作文舌尖中秋7篇

04-16

作文是文字记录生活的方式,写作文可以让我们变得更冷静,更客观。因此写作文前就需要我们多看、多练、多写,为了写作文一字一句的凑的日子您有过吗?经过收集,小编整理了作文舌尖中秋7篇,欢迎阅读,希望你能喜欢!

作文舌尖中秋 篇1

中秋是中国自古以来的重要节日。每到这一天,便要吃一种重要而特别的食物:月饼。

大家一定都吃过月饼,月饼种类繁多,现在正好是中秋佳节,所以我们也正在吃月饼,那我们今天就来说说这个蛋黄月饼。一打开包装盒,就能闻到月饼那种独特的香味,再加上月饼里莲蓉的甜味,让人闻着特别舒服。咬下一小口,满嘴都是蛋黄的油汁,那莲蓉咬着软软的,还有一点粘牙。月饼的味道甜而咸,这两种看似相抵的味道融合在了一起,但是没有一点奇怪的感觉,反而觉得很好吃。蛋黄呢?鹅黄色的让人看着便想大快朵颐,那种咸咸的味道又很合适,多么赞叹这奇特的工艺呀!最后一口还让人意犹未尽,回味无穷。

其实,早在周代便有在中秋节吃月饼的习俗了,在那个时候,每到中秋节,便要在赏月的同时摆上一桌美食,其中必不可少的便是月饼和西瓜,当时在设大香案的时候,还得把西瓜切成莲花状,以示对自己的祝福。

说到时令水果,那就要说到石榴了。把石榴一剥开,便能看见那一粒粒晶莹剔透的小果实。那小小的果粒,一颗挨着一颗,一粒接着一粒,它们在这个温暖的“小屋”里互相推着挤着,好不活泼热闹。我剥出一颗,放在嘴里,轻轻咬下去,在那一瞬间,甜甜的果汁便流入口中,还有一种清爽的感觉,那一丝丝的甜味让人身心舒畅了许多,似乎把平日里的烦恼全都消除掉了。如果一大把吃下去,那泉水一样的“玉液琼浆”便会涌入口中,让人觉得清凉无比。

中秋节还有更多美食等着你去体会去品味,让我们一起“品尝”中秋吧!

作文舌尖中秋 篇2

一年一度的中秋节又要到了。中秋节是我国的传统节日,始于宋代,至今已有1000多年历史。中秋节不止是汉族的节日,也是各少数民族共同的节日。

中秋节这天,我的蒙古朋友那日松给我打了电话。我们聊了很多关于中秋节的话题。

中秋节早上,南京人都会早早地起来,除了正常的早饭,是一定要吃芋头的。我最喜欢用芋头蘸糖吃,奶奶告诉我,这象征着有余。那日松告诉我,他早上吃了奶茶泡炒米、奶食和手把肉,他吃得肚子都圆了。

中秋节的重头戏是晚餐。天还没黑,家家户户就支起圆桌,准备上菜。饭桌上,桂花鸭是少不了的,当然还有我最喜欢吃的大闸蟹。爷爷和爸爸正在喝桂花酒,我尝了一小口,辣辣甜甜的,还有一股桂花香。那日松的妈妈为她准备了汆羊肉面条、马奶茶,以及他最喜欢的岩盐拌奶酪。那日松的爸爸正在和他的叔叔喝马奶酒。马奶酒的味道很浓烈,那日松不敢喝。

晚饭后,我和爸爸妈妈去夫子庙赏月。我们坐在文德桥畔,边吃美味的月饼边赏月。月光下,菊花开得正艳。晚饭后,那日松和哥哥骑上他的小白马,跟着大人们去追月。执着的蒙古骑手们不到月落西山,追月不止。那日松累了,和他的歌声一起穿越草原的小白马也累了。他坐在草原上,吃着空壳饼,与许多蒙古骑手一起回了家。

虽然我们远隔千里,但是我们在同一片天空下,今夜的月光照着我们,传递着我们的友谊。朋友,欢饮你下次来南京过中秋节!

作文舌尖中秋 篇3

自古以来,我国就有中秋吃月饼的习俗,今年也不例外。往年我们总买超市的月饼,不仅价格昂贵,而且也过甜过腻。今年暑假中,妈妈从朋友那学会了做月饼,于是我打算在今年的中秋节中与妈妈共做月饼,试试自己的劳动果实。

首先,月饼的馅皮与其中的馅是决定味道的重点之一,于是,我和妈妈来到了超市挑选面粉及我喜欢的豆沙馅,还买了做月饼的工具及其它材料等。一切预备停当后,终于到了最为紧张也最为有趣的环节——做月饼。

第一步,做面皮。面皮由牛奶、黄油、糯米粉和澄粉和在一起制成。我与妈妈一起将它和好后,便放入了蒸锅中,蒸20分钟。过了一会儿,妈妈打开了锅盖,掏出其中东西,只见它们已凝固,我尝了一口,如年糕一般,软软的,很有弹性,我期待着尝到自己做的月饼。

接下来,这面皮还要在冰箱中冰冻2小时,制成“冰皮月饼”。时钟好像和我过不去似的,走得很慢很慢,我感觉过了好长时间,可一看时钟,只过了半小时,我迫不及待地想要吃到月饼。时间一分一秒地过去了,我打开冰箱,摸了一下面皮,凉凉的,果真是“冰皮月饼”。

面皮调好后,下面就是最后一步——揉面、裹馅了。我边看妈妈做,自己边揉着。可好像不是我想的那样,我的面团黏乎乎的,还油油的,没韧性,这能好吃吗?当我将豆沙裹进去后,咬了一口,“呸,呸,什么味儿呀,怎么这么难吃?”我的月饼不但没有甜味和嚼劲儿,还有些苦涩,我迷惑不解。妈妈见我一脸愁眉,拿起我手中的面团揉了揉:“嗯,这面团要想口感好,就得变得有韧性,不黏,这就需要用力平均地揉,还要有耐心……”我当真地听着妈妈讲话。在妈妈的指导下,我重新拿起一块面团,用力地揉着,直到它变得有韧性,不黏了。然后,我又裹进豆沙,最后一合,在压个锦绣图案,一个厚味又锦绣的月饼就正式完工啦!

做好后,我立即拿起月饼,大咬了一口,整理时浓香四溢,豆沙的细腻和面皮的柔韧融合在一起,甜而不腻,厚味可口!吃后,我舔了舔嘴,回味无限……(995563.Com 经典范文网)

这次DIY冰皮月饼固然是我的手酸酸的,还黏乎乎,脏兮兮的,但这是一次亲自体验,我尝到了自己的劳动果实,心里甜美蜜的!

作文舌尖中秋 篇4

舌尖上的中秋今年的中秋,来得稍晚了一些,又连着国庆,我们的兴致更高,还出了远门。异地的风情、异地的美食,组成了这个别样的舌尖上的中秋。没有膏红肉嫩的肥蟹,却有着各种特色的小吃;没有豪华包装的月饼,却有着绿色的各种果蔬;没有霓虹闪烁,却有着满天的繁星和那一轮皓月。我在安徽黄山的外婆家度过的这个节日极其美好。那天我们到达得晚,刚巧赶上吃晚饭。一大桌子的外婆的拿手好菜看得我口水直流。“臭桂鱼”、“毛豆腐”等黄山名菜,我早有耳闻。刚坐下,我就迫不及待地夹了一块鱼肉送到嘴边,一股淡淡的仿佛豆腐乳的味道飘进鼻子,咬上一口,火候恰好。再一细嚼,满嘴鲜香,略有些辣,却辣得刚刚好,辣的人舒服。原先闻到的“臭味”一下子被香味给盖住了,“臭桂鱼”此时在我心里已成了“香桂鱼”。再回过神来,才发现一块已经下肚,仍不够,又夹了几大块入口,这才略过了嘴瘾。终于有心思观察了,我仔细端详了这盘菜,只见鱼身是白中透红,表皮煎得脆黄,上面铺了一层碧绿的小葱,一层鲜红的辣椒,零星点缀着白的蒜、黄的姜,真是色、香、味一应俱全啊!看着看着,馋虫又开始爬动了,我的筷子伸向如画般的美食。这一回我斯文了很多,不急不忙地夹菜,先看后吃。放在我眼前的一盘菜是著名的“黄山毛豆腐”。一块块金黄色的块状豆腐整齐地排列在椭圆型的瓷盘中,我夹了一块靠近一闻,并没有臭豆腐的诱人香气,只好尝一尝。这一尝可不得了,外酥里嫩,带着浓浓的豆香,一丝丝的葱香,和自内而外的油香,众香在嘴里交融……直让我叫好。闭上眼睛,只感觉那一股香味不减反增,正自体会那份浓烈时,忽然那香味一收,没了,仿佛本来就不曾存在。这一回的中秋宴上,我还品尝了其它的很多美食,可我似乎就记住这两个,它们带给我舌尖上的感受实在太深了。篇二:舌尖上的中秋九月二十四日至九月二十九日,我们苦苦地等待了六天,终于盼到了二十九日下午17时,放假啰!第二天,九月三十日,便是中秋节了。也许,我这个人有“节日亢奋病”,每逢节假日,我总会因激动而早早地醒来,当然,这个中秋节也不例外,我同样早早地从床上爬了起来。等妈妈也起来后,我便迫不及待地催她,好让我们早点儿去奶奶家。等妈妈忙完后,我们终于出发了。尽管这条路我已经熟得不能再熟了,可是一路上,我还是一直不停的问妈妈还有多久到奶奶家,因为我实在是太激动了。中秋节有个吃藕的习俗,于是奶奶决定与爸爸合作一道我向往已久的藕盒。首先,爸爸先腌制肉馅,这里面要放小葱、盐、料酒等几味调料,然后就是近乎疯狂的搅拌,只有搅到感到有筋道了,才算完成。下一步,便开始有技术含量了,这一步切刮好藕皮的藕,是我们这些没有做菜基础的菜鸟无法完成的了。你需要先切一刀,当然,不能切断,否则就不好夹肉了;然后再那一刀的后面再切一刀,这一刀要切断,否则同样无法亨调,这样,两个薄片连在一起,形成了一块整片。专业术语称这种刀法为连刀。再下一步,便是简单的包馅儿与蘸粉。尽管这一步是由我这个马大哈承包的,可是这次,我却完成的一丝不苟,一点儿毛病也没给老妈挑到。最后一步了,我这个小馋猫可高兴了,因为马上就能吃到藕夹了。这一步是炸。只见奶奶熟练地把藕夹裹上一层面糊,然后再把他们一一投入锅中,只听见“嘶啦”一声,锅里立马涌起了群群小泡泡。过了大约五分钟吧,藕盒大功告成了。那黄灿灿、热腾腾、香喷喷的藕盒牵动着我的心,正要伸手去拿,却被妈妈拦住了:“先拍照留念!”妈妈说。听了这话后,我只能沮丧地推到了一边儿。等妈妈拍好照了,我便迫不及待地从盘子里拿走了一个藕盒。啊,藕盒又嫩又鲜,触动着我的味蕾。后来,我们又玩了一下午,当然,玩中也不乏品味美食,而那百果月饼的甜香、晚餐的美味、石榴的酸甜,至今仍在我的口腔内激荡……那,真是一个充满美味、令人记忆犹新的中秋节!篇三:舌尖上的中秋中秋节的早晨,起床洗漱之后,妈妈就端上了一锅糖芋苗。雪白的芋头脱去了外面毛毡样的衣服,变得白胖圆滚,它们一个个或躺或蜷伏在锅里,浓稠的汤汁上洒满了桂花糖,一股浓郁清甜的气息扑入我的鼻孔,撩拨得人胃口大开。一口咬上去,酥软棉滑,浓郁的糖桂花气息在味蕾上绽放。再配上几个从烤箱里刚刚烘热的肉月饼,皮酥馅足,汁鲜味美,肉香四溢。这顿早餐干稀搭配,吃得我怎一个爽字了得。静谧的夜晚悄悄来临,一轮明月高高升起。中秋之夜的重头戏就是赏月吃月饼。月饼代表着一家人团团圆圆、和和美美。苏轼在《留别张左藏》一诗中,是这样描述的:编灌以豆猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。悬知合浦人,长诵东坡诗。好在真一酒,为我醉宗资。这说的就是中秋的月饼。吃过晚饭,爸爸妈妈,外公外婆和我一起坐在阳台上一边赏着明月,一边吃着月饼聊天。我们家都偏爱吃广式月饼,因为感觉广式月饼没有苏式月饼那么甜腻,用料更考究。打开一个大的白莲蓉月饼但见它皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸。仿佛在向我大声叫嚣着“我很美味,快来吃我吧!”。咬上一大口,松软的外皮、细腻的莲蓉、沙沙的蛋黄,种种滋味像一圈圈涟漪一样在嘴中荡漾开,更觉风味纯正,甘香可口,回味无穷。中秋赏月,明月本无价,朋友皆有情。路遥千里,难继相思。一家人围坐在一轮明月之下,时而高谈畅饮,时而追忆故人,此刻细品月饼,更能感受到家人团聚的温暖。赏月的精髓正是家人的团圆,亲情的可贵。

作文舌尖中秋 篇5

今天到了我国的传统佳节:中秋节,按照常言说,圆月象征着团圆,中秋节应该是个大团圆的节日,是仅次于春节的重要节日。

月圆人也圆,我们一家人围坐在一起,有说有笑,聚在一起享受那一份温馨的天伦之乐。妈妈、四姨在那里烧饭做菜,其余的人便在客厅看电视《中秋联欢晚会》

不一会儿,我们的大厨妈便端着热腾腾的菜肴,一进门,那香气扑鼻而来。我们深深吸了一口气啊!真香啊!有红烧肉,糖醋排骨,三文鱼等等,我赶紧拿起筷子,夹了一块小排骨,啊!真是又香又甜!好吃!

吃完饭后,妈妈又拿出了一盒东西月饼。我打开盒子,一瞧,还有不同款式的月饼哩!有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等等,真是目不暇接。我拿了我最爱吃的蛋黄月饼,咬下去,恩~绵绵的柔柔的,中间的蛋黄更香!

吃完月饼,我们全家一起出门到城墙边散步赏月。十五的月亮十六圆,虽然今天的月亮有些缺。但月朗星稀,我们度过了一个舌尖上的中秋,度过了一个愉快的中秋之夜。

最后祝你在这佳节中节日快乐!

作文舌尖中秋 篇6

舌尖上的美食那我可吃了不少,这次中秋节,再一次领教到了爸爸的厨房秘密。

中秋节那天爸爸请朋友吃饭,我们家请客吃饭都喜欢在家里做,一是外边的饭菜爸爸说不干净,二是也趁这个机会爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了,只是平时比较忙,放假的时候,可以多做些复杂的菜。

爸爸说如果要是做一桌菜,就以定要考虑整桌菜的搭配,荤素的搭配,颜色的搭配,口味的搭配,烹饪方法的搭配。上菜的次序也很讲究,先上凉菜,一道脆绿的凉拌莴笋,酸甜可口,立刻打开了大家的食欲;先清淡后浓郁,这样大家不仅能吃出清淡中的鲜,尝出浓郁中的香;同为红烧菜,黄豆烧猪手,爸爸放入豆酱烧出了东北味,红烧猪大肠有些微辣,也成了餐桌上的美味。

客人们都问爸爸这些菜是怎么做的,爸爸都一一告知,最后他看着我们这些小朋友说:“烧菜就像学习,第一,要了解每一种食材和每一种调味料的特点;第二,要善于思考,在外边吃了别的好吃的东西,要想想他们是怎么做的?自己也可以试着做一做。第三,不要怕麻烦,做菜的每一个环节都要认真。你们看这些像不像学习的方法呀!”

作文舌尖中秋 篇7

中秋节的早晨,起床洗漱之后,妈妈就端上了一锅糖芋苗。雪白的芋头脱去了外面毛毡样的衣服,变得白胖圆滚,它们一个个或躺或蜷伏在锅里,浓稠的汤汁上洒满了桂花糖,一股浓郁清甜的气息扑入我的鼻孔,撩拨得人胃口大开。一口咬上去,酥软棉滑,浓郁的糖桂花气息在味蕾上绽放。再配上几个从烤箱里刚刚烘热的肉月饼,皮酥馅足,汁鲜味美,肉香四溢。这顿早餐干稀搭配,吃得我怎一个爽字了得。

静谧的夜晚悄悄来临,一轮明月高高升起。中秋之夜的重头戏就是赏月吃月饼。月饼代表着一家人团团圆圆、和和美美。苏轼在《留别张左藏》一诗中,是这样描述的:

编灌以豆猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。

悬知合浦人,长诵东坡诗。

好在真一酒,为我醉宗资。

这说的就是中秋的月饼。吃过晚饭,爸爸妈妈,外公外婆和我一起坐在阳台上一边赏着明月,一边吃着月饼聊天。我们家都偏爱吃广式月饼,因为感觉广式月饼没有苏式月饼那么甜腻,用料更考究。打开一个大的白莲蓉月饼但见它皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸。仿佛在向我大声叫嚣着“我很美味,快来吃我吧!”。咬上一大口,松软的外皮、细腻的莲蓉、沙沙的蛋黄,种种滋味像一圈圈涟漪一样在嘴中荡漾开,更觉风味纯正,甘香可口,回味无穷。

中秋赏月,明月本无价,朋友皆有情。路遥千里,难继相思。一家人围坐在一轮明月之下,时而高谈畅饮,时而追忆故人,此刻细品月饼,更能感受到家人团聚的温暖。赏月的精髓正是家人的团圆,亲情的可贵。

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