在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么问题来了,到底应如何写10篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的关于年夜饭的作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
我国有很多伟大的节日,如:春节,中秋节,元旦……但我最喜欢的节日是春节,特别是除夕夜。
“过年了,过年了!”我在家门前大叫喊。大街小巷,羊肠小道都挂满了灯。夜晚,站在高楼上眺望远处,整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海;想天上闪闪发光的星星。
年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”,爸爸,妈妈,叔叔当“军人”,听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱,就像一群蚂蚁,“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿,所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手,晶莹透明,肉质鲜美,就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤,藕的切口有着藕丝,像蚕丝的银丝一样, 这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇,蘑菇的`样子就跟多了,有的像草帽,有的想雨伞,有的想朵花,还有的像含苞待放的花骨朵儿,真是千姿百态!
“开饭了!开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前,呀!差点吃了个狗吃粪。餐桌上摆满了饭菜,婆婆还出动了新餐具,“今天还真大方啊!”我心里想。
座位排列也很重要,长辈要做上座,晚辈要坐在最上后。吃饭的时候,家家户户都要关门闭户,屋子里头就像个菜市场,而街上冷冷清清的,鬼影也没有一只。
吃饭时,大家都要喝酒,小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话,表示新的一年会过的更好!如:身体健康,工作顺利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“饭水果了,就是苹果。表示“平平”“安安”!把苹果切开,熟透的苹果,肉是米黄色的,新鲜的果汁流出来,整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口,口感脆脆的,真是让人沁入心肺。
饭后,大家还可以去看春晚,真是“饭后看看春晚,快活过神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家团聚!
在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的'景象吧!
开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。
今天是大年三十,大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。快看,我家的烹饪大师——“安大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把银耳放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜,我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,像一首正在演奏的交响乐。 “为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。
这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……
应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜。丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅,二是鱼。
火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的.。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。
新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
大年三十这一天。过年的气氛是最浓的。到处都是红色的春联。大红的灯笼。到处都是人们喜气洋洋的笑脸。我们家也在喜气洋洋地忙碌着。贴春联。打扫卫生。置办年货。
今年的年夜饭我们是订在外面的餐馆。下午家中的客人陆陆续续的到来。有姨妈、舅公、舅婆、姨婆、表叔……等许多的人。一到六点。开饭了。房间里面座着满满的两桌人。望着满桌香喷喷的美味佳肴。真想把它们都放进嘴里:我的口水都要流出来呢!
大家的脸上都洋溢着过节开心的笑容。因为过年了。欢笑声。说话声都混成了一团。大家互相敬着酒。说着祝福语。到我说祝福语了。我站起来。举着装着饮料的酒杯。大声的说:“祝大家新年快乐。健康如意每一天。再祝大家年年有余”。说完话。大家都鼓掌起来。谁知我表弟在边接着说:“是什么鱼呀。是多宝鱼还是鲍鱼呀。我要年年吃鲍鱼”。逗得我们全部哈哈大笑起来。
接着由我的表弟为大家讲了个笑话故事。大家笑成一团。连我的弟弟诚寸也喝了几口红酒。他还抓着杯子不放呢!不一会。就见他两脸颊红彤彤。走起路来更摇摇晃晃的。大家都说弟弟可能长大后也是酒仙哟!
这一顿欢乐的年夜饭很快就结束了。我们还有点依依不舍呢!不过我们的注意力很快就被那一箱鞭炮所吸引。废话不多说了。放鞭炮去咯!
大年三十那天,我们全家聚在一起吃年夜饭。
我们围坐在餐桌前,有爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、妈妈、小伯伯、小朱阿姨还有我和弟弟。我们这些人,焦急地等待着春节联欢晚会的开始、爸爸和奶奶把饭烧好。妈妈为了打发这段时间,想出了一个办法:让我和弟弟每人表演一个节目。于是,我先表演。我的内容是:弹钢琴。我专心的看着乐谱弹着,当我按完最后一个音时,客厅里骤然间想起了热烈的掌声。就在这时,爸爸按下吧铃,说:“吃饭了!”我们兴奋的跑到各自的座位,饿了很久的我抢先拿了自己最喜欢吃的炝蟹,大口大口地吃了起来。我想,这是弟弟一定在暗自欢乐,由于他不用表演节目,又能吃到那么丰盛、美味的大餐,真是太值了!我们在热火朝天的聊着,我和弟弟在讨论一学期中的进步、退步和收获,以及在下学期应该怎样努力、怎样取得成就、荣誉。而大人们则在谈论一些我们小孩不懂的东西。
“发红包了!发红包了!”奶奶和外婆高声叫喊着。弟弟急匆匆地跑到长辈们身边,接过红包。这时,哦想到少先队员从老师手里接过奖励或其他东西时,系着红领巾,双手接过物品,再向老师敬一个标准的队礼这个定律,我灵机一动,冲进房间系上红领巾,回到客厅后,我就用双手接过红包,一边道谢,一边敬队礼。我的行为把全家都逗乐了,客厅里的笑声此起彼伏。这时,小姨又出题考我们了,她让我们说说这顿年夜饭的主题。“天伦之乐!”我刚脱口而出,大家就拍手叫好。“步步高升!”“吉祥如意!”我和弟弟争先恐后地说起来,大人们连连称好,最后大家一致默认主题是:新年新希望,吸引奥运会。
就这样,年夜饭在欢声笑语中被我们吃了个精光……
过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一齐去奶奶家吃年夜饭。
到了那里,已是午时四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情景立刻放下东西帮忙奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……
真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一齐吃起来,大家边吃边谈论,今日的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,此刻生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”
奶奶的一席话让我很吃惊,原先社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今日的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加完美……
“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最终一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”
大年三十的下午,家里的门铃声就没断过,不断有赶过来吃年夜饭的亲戚们,厨房里的菜也一直没有停歇地烧着。
我家客厅不大,那天来了很多人,热闹极了。大家都围坐在餐桌边,有说有笑的.,大人们相互问候聊家常,小孩子们忙着拜年领红包。
爷爷一下午都围着厨房转。这会儿,已经开始上菜了,每隔几分钟,爷爷就会端着菜从厨房走出来,两眼笑眯眯地把菜递到我们跟前:“尝尝看,好不好吃?”过了不多久,一桌子丰盛的菜就上齐了,想必爷爷也费尽了心思吧。为了讨个好兆头,鱼是一定少不的,意味着“年年有余”,还有虾,白切鸡,老鸭煲等等。那么大的桌子,放不下这些菜,有时候要好几个菜盘子堆叠在一起。大人们总会夹满满一筷子的菜,放到孩子们的碗里:“这个好吃,你多吃点!”孩子们也总会笑嘻嘻地一口吞下:“嗯嗯,真好吃。”爷爷听到了,笑得合不拢嘴。
爷爷的脸上,光亮亮的,笑意堆满在他的脸上。“祝爷爷身体健康,长命百岁!”祝福声此起彼伏,孩子们又在拜年了。爷爷听到了,赶紧去屋子里拿出红包。“来来,这个红包给你,祝你成绩更上一层楼!”爷爷把红包塞到孩子们手里,笑得更灿烂了。
那一天,是我们全家度过的最幸福、最难忘的一天。
除夕夜,一家人围坐在一起吃年夜饭,是一种享受。
蒜蓉粉丝虾是我的最爱。父亲从海鲜市场精心地挑选每一只对虾,回来仔细清洗,认真地挑掉每根虾线,然后准备蒜蓉,浸泡粉丝,最后上锅蒸。母亲的拿手菜是红烧葛鱼,红烧料汁的调配是她的独家秘方,味道真是棒极了!香菇炖鸡,在香菇上切花刀,让每一个香菇变得像朵花儿;清蒸桂鱼,把鱼半切开让鱼身趴在盆里,配上绿色的'香菜,整条鱼就像游在水草丛中;西红柿鸡蛋汤,用紫菜陪衬,那颜色搭配让人感觉清新;还有蜜汁烤翅、鸭蛋粉皮……我凑上去帮忙,母亲要求我:把包水饺的材料准备好。父亲说:“吃完年夜饭,看着春晚包水饺,等新年的钟声敲响,咱们就跨年了!”
和老爸老妈一起为除夕夜忙碌着,我心里美滋滋的,因为我感受到了来自家庭的温暖,感受到了新年的快乐。最重要的,我也可以为过年做一些力所能及的事情了。牛年还有一个多小时就到了,新的一年,新的期待,我突然觉得,长大真是一件幸福的事情。
亲爱的朋友们,你们的年夜饭都吃了哪些美食?让我们一起来分享一下吧!
今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,吃一顿年夜饭。
除夕夜晚上,爸爸在厨房忙活着年夜饭,家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。
其中我最贪吃,我早就忍不住了,闻到年夜饭的味道,我走进厨房,去看看菜好了没,准备帮忙端菜。
好一会儿,爸爸大喊道:“吃饭了!”爆竹声马上响起来了,我高兴地说:“过年了!”年夜饭终于做好了,大人们你忙我忙地去端菜,菜来了,首先映入我眼帘的菜是螃蟹,菜品丰富多样,有绿的、红的、白的,就像一幅美丽的图画,又可以欣赏又可以品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。
终于,菜都上完了,开始正式吃年夜饭,大人们都是要喝酒干杯的,小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干,姐姐作为我们几个最大的,代替我们几个与长辈干杯,姐姐与爷爷干杯说:“爷爷,祝您福如东海、寿比南山!”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯,是对大人之间生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了,就是好好地享受着美味的年夜饭。
我看中一个鸡腿,先行一步,用筷子夹进碗里,弟弟妹妹见我夹得快,也捺不住了,两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说:“新的一年了,你们都长大一岁了,要更听话了。”
愉快的年夜饭吃完了,我们准备去看烟花,看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福,这时的天上如海市蜃楼般明亮动人,这些烟花点亮了新的一年。
我们现在每天都需要接触到写作,写作文有利于活络思维,提高我们的语言组织能力。写作文的时候不要抄袭材料,作文不是单纯的“流水账”。你是不是正在为写作文感到迷惑?在此,你不妨阅读一下年夜饭作文,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。
腊肉在成都年夜饭里的地位可绝对不低于任何一样肉类制品。一般是由猪肉经过盐浸渍数日,而后经过柏树枝条树叶熏烤和晾干,最独特的就是烟熏香的美味。
对于北方人来说,馒头也是过年必不可少的食物,过年蒸的馒头与平时蒸的馒头有所不同,里面有很多说道,过年蒸馒头的面发酵得越好,就预示着来年的日子越红火,“发面”的“发”意喻“发财”、“蒸”象征生活“蒸蒸日上”。
新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地,使“气之轻清上浮者为天,气之重浊下凝者为地”,结束了混沌状态,才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。
鱼也是年夜饭不可缺少的,而且不可以吃光,要剩下一点,寓意着“年年有余”。在银川,清炖鲫鱼和红烧鲤鱼是年夜饭桌上的常见菜,有“大吉大利”的意思。鱼一定要在宰杀之后放置2~6小时烹饪。在做红烧鲤鱼时,放些豆瓣酱,鱼肉会很入味。
北京人的年饭里,还有一道不得不提的传统菜品--“豆儿酱”,这道菜对于老北京人来说还是家喻户晓的。“豆儿酱”是一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥做成的凉菜,清爽可口,用来佐酒开胃,再合适不过了!
北方一些人家吃年夜饭还专门购买生萝卜,每人咬一口,谓之“咬春”。因萝卜俗称菜头,取“有好彩头”之意。
当南方人吃汤圆的时候,中国北方一些地区的饭桌上,面条也开始热气蒸腾了。年夜饭桌上的面条,也叫长寿面,新年吃它,意味着健康长久的愿望。中国人吃面的习惯由来已久,唐朝开始面条成了祝福新生男儿长命百岁的象征,沿袭到今天,中国人过生日就必吃面条了。而年夜饭桌上的则寓意长长久久。
不少地方在吃年夜饭的时候还搭配些副食品,要想讨个吉利的口彩。吃枣(春来早),吃柿饼(事如意),吃杏仁(幸福来),吃豆腐(全家福),吃三鲜菜(三羊开泰),吃长生果(长生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……
今日是除夕夜,家家户户都要吃年夜饭,看春晚。你瞧!我家的餐桌上已经摆上了香喷喷的饭菜,我迫不及待地来到了餐厅,那些菜肴真让人流口水。这年夜饭当然少不了我们最爱吃的饺子,说时迟,那时快,一大盘饺子就端到了餐桌上了。我想:“这下我有口福了!”
我大口大口地吃着饺子和饭菜,突然,我的牙被什么东西给搁到了,拿出来一看,里面居然有一颗糖!我想:“必须是妈妈放进去的。因为仅有妈妈每次包饺子才会把一些稀奇古怪的东西放到饺子里。去年吃年夜饭她就把一颗腰果放到了饺子里面。”可是她为什么要把糖放进去的呢?一大堆的疑问从我的脑袋里浮现。我走到厨房看到了正在包饺子的妈妈,我对妈妈说:“为什么您要把糖放到饺子里?”妈妈说:“把糖放到饺子里是代表甜甜蜜蜜。”此刻我最终明白妈妈为什么把糖放到饺子里面的原因了。
我觉得妈妈做的事情一向都是好的,所以你只要看到妈妈正在为你做家务,你必须要上前去帮忙你正在劳动的妈妈,不要让她太辛苦哦!
某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。“扑”地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。
祝福与饺子
随着年龄的增长,上了学,过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。
过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。
思念
岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊了。
那一年爸爸刚贴完春联,就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说“祝您福如东海长流水。”接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:“我们的小乖孙子长大了,会用对联了。”奶奶脸上笑得乐开了花,说:“祝我们的小孙子学习进步,天天向上。”爷爷奶奶虽然走了,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。
在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。
回忆童年,充满回忆。文章以“零食和烟花”“祝福与饺子”“思念”为三个小标题分别讲述童年的过往,充满无限的快乐,结构清晰。文章语言通谷易懂,流畅自然。
今年除夕,我们在临安奶奶家的老房子里过,也许这是最后一次在老房子里过年了。
老房子的墙上贴着红红的对联和有趣的年画,屋外寂静的小山村白雪皑皑,一股浓浓的年味。爸爸他们三兄弟今年全回家过年了,坐满了一个大圆桌。奶奶虽然辛苦,可一家团圆,她在厨房里忙得不亦乐乎。
桌上摆满了奶奶亲手做的一道道美味佳肴:象征团圆的红烧狮子头;碧绿的芹菜炒肉丝;香喷喷的五香牛肉;象征年年有余的大黄鱼;热气腾腾的笋丝豆腐……满满当当地摆满了桌子。这里很多菜是绿色食品:鸡和鸭是奶奶亲手养的;绿色的蔬菜是下午奶奶刚从自家地里采摘来的;笋是从奶奶家的竹林里挖来的:豆腐是奶奶亲手做的……
面对美味,我最感兴趣的是热气腾腾的豆腐和绿色的蔬菜,因为在大都市里,这些绿色食品都是很难得吃到的。
大家围坐在一起吃团圆饭,其乐融融。我把美好的祝福送给爷爷和奶奶,祝福他们在新的一年里身体健康。大家一边吃着年夜饭,一边互相祝福,在不知不觉中一桌美食就被我们吃的干干净净……
屋外,夜色降临了,夜空中美丽的烟花冉冉绽放,好一个幸福的除夕夜。
年夜饭又称“团年饭”,除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。在我国古代,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见“团年饭”对中国人来说是何等的重要。
今年的春节快要到的时候,姑姑和哥哥来到了我家,和我们一起吃年夜饭、过除夕夜。所以我们家是热热闹闹的。
要吃年夜饭了,我和哥哥都有点迫不及待地想知道要吃什么。妈妈把菜端上来时,把菜用盖子盖上了,这更激发起了我和哥哥的好奇心。
把盖子打开,里面竟然藏着香喷喷、可口的、美味的螃蟹!这让我和哥哥太兴奋了,连手都忘了洗,拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起来。
我先把螃蟹的脚掰下来,然后用力地把螃蟹身上的壳掰开,就露出了许多的蟹黄。他们躲在壳里,像羞红了脸的小孩在说:“怎么又被你找到了!”
我又把螃蟹肉吃完,就又开始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一点一点地咬出来,这只螃蟹就彻彻底底的被我消灭了。
吃完饭,我和哥哥又开始做游戏。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。 那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,妈妈和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为妈妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来妈妈的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。妈妈是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,妈妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮妈妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
妈妈做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭妈妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是妈妈的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。妈妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在妈妈的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。
在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么问题来了,到底应如何写16篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的关于年夜饭的作文600字,仅供参考,大家一起来看看吧。
红红的对联挂起来,火红的灯笼挑起来,震耳的鞭炮响起来,热烈的祝福说起来。过年了,又是一载春秋!
今年,我又回家乡过年,别提心里多激动了。我坐在车上老远就看到了老屋,虽然有点儿旧,但却有着浓重的乡土气息,我爱这气息。
终于,我们到了家乡。爷爷奶奶热情的在路边接我们,我们说说笑笑着进屋。
时间过得真快,一晃就要做年 夜 饭了。爷爷把火,奶奶做菜,妈妈切菜、洗菜,爸爸负责贴春联、放鞭炮,而我,则陪着堂弟玩耍。虽然大家都在忙碌着,但还是充满着幸福的气息。
眼看天上多了些星星,也多了些花,还能微微听到些鞭炮声,我和堂弟顿时太激动了———快吃年 夜 饭了。
终于热腾腾的饭菜上桌了,哇‘真香,我的堂弟老远就闻到了这香味儿,急急忙忙跑过来,一看!呵!真是太给力了,整个饭菜真是五花八门、堂弟说:“我们这不是在品八方菜吧!”引得我们哈哈大笑。
屋外烟花闪耀,鞭炮声声震耳,我们依次坐下,大家互相祝福一番便动餐了。呵!太好吃了,我不禁暗暗佩服奶奶的厨艺,一点不比以前逊色。一会儿热腾腾的饺子出锅了,瞧它那肥胖的身段多像个金元宝,奶奶将饺子盛上来,我和堂弟便狼吞虎咽地吃起来。当时我们的窘相恐怕谁见了都会哈哈大笑。“你们回来真好!”爷爷爽朗地笑着,我看着奶奶、爷爷那幸福的光晕,看着爸爸、妈妈脸上灿烂的`笑容,我不禁觉得:回家团聚的感觉真棒!前几年,虽然同样是过年,但我就没有感受到这幸福的时刻,我知道为什么了?是因为大家的心没有在一起。因此我们也无法体会到家的温馨。
爸爸的一句话打破了我的思索:“明年,我们还回家过年!”对!明年我们还回家过年。年 夜 饭,一生中能有多少回呢?珍惜吧!在饭里吃出香甜,吃出团圆,吃出人生的真谛。
“开饭喽!”随着外公的一声呼唤,我迫不及待地想尝尝今年年夜饭的滋味了。
我和弟弟像贪吃的小狗一样迅速跳上餐桌。外公做的年夜饭堪比满汉全席啊!连空气中都夹杂着一丝甘甜。而我最爱的还是外公亲手做的肉丸子,圆圆的肉丸发出油亮亮的光泽,浓浓的肉香味扑鼻而来,夹起一个咬上一口,肉质细腻爽滑,鲜而不腻肉汁充斥着整个口腔,真是好吃极了!紧接着,弟弟的眼睛瞪着那锅冒着仙气的“神仙鸡”,以迅雷不及掩耳盗铃之势,抓走一个鸡腿便大口大口地啃起来,全家人看着我俩那猴急嘴馋样,哈哈大笑起来。妈妈和舅妈便只管对付那盘香辣鱼头,只见红红的辣椒映衬着白白的鱼肉,颜色十分鲜艳,看妈妈吃得那个劲头便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅们把酒言欢,喝着、聊着、笑着、乐着……
最期待的时刻终于在外公的酒过三巡后到来了,发红包喽!我和弟弟接过外公外婆给的压岁包,高兴地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟学习进步,健康快乐!当然我也以饮代酒祝福外公外婆身体健康,福如东海,寿比南山!此刻外公外婆已笑得合不拢嘴了。
酒足饭饱后,谁也没有要离开桌的意思,妈妈跟我们聊了许多工作时的趣事,我和弟弟也聊了许多学校里的趣事,爸爸舅舅和我们一起玩了一个餐桌游戏“问答小博士”,问古诗词,对前后句,我和弟弟抢答,还有积分抽奖环节呢!
在外公外婆家过除夕,虽然不能像以前那样放鞭炮玩烟花来烘托节日的气氛,但我更喜欢全家团圆在一起,围坐在一张大圆桌前,享受着年带给我们的快乐与喜悦!
今年与往年有所不同,往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭,而今年经大家表决后决定在家自己做,二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。
大年三十下午,大家都兴高采烈的来到我家,还没停歇,大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿,菜已经摆满了一桌,闻一闻,真是香气扑鼻!有二姑调的香辣牛肉,有二姑夫调的皮冻,有大姑做的排骨莲藕汤……看得我眼花缭乱。这上面唯独没有我做的菜,因为,我的菜是要最后上的。随着一声“开饭啦”,我们都各就各位,开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我对大家说:“我要给你们露一手了!”因为大家都快吃饱了,所以纷纷表示反对,但我并没有受大家的影响,坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜,再把它们洗干净,然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的,接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯,把生菜摆到盘子周围,把杯子放到盘子中间,把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里,最后再拿出两个小碗,分别挤进甜面酱和番茄酱,这道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己亲手做好的菜,心里非常自豪。大家看到新品种就问我叫什么名字?“笔架沙拉!”我答道。品尝了我做的菜,大家称赞道:“这饭后小菜很好吃!”我心里甜丝丝的。
这个晚上我真高兴,希望明年的年夜饭还在家里吃,我准备再给大家露一小手!嘿嘿!
过年喽!过年喽!伴着窗外的烟花声,我和妹妹高兴地鼓起掌来。今天是腊月三十,是2011年的最后一天,是我国传统过年吃年夜饭的日子。
餐桌上摆满了我爱吃的菜,有香香的辣螺、金色的黄鱼、鲜美的芝麻螺、热腾腾的海瓜子……桌子上几乎都是海鲜,还有年夜饭的主食:白白的年糕和香喷喷的米饭。我看的嘴巴都痒痒了,口水也流了下来。等到妈妈说开饭了,我便开始狼吞虎咽地吃了起来,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、小爸、小妈、妹妹见了我吃饭的样子,都忍不住笑了起来,只见我一手拿着一条油炸小黄鱼,一手拿着芝麻螺,嘴里塞满了饭,脸上还都是饭粒。这时,全家完全沉浸在过年的喜悦中,大家有说有笑,非常高兴,吃的差不多了,,我便向大家“拿”红包了,我先对爷爷、奶奶说“祝爷爷、奶奶福如东海、寿比南山。”爷爷、奶奶听了,高兴的说“好,大孙子,来,拿着。”我满怀信心的接过红包,摸了摸,沉甸甸的,真想拆开了数一数,可惜爷爷奶奶把封口给封住了,只好放枕头底下压过年再数啦。后来,爸爸、妈妈、小爸、小妈也给了我红包,我的口袋都装不下了,有一个红包还掉了出来。
吃完饭后,我和妹妹去放烟花,烟花五颜六色,有一种可以飞起来呢!放完烟花之后我和妹妹就去看联欢晚会了。
我觉得今年的年夜饭最香!希望一年可以吃很多次年夜饭,过很多次春节。
盼星星,盼月亮,终于盼到“马年”了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭,我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定,今年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋,我从睡梦中醒过来,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的声音,起来一看,哦!从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我连忙挽起袖子,自告奋勇地说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!新春佳节到了心情也特别好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的'隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也流了一地,一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“马年”终于来到了!我们全家一起举杯祝贺:“希望马年马上成功。”
夜幕渐渐降临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的小孩子一样,再一闪一闪地眨着眼睛,正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的.新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿,我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯,并异口同声地说:“祝姥爷姥姥新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这时,全家人都情不自禁地笑起来。姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭,我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!
那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
开饭了!今天是大年三十,大家一起吃年夜饭了,有爷爷、奶奶;有大伯伯、大伯母;有爸爸、妈妈;还有姐姐和我,一共八个人。
在桌子上有美味的鱼肉;有好吃的萝卜;有好喝的骨头汤;有香喷喷的米饭;还有营养丰富的`蔬菜。好多好吃的食物啊,我恨不得把它们一口气通通吃掉。好想在自己的肚子上装根拉链,把它们全部都装进肚子里。
最后,我们大家津津有味地吃了这顿饭。
我国有很多伟大的节日,如:春节,中秋节,元旦……但我最喜欢的节日是春节,特别是除夕夜。
“过年了,过年了!”我在家门前大叫喊。大街小巷,羊肠小道都挂满了灯。夜晚,站在高楼上眺望远处,整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海;想天上闪闪发光的星星。
年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”,爸爸,妈妈,叔叔当“军人”,听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱,就像一群蚂蚁,“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿,所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手,晶莹透明,肉质鲜美,就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤,藕的切口有着藕丝,像蚕丝的银丝一样, 这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇,蘑菇的样子就跟多了,有的像草帽,有的想雨伞,有的想朵花,还有的像含苞待放的'花骨朵儿,真是千姿百态!
“开饭了!开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前,呀!差点吃了个狗吃粪。餐桌上摆满了饭菜,婆婆还出动了新餐具,“今天还真大方啊!”我心里想。
座位排列也很重要,长辈要做上座,晚辈要坐在最上后。吃饭的时候,家家户户都要关门闭户,屋子里头就像个菜市场,而街上冷冷清清的,鬼影也没有一只。
吃饭时,大家都要喝酒,小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话,表示新的一年会过的更好!如:身体健康,工作顺利……
吃完“主角“之后,就要吃”配角“饭水果了,就是苹果。表示“平平”“安安”!把苹果切开,熟透的苹果,肉是米黄色的,新鲜的果汁流出来,整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口,口感脆脆的,真是让人沁入心肺。
饭后,大家还可以去看春晚,真是“饭后看看春晚,快活过神仙啊“
除夕真是多美好的日子,可以吃好吃的佳肴;可以一家团聚!
盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,终于盼到了过年。依照中国人的传统,在大年三十的晚上,所有的家人要在一起团聚,吃顿年夜饭,一起庆祝新年的到来。
当然,除夕的年夜饭可不能随随便便的一起吃顿饭。我们中国人的年夜饭是很讲究吉利的,每盘菜都有它独特的`寓意,每盘菜都意味着对新的一年的美好祝福。这天一大早,外公、外婆还有妈妈便开始忙碌了起来。外公负责准备菜单,每一道菜都要有它的寓意,而外婆和妈妈则忙着准备食材,为晚上的年夜饭做足了准备。
终于到了晚上,一道道丰盛可口,色味俱全的饭菜出锅了,我不禁流出了口水。第一道菜当然是红烧鲤鱼了,这道菜寓意着年年有余。这道菜的做法可不算简单,要先把鱼放在锅里炸到两面金黄,再用做好的酱汁和鱼一起放在锅里焖一会儿,一道香味浓郁的红烧鲤鱼就做好了。为什么是红烧呢?因为红是中国人认为最吉利的颜色。
还有西红柿年糕汤。年糕意味着步步高升。被煮的软糯的年糕加上鲜香的西红柿汤,真是色香味俱全,让人吃得停不下来。
我们北方人过年的传统当然是要吃饺子了,饺子的样子很像元宝,吃了之后的一年便可以财运旺盛,并且吃着自己包的饺子,有着满满的幸福感。
在年夜饭中当然少不了相互敬酒这一环节了。这时候就是小孩子们最期待的时刻了。因为每当过年的时候,大家都要相互敬酒,小孩子们喝不了酒,就会以饮料代酒来敬酒,大人们就不会限制小孩子们喝饮料了,小孩子们就可以毫无顾及的畅饮自己喜欢的饮料。
吃着年夜饭,饭桌上一片欢乐,家人们相互祝福着,其乐融融。
“恰饭了!”随着喜庆味浓郁的晚风,奶奶亲切而又洪亮的声音抚过我们的面颊,大家纷纷停止手上做的事,就连最爱睡觉的爷爷也匆忙赶到了餐厅。这是在干嘛呢?嘻嘻,要吃年夜饭啦!
年夜饭是春节习俗之一,又名团圆饭。为什么叫团圆饭呢?因为那晚家人都团圆了啊!可不是嘛,环顾四周:父母、爷爷奶奶、姨妈姨父、表哥表妹……一家子亲亲和和,有说有笑,你一言我一语,热热闹闹,可别提有多高兴啦!每个人的.嘴角都有上扬的弧度,我的嘴角也开了花。
“喂喂,你还愣什么,再不来菜就没啦!”“姐姐,快点快点!一起吃火锅呀!”表哥表妹叫了起来,愉悦的声音把我勾出了无尽的思绪。
“好啊,我来了,我来了!”哇!满桌的美味:热腾腾的火锅立在中央,血鸭和煮鱼一左一右护卫在两旁,还有鲜嫩的炒白菜,油亮的铜钱蛋……无法用语言形容的香气仿佛从天上降临,一点一点勾引我的食欲。啊啊啊!我要疯了!快要抓狂的`我来不及想,飞一般奔向那一桌的美食,只恨没学筋斗云,不能快点尝到那些令人垂涎欲滴的美味。
我抄起筷子夹菜,碗里顿时堆起来了个小山丘。表妹见我满碗油腻,便夹了青菜给我:“姐姐,你多吃点,要长得比哥哥高才行啊!”这香甜的饭菜里不仅仅包裹着美味,还有家人的亲情啊!我的眼角有些湿润了,感叹不尽。
那顿年夜饭不仅仅是一顿佳肴,还是一份温暖的亲情、热闹的团圆。那甜丝丝的暖潮蔓延到了我们每一个人的心里,带给我们温暖。
“恰(吃)饭了!”奶奶亲切而洪亮的攸县话又回响在我耳边,想起团圆的年夜饭,一股温暖从心底油然而生,直充心田。
“爆竹声中一岁除”,春风送暖入屠苏。”不知不觉中,又到了过年的时候。在爆竹声声中,我们一家人又围着大圆桌,吃起了年夜饭。
年夜饭是幸福的。因为每到这个时候,一家人才能团聚在一起,去享受团圆与美食交融的别样快乐。
我们家吃年夜饭,必不可少的是一个朴素的暖锅大杂烩。这也融合了一家人的满满幸福。我和妈妈一起做的蛋饺、爷爷种的小青菜、奶奶精心熬制的鸡汤、爸爸裹的饺子,再放入一家人的快乐,就做成了年夜饭中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌,我往桌上一瞧——真是“鸡鸭鱼肉般般有,四季时蔬样样鲜”:有葱油鱼、小羊肉、西兰花、活杀爆鱼……我顿时就“口水飞流三千尺”了,连忙端个小碗,坐在桌前,一筷又一筷地往嘴里挟菜,等所有人坐齐的时候,我都差不多快要吃饱了。
在一家人的欢声笑语之下,我们拉开了吃年夜饭的序幕。每个人都坐在饭桌前谈笑风生,谈着各种趣闻轶事。老人家们红光满面,哈哈地笑着,拿出几个大红包,递给我们小孩子。于是,我们也变得笑不拢嘴,别提有多高兴了。
吃着一道道精心制作的菜,拿着沉甸甸的大红包,说着一件件趣事,压轴好戏上场啦!门外响起噼里啪啦的鞭炮声,我们捂着耳朵,感受着过年的滋味儿。就在此时,暖锅大杂烩端了上来,它咕嘟咕嘟地冒着泡,我们纷纷挟起暖锅里的食材,脸上洋溢起幸福的微笑。是呀!这才是过年的味道!
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”新的一年在年夜饭中展开了!我是多么喜爱这热闹喜庆的年夜饭,这幸福快乐的中国年
“吃饭了!”这顿饭可是非比寻常的,因为这是一年一度的“年夜饭”。所有离乡背井的人,都会回家吃年夜饭,因为年夜饭有着特殊的代表意义——“团圆”。
除夕的前一个星期,大卖场和市场都人山人海、人声鼎沸,到处都挤得水泄不通,买年货的人,都欢天喜地、满载而归;商店老板总是眉开眼笑,因为荷包赚饱饱。过新年,大家都忙得不可开交,也到处洋溢着过年的喜气。
说到过年,就得吃年夜饭。我那厨艺一极棒的妈妈可就眉飞色舞了,她的手艺大家都赞不绝口,只能伸出大拇指,大大的夸奖她一番;被夸奖的乐不可支,夸奖人的也乐得赚一顿“澎湃”,真是一举两得!就让我来为你们介绍我妈妈的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的`特别意义,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“苹果”表示平平安安;吃“菜头”表示好彩头。当然,台语老师教我的吉祥话,我马上拿出来现学现卖!“食红枣,年年好!”“吃土豆,好年老!”……妈妈的第一道菜是她亲手包的水饺,牛肉、猪肉、高丽菜和韮菜口味的“元宝”,沾上奶奶的特调酱汁,保证让你一口接着一口;一盘堆叠的整整齐齐的白展玉米鸡,色泽如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已经流出来了呢?
当然饭后就是小孩子们最高兴的时候啦!我们把口袋清空,准备领大红包,红包是小孩子的最爱,我们这时从小恶魔化成可爱的小天使,说出甜言蜜语,博得长辈们的欢欣,好让他们心甘情愿的掏出大红包赏赐我们;这时卖烟火的小贩就赚翻啦!处处的烟花此起彼落,绽放着大过年喜气洋洋的气氛,大家好不快乐!
过新年,真热闹,如果每天都过新年,领大红包,那该有多好,我保证每天眉开眼笑、手舞足蹈,年夜饭吃到初五放鞭炮!
大年三十这一天。过年的气氛是最浓的。到处都是红色的春联。大红的灯笼。到处都是人们喜气洋洋的笑脸。我们家也在喜气洋洋地忙碌着。贴春联。打扫卫生。置办年货。
今年的年夜饭我们是订在外面的餐馆。下午家中的客人陆陆续续的到来。有姨妈、舅公、舅婆、姨婆、表叔……等许多的人。一到六点。开饭了。房间里面座着满满的两桌人。望着满桌香喷喷的美味佳肴。真想把它们都放进嘴里:我的口水都要流出来呢!
大家的脸上都洋溢着过节开心的笑容。因为过年了。欢笑声。说话声都混成了一团。大家互相敬着酒。说着祝福语。到我说祝福语了。我站起来。举着装着饮料的酒杯。大声的说:“祝大家新年快乐。健康如意每一天。再祝大家年年有余”。说完话。大家都鼓掌起来。谁知我表弟在边接着说:“是什么鱼呀。是多宝鱼还是鲍鱼呀。我要年年吃鲍鱼”。逗得我们全部哈哈大笑起来。
接着由我的表弟为大家讲了个笑话故事。大家笑成一团。连我的弟弟诚寸也喝了几口红酒。他还抓着杯子不放呢!不一会。就见他两脸颊红彤彤。走起路来更摇摇晃晃的。大家都说弟弟可能长大后也是酒仙哟!
这一顿欢乐的年夜饭很快就结束了。我们还有点依依不舍呢!不过我们的注意力很快就被那一箱鞭炮所吸引。废话不多说了。放鞭炮去咯!
年三十的夜晚,是最辉煌,最美好的。
从窗户向外望,一树树灯火,点亮了夜色笼罩的街角,大红的灯笼,映暖了门前的厅廊。爷爷奶奶说话的声音,都比平时里洪亮些,从里屋传到书房。
同外界截然不同,家里并未过分装点,只是在各个房门上,都多了个四方的“福”。从这字刚贴上,便忍不住天天傻笑着看半天,那夺目的红,染了心,亦暖了心。
母亲踏着她的鞋,在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声,让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出来,手中的锅铲点着饭桌上的菜,凑着那“十全十美”的.意。
爷爷奶奶家的年夜饭,都是家常菜的样式和味道,却是我最习惯的模样,说不同,大抵是材料贵了不少。
在这天,提要求,基本不会被拒绝,比如……父辈手中的一小杯白酒!对那杯带着特别味道的液体,我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手边的杏仁露,“只抿一点。”
小小的玻璃杯送到我手边,看着拇指大小的杯子,我满口答应,却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那,冲人的气味刺得鼻腔疼,被呛的想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚,才解了些许。
不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼,香味四溢的菠菜拌虾仁,青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了,只觉胸口火热,面上滚烫。一桌子年夜饭,食之无味?嘿,只能怨一声喝酒害人。
熟悉的春节序曲从电视里传来,年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味,但心中却是满足的。年夜饭,最重要的不就是吃个团圆么?对我来说,吃什么不重要,重要的是一桌饭菜家人都在,一桌美好,全国同享。年夜饭,最是年,年夜饭,最是家,年夜饭,最中国。
在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜。恭送旧的一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭,一家人围坐在一起,妈妈用大盘子端来热气腾腾的饺子,然后分别盛十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的.秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来莫大的喜运,我高兴极,举着碗向爸爸妈妈炫耀着,欢呼着,大家也向我表示最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
在大人们的忙忙碌碌中,在我们小孩子的急切期盼中,寒假生活过得可真是快,转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天,明天就是我国最隆重的节日—春节,那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的`一年,喜迎新的一岁,在除夕夜,不管有什么事,家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭,就是我们最开心的时候,大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁,而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面,就来看看我家除夕夜的景象吧!
开始吃年夜饭了,一家人围坐在一起,母亲用大盘子端来了热气腾腾的饺子,然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里,大家都紧盯着自己的小碗,我心里也在默默地祈祷,你大概不知道这其中的秘密吧,原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱,谁要是吃到了,就预示着今年运气大好,一顺百顺。其实都是一家人,谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子,一个,又一个,我的眼不时悄悄地观注着大家,大家谁也不作声,唉,只剩下最后一个了,突然,“卡嘣”一声,我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运,我高兴极了,举着碗向父母炫耀着,欢呼着,大家也向我表示了最美好的祝福,祝愿我来年身体健康,学习更上一层楼!
吃过年夜饭,就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上,用打火机点燃,刚一眨眼,只见,烟花直冲天空,伴随年呼呼的响声,烟花越来越高,那壮观的景象,可真是火树银花不夜天啊!
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静,耀眼的礼花在空中闪闪烁烁,把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了,我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!
作为一名学生,写一篇作文是很常见的,一些优质的作文书可以为我们写作时提供很多的素材和灵感,作文,可以表达自己内心看待某事物的想法和感情。想要把作文写好,是需要花费一些心思和时间的。哪些优秀作文可以作为写作的参考呢?考虑到你的需求,我们特意整理了“品年夜饭作文”,更多相关信息请继续关注本网站。
这次的年夜饭,我亲自上阵,为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净,用刀从尾部入刀,平刀沿着鱼脊骨至鱼腮,将鱼头批开,使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水,将处理好的草鱼摊开,背面朝下放入水中,烧开水,煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出,沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热,放入煮鱼的汤,加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开,加醋,最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁,淋入少许香油提香,浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉,处理好的五花肉放在锅里,下冷水淹没肉块,小火慢慢把水烧开,逼出血水,捞起备用花雕,老抽,生抽调成味汁,尝一下咸淡,觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点,水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里,加入拍散的姜块,葱段,冰糖,香料和干辣椒,没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时,其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟,捞起入小容器垫底,放上一块肉,浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝,取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,其它食材切丝或切末。里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗净水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。
柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了喝酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。
满桌菜肴,最中心的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是由于中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给雪白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的但愿与期待。
在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着竹苞松茂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。
今天是除夕,最让我兴奋的是可以吃到丰盛的年夜饭。
为了能准时看春节晚会,我们从下午三点就开始做准备了。今年主要做年夜饭的大厨是妈妈,我是妈妈的特别助手。首先,妈妈给我安排的工作是洗青菜,妈妈说:“这些青菜可是奶奶种的绿色环保青菜呀!一定不要浪费。”一会儿我就把青菜洗好了,妈妈像魔术师一样,在我洗菜的时间里变出了好几道菜。
不知不觉三个小时过去了,在我的帮助下,我们终于做完了年夜饭,整整摆满了一桌子,有我爱吃的牛排、可乐鸡翅、炒虾仁,有奶奶爱吃的丸子火锅、红绕鱼,还有爸爸、姐姐、哥哥爱吃的菜。在开吃前,我们共同举杯进行了庆祝。
今年的年夜饭我吃的特别的香,因为我体会到了自己付出后收获的菜肴是最美味的。
今天,我在妈妈的单位里吃了一顿丰盛的年夜饭。
年夜饭四点半准时开席了。虽然食堂的环境不是很优雅但是负责人利用了舞台的空间,摆放了音响,播放着音乐感觉还是挺有味道的。大家陆陆续续入座了,工会负责人举着一个箱子来回的跑,我想:这个阿姨在干什么呀?晃来晃去的。正在我疑惑之时,陈阿姨走到了我们面前,原来今天有抽奖活动。于是我迫不及待地替妈妈摸了一张96号藏在了口袋里心想:今天不知运气如何?是否可以中个大奖?在我美滋滋地想着拿到大奖的兴奋场景时一道道美味的菜肴也端上来了。
我迅速拿起筷子在盘子中扫荡。因为我玩了一个下午已经非常饿了,所以顾不上许多了,填饱肚子再说了。不一会儿,盘子中的菜少了而我的肚子饱了。正巧,妈妈同事的孩子也吃得差不多了,我又和他们聚到了一起,在舞台上窜上窜下,玩得开心极了。
这时,惊心动魄的抽奖环节终于开始了。主持人报出了四等奖的号码:1号、7号、86号什么?没有我?这可是我最喜欢的奖品了。我呐喊了几声。三等奖:9号、96号、101号、、、、、、、啊!终于报到我的号了。虽然我没有拿到心爱的电吹风,但是三等奖的奖品也不错,是一个电热紫砂锅。虽然我家这类锅好像有几个了但我可以用来送给舅舅,上次好像听他们说过想买一个。
兴高采烈地领了我平生第一次中的大奖后与几个同伴又开始了我们的疯狂了,利用话筒我们不时地给老师们传送者新年快乐,主持人看着我们的表现还给我们每人发了一条毛巾呢?今天的收获可真不小啊。
哈哈!这次的年夜饭让我快乐无比。
今天是年夜啊~来到广东吃年夜饭,忒爽了,跟爷爷、奶奶们吃一餐饭是多么多么滴(强调)不容易啊!我一定要珍惜珍惜再(更加强调)珍惜。
晚上7点1刻,我们准时来到饭桌前吃饭,我们的“主席同志”——我爷爷迈着轻盈地步伐来到桌前,那白发苍苍的头发像雪一样白(这句话要缓缓地读),可是爷爷那声音是那么地洪亮啊~~~他斩钉截铁地对我们说:“同志们(指的是我们),今天的年夜饭正式开始啦!!!
我们一齐鼓掌,欢迎年夜来临。
服务员(我的婶婶)端着一盘一盘的菜上桌,那香喷喷的味道扑面而来,那味道,香得啊~~~~~~~~~不知道说什么好啊,哈哈!
我们边吃饭别看电视,看那一个个小品,忒好笑了,我们捧腹大笑!!!哈哈!嘻嘻!呵呵!大家都很开心,很兴奋,很高兴。
突然,爸爸叫我祝福爷爷和奶奶,我毫不犹豫,大胆地走向爷爷身边,大声地说:“爷爷,我祝福您福如东海,寿比南山!大家听了,都鼓起掌来,哈哈大笑,然后,我又走进奶奶身边,对奶奶说:“奶奶,我祝福你在新的一年里,身体健康,万事如意!~”又是一阵热烈的掌声,然后,我来上瘾了,我又继续祝福大家,突然我对还没有生崽的小婶婶说了一句非同小可的一句话:“祝小婶婶早生贵子。”
大家沉没了一下,又露出了开心的笑容,再次来了一阵更热烈的掌声,我摸摸头,也笑出了声,哈哈,呵呵................
这次年夜饭就在这笑声中结束了,哈哈,哈哈.............................
印象中的年味儿,从腊月二十三起便愈来愈浓。“二十三,糖衣粘;二十四,扫房子;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,杀公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”如童谣中所描述的,印象中年前没有一天空闲,从选购食材,到年夜饭上桌,期间不停忙碌一个星期,过年的气氛也在忙碌中不断浓烈。
如今,生活越发便利,可从网上买到各种各样的食材,动动手指便送货上门。忙碌的气息直到除夕才扑面而来。今年春节与以往不同,立春与除夕刚好是同一天。按照习俗,立春这天应该吃春卷。父亲一大早就赶到集市买来春卷皮。
买来的春卷皮叠在一起,须小心翼翼地揭开。半生半熟的春卷皮薄如蝉翼,稍不留神就会撕开一道口子。我会将破损的面皮揉成一团塞入口中。嚼一嚼,口感像极了压紧的老酵馒头,极富弹性,嚼劲十足。
包好的春卷像褪去旧壳的幼蝉,静卧于盘中,时刻准备着迎接春天的到来。透过白净的面皮隐约看到荠菜的碧绿和肉粒顶起的细微凸起,我的口水竟不由自主地溢出嘴唇。
没有一个人闲着:母亲坐在井边挥刀嚯嚯地刮鱼鳞;舅舅执着勺子在砧板旁跳舞;外婆将豆秸秆一把接一把送入灶膛,燃烧的豆秸秆发出“噼哩啪啦”的欢笑声;六岁的小表弟也加入忙碌的队伍,帮忙压井水……
原本空着的餐桌逐渐充盈,菜一道接一道:舅舅压箱底的油蒜香鲍鱼、红烧猪蹄;母亲拿手的大盘鸡、糖醋带鱼……我的手也痒痒的,欲上锅操纵一番。
过年即便菜再多,也不忘上一道炸春卷,讨个吉利口彩。待酒过三巡、菜过五味之后,我自告奋勇为大家油炸春卷。春卷在油锅中翻滚,“滋滋”地闹个不停。炸熟的春卷色泽金黄,犹如根根金条。春卷一上桌,大家就争先恐后地夹起自己对眼的那根春卷,似乎筷子都长了眼睛,总能挑到又大又粗的那根。我不惜自毁形象,直接手拿春卷咬起来。酥脆的面皮,香嫩松软的荠菜,还有饱满劲道的肉粒,真是令人回味无穷。
春卷是一家人的辛劳,有外婆精心准备的荠菜馅儿,有父亲起早买来的面皮,更有新年美好的心愿:金黄的色泽,寓意招财进宝;面皮裹着时令蔬菜,寓意五谷丰登,也是春天的象征。立春吃春卷,是对新年的向往,是“一年之计在于春”的美好祝福。
围坐在饭桌上的一家人,边吃着春卷,边谈论着。“我的女朋友暂时空缺,正在改造升级中……”小表弟的雷人雷语逗得大家开怀大笑。欢声笑语,其乐融融,浓浓的年味儿洋溢在屋梁,温暖而美妙。
海纳百川,成其浩大。山聚土石,成其雄伟。家载亲情,成其温暖,除夕欢聚,年夜味浓。年夜饭,是一家人忙碌的气息,更是一家人团圆的幸福。
问我一年三百六十五天最喜欢哪天?那当然是大年三十那天啦!一家人其乐融融,多开心呀!更可况还有红包呢!
全家人围在一张大桌子上,有螃蟹、红烧肉等丰盛的菜肴,大人们一直在做敬酒、祝福等等的事,小孩子在一起嬉戏着,那笑声、祝福声、酒杯碰撞的声音汇聚在一起,一排温馨的景象。这时,我的叔叔给了我一个红包,并说:祝甜甜新的一年学习进步!谢谢叔叔!叔叔新年快乐!我接过红包眉飞色舞地说道。我迫不及待拆开红包,发现是好多张一百块!数了数,一共七张,于是我开心的对叔叔说:谢谢叔叔啦!叔叔你好有钱!哈哈哈全家人一起笑了起来。你呀,真是个小财迷!爸爸说。这下可好,他们笑得更厉害了!
就这样,我们的年夜饭在一派其乐融融的景象中度过了!
古诗云“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”新年穿上新衣服是一定的,但是家家都有一顿年夜饭,年夜饭是不仅代表新年到了也是家人团圆的象征。
还没吃年夜饭,桌上就已经坐满了家人,只见一道道好菜往桌上上有鱼、有肉、有虾、有糕点……但就是不开饭,几个馋嘴的小孩等不及了,就偷偷地拿几个香肠吃,又怕被别人知道,就放在嘴里慢慢地含着。终于人都到齐了,冷菜也上完了,随着我爷爷的一声令下,大家都拿起筷子开吃了,可刚刚吃起来,电灯就坏了,不过我爷爷打开了备用电源,原本热闹的年夜饭又回到了我们的身边,大家纷纷又都欢乐地吃了起来。
慢慢地,更多的好菜上到了桌上,清蒸野生咸带鱼是头号大菜这种鱼没有小卡只有中间的一个骨架,小孩吃起来也很方便,咸咸嫩嫩的鱼肉,口感十分完美,十分下饭。
我家还有一道大菜--红烧狮子头。红烧狮子头是精选的猪肉和葱花生姜做成的,那很少量的味精盐,虽然不是很鲜,但同样也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。还没吃就令人觉得很好吃的样子。
人们吃这道菜的时候边吃边说这菜很好吃很下饭也很你有我们家乡的口味,吃完年夜饭一定要问一下他怎么做,的这味道真是太好吃了。这多年饭不仅让我们和家人团圆,也让我们快乐开心的迎接新的一年。
街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
提起年夜饭,大家首先能够想到的就是丰盛,桌子上各种鸡鸭鱼肉,各种饮料啤酒,总之就是满脑子满汉全席的场景吧。尽管就是自己所在的家庭普普通通的,每年都年夜饭的时候,身边的人也都是费尽心思的凑够十个盘子,寓意着在新的一年里十全十美。
可是在自己小的时候,家里的年夜饭只有一个盘子,并且每年都是那一道菜,那个时候可能觉得所有人家过年的'时候都在吃同样的饭吧,因为很少和别人会聊年夜饭吃的几个盘子这样的事情。
以至于多年以后,我都觉得,年夜饭准备十几个盘子来做饭,是一件挺奢侈的事情。因为每年年夜饭都吃的特别的少,十几个盘子也都是每个尝上几口就行了。以至于多年以后的自己,特别的怀念儿时的那一个盘子的年夜饭。
那一个盘子里,猪肉是自家或者邻居喂了一年的猪,杀的肉,豆芽是在自己家炕上暖出来的,粉条是用自己家的土豆做的,油是用自己家的麻子炸出来的,每到年30的时候,老妈总会拿出来家里最大的盘子,把猪肉粉条豆芽全部放在一个盘子里一锅炖,现在想想有一种东北大烩菜的感觉。上面再蒸上几个花馍馍,新年的钟声敲响的时候,一家人就围着一个盘子,一边吃着菜一边聊着天儿。
展望着新的一年,希望新的一年里大家可以越来越好。
如今年夜饭桌的盘子越来越多了,自己无比怀念的,却是小时候那一个盘子的年夜饭。
今年的年夜饭是我最高兴的一次,因为这一次的亲人多来吃年夜饭。
那一天中午,他们从郑州纷纷赶来,他们还给奶奶一些保健品,我每一天多期盼这一天的到来,你想知道为什么吗?因为我可以获得一些压岁钱,这还不光光这一件事能让我高兴呢。到了下午,我和哥哥想吃也也买的葡萄,可是却被爷爷发现了,爷爷看我们非常想吃,就拿了一串给我们洗一洗,让我们吃。
到了晚上,准备吃饭的时候,我发现妈妈和姑姑做了一桌子的好菜,大家坐在一起吃年夜饭,还一边看春晚,在今年的春晚比以前的春晚好看多了,我看完春晚后有一个疑问从我的脑海里出现:赵本山为什么没有在春晚里出现呢?这个要问我一直疑惑不解,还有一个是我最高兴的事情,那就是放烟花,看完春晚后,大家一起来到大门口放烟花,爸爸去点火,突然一个个烟花飞到天空,它们就像一个个仙人,准备飞回天庭。第一各项一朵美丽的花;第二个像一支小蝴蝶;第三个像一只胖胖的小仓鼠——
今年的年夜饭真香甜。
千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。
今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。
开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。
年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。
没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。
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老家的年夜饭
今天妈妈带我回老家吃年饭,这个活动是我们整个村子举行的,可热闹了!
首先,让大家和一些好久没见的朋友聊聊天。然后,主持人说:大家好,一年一度的新木村年夜饭正式开始!下面呢,我们给大家每人发一个号码,等会抽奖。如果没有被抽到也没有关系,每人一个安慰奖50元,如果有人把号码弄丢了,就没有50元。要用号码换50元,所以请大家保管好手上的号码。现在开始每一个节目后都有一次抽奖,现在请大家边吃边欣赏节目吧!我心想:这个主持人的计谋可真多,知道自己的节目不好看,不受欢迎,就故意用抽奖的形式来让大家耐心看节目。我看呀看,实在是无聊到头了。可是为了等抽奖我也没办法。谁知,这次抽奖抽到了我,500元啊,这就到了我手上,可把我给高兴坏了。终于到了最后一个节目:魔术。这应该很有趣吧!我怀着好奇的心情,仔细的观看。没想到是这么的乏味,变魔术的是一个女的,看上去很漂亮,可是她变魔术时很多次都是反过身子变的。她终于说话了:谁想和我合作,变这个魔术。天啊,她不说话还好,一说话吓我一跳,简直就是一个夜叉的声音,吓死人了!
虽然乡村的年夜饭很无聊,但也拿到了不少好处,500元和每个人都有的50元,太好了!
“春节”是中国人最重视的传统佳节,每年春节不管是远在海外还是在异地他乡,都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节。春节的习俗有很多:吃汤圆、品年糕、尝饺子、舞龙舞狮……其中,最让我回味无穷,记忆犹新的,便是年夜饭了。
年夜饭预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。为了准备年三十这顿美味的年夜饭,我们家上上下下从年三十的上午就开始热火朝天地忙活起来了:爸爸和伯伯忙着杀鸡宰鸭,妈妈忙着炸圆子,伯母 忙着洗菜淘米,就连我也没闲着,一会儿帮这个拿勺,一会儿给那个递碗……时间过的好快呀!只听得妈妈喊:“吃年夜饭喽!”一年没有见面的亲戚们都从四面八方赶来了。我也振奋起了精神,一下子就从沙发上跳起来,朝桌子飞奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看见桌子上摆满了好吃的:有好看的“团团圆圆”,美味的“金玉满堂”,香气扑鼻的草菇蚝汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……
看着就垂涎欲滴啊!我实在控制不住自己的食欲,拿起筷子就准备夹菜。“喂!别夹!别夹!”一旁的妈妈大叫起来。我疑惑地将筷子放下,迷惑不解的问妈妈:“为什么不能夹菜!我这不是肚子饿了么!”“没等长辈坐下来你就吃,真不懂规矩。”妈妈说,“你还真是一个名副其实的‘小馋猫’!”好吧,等就等会吧。我忍着饿得咕咕叫的肚子,等着长辈们入座。几分钟过后,长辈们终于都入座了。开饭喽!我开始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。妈妈笑眯眯地把橙汁、可乐、以及进口的法国红酒倒进我们的一次性塑料杯里。接着,我们新年的一个必备节目“新年祝福”开始了。今年最先由我上场,我端起装满酸酸甜甜红酒的杯子祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山;祝愿伯伯伯母们心想事成,财运滚滚;祝愿爸爸妈妈——身体健康,工作顺利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹们身体健康,学习进步……
一大家子人都把美好的祝福送给了我:有的祝我十全十美,三阳开泰;有的祝我二龙腾飞,年年有余;也有的祝我四季平安,人强马壮;还有的祝我万事大吉,马到功成……让我高兴坏了!我举起了酒杯,同大家一饮而尽!接下来,我们美美的吃了一顿年夜饭。
我家不仅年夜大餐特别丰盛,家庭也是那么的幸福美满,我为有一个会做美食的家人感到骄傲,更为有一个合家欢乐的家庭而感到骄傲。
盼望着,盼望着,门联贴起来了,灯笼挂起来了,鞭炮响起来了,新年快到了。
大年三十,妈妈一大早就起来为年夜饭忙活上了:杀鸡、宰鸭、剖鱼…… 叮叮当当的声音把我从梦中叫醒,我不好意思赖在床上,也起来帮着打下手。爸爸贴春联,我就给他递胶水。贴完门联,贴“福”字。我刚把“福”倒贴在门上,就听见一个熟悉的声音:“翔翔,福字贴倒了。”爷爷喊道。“福到了才好。”奶奶笑眯眯地说。
时钟指向六点,和我们一起吃年夜饭的亲友们陆陆续续到齐了,爸爸妈妈,爷爷奶奶精心准备的年夜饭也上桌了。大家热热闹闹地坐在一起,足足坐了两桌。爷爷奶奶辈分最高,大家恭请他们坐上方。我们几个小孩子凑坐在一起。我瞄了一下饭桌:清蒸鸭、红烧鱼、辣子兔、水煮牛蛙……一碟碟,一盘盘,热气腾腾,香气至往鼻子里钻。红酒打开了,酒杯满起来了。爷爷站起来高举酒杯向大家祝酒:“红酒一开好运来,恭祝大家鼠年吉祥,红运当头,干杯!”大家纷纷举杯,送上自己真诚的祝福。我端着一杯饮料来到爷爷奶奶面前,对他们恭恭敬敬地说:“爷爷奶奶,感谢你们对我的关心和爱护,祝你们身体健康,龙马精神,鼠年吉祥!”爷爷奶奶笑得嘴都合不拢了,他们端起酒杯和我干杯。他们咽下美酒,然后给我发了一个鼓鼓的红包,我顿时心花怒放。其他小孩见了也一窝蜂地跑去给爷爷奶奶拜年。祝酒声、欢笑声、聊天声、碗筷交错声,在客厅里回荡……
“叮叮当当……”一阵清脆的碰杯声回荡在天空,你猜猜我们在干什么?我们在吃一年中最隆重的大餐——年夜饭。
每年,我家的年夜饭都是在老家甘露吃的,掌勺的人总是我爷爷,他是一位了不起的业余厨师,烧的菜色香味俱全,在座的人总是赞不绝口。
年夜饭必不可少的首先是八味碟冷菜,因为数字“8”谐音“发”,寓意新的一年,大家都能财源滚滚。最有特色的当属无锡红烧肉,那可是无锡本地的特色美食,代表着日子红红火火。豆芽,又叫如意菜,因为它外形神似古代的如意,寓意吉祥如意。每年爺爷都会做我最爱吃的松鼠桂鱼,因为鱼寓意年年有余。蛋饺是无锡的传统菜肴,在年夜饭桌上已经有了悠久的历史,因为它颜色金黄,形似元宝,寓意财运滚滚。菜上的差不多了,就会上我最喜欢吃的点心——芝麻汤圆,因为芝麻寓意节节高,圆圆的汤圆则寓意团团圆圆。在每年的年夜饭里,奶奶会放上黄豆和荸荠,因为荸荠形似元宝,吃得时候动作就像在“掘元宝”,吃到的人来年会有好运。黄豆在无锡方言中谐音“望头”,是对新一年美好的期望,奶奶说吃了这种年夜饭,才真正长大一岁。哇,原来年夜饭桌上的美食,都有着美好的寓意啊!
吃年夜饭时人们会互聊家常,互祝幸福,长辈会给小孩压岁钱,小孩会献上祝福语。大家其乐融融,好开心!
吃了年夜饭,长大了一岁,又懂事了一些,所以年夜饭很有意义,好期待来年的年夜饭。
过年啦!过年啦!放炮啦!放炮啦!这句话突出了年的味道。过年啦!北京的大老姑今年来了,她是我的大老姑。大老姑把她女儿、女婿、小外甥带了,她的小外甥的名字叫赵茂尧。他今年八岁了,是我的好朋友。今年大老姑来是要请我们吃年夜饭。
今天是除夕,年夜饭的时间是今天下午五点,用餐地点是金河阳大酒店南楼2层的一个大房间里,五点到了我们家的所有人都到齐了大老姑宣布说:今天我请客,大家开怀地吃吧!一共两个桌子,一个大的一个小的,大的桌子上坐着老人和爱喝啤酒的男人,小的桌子上坐着小孩和中年女子,开始吃了,我们这个桌子上的中年女子正在讨论谁的儿子大,我最大,我身后的弟弟妹妹有七个,当我正吃得起劲时,听见大桌子那边传来猜拳的声音飘来浓浓的酒味。我顿时没有了食欲,我想吐,我拿着我的手机玩游戏,过了一会儿酒味又传来了,我出去玩,我刚一出去玩,水果沙拉来了,我抢了一部份,一吃不好吃。我扔了,我见赵茂尧没有抢着,我愿意帮他抢,
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐?鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都非常高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子 ,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜畸、煎丸子、?子,还有盐?鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今天晚上吃的盐?鸡、红烧肉是谁发明的呀?
We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.
In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.
After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.
我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子,去买一些食物和饮料,通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。
午夜后,我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时,享受美味的水果和饮料。
之后,新年来了,父母给了我们一些压岁钱,我们互相问候“新年快乐”。
在平时学习中写作文是一件非常常见的事情,多看一些优质作文可以为我们的写作打下良好基础,我们在写作文时,可以静下来认真思考事物。为了写好作文我们不妨多看看别人的佳作,哪些作文值得我们去学习和借鉴呢?在这里,你不妨读读吃年夜饭作文600字,仅供参考,我们来看看吧!
咦?这是什么味道呀?好像是我每年都会吃的狮子头耶!香浓的酱油味扑鼻而来,使我忍不住直流口水,原来是妈妈和外婆正在准备年夜饭呢!
他们准备了好久,终于要上桌了!在上桌之前,长辈们开始发红包,我和其它小朋友都高兴的跳了起来。首先上桌的是鲑鱼,那鲜红多汁的鱼肉,加上油油的鱼皮,又香又嫰,真想快点夹来吃;再来就是肥肥的香肠,排的整整齐齐,旁边还参了一些大蒜呢!哇!大火锅来了!里面有好多蔬菜,还有很多我喜欢吃的火锅料。接着,我最期待的狮子头终于出炉了!再加上压轴好戏──炸年糕,热腾腾的从锅中一个一个倒了出来,大家都忍不住食指大动。
开动啰!我先将香肠一口咬下,又吃了些大蒜,接着又咬下从火锅中舀出来的猪血糕,豆皮……等。当我第一口咬下狮子头时,里面的浆汁瞬间从嘴里涌出,真是幸福的滋味呀!全部吃完后,就是点心时间了。
大家都开始大口的吃起年糕,配着好喝的麦茶,加上好玩的扑克牌,度过这丰盛又愉快的夜晚。
今日是大年夜,按照我们中国的习俗是千家万户欢庆新年到来的时候。
因为晚上我要乘飞机去韩国旅游,所以中午我们就去饭店吃了“年夜饭”。
我照例同妮妮坐在一起,那样边讲边吃最方便不过了。我吃了一根黄瓜,妮妮也要吃黄瓜;我要吃鹌鹑蛋,妮妮也要吃,可是那小小的蛋实在难剥,最后请外公出马才搞定,当然是我俩一人一只喽。
端上来一盆油淋鸡,起初我不想吃,外婆看见妮妮搛了一块鸡翅,就问我要不要,我说:“好吧,也要一块鸡翅。”可是咬了几口觉得不大好吃就搁下了,外公拿一小块鸡腿同我换,我同意了,虽然鸡腿味道仍然一般般。
吃得最多的是酒酿园子,白色的羹面上洒着点点金黄色的桂花,这个我爱吃,一小碗统统消灭啦。
我手腕上带了一只最新的苹果手表,妈妈给我下载了许多好听的歌曲,我俩在餐桌上就共享一副耳机,听得摇头晃脑。
觉得吃饱了,我同妮妮闪人了,躲到空位置上听着耳机唱着歌,这比上餐桌吃饭要自由自在得多。
——这就是我第一顿中午的年夜饭,至于韩国旅游的故事,请等我回来啦!
今天是大年三十,是今年的最后一天,明天就是新的一年,也是新的开始。
新年我在外婆家过,外婆可疼我了,我想吃什么,她就给我买什么。吃年夜饭的时候,我可开心了!饭桌上,鸡鸭鱼肉应有尽有,还有活蹦乱跳的小白虾,有张牙舞爪的螃蟹,有饺子、汤圆。这么多
好吃的,吃得我肚子都快涨破了呢!
吃过饭后,就开始放鞭炮,放烟火迎新年。只听鞭炮噼里啪啦的声音,烟花在空中绽开,变成了五彩缤纷的花朵。
我看了一会,就去看春节联欢晚会去了,我外婆上楼给了我一个红包,让我到夜里十二点再打开,我看了舞龙灯、舞狮子,不知不觉趴在床上睡着了,等我醒来已经是第二天的早上了。
今年的春节快要到的时候,姑姑和哥哥来到了我家,和我们一起吃年夜饭、过除夕夜。所以我们家是热热闹闹的。
要吃年夜饭了,我和哥哥都有点迫不及待地想知道要吃什么。妈妈把菜端上来时,把菜用盖子盖上了,这更激发起了我和哥哥的好奇心。
把盖子打开,里面竟然藏着香喷喷、可口的、美味的螃蟹!这让我和哥哥太兴奋了,连手都忘了洗,拿起螃蟹就狼吞虎咽地吃起来。
我先把螃蟹的脚掰下来,然后用力地把螃蟹身上的壳掰开,就露出了许多的蟹黄。他们躲在壳里,像羞红了脸的小孩在说:“怎么又被你找到了!”
我又把螃蟹肉吃完,就又开始吃螃蟹腿了。我用牙把肉一点一点地咬出来,这只螃蟹就彻彻底底的被我消灭了。
吃完饭,我和哥哥又开始做游戏。
这个除夕夜我过得太高兴了。
放寒假了,新年的脚步也近了。这次去爷爷、奶奶家过年,我很高兴,因为可以拿到压岁钱、看春晚。还可以亲手做年夜饭。
进了爷爷家,就听见奶奶在忙活着,像是做饺子,那是我最喜欢吃的食物。洗完手,就进了厨房,看见了许多东西,有刚刚与好的面,没切的韭菜,桌上还有肉丁……当然还有许多鞭炮、花。
开始分工。“老爸,老妈你们俩切菜,包饺子,爷爷切肉丁,奶奶煮饺子与炒菜,我来往厨房送。”只听到一通叮叮咣咣的炒菜声与切菜声……不一会儿年夜饭就吃上了。可刚吃了两口就八点了。
“春晚开始了。”全家人又都放下筷子转移到了电视机前,节目很精彩,非常好玩。
一转眼,就十点多了,该去放炮了,我拿起香与一些小鞭就向外跑,老爸与爷爷也都随后而至。
一回来,就十一点多了,一阵菜香飘来,很好闻,那时我已经饥肠辘辘,像一只饿狼飞奔到桌子旁,狼吞虎咽的吃起来,真是太好吃了。有鸡腿,饺子,菜,骨头汤,当然也油炸糕。
我们一家人团聚在桌子前,干了杯,还祝爷爷奶奶身体健康。吃完年夜饭后,我有出去放花,同时消消食。
这个年过得真高兴,真高兴呀。下次过春节我还来爷爷家过。
今天,盼望已久的春节终于到了。最热闹的当然是年夜饭了,想起那丰盛的美味佳肴,我就口水直流。
妈妈、舅妈买来菜。哇,真是样样俱全,有螃蟹,有青菜,有鸡,有鸭……真是应有尽有、数不胜数!妈妈开始洗萝卜,我也和舅妈一起开始洗青菜。我洗完菜就跑到书房写作业了。过了一会儿,一阵香味散发了出来,我闻到这香味,心想:“好香啊!我要到厨房看个水落石出。”我跑进厨房一看,原来是在烧鱼,怪不得这么香呢!
现在开始上菜了,一盘盘美味佳肴陆续端上桌来。我趁妈妈不注意偷吃了一点菜,啊,真是太好吃了!
贴好春联,挂上灯笼,我们便开始吃年夜饭了。我看见桌子上有螃蟹,有鸭,有鸡,还有虾……我津津有味地吃着,一边吃,一边说:“真好吃,真好吃……”妈妈听了说:“好吃就多吃点。”我点了点头。我还不忘高高举起饮料敬了外公一杯酒,对他说:“祝外公平平安安。”一家人吃得很尽兴,说笑声、杯盘碰撞声、鞭炮声响成一片。我们大家吃完,我就开始收压岁钱了,有好几天呢!我心里暗想:“今天可发了。”
年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨!
大年三十到了,我们贴完吉祥的春联,拜祭完祖先之后,就开始吃年夜饭了。
爸爸妈妈准备了一桌好菜,有新鲜的大虾、美味的牛筋丸、营养丰富的鲍鱼、热气腾腾的牛肉火锅……应有尽有。看着香味扑鼻的饭菜,馋得我“口水直流三千尺”。
我们一家人围在圆桌旁,快乐地吃起了年夜饭。爸爸开了一瓶红酒,提议我们举杯,激动地说:“祝愿我们一家在新的一年里红红火火,身体健健康康!”
我也站起来,高高举起倒满椰汁的杯子,眉开眼笑地说:“祝爷爷奶奶身体健康!爸爸妈妈工作顺利!鼠年发财!挣更多的钱带我去旅游!”我还没说完,长辈们都捧腹大笑。
我们有说有笑地品尝着每一道佳肴。我分别给爷爷奶奶夹了一块鱼肉,说:“祝爷爷奶奶长命百岁,年年有余!”爷爷乐呵呵地塞给我一个红包,我满心欢喜。
这时,爷爷也夹了几根芹菜和绿油油的葱放进我碗里,说:“我的好孙子,爷爷希望你新年更聪明更勤奋,学习进步喔!”
在年夜饭的桌子上,从一家人的欢声笑语中,我觉得我是最幸福的人。
这次的年夜饭,我亲自上阵,为爷爷奶奶做几道杭帮菜!首先我做了西湖醋鱼。将草鱼洗净,用刀从尾部入刀,平刀沿着鱼脊骨至鱼腮,将鱼头批开,使鱼成为脱骨相连的两片。姜切末。淀粉加水成水淀粉备用。锅内做开水,将处理好的草鱼摊开,背面朝下放入水中,烧开水,煮约三分钟。将煮熟的鱼捞出,沥干水分后鱼皮朝上平摊在盘中。
锅烧热,放入煮鱼的汤,加入绍酒、酱油、白糖、姜末烧开,加醋,最后用水淀粉勾芡。将烧好的浓汁,淋入少许香油提香,浇在鱼身上即可。后来我又做了东坡肉,处理好的五花肉放在锅里,下冷水淹没肉块,小火慢慢把水烧开,逼出血水,捞起备用花雕,老抽,生抽调成味汁,尝一下咸淡,觉得不够就加点盐。注意味道要稍微淡点,水分会在烤制时挥发的把五花肉放进深的容器里,加入拍散的姜块,葱段,冰糖,香料和干辣椒,没肉块的味汁。加锡纸盖好进烤箱160度烤3-5小时,其间取出翻身两次.吃的时候把上海青在加了盐和少量油的沸水里汆熟,捞起入小容器垫底,放上一块肉,浇上适量味汁即可上桌。
最后我又做了鱼香肉丝,取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋,生粉及酱油调匀备用,其它食材切丝或切末。里脊肉切丝,加入盐,鸡粉胡椒粉生粉加少许。抓至发粘腌制10分钟;锅中放油烧热后放入肉丝迅速拨散,至颜色变白即关火盛出备用;锅中留底油爆香蒜末及姜末,接着加入豆瓣酱适量炒。依次放入胡萝卜及茭白丝翻炒至软后,再加入香菇,青椒,最后加入大葱及肉丝,倒入鱼香汁翻匀即可出锅。
好开心啊做了年夜饭。
一年中我最期待的一顿饭便是年夜饭,不仅可以有饕餮大餐,还有大大的红包可以收。
年夜饭是一年中最后最大也是最为重要的一顿餐宴,光是做几道菜,做那些的食材,便颇有考究。鸡鸭鱼肉,12道硬菜,样样不能少。
这些菜中,最为硬的,便是东坡肉。既然是主角,那必然是要新鲜上好的五花肉,肉要弹性十足,肥、瘦要层层分明。大铁锅被干柴撩的滋滋作响,满满的肉香四散作祟,老抽与红烧汁将原来粉色的猪肉染成了诱人的棕色。起锅时,猪皮用筷子轻轻一夹就破,肥而不能,如食膏玉,隔三尺都觉得香,更别说在边上被香味一直撩拨的味蕾。只要有这一碗东坡肉来捧场,这桌菜必定是宾主皆欢。
假如说东坡肉是逗哏,那清蒸甲鱼定是捧哏,红白对列,没了它,这顿年夜饭得失去一些光彩。杀净的甲鱼在清汤中煨上俩小时,肉早已酥烂了。一端到桌上,就像放了一颗信号弹,所有筷子不约而同齐聚于此。很快,甲鱼肉被分食一光。留下甲鱼背壳都会主动让与最小辈来吃,这背壳营养好,味道好,无腥味,糯糯的,吃后嘴边一周都是粘粘的。
年夜饭的三把手当属白切鸡了,这道菜并不像前二道那样一抢而光,而是在于情意。前二位大佬已经把人吃的够饱,所以自然很少有人光顾,不过鸡腿仍是很抢手的食物。不过大人们都舍不得给自己吃,在亲人间上演你推来,我让去的一幕。因此,吃鸡腿便成了亲人间增进感情的一种媒介。
不可或缺的葱油鳜鱼、清蒸河鳗、清蒸湖蟹、酱鸭舌、鱼圆青菜汤等等,都是清一色年夜饭的大明星。
其实,这些菜平时我们也都能吃的到,但在年夜饭里,它们又被加持了另外一份味道,使我觉得这是一餐特别好吃,特别幸福的年夜饭。
百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节,在我的老家安徽省广德县迎接春节最重要的就是一家人聚在一起吃个团团聚圆的年夜饭。
我家也不例外,大年三十的晚上,就是我家吃年夜饭的时候,我们的大家庭职员兴旺,有姑姑一家三口,大奶奶一家十一口,加上我自己家五口人,感觉真是热闹无比。整个下战书奶奶带着妈妈和姑姑在厨房忙的热火朝天,而我和爸爸也不亦乐乎的忙着贴春联,挂灯笼,摆桌椅等,跟着家人都到齐了,爷爷一声令下“上菜”,大家就把一道道厚味的佳肴端上了桌,关于这些丰盛的菜肴,我不得不给大家先容,首先就是最显眼的五个锅仔,分别是鸡、鸭、羊、牛、团鱼锅仔,在我们这里过年,好像锅仔的多少就是这一年收成的象征,而且妈妈说这些锅仔所用的食材都是农家自养的,特别厚味,再要说的就是必不可少的鱼,一条又大又肥的鲤鱼,象征着“年年有余”,每个人为了讨个来年的喜气,都愿意尝一尝这条大“余”,菜品其实是极多,举不胜举,最后再给大家先容一个必不可少的就是满满一大碗手工圆子,它代表着团团聚圆过大年。
看着这满满一桌的厚味菜肴,每个人都好像馋的要流口水了,可是别急,等菜上齐后,还不能先落座,得先等爷爷祭拜祖宗,为每个家人祈福新的一年平安健康,大概过了五分钟祭拜完,爸爸开始放鞭炮,家人们纷纷落座,大人们饮酒吃肉聊天,小孩子们蹿上蹿下,一年一度的年夜饭就在一片祥和欢乐的气氛中进行着。
作文我们都写过很多,写作有助于提高我们的总结和概括能力,在写作时立意要突出中心,充分抓住重点进行描写,怎么样才算是写好作文了?小编特地为大家精心收集和整理了“年夜饭精彩作文”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
浓郁的香催动着味蕾,蓦然出现灯火阑珊处。
拨开熙攘的人群,一排特色招牌辉映的霓虹跳入眼帘,见那人掀起竹盖,透过层层迷蒙热浪,翻着白肚皮的饺子在滚滚气泡中沉沉浮浮,掬一杯清水冲下,溅起一番波涛,冲淡了厚重的米白。一旁调料碗的人群倒是嘈杂,捧起浓郁的醋香,一勺辣椒油配上一点香菜,蒜末如雨纷扬而落,那仅存残喘的碎虾还在茫然游逛,硬被那沓来的水饺冲到纸筒边缘。吹散腾腾水雾,坐在街边长椅上的人们伴着凛冽的风急吼吼地把水饺往嘴里送,如同忘了羁旅奔波般,陶醉在被酸辣摧动的味蕾里,略施粉黛的皮间,包裹着绵长的惦念,仿佛还烙印着一家人深深浅浅的指纹,弥留着爨的残香。
“万万为顺”,年年必有余。
传言上好的鱼汤色白如乳,肥而不腻,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青葱段及水淀粉勾芡后,几许红椒点染,“鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。”调料泼上后愈发油光可鉴,成片的紫红边几点翠色,迁回绵延的香如同玉盘珍馐。火辣的汤汁淋在上面,伴着震天锣鼓与畅言欢笑,寒夜也图得一份热情喧闹,颇有“携鱼换酒,鱼鲜可口,酒热扶头”的情味。
八宝寓吉祥。
民间也称八宝饭与古代八宝图渊源颇深,征求祥瑞。莲子桂圆肉一圈圈铺在碗底,舀一杯糯米,填上豆沙,上笼去蒸。松软膨胀同软糖一般,凝为一体,浇上稀释的冰糖汁,再丢下几颗樱桃。甜而不腻的醇香萦绕唇齿间,多有孩童用小匙拿到口里舔,那一副吃相确实令人不敢恭维。
“偶因怀乡,谈美味以寄兴,聊为快意,过屠门而大嚼。”无论身处他乡,还是荣归故里,共庆戊戌新春,同享年夜团圆,过最中国的西安年。
在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化---中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……
准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……
“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……
“家是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。
大年三十那一天妈妈说今年的年夜饭咱们去饭店吃我高兴的跳了起来。
晚上, 六点我们来到饭店一进房间哇! 爷爷奶奶还有姑姑表哥表姐他们已经来到了。这时候服务人员拿出了照相机,我们一大家人照了张全家福。 然后大家对号入座欢欢喜喜的吃起了年夜饭,我们几个小孩子由哥哥带头给大人们敬酒,当然大人们也少不了掏红包啦!这顿年夜饭大家吃的都很开心,吃完了年夜饭,大人们有说有笑的在聊天,我们都跑出去玩了。
天色很晚的时候,年夜饭也该结束了,大家各回各家,在家里我们一家子看起了春晚,当然少不了欢声笑语啦!这个大年三十过的真是开心啊!
一年一度的新年又到了,我们约亲戚来我家吃年夜饭。年夜饭之前下午的时候,我们家人忙得停不下来,买了鱼、肉、鸡、螃蟹......等美味佳肴。
晚上到了,我们家来了许多客人,他们都也提着大包小包地来到我家,我当时有点儿不好意思,那么多人大包小包地提着东西来我家里吃饭。吃饭了,我们大家男的一桌,女的一桌,聊的话语都不同。我们很开心!大家有的喝酒的喝酒,有的玩骰子的玩骰子,有的喝饮料的喝饮料。各有各的事情。真是千姿百态啊!我们新年的年夜饭,客人们都大口大口地像只狼吞虎咽的老虎,客人们吃得饱饱地之后就挺着自己饱饱的大肚子在我家四周走着。
过年啦!真是太高兴了,而且全家人都聚在了一起。
“春节”是中国人最重视的传统佳节,每年春节不管是远在海外还是在异地他乡,都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节。春节的习俗有很多:吃汤圆、品年糕、尝饺子、舞龙舞狮……其中,最让我回味无穷,记忆犹新的,便是年夜饭了。
年夜饭预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。为了准备年三十这顿美味的年夜饭,我们家上上下下从年三十的上午就开始热火朝天地忙活起来了:爸爸和伯伯忙着杀鸡宰鸭,妈妈忙着炸圆子,伯母 忙着洗菜淘米,就连我也没闲着,一会儿帮这个拿勺,一会儿给那个递碗……时间过的好快呀!只听得妈妈喊:“吃年夜饭喽!”一年没有见面的亲戚们都从四面八方赶来了。我也振奋起了精神,一下子就从沙发上跳起来,朝桌子飞奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看见桌子上摆满了好吃的:有好看的“团团圆圆”,美味的“金玉满堂”,香气扑鼻的草菇蚝汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……
看着就垂涎欲滴啊!我实在控制不住自己的食欲,拿起筷子就准备夹菜。“喂!别夹!别夹!”一旁的妈妈大叫起来。我疑惑地将筷子放下,迷惑不解的问妈妈:“为什么不能夹菜!我这不是肚子饿了么!”“没等长辈坐下来你就吃,真不懂规矩。”妈妈说,“你还真是一个名副其实的‘小馋猫’!”好吧,等就等会吧。我忍着饿得咕咕叫的肚子,等着长辈们入座。几分钟过后,长辈们终于都入座了。开饭喽!我开始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。妈妈笑眯眯地把橙汁、可乐、以及进口的法国红酒倒进我们的一次性塑料杯里。接着,我们新年的一个必备节目“新年祝福”开始了。今年最先由我上场,我端起装满酸酸甜甜红酒的杯子祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山;祝愿伯伯伯母们心想事成,财运滚滚;祝愿爸爸妈妈——身体健康,工作顺利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹们身体健康,学习进步……
一大家子人都把美好的祝福送给了我:有的祝我十全十美,三阳开泰;有的祝我二龙腾飞,年年有余;也有的祝我四季平安,人强马壮;还有的祝我万事大吉,马到功成……让我高兴坏了!我举起了酒杯,同大家一饮而尽!接下来,我们美美的吃了一顿年夜饭。
我家不仅年夜大餐特别丰盛,家庭也是那么的幸福美满,我为有一个会做美食的家人感到骄傲,更为有一个合家欢乐的家庭而感到骄傲。
大年三十的时候,我们去阿瓦山寨(饭店名)吃年夜饭。我们九个人点了19个菜,而且必须要提前点的。我们一到那里,我爸爸就跟服务员说快上菜,过了好久,菜还没来。我趴在窗上,突然看到下面(我们在二楼包厢)有一辆警车停了下来,警员从警车上下来,朝我拍了几张照,我坐回椅子上,看见闪光灯还是不停的闪耀着(因为我的位子最靠近窗边)。我想:为什么要拍我呢?我始终疑惑不解(⊙_⊙)。过了一会儿,警员上了警车走了,第一盘菜蹄髈也来了,我和我的堂哥看见菜来了,像饿了三天一样狮子,都拼了命的往自己的碗里夹菜,然后就拼命的吃,没想到我不小心拿到了一个辣椒(我带的),塞到了我的嘴里,辣的我直喷火(当然了我不可能喷火,只是夸张一点形象)马上就把一杯凉水灌到我的嘴巴里,才好了一点。不一会儿,第一盘菜就被我们消灭了,第二盘上来的是冷盆(冷菜)因我们吃了太多的蹄髈,所以就吃不下了,可是为了表示好吃,我下次还想吃,每个菜我都吃了一点。好不容易等他们吃完了,我已不知不觉进入了梦乡......
除夕的夜晚是多么的美妙,可以在空中看到烟花爆开的情景;可以在餐桌上送上一句祝福……除夕就在不知不觉中来到了我的身边。
今年,我们一家到表姨家过除夕。大人们都让我和一位男孩一起玩耍。这个男孩只比我小四个月,可却是我的外甥,他的名字叫照照。起初,无论大人们怎么劝我,可我就是不愿和他一起玩。到了最后,我实在太孤单了,便尝试着和他聊天。在聊天的时候,我才知道他喜欢玩过家家。
我和照照已聊得非常投入,很快吃年夜饭的时间到了。我们坐在餐桌边,用眼神和手势来玩游戏。餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有绍兴娃娃菜、油炸大虾、秘制排骨、酱鸭、酱鱼干、白斩鸡、青炒荷兰豆……其中油炸大虾和绍兴娃娃菜都是大姨妈专门为我和照照做的。当所有的菜全上齐时,我才知道大姨妈是绍兴人。
我看到大家都在津津有味地吃着水晶羊肉,也想尝一尝。我吃了一块,觉得味道很好。只见盘里只剩下几块水晶羊肉了,于是我和照照把它给分了。最后一道菜是点心,是专门为我们这些小朋友而做的――冰激淋。这些秀色可餐的冰激凌被我们一勺又一勺的瓜分掉了,当我们吃完冰激凌后,抬头发现大人们的目光全集中在我们这,似乎一刻也没离开,我用手在大人们的眼前挥了挥,她们都朝我们笑了笑。我们心满意足地离开了餐桌。
我们看了看边吃边聊天的大人们,我和照照偷偷溜进了厨房,从冰箱里拿出了一罐冰激凌,又溜回了房间,很快冰激凌便被我们吃光了。我们又悄悄把空罐子放回了冰箱。我高高兴兴的和同龄的伙伴们一起下楼放鞭炮。
提到大年三十,我想大家脑子里都会浮现出放鞭炮.吃年夜饭吧?可是,年夜饭不是那么容易做的,因为今年是我和妈妈一起做的年夜饭。
那天我一起床,就开始帮妈妈做年夜饭。我问妈妈咱们做些什么?妈妈告诉我:“要先把饺子馅做好,再做……”听完后,我高兴极了,喊道:“那让我负责一些吧!”妈妈微笑着说:“好的!”
妈妈告诉我的第一个任务就是把白菜叶一片一片的剥下来。我接过大白菜,和妈妈开始分工合作,妈妈切肉,我剥白菜。我蹲在地上边剥边唱:“我剥大白菜呦,一片又一片,一片又一片……”
大白菜在我灵巧的双手下很快就剥好了,可是,任务并不是到此结束。这不,我又开始干活了!我把大白菜整齐的放在案板上,左切又切,切的我手都麻了。切完之后,妈妈说白菜还要用盐腌一下,因为白菜里有很多水分,如果不把水弄出来,饺子就不好吃了。
可是,功夫不负有心人,在妈妈的帮助下,我们很快就弄好了。可妈妈却还没闲着,一会儿放味精,一会儿放盐,然后搅拌均匀,饺子馅就彻底OK啦!趁妈妈不注意,我一会儿添一下饺子馅,一会儿又添一下。妈妈看见了,说:“一会儿就成口水馅了!”嘿嘿……我可真是个小馋猫!
年夜饭很快就做好了!我们坐在桌子旁,有说有笑……
周五是大年三十,大街上到处挂着红红的灯笼,到处都是人们喜气洋洋地笑容,各家各户都贴着吉祥的春联,我们家了也忙着布置过年的装饰,每个人都那样的开心,过年的喜悦写在每个人的脸上,叔叔邀请我和妈妈去他们家吃年夜饭。
到叔叔家,里面已经有很多人了,有:爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、溪溪妹妹和小弟弟,另外看到桌子上摆了好多菜,散发出香喷喷的味道,原来今天要吃火锅啊,有鸡、鸭、鱼、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜,中间的火锅热气腾腾,看着很温暖,开始吃年夜饭了,我们全家都围上饭桌,一起举着酒杯,碰杯互相祝福新年快乐,我们小朋友都给爷爷奶奶拜年,还收到了爷爷奶奶发给我们的压岁钱,开始吃饭了,看到这么多好吃的都不知道要吃哪一个,我先放下了辣的浆,先放土豆粉,再放海鲜豆腐等,熟了我先加了一条虾条,吃起来特别香,想的都想留口水,我最喜欢吃的是虾条、鱼丸,真是好吃。啊!让人回味无穷,吃完年夜饭,全家人围在一起吃瓜子,高高兴兴地看着春节联欢晚会……
今年多年真是太开心了,太快了。
中国是一个有56个民族,960万平方公里土地的泱泱大国,各地区各民族过年的习俗都不尽相同,我的家乡灵宝,汉族过年的习俗大致是这样的:
进入腊月,年的气氛越来越浓,大人、小孩都在为过年准备着。腊月初八,俗称腊八节,这天一大早,家家户户都要做腊八粥。腊八粥里有黄豆、绿豆、江豆、花生、小米、大米、红枣和饺子,放在锅里煮熟后,再把同时准备好的浇汁(豆腐丁、胡萝卜丁、白萝卜丁、调料)浇到盛出来的粥上,放到院子中间准备好的桌子上敬天神。之后,才和家人一起吃。
腊月二十三,俗称过小年。这一天,家家要包饺子,买糖瓜。晚上,要送老灶神升天。全家人要把准备好的对联贴在老灶神像的两边。对联是:上天言好事,回宫降吉祥。在老灶神面前的桌子上,摆上糖瓜之类的祭品。全家人还要在老灶神像前,烧香,行礼,最后把老灶神像揭下来烧掉。
过了腊月二十三,人们就更忙碌了:杀猪、宰羊、买菜、磨面、蒸馒头……
到了除夕这天,人们忙着打扫卫生、贴春联,而且每家的门口都要放上一根挡财棍。人们还要煮饺子,年夜饭做好了以后,要把新请的灶神贴上,贴好后,还要敬神,放鞭炮,最后全家人才一起吃年夜饭。吃完饭后,长辈会给小孩子发压岁钱。这一夜,人们还要熬夜,称为守岁。
大年初一,在敬神和放鞭炮后,全家人开始吃早饭。饭后,人们就开始相互拜年,互致新年祝福。
从大年初二开始,人们相互走亲戚,拜年。
到了正月十五,是一年一度的元宵节,家家要吃元宵,门上要挂灯笼,小孩也要提着灯笼,聚在一起比比谁的灯笼好,玩得可开心了。
一转眼,到了正月十六,年就过完了。人们又开始了忙碌的生活。
年夜饭
不是我嘴馋,因为每年的大年三十那餐年夜饭总令我大饱口福。
可不今年大年三十的中饭刚吃完,奶奶就忙着准备年夜饭了,我问奶奶今年有没有特别好吃的,奶奶卖个关子说:“到时候就知道了,可别把舌头吞下去了!”
电炒锅、高压锅、电饭煲、平地火锅能够炖的、煮的、焖的一齐涌上。炒菜的沙沙声、高压锅出气阀的瞿瞿声不绝于耳,油香、肉香充斥着耳朵,不得不让人感到昨年夜饭是那样的热闹。
四点半左右,奶奶在厨房里喊了:“你们可以开始了,把做好的菜端上桌,倒上酒,小孩倒饮料,开始过年了。”
我赶紧关掉了动画片,急匆匆来到了餐桌旁,往桌上一看那菜真叫一个丰富:炖的有鸡鸭牛猪肉,小炒有炒猪肚、炒年糕、炒冬笋、炒木耳等,还有红烧鱼,汤煮素鸡、饺子、米笋、皮蛋、香肠……共二十多盘,真实应有尽有,可谓我们家的满汉全席了。
我拿起雪碧咕噜咕噜倒上一碗,喝上一口,筷子就不停的夹了起来,真是尝尝这盘味美,闻闻那盘很香,看看另一盘颜色搭配得那样协调,不一会儿就觉得肚子有点饱了。
这时奶奶上桌了,她见我就问:“年糕吃了吗?”“我都吃肉的。”“那可不行,年糕年糕年年高。”说着,奶奶就往我的碗里夹了几块年糕。我只好皱着眉头吃下去,谁都知道我是只吃荤不吃素的。吃完后,我觉得肚子饱了,就想离开了,奶奶有说了:“鱼吃了没有?”“嗯,嗯,没吃。”“那可不行,吃鱼是表示年年有余,一定要吃一些鱼的。”奶奶夹了一大块鱼往我碗里一笃,说:“小心鱼刺。”于是我又乖乖地把鱼吃了,这时我感觉肚子胀胀的,我先下手为强,对着奶奶说:“奶奶,可别叫我再吃东西了,我的肚子都要撑破了!”
奶奶笑了,我笑了,我们全家都笑了。
相信作文大家都不陌生吧,网上其实有很多可以借鉴和学习的优质作文,作文,可以表达自己内心看待某事物的想法和感情。一篇好作文起码要做好和读者共情,值得一品再品的优秀作文有哪些呢?为此,我们花时间整理了年夜饭作文,还请你收藏本页以便后续阅读。
有炸薯片、春卷、芝麻球、鸡柳、炖带鱼、清蒸鸡说都说不完啊。我刚要吃呢,姥姥就对我说:鸡代表吉祥如意;鱼代表年年有余我们几个小孩子不等姥姥说完就各自吃上了自己喜欢的菜,却不约而同地伸向同一个:炸鸡柳发起了进攻,不一会,满满一盘子的鸡柳被我们一扫而光。
盘子里干干净净的,就好象盘子被洗过一样。突然,灯刷的一下,怎么了?原来是停电了。现在人们生活水平提高了,用电量大,才有了今天这样的现象。我急中生智,拿出我秘密武器手电筒,屋里又亮起来。
我们继续品尝美味佳肴芝麻球,甜而不腻,皮又香又脆,真好吃!啪地一声,灯亮了,我们一点儿也不在意。这时,主食闪亮登场了饺子,吃饺子不能没有醋,皮薄馅儿大的饺子蘸着洒着香油的醋,那叫一个好吃!咚咚咚随着午夜钟声的响起,迎来了新的一年,我们也度过了一个难忘的除夕夜。
一顿年夜饭,吃出团圆亲情。
一转眼,又到了2月,又到了春节。我们一家三口又回到了老家,帮着收拾杂物,也边盼着除夕夜。而我则更盼着除夕夜晚上的那香喷喷的年夜饭了。
因为爸妈都是独生子女的缘故,年夜饭也自然从一顿变成两顿了:先去婆婆家吃一顿,再去奶奶家吃一顿。而每一顿都有每一顿的特点,举个例子吧:去婆婆家我吃的最多的是公公烧的羊肉;去奶奶家则是为了红烧肉和排骨汤。
接下来就让我与你们详细交流吧。
我公公烧的羊肉主要偏甜一点,吃进嘴里香嫩无比,保准你吃了一口还想吃第二口。可我就不能吃太多了,毕竟还有一大盘红烧肉和一锅骨头汤等着我呢。奶奶烧的红烧肉可以用这几个字概括:香,嫩。因为这盘红烧肉肥而不腻,肉是家养的猪,还是用老家土灶做的,再包含奶奶的手艺,所以这盘红烧肉将注定美味。如果说红烧肉是奶奶的神级厨艺,那排骨汤怎么也得是史诗级了:这汤是从早上就开始用高汤小火慢炖到晚上的,浓缩了排骨的精华,将一锅汤顿到了极致。啊,美味!
听了我的介绍,你是不是已经口水直流三千尺了,那么快来我这儿品尝吧。
一天,厂里的奶奶请我们去吃年夜饭。我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶还有其他人去吃年夜饭。
我一走进门一看,哇!里面有好多人呀!开始吃的时候,我的姑姑在台上表演唱歌,吃完饭了以后,就是游戏的时间了,开始抽奖啦!我的抽奖号码是4号,妈妈的号码是50号,爸爸的号码是33号,爷爷的号码是59号,我抽到的号码是23号,没有抽到我们自己的号码,太可惜了,后来我们一直等,哈!有人给我抽到奖了,好兴奋,我赶快跑上去领奖,奖品是一条毛毯,真心很高兴,还送了一只保温杯。
这次的年夜饭真开心,送了这么多礼品。
噼哩叭啦,窗外的爆竹声,声声入耳。转眼又是一年除夕夜,每个孩子都穿着红红火火、光鲜亮丽的新衣裳,赶着回家去吃年夜饭。我也像他们一样,正准备去吃年夜饭,不过今年的这顿饭不是在我们自己家吃的,而是在阿太家吃的。
阿太已经89岁高龄了,但她平时还是一个人生活,这么多年来,她都是自己照顾自己,一个人吃饭,一个人散步,一个人过春节为了让她开心,所以今年我打算去陪陪她老人家,跟她吃一顿团团圆圆的年夜饭。
爬上五层高的楼梯,我终于来到了阿太的老房子门前。还没进门,阿太就高兴地喊道:婷好,你来啦!阿太给你准备了许多你最喜欢吃的饭菜,快来快来!
我一听,急忙三步并作两步地跑进门去。这是一间不到40平方米的小屋子,空间狭小局促,给人一种压抑感。一抬眼,我便看见阿太那慈祥的面容,此刻,她正用温柔的目光看着我。
哎呀,婷好!都长这么大了?阿太我是好几年没见到你啦!记得上次见你,还只有这么高呢阿太激动地讲着,边说还边用手比划。但突然间,她就不说话,一动不动站在那,只是望着我。我清晰地看见她老人家的眼角浮起了丝丝泪花,那泪花在她的眼里打着滚儿,渐渐溢出了眼眶。霎那间几滴透明的泪水,从她的嘴角边滑落这一刻,我从她的眼睛里读出了这几年的孤单和寂寞。我突然意识到真应该多陪陪她老人家呀,哪怕只是陪她聊聊天,散散步,吃吃饭,这样才能她觉得自己并不孤单!
想到这,我的眼眶也湿润了。我赶紧冲上去,拉住了阿太的手,说道:阿太,我们去吃年夜饭吧!我可想念您烧得红烧肉了!说完,我们坐到了餐桌前,拿起了筷子,欢欢喜喜地吃起了年夜饭。狭小的房间里,幸福的气息一直在弥漫
12点的钟声响起了,我望着阿太,她的眼里满是幸福和喜悦。阿太,以后我定会常常来陪您的!我在心中默默许下诺言。
大年三十到了,我们贴完吉祥的春联,拜祭完祖先之后,就开始吃年夜饭了。
爸爸妈妈准备了一桌好菜,有新鲜的大虾、美味的牛筋丸、营养丰富的鲍鱼、热气腾腾的牛肉火锅……应有尽有。看着香味扑鼻的饭菜,馋得我“口水直流三千尺”。
我们一家人围在圆桌旁,快乐地吃起了年夜饭。爸爸开了一瓶红酒,提议我们举杯,激动地说:“祝愿我们一家在新的一年里红红火火,身体健健康康!”
我也站起来,高高举起倒满椰汁的杯子,眉开眼笑地说:“祝爷爷奶奶身体健康!爸爸妈妈工作顺利!鼠年发财!挣更多的钱带我去旅游!”我还没说完,长辈们都捧腹大笑。
我们有说有笑地品尝着每一道佳肴。我分别给爷爷奶奶夹了一块鱼肉,说:“祝爷爷奶奶长命百岁,年年有余!”爷爷乐呵呵地塞给我一个红包,我满心欢喜。
这时,爷爷也夹了几根芹菜和绿油油的葱放进我碗里,说:“我的好孙子,爷爷希望你新年更聪明更勤奋,学习进步喔!”
在年夜饭的桌子上,从一家人的欢声笑语中,我觉得我是最幸福的人。
叮咚!当最后一批客人爷爷奶奶走进了贴着红彤彤的春联的大门之后,迎接xx年的年夜饭就拉开了序幕。
首先上场的是年夜饭中不可缺少的主角年糕,都说年糕,年糕,年年高,它不仅寓意快快长高,也代表生活更加美满。我看着这碗色味俱全的佳肴,白白的年糕、绿绿的菜心、金黄的蛋皮,馋得口水直流。
接着是香浓的蒜香螃蟹,可口的酸辣炒丁螺,肥美的红烧肉一个个相继登场我们每个人都都吃得津津有味,油光满面,纷纷都竖起大拇指夸赞爸爸烧菜的手艺越来越捧了。
当然,还有一个主角鱼,因其和余是谐音,寓意年年有余,故也是年夜饭中不可缺少的美食。爸爸烧得这道葱香鱼果然不负众望,鱼肉味道鲜美,肉嫩汁多,再加上酱油和葱花的香气,让这道菜的味道更上了一层楼,令人赞叹不绝。
吃完了美味的年夜饭,妹妹又神秘地拿出了一个盒子,她小心翼翼地打开,只见里面有着几十张纸片。妹妹说:现在是抽奖活动,先请爷爷奶奶收!结果,经过一轮的活动,爷爷还十分幸运地抽到了一张红色的毛爷爷,着实让我羡慕不已!
窗外,烟花爆竹声声入耳;屋内,欢声笑语久久不息。我也在心中默念:再见,xx年的美好时光,等到12点的钟声敲响,让我扑进xx年的怀抱吧!
We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.
In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.
After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.
我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子,去买一些食物和饮料,通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。
午夜后,我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时,享受美味的水果和饮料。
之后,新年来了,父母给了我们一些压岁钱,我们互相问候“新年快乐”。
今天是大年三十,是一年中的最后一天,家家户户都要吃代表团圆的年夜饭。我家的团圆饭是我盼望的,太丰盛了。
第一个上场的是珍珠丸子。它们身披米刺,像一只只小刺猬。由于放不下了,一只刺猬骑在另一只刺猬身上,仿佛一位将军骑在宝马身上一样。只见他从嘴里高喊着:兄弟们,冲啊!
第二个上场的是清蒸螃蟹。只见它们像一个个杀气腾腾的战将,这十几个迫不及待,竟然打了起来。若不是妈妈及时发现,并且加以阻止,恐怕就有几位到西天去做客了。
第三个上场的是红烧排骨。它们没有螃蟹那样坚硬的外壳;也没有虾那样柔软的须;更没有鱼那样起到保护作用的鳞。但是它们却有两个致命的武器:当你吃排骨时如果没有咬好,肉就会跑到你的牙缝里躲起来。如果你吃排骨的水平还在婴儿时,那你就得留心了,千万别咬到淘气的骨头哦!
这时正在入场的是饺子大军。它们乘坐五辆装甲车正以最快的速度向前线开去。当到达餐桌时,有几个顽皮的饺子竟然跑到了桌子上,它们仿佛在说:“同志们,准备下车战斗啊!”
“开饭了!”妈妈喊道,我们尽情的感受年夜饭团圆的喜悦!
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