幼儿教师教育网栏目精选：“科学教学设计”，欢迎阅读。
设计意图
《纲要》中指出“要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣”。针对这一特点并结合幼儿年龄段特点，我设计了《无字天书》这一科学探究活动，让幼儿在趣味十足中探究“无字天书”的秘密，体验发现的乐趣。
活动目标
1。在玩一玩、试一试的过程中探索“无字天书”的秘密。
2。了解淀粉遇到碘水会变成蓝紫色这一神奇的现象。
3。在科学小尝试中激发探索的兴趣和好奇心，体验发现的乐趣。
重点难点
重点：在玩一玩、试一试的过程中探索“无字天书”的秘密。
难点：能在试验中尽可能的避免实验误差，了解淀粉遇到碘水会变成蓝紫色这一神奇的现象。
活动准备
快递盒子、无字天书（淀粉水绘画出的作品）、滴管、碘伏、水、白醋、调查单等。
活动过程
一、开始部分。
情景导入。
师：我们班刚刚收到一个快递，快递里面有什么东西呢，我们一起来看一看。
二、基本部分
1。无字天书
打开快递，了解快递里面有什么（无字天书），了解其特点（纸张是白色的，没有内容）
2。探索“无字天书”的秘密
⑴请幼儿认真观察无字天书，思考无字天书为什么没有内容。
提问：为什么天书上面一个字，甚至一个标记也没有？它可能有什么秘密呢？
⑵观察快递盒子，了解如何破解“无字天书”
寻找快递盒子上的提示“无字天书只有经过特殊处理才能显现出内容”。
⑶探究哪一种材料能让无字天书显现内容
出示：水、碘伏、白醋、调查单，请幼儿进行试验，探究哪种材料能使无字天书显现内容，并填写调查单。
⑷分享试验结果
3。为“无字天书”解密
⑴将碘伏滴在无字天书上面，化解天书的秘密。
⑵分享无字天书里的内容。
⑶解密“无字天书”。
提问：无字天书是怎么写出来的呢？
小结：无字天书这样神奇是因为写书的人用了淀粉水在写字，写完字后淀粉水蒸发后就看不见了，这时滴上碘伏就能显现出内容，因为碘伏遇到淀粉会变成蓝紫色。
三、结束部分
请幼儿写一张“无字天书”。
分发白纸、毛笔和淀粉水，请幼儿自由书写内容。
活动总结
我以快递的形式导入活动，既贴近生活又充分激起了幼儿的好奇心，幼儿在活动中注意力集中，探究趣味十足。幼儿发挥奇思妙想能说出各种探究“无字天书”的方法，紧接着开始了“无字天书”的探索之旅，实验的过程中幼儿表现的很积极，但难以避免的实验误差也出现了，个别幼儿将溶液混在了一起，最后在老师的引导中获得了实验结果。整个活动可以看到幼儿的探究意愿浓厚，过程中幼儿除了操作还有和同伴之间的讨论，相信幼儿通过这次活动更进一步的提升了对科学活动的探究热情。
设计意图
活动区时我和孩子们一起泡黄豆，观察黄豆发芽需要哪些条件，这些豆子用水泡过后就变大了，但是他们并不知道是因为黄豆遇水产生了膨胀。在《纲要》中也明确指出“科学的教育内容从身边取材，有益于幼儿真正的理解科学、热爱科学。”本次活动中 为幼儿提供了身边丰富的材料，激发幼儿愿意动手、动脑，运用多种感官、感知操作和讨论的方式，感知不同食物遇水膨胀的现象。
活动目标
1．能运用多种感官、感知不同食物遇水膨胀的现象。
2．能够积极思考、大胆探索，并用完整的语言描述食物遇水前后的变化。
3．愿意动手、动脑，感受探究活动的趣味。
重点难点
重点：运用多种感官感知不同食物遇水膨胀的现象。 难点：用比较的方法观察食物遇水前后的变化。
活动准备
干木耳、银耳、胖大海、紫菜、菊花、水壶、温水、记录表、水彩笔、透明杯、盘子、
活动过程
一、导入部分：感知木耳的特征。
1．出示干木耳
（1）教师：你看到的木耳是什么样子？鼓励幼儿用完整的句子描述干木耳的特征。是 怎么观察到的？
（2）幼儿充分表达自己的发现.
（3）小结：我们小朋友通过用眼睛看，小手摸，鼻子闻的方法，知道了木耳现在看起 来黑黑的、小小的、摸起来干干的、硬硬的、有点扎手，闻起来还有一股味道。
2．迁移生活经验
（1）教师：怎么才能把干木耳变成我们吃的样子？
（2）教师：有很多的小朋友说，泡在水里就会变成我们吃的样子，那就让我们一起来 试试吧！
二、基本部分：幼儿实验体验膨胀现象。
（一）幼儿第一次实验，感知木耳遇水膨胀。
1．幼儿实验
（1）讲解实验要求：以小组的形式将木耳放入温水碗中，仔细观察木耳的变化并用完 整的语言表述自己的发现，提示幼儿保持桌面清洁。
（2）教师：把泡过的木耳夹到盘子里，看一看、摸一摸、闻一闻，比较泡过的木耳和干木耳有什么不一样？用完整的语言描述干木耳泡水后的样子。
（3）幼儿运用各种感官感知木耳遇水前后的变化。
（4）小结：泡过水的木耳看起来颜色浅了一些、个子变大了，摸起来软软的、湿湿的， 闻起来还是有味道的。
2.膨胀现象
（1）教师：为什么木耳会有这样的变化？木耳里面什么样子？
（2）幼儿讨论，尝试用完整的语言描述原因。
（3）教师：木耳吸水会变大，这种变大的现象叫做膨胀，木耳膨胀变大后，可以做菜 和汤，吃起来不仅有营养而且口感会很好，那就把我们泡好的木耳送到厨房去做美味的食物吧！
（二）幼儿第二次实验，再次观察食物遇水前后的变化。 1.教师：是不是所有的食物放到水里都会变大膨胀？
2.出示材料：银耳、胖大海、菊花、紫菜（观察认知）
3 出示记录表并介绍使用方法：全班集中猜想，然后幼儿个体实验，最后在分享中全班记录结果。
4.幼儿选择材料进行实验，提示幼儿观察物体泡水前后的变化，体验探索的乐趣。
5.展示实验结果：进行验证并在记录表上记录。提出问题：为什么你们的菊花放到水里没有膨胀？而我的已经变大膨胀了？
6.小结：食物遇水变大膨胀，水的温度和泡水的时间对膨胀的快慢也是有影响的，我们可以在科学区活动的时候进行探索。
三、结束部分：拓展经验——探索水温和时间对膨胀速度的影响。
（1）继续观察自然角里自己所泡的操作材料。观察一下它们有什么新变化？
（2）在科学区探索同一种食物不同的水温，膨胀的速度是怎样的？
（3）整理操作材料。
活动总结
结合本阶段幼儿身心发展的特点，遵循幼儿的最近发展区，活动中幼儿通过眼睛看、 小手触摸、鼻子闻多种感官感知食物遇水前后的变化，通过亲自操作发现食物遇水膨 胀的现象，问题的结论在动手实践中得到，真正的体现幼儿在做中学，玩中学。科学 活动既要符合幼儿年龄特点，又要适合幼儿探究，在活动中幼儿积极参与活动，感受yJs21.com
设计意图：
我们园现阶段的研究重点是种植活动，孩子们通过小组种植、特色活动对一些植物有了初步了解，也能说出一些常见蔬菜的名称。但是我发现，孩子们对于这些植物好吃的部分长在哪里却不太清晰。
前期我也开展过语言活动《啪啦啪啦嘭》，通过小鼹鼠找新家帮助孩子梳理哪些蔬菜好吃的部分在地底下。本次活动进行了经验的拓展，延伸到好吃的部分长在地面上、长在矮株上、爬藤需要搭架子的蔬菜上，进行了经验的整合。
目标：
1、初步了解植物名称，通过观察、探究发现植物好吃的部位生长不同位置后进行分类。
2、能大胆猜测，并愿意用语言完整的分享自己的猜想和发现。
3、逐步关注身边的、当季的植物，关心周围事物。
准备：
1、土地剖面图、植物的图片若干（青菜、茼蒿、萝卜、土豆、辣椒、豇豆、黄瓜、茄子）。
2、PPT。
3、青菜、茼蒿、萝卜、土豆、辣椒各1盆。
过程：
一、视频导入：拔萝卜
老师：视频里的小朋友在干什么？萝卜好吃的部分长在哪里？除了萝卜还有什么植物好吃的部分也藏在土里？
二、通过图片、土地剖面图，调动幼儿对蔬菜的认识。
1、出示各种蔬菜图片，帮助幼儿初步感知。
老师：这些蔬菜你们都认识吗？你认识哪些？
2、猜测蔬菜好吃的部分长哪里。
老师：你能看懂这幅图吗？（地面上、地底下、爬藤需要搭架子、矮株）这些蔬菜好吃的部分长在哪里？
三、根据猜测尝试根据生长位置进行分类
1、介绍操作材料
师：老师为你们都准备了一个剖面图和蔬菜的图片，请你们将蔬菜好吃的部分送它们的回家。
2、幼儿自由猜想，个别幼儿分享猜想结果。
师：你是怎么猜想的？哪些生长在地底下？哪些生长在地面上？哪些生长在矮株上？哪些爬藤需要搭架子？
四、设置真实场景，请幼儿探索好吃部分生长的位置。
（1）老师：老师将这些蔬菜带到了这里，请你们自己去观察，看看这些蔬菜好吃的部分到底长在哪里？如果和你的猜测不一样，记得调整一下记录表哦。
（2）幼儿自由探索，发现好吃的部分长在哪里。
（3）分享探究结果。
老师：请你介绍一下，你发现蔬菜好吃的部分长在哪里？
（4）老师：除了刚才这些果实，还有一些我们不太确定，老师也没带过来是不是？我们共同验证一下。（出示PPT）
（5）教师小结：这些蔬菜中有的好吃的部分长在地面上，有的好吃的部分藏在地底下，有的爬藤需要搭架子，有的长在矮株上。
五、深入研讨，寻找秋季的植物。
1、引发新挑战，调动已有经验
老师：刚刚我们都给这些蔬菜找到了家，知道他们好吃的部分长在哪里。除了今天老师带来的蔬菜以外，你这段时间在幼儿园还看到哪些蔬菜呢？（幼儿猜测）
2、老师：是不是你们猜的那样呢？我们去幼儿园里找一找。
设计意图：
《幼儿园课程》指出，要“创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会和条件”。动物找家是主题《可爱的动物》中的一节科学活动。而中班幼儿对科学活动有了一定的经验，因此在设计这个教案时，我把操作活动与情景活动进行整合，以情景贯穿活动。以帮助迷路的小动物找家为情境，让幼儿始终处于操作游戏的环境中。幼儿在相应的环境中通过感知、操作等活动，与物体相互作用，使幼儿全身心地投入活动，从而获得大量的科学经验。
一、活动目标：
1.了解不同动物的生活习性。
2.能根据动物的生活习性为小动物找到适合的家。
3.感知动物是大自然的重要组成部分，是人类的好朋友，我们要保护它们。
二、活动准备：
1.操作材料：动物卡片、动物生活环境背景图。（森林、草原、河流）
2.《动物世界》视频
3.游戏材料：动物居住地标。
三、活动过程：
（一）观看《动物世界》了解不同动物的生活环境及习性引。
1.鼓励幼儿讲述从视频中获取的有关动物的生活特点，教师用图画的形式记录在黑板上。
小结：不同的动物生活习惯和环境是不一样的有些生活在水里、有些生活在草原、有些生活在沙漠、有些生活在森林里……
（二）出示小动物照片引导幼儿说一说它们的不同特征。
师：“今天我们的教室里来了一群迷路的小动物，它们都是谁呢？”（个别幼儿讲述图片上动物的特征。）
（三）幼儿讨论：分析地图，尝试找出地图上不同的地理位置。
地图上不同的颜色代表不同的环境，蓝色代表湖泊、大海，绿色代表深林……请小朋友们跟小伙伴一起讨论告诉大家在地图上你们找到了哪些地方。
（四）集体操作归类：帮动物找家。
师：“小动物们迷路了，它们的家人一定很着急，老师帮他们制作了回家的地图，请小朋友们仔细观察地图，根据小动物们的生活特征送他们回家吧！（出示大地图）”
1.分组操作
师：小动物们都回家了，好高兴呀。在小朋友们的桌子上，老师也准备了地图，请你们小组合作帮助更多的小动物回家吧！（每组一张背景图，请小朋友把小动物的图片贴在背景图上。）
（五）趣味游戏活动：动物找家。
1．师：请小朋友们拿一张动物图片，你拿的是什么动物，那你就代表了那只动物。请你们随音乐在中间活动，可以做你们所代表的动物的动作。音乐停止时，要快速地回到“家里”，看谁的动作快而准确。
四、结束活动
师：生活中还有许多小动物也有自己的家，请小朋友回家和爸爸妈妈一起找一找。
一、教学目的
1、使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。
2、使学生初步学会用实验的方法检验食物的营养成分。
3、向学生进行营养卫生教育。
二、教学准备
1、分组材料：酒精灯、火柴、碘酒、瘦肉、熟蛋白、花生、黄瓜。
2、投影片：食物中的营养。
三、教学过程
（一）导入新课
1、谈话：我们都长有一张嘴。嘴有什么用？（说话、吃饭）
2、人每天都吃东西，一天要三次，这是为什么？（食物含有人体需要的很多营养）
（二）学习新课
1、介绍食物的营养成分
（1）你知道食物中含有哪些营养吗？
（学生知道几个说几个，老师适时加以补充，板书。）
（2）出示幻灯，小结：食物中含有蛋白质、水、盐、脂肪、淀粉和维生素。
讲解它们的作用。（同书）
2、用实验方法检验食物的营养
（1）谈话：人们为了营养配餐，营养均衡，往往要知道食物中的营养成分，你有办法吗？
（2）汇报：食物中有水可以看出来，通过尝可以知道食物中是否含有盐。
（3）检验蛋白质。
像水、盐可以直接知道而有些必须要用实验方法，下面我们用实验的方法检验蛋白质。
①讲要求：检验前要用碘酒消毒。用铁丝插住，直接烧。闻气味。
②提问：闻到什么了？
③小结：告诉你们，你们闻到的气味就是蛋白质烧焦的气味。用火烧可以检验蛋白质是否存在。你在什么地方也闻到过？这告诉我们什么？
羊肉内也有蛋白质，烤羊肉串时能闻到这样的气味。
（补充）留下的碳状物是盐类，食物中的盐是多种的。
（4）检验脂肪。
①像刚才那样消毒。
②放在白纸上压，留下什么？
③比较油迹像水迹一样吗？
④小结：用手压，油会留花白纸上，这和水不同，用这种方法可以检验脂肪的存在。
（5）检验淀粉。
①淀粉实验，试管内放的是淀粉，滴入碘酒，观察。
②汇报
（6）小结：我们用实验的方法分别检验蛋白质、脂肪和淀粉，你能再说说方法吗？
（7）综合应用。
谈话：老师在盘子中准备了很多食物，请同学们按照刚才步骤方法去检验它们的营养成分。
学生检验。
3、营养卫生教育
（1）（出示幻灯）根据幻灯，根据你刚才的实验，告诉老师有没有一种食物包含所有的营养成分？
（2）你能谈谈你平时吃饭的情况？
（3）另外还要注意吃饭要适量。
一、教学目标
1.描述真菌的主要特征。
2.知道单细胞真菌的结构。
3.认识日常生活中常见的真菌。
4.了解识别有毒蘑菇的有关知识.
5.了解蘑菇生长需要的条件.
二、教学策略
真菌一节的教学内容与学生日常生活密切相关，教师要注意引导学生不仅了解真菌的结构，更重要的是要认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点，同时了解一些食 用菌养殖的过程和方法。
在进行有关各种各样的真菌教学时，教师要让学生交流一下他们对真菌的了解。虽然蘑菇是日常生活中常见的真菌，但是学生可能没有仔细观察过它们，因此教师要利用观察与思考活动，引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌，说出单细胞真菌的结构。
三.教学重点: 知道真菌的结构, 认识日常生活中常见的真菌。
四.教学准备: 日常生活中常见的真菌
五.教学过程
一. 让学生思考:蘑菇是在什么样的环境里生活?( 真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。)
观察蘑菇.
二. 蘑菇分为哪几部分?(地下菌丝, 菌丝,柄, 菌褶,菌盖. )
是怎样吸收营养的?
三. 日常生活中常见的真菌有哪些?
四. 如何识别有毒蘑菇?( 毒蘑菇与食用蘑菇，在形态特征上往往只有很微小的差异，不少种类还需要借助于显微镜观察其孢子的大小、颜色、表面特征，并参阅有关的科学资料进行核对，才能确定是否有毒。
有的人认为，毒蘑菇色泽鲜艳，外形美观，具有麻、辣、酸、苦的味道，有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子实体受伤后伤面变色。这些经验有其可取之处，但也不是任何一种毒蘑菇都具有这样的特征。例如，多种牛肝菌的伤面常常变色，松乳菇具有乳汁，然而它们都是味道鲜美的食用菌，有些毒蘑菇吃起来味道也是很鲜美的。
有人说毒蘑菇能使银器变黑，毒蘑菇不容易生蛆长虫，这些说法都是不确切的。事实上，很多种毒蘑菇遇到银器并不变黑，有毒的豹斑毒伞往往会生蛆长虫。
总之，要想用一两个性状来概括蘑菇是否有毒，目前还做不到。因此，在野外采集食用蘑菇时，一定要细心辨别。对于不能识别的蘑菇，应该向当地有经验的群众请教。)
五. 了解蘑菇生长需要的条件.
观察与思考
1.腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。青霉和曲霉的共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，它们都能产生孢子。
2.在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。
3.霉菌和蘑菇都是真菌，在营养方式上的共同特点是利用现成的有机物，从中获得生命活动所需要的物质和能量。
1.霉菌是靠孢子进行繁殖的，孢子很轻，可以在空气中飘荡。夏天，受潮的粮食、衣物或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质，所以容易生长霉菌。
2.检查家里储存粮食的地方是否通风，环境是否干燥，存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天气里，晾晒粮食和衣物，防止霉菌的生长。
3.蘑菇生长需要一定的温度、潮湿的环境和丰富的有机物。所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场所的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。
活动目标：
本周开始，我们将开始宇宙之旅，探索地球与宇宙的奥秘。
活动计划
前两节课搜集资料，制作幻灯片，第三节课展示交流。
活动形式：小组合作
参考主题：
抽签选题，如果对抽到的主题有意见，可以自拟主题，但需符合本次活动的大主题并经过老师批准。
1、人类探索宇宙的历程
建议从以下方面考虑：
人类对地球形状的认识过程是怎样的？古代中国人、印度人、巴比伦人的对地球形状的认识是什么？证据是什么？地球的真实形状是怎样的？证据是什么？是何时发现的？是谁发现的？
人类对宇宙的认识过程是怎样的？你认为现在人类对宇宙的认识是正确的吗？你有自己的想法吗？
2、介绍太阳
建议从以下方面考虑：
太阳的基本情况如何？太阳黑子是什么？太阳和人类有何关系？什么是日食？日食是如何产生的？日全食是如何形成的？极光是如何产生的？
3、介绍月球
建议从以下方面考虑：
月球的基本情况如何？你认为我国有没有必要发展登月技术？你有何开发月球的设想？什么是月相？月相的变化是如何形成的？
4、星座
建议从以下方面考虑：
什么是星座？主要星座有哪些？你知道哪些星座的传说？
5、太阳系
建议从以下方面考虑：
太阳系的构成，九大行星的基本情况，土星的光球是什么组成的？哥白尼与日心说。
6、中国航天事业的发展
建议从以下方面考虑：
作品要求：
1、使用Word或Powerpoint软件制作。熟练应用上次活动讲评中强调的三点：标题的修饰，文字的修饰，超级链接的应用。
2、要求主题突出，围绕主题选择合适的内容。
3、作品中应有封面、封底、目录页、小组名称、组长、组员分工、日期。除封面和封底外应有8页以上正文页，在目录页应设置超级链接。
4、作品中采用的文字内容或图片，提倡原创。
各小组抽签选择主题，然后开始搜集资料，制作电子作品。
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