2023美食分享活动总结(分享5篇)

05-22

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美食分享活动总结(篇1)

一.成本

云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋……

卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠……

雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇……

程墨:火锅底料

金铨:冰块,青菜,餐具……

雨辰:碗筷,餐具……

二.收入:共228元

三.菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

1.酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以0.5元每杯的价格出售,很畅销。

2.汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是0.5元每杯,有时甚至送,有些亏损。

3.麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

四.表扬

王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

五.感谢

感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

六.有待改进

1.不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

2.人员安排不合理,柜前特别拥挤。

3.没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

4.对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

七.继续发扬

1.金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

2.大方活泼地进行推销,招揽客人

美食分享活动总结(篇2)

一、购物清单

1、王怡婷薯条2.5kg25元左右

2、余楚山各种肉串、调味料50元左右

3、杨雯食用油5l(有剩余约3.5l)30元左右

4、黄泽圣肉串、鸡蛋三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用)65元左右

5、胡安淇火腿肠60元左右

6、王曦皞碗筷300套100元左右

【注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】

二、收支情况

总成本:330元左右

收入:146元

盈利:146-330=-184元(亏损184元)

三、活动总结

本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了2.5kg的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后“空赚吆喝”甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。

四、表扬与借鉴

本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的动力!

美食分享活动总结(篇3)

在欢乐而喜悦的气氛中,第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕,在这次晚会中,学生会的每个人都表现的非常出色,我们完美的完成了各自的任务,正是这种团结向上的风气,保证了我们的晚会顺利的进行。

现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。

在食品节筹划阶段,我们接到了第一个任务,全程记录与晚会有关的方方面面,现在晚会成功地落下了帷幕,我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议,以及晚会现场,都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物,而且清晰度很好。

第二项活动是为各组选手拍摄并制作宣传展板。活动之初我们去网上找了各种集体合影照相的POSE,然后为依照网上搜集的图片为依据,为选手拍摄,并后期处理,制作了6张风格各异的宣传展板。这当暴露了不少问题。其一,我们对于选手要求的力度不够,导致最后有两组队伍在拍摄海报的第二天因为服装问题重新拍摄,从而重新处理,延误了给蒙牛交文件的时间。不知道是我们和选手前期沟通的不够充分,还是选手本身不够重视,我都希望像服装不统一这类事情下次不要发生。还有这次海报制作,严格的意义上来说是宣传部,文艺部和我们信心部共同完成的。文艺部负责化妆,宣传部负责上网搜集海报的背景图案,信息部负责拍摄和最终的处理。这应该是我们第一次合作,因为宣传部对信息部工作流程以及要求不太了解,所以找的背景图案大多不能用,最后还是信息部亲自找的背景图片。这看出来各部门都有日常的工作范围和对象,一旦几个部门合作,在合作之初应该充分了解合作方的工作流程和要求,要健全沟通的机制,这样才能有效的完成工作。

信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作,问答的形式在第一次彩排的时候做了一次大的改动,这是因为在设计之初考虑不周造成的,没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做,之得在舞台上站着。

晚会当天的音乐播放也是由信息部负责。才艺展示各环节的音乐由我们之前向各个班级收集并整理。各班交上的每一首音乐我们都放到声音编辑软件中处理一下,以达到播放的时候能立即放出声音,而且各个音乐音量一致,如果为几首音乐连起来播放的,用软件合成为一首音乐,为晚会现场的调音台减少工作量。这其中也发现了不少问题,首先,由于对节目不了解,导致食质2的音乐部分有原声,在晚会开始之前才替换完毕,因为处理的时间仓促,没有时间从头听一遍,导致晚会当场,音乐响起之前有10秒中的时间音乐是空白的,造成了观众不必要的等待和调音台的恐慌,影响了晚会的整体效果。还有嘉宾社团的音乐也是晚会开始之前几分钟才得到的,没有从头听一遍,导致街舞社团表演的时候音乐放不出来,现场主持人表现得可圈可点,我非常钦佩,这种事情晚会会上经常发生,当事情发生的时候,各个环节都要立即积极响应,并保持冷静,这样才能使晚会进行下去。放音乐的时候应该把电脑中各种不必要的声音调成静音,比如开关文件夹的声音,插拔U盘的声音。播放器应该吧声音设置成最小,然后播放音乐,再暂停,然后把音量调大,在播放音乐。所有的音乐应该有备份,这次是在另一台电脑和手机中都有备份,以防止关键时刻电脑死机。

晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的,在照相的时候要注意光圈和快门的配合,因为晚会光线较暗,所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度,提高感光度,昨晚是ISO400-800,效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来,下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。

最后,关于对讲机,对讲机有自己的频道,只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音,但是使用的时候会不小心把频道换了,要时刻注意检查频道设置是否正确。

美食分享活动总结(篇4)

一.亏盈总结

1.韩雯希10斤凉粉(31元)

2.王方盺4斤面粉(约15元)

3.王曦皞4斤面粉(约15元)

4.魏心怡4斤面粉(约15元)

5.胡清宇4斤面粉,鸡蛋数个(约20元)

6.帅哲辰十个在家做好的鸡蛋饼(大约5元)

7.易颖雯6大瓶可乐(大约35元)

8.牛博西红柿切片一碗。葱姜末一瓶,鸡蛋数个(大约15元)

9.谢天舟四大瓶冰镇酸梅汁,火腿一大箱(大约70元)

10.刘雨田葱一大把,生菜一大袋,油一瓶(约30元)

11.石佳宁醋,酱油各一瓶(大约十元)

12班费支出老干妈辣椒油两瓶,番茄酱一瓶,一个拌粉盆(大约25元)

支出共286元,共赚得254.5元,亏31.5元。

由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用,所以没有算支出。其他家长带的是厨具,所以也没有算支出。

二.菜品介绍 1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水

三.分析

1.鸡蛋卷饼:鸡蛋饼花费的材料和费用最多,但也最美味,投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼,谢天舟帅哲辰一刻也没有休息,跑前跑后为顾客推销,感谢他们,因有你们,我们才有如此成就。唯一不足的是我们没有经验,所以买东西的份量没有预计好,有很多剩余。

2.凉粉:以前我们没有做过,所以做的并不够好吃,导致不是特别好卖,花费过多时间宣传推销。尽管如此,谢天舟父母和王方盺,韩雯希,魏心怡,牛博,一刻不离,坚守岗位。

3.酸梅汁,汽水:本一开始,这两样饮品本来是附赠的,但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子,大部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。

四.感激与表扬

父母:帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水,谢天舟父母一下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出,你们是我们最坚强的后背!

同学:帅哲辰,谢天舟,王方盺,韩雯希,刘雨田不停的忙碌。左炎,孙藤,魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作,我们大组因你们而精彩!

睿达组、羽翼组美食节购物清单及总结

一、购物清单

1、王怡婷薯条 2.5kg 25元左右

2、余楚山各种肉串、调味料 50元左右

3、杨雯食用油 5l(有剩余约3.5l) 30元左右

4、黄泽圣肉串、鸡蛋 三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用) 65元左右

5、胡安淇火腿肠 60元左右

6、王曦皞碗筷 300套 100元左右

【注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】

二、收支情况

总成本:330元左右

收入:146元

盈利:146-330=-184元(亏损184元)

三、活动总结

本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了2.5kg的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后空赚吆喝甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。

四、表扬与借鉴

本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的动力!

傲梅、蔚然组美食节总结

一. 成本

云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋

卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠

雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇

程墨:火锅底料

金铨:冰块,青菜,餐具

雨辰:碗筷,餐具

二. 收入:共228元

三. 菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

1. 酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以0.5元每杯的价格出售,很畅销。

2. 汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是0.5元每杯,有时甚至送,有些亏损。

3. 麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

四. 表扬

王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

五. 感谢

感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

六. 有待改进

1. 不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

2. 人员安排不合理,柜前特别拥挤。

3. 没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

4. 对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

七. 继续发扬

1. 金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

2. 大方活泼地进行推销,招揽客人

美食分享活动总结(篇5)

X月X日学前班举行了第二届亲子美食节,比赛在一片欢乐的海洋中落下了帷幕,我们似乎在沉浸在阵阵香浓的美食里,久久不能忘怀。

俗话说得好,民以食为天,美食不但能给我们带来温饱,还能给我带来快乐。享受美食,分享感动,弘扬文化,促进交流。让我们的孩子在这样健康快乐的环境中茁壮成长。

本次美食节让我们享受美食的同时,也让家长与孩子获得了精神上的满足,让孩子感受到了父母陪伴的快乐,亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺,进一步拉近了老师与家长之间的距离,也给家长与家长之间提供一个交流的平台。使得我们学前组这个大集体凝聚力更加强大,家长对我们的教育工作更加认可,从活动开始前的好奇,到带着灿烂笑容离开。我相信没有最好只有更好。相信我们下一届亲子美食节会做的更好。活动虽然结束了,精彩不仅仅留在我们的相机里,更是留在了我们每一个人的心中。

在这里我要感谢学校领导对本次活动的大力支持还要综合组老师和后勤人员的辛勤付出,更要感谢我们的家长朋友,有你们的积极参与,我们的活动才如此精彩,如此成功,最后感谢我们可爱的小朋友,你们在本次活动中表现的非常出色!

活动虽然很成功,但也有很多不足的小细节,1、原计划颁发的奖状没有及时准备好。2、综合组老师分配不明确,有些班级几个老师,有些班级没有老师。3、发礼物时,各班没有控制好本班纪律。4、一盘米饭的量不够四个班做寿司,饺子馅也不够。5、评分标准不明确,不合理,原计划让评委老师评分,老师没有进行打分,下次应该让家长来当评委而不是小朋友。希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验,让我们的亲子美食节越办越出色,越办越成功!

文章X月X日学前班举行了第二届亲子美食节,比赛在一片欢乐的海洋中落下了帷幕,我们似乎在沉浸在阵阵香浓的美食里,久久不能忘怀。

俗话说得好,民以食为天,美食不但能给我们带来温饱,还能给我带来快乐。享受美食,分享感动,弘扬文化,促进交流。让我们的孩子在这样健康快乐的环境中茁壮成长。

本次美食节让我们享受美食的同时,也让家长与孩子获得了精神上的满足,让孩子感受到了父母陪伴的快乐,亲子合作的成就感。也让家长展示各自的厨艺,进一步拉近了老师与家长之间的距离,也给家长与家长之间提供一个交流的平台。使得我们学前组这个大集体凝聚力更加强大,家长对我们的教育工作更加认可,从活动开始前的好奇,到带着灿烂笑容离开。我相信没有最好只有更好。相信我们下一届亲子美食节会做的更好。活动虽然结束了,精彩不仅仅留在我们的相机里,更是留在了我们每一个人的心中。

在这里我要感谢学校领导对本次活动的大力支持还要综合组老师和后勤人员的辛勤付出,更要感谢我们的家长朋友,有你们的积极参与,我们的活动才如此精彩,如此成功,最后感谢我们可爱的小朋友,你们在本次活动中表现的非常出色!

活动虽然很成功,但也有很多不足的小细节,1、原计划颁发的奖状没有及时准备好。2、综合组老师分配不明确,有些班级几个老师,有些班级没有老师。3、发礼物时,各班没有控制好本班纪律。4、一盘米饭的量不够四个班做寿司,饺子馅也不够。5、评分标准不明确,不合理,原计划让评委老师评分,老师没有进行打分,下次应该让家长来当评委而不是小朋友。希望这些不足做能给我们带来更丰富的经验,让我们的亲子美食节越办越出色,越办越成功!

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