身为的幼儿园教师，我们必须要会写说课稿，为了让学生在乐趣中学习成长，老师们通常会在授课前准备好说课稿，提前准备好说课稿可以有效的提高课堂的教学效率。所以我们在写幼儿园说课稿时要注意些什么呢？以下是由小编为大家整理的“[荐]《碧螺春》说课稿精选”，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
教学目标：
1、学会本课的生字，理解由生字组成的词语，能用关于、如果那么造句。
2、读懂课文内容，知道课文是从哪几个方面介绍碧螺春的。
3、凭借具体的语言材料，感受碧螺春特有的色香味形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
4、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第四自然段。
教学重点、难点：
凭借具体的语言材料，感受碧螺春特有的色香味形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
课前准备：朗读磁带
教学时间：三教时
教学过程：
第17课第一教时总第63教时
一、揭示课题：
当你看到了课题的时候，你想知道些什么呢？
二、初读课文
1、自由轻声朗读课文
⑴提出自读要求：
①读准字音，认清生字的字形，读顺每句话。
②画出不懂的词语通过查字典和联系上下文自学生字新词。
③想一想揭题时提出的问题。
⑵学生自学。教师巡视，适时辅导有困难的学生。
三、检查自学效果
1、指名读生字词
2、质疑。（不理解的词语）
敏捷---动作等迅速而灵敏；
弥漫---充满、布满；
神采飞扬---形容人的脸上的神态焕发有精神。
四、学生按自然段试读课文，弄清每个自然段的意思
1、交流分段情况。
2、指名分段朗读课文。试说各段大意。教师随机指导朗读并归纳分段。
3、同位同学互查朗读一遍
五、指导写字。
1、先观察字行，掌握间架结构；
2、突出指导，煞、茸部首约占字的三分之一；袄字左边是衤，不要写成礻
3、学生描红，临写。
第17课第二教时总第64教时
一、复习检查
提问：课文是从哪几个方面来介绍碧螺春的？（板书：产地名字的由来采摘制作品尝）
二、学习课文
1、精读第一部分。
⑴自由地读课文第一段。想一想：用自己的话说一说碧螺春的产地和名字的由来，要用上久负盛名、颇为雅致，可以怎么说？
⑵指名发言，鼓励与众不同的说法，让学生领悟同样的意思有多种不同的说法。
2、精读第二段。
⑴碧螺春久负盛名，一位外国诗人在品茶之余写下了这样的诗句：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。江南的春光究竟是怎样的呢？
⑵找出描写江南春光的语段，好好地读几遍，有什么体会把它写在书旁。
⑶交流体会。
⑷讨论：绿树映衬着俊美的身影，构成一幅美丽动人的图画。是个什么句子？为什么这样说？
⑸谁能给这样的景色起一个好听的名字呢？
⑹指导朗读、背诵。
①江南春光如此美丽动人，你喜爱她吗？练习朗读第4自然段。
②指名读。引导评价。
③看画面，练习背诵第4自然段。
⑺清晨，茶园里闪现着采茶姑娘忙碌的身影，飘荡着她们银铃般的欢笑声，入夜之后，又是一番怎样的景象呢？请同学们自由读第5自然段，把你喜欢的句子多读几遍，想一想为什么喜欢。
抓住重点的句子教师指导学生理解这些句子。
⑻指导朗读第5自然段。
⑼教师小结：心灵手巧的姑娘们在我们的心中留下了动人的画面，焙茶手纯熟的技艺更让我们大开了眼界，这哪里是在休茶、焙茶，这分明是在进行艺术表演。
三、作业
1、写出下列词语的近义词、反义词。
近义词：嘹亮（）弥漫（）明媚（）
反义词：敏捷（）繁忙（）清澈（）
2、背诵课文第4自然段。
第17课第三教时总第65教时
一、复习
背诵课文第4自然段。
二、学习课文
1、学习课文第三段。
课文的最后一个自然段说：碧螺春以它独特的色香味形赢得了人们的喜爱。让我也沏上一杯碧螺春，看它独特在哪儿。
⑴沏一杯碧螺春，让学生观察，试着说说它的色、香、味、形。
⑵课文中是怎样描写的呢？读课文第6自然段，画出有关的词句。
⑶交流体会。
①碧螺春的色香味形各是怎样的？
②你喝过茶吗，请谈谈自己的感受。
⑷讨论这一自然段的第一句在全文中的作用？读一读体会一下。你还学过哪些类似的句子？
⑸默读这一自然段，想一想：作者陶醉的除了碧螺春的色、香、味、形，还有什么？
学生讨论。
⑹指导学生朗读这一自然段。
2、精学课文第四段。
⑴齐读这一段。
⑵说说在清香的碧螺春茶汤里，我们看到了江南明媚的春光这句话饱含了诗人的怎样的感情？
⑶联系课文内容，练习说话：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了___________。
三、指导造句
1、读文后习题4中的两个句子。
2、练习用关于、如果那么造句。
3、指名造句，引导评价。
四、总结课文
1、有感情地朗读课文。
2、这篇课文描写了什么，表达了作者怎样的感情？
五、作业
1、造句。
关于
如果那么
2、你最喜欢吃哪种蔬菜？写篇短文，从色、香、味、形这几个方面介绍一下你所喜爱的这种蔬菜。
教学目标
1、感受碧螺春独特的色香味形和江南明媚的春光。
2、借助课文情境和创设的情境，积累、学用课文词句段。
3、引导生感受生活、热爱生活，学会生活。
教学重难点
品味碧螺春的色、香、味、形。
教学准备
课件
课前一分钟
诵读诗歌
《太湖春色》
周怀民：春到南方万象新，满山茶树绿好云，鼋渚烟涛正拍岸，扶杖来品碧螺春。
教学过程
一、复习
1、提问：初读了课文，碧螺春给你留下了怎样的印象？
2、作者在最后一个自然段中是这样来赞美碧螺春的，一起读：碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。有位外国诗人在品茶之余，还写下了这样的诗句：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
3、碧螺春古往今来倍受人们喜爱的原因就是它有独特的色、香、味、形，那么碧螺春的色、香、味、形究竟独特在什么地方呢？现在我们就来品一品碧螺春的色香味形。
二、品茶
1、品文
（1）自读课文，要求：
用笔画出第6自然段中描写碧螺春色、香、味、形的词语，读一读这些词语，把它们记在心里，再说一说碧螺春的色香味形分别是什么样的。（板书：色、香、味、形）
（2）交流：你们品到的碧螺春的色香味形是什么样的呢？
色：嫩绿透亮、碧绿清澈
补充：举起茶杯，这样的汤色就是嫩绿透亮、碧绿清澈。
香：清香、扑鼻而来、浓郁、飞溢四周
补充：因为碧螺春是和各种果树套作种植的，所以碧螺春的清香不同于一般的茶的香味，它的清香中有一丝丝淡淡的花香，还有一丝丝淡淡的水果香，花香果味，沁人心脾。
味：清新爽人、甜津津、回味无穷
补充：我也很喜欢喝碧螺春茶，它独特的味道给我留下了深刻的印象，轻轻抿上一口：细啜慢品碧螺春的花香果味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，使人心旷神怡，仿佛置身于洞庭东西山的茶园果圃之中，领略到了那种入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉的意境。
形：青螺入水、旋转、飞速下沉、叶芽伸展、茸毛轻舒、一旗一枪、极其动人
补充：碧螺春一入水，我们立刻就能欣赏到几种奇特的景观：钻石镶绿，群龙喷珠、漫天飞雪、春染杯底、绿满晶宫。再看看我这杯碧螺春的叶芽的姿态，真是叶芽伸展，茸毛轻舒，一旗一枪，嫩绿透亮，姿态极其动人，有的像飞天翩翩而来，播撒春天；有的像一叶扁舟，倘徉水面；有的像鱼翔浅底，悠闲自得；有的像一只风筝，随风飘飞；有的像小荷初绽，才露尖尖一角；有的像可爱的孩子，双手轻轻合起又悄悄张开
2、品茶
（1）有这样独特的色、香、味、形的碧螺春，怎能不让人爱不释口呢？现在，请大家闭上眼睛，听我朗读这些词语，你来品味一下碧螺春独特的色、香、味、形。（先读形，再读色、香、味）
夕阳西下，一套青花瓷茶具，一小撮碧螺春茶
（2）请你再读一读这些词语，把你品味的感觉读出来。
（3）齐读。
3、品情
（1）品茶的感觉真好，我们就像作者一样被陶醉了。作者陶醉仅仅是因为碧螺春有独特的色香味形吗？是不是只要有好茶就一定会被陶醉呢？品茶还需要有什么呢？这一自然段中有一句话告诉我们了，谁能读给大家听一听？
（2）读句子：朋友相聚，品茶谈心，那分真诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周。
点：飞溢四周的除了茶香，还有什么？（浓浓的朋友情谊）喝茶，不只是为了喝茶，品茶，品的不仅仅是茶，品的是心情，品的是朋友深情，品的是家人真情。再读这句话。
4、品生活
（1）自主品味：我们常熟人特别爱喝茶、爱品茶，方塔街、步行街、方塔苑、兴福茶社、虞山剑门等等，无处不有茶室，无处不有品茶之人。这里有三个场景，假如你就在其中一个地方品喝碧螺春茶，你能接着这个开头，模仿课文，描述出你所品到的碧螺春独特的色香味形吗？尽量用上刚才记住的描写碧螺春色香味形的词语，可以跟课文不一样，也可以跟课文一样。
出示：
1、华灯初上，闲聚山水人家，凭窗而坐，眼观步行街人流如潮，姹紫嫣红，一派繁荣景象；耳听古琴悠悠，轻歌曼舞，恍若人间仙境。此时此刻，取一套青花瓷茶具
2、春风习习，阳光明媚，巍巍虞山，绿涛轻伏，置身剑阁，放眼望去，万倾尚湖，碧波浩淼，水光潋滟，倚靠苍松翠柏之中，取一套青花瓷茶具
3、晨光熹微，春雾迷蒙，兴福茶社，绿树环抱，百鸟争鸣，叽叽啾啾，佛声轻唱，飘飘缈缈，古树送风，滋润心田，静心而坐，取一套青花瓷茶具
（2）交流（只要说的流畅即可，其他不作特别要求）
（3）课文作者让我们学会了喝茶，学会了品茶，茶品如人品，希望我们每一位同学都能成为品茶的高手。同一个人在不同的地方，在不同的时间，在不同的经历，在不同的身份中喝茶、品茶，品到的感觉都是不一样的，让我们跟随作者再来品一品这令人难忘的碧螺春茶吧，齐读：夕阳西下
5、品春光
（1）过渡：难怪作者要这样来说（齐读课文最后一个自然段）
（2）自读要求
提示：真的能从这独具特色的色香味形中看到江南明媚的春光吗？这是真的，看，这碧螺春的汤水的颜色是什么季节的颜色？你从这春天的颜色中，看到了江南怎样的春光呢？自读课文第四自然段，选用文中的一句话填在句式中：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了
。说一说你所看到的景象。（板书：明媚的春光）
（学生练习。
（3）交流：谁来说一说。随机点拨：湖山初醒图，霞雾出行图，茶园欢笑图，阳光普照图，姑娘采茶图，人茶相映图。
霞雾出行图：从这幅图画中，你感受到采茶姑娘怎么样？
姑娘采茶图：从这幅图画中，你体会到采茶姑娘怎样的内心？还能体会到什么？
人茶相映图：这明媚的春光是景还是人？明媚的春光是勤劳的人创造出来的。勤劳的人不仅能创造色香味形的碧螺春，还能创造美丽的春光，能创造美好的生活。景因人而更美，人因景而更美。
（40补充：你们知道我在这清香的碧螺春茶汤里，看到了什么吗？我站在办公室的窗前，或者站在长廊的边上，任满园的春色溢满我的眼眶。这时灿烂的太阳将一缕金光射进杯中。啊，我看到了春光明媚的太湖东西洞庭山水的美景：杯中满山翠绿，湖水青绿，金灿灿的阳光洒在湖面上，湖面波影摇曳，波光闪烁，这是多么美的人间仙境啊。
（5）介绍：这里还有一段话向我们描绘了在太湖洞庭山上，碧螺春茶园的景象：洞庭二山，气候温和，土壤肥沃，山水相依，云雾缭绕，空气清新，非常适宜茶树生长。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
（6）这是多么美好的春天啊，让我们用最美的语言，最动听的声音来赞美这一幅幅动人的图画吧。自由朗读第四自然段。
（7）各种方式品读、熟读、熟背。
三、小结
这堂课，我们不仅品味到了碧螺春独特的色香味形，还看到了江南明媚的春光。联系课文的第五自然段焙茶，在清香的碧螺春茶汤里，我们还能看到什么呢？如果你经常和朋友家人一起喝茶，那么你还会从这清香的碧螺春茶汤里看到朋友的深情，家人的真情。那就让我们一起以碧螺春茶来共勉，一起享受美好的人生，一起享受美好的生活吧。
五、作业
1、回家和家人一起品一种茶，品出它的色香味形。
2、熟背课文第第四自然段。
色
17碧螺春香明媚的春光
味
形
一、学习制茶，教给学生信息选择技术。
信息选择策略训练的前提是教给学生基本的信息选择技术，对小学生进行信息选择策略训练，应立足于基本信息选择技术的掌握和练习，这是缩短从信息选择策略意识到信息选择策略能力培养的前提。我在教《碧螺春》一课的制茶一段时，考虑到教给学生选择性划线技术，有以下做法--学生找动词，识别重要信息
在重要信息下面划线或标着重号，有助于让学生快速识别学习材料中重要的信息和相关信息，把目标信息从无关信息中凸现出来，增强对重要信息或目标信息的敏感性，对它们进行选择性关注，有利于提高学习效果。我在教学此段时，为了帮助学生信息输出，即复述、表演制茶过程，要求学生找出描写制茶动作的词。本想让学生读一读课文，把动词说一说，我把动词板书就行了，可是看到《学习策略研究》一书中的一段话，理查德斯等人的实验证明，阅读以后再勾画出重要部分的学习方法，比单纯一遍又一遍地读，回忆成绩更好。我就改变了原先的教法，而是这样提出要求：请同学们一边朗读第五节，一边找一找文中描写炒茶动作的词，并在动词下划横线。我想在理论的指导下，教师再来安排教学就是一种理智的、目的明确的教学。学生通过划线找词，就能够在短时间内捕捉到关键的信息，有选择地进行关注，这样一来，教师如果能够多次训练学生，有意识地培养学生区别重要信息和次要信息，学生就会学会识别，学会选择，学会学习。
二、从品茶--读书--说感受--推销，提高学生精加工水平。
能否使用精加工是成功学习者与非成功学习者的重要区别，精加工在学习过程中发挥着重要的作用。精加工是使新知识与已有知识取得联系，增进对新知识的理解。它运用生成学习和类比、比较、引申等方法，将新旧知识有效地联系起来。在《碧螺春》的教学中，为了让学生了解作者从碧螺春的色香味形来介绍碧螺春，感受文章描写碧螺春的优美的语言文字，并训练学生根据已有的知识经验创造性地表达碧螺春的久负盛名，我选择了精加工的扩展与引申的方法，从品茶--读书--说感受--推销，帮助学生深化理解新知识，说感受、推销的过程就是扩展和引申的过程，这也是一个思维的过程，学生在用自己的语言说品茶的感受时，在思考推销词时，思考的程度增加，通过课文获得的对碧螺春的印象就更为深刻，学生所获得的知识比原知识具有更丰富的信息与外延，更易与学生的知识经验连接起来。另外，课堂上，有的学生表现活跃，善于联系新旧知识，善于学以致用，有的则说不出来和羞于表达，一种原因是缺乏锻炼，另一种是学生在扩展和引申时不会迅速灵活地与已有知识背景相联系，尽管贮存了一些知识，但不能有效地应用，只能是惰性知识。
一、教学要求：
1、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第四自然段。
2、学会5个生字，认识1个多音字。理解由生字组成的词语。能用关于、如果那么造句。
3、读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的
4、凭借具体的语言材料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧
二、教学重难点：
读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
三、教学时间：
3课时
四、分课时设计：
第一课时
一、课时目标：
1掌握本课生字新词，能流利地朗读课文。
2初步了解课文从哪几方面介绍碧螺春的。
二、课时重难点：
读懂课文内容，掌握生字新词。
三、教学用具：
挂图小黑板
四、教学过程：
一、谈话导入
同学们，你知道我们江苏太湖生产地一种名茶叫什么吗？（碧螺春）
二、范读课文（听录音）
听课文录音，提出学习要求：为什么茶叶的名字要用上春呢？课文主要写了什么内容？（全班交流）
三、自读课文（自学要求）
1、读准字音，认清生字字形，读顺每句话
2、画出不懂的词语，联系上下文或借助工具书了解它们的意思，仍
然不懂的请做上记号
四、检查自学效果
1、指名读课文，帮助纠正字音和读得不通顺的地方引导学生把课文
读正确。
2、了解词语的掌握情况，对学生不懂的词语教师作适当讲解。
（1）字音：煞sha汛xun焙bei袄ao
搓cuo捻nian撮cuo茸rong
（2）词义：
久负盛名：指很有才气。
传说：人民口头上流传已久的关于人和事的叙述。
翠绿欲滴：绿得浓郁茂盛。
万家灯火：家家都点上灯，指天黑上灯的时候，也形容城市夜晚
的景象。
利索：利落。
回味：从回忆中体会。
陶醉：很满意地沉浸在某种境界或思想活动中。
3指名读课文，纠正读音。
4默读课文，想想课文可以分为几段。
第一段：（1-2）碧螺春的产地及其名字的由来。
第二段：（3-5）采摘、制作碧螺春的情景。
第三段：（6）品尝碧螺春有一种陶醉的感受。
第四段：（7）碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。
五、指导书写生字
1、学生仔细观察田字格中的生字后，指名板演。
2、引导评价，适当范写。
3、学生用钢笔描红、临写，教师巡视指导
六、作业设计：
1、抄写生字词
雅致灵巧松散久负盛名
陶醉旋转浓郁万家灯火
2、练读课文
教学要求：
1、正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文第四自然段。
2、学会5个生字，认识1个多音字。理解由生字组成的词语。能用关于、如果那么造句。
3、读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。
4、凭借具体的语言材料，感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
教学重点：
读懂课文内容，知道课文是从哪几方面介绍碧螺春的。感受碧螺春特有的色、香、味、形，体会劳动人民的勤劳和心灵手巧。
第一课时
教学过程：
一、谈话导入
同学们，你知道我们江苏太湖生产地一种名茶叫什么吗？（碧螺春）
二、范读课文(听录音)
听课文录音，提出学习要求：为什么茶叶的名字要用上春呢？课文主要写了什么内容？（全班交流）
三、自读课文（自学要求）
1、读准字音，认清生字字形，读顺每句话。
2、画出不懂的词语，联系上下文或借助工具书了解它们的意思，仍然不懂的请做上记号。
四、检查自学效果
1、指名读课文，帮助纠正字音和读得不通顺的地方引导学生把课文读正确。
2、了解词语的掌握情况，对学生不懂的词语教师作适当讲解。
五、指导书写生字
1、学生仔细观察田字格中的生字后，指名板演。
2、引导评价，适当范写。
3、学生用钢笔描红、临写，教师巡视指导。
六、作业
1、抄写生字词
2、练读课文
第二课时
一、复习检查
二、精读课文
1、学习第一段
久负盛名什么意思？说明了碧螺春什么？
2、细读第二段
（1）采摘茶叶也有一番技巧，第三、四自然段就是写了清晨，采茶姑娘在茶园里采摘嫩芽的情景，请同学们仔细读一读，边读边在脑海中想象这幅画面，然后说一说你觉得哪些地方写得很美，给你的印象最深刻？为什么？
（2）集体交流：
从空中弥漫茶树丛中太阳升起来染上一层金色中感受江南春光的无限美好；
从披着晨雾结伴向茶园走去不时传来银铃般的欢笑声采茶姑娘摘下一片片嫩叶中体会采茶姑娘的勤劳和灵巧及采茶时兴奋、愉快的心情。
（3）制作茶叶更有一番讲究，阅读第五自然段，你看了制作碧螺春茶有什么感受？（交流时谈感受，抓动词揉、搓、捺、抓、揉捻、搓团）
3、品读第三段
（1）引读：如果说看制作碧螺春茶有一种新奇的感觉的话，
那么品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。
（2）体会这句话在文中的作用。（这是一个承上启下的过渡句。）
（3）读读，说说自己的感受。
（4）有感情地诵读这一段，体会品尝碧螺春茶的温馨和惬意。
4、学习第四段
（1）引读：碧螺春正是以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱。
怪不得有位外国诗人在品茶之余，还写下了这样的诗句：在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。
（2）联系课文内容说说你对这句话的理解。
三、总结全课
1、课文是从哪几方面介绍碧螺春的？表达了作者的什么思想感情？
2、完成课后的两个词语造句。
四、实践活动
1、请学着外国诗人那样，也写一句诗，赞颂这色、香、味、形俱佳的碧螺春茶；
2、请课后搜集有关我国茶文化的资料，利用班队课进行交流，比比谁搜集的资料多，看看谁介绍得清楚明白。
《碧螺春》是小语十二册教材中的课文。课文描绘了碧螺春名字的由来以及采摘、制作和品尝的情景，表达了作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱和对勤劳、聪明的劳动人民的热爱。课文可分为四段。第一段（1——2）写碧螺春名字的由来。第二段（3——5）写采茶、制作的动人情景。第三段（6）写品茶的陶醉感受。第四段（7）写碧螺春深受大家喜爱。
我选取的是第二课时的教学设计。主要让学生感受到碧螺春采摘、制作、品尝的情景，从而激发学生对碧螺春的喜爱之情。
在教学中我将采用读一读，找一找，悟一悟的方法来学习，我的第二课时教学设计如下：
一、复习导入。
通过昨天的学习，大家知道，课文除了饶有兴趣地介绍“碧螺春”名字的由来，还向我们描绘了哪几幅生动的画面呢？（板书：采茶焙茶品茶）
二、讲读课文二、三、四段。
过渡：今天就让我们尽情地欣赏这些美丽的画面，细细体会作者表达的思想感情。
1、讲读课文第三、四自然段。
（1）先听老师朗读采茶这一段。（师朗读，媒体出示第四自然段。）
（2）这段话是围绕哪一句来写的？请大家轻声读一读，找一找。
（点击中心句，板书：美丽动人）
（3）我们从哪些词句可以看出这是一幅美丽动人的画面呢？
①从“随着几声嘹亮的鸡叫，湖山的早晨醒来了”等语句中感受江南春光的无限美好，指导朗读。
②从“披着晨雾，踏着朝霞，采茶姑娘三五成群，结伴向茶园走去”等语句中体会采茶姑娘的勤劳灵巧和兴奋喜悦的心情，练读。
（4）小结：湖山的茶园风景美，采茶的姑娘神态美、动作美，这一切构成了一幅美丽动人的江南春光图，表达了作者怎样的思想感情？（板书：喜爱）
2、讲读课文第五自然段。
过渡：湖山的早晨有了采茶姑娘的辛勤劳动，显得那么美丽动人。入夜，茶农们又在干什么呢？
（1）请大家自由轻声读第五自然段，用曲线画出有关焙茶动作的语句。
（2）讲读这两句话。
①自由读一读，找出具体动词。YJS21.com
（媒体出示句子：焙茶手短衣紧袄……煞是好看。）（板书：揉搓捺抓）
②指名学生上台演示。
③看了之后，有何感受吗？（焙茶手技艺高超，也很辛苦，作者观察很仔细，用词巧妙）
④齐读，边读边演。
（3）渐渐地，随着水分的蒸发，叶芽的颜色变深了，条索纤纤，蜷曲成螺。这时一边降温一边揉捻、搓团，待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时，满屋子已弥漫着浓郁的芳香。引读：此时的茶叶——（媒体出示）干而不焦，脆而不碎，青而不腥，细而不断。无怪乎人们称它为“工艺茶”了！
为什么称它“工艺茶”？（这是工艺品，不仅外观美，而且是焙茶手辛勤劳动与高超技艺的结晶。）
（4）那让我们再来欣赏真正的焙茶手制茶的情景吧！（媒体出示）大家看，焙茶手正在炒茶，他们的动作那么利索，手在滚烫的大锅中不住地翻拌，揉搓捺抓整套动作融为一体。看了之后又想说些什么？（板书：敬佩）
3、讲读课文第六自然段。
过渡：如果说看制作“碧螺春”茶有一种敬佩新奇感觉的话，那么品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了。
（1）下面就请大家尽情地诵读第六自然段，（2）交流，赏析。（板书：色香味形）（3）就让我们一起来读一读，陶醉一番。（板书：陶醉）
4、讲读课文第七自然段。
过渡：“碧螺春”茶确实醉人，作者仅仅是被茶的色香味形所陶醉吗？请联系全文看看还被什么陶醉了？正如一位外国诗人所言：“在清香的碧螺春茶汤里，我看到了江南明媚的春光。”（媒体出示）现在你明白这句话了吗？
三、总结全文。
这篇课文主要向我们描绘了什么？表达了作者怎样的感情？（久负盛名）
四、布置作业。
1、背诵课文第四自然段。
2、请写一句赞美碧螺春的诗。
板书：
采茶美丽动人（喜爱）
17碧螺春焙茶揉搓捺抓（敬佩）
（久负盛名）品茶色香味形（陶醉）
社会高速发展，人们对于信息技术的需求与日俱增，应用也已越来越频繁，这也要求我们的教育应使现代信息技术与课堂教学结合起来。因此，现代信息技术与语文教学融为一体，对于全面培养学生素质，有着不可估量的作用。把信息技术作为一种工具，与学科课程的教与学融为一体，旨在提高教与学的效率，改善教与学的效果，变革传统的教学模式，间接促进信息技术的掌握，从而使我们的学生与教师达到共同成长。
一、教材
教学内容：苏教版小学《语文》第十二册第十七课《碧螺春》。
二、教学目标设计
1、知识目标
学生通过学习，能初步了解色、香、味、形俱佳的中国名茶碧螺春，知道碧螺春名字的由来，了解采茶的时间、制茶的工艺、品茶的方法等茶知识。
2、智力发展目标
学生在教师的指导下，运用已学知识去理解课文；在创设的情境中，通过整体感知，增加语感；在理解课文的基础上背诵课文，锻炼学生的记忆力。
3、情感目标
本课通过对久负盛名的碧螺春名字的由来以及它的采摘、制作和品尝情景的学习，体会作者对色、香、味、形俱佳的碧螺春的喜爱，使学生感受到祖国的地大物博以及中国人民的勤劳、聪明。
4、教学重点：有感情地朗读课文，感受碧螺春色、香、味、形的美。
5、教学难点：从碧螺春的采摘和制作过程中感受劳动人民的勤劳和心灵手巧。
三、教学内容分析
课文分为四个部分，可概括为得名、采茶、炒茶、品茶。
四、教学对象分析
在本课教学之前，学生对于茶还仅仅是一种尝过的理解，对于有关茶的知识是少之又少。基于这种情况，在课前布置学生去搜集并了解一些关于茶的知识，学生通过询问、网络等多种途径去搜集资料。这些知识将成为本课学习的基础。参加本课学习的对象是六年级的学生，他们具备一定的自主学习、协作交流的能力。
五、教学辅导策略及教法设计
1、创设情景
多媒体课件资源创设与课文内容相近的情境，为个性化的朗读作保障。在教学中，文字、画面、图片交替呈现，创设了与课文内容相似的情境，在这样的学习情境下，学生朗读语言文字自然有了独特的感受，真切地感悟语言文字所带来的意境。
2、提供背景资料解决教学难点
借助多媒体展示画面和教学重点，以小组学习的方式，自由选择内容。然后通过讨论，帮助理解碧螺春采摘、炒制、品尝等重难点知识。
3、课内外阅读材料有机结合
新课程下，要让课堂充盈丰富多彩的语文实践活动，使小课堂连接大世界。因此在教学中，让学生通过古诗阅读、创作充实教学。
4、学习评价
强调对过程的评价和在过程中的评价，对学生的评价重在学生的感悟和体验，重在学生的全员参与，强调评价的激励性，努力形成有助于全体学生积极进取，勇于创新的氛围。
教学目标：
1.弄清课文的段落层次；写好本课生字
2.自学生字新词，正确地朗读课文
教学重点：正确朗读课文
课前准备：朗读磁带
教学过程：
一.揭示课题：
当你看到了课题的时候，你想知道些什么呢？（激发学生兴趣）
二.自由轻声朗读课文
通过查字典和联系上下文自学生字新词（放给学生充分的时间自学）
三.检查自学效果
1.指名读生字词
提示注意：
捻：声母是n
搓与撮读音相同
焙：读bi不能读成pi
2.质疑。（不理解的词语）
敏捷---动作等迅速而灵敏；
弥漫---充满、布满；
神采飞扬---形容人的脸上的神态焕发有精神。
四.学生按自然段试读课文，弄清每个自然段的意思
1.交流分段情况。
2.指名分段朗读课文。试说各段大意。教师随机指导朗读并归纳分段。
3.同位同学互查朗读一遍
五.指导写字。
1.先观察字行，掌握间架结构；
2.突出指导，煞、茸部首约占字的三分之一；袄字左边是，不要写成
3.学生描红，临写。
板书设计：
14.碧螺春
煞汛焙袄搓捻撮茸
课题：14.碧螺春
课时：第二课时
教学目标：
1.读懂课文内容，知道课文是从哪个方面介绍碧螺春的；
2.流利地有感情地朗读课文，背诵课文（四节）
教学重点：感受碧螺春特有的色、香、味、形。
课前准备：茶叶，茶杯
教学过程：
一.导入课文，通读课文
1.看看课文从哪几个方面介绍了碧螺春（师巡视）
2.交流并板书；
名称由来，采茶，焙茶，品茶
二.学习课文第4节
1.指名学生读。板书：美丽动人
2.美在哪儿？请划下来读一读。
3.有感情的朗读，（读得要美）
4.指名朗读，老师指导。（愉快、高兴的心情）
5.欣赏音乐，感受环境。
6.指名学生配乐朗读。
7.练习背诵（个别检查）
三.学习课文第5节。
1.读课文，看了茶的焙制过程，你有什么感觉？
板书：新奇
2.怎样感到新奇，怎样焙茶？请学生读一读有关描写的语句。
3.划出突出动作描写的词语。
板书：揉搓捺抓
4.学生作动作示范（演示）
5.体会动词的巧用，练习朗读。
6.这样焙出的茶才是上等的好茶。
四.学习课文第6节：品茶
1.自读课文，边读边想：怎样才叫品茶？
2.交流并板书：色香味形
3.分组品茶。
4.品尝也是一门艺术，好茶碧螺春连外国人也称赞。
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