幼儿教师教育网推荐更多专题：“绿豆芽生长过程日记”。
我们怎么样才能写好一篇日记呢？日记，顾名思义就是每天在本上写一写，记一记。以下由编辑收集整理的《写绿豆芽的生长过程日记简短》，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
泡绿豆10.3晴
今天，我想起老师布置的一样作业，观察绿豆生长。心想：现在观察还来的及，便连忙准备了绿豆，并且用水泡还放了棉絮。再把绿豆放阳台上吸收阳光。我心想：小绿豆你要快快长大哟!
绿豆脱皮10.4晴
今天我真高兴，因为我“绿豆宝宝“换下了”绿衣裳“露出了白花花的”皮肤“，真可爱!有点遗憾的是有一部分的绿豆只脱下了一半的”绿衣裳“。还没露出全部的面目呢!
长出了芽10.5晴
今天，我一起床就去看我的绿宝宝有什么变化。一看，哇!我的绿豆长出了大约1厘米的芽。就像从嘴巴里伸出的舌头，又像英文字母Q呢!还有的像章鱼的触角，像蝌蚪的尾巴，弯来弯去，笔直笔直的。
我还期待着“绿豆宝宝”明天的变化呢!
长出了嫩叶10.6睛
今天，我发现了个意外的收获，我的“绿豆宝宝”长出了嫩叶。而且芽了变得越来越长，芽刚开始长出来的地方渐渐变成嫩红的了。那嫩的叶子真像调皮的小精灵，在摆来摆去，又像金鱼的尾巴!
变叶子 10.7睛
今天的“绿豆宝宝”又有了新的表现。原来的嫩叶变成了叶子，原来的小芽不见了，而是变成了苤，我的绿豆变成了一株植物。
绿豆真顽强，没有土还能生长!
10月5日 星期一 晴天
我开始种绿豆了。把三颗绿豆放进一个玻璃杯里，加了一点儿水，把杯子放在桌子上。看见水中的绿豆，似乎和刚刚放下去的绿豆没什么两样。我见每颗绿豆上都有一条黑色的线，我想：大概嫩叶都是从这条黑线里钻出来的吧!
10月6日 星期二 晴天
试验的第二天，我早早地起了床，刷好牙洗好脸，匆匆地向书房跑去。只见一颗绿豆的皮裂开了一条缝，露出了淡白色的肉。这时，我的脑海中出现了一个问题：这个皮怎么裂开啦?它是不是被水淹死了?我带着疑惑问爸爸为什么，爸爸说：“可能是快发芽了吧。”我悬着的心终于放了下来。
10月7日 星期三 晴天
试验的第三天，我像往常一样起了床去观察绿豆。我看见一颗绿豆有一半的肉挤出来了，嫩嫩的肉是米白色的，像一个白白嫩嫩的小姑娘。可是，我想：为什么另外两颗却不露出肉来呢?我想不出来，便去问姐姐，姐姐说：“可能是因为生命力太差了吧!”我不信，我又去问爸爸，爸爸竟然也这么说。现在我信了，我下定决心说：“我一定要把这唯一会发芽的一颗抚养长大。”
2021年10月9日 星期六 晴
先抓一把绿豆放进盆子里，放一盆水，让绿豆泡7个小时。过7个小时后，把绿豆水倒掉。我发现绿豆的颜色变了，本来是深绿色的，这下变成了浅绿色。它的身体也变胖了。把它们倒进了用香蕉叶铺好的锅里面，最后放进一个密封的锅里面，期待着它们变成绿豆芽了。
第二天早上，我去给绿豆浇水，感觉没什么变化。到了下午，我再看的时候，咦！它们正挥着短短的小手，从绿豆的头上冒出来，像是和我说：“谢谢你的精心照料。”它们把绿衣裳脱掉了，露出白白的小肚皮。小手前面长出几根毛须，就像小胡子一样，头的另一边还长出了淡黄色的小尾巴，就像一把剪刀一样。
我还有些疑问，那个淡黄色的小尾巴，它是干嘛用的？为什么那些小毛须是长在它们的小手上呢？弟弟时不时地把盖子拿起来看，深深地吸了一口，大声说：“有豆芽的味道，可以吃了！”看他那样，口水都要流出来了，就等着豆芽长大后，把它吃掉呢。
到了第三天，那只小手终于长到我中指那么长了，奶奶宣布：豆芽可以吃了。中午，我们吃到了香香的嫩嫩的豆芽菜，太美味了！
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了些绿豆，预备观察绿芽菜的生长过程。
回到家，我找来个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它平均地铺平。最后，我往盒内加了点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，颗颗茶叶色的小绿豆如同个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那悦耳的声音叫醒了我，我起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经由个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加点水，使餐巾纸变得潮湿些。然后，把绿豆平均地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊疑地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出大截白白的身体，我心想：都快要长大，你们害不害羞啊！接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像条弯弯的小辫子。于是，我拿来块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，似乎给绿豆宝宝们的房间盖上了块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
扩展阅读
见字如面，所有情感都能在作文里体现，写作文是一种不可或缺的信息记录与传播方式。写好作文一定要有耐心不能慌不要乱。还在为写作文的问题发愁吗？下面，我们为你推荐了关于绿豆芽的生长观察日记500字，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
最近，我在观察一种植物——绿芽菜。
绿芽菜是绿豆妈妈的孩子，它长得绿绿的，表面很硬，很光滑。一天，我拿了一把绿豆，把它们放进一个倒满了自来水的碗中，又拿起一颗绿豆尝了尝，它有一股淡淡的苦。我迫不及待的想看看从一颗小小的绿豆变成绿芽菜的一系列的过程。我满怀激动，等待着绿豆蜕变成绿芽菜的过程。
第二天一起床，我就跑上阳台，兴高采烈的想看看绿豆发芽没有，可是绿豆怎么可能这么快发芽呢？不外它脱了一层薄薄的皮，变成了嫩绿的了！看来离发芽不远了。妈妈把绿豆转移到一个大盆子里，上面盖了一块湿毛巾，还压了两个小盘子。
当天晚上，我偷偷地掀开毛巾瞄了一眼，啊！绿豆发芽了！白白的，像一颗小小的象牙。第三天，“象牙”变成了“小尾巴”，弯了，并且再次脱皮，变成了淡粉红色的。和前两天一样，我又给毛巾浇水让毛巾保持潮湿。第四天，绿豆的尾巴更长了，我拿起最长的一颗绿芽菜进行了仔细的观察，发现这颗绿芽菜已经能吃了！不几天，所有绿芽菜都能吃了。妈妈掏出来，给我烧了满满一碗绿芽菜汤，真好吃。从此，绿芽菜成了我最喜欢吃的菜之一。
我喜欢绿芽菜，你喜欢吗？
4月2日礼拜二天色：晴
绿豆是我最喜爱吃的东西，家里的绿快没了，于是我有了一个设法主意~~种绿豆。我挑了几个身强力壮的绿豆放在水里浸泡一天。
过了几天，豆子生根了，根又钿又小，感觉很脆弱。但它可以把土锁住，使水分不流失，让植物有营养，还可以深深地固定土里，使植物不易被强风吹走。
芽菜开始长高了，中间鼓起一个球，像豆孑的头，这个地方也许就是芽菜长头发的地方吧。
又过了几天，芽菜从三厘米，变成七厘米了，真是不可思议呀！中央伸出了翠绿的叶子，像剪刀，更像小燕子的尾巴。真有趣。
9月30日星期六晴
第一天泡种子今天，我从厨房的柜子里找到了装绿豆的盒子，准备观察绿豆的发芽。
我先拿了一个一次性的杯子，装了半杯水，然后从装绿豆的盒子里抓出来一些绿豆，放到了杯子里。我再数了数，一共有32颗。我惊奇地发现，在水中的绿豆比在盒子里的绿豆大。它们平铺在杯底，像一颗颗绿色的珍珠。
我把它们放在了阳台上，等着它们静静地长大。
10月1日星期天晴
今天早晨，我迫不及待地去看我的绿豆们。我又有了一个惊奇的发现，泡在水里的绿豆们发生了变化。有的喝足了水分，已经胖得撑破了绿衣裳，露出了白白嫩嫩的身体，有的撑破了一半，还有一些静静地躺在杯底。那些已经被撑破了的绿衣裳漂浮在白色的身体上。
原来，观察绿豆的发芽这么有趣！
10月2日星期一晴
今天晚上，我又去看我的绿豆宝宝们。它们已经全都脱掉了绿衣裳，我发现，居然有一些已经发芽了。有的长，有的短，有的粗，有的细。有的芽是竖着的，像小树苗一样，有些是横着的，有些是弯曲向上长的，像钩子一样，还有些是斜着长的。
它们争先恐后地往上冲，好像在比谁长得更快。
今天，我下决心一定要自己动手发绿豆芽。因为现在市场上的绿豆芽不但不新鲜，而且又不健康。自己发的绿豆芽不但新鲜健康，而且还好吃呢！
于是，我请教了这方面的“高手”—外婆，在外婆的指导下，我先把绿豆洗干净，在水里泡了一天，第二天，我发现一个个小绿豆都变大了。一棵一棵都敞开了外衣，露出嫩嫩的小白芽。接着我把两层沙布垫在淘萝里，再把绿豆平平整整的放在里面，上面再盖上两层湿沙布和两条白毛巾，白毛巾上面再压一个盆子。最后把淘萝放在大一点的锅里，盖上锅盖，蒙上大毛巾就大功告成了。需要注意的是不能见光，最关键的是要不断的给淘萝淋水，保证绿豆芽要有足够的水份。
第二天，我打开盖子一看，盆子变高了一点，原来是淘萝的周围生出了一根根的根须。第三天，豆芽长高了一寸，等到第四天长高了两寸时就可以吃了。我兴高采烈的告诉外婆绿豆芽成功了，外婆也为我感到高兴。
等绿豆芽和着青椒、豆干炒好以后，我尝了一口，啊！真是太美味了！自己发出来的绿豆芽有一股特别的香味呢！
日记记录着每天的事情，最终目的就是记录存在。坚持写日记可以让我们成为一个更有决心的人，发现问题并去改变，你是否正为写【日记】而犯难呢？因此，栏目特意整理了豆芽的生长过程日记简短，欢迎你阅读与收藏。
10月8日 星期四 天气晴
今天，我向妈妈要了一把绿豆，找来了一个塑料的盒子，把绿豆放了下去，往盒子倒了半杯水。过了一会，绿豆像一个个游泳者一样缓慢地沉了下去。我静待它们的变化。
10月9日 星期五 天气晴
今天，我兴奋地跑到绿豆面前，我惊喜地发现有的绿豆已经脱了绿色的外衣，有的绿色的外衣还没完全的脱掉，只裂开了一道口。绿豆就像一个穿着衣服的胖墩，它的样子非常搞笑，也非常可爱。
10月10日 星期六 天气晴
第三天一早，我迫不及待地来到绿豆旁边，我发现有的绿豆的中间已经有一条小小、直直的幼芽，就像一只只小蝌蚪竖起尾巴；有些绿豆不想脱下自己的绿色外衣，一直穿着；还有些绿豆绿色的外衣全脱了，长出弯曲的幼芽像一只把尾巴弯曲的蝌蚪。
10月11日，星期日 天气晴
第四天一早，我按捺不住地下了床，跑到绿豆前，绿豆全部都脱了绿色的外衣，长出了嫩嫩的芽。绿豆脱下的外衣是绿色的，水也被绿色的外衣染绿了。有1—2个的绿豆身上已经有一些紫色的颜色，非常好看。它们的芽儿也长长了，约有2、3厘米，我更加高兴了，忙着给它们换水。
生活处处皆学问，只要留心观察，就会发现更多有趣的奥秘。以后，我定用心观察，去发现身边更多事物的有趣之处。
陈老师作文点评：
小作者是个生活的有心人，观察了绿豆发芽的过程，记录下它每个阶段的不同特点。巧妙地用上比喻、排比、拟人的手法来描写，富有童真童趣，是几则优秀的观察日记。
泡绿豆10.3晴
今天，我想起老师布置的一样作业，观察绿豆生长。心想：现在观察还来的及，便连忙准备了绿豆，并且用水泡还放了棉絮。再把绿豆放阳台上吸收阳光。我心想：小绿豆你要快快长大哟!
绿豆脱皮10.4晴
今天我真高兴，因为我“绿豆宝宝“换下了”绿衣裳“露出了白花花的”皮肤“，真可爱!有点遗憾的是有一部分的绿豆只脱下了一半的”绿衣裳“。还没露出全部的面目呢!
长出了芽10.5晴
今天，我一起床就去看我的绿宝宝有什么变化。一看，哇!我的绿豆长出了大约1厘米的芽。就像从嘴巴里伸出的舌头，又像英文字母Q呢!还有的像章鱼的触角，像蝌蚪的尾巴，弯来弯去，笔直笔直的。
我还期待着“绿豆宝宝”明天的变化呢!
长出了嫩叶10.6睛
今天，我发现了个意外的收获，我的“绿豆宝宝”长出了嫩叶。而且芽了变得越来越长，芽刚开始长出来的地方渐渐变成嫩红的了。那嫩的叶子真像调皮的小精灵，在摆来摆去，又像金鱼的尾巴!
变叶子 10.7睛
今天的“绿豆宝宝”又有了新的表现。原来的嫩叶变成了叶子，原来的小芽不见了，而是变成了苤，我的绿豆变成了一株植物。
绿豆真顽强，没有土还能生长!
xx月xx日 星期日 天气：晴
陆游曾经说过纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，所以今天我也来种起了豆芽。需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。
xx月xx日 星期二 天气：晴
早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，纱布早已干了，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃呢！但还要留几根接着种。
xx月xx日 星期四 天气：晴
今天当我看到的时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始收获绿豆了。
通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗春种一粒粟，秋收万颗子。以后我还要再种些其它植物。
x月23日 星期x 天气x
今日，教师叫我们去泡豆子。中午回家的时候，我叫奶奶去菜场买一些黄豆泡成豆芽。午时，我一回家，就抓起一大把黄豆泡进水里。黄豆贪婪地吮吸着水分，身子渐渐地鼓起来，身上的皮渐渐地褶皱了。小芽芽，你必须要快快长大哦！
x月24日 星期x 天气x
泡了一夜的黄豆，被奶奶放进了小篮子，然后用温开水浇灌一下。可喜的是，个别黄豆已经发芽了，那些嫩嫩的小芽，绿绿的、短短的，真可爱！
x月25日 星期x 天气x
今日，小黄豆已经全发芽了。那些嫩芽，从身体里探出头来，向四周东张西望，似乎对这个世界充满了好奇。他们纷纷脱掉了束缚着自我的外衣，开始了宝贵的生命旅程。
x月26日 星期x 天气x
小黄豆的芽儿已经长到了2厘米长了，芽儿也渐渐地变白了，我高兴地手舞足蹈。想着过几天就能够看到长成的小豆芽，我满怀期待。
x月27日 星期x 天气x
嫩芽已经长到了4厘米了，黄豆竟然变绿了，我看得两眼发光。奶奶说：“只要你照顾得好，豆芽长成了，就给你烧香喷喷的炒豆芽。”我听了，心境越加愉悦了。
x月28日 星期x 天气x
小豆芽最终长到了6厘米了，黄豆也变回了黄色，我吃到了香喷喷的豆芽。那味道真是回味无穷！
2021年10月9日 星期六 晴
先抓一把绿豆放进盆子里，放一盆水，让绿豆泡7个小时。过7个小时后，把绿豆水倒掉。我发现绿豆的颜色变了，本来是深绿色的，这下变成了浅绿色。它的身体也变胖了。把它们倒进了用香蕉叶铺好的锅里面，最后放进一个密封的锅里面，期待着它们变成绿豆芽了。
第二天早上，我去给绿豆浇水，感觉没什么变化。到了下午，我再看的时候，咦！它们正挥着短短的小手，从绿豆的头上冒出来，像是和我说：“谢谢你的精心照料。”它们把绿衣裳脱掉了，露出白白的小肚皮。小手前面长出几根毛须，就像小胡子一样，头的另一边还长出了淡黄色的小尾巴，就像一把剪刀一样。
我还有些疑问，那个淡黄色的小尾巴，它是干嘛用的？为什么那些小毛须是长在它们的小手上呢？弟弟时不时地把盖子拿起来看，深深地吸了一口，大声说：“有豆芽的味道，可以吃了！”看他那样，口水都要流出来了，就等着豆芽长大后，把它吃掉呢。
到了第三天，那只小手终于长到我中指那么长了，奶奶宣布：豆芽可以吃了。中午，我们吃到了香香的嫩嫩的豆芽菜，太美味了！
9月21日星期六晴
今天，我和妈妈一起发豆芽，我们先去超市买了一些绿豆。
到了家后我先找了一个碗，放里几颗小小的绿豆，硬硬的，放在碗时叮叮当当响个不停，然后，倒上半碗水，水刚到碗里，绿豆就随着水滚来滚去。
9月22日星期日晴
我发现硬硬的绿豆变了个样子，原来是圆形，现在变成了椭圆形，就像一个个胖嘟嘟的小娃娃，在安静的碗里睡觉，看到绿豆，都泡胀了，妈妈就在上面放了一块湿湿的布。
9月23日星期一晴
绿豆娃娃们开始变了，变的像，顽皮的小孩儿一样，把外衣咬开了一个小口子，露出白白的“皮肤”他们好像在微笑的说：“啊！外面的世界多美呀！谢谢你！让我们看到了美丽的世界。”我看到绿豆娃娃露出了一点点的小小芽，我真希望绿豆能快一点长大。
9月24号星期二晴
最开始绿豆小的像颗葵花籽一样，芽的颜色是绿色的，现在芽越长越长，也越长越白，绿豆皮开始裂开了。因为芽太大，把绿豆撑破了。
9月25号星期三晴
绿豆开始长出嫩绿的叶子，我看到这又白又胖的豆芽，我高兴的跳起来。我不仅收获了实验成功，还学到了许多的知识，更体验了观察的乐趣。
今天的作业，老师让我们写观察日记。我正想着写什么，突然看到妈妈从冰箱里拿出一袋绿豆做绿豆糖浆。我脑中一闪而过。最好观察一下绿豆的萌发和生长过程。
我高高兴兴的拿了一点青豆，才看到又小又绿又硬。我把它们放在一个透明的杯子里，并加入了一些水。
一开始，我把杯子放在阳光充足的地方，让它快速生长。我看了他们几个小时，但他们没有改变。我累得睡不着觉。正当我准备回房睡觉的时候，我的眼睛突然亮了。绿豆准备脱衣服了!绿豆吸收了足够的水分，绿色的肚子胀得像一个准备要孩子的孕妇。
xx月xx日
早上来观察绿豆，发现绿豆发芽了。它伸出,的小脚丫，像笼子里的野兽，拼命想逃出去。下午发现它长高了，豆芽两厘米高。如果你继续以这个速度增长，它将会非常快!
xx月xx日
看到绿豆下长了好多脚。那些脚长而短，直而弯，有些很细，形状各异。我还骄傲地在杯子上画了一个尺标，记录今天绿豆芽的高度，看它能长几厘米，能长多高。
xx月xx日
不出我所料，我真的长高了，甚至高了5厘米!绿豆芽一点点长高，直到我想把它移植到花盆里
通过观察绿豆的发芽过程，我想说：动物和植物都有它们奇妙的地方，只要我们仔细观察，就能有新的发现。
10月1日星期五晴
种绿豆
一天，我忽然想种绿豆。我去买了一小袋绿豆。一颗颗绿豆滑溜溜的，硬硬的，感觉好可爱。
我想把绿豆种在碗里，可是爸爸说要种在玻璃杯里。我问爸爸：为什么要泡在玻璃杯里?。爸爸回答说：因为可以更好地观察绿豆的生长。于是我抓了一小把绿豆铺在玻璃杯底部。加上水刚好让绿豆没入水中。然后我把玻璃杯放在阳台上。
我看到我泡绿豆的桌子很乱。我想整理一下，可是我又不想整理。我想算了吧，反正明天还要过来整理。但是我想到爸爸说过做事情要有始有终。于是我把桌子整理的干干净净。爸爸看到我把事情做的又好又完整，夸奖了我。
10月2日星期六晴
我为绿豆开心
今天我去阳台看望我的小绿们。我看见小绿豆竟然发芽啦!一颗颗绿豆上长了一根长长的胡须。如果把绿豆剥开，白色的牙芽在绿豆中间。
这些绿豆有的长出了雪白的芽。有的剥掉了绿色的衣裳。而有的一点动静也没有。应该是偷懒了吧!
看了这些长势很好的绿豆，我高兴的手足舞蹈。我每天都要给绿豆换水，让它更快的生长。
10月3日星期日晴
期待
我回来看见我的绿豆牙已经更长啦!牙的根部有一点点绿啦。
哇!原来绿豆发芽是这么神奇的呀，绿豆的芽从细到粗，根部逐渐长大，这是多么神奇。
大自然的生物可真新奇!我真期待我的绿豆快快成长!
10月4日星期二晴
我种的绿豆死啦
今天我去阳台看望我的绿豆们。我伤心的发现，我种的绿豆死掉了。在种绿豆的玻璃杯里，水非常的浑浊。我只要轻轻一摇，就会发现绿豆浮在上面，还散发出恶臭。绿豆表面的光泽完全消失了。我问爸爸：这是怎么回事?爸爸说：绿豆是植物，植物需要水、阳光、空气才能活呀!你把绿豆完全泡在水里就没有空气，所以绿豆死了。
于是，我把那死掉绿豆倒在了垃圾桶里。看到爸爸一脸坏笑。我觉得爸爸应该有后招，不然他为什么会笑的那么大声呢?
10月5日星期二阴
绿豆的反转
今天我本想给我家乌龟换水，我忽然看见我还有活的绿豆。我问爸爸是怎么回事，老爸：昨天我看见你的绿豆不对劲，就偷偷地捞一把，放在阳台，算是拯救了绿豆。
好啊，这爸爸真是的，竟然偷偷拯救绿豆，让我伤心了好久。不过还得谢谢我的好爸爸了，如果没有活的绿豆，我就没办法写日记啦。
现在给爸爸拯救回来的绿豆非常的健康，都是已经发芽了的绿豆呢!
10月6日星期三阴
绿豆发芽了
今天我惊奇地发现，从绿豆的另一面长出了小芽。怎么一个绿豆会有两颗芽呢?这时候妈妈走了过来。说因为一头是根而另一头是芽啊。我明白了，以前我说的芽是根。而现在再长出来了，才是真正的芽。
这绿豆芽是两片绿色叶子在绿豆中央蹦出来了。绿豆慢慢变绿了。原来的根慢慢长大了，出现了分叉。
10月7日星期四阴
绿豆的思考
这一天我发现我的绿豆的芽更长啦，两片绿色的叶子更绿了。根的分叉更大啦!所有的绿豆都脱掉了绿色的外衣，原来白色的绿豆慢慢变成了绿色的了。
可是在班级微信群里看到别人的绿豆都可以吃了，而我的豆芽才刚刚长出来。我问爸爸为什么，他说因为你的绿豆以前都是泡在水里，绿豆错过了最好的生长期。以后做一件事情要先做好计划!可以用电脑搜索种绿豆方法。
我知道了，种绿豆给我很多惊喜!让我懂得了，要做好一件事情，要先做好计划。
总有一些人喜欢写日记，有写日记的好习惯。日记可以记录下自己的生活点点滴滴以及所思所想。写日记时，不要写假话，而应该保持真实的写作。我们怎么动笔去写一篇日记呢？经过收集并整理，我们为你呈上蒜的生长过程日记简短，欢迎你参考，希望对你有所助益！
2月1日星期天晴
今天，我们和老师一起观察绿豆。我观察到这两颗绿豆有点不同。没泡过的绿豆是深绿色的，有点硬。而另一颗泡过的颜色变浅了，大了一倍，有点软。
2月2日星期一晴
我们又在观察昨天的绿豆，看豆子有了不同的变化。豆子变大了，把绿衣服撑破了，芽长出来了，像个钩子一样，颜色是白色的，尖尖的一头有点黄。
2月3日星期二阴
豆瓣没有变化，有的绿豆自动脱皮了，豆芽变弯了，长出了一点小叶子，像鸡嘴巴一样。
2月4日星期三晴
豆芽生命力顽强，已经有12厘米长了，变直了，尖尖的一头又长又细，叶子长了大半。
终于吃到豆芽了，味道有点苦。但是我觉得，豆芽的生长真有趣!
一个阳光明媚的星期三，下课铃声响了，老师在黑板上布置着一项有一项作业。这时，老师对我们说：同学们，今天大家回家的时候去买一些豆子，拿回家放在玻璃杯里泡，观察豆子发芽。“
放学了，我跟爸爸去买了一些绿豆回家。到家了，我把豆子撒在玻璃杯里，加上水，爸爸告诉我不能加多也不能加少，只要满过豆子一点点就行了。过了一天，我给豆子换水，发现豆子渐渐开始皱了，活象个皱着眉头的老头。妈妈告我：”绿豆要开始脱皮了。“
又过了一天，我回到家就开始观察豆子。等我把水倒掉有重新把水加上的时候，我发现杯子里一半的豆子都脱皮了，那些绿色的皮漂在水中胀开了。
到了第四天，我发现绿豆全部都脱皮了，中间还裂开一条细缝。
到了第五天，我看见绿豆的裂缝比原来的粗多了，虽然芽还看不见，但已经把绿豆的一边撑得鼓鼓得了。
到了第六天，我发现绿豆的芽已经破皮而出了！白色的芽短短的，象个害羞的小姑娘，刚探出头好奇的望着外面的世界。
到了最后一天，我的绿豆已经发芽了，白色的短芽变成了嫩绿色的。外望着发了芽的绿豆，心里乐滋滋的。
10月9日星期三
今天，我在水中泡了五粒绿豆，绿豆一到水中，就像自由了的小孩子们，不停在水中打滚，把杯子都染绿了。过了一会儿，绿豆停止了打滚，在爸爸妈妈旁边两个大绿豆的呵护下茁壮成长看着它们幸福的样子，我开心地笑了。
10月10日星期四
过了一晚上，我再去看绿豆时，吃了一惊，发现，绿豆把帽子摘了，露出一个光溜溜的小脑袋，过了几个小时，绿豆把衣服也脱了，剩下一个白嫩嫩的小身体不知为什么？绿豆好像很害羞，躲在一个小角落里不出来。哈哈，好有趣呀！我不得不佩服绿豆，真把我笑坏了。
10月11日星期五
今天，我还没洗刷，就像闪电一般飞奔到绿豆身边，我惊奇地发现，绿豆的底部长出六七根细丝，这些细丝就是绿豆的根，如果仔细看，会发现这些根很像蜗牛的触角。再仔细看，我又发现它长出了茎，茎有一些发红，长着一些细小的毛，对了对了，还长出一对小圆叶，听说这是子叶，可以给其它的叶子提供养料，想到这，我开心极了，可又一想，子叶不几天就要萎了，谁来给植物养料呀！我又有些失望。
10月12日星期六
今天，我太高兴了，因为，绿豆又长高了一点，长出了好多叶子，我想：这样下去，说不定能长成豆芽呢！绿豆呀，快长吧，只有你快乐我才快乐。
xx年9月24日星期二晴转阴
一星期前，老师给我们发了10颗豌豆，我先种了两颗，但是没发芽。我没有灰心，就把剩下的8颗全种了。我在种之前上网查了一下，要把种子先在水里泡一天再种的话容易发芽，我把种子泡了一天才种了下去。
xx年9月28日星期六晴
今天我看一下我种的豌豆，它长到了3厘米，我高兴极了。还有，又新长出来两个豌豆苗，我高兴得一蹦三尺高。我浇了点水，妈妈走过来说：“中午不能浇水，不然会被太阳晒死的，只能早上和晚上浇水。”哦，我明白了，浇水也有学问呀！
xx年10月10日星期四阴
今天我看了一下我的豌豆，又长高了4厘米。而在这之前，我的两个小苗死了，一个长成了2厘米左右，被风吹断了；一个枯萎了。但是又新长出来了四个苗，四个苗中有两个长成了7厘米，原本就有一个6厘米的，它也长到了七厘米，剩余三个苗，一个3厘米，两个2厘米。算一下，两个死了，一个断了，现在五个成功了，一个加两个再加五个，不正好等于我种的八个？最后再加上之前种的两个没发芽的，恰好等于十颗豌豆。
20xx年10月15日
我在别人家看到洋葱一直放在杯子上，杯子里装满水，怎么好几天过去，依然是淡紫色，而且还吐出绿色嫩芽来？茎越来越长，洋葱本身却因脱皮而变小了。所以我也买了个洋葱，拿来一杯装满水的杯子里，让洋葱的根部泡在水里，放在杯子里养。
首先我拿来一个装满水的杯子，把洋葱放那个杯子上，用手摸一摸洋葱真光滑，犹如手上拿个圆冰块，为了让洋葱快点吐出嫩芽，就把它那薄薄的外衣脱下，一层又一层，包裹的严严实实，宛如生活在北方严寒的冬天里。等脱下好几件衣服，又露出了淡紫色外衣，根是淡黄色，此时你也能闻到淡淡的刺鼻的气味。
20xx年10月17日
第二与第三天，泡在水里的白根渐渐长出来，而且一天比一天多，长，就像老爷爷的白胡子。
20xx年10月18日
第四天时，洋葱就冒出了绿色的嫩芽，我又去剥开一层洋葱，有点黏黏的，摸上去滑滑的、软软的，很舒服。我十分兴奋，为了奖励它，我给它换了清水，真希望它能快快长大！换水时，我发现洋葱的根又长了，有些大概有5厘米，正是这些根须吸收了水分，使洋葱不断地生长。
20xx年10月24日
第十天，它又抽出来几缕头发，苗已经长得约有20厘米高了，并分成好几片，就像一根根粗细不均的小柱子一般，又像是好几根细细长长的管子一样站立在洋葱上，绿油油的。它的根须也如它的苗一般长。我拿来一根皮筋，在它头上束了一个蝴蝶结。淡紫色泛着光泽的外衣，绿莹莹的头发，加上垂下的头饰，小洋葱别提有多美啦！
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11月19日，我做完作业，就跟妈妈说：妈妈，去种豆芽吧！妈妈就从柜桶里拿出黄豆来，不行！老师叫我们种绿豆，而不是种黄豆！我说。呵呵，老师主要是要求你们细心观察豆芽的成长过程，黄豆跟绿豆一样都会发芽的。妈妈说。好吧，那我们就种黄豆芽吧。
但是，妈妈也不知道怎么种黄豆芽。于是，我们上网百度了一下，根据资料，我们准备了薄布、厚毛巾、筛子、锅子和大碗，当然还有我们主角：黄豆啦。今天，我们先洗一下黄豆，将一些坏的黄豆挑出来，好的放在大碗，加上水。等待明天豆芽发芽。
11月20日，我一早起来，就跑到厨房里看看黄豆，谁知黄豆都没长出一毫米的芽，只是圆鼓鼓、油亮亮的，像一个个小胖子。我就问妈妈：妈妈，为什么豆芽还没长出来呢？妈妈笑着说：没有那么快，可能明天才会长出来呢。我们现在要将黄豆放到筛子里。我拿来早已准备好的工具，在筛子上铺上湿的厚毛巾，然后将发起来的黄豆铺到厚毛巾上，最后将湿薄布铺在黄豆上，放在锅子上盖好盖子。中午和下午放学回来，我都去洒了一些水，让黄豆有充足水份，快点长出豆芽来。
11月21日早上，我一起床，便迫不及待地去看黄豆，我一掀开薄布，惊喜地发现：黄豆发牙了！白白嫩嫩的小豆芽从黄豆里破茧而出，可爱极了！
11月22日，一放学，我第一件事就是去看黄豆芽。哗，今天有更多的豆子发芽了，昨天发芽的那些长长了好多，我用尺子量了量，有一厘米了。长得真快呀！
11月23日，做完作业，我去看黄豆芽，发现豆芽已经长得很长了，我量了量，有3厘米了，真是太神奇了！一天就长了2厘米，生命力好强呀！
11月24日晚上，我照常去看黄豆芽，黄豆芽又长长了，长到有6厘米！小黄豆居然每天都比昨天长得快！
11月25日，睡觉前，我如常去看那生命力超强的黄豆芽，结果居然长到9.5厘米。这时，我明白了：植物不是脆弱的，而是顽强的！
11月26日，吃完饭，我再次量了量黄豆芽，发现它们已经长到12厘米了。我不禁发出感叹：只是几天的时间，小小的黄豆芽竟然可以长到自己原来长度的十几倍！我非常佩服它们。
自然界真奇妙，时刻都显现着顽强的生命力。
xx年10月11日（第一天）阴
我要发绿豆芽啦！我满心期待地把一把绿豆放进豆芽机。这个豆芽机真是懒人的福利，它会定时给小绿豆们浇水，机器设置38度的恒温，那些小绿豆就舒舒服服的躺在里面等着发芽了。
到了晚上，我去打开豆芽机的盖子偷偷看了眼，小绿豆们变胖了，有的绿色外衣已经撑破，露出白白的小肚皮，有的还吐出了白色的小嫩芽，好像要把头探出来，要看看外面的世界。
xx年10月12日（第二天）阴
早上，期待了一晚的我飞奔到阳台打开看豆芽们，一股臭臭的味道向我鼻子扑来，我忍着呼吸仔细观察它们。哇，豆芽已经长了约三厘米，昨天嫩嫩的小芽变成了两片小叶子，绿色的外衣已经全部脱下来了。
xx年10月13日（第三天）雨
这些绿豆的芽又肥又长，活像一条条弯弯曲曲的白蛇，有一些蛇竟然吐出了信子。这些信子淡黄淡黄的，嫩嫩的，其实，信子就是豆芽的叶子，细细看，还能看见那些小小的叶脉呢！
xx年10月14日（第四天）雨
小叶子开始变绿了，也张开了，远远看去像个丫字。绿豆芽也长到约11厘米，一个个绿豆芽昂首挺胸站得直直的，好像在对我说：快看看我长得多高！那两片叶子呢？活像一把张开的小剪刀。
10月25日 星期五 晴
上个星期三，我从厨房抓了一把红豆。放在一个小碗里，放了一点水。望着碗里的几十粒红豆，我心想：我只听说过泡黄豆芽，泡绿豆芽，没听说过泡红豆芽。不知道这次能不能成功。
第二天，我起床后立刻穿好衣服迫不及待地向红豆冲去。可是，“红豆宝宝”们的表现令人大失所望：它们和昨天没有什么区别！不过，我还是拿出尺子，把它们的长度量了一下：9毫米。我有点没信心了：你们行不行啊！
又过了三天，第一颗红豆终于露出了一点洁白而晶莹剔透的“小肚皮”！而碗里的水已经不知不觉地变成了淡红色！下一天，所有的“红宝石”都裂了一道缝，挤出了嫩嫩的豆瓣。它们热热闹闹地你拥我挤，占领了整个碗底。再看看那个带头钻出来的“先锋”，洁白的新芽已经从豆子里钻了出来！
又过了几天，红豆宝宝们继续飞速成长着，有些红豆已经分成了两半，少数红豆的皮开始褪去了。我小心翼翼地用两根手指捏起一张脱落的红豆皮，在灯光下观察：皮非常薄，一点纹路都没有；皮也非常光滑，有一点点透光。我又细细地闻了闻红豆皮，一点味道都没有。虽然红豆的皮已经褪掉，但它仍保持原来的形状，静静地等待着新的蜕变。在这群红白相间的色彩中，有一颗红豆芽的顶端透出了清新的嫩绿，并且开始变得扁平。它会变成一片叶子吗？
又一天，所有红豆都出了芽，我这才发现水位线下降了许多，在碗边上留下了一道红线。第一粒红豆长出了小小的根，两片子叶有点儿扁了，看来红豆芽已经开始从子叶中提取营养了。这颗红豆和它的一些同伴们一起变成了“白豆”。
而到了昨天，领导其它红豆成长的那个“将领”的根已经很明显了，根是暗红色的，末端很尖。妈妈把这些红豆放到了另外一个小盘子里，倒了一点点水。这些形态各异的红豆躺在盘子里，我观察它们就更清晰了。
此时此刻，我正注视着这些生机勃勃的红豆宝宝们。那个异军突起的优胜者，嫩芽顶端的叶子竟然出现了叶脉！叶脉似妈妈补袜的白线，在小小的叶片上缓缓地延伸。
我觉得泡红豆是一件非常有趣的事，而观察它们的成长是一个非常快乐的过程。我的心中升起了满满的成就感！
秋风萧瑟，层林尽染，秋天到了，正是播种的好日子，李老师让我们在家种一些豆芽，并且每天仔细观察它的变化。
我叫妈妈买回来一些绿豆，把绿豆放进盆子里，洒点水，然后把它装进塑料袋里，准备工作就大功告成了！过了几天，绿豆抽出了一株小小的苗，我兴奋地一蹦三尺高，嚷嚷道：长出来了！出来了！苗子长出来了！接着我又给妈妈看：嗯，不错啊，但是才长那么一点长就兴奋成这样的话那就太夸张了，因为它起码可以长出一两分米呢！真的啊！我两眼冒着金光太好了！太好了！哦耶！就这样我兴奋了一晚上。
之后我每天早晨、中午、晚上各为它浇一次水，一个星期过去了，我的小豆芽在我的精心照料下茁壮成长了，一开始只是露出了白白嫩嫩的小芽，后来慢慢长高，现在都有两三分米长了呢嫩芽歪歪扭扭的长上来，精神地站着，一簇一簇的，摸起来嫩中带着粗糙，但总体来说还是挺舒服的，我问妈妈：人家说植物靠的是阳光，但是为什么老师还让我们在黑暗中催芽呢？妈妈回答：因为豆芽菜品种比较多，只要在适宜的温度和水分条件下，均可培育出嫩芽、芽苗。
但愿，这些豆芽能茁壮成长。
今天的12时51分，我把一大把黄豆洗干净，放进水里，观察它发芽。
过了15分钟，我去看我的豆子，发现黄豆开始皱巴，像是一个个可爱的黄蚕宝宝。
又过了45分钟，也就是离泡豆已经过了一小时，我发现皱巴的皮开始膨胀，我再仔细观察，发现中间皱巴的皮很有规律，都是直的、竖的；两边也很有规律，都是横着的，就像一个盔甲包着一个人似的。
过了32分钟，我发现有的黄豆已经很大了，而且皮似乎全泡开了，妈妈说如果全泡开，那就快发芽了。我心里越来越高兴，我一边换水一边说：快点长，快点长！可能过于焦急，一不小心，把豆子给冲破了，唉，我真是太迫不及待了！
过了四个小时，我发现，豆子已经很大了，皮也完全泡开了，我兴奋不已，因为快要发芽了，我又按老师说的，把豆子放在透气的器皿里，在上面再盖上一层是的毛巾，然后放到碗里，放在阳光下。我还发现还有一些豆子没有泡透，但我心里还是很高兴。
20xx.10.17
早晨八时五十五分，我来看我的豆子，豆子都已经泡透了，有的已经很大了，但有些还很小。虽然说快发芽了，但还是不见芽的踪影，我非常着急，怎么回事呢？我分析起来：是太冷了吗？换点温水？试一试！我便用温水把湿毛巾洗了一下。
下午，我再去观察，果然有了新变化：可以隐隐约约看见芽了，而且有的变大了，我拿没有泡过的豆子来比较一下，大了一倍！
晚上，开始降温，我又给毛巾换了一次水然后给宝宝们盖上了被子。
20xx.10.18
今天，天气晴朗，有风而且有点冷。早晨，我发现豆子各种各样的：有的芽若隐若现，有的芽很清楚但还没钻出来，有的芽已经钻出头来了，但还没完全出来。
中午和下午我都不在家，我有点担心我的小生命。但又觉得应该没事，所以一会儿胡思乱想，一会儿又平静下来，我真不知该怎么形容我的心情。
晚上回家，哇以前隐约能看见豆芽的豆子，现在都很明显了，以前明显的都长出芽来了，以前长出芽来的现在长长了。早晨的豆子和现在的豆子相比就像两盆豆子、豆芽，比没泡的那些大三四倍，而且百分之七十二都长出芽来了。豆芽有大像一个害羞的小姑娘，低着头沉思；有的像一个小钩子，有的像卷发；还有的像一个小逗号。啊！真是一个大丰收。我手舞足蹈、欢蹦乱跳，开心极了。
生豆芽真有趣！
xx月xx日 星期日 天气：晴
陆游曾经说过纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，所以今天我也来种起了豆芽。需要准备一个空瓶子，一把剪刀，一个盘子，15克当年绿豆，纱布一块，钳子一把。首先：把空瓶子的瓶口剪掉，用钳子夹住木螺丝，放到蜡烛上烧，当变成红色时，拿到瓶子底，烫出两排小洞。注意别烧到手哦！把盘子垫在瓶子下面，把绿豆投干净，平铺在瓶子底部，把纱布用水冲一遍，拧成半干（注意瓶子和纱布不能有油）纱布不能太干，纱布和豆芽早晚要投两次。
xx月xx日 星期二 天气：晴
早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地，当我看到的时候，纱布早已干了，当把纱布拿下来的时候，原本小小的豆子体积早已膨胀起来，都变得白胖白胖的，它们的芽是乳白色，和小象的牙的颜色差不多，这时的豆芽已经可以吃啦，但还要再投一下，刚把盆装满水的时候，上面漂起了许多绿色大衣，不一会儿又变成了白胖子。投完之后就可以炒着吃，拌着吃都很好吃呢！但还要留几根接着种。
xx月xx日 星期四 天气：晴
今天当我看到的时候，豆芽都长叶了，有的像螃蟹的钳子，有的像蜻蜓的翅膀，还长出了根，我把它们埋了起来。现在我就开始收获绿豆了。
通过观察豆芽的生长过程。让我想起了一句诗春种一粒粟，秋收万颗子。以后我还要再种些其它植物。
今天，我和妈妈从超市买了几个黄豆回来。一到家，我就迫不及待地用手拿出了一个黄豆，仔细看了看，发现黄豆是椭圆形的，它那光滑的黄肚皮上有一条像被针缝了似的线。掰开黄豆一看，外面是一层黄色的半透明的皮，里面有两半浅黄色的豆粒，硬邦邦的。我倒来小半杯水，抓了一把黄豆放进了杯子里。过了不到十分钟，我发现每颗黄豆上都长了一个像针孔那么大的气泡，它们是不是已经开始吸收水分了呢？不知道明天早上我起来的时候，它们会变什么样子了呢？
20xx年11月6日晴转阴星期五
今天早上，我发现黄豆又有了新的变化。它外面的一层皮从皱巴巴变成现在透明的了，鼓起来胖胖的，像吹起来的气球一样，更有空间了。那条像被针缝起来的线，也变得更显眼了。我拿来几张纸巾，在上面倒了点水，捞出几粒黄豆，用纸巾包起来，就去上学了！
中午放学后，我就急匆匆地往家跑，像看看豆子怎么样了，心中充满了好奇心。一进家门，奶奶就问我:干什么呀？跑这么急！我目不转睛地盯着前面，回答说：我要去看看黄豆怎样了？我把那张湿纸一打开，像看看豆子长得怎么样了，可是我笨手笨脚地，在打开的时候，把黄豆身上的那层皮也弄掉了。妈妈告诉我说，我破坏了黄豆芽的小被子，所以黄豆就不能发芽了，要重新开始泡豆子。我只好伤心的又拿来一个杯子，装了一点水，把新的黄豆泡了进去。妈妈告诫我说：下次可要注意哟！
这次泡的黄豆要等明天才能有变化呢！不过经过这次的教训，我不会再犯以前的错误了！我会耐心等待
20xx年11月7日晴星期六
今天，我发现豆子和昨天差不多，没有什么大的变化。它的皮还是那样鼓鼓涨涨的，它的样子不变，只是颜色变浅了一点儿。真想看看明天有什么变化呀！
20xx年11月8日晴星期日
今天，我惊奇的发现，有几粒豆子裂开的缝里长出看几个如笔尖大小的芽儿，我高兴得一蹦三尺高。那小芽儿软软的，看起来特别可爱！像一个小女孩的头上扎着一个短短的马尾辫，还像拼音字母a。为什么有的豆子还没长出小芽芽来呢？啊！好期待豆芽儿都长出来啊！
观察记录
第一天，我观察黄豆的样子、形状、大小。我发现黄豆是椭圆形的，肚子上面有一条像是被缝了的线。
第二天，我观察黄豆又有什么新的变化。我发现黄豆的皮不是皱皱巴巴的，而是鼓了起来。
第三天，我观察豆子的形状、大小。我发现豆子的颜色变浅了点。
第四天，我观察豆子有没有发芽。我发现有几粒豆子长了一个小芽儿。
前几天，老师让我们观察豆芽的生长过程。
我回家去让妈妈抓了一大把绿豆放在碗里，我仔细观察了一下它的模样。她小小的身体，身穿一身绿衣裳，中间有一条白线，摸上去硬硬的。接着，妈妈用温开水泡了三个半小时，然后倒出去。这时，绿豆像吃饱了饭似的，肚子胀胀的。妈妈用毛巾把它们盖得严严实实的。
第二天早上，我急匆匆地去看我的绿豆，我掀开毛巾一看，啊！绿豆发芽了，白白的、嫩嫩的、稍作文有弯曲。
第三天，绿豆又有了新的变化，它们的小尾巴又长了许多。它们摆着小尾巴，真有点像小蝌蚪。不过它们有的长的快，有的长的慢。
第四天，我迫不及待的想去看看今天又有哪些发现。我早早的起来，去看豆芽，今天，它们的绿衣服也脱了一半了。它们都你挤我碰，互不相让地长着。就这样我观察到它们成熟为止。
通过这几天的观察，让我看到了种子的力量，我们要向种子学习，不被困难所屈服。
今天我要做一个小小的观察实验，因为家里没有植物，我又不会种植物，所以只能生豆芽来观察了。
我拿出一个小碗和一些绿豆，开始生小豆芽了。我先弄了一碗45度的温水，然后抓一小把绿豆放进去，把毛巾盖在上面。我又问了一下我奶奶，她告诉我每隔三个小时要换一次水，要不然豆芽就长不好。
过了三天，我看见一些豆豆上长出了小弯苗，啊!太神奇啦!听说一束娇小的小苗能把石头击碎，可见它的生命力是多么顽强。
刚长出来的豆芽根茎是嫩绿色的，它已经脱掉了它妈妈给它的绿衬衣，变成了白色的小蹦豆。我以前以为，豆芽是先有芽后有豆。现在我知道了，原来是先有豆后有芽。天哪，我都快懵了。
又过了两天，我发现有的豆芽已经长出了白色的根茎，那根茎水嫩嫩的好看极了。
只不过，你轻轻一掰，它就会开，就再也长不出来了。有一次我不小心把它弄断了一粒，我忍不住哭了起来，因为一个小小的顽强的生命没了。我难过了三天三夜，那悲伤的情绪一直没好。我想：如果那粒豆芽是我的话，我就粉身碎骨了。
两天后那原本细小无比的小苗已经变成细长的豆芽了，就像被施了魔法一样，我太兴奋了。我刚要把它们炒了吃，妈妈却说还没到时候呢，再长一天才能吃哦，啊，我已经没有耐心了，不过为了吃我忍。
终于到了豆芽能吃的日子，太高兴了，我最爱吃豆芽了。因为它可以清热解毒，还可以补充丰富的维生素c。而且自己种的豆芽比外面买的新鲜、健康。
早上徐老师带来了一盆绿豆让我们观察。我小心翼翼地抓起一小把绿豆，放在手上看了看，绿豆比芝麻大一点，比指甲盖小一点，很有光泽。中间有一条月牙形又白又小的芽，十分可爱。我又捏了捏绿豆，绿豆不仅很有光泽，还很光滑呢！小小的绿豆拿在手上十分圆润，还冰冰凉凉的。绿豆的颜色也各种各样，有浅绿的，如同一片深潭；有墨绿的，像小黑豆一般；还有的棕黄色，像铜板的颜色，好看极了！
徐老师又端来一盆水，把绿豆放进去，开始绿豆浮在水面上，但当绿豆碰到盆壁时，绿豆就悄无声息地沉下去，吐起泡泡来。摇摇盆，绿豆们碰到盆壁，发出沙沙声，好像在演奏歌曲。徐老师又到了几次绿豆，渐渐的，绿豆沉不下去了，还几个几个的粘在一起好像几个顽皮的小孩一起在玩漂流呢！
第二天，我观察绿豆时，发现盆里的水几乎都被绿豆宝宝们喝光了，他们的肚皮圆滚滚的，涨大了2、3倍，颜色从深绿到了草绿，捏捏小绿豆，呦，昨天硬硬的绿豆，今天变软了一些。换水时，我才发现谁变成浅绿的了，变浑浊了。
第三天了，绿豆已经有了很大的变化，水面上浮着一个个小小的泡泡，水变得浑浊起来，绿豆的身体又变大了，有了以前的三倍呢！有的衣服还给裹得紧紧的，有的衣服已经撑破了，有的衣服都脱了，露出一个小芽在头上，像一条小辫子，绿豆的身体白白胖胖的，很惹人爱呢！绿豆捏起来还硬硬的，像绿珍珠一般。
第五天了，水面上的绿的壳多了许多，像一艘艘小船在行驶。水还是十分浑浊。绿豆的变化不大，就是颜色浅了些，大了一些。
第六天，我发现水又变得浑浊起来，我拿出一颗没泡过的和泡过的做了一下对比，泡过的明显大了许多，是原来的5、6倍。没泡过的绿的墨绿墨绿的，泡过的成了绿中带点黄的颜色。
第七天早上观察时，我发现我装了一半的水见底了，剩下的十分浑浊，我发现有些泡过的绿豆身上裂开了一条缝，小芽就夹在里面。绿豆涨成了黄豆的大小，颜色变化不大。
第八天，绿豆完全把水吸了，一点也不剩，我拿起一颗看了看，发现绿豆不但没变大，还变小了一些，颜色开始变黄，我捏了捏，发现软了许多，老师把水滤后倒掉，放了一张湿纸巾在上面，不知道绿豆明天会怎么样呢？
过了四天，揭开纸时，我看见纸上有了许多绿豆壳，绿豆变大了些许，纸巾上的水被吸光了，皮也几乎没了，但有的小绿豆就是不肯脱下外套，一只裹着不放。绿豆大小芽也到了4、5毫米，我在绿豆里加了点水，期待明天的变化。
第十天了，水面上又有了些绿豆壳，绿豆的颜色偏黄了，不再像之前那样绿油油的了，绿豆又大了一些，比没泡过的大了好多，我又看到一颗绿豆，他的芽已经有1厘米了，脑袋比谁伸的都高。
处处留心皆学问这粒小小的绿豆发生了这么大的变化，看来我以后我要多多观察。
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