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又过了一年,人们高高兴兴地迎来了新春。
大年初一,小区里就响起了“噼里啪啦”的鞭炮声,一些小孩子兴奋的又跑又跳,围着大人们打打闹闹的,嘴里嚷嚷着:“过新年喽,过新年喽。”大人们也十分高兴,看完放鞭炮就牵着孩子回家吃团圆饭了。
今年春节我可和奶奶学了一手绝活,包春卷。奶奶将买来的肉糜用生姜、葱、盐、黄酒、糖、味精等各种调料搅拌,而我将爷爷买回来的春卷皮一张张地摊开,奶奶的手脚真快不一会就将肉糜和韭黄搅拌好了。而此时此刻的我已经等不及了,赶紧拿起一张春卷皮就往里面塞肉,可我塞的肉太慢了,好不容易将春卷裹好,才发现肉馅已经从春卷的两头溢了出来。奶奶看见后温和得对我说:“孙子,你包的时候陷要放少一点,记得两头往里面包一点。”我又拿了张春卷皮,按照奶奶教我的方法重新包了一个,这次我放的陷很少,可是包好的春卷瘪瘪的,一副不精神的样子。原来看似简单的一件事要想做好也不容易啊!我继续和奶奶包着春卷,不一会儿我们就大功告成了。
吃年夜饭之前,我把妈妈准备好的春联和大红福字贴上了大门和窗户上,瞬间感觉家里喜气洋洋。吃着年夜饭听着窗外的爆竹声,让我想起《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。
新年快到了,外婆准备包一些春卷。一个个小春卷整整齐齐,就像襁褓里的小娃娃睡在盘子里,可爱极了。
听说,最早的时候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因为,它的肚子里包裹着各种各样、琳琅满目的新鲜蔬菜,在立春那天吃它意味着“迎春之意”,也是人们对来年的期盼,希望自己的农作物能够大丰收。在清朝的时候,春卷还是“满汉全席”一百二十八道菜中必不可少的一道点心呢!
看着外婆不停地用薄如蝉翼的春卷皮包裹着蔬菜,我的心也痒了起来,不断地请求外婆:“能不能让我也包一个啊?”得到同意,我连忙卷起了袖子,露出两只干净的手。可是,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,简直比分开湿漉漉的餐巾纸还麻烦。
好不容易取出一张,我迫不及待地把春卷皮拿起来,挥来挥去,接着又放在桌上,像叠被子一样左卷卷右折折,春卷不一会儿就成了“小木棒”。外婆见了吓得老半天说不出话“太浪费啦!”说完,把皮抢了过去,轻轻摊开,并压平,春卷皮又变成了一张“纸”。准备就续,外婆一手托着皮儿,另一手拿起勺子,铲好馅子,在皮上敲几下,馅子乖乖得躺在了“小床”上,婆接着把皮卷了起来,最后,把两只“角”藏进去,就大功告成啦!
我模仿着外婆,做了一个又一个,真好玩獭 在我可是小小春卷王!
外婆端起盘子,一边走一边笑眯眯地说“品尝时间到了,小宝贝!”
不到一会儿,一位位“春卷姑娘”身穿金色礼服,走上了“演播厅”,一咬又香又脆真是“天下美味。”
据说,吃春卷一定要从头吃到尾,代表着“有头有尾”。
学包春卷作文范文
大年初一晚上,我和妈妈、舅舅在看电视。外婆近来看见了说:“你们三个没事情干啊?就来包春卷吧!”舅舅听了马上说:“我待一会儿还有事情,你们慢慢包。”我和妈妈马上把他拉回来说:“有事情也得先报包春卷再走。”我们三个坐在沙发上,外婆先教我们包了一个,接下来的就让我们自己包。
我们先得把春饼一层一层分开,否则就包不来。我拿起春饼从最外面的那层开始撕。我先用手指剥起一个角,把它一点一点剥开来,再沿着春饼的一圈剥过去。但是每次一圈都已经被我剥起来了,我想应该可以撕开了吧!我就两只手捏住春饼,一拉,春饼中间就破了一个大大洞。我就想:这样斯的话,春饼都会被撕出个洞来,要不弄点水来,说不定可以更好撕一点。我刚想倒点水到春饼上去,外公正好进来看见了,忙说:“别把水倒到春饼上去啊!否则待会儿放在油锅里炸的时候,油会溅起来的`。”我想:不能用水的话,要不我把春饼分成几份,从中间的几张春饼开始撕好了。这个办法果然不错,不一会儿,就把粘在一起的春饼全都分开了。
接下来得把豆沙馅放在春饼上,把它包起来。我挤了一块豆沙,放在春饼上,把他捏成长方体的形状。再把它卷了一圈,接着把左右两边多余的地方折进来,再卷几圈,一个春卷就包好了。我看了一眼妈妈已经包了两个了,舅舅也包了一个了,我也赶紧包起来。
等外婆再来的时候,我们差不多都包好了,我和妈妈都包了十多个,舅舅才包了7个。我把生的春卷都装在盘子里,拿到厨房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放进油锅里。我等春卷的一面炸成金黄色了,就在给它翻一面炸,一会儿,全都炸好了。
我拿起一根热腾腾的金黄色的春卷品尝起来,春饼很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味极了!
新春佳节快到了,气温慢慢转暖了,市场上许多摊贩纷纷支起灶炉,卖起了春卷。哦!在我的家乡,每年都有春节前后吃春卷的习俗,流传至今,少说也有几百年了吧。
春卷的做法很简单,吃起来美味可口,深受人们的喜爱。春节前一天早上,我兴致勃勃地买回了薄饼皮儿准备为妈妈做一份“美味佳肴”。
妈妈刚出门,我就动手了,我用食指和拇指捏一张薄皮儿,小心地展开来一看,皮儿白白圆圆的,薄的像纸一样。鼻尖凑近饼皮儿一闻,一股面粉的清香扑鼻而来。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”,把饼皮儿放在盘子上摊平,有端来了早已准备好的各种各样的馅料就开工了。
我学着妈妈的样子,用汤勺舀了一些喷香喷香的豆干、香菇、虾仁三层肉末,然后把它们码成长条形,再加上点葱末、韭菜还有我们这的“海苔”。哈,真够丰富的!光看这些色香俱全的.馅料,就让人垂涎三尺啦!我轻轻揪起饼皮儿一端,拉起来压在馅料上,然后顺手把皮儿左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到饼皮儿的另一端,这样馅料就全被包在皮儿里了,而且包的严严实实的。“大功告成了!”我高兴地喊道。我包的春卷看起来直挺圆整,真不错!我继续埋头苦干……
春卷在油锅里“滋滋”作响,看着那金黄色的,香味诱人的春卷。我强忍着一次又一次大饱口福的冲动。
终于,该尝尝味道如何了。我握住一个春卷,对准它的“头”咬了一大口――皮儿又软又韧,馅料喷香鲜美,味道好极了!“哈哈,妈妈这下该对我刮目相看了。”我浮想连翩……
每逢过年,家家户户都要包春卷吃,我家也不例外。今天我吃过午饭,看见奶奶在包春卷,便胸有成竹地说:“包春卷不就跟包饺子差不多吗!我也来包。”于是,我先到卫生间把手洗干净,然后,我左手托着皮儿,右手用筷子夹了满满一筷子馅儿,放在皮儿里,然后按照包饺子的方法包了一个不折不扣的“春卷饺”,可把大家乐得哈哈大笑。我仔细地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教训,将陷儿放在皮儿里,然后把它们用皮儿紧紧地卷起来,卷到中间的时候,我把两边的皮儿往陷儿中间一折,沾点水,继续卷,一个春卷包好了。
我越包越有劲,越包越好,一口气包了十五个精致的春卷。
晚上,我津津有味地吃着自己亲手包的春卷,心里乐滋滋的。同时,也给了我一个启发:学任何本领,不能依样画葫芦,要先学懂方法,再动手试一试。否则,就会像我一样闹出大笑话来。
春卷在我国有着悠久的历史,有的地方也称“春饼”。春卷是我国著名的菜点之一。所以名气很大。
今年,我们舅妈送了我们五包春卷皮。今天,妈妈准备包了吃,于是,我对妈妈说:“妈,我想自己包一次春卷,可以吗?”妈妈答应了。开始了,我要先做陷,我先把肉末放到入油锅里,煮熟。接着,我把大白菜切成丝倒进油锅里,反复翻炒,结果白菜变软了。然后再放一些盐和适当的糖和味精。最后再翻炒一下。
陷做好了,下面要开始包春卷了。我先用筷子夹了一些陷,放在春卷皮上,接着把下一个角,折上去,把陷覆盖上,然后左右两个角,最后再卷上去,并在角上涂了点儿汤汁,使它不会裂开。一个春卷包完了,我又包了十多个。
最后把它煎熟就可以了。首先我把油倒在锅,等油热了,结着,把春卷放油锅里。大约过了过了五分钟,春卷由白色变成了金灿灿的黄色。于是,我想:应该已经好了。我就把春卷捞上来,放在了准备好的盘子里。
春卷凉了一会儿,接着我尝了一口咸淡正好,好吃极了,妈妈尝了一口,她也说很美味。
“啊,真香!”一阵阵浓浓的香气扑鼻而来,一闻到这香气,我就知道要包春卷了,妈妈正叫我帮忙包春卷呢!我赶紧放下心爱的童话故事书,兴高采烈地来到餐厅,跟妈妈学包春卷。爸爸早就把春卷馅做好了,啊,花样真多啊!有嫩绿的油菜,淡黄的豆芽,新鲜的肉末……看到这各种各样的好料,我馋得直流口水,妈妈先让我洗洗小手再来包春卷。
开始包春卷拉,我学着妈妈的样子,小心地拿起一张春卷皮,铺在盘子上,妈妈一边包,一边说:“馅放多了,皮容易破,放少了不好吃……”我记住包春卷的方法后,就照着包起来:我先将馅放在春卷皮中间,再将两边的皮向内折,最后卷起来,这样一个圆柱形的春卷就包好了。我是新手,包的很慢,但也包的很仔细,生怕馅会漏出来。妈妈包的很快,不一会儿就包了一大盘。很快,在我和妈妈的一起努力下,春卷全部包完了。接下来,妈妈就将春卷放到锅里炸起来。
“开饭啦!”爸爸叫着把一大盘刚炸好的春卷端了上来。看着这金灿灿的春卷,我迫不及待地用筷子夹起一个,津津有味吃起来。听着清脆的声音,我情不自禁地说:“啊!香喷喷的春卷,真好吃!”爸爸一边吃,一边说:“今天的春卷包的真好,有我们小宝贝的功劳哦!”妈妈笑了,我也笑了。
春卷真好吃,我喜欢吃春卷,我们全家都爱吃春卷。
包春卷
1月28日,我听到了一个消息,这个消息使我欣喜若狂,那就是包春卷。
当天晚上,我兴高采烈地来到了包春卷的桌子旁,看见了雪白的面饼,热气腾腾的馅料。我想:用这些材料包春卷,那还不容易?于是,我把面饼放在面前就开始做了。
我先把面饼扯了一片下来,再在面饼上放上香喷喷的陷,最后,把面饼卷起来,就完成了。我做了一个又一个,春卷都快堆积如山了。正当我准备欣赏自己的“大作”时,一下子愣住了:一个个破了的、散了的春卷印入眼帘。我顿时意识到了自己的错误:料放的太多、面饼皮扯得不好。我只好去找妈妈。妈妈说:“包春卷,料不能放太多,差不多就好,皮要薄,还要早一点将两边卷起来压进去。”我听了后,恍然大悟,照着妈妈的话做,终于成功了一个。我又按照这个春卷的做法来做,做出了许许多多个成功的春卷。我望着自己的劳动成果,满意的笑了。
通过这次的包春卷,我知道了做什么事都要细心的去做。这样,也许就会有发现哦!
写好一篇作文有哪些技巧可以学习呢?作文本质上就是一种传递思想感情的文章,作文,是一种所看所感的文字表达。好的作文需要阅读大量书籍才能创作出来,幼儿教师教育网特意收集和整理了写善卷洞的作文,仅供参考,欢迎大家阅读!
宜兴是一个依山傍水、空气清新的城市。那里有许多迷人的风景,其中以“三奇”和竹海最为著名,而“三奇”之首——善卷洞更是举世闻名,素有“万古灵迹”之美誉。这个寒假,我有幸来到宜兴善卷洞,欣赏这儿唯美的景色。
善卷洞距宜兴城西南约25公里,我们从城内驱车行了许久,才到达目的地。我迫不及待地买好票,冲进入口,一路直奔到了善卷洞洞内。一进洞中,一股凉意便扑面而来,令我心旷神怡。走进洞内,只见四面八方全是高大的钟乳石。要知道,钟乳石每30到50年才长高1厘米,这么高,这么美的钟乳石,一定经过了万年的形成,真是大自然的杰作啊。突然,妈妈指着左边的一个栩栩如生的钟乳石问我:“看这个,像不像一只青狮?”我向那儿望去,我仿佛见到了一只威猛的狮子在向我咆哮。这时,爸爸对我说:“看,这狮子的对面还有一只玉象呢!”我转身望去,果然有一只身体庞大的“大象”。我抬头一看,“狮象大场”四个大字映入我的眼中。我不禁赞叹道:“这‘狮象大场’果然名副其实。”
再往上走,一股热流便扑身而来,热得我把外套都脱掉了。这是上洞,常年温度都保持在23摄氏度。上洞比狮象大场规模更加宏大。这儿有天然形成的,也有人工雕刻的。突然,我看到了一朵朵盛开的“荷花”。这些“荷花”栩栩如生。若是远看,就真的会以为是荷花了呢!
在下两层楼梯,我们就来到了下洞。下洞的规模更加宏伟,空气也格外清新。向前望去,一个瀑布立即映入了我的眼帘。转身继续向前走,便来到了善卷洞最精华的部分——水洞。我们先坐上了船,船上有导游为我们讲解水洞。听导游说,水洞有三弯,每一弯都十分惊险,有许多有趣的事物。过了第一湾,一个龙身便映入了我们眼中。导游告诉我们,传说这山里曾有一条白龙,所以便在这放置一个龙身。继续往前行,一个神秘莫测的小洞呈现在我们眼前。导游说,这是无底洞,可从中国到马来西亚,再到新加坡。听了导游的话,我们不禁都浮想联翩……到第三弯时,一个威风霸气的龙头便出现在我们头顶上空。这个宛如神龙下凡一般,令人望而生畏。……很快,船就靠岸了,我们一家不禁感叹道:“善卷洞真是大自然的鬼斧神工啊!”
善卷洞真令我难忘!
走进善卷洞景区,便看到一扇雄伟瑰丽的门,上面花纹精细,色彩典雅。放眼望去,只见一个高大的石塑老人站立在天地的怀抱之中。他就是善卷老人,善卷洞因它而得名。它与法国利昂洞、比利时汉人洞并称世界三大溶洞。
刚进洞门,只见一道瀑布从天而降,就像花果山的水帘洞。它虽没有黄果树瀑布那么宽,也没有庐山瀑布那么长,但看上去小巧玲珑、错落有致。
刚进入洞口,就看到一块高达7米多的巨型钟乳石,人称“砥柱峰”,又称“小须弥山”。中洞是个天然的大石厅,五颜六色的灯光打在千姿百态的巨石上,显得格外别致。石厅两边是形似青狮、白象的巨石,故中洞又称“狮象大场”。听说这四个字由丹阳吕凤子题写。岩壁上还镌有“伏虎须弥当洞口,青狮白象拥莲台”的诗句。
游完中洞,我们又来到上洞,人们称它“云雾大场”,又称“云洞”。洞内的景观可丰富了!有“倒影荷花”、“万古双梅”、“熊猫小居”等景点。听导游介绍说这些景观都是当年海水冲刷的结果。侧耳倾听,只听得水声悦耳动听。但上洞的奇妙还不止于此,只见一块巨大岩石阻隔了洞内对流的空气,造成了上洞与中洞的温差,使得上洞的温度常年保持在摄氏23度左右。我不由得感叹:这里真是人间仙境啊!
连接中洞与下洞的岩石中通道称之为“盘梯”,为当年人工开凿而成,全长105级。下洞特别有韵味。洞天相接,悬崖飞瀑直泻下洞,小桥流水,森林梯田,空气清新,同学们纷纷赞叹,看着奔腾不息的流水,不禁让人对大自然的伟大杰作而赞叹。我和同学们来到洞中码头,一起水洞泛舟,真是“船在水中行,浆在天上撑”啊!千奇百怪的天然造型,再配上彩灯,仿佛游水晶宫一般,让我们感受到了大自然带给我们的无限快乐和惊喜。
宜兴善卷洞,真是美的胜地!
善卷洞,位于江苏省宜兴市,中国名洞之一。
说起善卷洞的由来,可追溯到遥远的过去。善卷洞的地质构造属古代石灰质地层的石灰岩,距今已有3500万年历史。早在二亿年前,这里是一片浩瀚无垠的浅海,由于在海底沉积了大量的石灰质,经过漫长的岁月,这些石灰质逐步形成了一层层沉积着的石灰岩层,随着造山运动,海底上升为陆地。
奇妙的善卷洞不是人工修饰的,它的雕塑者是水。石灰岩中含有大量的碳酸钙,它是一种能被水溶解的物质。石灰岩在经历了地壳运动等各种变动之后,产生了许多褶皱、裂缝,雨水或地下水就能从这里钻进去,天长日久就溶成洞穴。形成了许多奇异景观。
前不久,有一个外国科学家带瀚5只鸽子到离家很远的地方放飞,它们都准确地飞回家里。后来,这位科学家在每只鸽子的翅膀下系上一小块磁石,到同一地点去放飞,结果,5只鸽子中有1只飞回了家,其余的都没有能飞回来。这一实验表明,鸽子所以能够从陌生的地方飞回来是因为它能依靠地球磁场的磁力线来定向。一旦在它翅膀下系上一块磁石,就扰乱了它对地球磁场的感觉,以致迷失方向。
科学家预计,到下个世纪初,人类可以像种植小麦和玉米那样,种植并收获石油。
科学家发现植物界里有着丰富的石油资源。巴西有一种橡胶树,半年之内每裸树可分泌出20一3O公升的胶汁,它的化学成分同石油相似,不必经过任何提炼即可当作紫油使用。关国加州农场有一种分布极广的黄鼠草(其气味能驻除黄鼠),它的秆很高,叶子很尖。每公顷野生黄鼠草中可提公升石油。人工栽培的杂交黄鼠草,每公顷可出石油6创公升。科学家还在美国西海岸附近的海域中培养出一种巨型海藻,它植根于侮底岩石上,一昼夜可长印厘米,这种海藻可用来加工成类似萦油的可燃液体。目前,科学家正尝试若在水池中灌注海水来培育这种单细胞海藻。
今年寒假,我们全家去宜兴的善卷洞玩。善卷洞分为上洞、中洞、下洞和水洞。
我们首先进入中洞。中洞的入口有一个高大的石笋,石笋每50年才能长1厘米,现在它已经有400多万岁7米多高,都快长到洞顶了!绕过石笋,一个巨大的溶洞出现在我们眼前,这个溶洞和我们学校的田径场一样大!洞里有很多奇形怪状的岩石,靠左面的一块巨石像一只狮子,靠右面的一块巨石像一头大象。所以这个溶洞又称为“狮象大场”。
中洞走到底,我们看到了通往上洞的台阶。顺着台阶向上走,妈妈的眼镜片马上变得雾蒙蒙的,我也感觉很暖和。上洞号称“冬暖夏凉”,真是名副其实!上洞的洞顶挂着很多石钟乳,一颗颗小水滴顺着石钟乳不停地落下。地上很多白色的岩石有波浪形的细纹,而且好像洒了荧光粉一样闪闪发光。
从上洞回到中洞,走出中洞后,经过一个通天瀑布,我们进入了下洞。瀑布的水流入下洞,形成一条小河,河水哗啦啦欢快地流着。
在下洞里,我们沿着河水走了大概200米,就没有路了。只有一个又窄又矮的洞,下面都是水,这就是水洞。我们登上一艘小船。船上的工作人员站在船舷边上,手上既没有撑竿也没有划桨,就靠着水流让小船前进,只是在转弯时用手推下岩壁,以防小船撞上岩石。洞顶很矮,一路上我们提心吊胆,坐在船里也要经常低下头,防止撞头。我又紧张又兴奋,可惜没多久小船就到岸了。上岸后出了洞,我们重见天日,一下子感觉好亮啊!
善卷洞真是个神奇壮观的地方!
早就听说宜兴善卷洞是世界三大奇洞之一。这个星期六,我们博爱小记者团就慕名来到了善卷洞景区。
导游说我们要先经过的是野人谷,听到这个名字,我心里一紧:这里不会有野人吧,要是真有野人,不会把我们抓回去吧。想着想着,已经到了野人谷,我看了半天都没有发现野人的踪迹,这才长长地吁了一口气。
途中,我们发现了一棵枝叶繁茂的大树,这树有个好听的名字叫银缕梅,是被子植物最古老的物种,现已列为国家一级保护植物。看到这样稀有的植物,我们小记者们真是欣喜不已,拿起照相机猛拍起来。
告别银缕梅,我们来到了著名的善卷洞口。听导游说善卷洞名称的由来主要是因为一个名叫善卷的老人。我们迫不及待地走进洞,这天外面天气炎热,可进入洞中,宛如进入了一座地下宫殿,一阵阵凉风袭来,好不舒服。溶洞上挂满了千姿百态的石钟乳。这些石钟乳在灯光的照射下显得美轮美奂,让人浮想连翩:有的像神态各异的动物;有的像含苞待放的花朵;而且溶洞内雾气腾腾,仿佛让人置身于仙境一般。
就在我们意犹未尽的时候,已走出了洞府。回首再望,感觉真是不虚此行啊!
今天,我们准备到宜兴的善卷洞游玩。一路上,同学们欢声笑语,经过两个小时的车程,终于来到了位于宜兴市边境的善卷洞。
进入善卷洞,首先映入眼帘的是“狮象大场”四个苍劲有力的大字,往左右两边一看,排列整齐的钟乳石组成了的一头大象和一头狮子。瞧,那狮子的尖牙利爪,还有那凶狠的眼睛,令人寒毛竖起。大象呢?拖着长长的鼻子,扇着大大的耳朵,特别引人注目。走过狮象大场,我们来到上洞。上洞比较热,一年四季都在23℃左右,真所谓冬暖夏凉。上洞里有一个看似很深的小水池,从右边看,只见旁边的钟乳石斜着倒映在水中,似乎水有十几米深。其实,池水不过十几厘米,只是人们的错觉罢了。再向前走,看见了一块石头上刻着“金鸡独立”四个字,仔细一看,那鸡高高的冠子,大大的眼睛,尖尖的鸡嘴,在灯光的配合下,还真象只公鸡,太漂亮了。可是,这只公鸡美中不足的是,她只有一只脚。出了上洞,走下一百零五级的阶梯,终于来到了下洞,又走了五六十米的路,看见一个瀑布。这个瀑布比较小,但也颇为壮观。在落差十几米的水流中,清清的水,溅出的水花。真美呀!看完瀑布,我门就走出了洞。然后,我们又玩了许多景点,景色十分宜人。
下午,告别善卷洞,我们走上了归途。今天真是快乐的一天。
星期六,爸爸妈妈带着我来到风光秀丽的宜兴游玩。宜兴是陶的古都茶的绿洲,竹的海洋。不仅有美丽的善卷洞,还有千姿百态的张公洞。那天,爸爸就带我来到了善卷洞一览风光。
大门前,一只用鲜花排列而成的蝴蝶好像正在翩翩起舞。因为这里是梁山伯和祝英台的故乡。他们最后又双双化蝶,所以就在大门前用鲜花做了一只蝴蝶。
走进善卷洞的大门一座雕像映入眼帘,那就是善卷,下面有一块石碑,给人们介绍了善卷。因为善卷曾经隐居在洞里,所以人们叫它善卷洞:通过检票处一条瀑布呈现在眼前。水好像一条条白带飞下来根据路牌的提示,走过一片竹林,眼前是一条小河,走过河上的桥古时候的水车就在我的眼前。爸爸告诉我只要踩动水车上的踏板下面瓦片似的东西就会把水带上来。我上去试了试,果真跟爸爸说的一样。旁边是现代的水车,它不用人踩,靠电力就能把水运输来科技真是发达啊!
通过野人谷,就到达善卷洞口了。善卷洞共分为三层,么层,分别是洞中洞和下洞。先从中洞进去到上洞,最后从下洞出出来。进入中洞两块大石头出现了上面还有红色的墨迹,分分别是狮王和象王。狮王正卧在地上,眼睛似乎一刻不停的看着四周,非常威武。象王仿佛正在缓慢地走动,庞大的身躯跟着鼻子轻微的甩动着,让人觉得凶猛中透着一丝温和抬头。
向上看一些下垂的石头正挂在高高的洞壁上,那就是钟乳石。钟乳石和植物一样有生命,它会长大,而且是向向下长,不过要很久才能长—点点,小的像鹅管,大的像冬天房檐下的冰柱,真是千姿百态。
再往前走,许多怪石呈现在眼前,跟在来善卷洞路程上的一些形石比起来真是小巫见大巫了。一块石头吸引了我的注意力,由于萌中黑暗,我用手电把这块石头看了个够。我发现在这块石头上的一个地方,有一小块是透明的而且是有一点乳白色的这更加为这块怪石蒙上了一层神秘的纱,大自然真是奇妙啊!
中洞的石头不多,上洞可以说是怪石阵了,到处都是大小不一,形状不同的石头,让人怎么也看不够。
通过上洞,就要从下洞乘船到洞口了。来到水晶宫,也就是渡囗,等船上人多了,就开船了,整个过程要低着头才能安全通过,因为洞口十分低,虽然一些地方也是高的,可可是前方马上又来了个低的,让你来不及防备。所以还是一直低着头比较保险。
出了洞口,新鲜的空气迎面扑来,外外面摆着各式的小摊出售着各种各样的纪念品。虽然我人出来了,可可是心还在洞里。我正想着洞里的美妙风景呢!宜兴善卷洞真是美丽,让我不能忘记。善卷洞的美丽风景说也说不完,希望你有机会来到善卷洞慢慢欣赏。
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今天是有春卷吗?我闻见味儿了!
你鼻子挺灵的嘛!
奶奶将装满了春卷的盘子端上桌来,金灿灿的春卷,像一堆金条一样。
春卷,春卷,是春季的食物。奶奶用韭菜黄、肉丝和金针菇做馅儿,炸熟肉丝,加入韭菜黄和金针菇,淋上各种美味的调料,再将山芋粉和在里面,搅拌搅拌,馅儿就变得浓稠,奶奶说这样可以便于包裹。等馅儿冷却下来,在砧板上摊一块圆圆的春卷皮,夹一些馅儿,均匀铺在皮儿中间,皮的边缘要空出一段距离,然后从皮的一端,包裹住馅儿,卷两下,最后一下先不要卷,将两边多出的皮折向里面,再卷那最后一下,一个长长的春卷就包好了。
把做好的春卷放在油锅里炸,上下翻转,炸至金黄,就可以出锅啦。
奶奶,奶奶,春卷炸好了没有啊?我好想吃啊,太香了!
等下等下,快好了,快好了。
嗞嗞啪!啪!听着油锅里的交响乐,我的肚子也打铃了。我奔进厨房,靠在墙边,看着奶奶仔细地炸着春卷,又兴奋地折回书房,想边写作业边等春卷,可屁股刚碰到椅子,又定不下心,随即又跑进了厨房
来啊,春卷好啦,可以吃啦!
啊,终于好了!我要吃!
奶奶一嗓饭铃,一家人都兴奋地聚了过来。
刚出锅的春卷,金黄色的色泽,泛着油光,再加上那迷人的香味,看得我直流口水。它们像一轮小太阳,散发着光芒,散发着热气,也散发出诱人的香味,不似花朵,那么清幽;也不似红烧肉,那么浓郁,却别具一格。
一口咬下去,那皮脆脆的,香香的,如饼干一样,但比饼干更易碎,冲开那层又香又脆的薄膜,便进入了舌尖上的世外桃源,将韭菜黄和金针菇吸入口中,夹着肉丝再连带着脆脆的皮,一起在两排牙齿间挤、压、磨啊!好烫!刚刚碰到馅儿,一股热浪袭进口腔。哎呀,你慢点!刚出锅的!我不得不边嚼,还得一边张开嘴,呼出热气,降降温,心急的我结果还是把舌头上的皮烫掉了。没关系,美食不可阻挡,嘻嘻。
金针菇的嚼劲,韭菜黄的可口,肉丝的香美,外皮的酥脆,成就了这美味的春卷。春天有很多美食,但是这春卷在我心中的地位是不可替代的。
星期五的下午,我们四年级举行了美食实践活动。我们班做的是春卷。
各位来帮忙的家长为我们准备了足够的材料。但是,在包春卷时出现了一段“小插曲”。我们组在陈诗悦爸爸的指导下,都包得有模有样。再看隔壁组包的,哈哈,简直像个喝醉了酒的胖大汉。包完后不久,香喷喷的春卷新鲜出锅了!同学们如同一匹匹饿了三天三夜的狼,一手拿着碗一手拿筷子,发疯似的去争抢,我和许多人都把这当成了晚餐,吃了个痛快!
当然,令我印象最深的就是“草莓雪人”啦!这是由大厨马羽涵的爸爸妈妈精心制作的。首先,将新鲜的草莓的两头切去,将它立在洒满白糖的膜上,然后用挤奶油的工具在平面上挤一个漂亮的螺旋形,接着把刚刚切除的草莓头放在奶油的上面,当做帽子。再在帽子上挤上奶油插上巧克力,就快完工了。当然,还要用巧克力奶油在中间的那层奶油上点缀上眼睛、嘴巴和鼻子。这样,一个完整的雪人就诞生了!可以说马爸马妈对每一道复杂的工序都严谨认真,在这里,我想谢谢他们和参与此次活动的家长!谢谢你们!你们辛苦了!
美食可不只这几样,还有用番茄做的活灵活现的小兔呢!
这次美食节真有趣!还让我们学会了做春卷!
包春卷,包春卷,吃着春卷迎春天。这就是我们滨海家家户户都会做的春卷小吃。
春卷的主要做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春卷等。
然后
妈妈有说,把我包的春卷油炸后再给我品尝呢!我想:容易,我十分钟就能包五十个。我开始按照步骤做了,可是这玩意儿好像偏跟我作对似的,我用勺子舀肉馅,不是馅放多了,把皮给撑破了,就是馅放少了,撑不起来皮。最后用拇指点了些水.糊在春卷皮上把口封好。包好了!包好了!我兴奋地叫着。高兴得手舞足蹈.可是我刚把春卷放在桌上,春卷却张开了小嘴,怎么回事?我又动手重做。可每个都有这样的毛病。我琢磨了很长时间还是没包好。我想还是请教爸妈吧,但又不好意思,怕他们笑话我,自个儿在一边干着急。妈妈看见我着急的样子,对我说:怎么,包不起来了?爸爸见状,立刻教导我:没关系,慢慢来,包久了就会。
我卷啊卷啊,终于卷完了,迫不及待的去看外婆炸春卷。那春卷在油锅里成了金黄色,就像一条条可爱的小金鱼在池塘里游来游去,真可爱。咬一口,味道太好了!
春卷很快包好了。妈妈拿起春卷放在锅里炸,一阵清香扑鼻而来,看着在锅里炸的春卷,我的口水都快流下来了,一会儿我包的春卷炸好了,我拿起一个就吃了起来。咳!你别说。又香又脆还真好吃。可我又给它起了一个别名叫开口烫因为我吃春卷时,春卷烫手,我就作牙去咬,结果把我的嘴都了,所以给它起了个别名。
这是我吃过的最好吃的春卷,至今那春卷的味道还留在我的嘴边
我爱春卷!
春卷留给我的印象,不算太好。但是,馋嘴的我却还是想尝尝春卷的味道,老妈实在拗不过我,还是给我买了一大袋春卷。
今天午饭,老妈想偷懒,不做了。她又想出了个好点子来哄哄我(因为我要说她)。小佳,今天午饭我不烧了哦!但我给你炸春卷,再热点饭菜,怎么样?这招对我还真灵,我立马就招了。Goodidea!我兴奋地喊道。
我放下手中的作业(老妈额外帮我布置的),来到了灶台前。只见老妈先开火,把锅烘热后又把油壶里的油一股脑儿地倒了进去。过了一会儿,从锅底慢慢浮上来了一个个白色的小泡泡,它们越来越多,越来越多,集成了一个大大的白泡泡。又过了一会儿,老妈看时机到了,便用筷子从盒子里夹出了一个春卷。未下锅的春卷全身都是白色的,冰凉极了,又硬邦邦的。老妈小心地把春卷贴着锅边滚了下来,顿时,下了锅的春卷旁立即冒出了一个个泡泡,溅出了油,耳边响起了噼噼啪啪的响声,越来越响了,吵得我头昏脑胀,有的油溅到了我的手上,似乎一种烫觉刺激了我的皮肤。渐渐的,油湖中的春卷变成了淡黄色,变成了金黄色,香味也越来越浓郁。最后,这第一个春卷终于隆重出锅了!(当当当当!)我眼疾手快,也顾不上烫手了,直接伸出了手,老妈不慌不忙,忽然又举得高高的,我够也够不着,她却仰着头,津津有味得吃了起来。哼!这不是成心刁难我吗!我踮着脚伸着手,还是拿不到。
老妈又炸了几个,(我认为是补偿我的)我就随意抓起一个往嘴里送。哇!味道真好!牙齿咬开了又酥又脆的皮后,露出了里面的馅儿。我的胃很贪婪,一会儿就把刚才吃下的春卷消化掉了。(感觉)我又吃了好几个,那味道又再一次刺激了我的舌头。因此,我对春卷的印象也彻底改变了。
吃了几个,我觉得还是不够,叫妈妈再炸几个。妈妈说:你少吃点吧!想吃的话,明天早上,我帮你炸了当早餐吃。一想到明天又有春卷吃,我的心里就美滋滋的。
真期待明天早上美味的春卷呀!春卷,Iloveyou!
春天来了,最受欢迎的美食,一定非春卷莫属了吧!接下来,我告诉大家,一种特别好吃的春卷。
在三亚我们住的酒店的餐厅中,我和往常一样去早餐厅吃早饭,和往常一样拿着盘子到处闲逛。
但是,有一股香味吸引了我!那是什么?我走近一看,原来是春卷啊!
于是我拿起夹子,夹了一个在盘子里。
我立马回到座位上,拿起春卷,咬了一口,“咔嚓”一声,春卷上多了一个月亮!啊,实在是太好吃了!
里面有肉末,还有各种各样的菜混在一起,味道可好了。回味了一下,还稍稍带点儿甜味儿。
我忍不住又去拿了几个,可我万万没想到,里面的馅儿还不同,里面有白菜,有葱,有芹菜,有肉……
各有各的味道,各有各的口感。我最喜欢的还是葱加肉的,因为葱压住了猪肉的腥味儿,又起到了调味的作用。而肉呢,是新鲜的,又是猪腿上的活动肉,它们配在一起,简直是天衣无缝!
我又有了一个新想法,我端了一杯牛奶,又拿了一个春卷。用春卷蘸着牛奶吃,简直太好吃了。
牛奶那股浓郁的味道,加上美味的春卷。啊!这味道我都难以描述了!真可以说是“此味只应天上有,人间难得几回食”啊!
我推荐,还不如你们自己来尝呢,你们赶快来这里尝一尝吧!
同学们,想必你们一定吃过又香又脆的春卷吧?那你们会不会包呢?
说实话,我也就今年寒假包过一次,烹调好的春卷,让大人们都竖起了大拇指。
除夕那天,我来到奶奶家。大人们都在忙碌着,可是春卷还没有人包,我争着说:“我来我来!让我也忙活忙活吧!”奶奶说:“那好,我倒也要尝尝欢欢包的春卷呢!”我搓搓手,便在桌旁的凳子上坐下。过了一会儿,奶奶便端来了春卷皮子、调制好的咸菜馅和盘子。
大人们都各自去忙活了,我这个小厨也开工了。首先,我从叠在一起的皮子中小心翼翼地掀出一张,要小心哦!不然皮子撕破可就露馅了。接着把它平整的放在盘子中央,用筷子夹一些馅放在皮子上,接着把皮子卷起来,卷到一半时要把两边的皮子往里折一小部分,这样在炸的时候就不用怕馅跑出来啦!然后继续卷,哈哈!一个“肉嘟嘟春卷”就诞生了。包的还不错嘛!我心里暗暗自喜。
正当我包了三四个春卷时,妈妈恰好走过来。她瞧了瞧我包的春卷,摇摇头,说:“欢欢,你包得好是好,就是宽了一点,太胖了呀……”一旁的奶奶也凑了过来,赞同妈妈的意见。于是妈妈就要指点我如何包出她所说的好春卷。正当妈妈要指点时。“名厨做的美味也是创造出来的。让她自己发挥吧!万一是欢欢包的春卷好吃呢?”爸爸说道。妈妈一听就陷入了无语状态。于是我又开始包我的“肉嘟嘟春卷”。
时间慢慢的过去,我还是“百包不厌”,兴致勃勃的继续包春卷。渐渐的,袋子里的皮子都被我包完了,两盘“肉嘟嘟春卷”就出世了。
晚上,奶奶炸了一盘香喷喷的春卷。爸爸首先尝了一根,“嗯,味道真好,脆脆的!”我、奶奶、妈妈也都依次品尝了春卷,他们都承认这春卷味道的确很不错。但究竟是为什么呢?连我自己也想不明白。爸爸一连品尝了N根“肉嘟嘟春卷”,终于揭开了春卷好吃的神秘的面纱。原来,我包的春卷很胖,皮子也就松松的,不实。炸出来的时候里面有点空心,嚼起来就脆脆的了。大家都恍然大悟。我吃着自己亲手包的“肉嘟嘟春卷”,香香的、脆脆的、美美的……
哈哈!我永远也不会忘记你——“肉嘟嘟春卷”!
我的家乡在泉州,我爱家乡的春卷。
清明节到来,每家每户都在包春卷,包好了,人人都心满意足地吃着春卷。
春卷可难包了!要先拿来一个大碟子,把薄薄的皮轻轻地放好、铺平。再在一头洒上花生粒和海苔丝,然后拿来一个花生酥,放在皮上中下位置压平,用筷子夹自己喜欢吃的菜放上去,摆放均匀,卷起来包好。包的时候要小心翼翼,先从中间往上包,等皮覆盖住菜了,再把两边的皮往中间折,卷的时候要注意力道,不紧不松,这样包起来才结实。你可别小瞧这些小细节,一不小心,皮就会破,菜就会漏出来。
春卷的颜色可多了!别看它外皮只有一种颜色,其实你一口咬开它,就会发现里面各式各样的菜五颜六色、花花绿绿的,显得非常丰富,让人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一样。它长长的,上下头的皮多层,一块块丰富的菜汁呈现在某一角落,好像被打得一块青一块紫的。
春卷的味道非常独特。因为有花生粒,它咸中又带点甜。一口咬下去,你会感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥,顿时压力瞬解,美味无比,有时都感觉飞上天了!
春卷不仅好吃,而且含有丰富的营养,有助于小孩子成长!
春卷,你真是两全其美的食物呀!
今年春节,外婆又包了许多春卷。这回,我自告奋勇帮外婆炸春卷。
这是我第一次炸春卷,我有点担心,既怕热油溅到手上疼,也怕自己煎得不熟春卷没法吃。可是话已经说了,胸脯也拍了,爸爸妈妈都满怀期待地等着我的春卷,也只好硬着头皮试一试了。
我学着外婆的样子,拿出平底锅,在锅里倒上油,打开煤气灶点火,在油面上放了根筷子,等油冒起小泡泡,用夹子把春卷小心翼翼地放到锅中。听着一只只春卷在平底锅里发出嗞嗞的声音,我好紧张。我闻了闻味道,想起来外婆说过不能让春卷底下焦掉,数到30以后要让它们翻身农奴把歌唱。于是我很淡定地数起了数,1、2
30!到了,我手忙脚乱地给所有春卷翻了一面,尽量让自己的身体远离油锅,用手臂远远够着,生怕油会溅出来。一只、两只、三只由于翻的速度快慢不一,导致春卷的颜色都有点不一样了。煎了不一会儿,春卷又发出了嗞嗞的声音,好像在告诉我:快熟啦,快熟啦!我赶紧把火换成小火,不然底下那一面焦了就不好吃了。春卷在热油中跳够了舞,原来的白色外衣变成了金黄色的,就像一条条金黄色的小鲤鱼,煎炸的香气溢满厨房,我口水都快滴下来了。外婆说,差不多啦,盛出来吧。我关掉火,把春卷一个个从锅里夹了出来。我用筷子夹起热腾腾、香喷喷的春卷尝了一口。金黄色的外皮香脆可口,里面的野菜肉馅儿鲜美极了,让人忍不住要尝第二口,哈哈,这是我第一次炸春卷,味道还真不错!
后记
我觉得自己做的春卷十分好吃!以后我还要尝试做其他菜,做家里的小帮手!
家长感言
以后还是应该多让孩子自己动手试试,这样才能让她成长的路上充满乐趣和挑战,并且获得和完善独立思考、自己动手的品质和能力。
教师赏析
小作者写清楚了炸春卷的过程,写出了自己在炸春卷过程的心情和感受,文质简朴,富有浓浓的生活气息。
“嗞嗞嗞”,厨房里的油开始响了起来。一进厨房,一阵阵香味从奶奶不停挥动的锅铲中飘出。
走进一瞧,奶奶的锅铲如同在跳一支热情的舞蹈,那锅中的菜,橘红色的胡萝卜丝,绿莹莹的高丽菜,还有一块块肉丁,它们在奶奶的领舞下互相结伴跳出一曲动人的舞蹈,步步生香。不一会儿,只听见“当”的一声锅铲轻敲在锅边,仿佛舞曲戛然而止,包春卷的菜便炒好了。
此时,微胖的奶奶已是细密的汗珠布满了脸颊,一脸的笑意如花,闪亮耀眼,她为家做饭总是这般操劳和心满意足。我欢快地跑到奶奶身边,接过奶奶手中的盘子,端着一盘满满当当的菜,走出厨房,妈妈见我摇摇晃晃,又赶紧接过我手中的盘子,这才把热菜安全运送到餐桌上。四五盘热腾腾的菜就这样不断地端上了餐桌。
家中热闹了起来。全家人都被奶奶的春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待,拿起一张薄薄的春卷皮,轻轻的铺在盘子里,从菜盘里猛地舀起一大勺热菜,放一匙白白胖胖的米饭,撒上一撮贡糖粉,挤一点番茄酱,慢慢地卷起来,一个小巧的春卷便静静地躺在盘中。我一手紧握春卷,一手托着春卷的下边,小心地递入口中,咬下去,春卷那带着柔韧性的面皮伴着香软的菜,贡糖的甜味,番茄酱那微酸,吃一口下去,呀!仿佛吃出了一个春天……
一家人围在餐桌周围,有的津津品味着春卷,有的互相交谈,有的……奶奶看着我们,布满皱纹的脸里漾出幸福的笑容,在餐桌上弥漫着春卷的香气,那是幸福的味道。
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