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“太好啦，太好啦！老师让我们写观察豆子发芽全过程。”这是我盼望已久的事情。
我这次来了个新花样，对比实验：把泡水的绿豆和不泡水的绿豆进行对比，看哪个发芽快、长得好。
豆子一入水，把清水当成可乐。可真是可乐呀，它们躺在水里游啊游，漂浮了几个小时后，吸足水就沉下去了。
第二天早晨，我迫不及待地跑到餐桌旁来看我的宝宝们，希望它们能给我带来毛毛虫变蝴蝶般的惊喜。但事情并不是这么如愿，吸水水的豆子沉到杯里，发胖了点，颜色也变浅了点。不过有的嫌外面太热，开始脱皮了，而没泡水的豆子还在睡大觉，真是个大懒虫。
我怪自己太急。第三天下午我才来光顾我的宝宝们，好了，情况变了，个个都是吸出奶的大胖子，而且是黄白黄白的。细看一下，原来那里的白条条露出一个个小芽。我在网上一查，这个白条条的地方长出的小芽叫胚根，这将来成为植株后的根。它们是先长根后发芽，我知道这是生命的萌动，而它总算给我们带来了惊喜。
第三天，我发现豆芽长出了一对子叶，茎也更长、更光滑了，而不泡水的绿豆，继续做它的冬眠梦。这时我才知道不泡水的豆子是发不出芽的。
这一次的观察让我收获不少，谢谢我的绿豆朋友！
第二天
一大早，我从床上一爬起来就去看我可爱的小豆子，我发现小豆子们变胖了，是原先的豆子两倍还要多，有的裂开了小嘴，露出了白白的牙齿似的。用水一冲，它们有的脱下了绿绿的衣服变成了白白胖胖的小娃娃，有几颗甚至露出了渐渐的白白的嫩嫩的小豆芽头。我心想：小娃娃们快快长吧！
第三天
怀着急切的心情，一睁开眼就跑到厨房去观察我的“小娃娃”们，发现一颗颗小豆子张出了一条条“小尾巴”但还是紧紧的贴在身上，生怕丢了似的。我又认真地给它们换水，小豆子们的外衣大部分都脱去了，少有的几个倒像是丢盔弃甲的逃兵衣服不整齐。正好今天我姥爷来我家，看了我长的豆芽后说；“豆子长出芽后就不能用水泡着了，应该盖一块湿布，不然的话豆芽就会烂掉。”我赶紧按着姥爷说的找了一块小方帕用水蘸湿，小心翼翼地给它们盖上。盼望它们明天能给我一个惊喜。
第四天
在我的悉心照料下小豆芽们的芽长的越来越长，有两三厘米了，小尾巴不再贴在身上了，而是翘了起来，像一只只可爱的小蝌蚪一样，可爱极了。
我盼望它们快快长大。
20xx年2月25日礼拜一晴
今天，老师给我们布置了一项有趣又好玩的功课——泡豆子。咦！豆子不是用来种的吗？怎么能泡呢？
带着迷惑，回到家后，我立即动手做了起来。我先拿出一个干净的小杯子，装些自来水，然后小心翼翼地放了两颗“可爱”的小黄豆：一颗“严厉”的黑豆先生；一位“锦绣”的红豆小姐。
那两颗可爱的小黄豆皱着眉头，似乎被谁惹怒了。红豆小姐穿戴一件长长的红色婚纱裙，严厉的黑豆先生穿戴一件名流服，简直太帅了！
晚上，我梦见他们穿戴锦绣的礼服参加宫廷舞会，浪漫极了！
20xx年2月27日礼拜三阴
满怀期待的我放学一到家，立刻飞驰到小豆子旁。“妈妈，快来救救我的小豆子呀，他们是不是吃多了？快要撑着了！”我大哭起来，犹如失去最心爱的玩具，他们一个个都鼓鼓的。妈妈赶忙跑来一看笑眯眯地说：“放心，豆宝宝在喝水呢，他们可舍不得你这个好伙伴。”听了妈妈的话，我心里悬着的石头终于落了下来。
于是，我坐下来悄悄地观察豆法宝：红豆姑娘的婚纱裙多了几条波纹形的线条，出落得更美了；一本正经的黑豆先生，玄色的大礼服变成了咖啡色，光亮剔透；两个被人惹怒的小黄豆现在变得活泼爽朗了，咧开樱桃小嘴。我想不久以后，他们一定会长出一颗颗小牙齿哟！
20xx年3月2日礼拜六晴
晚上，我把法宝们小心翼翼地拿到书桌上，目不转睛地盯着他们，咦，大胖子“黄豆”先生怎么还皱着眉头。我轻轻地把他捞了出来，用手一剥掰成两半，我有一个重大的发现：黄豆先生长牙了！仔细一看，原来他的牙长在两小瓣的中间。牙根是绿色，上面的牙尖儿是嫩黄色的。
红豆小姐的蕾丝红婚纱变成了深粉色；严厉的黑豆先生变得爽朗了，也咧开了嘴，他是不是看到黄豆小胖子长了牙，也心急了哟！瞧他着急得嘴都合不拢了！
他们还会有新的变化吗？我期待着……
今天，老师带来几个黄豆和绿豆，叫我们观察它们的发芽。首先，我们将两种豆进行对比，发现黄豆像一个大母指的甲那么大，而绿豆呢，却像一个蚂蚁般大小，然后，老师把它们同时放入一个装了一点水纸杯里，再叫我们观察它，一个小时后发现黄豆像从一个“奼女”变成一个“老太婆，”之后又变成一个敞开“衣服”的“奼女。”再仔细看，又发现黄豆变大了，现在的黄豆像一个小指面针的二分之一，而且是随圆形的，在黄豆的玄色的条痕上面长出了一个小芽，而绿豆，却一丝不变。
第二天，我再去观察，发现黄豆长胖了，圆圆的，它的皮不再像以前那么皱了，而且在，而像墙砖一样光滑了；而绿豆呢，它现在已经长大了，绿皮脱开了，露出了黄色的身躯，有一个已经“梳”起了“辫子。”它现在已经像一位亭亭玉立的美奼女了。
第四天，我发现黄豆已经发芽了，有的长了一点嫩芽，有的才长出一小点，还有的已经长得很高了。绿豆更高，而且根也长出来了，叶子像螃蟹的钳子一样。这时，我著名到一股臭味，我一闻，原来是种绿豆和黄豆的杯里的水变臭了，我连忙换水，但愿它们继承茁壮在长。
周老师给我们布置了一项任务：写一周的观察日记。我选择了观察豆子发芽的过程。
我先和妈妈拿了三个一次性杯子，再把红豆、绿豆和黑豆依次放到三个杯子里，再接半杯水，准备工作完成了。我惊讶地发现有一颗豆子浮起来了，妈妈走过来一看，说：“这个豆子浮起来了，就代表它是一个空壳。”我一看，果真是空壳，我把那个空壳给扔了，然后再把豆子放在阳台上，以便观察。
第二天，我看了看三个杯子，发现泡绿豆、红豆和黑豆的水变成了浅绿色、棕红色和棕黑色了，而且每个豆子的颜色变浅了。我再看了看豆子，又发现有几个绿豆裂开了一条细缝，并长出一条小小的芽；红豆虽然没有小芽，但它的身体变大了，像一个啤酒肚；黑豆也有几个裂开，但是没有发芽。
第三天．我惊奇地发现昨天有小芽的绿豆有些脱下了绿衣裳；有些脱到一半，正使劲脱着；还有些才刚刚打开拉链和纽扣，也正使劲脱着呢！昨天没有小芽的绿豆也长出了小芽。昨天红豆还是个小胖子，今天就变成了一个吃饱了的大胖子，长得好快啊！黑豆就没什么变化了。我又发现黑豆一直在冒气泡。妈妈告诉我这是黑豆在呼吸。“植物还会呼吸？”我不由得一愣，我以为只有人和动物才会呼吸。“植物白天吸收阳光，进行光合作用；晚上分解养分，进行呼吸作用。”妈妈又告诉我。我感到非常惊讶。
第四、第五天，绿豆的芽只比之前的长了一点，没有什么明显变化。红豆只有一个发了芽，而黑豆的水变得很浑浊。妈妈查了百度后我们把水换了。到了第六天，黑豆还是发霉了，我只好可惜地把它倒了，并把其他杯子里的水倒了，只剩一点点在里面。
第七天，我的绿豆和红豆终于都发芽了！我看到一颗小绿豆芽，芽长约有两厘米，看上去有些调皮；我又看到一颗小红豆芽，看起来有一点五厘米左右长，上细下粗，看上去有些可爱。我很开心！周老师说红豆种在土里长得会更快，下次我要试试看。
大自然世界的生命真奇妙！我长大了以后想当科学家，研究大自然的动物和植物。
老师给我们布置了一项观察豆子发芽的功课，幸好我早有预备。
今年夏天，爷爷在家里的小花池里种了些绿豆种子，告诉我，天天浇适当的水，没有多少天就可以长出芽菜了。我很惊疑，问爷爷：“我们吃的芽菜就是这样种出来的吗？”爷爷说生芽菜可以有两种方法，一种是在水里，一种就是种在土里，都可以长出芽菜的。
第一天，绿豆在土里没有任何消息，我很急切地等待着。
第二天，我照着爷爷说的浇了点水，可是，绿芽菜似乎在跟我玩捉迷藏，仍是躲在土里纹丝不动。我很着急，爷爷对我说：“这得要三、四天才能发芽，明天就可能发芽了。”
第三天，果然就像爷爷说的那样，小芽长出来了，可是头却不愿意露出来，害羞似地藏在壳里。下战书我又去看，发现小芽的.头终于露出来了，头上还顶着它那厚厚的包着的皮。
第四天，小芽长高了，包着的叶子分开了，分开的两片叶子厚厚的，圆圆的。后来几天，小牙儿长得又细又高，叶子越来越多。
我问爷爷：“为什么市场上卖的芽菜是黄色的？”爷爷说：“由于黄芽菜发芽时，没有被阳光照着长大，所以长出来的是黄色的，在阳光下长大的芽菜是绿色的。”
一天，尉老师发了一张观察表，让我们去观察一样动物或植物。
回到家后，我发现家里有一包黑豆。“嘿，我观察黑豆吧！”
黑豆哥哥圆溜溜的，全身玄色，真讨人喜欢。我从豆袋力挑了10粒黑豆，放在一个茶杯里，去厨房灌满水，开始等待豆子变胖。豆子一开始在水里摇来摇去，就像在舞蹈。不外，一会儿工夫，豆子就乖乖地呆在杯底，一动不动，就像一个个小宝宝在沉睡着。
我写了一会儿功课，便跑到杯子前，去看豆子的情况。一看，豆子纹丝不动，我默默地对豆子说：“快快长胖吧！将来你还要发芽呢，现在不可以睡觉啊”！豆子好想听懂了我的话，一会儿后，哥哥皮皱了，好像已经喝饱水了。我把水倒掉，把一张已经冲湿的餐巾纸放进去，接着，小心翼翼地把豆子放进去，等它发芽。
第二天早上，我匆匆忙忙地跑到杯子前，一看，豆子个大丰满，我兴奋极了，真但愿下战书放学回家时，豆子能够发芽。回到家，我连忙扔下书包，跑到杯子前，一看，一颗豆子果然发芽了，一棵细小的嫩芽撑破外衣探出了脑袋，我想：这算是发芽的“第一豆”了。芽是白色的，很嫩很嫩，我都不敢去碰一下，生怕把那嫩芽给碰中断了。
第三天的时候，豆子们争先恐后地发了芽，只有一颗还在沉睡中，每颗豆子的芽都不一样，有的像一个鱼钩，有的曲曲折折，形成一个“S”形，我非常兴奋，这豆子真是太有趣了。
一周后，豆子们的根发出来了，就像老爷爷的胡子一样。
这就是黑豆宝宝诞生的故事。
我听说豆子不在土里也能发芽，是真的吗？为了证实这一点，我做了一个试验。
10月25日下战书放学，我把要种的豆子放进小碗里，刚要倒凉水进去，妈妈说：“你可以倒温水。”我希奇地问：“为什么？”妈妈说：“这几天冷，豆子发芽需要温度。”于是，我把豆子用温水过了过。没用水泡时，豆子硬硬的。泡了一个小时左右，豆子就变大了，而且有点软。
10月26日。早上，我起床就去看豆子。啊，一个个豆子从小足球变成了小小的橄榄球。下战书放学，我又把豆子用水冲了一下，这样会防止它们烂掉。奶奶看见了，说：“你得用个沾水的布盖住，这样能保持湿度。豆子发芽需要水分。”哦，原来如斯，我赶紧拿来一块湿布盖上，心里想着：明天，豆子就会发芽了吧！
10月27日。放学回家，我立即掀开布去看豆子，就像看无价之宝似的。哟，一个个豆子的头上都长了一个大包，膨胀得似乎要裂开似的。“哎，仍是没有出芽。”我没精打采地说。晚上，妈妈回来了，告诉我：“豆子发芽需要温度，现在天色冷了，当然就慢了。请耐心等待。”可我心急呀！于是，我想到了家里的电暖器，就让妈妈插上电源加热。我把盛豆子的小碗放在上面。明天肯定能发芽了！我心里布满了但愿。
10月28日。早晨，我没穿好衣服，就翻开了布，啊，豆子终于发芽了，像刚要出生的小宝宝一样，露出了头，特别可爱！
的确是这样，豆子不在土里，只要有适当的温度和湿度，就可以发芽。
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