作文是我们语文考试中必不可少的一部分,经常写作文可以快速提高我们表达能力,其实经常写作可以培养我们的逻辑思维能力。你正在思考如何写一篇好作文吗?以下内容是小编特地整理的“烤羊排作文”,请在阅读后,可以继续收藏本页!
在去年的冬天里,我们家的小巷子里来了一位推着烤羊肉串车的老人,他一来就自我介绍:“我姓李,你们可以叫我李大爷,以后我就在这里烤羊肉串了!”
我仔细的打量着他,慈祥的脸上总会露出笑容,乌黑发亮的皮肤正好和他的雪白的外套形成鲜明的比对,我和喜欢他。
李大爷烤的羊肉串那叫个香呀!而且如果是经常来的顾客老爷爷会多给他几个羊肉串,我就享受过这样的待遇过。他还有一个自制的小垃圾桶,如果你们乱扔垃圾,他就会用温和的口气对你说:“你们可是有文化的学生娃呀!不能乱扔垃圾,你们的垃圾就扔在这个垃圾桶里吧!”从此他的摊子旁没有半点垃圾,另外他的技艺非常高超,只要看一眼,他就知道哪个熟了,而且火候把握得非常好,他不像别人那样吆喝,但他的摊子前总会有许多的人。
可现在李大爷生病了,听说是得了绝症,现在,我总觉得小巷子里少了什么。
烤羊肉串是我家乡的一种风味小吃,街头巷尾,处处可以闻见烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味儿特别诱人,你站在老远的地方都能闻到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牵引到烤羊肉串的小摊前。你就是不买,也想多闻闻那香味,再依依不舍地离开。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要买,摊主就拿几串穿好的生肉串,放在那个长长的烤炉上,过一会儿他就给那些血红的肉串翻一个身,顺便在每串肉上刷一些油。有时,油会滴到下面的木炭上,便“嗞”的一声,腾起一缕烟。两面都烤好,肉串变成棕色的了,摊主随手抓些绿色的孜然粉和黄色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我买了10串羊肉串,迫不及待地边走边吃,谁知一不小心,棒尖戳了我的嘴,还真是心急吃不了热豆腐。大家可不要像我这样哦!
欢迎你来到我的家乡,欢迎你来品尝美味的烤羊肉串。
提起羊肉串,大家大概都吃过吧?可最正宗的,还得说内蒙古烤羊肉串。
没有一丝雾霾的蓝天白云之下,是一片绿色。草原上的稀薄土壤,不适合树木生长,但一个个土丘之上,却长着细细的、绿油油的嫩草,一望无际。这种环境最适合羊群生活。
没长多大的小羊羔是做羊肉串的首选材料。将羊羔的肉切成比黄豆大一点的小块,用特殊的的材料腌制一天,然后肥一块、瘦一块,小心翼翼地串在竹签上,接下来就是烤啦。我拿起几根羊肉串,放在烧烤架火比较旺的地方。滋滋火星子碰到羊肉串,发出奇妙的响声。我时不时翻转一下羊肉串,使它受热均匀。过了大约两分钟,羊肉串的颜色已由血红色慢慢变成棕红色。一闻,一股馋人的肉香味扑面而来,我不禁咽了口口水,这时,一旁的老板娘提醒我:小姑娘,该撒胡椒粉了。我一听,连忙用一只手拿起胡椒粉罐,一边翻转着羊肉串,一边均匀地撒上胡椒粉。空气中蔓延的香味又多了胡椒味,更加刺激味蕾了。我吞着口水,好不容易熬过这漫长的两分钟,羊肉串终于考好了!
望着瘦肉呈棕色,肥肉透明的羊肉串,我不管三七二十一,一口咬了下去。肥肉化成油汁,再咀嚼一下瘦肉,香喷喷、甜滋滋的味道充满了整个口腔。太好吃了!我不禁一口又一口,一串又一串,直吃得满嘴流油,满口余香。
现在一提起羊肉串,我就抢过话头,说起美味的内蒙古草原羊肉串。
周末的一天,一位朋友请我和妈妈吃烤羊腿。一路上我都在想:“羊腿香不香?羊腿长啥样?”真想飞到饭店去。
到了饭店,服务员先上了小菜,我可没心思吃,心想:羊腿呢?我的“饭铃”都打响了。想着想着,羊腿上来了。不出我所料,是一个凹凸不平的椭圆。羊腿刚上烤炉,我就闻到了香喷喷的味道。服务员给我们片了片羊腿就走了。服务员走后,妈妈又把羊腿切成一小块一小块的放在网上继续烤,就像蘑菇长在田野上。开吃喽!
我咬了一小口,那又焦又黄又酥脆不油腻的羊腿被送入我的口中。啊!太香了。我又仔仔细细的咀嚼。它跟别的菜比就像万绿中间一点红,特别招人喜欢。后来那几块羊腿我没有细细品味,而是狼吞虎咽的把它们吃了下去。
吃完了,我的肚子圆溜溜的,带着念念不忘的味道我回了家。现在,想起那诱人的烤羊腿,我还口水直流。烤羊腿,真是人间美味!
每当夜幕降临,油田的小吃街上,就能看到烤羊肉串的烟缕缕升起,并不时飘来串串香味。
虽然吃着别人烤的羊肉串特别香,但是总觉得缺少点什么?对了,自己烤一烤羊肉,可是我内心最大的愿望,今天我终于梦想成真了!
开始串羊肉了,我左手拿着铅子,右手挑起一片红红的羊肝,用铅子的尖去扎羊肝,没想到羊肝摸着软软的,像棉花糖一样,串起来却很吃力,我费了好大的劲,才把这一片羊肝串到铅子上。我越串越顺手,一连串了好几串,不仅有羊肝,还有羊肉,虽然串得不是非常满意,但我却很知足。
我叔叔借来了一个炉子,准备就绪,炭火被点着了,闪着红光,发出劈里啪啦的响声!炉子旁边放着许多佐料,我不慌不忙的那起三串羊肝放在炉子上烤。烤到一半的时候,我用油刷沾了一点羊油,在肝上上下来回地刷。油亮亮的,然后我又捏点孜然、辣椒面、盐撒在上面,闻着香香的。
啊!香喷喷的肝烤好了,真诱人,我吃了一口,味道好极了,我从来没吃过这么香的羊肉串,我越吃越香,越吃越有劲,又接连烤了好多,大人们都对我的手艺赞不绝口。
今天我过得真高兴,因为我体会到了劳动的快乐!
今年暑假,我参加了哥哥的生日会。表哥家在郊区,那儿群山环抱,打开门就能看见遍地绿油油的农田,满目苍翠,真是一派田园风光。在这里,我感受不到城市的喧嚣和烦躁。
傍晚,哥哥拿出了烧烤的用具。这种用具比烧烤店里的小多了。下面是一个黑色的长方形大盘子似的底座,右侧有许多格子,可以把漏板任意插在其中的一个格子里。
开始烧烤了。首先不要把漏板插在格子里,先把一枚枚碳放在底座里,点着火,让碳烧起来。可是,火总躲在碳与碳之间的缝隙里,就像一个害羞的小姑娘。眼看火苗越来越小,哥哥急忙拿来了扇子,使劲地扇了起来。不一会儿火苗从缝隙里窜了出来欢快地跳起了舞蹈来。这时,哥哥把漏板插在了第二格。姨妈把羊肉串一串一串小心翼翼的放在漏板上,再把一串串羊肉串刷上油。
眼看一串串羊肉串渐渐变红、变香,我真想把它们全都吞下肚子。漫长的五分钟终于过去了,羊肉串终于熟透了。我拿起一串滚烫的羊肉串小心翼翼地品尝起来。啊,香嫩可口,稍稍有点辣味,真是太美味了。
烤羊肉串既省时,又能填饱肚子!
今天我们到我叔叔那吃烤羊肉串,叔叔还没烤好的时候,我就开始流口水。第一个上的菜是烧烤鲈鱼。一放桌子上我和姐姐就开始抢,不一会就变成了一块骨头。第二道是羊肉串,比烤鲈鱼还香。
吃完后我问叔叔是怎么烤的,叔叔把我拉到了炉子旁边,教我说:“先用三个手指头捏一点味精和盐,放在炉子上,用手拿着,把羊肉串转着圈烤,不一会就熟了,熟了之后抓一把孜然,把他平均的洒在羊肉串上,这样就能吃了!”
我想叔叔说那样的做,不到五分钟我就烤好了,可是我烤的不像叔叔烤得那样好吃,我一问,原来是我的盐放多了。
第二次我试着像叔叔烤的那样,可是虽然全部放对了但还是不太好吃,又问了叔叔,原来是烤过了。
第三次吸取前两次的教训,终于烤出了像叔叔那样好吃的羊肉串,叔叔不相信是我做的,我有点生气了,妈妈给我解释道:是你烤得太好吃了,叔叔故意说得。”
吃晚饭,叔叔又叫我烤了很多的东西,有烤鲈鱼、烤鸡翅等等,非常的香。
离开时,叔叔说想来随时来,还要教我更多东西,真的我喜欢上了烧烤!
这是暑假里的一件事——
“叮”!“叮”!一阵声音把我从美梦中惊醒过来。原来是到了我姐姐家,你们猜一下我刚刚梦见你们啦!哈哈!当然是我最喜欢吃的羊肉串,你们吃过没有,有些同学没吃过,有些同学吃过,今天我就让你们见识见识什么是羊肉串吧!
我来到姐姐家,只见大门口有一头黑山羊,我跑过去问爸爸:“爸爸为什么这里有一头黑山羊。”爸爸说:“黑山羊要买来吃的呀.”爸爸说:“我当他们杀这头黑山羊的时候我去拿点羊肉做烧烤吃,听到这个消息我高心极了!
到了晚上我和爸爸姐姐来到厨师的厨房爸爸把搞好的羊肉串爸爸把羊肉串翻了又翻还放了油,烤好了我闻闻,那香味扑鼻入迷,我吃了一块,真好吃!
这就是羊肉串,你们看了我的介绍,也想吃了吧!
作为一名吃货,吃过的美食自然是不计其数,而令我最喜欢的美食便是新疆美食——烤羊肉串!
前几天,我和爸爸正在街上闲逛。忽然,一阵诱人的香味传入我的鼻子里,循着那香味望去,只见烤羊肉串门前排满了人,周围的座椅上还有人在津津乐道的吃着羊肉串,看得我脚步情不自禁的朝摊前走去。我不由得要爸爸买几串给我吃。爸爸容许了,我便去收银台付了钱,然后把小票递给新疆大叔,新疆大叔收过小票,看了看,便熟练地拿出五个签子,再把切成片的羊肉串穿到签子上。一个签子少则穿五片,多则能够穿七八片。把羊肉片穿好后,便放到长长的烤炉上。烤羊肉串的大叔熟练地把羊肉串不断的翻来翻去,羊肉串从红白相间的色彩变为棕色,快烤熟时放上共同的佐料,香味便发出出来,光看看就能令我口水直流。
不过一分钟,烤好的羊肉串就被装在一个洁净的盘子里端了上来,我拿起一串,羊肉上还滴着岌岌可危的羊油,金灿灿的通体透亮,红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮,在灯光下一闪一闪的,那欲坠的羊油掩盖在这层羊肉上,看了就让人胃口大开,胃口大振,垂涎欲滴。放到鼻子下面深深的闻了一下,真香呀!我咬了一口瘦肉,细细的品味起来,瘦肉处一丝丝的、筋筋的。我又咬了一口胖肉,胖肉处肥而不腻。瘦胖肉调配,令人耐人寻味。一串羊肉串不一会儿就被我吃完了。我还想试试其他口味,便又拿起一串,往上面撒了点辣椒粉,咬了一大口,撒上辣椒粉的羊肉串比起原味羊肉串有一丝共同的风味,愈加甘旨!五串羊肉串很快就被我“消除”掉了,不过羊肉的膻香味在我口中久久不散,让我吃了还想吃。最终,想再吃几串的强烈欲望被我死死地压了下去。
吃了新疆羊肉串,我似乎就看到广阔的草原,成群的牛羊,好客的公民。如果有时机,我想去新疆,吃一回那里的烤羊肉串!
昨天晚上,我和妈妈去外面吃了新疆阿卜羊肉烧烤,结果却难吃得很。
今天,妈妈买了羊肉,准备自己做烧烤。我还叫来了我的好朋友,我们要一起做,一起吃。好朋友到了,我和妈妈立刻把羊肉拿出来,也顺便拿了一些辣椒粉、孜然粉等用来当调味料。妈妈像是施了魔法一般,一会儿就把羊肉腌制好了。肉块色泽油亮,阵阵香味扑鼻而来。
最心急的我急忙跑到桌子旁,想要立刻串好这些肉。我们几个小孩开始动手穿了起来,我首先了串一个大片的洋葱,又串一块羊肉,不一会儿,我的羊肉串就串好了。我的一个好朋友虽然比我小,但他串的全是肉,含肉量十分高,肉多的都快掉下来了。
串完了羊肉串后,我们用扇子将炭火扇得吱吱响。很快,通红的炭火就把羊肉串烤得滋滋响了,肉串的四周滴下香喷喷的油,我反复地给它们翻面,生怕烤焦了。
羊肉串好了,谁要来一点?,我来一串!,我也来一串!自己烤的羊肉串,真是好吃啊,这羊肉串就有点供不应求了。我只好让妈妈帮忙烤着,我和好朋友们一起吃得兴致勃勃。我一口咬上去,羊肉串里面的油就冒出来,它外焦里嫩,再顺便吃几片洋葱来化解肥腻,真是太爽了!没一会儿工夫,几斤羊肉串就被我们消灭光了。妈妈只好又从冰箱里拿出五花肉来替代羊肉,好堵住我们这几只小馋猫的嘴。
原来自己动手做的羊肉串,吃起来分外香,让人垂涎欲滴,一不小心就要长胖了一斤哦。
羊肉串是新疆的一种风味小吃,但在我们这个城市也有烤羊肉串。人们把一小片一小片地生羊肉用细的铁针或竹签穿好,然后把它们放在专门的烤炉上。一会儿翻过来,涂一点酱,一会儿翻过去,撒一点辣粉,不一会儿就飘出一阵阵它独特的香味。吃一口,嘴里热乎乎的,辣辣地,回味无穷。记得我第一次吃羊肉串,是晚饭后和爸爸一起散步时,路过一个买羊肉串的摊子。羊肉串独特的香气吸引了我,让我肚子里的谗虫咕噜咕噜的叫,仿佛在拽着我的腿不让往前走。虽然我已经吃过晚饭,但我仍央求爸爸买几串来给我吃。爸爸把烤好的羊肉串递给我,我迫不及待地把羊肉串放到鼻子前,深深地闻了一下,真香啊!我忍不住吮吸了一小口,真舍不得这么快就吃完。爸爸催我快吃,说冷了就不好吃了,再不吃他就给我全部吃了。我不想让爸爸吃了,便小口小口地吃了起来,真的很好吃,辣辣地,麻麻地。不一会儿,羊肉串吃完了,可是嘴里的口水直往外涌。在走之前我用力的吸了吸羊肉串的香味,心里暗暗地想:长大了,我要开一家专门烤制各种风味的羊肉串餐厅。
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