幼儿教师教育网主题栏目精选：“吆喝说课稿”，敬请访问。
一、说教材
1、本节课内容在教材中的地位与作用
《吆喝》是八年级下册第四单元的第三篇课文本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事《吆喝》前承《云南的歌会》、《端午的鸭蛋》，后领《春酒》、《世俗奇人》，共同组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷本文用散文的笔法写与现实渐行渐远的生活交响曲，通过回忆并以平易而又不乏生动幽默的语言介绍并描绘了老北京城街头不同商贩的吆喝声，那看似平凡简单的吆喝声，对作者来说却大有文章课文在缓缓的追忆语调中流露出作者对旧时老北京民俗风情的愉悦、怀念之情学习本课可以让学生了解民间蕴藏的丰富的文化艺术积淀，引发学生对中国传统名俗文化，民间艺术的关注和热爱，以期今后能留心生活，从平凡的生活中寻找美的享受，培养较高的审美情趣
2、合理的教学目标是提高教学效率的前提和关键，根据以上对教材的分析，我制定了如下的教学目标
本单元的主题是名俗文化，民俗是人类文明积淀中一个重要组成部分，关注民俗可以了解民生以及民俗文化，但编者的目地并不是让学生去学习吆喝这一艺术，由此我确立的知识与能力目标是：①品味作者对旧时北京城吆喝的种类、内容、特点等不同方面的描述；②揣摩文章平易而又生动幽默的语言,学习作者合理介绍纷繁复杂事物的方法
新课标中中重点提出“要让学生关注社会，关注人类，提高学生阅读能力的同时提升学生的情感态度价值观”，本文是想通过吆喝这一艺术让被现代文化包围的学生了解关注民风民俗，体味民俗文化中的精神内涵，因此我确定的情感态度与价值观目标是：①培养热爱祖国名俗文化的感情，引导学生感受京城民风民俗的独特魅力；②品味日常生活中的动人底蕴，做生活的有心人
新课标中要求在教学过程中要体现学生的主体性，关注学生的个体差异，因此我确定的过程与方法目标为：行动法——上集市收集、整理如今株洲市或龙头铺地区的种种吆喝；③情境体验法；②在教师恰当引导下学生自主学习，研读、讨论课文内容，品味作者的感情
3、本节课的结构特点、重点、难点
重点：①品京味语言，感民俗文化；②学习本文在材料安排及过渡方面的技巧
难点：创造意境体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立大文化观念，做生活的有心人
本节课的结构特点：
二、 说教学教法
1、教学的设计理念：如今的中学生对于旧式吆喝是相当陌生的，这就为教学带来了难度为此教师可以借助录像、录音等媒体等增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，引导学生认识、感受、热爱“吆喝”这门艺术本文教学宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去用这种情境体验的教学方法，充分激发学生的主动学习意识这堂课需要在反复的读和圈画中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标
2、学生学习情况分析：首先我班的学生处于农村，学习基础差，对于篇幅较长文章的学习、民风民俗的感悟是一大困难，但学生经过本单元前面几篇课文的学习，对民俗有一定的了解，大多数学生能用找关键词的方法浅层次的理解课文其次，作为九零后的青少年，在享受现代物质文明的同时，一些学生缺少正面的精神追求，他们要么对当前非主流津津乐道，要么对外国节日追捧有加，而对我们中华民族内涵丰富、质朴永恒的传统文化却兴趣索然因此，学习本篇文章，出让学生掌握一篇文艺作品应有的知识内容外，还要让学生思想上有所触动
3、说教法：诵读体验法：要求学生在自主学习、扫清文字障碍，初通文意后，能通过反复涵咏朗诵，读出吆喝的古韵京味韵味和语音的幽默生动创造性学习法：要求学生有丰富的想象力、大胆创新的精神，学会联想、体味、感悟，创造出新的东西来，通过文字再造出当时北京街头热闹非凡的景像，通过吆喝声想象出物品的特点情境体验法：为帮助学生更好的体味吆喝的声乐艺术，在教学过程中，我运用多媒体手段让学生感受原汁原味的老北京吆喝
4、说学法：朗读法、自主合作探究和圈点勾画法：培养学生自主学习的能力，帮助养成不动笔墨不读书的好习惯
三、说教学过程
板块一：创设情境、激情导入（四分钟）
学生导入课文：有几位学生手拿实物，模仿课文中出现的或在株洲地区常听见的吆喝声，营造一种热闹的街头场景【设计意图】：课文导语部分由学生完成，让学生直接体验，调动学生情绪，激发学生的学习兴趣、烘托课堂气氛，让学生在表扬欣赏中轻松进入课堂，为感知课文内容做铺垫教师提问：同学们刚才听到了什么？想不想听一听地道的北京吆喝？此时用多媒体播放原汁原味的老北京吆喝【设计意图】：增加学生听觉、视觉方面对吆喝的了解，引导学生初步感受京城民风民俗的独特魅力在教学主体步骤的起始阶段很好的创设了教学情境，实践了“充分激发学生的主动意识和进取精神”之教学理念
版块二：整体感知，找吆喝
让学生大声朗读课文，边读边进行圈点勾画，找出文中所写吆喝，然后小组合作完成一份吆喝“说明书”
品名
产地
公用
特点
种类举例
【设计意图】：此环节帮助学生对课文内容与结构有整体把握，在此过程中教师进行学法指导：在阅读中抓住关键语句（过渡句、总结句、段总领句），迅速熟悉课文内容，并且培养学生帅选筛选、整合长课文关键信息的能力试图达到教学知识和能力目标中的第一点，为教学重点的完成做了很好的铺垫
板块三：研读赏析、品吆喝
用圈点勾画法和跳读法重点默读课文第410自然段，找出你最喜欢的吆喝声，说说为什么喜欢，可用“我喜欢——这句吆喝，因为——”的句式，谈谈你喜欢的原因（可以从语言的生动形象性、声调的变化等方面谈谈理由），并试着根据自己的理解试着“吆喝”此环节采用小组合作的形式，每组成员要向组内其他成员进行成果汇报，每组选出说得好的、吆喝出彩的同学来参加各组间的比赛在学生回答过程中，教师要及时引导学生：“通过你分析的吆喝，你听到，看到或者闻到了什么？”着重分析要吆喝中平实或生动幽默的语言，如“喝了蜜的大柿子”，教师引导“蜜”和“喝”字，用拟人手法突出柿子味甜，汁儿多；“葫芦——冰塔”中的“冰”和“塔”分别突出葫芦晶莹剔透、脆的特点和由大到小的形状，用了比喻的手法最后教师小结：这小小的吆喝词，可谓手法多样贴切，用比喻、拟人的修辞写形、色、味儿，平实中透着幽默，质朴又不失鲜活再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种怎么样的感觉呢？我们也试着吆喝一下！【设计意图】：此环节要引导学生对课文进行美点追踪、妙点揣摩要求学生在理解课文的基础上进行个性再创造因为朗读时多种器官参与的以声释义的活动，他能把文字符号转化成声音，是课文内容主体化，想象化，对北京口约点形成敏锐的感受学生自由选择文中喜欢的吆喝声进行模仿，能增强学生在各类场合学语文用语文的意识，多方面提高学生的语文能力这一环节能激发学生倾吐的欲望和阅读兴趣，让学生深入课本此环节解决，了教学学重点和难点之一
竞赛后，教师顺势提出问题“文中写了五花八门的各种吆喝，可你们觉得杂乱无序吗？为什么呢？”（师生交流、生生交流）【设计意图】：学生深入品味课文以后，能独立理清作者合理介绍纷繁事物的方法，不需要逢问题便言讨论引导学生把本文的写作方法运用到平时的作文写作之中，轻松解决教学重点
板块四：畅谈感受，体味吆喝
在此我为了更好的突破难点，用ppt课件展示如下问题，用这几个问题启发学生思考：“作者在这样的场景中生活如何？从哪里可以看出？”、“这样的场景中的人们给你留下了什么印象？”、“这些吆喝声体现了作者什么样的感情？”请根据问题提示，再一次采用你喜欢的方式默读课文【设计意图】：新课标指出“对作者的想想情感倾向，能联系文化背景做出自己的评价”，这一环节进到学生通过评析文章平实而又不发生动幽默的语言，升华到对作者感情的体味，以解决教学难点，也是教学情感价值观的重点体味，激起学生对祖国民族文化的热爱
板块五：情思放飞，创吆喝
其实，不仅北京有吆喝，，我国各地都有而且忧郁的地预言、风土人情不同，吆喝声也各有不同，现在你们还能时常听到吆喝声吗？你不妨把家乡的吆喝记录下来，为拯救和保护工作做点贡献请小组确定一个家乡特产，并且合作创造一个有关的吆喝广告！【设计意图】：让学生创造广告，既能拓展学生的思维，培养学生的语文实践能力，又能引导学生从教室走向社会，从课内走到课外，关注生活，回归生活依托课文设计生动的写作训练让学生带着欲望走进课堂，又带着新的欲望走出课堂！
小结：吆喝本来发端于生活的无奈，那些有偿响亮的叫卖只是为了手中的冰糖葫芦、烤白薯可以找到更好的买家然而，吆喝之所以成为检索老北京记忆的关键词，自然还有更多的精神维系和精神内涵他就像一张老北京的名片，展现着自己的独特魅力，最后让我们在瓷器皮肤的吆喝声中结束着这课！
一、说教材
吆喝是鄂教版小学语文教材四年级下册中国传统文化单元的第二篇课文，文章以平易，生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味生活中蕴含的浓郁情趣。但文本内容离我们生活较远，内涵较深，对于四年级学生来说有难度，因此设计两课时完成教学，第一课时初读整体感知完成一至四自然段，叫卖声部分，五至七自然段口头广告，和叫卖艺术安排第二课时，根据课标提出的第二学段阅读教学的目标,确定如下学习目标和学习重难点。
(一)说学习目标
1 学习生字新词，积累文中好词佳句。
2 流利有感情朗读课文。
3 感悟品味吆喝声的语言特点。
4 整体把握文章内容，品味老北京的吆喝声，感受老北京的市井风情，以及吆喝人的生活境遇和生活态度
(二)说重难点
课标中指出四年级阅读教学应重视词句教学，学会抓重点段落，体会表达的情感。
重点：品味老北京的吆喝声。积累语言。
难点：感受老北京的市井风情，以及吆喝人的生活境遇和生活态度
二、说教法与学法
学生才是课堂的主体，语文课堂就要有语文味，语言学习就是要唤醒学生的内心体验，因此，我选择了如下的教法和学法。
自主探究合作交流抓词扣句体会情感以读代讲引发共鸣
创设情境拓展练习深化感悟
教法和学法往往是互相配合，相互交融的，引导学生边读边想，训练思维，发展能力。
三、说教学主要流程
设计思路：课标指出语文教学要培养学生的语文素养，全面提高学生的语文综合实践能力，工具性和人文性的统一，珍视学生阅读中的个性体验。创导自主合作探究的学习方式。因此第一课时采用读吆喝声，明吆喝意，品吆喝人的教学流程。
【感受京韵，导入课题】
1 导入，播放吆喝声，板书(吆喝)注意读好喝是轻声，范读，试读，齐读。浅层词解释吆喝的意思为大声叫卖。
2 检查自主学习生字情况两步进行
四年级的学生具有一定的独立识字的能力，课文中的生字都有注音，学生认字并不难，可以让学生自学完成，教师在学生自学的基础上进行检查。
A先读食物名称的词，学生试读，正音。
(强调馄饨的“饨”是轻声，雪花酪的“酪”鼻边音)
B儿化音词语，了解儿化音，感受语言风格
试读，师范读，说要领，再读，指名读，男女生赛读
目的：在词语教学同时，体会京味，感受语言风格，为下文有感情的读好课文作铺垫。
【初读，整体感知】
1 语文课堂应是书声琅琅，那么关键是激活，调动，维持，激励让学生自己学的主动性，积极性和创造性。分以下几步：
2 自由读这篇文章，看看你对吆喝有什么印象?
(整体感知)
给出激励肯定性的评价，激发调动学习兴趣
3 交流吆喝的印象。
4 在文中找出有关吆喝是什么的词句，交流词句，
出示三个句子：
我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。
叫卖实际上就是一种口头广告，所以也得变着法儿吸引顾客。
-----可见这种带戏剧性的叫卖艺术并没有失传。教师引导小结并板书(叫卖声口头广告叫卖艺术)整体感知吆喝是什么，以说带读。
【二读吆喝，感受其声】
《新课标》理念告诉我们学生是语文学习的主人，教师是起引导，组织，促进的作用，因此，在教学中通过以读代讲，读中感悟，合作探究，创设情景法，让学生领悟吆喝的内涵。
分两部分：一读吆喝声;二读吆喝人。
一模仿品味，读叫卖声。
1 指名读第一段。
2 从“叫卖声”切入，引导学生从2—4自然段中找出直接引用的叫卖声，并读出找到的吆喝词。
3 初次模仿,读叫卖声
A 学生试着吆喝。
B 指名依次读叫卖声，集体评议
C 抓住语言训练点，教师相机评价，指导。
引导比较硬面——馍馍和硬面馍馍。
尊重学生兴趣让他们尽情地吆喝，在模仿中感受吆喝调的变化，抓住语言训练点，评价，指导。注意标点符号传达的信息。在整体内容把握上，不能只停留在模仿叫卖声，叫卖词上，由词读进去，逐层推进，不断深入，突破重难点把课堂时间留给学生充分地读书，感悟，表达，让教学呈现出整体性，层次性的特点，充分调动学生的兴趣，训练思维，发张能力。必需解读叫卖声
4 二次模仿，品吆喝意。
学习语言形式，积累语言。
小贩为什么要那样吆喝呢，他们心里怎样想的呢?建议选择一句最能吸引你的叫卖声，联系前后文琢磨琢磨这句为什么能吸引你?
A馄饨—开锅(日常生活中经验的积累吃的馄饨是刚看锅的，久了陀了，不好吃)
B“喝了蜜的大柿子”(蜜的味道很熟悉，运用拟人，比喻，夸张手法产生联想，指导重音在“蜜”和“大”字上。)
C烤白薯哇真热乎”，(创设情景)引导学生想像北京北风呼啸的冬天早晨，冷与热强烈对比。尊重个性阅读，联系生活实际，把日常生活中的点滴感受与文本相互对照进行研究，实现读思结合，使学生亲近文本，再进入文本，实现一个文本，多中声音的个性化朗读境界。当我们立足于生活语言这个大文本的时候，我们学生的个性思维才是有根之本，有本之花)
5 带着感受赏读吆喝句(促进自主读)
二体察感悟，读叫卖人的智慧
1 体会吆喝人的智慧
师;我们通过琢磨的几句，知道吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻，拟人，夸张，写行，写色，写味儿，平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活，你觉得小商贩怎么样?
生边交流边读相应的句子
小结，有智慧，发明这么多精彩的吆喝词，还能像艺术家一样唱，了不起。
2 想象创造编卖柿子繁的吆喝是如何卖弄的
再次指名读吆喝句
3 体悟吆喝人的生活状态
师，从刚才品叫卖声，读出了小贩们的智慧，从这些词你能想到吆喝人的生活吗?(范读词：一年四季从早到晚不论没个停)你能读出什么?再次默读1—4段(以读促思)
指名读第一自然段(注意“不论”一词)
设想他们会遇到怎样的情况?
引导看插图卖馄饨的货架,用上不论说说他的生活
小结，不仅读出小贩的智慧和快乐，还读出他们生活状态和丰富的内心，读出老北京的社会风貌。
再读第一自然段，提炼，升华情感
指名读，齐读
为了达到吆喝声声，如耳，入脑，入心的效果，我设计了让吆喝从文本中来，在回文本中去的教学路径。这样学生对叫卖人苦乐生活的理解也就水到渠成了。
【回顾读，揣摩学习表达法】
回顾1-4段，学习构段方式
先总的来写，再具体描述。(人文性与工具性统一)
【课时总结，存下疑问】
通过本节课学习，让我们品味到老北京吆喝声的魅力，感受到了吆喝人的生活状态以及北京的市井风情，吆喝不仅是简单的叫卖，它还是一种，生答(口头广告叫卖艺术)
师这两点下节课我们继续学习。
知识与能力
１、积累、运用文中相关词语。
２、了解作者及其对吆喝的品味分析。
过程与方法
１、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。
２、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。
情感态度价值观
１、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。
重点、难点
1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。
2.品味语言，及作者对北京的感情。
3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。
课前准备
预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。
课时
一课时
教学流程
一、导入
配乐图片导入（ppt）
二、作者简介
萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。
代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。
三、整体感知
1、字词
招徕/铁铉/囿于/隔阂/饽饽/秫秸/
商贩/吹嘘/吆喝/小钹/荸荠/
2、读课文前问题
老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢?
（1）先按“从早到晚”的顺序介绍：
大清早……白天……到了夜晚……
（2）再按“一年四季”顺序介绍：
春、夏、秋、冬。
3、走进吆喝，感受特色
（1）跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业?
（2）一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？
4、三读课文、三赏吆喝一读：体会吆喝的声乐艺术
（1）现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味。人常说，民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流？
（2）这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……唱出来的！
老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。
二读、体察吆喝人的生存状态
这些声乐艺术的创造者，既不是明净雅居中舞文弄墨的专业作家，也不是璀灿灯光下引吭高歌的表演艺术家，他们是一群什么人呢？
他们的生活处境是怎么样的呢？快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。
他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。
三读、体味吆喝人的人生境界
这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。
这是作者写的最详细的一个人物，我们一齐朗读第六段，看看这个卖馄饨的人是如何面对生活的？
说说你读到了一个什么样的吆喝人？
在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”
5、品味京白语言的特色
这么多的吆喝中,你最喜欢哪一个?说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。
(1)以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。
(2)吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味形状”。
这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。
6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？
作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。
7、按照提示的格式说一说：
我从这篇文章中感受到了（xxx）
四、放视频歌曲我的故乡是北京及现代广告与老北京的吆喝作对比
五、合作探讨
在大众传媒如此发达的今天,吆喝还有没有作用?请具体说说.
自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。
六、作业：
观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。
一、复习旧课
听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。
二、继续学习课文
(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点?找出本段的中心句。
学生讨论、交流。
明确：
本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖 春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。
(二)阅读课文第三部分。
提问：这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。
学生讨论、交流。
明确：
文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等;有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”
文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。
三、品味语言.
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆
听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
四、探究活动
1.让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。
2.吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。
学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。
五、小结
本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。
一、 教材分析：《吆喝》是人教版八年级下册第四但愿的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
二、 教学目标及重点、难点的设定。
从培养学生的语文素养方面，要注意语言的感悟和积累，揣摩品味文章平易而又生动幽默的语言。理清文章思路，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。是从情感态度与价值观的角度，应注意结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗独特的魅力。理解作者写“吆喝”时的内在情感，理解感受“世间万物皆学问，零零总总成文章”的生活真谛。
整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法，培养学生独立探究性学习的能力，通过速读、默读等方法把握文章脉络是学习重点。创设意境体味文章蕴含的浓郁的生活情趣，树立文化大观念，做生活的有心人，是教学的难点。
三、 教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。因此我设计了分层推进的微型话题式品读的教学思路，采取“说——品——作”的教学模式，在一课时内完成。
四、 教法学法：
为了贯彻新课程标准上提出的“学生是学习和发展的主体”的教育理念，我十分重视培养学生自主探究的能力和学习习惯，采取圈点勾画法、交流讨论法、读写结合、情景体验的教学方法，启发学生自主的对课文进行研读，在理解课文的基础上进行创造性的“再创造”，让学生整体动口说动笔写，充分激发学生的主动意识合作学习精神。
五、教学过程
（一） 情景导入：吆喝声，是“生活交响曲”，质朴简单但趣味良多。如果时光倒流，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣声中，但听一听萧乾的《吆喝》，依旧能引发我们无尽的遐思，那往昔的生活片断，人生的种种印象仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。
播放多媒体课件放原汁原味的老北京吆喝，增加学生的听觉、视觉方面对“吆喝”的了解，让学生直接进行体验。调动学生情绪，烘托课堂气氛。引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。
（二） 说。这是一个＂理解性语言表达“的环节，在研读课文后，教师提炼一些微型话题引领学生自主的合作的进行课文研读，每一个话题都是一个“抓手”，让学生深深的进入文本。
１． 学生自读课文，教师提示一些字词的读音：
２． 按照老师提示的格式说一说：
这是一篇（ ）
这篇文章好在（ ）
我从这篇文章中感受到了（ ）
以第一个问题为例，学生可能回答“这是一篇回忆性散文”，老师继续引导出“这是一篇介绍老北京民风民俗的回忆性散文”，“这是一篇生动幽默的介绍老北京民风民俗的回忆性散文”、“这是一篇蕴含的浓郁的生活情趣的回忆性散文”以此类推，让学生分组讨论这三个问题，创造出丰富的答案。在说答案的同时，这篇文章的内容、特色、蕴含的情感就会被学生一一发掘。这个环节由浅入深，可以调动每一个学生动口动脑，在教学主体步骤的起始阶段很好的烘托了教学气氛。实践了新课程标准中提出的“充分激发学生的主动意识和进取精神，倡导自主、合作探究的学习方式”的教学理念。
（三） 品。这个环节是要引导学生对课文进行美点追踪，妙点揣摩。要求学生在理解课文的基础上进行创造性的个性“再表达”。
教师将上个环节的问题深化，提出两个话题，让学生带着问题默读速读文章，做圈点标注，然后分组讨论，写下讨论结果。
１．通过吆喝，你听到了什么？——
你看到了什么？——
你闻到了什么？——，
你领悟到了什么？——
在问题的引领下，学生能自然的回答：听到了京腔京韵清脆悠扬的叫卖声，是作者追忆过去的低声诉说；看到了老北京的民俗生活，是一帧幽默风趣的黑白影片；闻到了老北京小吃的香气；领悟到京城特色的民风民俗独特的魅力，领悟到本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣；领悟到生活中不是缺少美，而是缺少发现；“世事洞明皆学问，人情练达即文章。” “世间万物皆学问，零零总总成文章。”
２．以“我这样品析课文中的一段话（或一句话）……”为开头说说自己对文章的理解赏析。
在这个环节中，学生更深一步的赏析品读文章，在对问题的思考求答的时候，就能独立的发现本文幽默诙谐蕴含深情的语言特色，独立的理清作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。在老师的引导下，激活学生的生活经验，真正悟到生活中琐碎的细节也能营造出美好的生活。从而引出下一个环节。
【教学目标】
1.了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。
2.培养热爱本土俗文化的情感。
3.上集市调查如今的种.种“吆喝”，研究其特点及价值，探讨其中包含的民风民俗。
【教学重难点】
1.带有地方特色的吆喝的作用及其中蕴涵的浓郁的情趣。
2.学习课文，把握文章内容及作者对本土俗文化的深厚情感。
【教学准备】
了解当地的一些关于吆喝的风俗
【课时安排】
2课时
【教学过程】
第一课时
一、导入新课
1.教师先模仿一句旧时本地的吆喝。
2.请同学们模仿了解的吆喝(教师可适时组织评点)
3.如果时光倒流几十年，我们这儿的大街小巷，人们经常可以听到这种商贩叫卖的吆喝声。如今，这些清脆悠扬的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中。
4.看看的作家、记者、翻译家箫乾是如何动笔写《吆喝》的。
二、整体感知
1.默读课文，看看作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
(介绍了吆喝声所代表的经营品种，各种吆喝声的具体内容，表现方式及音韵节奏等。介绍时充满了美好的怀念之情和浓郁的情趣。)
2.本文是用地道的京白(北京口语)写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
3.文章在结构安排上，有什么独到之处?
(全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。)
三、质疑解疑
1.为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样吆喝?(对材料的加工剪裁功夫)
2.本文十分注意语段的衔接过渡，找出这些语句，看它们承转了哪些内容?
3.为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了马趴?(自然写实、幽默调侃)
四、作业布置：
1.将知道的本地旧式吆喝整理成文(自拟题目、教师指导)
2.以小组为单位，上集市搜集录音现时的吆喝，并将其排成简单的节目。
第二课时
一、回顾已知
1.浏览课文，看看课文从哪几个方面介绍了北京的吆喝声?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
(全文从两个方面人手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”，主要介绍卖什么。最后，又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解，文章的思路十分清晰。)
看来，显得非常杂乱的街头叫卖，已经被作者清晰的两根线所穿起来了。那你说说，如果是你来介绍收集到的武汉旧时候的吆喝，你打算怎么安排内容呢?
2.本文是用地道的京白(北京口语)写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色，试找出几例，相互交流，体会其中的意味。
那我们如果写武汉的吆喝，又要注意什么呢。对，用武汉方言。
二、感受吆喝方法的多样性
师：默读第4自然段，了解作者写到了四季中哪些货色，做上记号。
生默读勾画。
课件出示写秋天一段的文字。(秋天该卖“树熟的秋海棠”了。卖柿子的吆喝有简繁两种。简的只一声“喝了蜜的大柿子”。其实满够了。可那时小贩都想卖弄一下嗓门儿，所以有的卖柿子的不但词儿编得热闹，还卖弄一通唱腔。)
怎么样，从这一段中，我们又学到了什么介绍的方法吗?对的，按照季节的顺序，把叫卖的货色介绍出来。对，还要及时写出感情。
师：全班一起读这个自然段的第一句话，再请四位同学分读春夏秋冬的句子。
生读。
师：用自己喜欢的方式读课文5—6自然段，看看哪种吆喝给你留下了深刻的印象?
生自读。
师：这些小贩运用了夸张、借甲物形容乙物、戏剧性、声音的变化的方法来吸引人。是不是只有这几种方法呢?其实还有很多很多。请同学们看看大屏幕，如果去掉这一段的第一句话，好吗?
师：看来这句话很重要哦!我们一起来读一读这句话，再次感受它的重要作用。
生读。
师：这些吆喝者只是生活在社会最底层的老百姓，没受过高等教育，却能用自己的智慧和心血对吆喝、对生活进行着艺术创造，吆喝真是语言的艺术。让我们再来回味那韵味十足的吆喝声。(课件播放)
三、了解吆喝的现状
师：北京现在的吆喝是什么样子的呢?请大家快速读最后一个自然段了解一下。
预设——
生1：有卖鱼的。“卖鱼啦，卖鱼啦”
生2：有磨剪刀的。(唱)“磨剪子咧，锵菜刀”
生3：“回收彩电、冰箱、、空调、热水器”
生4：“重庆卤鸡蛋，一块钱三个，味道好的很!”
师：大家可以继续了解家乡的吆喝，并做好记录。吆喝其实是一种民俗文化，我们来看看老北京的其他民俗文化。(观看课件)感兴趣的同学可以继续搜集各种民俗文化的资料进行了解。
师：这节课，我们从吆喝没个停和变着法儿吸引顾客这两方面了解了吆喝。一听到吆喝，我们仿佛看到了那一群群走街串巷的身影;仿佛感受到了作者那愉悦的怀想;仿佛听到了人们对生活的热爱。就让我们在那吆喝声中结束这节课。
设计理念：
如今的中学生对于旧式的“吆喝”是相当陌生的，这就为教学带来了难度。为此，教师可以借助录音、录像等媒体使增加学生对“吆喝”的了解，教师还可以根据当地条件，设计有关活动，如让学生走上社会，走上集市，倾听吆喝，搜集、调查、整理甚至可以学上一两句当地的种种“吆喝”，了解其作用，分析其与广告的关系。总之要增强学生的感性认识，并借此开展语文研究性学习。
教材分析：
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多。往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来。本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣。
学情分析 ：
这是一片篇幅较长的文章，学生学习的过程当中势必会产生阅读障碍，对于重点、难点较难把握，需要长文短教。而学生经过前一段的阅读训练，大多数能用找关键词、句的方法来帮助理解，这堂课也需要让学生在反复的读、圈划中感悟文字，通过不同层次的读来实现教学目标。
教学设想：本文教学中宜引导学生课内外结合，从生活中来到生活中去。教学时先由生活现象或教学媒体示范，使学生对吆喝有一个比较全面的感性认识，适当增加学生的知识储备与体验。在自读中品味语言。学习课文之后适当开展一些活动，加深对文章的认识和兴趣。实现教学目标。
教学目标
1、知识和能力：了解旧北京有关吆喝的民俗知识，学习民俗类散文的语言和写法。
2、过程与方法：朗读课文，整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
3、情感与态度：感受京城特色的民风民俗；体验中国地方文化的魅力。
教学重点：
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学难点：
1、生动幽默的语言。
2、结构安排独特。
教学方法：三单元阅读教学法
由教师引导学生围绕学习目标讨论，然后根据学生讨论的结果进行点拔，从而完成教学任务。
学习方法：自主、合作、探究
教学用具：多媒体课件
课时数：一课时
教学过程：
认知阅读
一、导入揭题，唤起情感。(板书课题)
如果时光倒流几十年，在旧北京城的大街小巷，人们经常可以听到商贩叫卖的各种吆喝声。如今，这些清脆的叫卖声大多已经淹没在都市的喧嚣中，但听一听萧乾的，依旧能引发我们无尽的遐思。
二、检查预习
给下列加点字注音。
三、整体感知
先让学生听录音思考：作者给我们介绍了北京的那些吆喝声？是按怎样的顺序来写的？
理解阅读
一、学生快速浏览课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？ 是按怎样的顺序来写的？学生讨论、交流。
明确：
在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种"戏剧性"的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，是按时间顺序来写的。
二、品味语言
提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。
学生讨论、交流。
明确：
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅！”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。
三、体味情感
思考讨论：
作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北京城里的种种吆喝，作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗？作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？
包含着作者深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆。
1、欣赏老北京的吆喝声。
2、在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。
3、在大众传媒如此发达的今天， 吆喝还有没有作用？请具体说说。
4、观看相声《卖布头》
板书设计：
语言：浓郁的地方特色。
情感：追忆往昔生活。
各位评委、各位老师：
大家好！
爱默生说，思想是行动的种子教学思想的确立决定了教学行为的结果，说课便是体现教学思想的一种行之有效的方式，很高兴能通过今天的说课活动，向各位领导和老师汇报我对教学的一些思考和认识，我说课的课题是《吆喝》
一、说教材
《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生《吆喝》写的是现实中业已渐行渐远的“生活交响曲”质朴简单，但趣味良多往昔生活片断，人生的种种印象都仿佛都随着这吆喝声而鲜活起来本文以平易又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，引人体味蕴含的浓郁的生活情趣
二、说教学目标
本单元的主题是“民俗文化”，民俗是人类文明积淀中一个重要的组成部分，关注民俗，可以了解民生及民俗文化，但编者的目的并不是让学生去学习“吆喝”这一艺术而是要让深受现代文化熏陶的学生了解民风民俗，关注民间文化体悟民俗文化中的精神内涵依据单元教学重点，结合课文特点，我把本节课的教学目标确定为：
1.知识能力目标：
感知文章内容，理清文章脉络，品味文章的语言特点
2.过程与方法目标
运用自主、合作、探究的学习方式，品读“吆喝”的深刻内涵
3.情感态度价值观目标
引导学生感受“吆喝”这一民俗文化的独特魅力
三、说教学重难点
教师对文本解读的深度与广度将直接影响到学生的体验热情与思考深度在解读文本的过程中，我没有把教学重点确定为对文本内容思路等方面的感知，而是创造性地理解和使用教材，站在文化与精神的高度，对文本价值进行准确定位与深层解读吆喝这种民俗艺术，不仅体现出声乐艺术，反映了老北京人的生存状态，而且折射出了老北京人的生活态度和人生境界因此，我把“品读吆喝”作为本课的叫教学重点，同时也是教学难点
四、说教法与学法
1采用自主、合作、探究的学习方式引导学生学习语文教学的变革首先应该是一场学习方式的变革在教学中，我将引导组织学生通过小组讨论大胆质疑，生生交流，师生对话等教学方式，强化学生自主阅读，充分感悟与体验的过程在师生互动，平等对话中对学生进行深层次解读
2.多媒体辅助教学法
“吆喝”这一民族文化在现代社会中渐行渐远，为帮助学生更好的体味吆喝的声乐艺术，在教学过程中，我运用多媒体手段让学生感受原汁原味的老北京吆喝，体验传统艺术的无穷魅力
五、说教学过程
下面我谈谈本节课的教学过程设计我将这堂课的教学过程分为激趣引入；朗读课文，整体感知；研读赏析，品味吆喝；总揽全文，回归生活等四个环节
一、激趣引入
在上课之前，我用平和的语调，讲故事的口吻向学生娓娓道来：
曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号……这就是北京有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆北京的特色就俩字——京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃、能喝、更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音——吆喝
这样的导语设计能够创设情景，激发兴趣为感知内容，探究文本做情感铺垫
二、朗读课文整体感知
1，让学生大声朗读课文，并思考这样一组问题：
作者介绍了北京的哪些吆喝声？是按照怎样的顺序来介绍的？他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
第一个问题涉及到对问题的感知，第二个问题涉及到对文章脉络的把握，第三个问题是对作者情感的感知在学生朗读课文结束后给学生留出思考与讨论的时间，然后进行生生交流与师生对话教师要适时进行点拨与总结，此外，我还制作了一张幻灯片，帮助学生对课文的内容与结构有一个整体的把握
三、研读赏析品味吆喝
这一环节是学习本课的重点与难点在教学过程中，教师要将学生分成四个小组，结合提示从四个不同角度品读吆喝，每组选择一个角度对课文进行自主探究我设计的四个角度是：
体验吆喝的市井风情
体会吆喝的声乐艺术
体察吆喝人的生存状态
体味吆喝人的人生境界
学生在探究讨论过程中，教师应巡回指导，引导启发学生深入文本，大胆质疑
下面我着重谈谈这个环节中应该注意的两个问题：
㈠在小组充分讨论探究之后，教师创设情景，采用生生交流、师生对话等方式将对文本的解读引向纵深，让学生深刻感受老北京人的生存状态，生活态度和人生境界
如我在引导学生感受声乐艺术这一角度里，就准备了一下几个问题：
1，刚才大家讨论的很热烈我们首先来赏析吆喝的声乐艺术，请第一小组做好准备，在林林总总的吆喝声里，你最喜欢的是哪一句？能不能谈谈喜欢的理由。
在学生讨论完第一个问题后，我进行总结，做出如下设问，并让学生听听原汁原味的老北京吆喝：
2.这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味，平实中透露着儒雅，质朴中又不失鲜活这些诱人的吆喝，老北京人可不是说出来的，而是（生答：唱出来的）下面我们就来听听原汁原味的老北京吆喝，感受他独特的魅力。
㈡教师在与学生交流过程中，还要注意小组展示之间的过渡与总结，例如在第二小组展示探究成果的时候，我是这样进行过渡的：
这些声乐艺术的创造者，不是舞文弄墨的专业作家，也不是引吭高歌的歌唱明星，那么他们是一群什么样的人呢?下面让第二小组来谈谈吆喝人的生存状态。
在学生讨论结束时，我做这样的总结：他们从大清早到深夜，无论是烈日炎炎还是寒风凛冽，他们走街串巷，肩挑背扛我们品读吆喝，读出了他们艰难的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。
需要注意的是，在这一环节的设计上，教师应充分解读文本这样在与学生交流过程中才能高屋建瓴，旁征博引还有一点需要指出，那就是课堂精彩不是设计的，而是生成的，是教学活动中学生与学生，学生与教师之间思维的火花碰撞的产物。
四、总揽全文回归生活
语文源于生活，学好语文的着力点不只在于课堂，更应该引导学生关注生活，回归生活，学以致用在这一环节中，我让学生在感受“吆喝”这一传统民族文化的基础上，让学生关注生活教师在总结的时候提出这样一个问题：“看我们身边有没有像吆喝一样已经消逝或正在消逝的民俗文化？”通过学生的思考与交流让学生对民俗文化饱含珍惜之情。
最后，我与学生一起重温一首婉转动听的《前门情思大碗茶》，让这歌声和萧乾的一声吆喝带着我们走进生活，去了解和搜集这些正在消逝和即将消逝的民俗文化，去接近和感受祖辈的生存状态和人生境界，并以此作为我们永远的精神财富。
各位评委、各位老师，探索无穷尽，教法无限制，我的这堂课希望能尽量地围绕新课标所倡导的要求来实施，充分发挥学生的主体性，积极倡导自主、合作、探究的学习方式，珍视学生独特的感受、体验和理解，让学生在最广阔的空间里学语文、用语文。
以上是我对这堂课的理解与认识，请各位批评指正。
各位尊敬的专家、老师，你们好！
我今天说课的内容是人教版八下第四单元课文《吆喝》。我将从如下四个方面来进行说吆喝：我对文本的解读、我的教学预设，我的教学呈现、我的感悟反思。
一、我对文本的解读
《吆喝》这篇以京味十足的语言介绍了老北京的街头京韵十足的吆喝，充满了生活的味道，地域的风情，艺术的魅力，体现了老北京人的生存方式，生活状态，对待生活那种质朴热情乐观豁达的人生境界，展现了老百姓生活的智慧，生活的艺术。品读吆喝就是在感受生活，领略艺术与文化，体会情怀。
二、我的教学预设
（一）重难点预设
语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。
从这个要求及本文特点来看，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗的独特的魅力理解感受“世间万物皆学问，零零总总成”的生活真谛，感受民俗艺术为重点。
初二的学生对回忆性散文有一定的阅读基础，但是对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨。并且00后的中学生，对于旧时的吆喝是相当的陌生，味蕴含的浓郁的生活情趣，体会作者对吆喝的情感，应该是本课的难点。
（二）学法预设
在教学过程中，根据课文特点和学生实际情况，以问题引导法、体验感受法法进行教学，为了突破重难点，在学法指导上，我要求学生进行课前自主学习，了解背景，疏通字面，清楚内容，进行个性化阅读。在教学中我准备采取激趣法，问题引导法，自主体验法等方法指导并鼓励学生深入文本，自主探究感受。
（三）教学过程预设
我的教学过程主体部分预设为4个步骤：1、品读吆喝，整体感知；2、品味吆喝，感受生活；3、品鉴吆喝，领略艺术；4、品悟吆喝，体会情怀；
从方法上流程预设来看，是从品读到品味，再到品鉴，最后是品悟，符合学生的认知过程，从内容上的流程预设为：首先初读整体感知，以抓关键词句的方法来把握思路和内容，再通过想象与交流在品味吆喝中感受生活，通过分析品鉴及亲自体验中从吆喝方法中领略艺术，明白艺术来自生活的道理。有了这个做底子，再结合文末体悟作者的情怀，就水到渠成了，并进一步深化为懂得珍惜民俗文化，民族文化的价值与意义。总之，在品字上做，是在这个浮躁的时代要交给学生的一个重要的阅读方法。
三、我的教学呈现
进入教学前，先播放多媒体放原汁原味的老北京吆喝，增加学生 “吆喝”的了解，让学生直接进行体验调动学生情绪，烘托课堂气氛引导学生初步感受京城特色的民风民俗独特的魅力。通过萧乾先生将吆喝称作值得一提的声乐的原因，来引出思考。
(一)品读吆喝，整体感知（10分钟）
从课题开始，按学生认读的顺序入手，符合认知规律，活动有3个，一是抓核心，从哪里开始写吆喝声；二是找思路，按什么顺序为我们介绍的；三是理内容。前10段和后4段在介绍吆喝时角度有何不同。这个环节实际上是引导学生阅读学会抓关键词句，放眼全篇，关注重点。
(二)品味吆喝，感受生活（10分钟）
在让学生品味前，我补充了在前面引入部分的内容，因为和主题只是有间接关系，没有在这堂课重点讲。每篇内容很丰富，但是要想给学生留下深刻印象，有时间深入思索，取舍很重要。然后用听读和想象来感受文字，当然教师还要适时引导，你让他们想什么，怎么想，可以渲染，这样才能目标明确。
从内容上看，这个环节我的目的是他们通过吆喝感受北京的市井生活和我对童年的美好回忆，只要能充分的引导学生品味文字，学生还是可以做到这一点的。这个目标可以通过4-10段来完成。
(三)品鉴吆喝，领略艺术（13分钟）
有了品吆喝就是品生活的的认识，再让他们鉴赏吆喝的艺术性，就有了很好的基础。
借助每段的中心句，以及和学生平时的语文学习相连，他们很快找到吆喝声中的文学、演唱，表演、诗歌等艺术创作和表现手法。我们只需轻轻点拨。
结合前面的内容，学生把生活和艺术的联系也建立起来了，会有一种豁然开朗的感觉，这种感觉会让他们觉得语文是很有味道的。如果你还能他们自己试一试，就更是锦上添花了。
(四)品悟吆喝，体会情怀（7）
有了认识和体验，体会情怀自然水到渠成。这里的难点是让生活在现代社会的孩子去认识到吆喝这一类的快被时代淘汰民俗文化的价值。我们不能局限于吆喝，而是学生认识吆喝代表我们的文化特色，各地的民俗文化合起来就汇成了我们中华民族的文化根基，这是我们民族屹立于世界民族之林的根本所在。从而让学生明白作者更重要的是通过吆喝，来唤醒我们所有的国人：珍惜自己这一份特有的文化！
在这节课的尾声，我留下了一个问题，吆喝声能永远回荡在我们耳边吗？其实这个问题的答案时多角度的，我在课中把这个问题回避了，就是想让学生自己思考，时代与传统习俗，民俗文化的冲突是必然的，我们怎么办呢？语文课不能只是给学生结论，更重要的给学生思考的习惯和能力。
四、我的感悟和反思
在这节课，我把舞台交给了学生，学生得到了展示的快乐，我得到了欣赏的快乐。
文本就是学生历练的舞台，行走在字里行间，学生尽情的看，尽情的赏，尽情的品、尽情的触摸，他们才能嗅到文字的芬芳、文学的魅力、生活的滋味、文化的精髓。
课堂在于演绎学生解读的思维流程，捕捉并破解思维过程中的盲点，从而完善学生的思维。
教师的意义在于偶尔发声，在适当的时候提醒、引导、渲染，吸引在文字中的学生看看生活，看看世界，使学生的感受和思考多角度，立体化。
我的说课到此结束，请各位同仁批评指正，谢谢！
一、说教材
1．教材内容
吆喝》是人教版义务教育课程标准实验教科书八年级下册第四单元中的一篇文章。本文介绍了老北京城街头商贩的吆喝声，那看似平凡、简单，不为人所关注，甚至厌恶的吆喝声，对作者来说，却大有文章，在缓缓的追忆语调中流露出的是美好的回忆和怀念之情，学习本文，要使学生体味到自身日常生活中蕴含着无穷的乐趣，感受到民俗文化的独特魅力，进而培养学生关注社会生活；同时，在老北京城，各种吆喝声随处可见，五花八门，但作者介绍起来却条理清晰，杂而不乱，学习领悟作者高超的组织材料的手法，以及品味本文的语言特色，是这篇文章的重点所在。
2．教学目标
知识目标：积累词语，掌握词的读音、意义。了解作者及其对吆喝的品味分析。
情感目标：树立文化大观念，品味日常生活中的动人底蕴，做生活的有心人。
能力目标：朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法；揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的越魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感；积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。
3．教学重点和难点
教学重点：把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧；品味语言，理解作者的内心感受。
教学难点：开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。
二．说教法
1．结构、层次：从学生活动角度主要设计为三个环节：快速阅读——选点品读——迁移扩读。
2．思路、理念：
引导入境尽量简洁明快自然得体。
明确目标为的是减少学生学习活动中的无效思维，并有利于学习活动中的生生互动、师生互动。
阅读方法的指导，重在学生体验，新课标认为“学习的过程是自我建构、自我生成的过程”，教师应该教学生阅读的方法，这是重点之一，而且是下一环节的基础，要视学生情况舍得花时间，学生阅读方法的指导形式要多样。
提问探究，目的是引导学生了解这篇散文的写法及风格，让学生更多地接触语言材料，提高其整体把握、概括提炼的能力，做到从语言品味中领悟内涵，指导学生动口、动手、动脑、动心地学习语言。现代教育理论认为“学生原有的知识与经验是教学活动的起点”“学生的个人知识、直接经验、生活世界也是重要的课程资源。学生伙伴间的互动互生是最接近‘最近发展区’的。”因此，这环节以小组合作探究的方式进行，教师要尊重学生独特的感受和理解，允许并鼓励学生各抒己见，勇于提问质疑，讨论争辩。
3．手段及依据：教学手段方面，设想运用简单课件辅助教学，做到实用、有效，不搞花样。提供文字材料以提示重点作资料参考，图片画面的运用也仅为激发联想想像而设，坚定语文课堂“文本学习为主，多媒体辅助教学”的教学立场。
三．说学法
学法指导
学生在充分预习、熟悉课文的基础上，必须掌握以下学法：
自主学习法要求学生必须学会使用工具书，养成看课文注解，自学课文的好习惯，自主参与到教学的各个环节中去，如课前预习、课上积极思考踊跃发言、课后及时复习巩固等。经过自学，应基本读准字音、理解课文内容。我国的当代教育家魏书生、钱梦龙、黎世法等人的教学论都特别强调学生的自主学习法。
诵读品味法要求学生在自主学习，扫清文字障碍，初通文意后，能通过反复涵咏朗读品味，读出文中的韵味，还课堂以朗朗书声。通过读可以对学生进行美的熏陶，培养学生热爱祖国优秀文化的精神。
创造性学习法要求学生有丰富的想象力，大胆创新的精神，学会联想、想象、体味、感悟、迁移、转换，才能创造出属于自己的新的东西来，尝到学习与创造的成功的喜悦。我国著名教育家王森然的王氏教学理论以及徐锦熙的三段教程论都特别重视学生的发展性创造实践，日本东京文理大学的垣内松三教授的教育理论也极力推崇让学生进行创造性学习，足见，创造性学习法是有其较强科学性的。
四．说教学过程
导入新课。美国当代著名的教育心理学家布鲁纳在《教育过程》一书中说：“学习的最好刺激是对所学材料感兴趣。”文学大师托尔斯泰也说过，“成功的教学所需要的不是强制，而是激发学生的学习兴趣”。
街上每天都有“民间艺术家”免费演出。那或悠长或短促或生动或沙哑的吆喝声，在无心人听来或许顿生厌烦，而在有生活情趣的人听来，却是优美动人的音乐。这不，在萧乾的笔下，街头吆喝就有了动人的意蕴。今天我们就来领略一下萧乾笔下的旧北京城那悠远的吆喝声吧
教学板块之一：认识吆喝
快速阅读活动。活动目的——整体感知。
1．学生快速阅读全文，边读边进行圈点勾画，然后
给“吆喝”写一份说明书
品名：
产地：
功用：
特点：
种类举例：
2．方法积累：在阅读中抓住关键语句（过渡句、总领句、段中心句、总结句），有助于迅速熟悉课文内容。
新课标认为“学习的过程是自我建构、自我生成的过程”，教师应该教学生阅读的方法，通过这个教学环节意在让学生迅速熟悉课文的内容，并且培养学生筛选课文关键信息的能力
教学板块之二：体味吆喝
选点品读活动。活动目的——品味语言特色，体会作者情感。
品味语言特色
A、介绍北京口语特点。
B、北京商贩的叫卖免不了用地道的北京口语，作者描写吆喝的语句，也富有浓郁的地方特色。让学生浏览课文，找出文中富有京白特色的语句，并大声朗读，品味其中的意味
介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。
介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧!”
介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。
朗诵是多种感官参与的以声释义的活动，是把文字符号转化成声音，直接感受语言，揣摩作者蕴含的情趣和意念，充分感知课文中浓郁的地方特色，使课文内容主体化，想象化，进而对北京口语的特点产生敏锐的感受，即“读书百遍，其义自现”。
我还设计了用比较法加深学生对北京口语特点的印象
▲试比较下列两个句子，说说哪句的表达效果更好，为什么？
（甲）只要兜里还有钱，一听到卖烤白薯的声音，就买一块。一路上既可以取暖，到学校还可以拿来吃。
（乙）只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯呀真热乎”，就非买一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。
要让学生“读中有品，品中有悟，悟中有得”这个环节使学生在比较中提高析词能力，扩大词语的积累量。
教师小结：这些对吆喝的描写，极富特色，从这门“戏剧性”的艺术中，读者听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，走进富有京城特色民俗风情的世界。
在品位语言的基础上让学生来听几段原汁原味的北京吆喝，让学生身临其竟，真真切切的感受到北京吆喝的独特之美
体会作者情感
1．萧乾说过：“《北京城杂忆》不是知识性的。我是站在今天和昨天、新的和旧的北京之间，以抚今追昔的心情，来抒写我的一些怀念和感触。”作者在《吆喝》一文中怀念的不仅仅是吆喝的内容，他还怀念什么？请找出相关语句，仔细品读，体会作者情感。
新课标指出“对作品的思想感情的倾向，能联系文化背景做出自己的评价”这一环节引导学生通过品析文章中平实而又不乏生动幽默的语言，升华到对作者感情的体味，并在此基础上推荐阅读萧乾的《老北京的小胡同》进一步加深学生对作者情感的理解
教学板块之三：模拟吆喝
体验反思活动。活动目的——体验升华。
a学生自由选择文中提及的吆喝声，进行模仿。也可以自己创作吆喝声，并由学生从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
新课标指出，“语文教师应创造性的开展各类活动，增强学生在各类场合学语文用语文的意识，多方面提高学生的语文能力。”这一环节的设置能激发学生的倾吐欲望和阅读的兴趣，并培养了学生听说的能力。
B吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救和保护工作做点贡献。
让学习成为一个延续的过程，让学生带着欲望走进课堂，又带着新的欲望走出课堂。
五．板书
[板书设计]
吆喝
语言：富有地方特色
情感：怀念往昔生活
“师不必贤于弟子，弟子不必不如师。教学应是师生共同理解、共同感悟、共同建构、共同发展的“双赢”活动，师生自然地结为一个紧密联系、相互影响的学习共同体。我的说课到此结束，如有不当敬请批评指正，谢谢大家！
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