教育体育局联合印发的《20xx年春季学校食堂食品安全检查工作方案的通知》(禹食药监[20xx]2号)文件要求,我所按照方案规定负责对市区中学食堂进行全面监督检查,现将检查情况总结如下:

一、领导重视、精心组织

根据文件精神,结合本单位实际,召开了领导班子会,按照属地管理的原则,落实了工作责任,明确了工作任务、工作重点和工作要求。

二、工作重点

根据方案要求,此次检查重点:1、食品安全管理制度落实情况,是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,是否明确食品安全管理员并落实管理责任;2、餐饮服务许可情况,是否在有效期内,是否超出许可经营范围。3、硬件设施情况,操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施,设立专用餐具保洁柜;4、制作加工情况,是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。5、制度落实情况,是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。

三、检查情况

本次检查共出动卫生监督员220人次,检查学校17所,16所开办的有食堂,食堂数26个。同时,对学校签订了学校食堂食品安全告知书、书和学校食堂餐厨废弃物处理协议。并将食品安全书张贴在餐厅醒目位置,接受学生及家长监督。

四、存在问题

1、部分学校食堂无有效的《餐饮服务许可证》。2、部分学校食堂从业人员不能提供有效的健康证明。3、部分学校食堂布局不是很合理,无采取消除“四害”措施。4、部分学校食堂消毒设施还需改善。5、食品原料采购进货台帐和索证索票制度不完善。

在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。下面我把自己的工作总结如下:

首先,要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。

第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。

第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

总之,我在学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。

学校食堂2022年度工作总结简短(篇2)

本年度,我从以下几个方面进行总结

一、学习方面。身为一名共*产*党*员,我首先想到一切听从学校各级领导的安排,积极参加学校的各项活动,认真学习专业即使知识,提高自身素质和实际工作能力,增强自己与时代责任感及工作自信心。

二、工作方面。立足本职岗位。端正工作态度,尊章守纪。在每天的工作中,团结同事营造和谐气氛,创造整齐清洁卫生的工作环境。有时接到就餐任务。我总是早来晚走,加班加点和同事们一起提前完成任务,从不叫苦叫累,愉快的投入每天的工作中。全心全意的为全体教职工及学生提供优质的饮食服务,牢固树立“服务是天职”的思想。让每位师生健康、放心地在我们食堂就餐是对我工作的体现。

三、义务奉献。为了全体教师及学生就餐需要,我和同事一起无论节假日和公休日到随叫随到。今年还增加了包饺子的任务,我总是利用加班或加点。挤时间的完成任务,不计较得失,作到了有利于学校的事情力争做好。

总之,以上急电内容是为了总结成绩,查找不足,便于见后更好的工作。敬请领导和同时们批评指正。

学校食堂2022年度工作总结简短(篇3)

我秉承“任事负责,勤奋工作”的理念,对工作不能有一丝一毫的疏忽大意,兢兢业业,一丝不苟,勤奋工作,我是这样想的,也是这样做的。由于我工作的努力与敬业,受到了同事和领导的好评,20xx年被评为“优秀共产党员”、20xx年被评为“先进工作者”。

一、认真学习政治业务理论,努力提高政策水平和业务素质。

作为一名共产党员,时刻不忘记自己的身份,加强对党的知识的学习,进一步坚定自己的理想信念,增强自身修养,对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地认识,为做好后勤各项工作打牢政治基础。在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作,我努力学习业务知识,学习法律、法规,学习各种反腐倡廉的教材,学习食堂管理、学习食品卫生法、学习有关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识,力求所学的内容入耳入脑,并始终牢记党的宗旨,怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情,尽职尽责服务师生,实践全心全意为人民服务的宗旨,用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。

二、抓好食堂管理工作,改善食堂就餐环境,提高服务质量。

20xx年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好,重点抓两堂”,一是课堂,二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要,这充分说明了办好高校学生食堂的重要性,充分说明了高校食堂不仅仅是伙食的问题,也是一个政治问题,它直接关系到社会的稳定和学校的发展,是一个非常敏感而重要的问题。

近年来,随着高校后勤社会化改革的不断深入,绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制,在食堂建设过程中加大了投资力度,于是向处领导建议,在加大食堂基础设施建设的同时,更重要的能否打破垄断经营,引进竞争机制,并抓好管理工作,改善学生就餐环境,提供服务质量。为了能达到这样的效果,我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题,告诉食堂负责人,学生食堂服务是一块重要市场,吃饭人多,伙食供应好坏直接关系到大多数人的利益和身体健康,食堂卫生安全大于天,食堂不能以盈利为重点,主副食价格必须随着季节波动而调整,必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫,实行薄利多销,争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲:

1、管住价格

高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务,具有明显的公益性,食堂的运作、经营既要遵循市场规律,更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益,更要兼顾大学生的利益,决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提高价格。加强学生食堂管理监督首先管住价格,对大众食堂的就餐价格实行最高限价。

2、严格学生食堂的餐饮准入制度。

对学生食堂经营着,实行严格的公开招标制度,各有关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作,防止暗箱操作及其他不正当之风。

3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。

签订契约,明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法,不符合条件坚决取消其经营资格。

4、严把食堂卫生准入关

对食堂的卫生状况加以严格的规范和管理,建立有效的管理监督机制,请校、系学生生活部的学生干部共同参与食堂管理与监督,由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议,不定期召开生活委员会,及时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议,这个形式一直沿用至今。

同时,食堂内部也要加强管理,把责任落实到人,要求食堂全体工作人员都要严格遵守有关法律、法规进行食品加工,此外,加强卫生安全意识和自我保护意识,对不符合卫生食品法坚决抵制。

正是这样对食堂的严格监管,食堂学生就餐环境、就餐质量有了明显改善,学生就餐人数越来越多,得到了领导的认可及学生的好评。

三、做好校外两个校区的组建工作,倾力打造后勤“先行性”功能。

俗话说:“兵马未动,粮草先行”。对学校来说,后勤工作的先行性功能主要体现在两方面,第一是工作的超前性,学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的',第二是观念上的超前性,这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持,这不仅需要不断提高服务质量、适应师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提高工作效率,而且需要不断更新教学设施设备,对新购置的一些后勤服务设备,后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状,后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。

20xx—20xx年,由于新校区还在建设中,原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求,为此,学校领导做出决定,租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室,学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。

这样,20xx年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造,并组建了长江大学校区的一套班子,后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署,所有工作必须在9月1日前全部就绪,时间紧,任务重,天气又热,后勤的所有事情又是我一人办,压力很大,但不管怎样不能误了大事,于是我很快制定出工作计划,立即投入到紧张地工作中,先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人,对他们进行了简单的工作分工:水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况,两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运,四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放,实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放,待这些工作完成后,马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装,两幢宿舍楼都是五层楼,床铁架和铺板又很笨重,都是一个一个肩挑人抬上去的,有一天晚上我们正在安装床铺,突然停了电,为了不影响工期点上蜡烛继续安装。

当时的条件很苦,天气又特别的热,我们每天都是汗流浃背,我又患有颈椎病、高血压,校区离家特别远,为了任务的能按时完成,只好把要吃的药带在身上,吃饭时就在附近餐馆将就吃点,由于连续加班加点,导致身体严重透支,加之天气炎热,终于有一天我支持不住晕倒了,醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的帮助下,终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇,为了新生到来有一个良好的校园环境,铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草,请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下,终于保质保量地按期完成了校区的组建任务,保证了新生到校正常开学,因此受到了处领导的充分肯定。

学校食堂2022年度工作总结简短(篇4)

按照国家食品药品监督管理局落实学校幼儿园食品安全结合我科工作的具体安排,我科立即对辖区内中小学、幼儿园等各级各类学校食堂进行监督检查。对辖区31家食堂进行拉网式检查,共检查a级学校食堂4家、b级学校食堂3家、c级学校食堂24家,对检查中发现的问题均及时下达了整改意见书。

一、重点检查学校食堂餐饮服务许可证是否齐全,经营者要持有健康证、上岗证及相关的证件,从业人员卫生知识符合规定要求;

二、重点检查食物原料(大米、面粉、食用油、调味品、肉制品、食品添加剂等)的来源和索证验收、进货台帐记录、食品加工环境及加工过程卫生、食堂餐饮具清洗和消毒、防护措施等进行监督检查;

三、重点检查食堂采购肉禽类产品是否定点屠宰企业,购进的肉及肉制品是否建立进货查验和索证索票制度,鲜肉是否有检疫检验合格证明,并能进行溯源

四、重点检查是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题;

五、重点检查食品贮存制售。食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生食品、半成品和熟食品应分类分柜存放。禁止学校食堂制作出售凉拌菜;

六、重点检查食堂卫生环境。

通过检查发现:a、b级学校食堂(学生劳动教育基地、津南区第

四幼儿园、津南区第八幼儿园、小站一中、小站第三小学、小站第六小学、北闸口第二小学、津南区第十幼儿园)的食品及原料采购把关、食品储存、环境卫生保洁、卫生设施配备、人员管理等各环节监管基本符合卫生要求,井然有序。部分c级学校食堂(小站第四小学、小站实验小学、八里台中学、中铁十八局技校)因布局限制存在着流程不合理、卫生设施老化的问题;还有一些c级私立幼儿园食堂(大韩庄幼儿园、新心幼儿园、育才幼儿园、双闸中心幼儿园)存在着食堂面积小,操作流程不合理、基础卫生设施老化、岗位制度、岗位职责未履行到位、进货查验记录登记不全,索证资料过期的现象。

在以后的工作中重点要求:

一、完善安全管理制度,进一步明确职责和责任

认真落实食品安全管理岗位责任制,建立健全以校长为首的学校食品安全管理网络,明确各岗位的食品安全职责,强化安全责任。

二、严抓源头,切实做好食品采购索证工作

切实把好食品采购、验收质量关,在食品采购、验收过程中,重点做好以下几方面工作。一是坚持通过正规渠道进货,严禁采购假冒伪劣或无检验合格证明的食品及原料;二是根据规定需要索证的食品,必须向供货商索取检验报告或可溯源的购物凭证;三是采购的食品在入库前和使用前要检查所购食品与凭证,物单相符后方可入库或使用;四是妥善登记、验收、保管好索证资料,不得涂改和仿造,其保存期限不少于该食品使用完毕后2年;五是通过完善索证制度,严防劣质油脂(含地沟油)、病毒死猪肉、不合格餐具、劣质豆制品及不合格主食流入学校食堂。

三、建立食品安全信用体系档案,完善“上墙、上档、上手”资料

各校要进一步规范食堂的经营活动,加快食品安全信用体系建设步伐,迅速完善“上墙、上档、上手”资料。“上墙”资料含:餐饮服务许可证、食品安全承诺书、食品卫生管理制度、各类操作规程;“上档”资料含:食堂基本情况、事业单位法人证书复印件、餐饮服务许可证复印件、食品从业人员体检培训情况登记、食品安全承诺书、食品卫生管理自查表、各类卫生管理制度、食品采购进货台帐、各类索证索票、猪肉检疫证及其它资料;“上手”资料含:食品卫生法律法规政策规定、食品卫生知识宣传手册等。

加强学校食堂的卫生管理,确保食品安全“零”事故,做到学校食品安全监管有痕迹、有记录、有效果。

学校食堂2022年度工作总结简短(篇5)

时光飞逝新的一年即将到来,意味着我接手职校食堂管理员这份工作也有一年的时间了。职校食堂,作为一个集体食堂它承担着物业分公司员工培训部多经天易公司等所在单位员工的就餐任务,以及员工培训班用餐,公司中小型会议用餐,公司活动用餐。从接手这份工作以来在单位领导的关心支持下在全体食堂员工的努力下,我一直追求优质就餐服务;优质就餐环境,追求让每位员工吃着舒心;吃的放心;吃着满意的目标有了明显成效。一年的时间已经过去,新的开始新的挑战即将来临。为了某某某某年的职工就餐任务完成的更完美,我总结了某某某某年工作上的成果与不足。

20xx年工作成果:

(1)与总公司食堂交接后重新组建现职校食堂,克服了外调员工刚接手新工作时分工不明确,个人工作混乱,职工就餐满意度下降的难题。

(2)对于职工提出就餐服务方面的不足,就餐菜品问题,在食堂内部定时定期开会公布进行责任到人的细化。

(3)按照领导指示对所有职工进行食品安全法规法律和行业准则方面知识学习培训。

(4)紧抓食堂进货渠道,严格要求采购物品拥有相关部门的食品卫生许可证检验检疫合格证。

(5)职工所用餐具做到餐后消毒,加工间;菜案;炒菜间;面案间指定卫生到人,定时定期食堂大扫除所有职工参加。

(6)围绕“降成本,保质量”这个原则,在大家吃好吃满意的前提下,节约附带开销。领导所有食堂职工养成请柬节约的好习惯,开展节约用水节约用电竞赛。

(7)圆满完成了公司接待任务,其中包括:物业分公司职工代表会;建安xx分公司职工代表会;唱红歌颂党恩歌咏比赛;和谐杯厨艺大赛;大小员工培训班近()期次。

(8)调动所有食堂员工的工作激情,在任务重就餐培训班平凡无节假日期间完成接待任务并博得培训班人员认可。

(9)为入冬后食堂菜品多样多品种不单调重复,秋菜储备期间组织员工腌制各种咸菜并储备了:白萝卜大白菜土豆胡萝卜等。

(10)在食堂开展主人翁精神建设,使员工团结互助在完成个人工作的前提下还能够帮助同事。提高了工作效率,增进了相互理解相互辅助的工作氛围。

当然我个人管理不足的地方还很多如:

操作间外人进入的问题,我已在前后操作间门上张贴了“闲人免进”标志但依然难以禁止。

员工在长期无节假日工作,接待公司培训班任务期间积极性不高当时没有及时调节员工工作时差。

一年的工作在紧张忙碌的气氛中即将画上句号,我个人在管理方面的不足之处还需要在领导的指导下尽快改善。我也会积极学习相关餐饮业管理知识,使食堂每位员工都能运用个人擅长技能,让食堂员工认识到在岗爱岗更快更好提高服务水准提高菜品认可度的重要性。

学校食堂2022年度工作总结简短(篇6)

自担任主任业务员以来我能始终如一的严格要求自己,严格按照行里制定的各项规章制度来进行实际操作。在自己的努力下,两年我个人没有发生一次责任事故。完成了各项工作任务。

在这里我总结一下我在这两年中的工作情况。

一、在思想上:能够认真学习马列主义、毛泽东思想及邓小平理论和“三个代表”重要思想,深刻领会党的十七届五中全会精神,不断加强自身党性修养,在政治上、思想上始终与党中央保持一致,实事求是,坚持原则,遵纪守法,没有出现违纪违规行为。

二、在工作中

我热衷于本职工作,严以律己,严格遵守各项规定,严格要求自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚,谨慎,律己”的工作态度,两年来在自己分别分管了网点凭证的配送,网点前台报表的打印,客户账务的查询,有权机关对对公、私账务的查询,新闻报道等工作。在工作中自己始终把一线和客户放在第一位,耐心认真的完成了前台和客户提出的各项要求,做到了行领导提出的二线要为一线做好服务的宗旨。

凭证配送一年近300000份无差错,查询账务20xx多人次得到客户好评,很好的完成了17个网点和各科室的报表打印工作。较好的完成了行领导交给的其他工作。回顾检查自身存在的问题,我认为:一是学习不够。当前,以信息技术为基础的新经济蓬勃发展,新情况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。

面对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。二是在工作较累的时候,有过松弛思想,这是自己政治素质不高,也是世界观、人生观、价值观解决不好的表现。今后的努力方向是:一是加强理论学习,进一步提高自身素质。对当前本职工作的熟悉,不能取代对提高个人素养更高层次的追求,必须通过对邓小平理论、市场经济理论、国家法律、法规以及金融业务知识、相关政策的学习,增强分析问题、解决问题的能力,二是增强大局观念,转变工作作风,努力克服自己的消极情绪,提高工作质量和效率,积极配合领导同事们把工作做得更好。

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