最新厨师合同推荐

06-13

如何撰写一份有效的合同？作为现代社会中不可或缺的文件，合同可以用来保护我们的各项权益。几乎在各种合作模式中都会用到合同这一文本，本人在多方面考虑之后，为大家推荐了一篇名为“厨师合同”的好文，希望你能从中获益。

厨师合同 篇1

甲方：

乙方：身份证：

经友善磋商甲方将聘任乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴为了工作顺利的展开两方共达成以下合作协议：

1．乙方在合作期内全权负责中厨房全部的运营操作及人员的管理。

2．合作期内乙方将供给足够的厨师（初步拟定为 32 人）并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。

3．甲方每个月将以人民币玖万圆的基础查核薪资为依照对乙方的承包经营能力做查核详细方式为： 整其中餐部的食品收入 （不包含燕鲍翅）为中厨房的绩效查核依照每个月中厨房须达成 75 万的厨房食品收入上下可浮动 5 万为奖罚均衡点即达成 70 万以下将按减少部分的 12%在基础薪资中扣减达成 80 万以大将按超额部分的 12%赐予奖赏每超10 万加 1%的奖赏比如：当月厨房食品收入达成 60 万：9 万基础薪资－（ 70—60）× 12％=7.8 万当月厨房食品收入达成 85 万： 9 万基础薪资 +（85—80）× 12％=9.6 万当月厨房食品收入达成 100 万： 9 万基础薪资 +（100－80）× 14％=11.8 万。

4．乙方每个月一定推出 10 道新菜同时须经过甲方的认同如乙方未能达成甲方将以每道菜 100 圆 rmb 的处分在乙方薪资里扣除。

5．甲方将以每个月中餐食品部分的 50%55％毛利率为乙方的控制考核标准如高于或低于此毛利率点甲方将以每点 500 圆 rmb 做为处分。

6．对乙方的查核体制从酒店正式开业三个月后开始推行从乙方到岗上任到查核体制推行时期乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本薪资筹办时期乙方将先行四人到岗配合开业工作此四人的筹办薪资为人民币贰万圆 / 月待开业前 15 天全部乙方人员到岗后正式支付承包薪资。

7．甲方除每个月的薪资和绩效查核的奖赏外不再负责乙的任何福利花费。

8．乙方自行肩负乙方全部人员的住宿问题甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题。

9．乙方全部人员一定严格恪守酒店的各项规章制度恪守职工守则如违犯酒店的规章制度将依照酒店相应的条例赐予处分。

10．乙方全部人员一定持健康证并向甲方提交全部厨师的身份证复印件参加酒店入职培训后方可上岗。

11．合作时期甲方为乙方供给工作服、换衣柜、职工卡但乙方需交保证金 200/ 人套合同结束后凭收条退还保证金在全部厨师到岗后从正式推行承包合同的第一个月的薪资中扣除。

12．合作协议自 年 5 月 15 日起壹年内有效合作期内两方如要提出排除合作协议的申请一定提早 15 天以的书面形式向对方提出若有一方违约将以乙方月基本薪资的 20％做为赔偿。

13．乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签订消防安全责任书。（见附件）

甲方： 乙方：

署名：署名：

日期：日期：

盖印：盖印：

厨师合同 篇2

甲方：_______________ 乙方： _______________

双方经过相互信任、自愿、平等、协商，达成一致，甲方愿意聘用乙方做厨师工作。

一、合同期为______年，从______年______月______日起到______年______月______日止。

二、乙方为甲方的头灶厨师，不负责切配等杂活。

三、乙方每日工作时间不得多于9小时，超出9小时按每小时20元计算加班工资。

四、甲方每月______日以货币形式按时足额为乙方发放工资，如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿，车旅，律师，诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。

五、乙方的工资报酬为______元大写______元

六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规。

七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的.义务。

八、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

十、乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。

十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。

十二、甲方承担乙方的往返路费。

十三、如遇酒店倒闭或转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔付乙方一月工资，如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。

十四、如果甲方提前终止协议，须提前十五天书面形式通知乙方，并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)。

十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。

十六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资，同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的损失。

十七、双方协商约定的其他内容__________________________________________

合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。

希望甲乙双方合作愉快。

甲方:__________________ 乙方:__________________

______年______月______日 ______ 年______月______日

厨师合同 篇3

小型餐馆聘请厨师合同

甲方（雇主）：_______________

地址：_____________________

电话：_____________________

法定代表人：_______________

乙方（厨师）：_______________

地址：_____________________

电话：_____________________

鉴于甲方为从事餐饮服务的小型餐馆，需要聘请厨师从事相关工作，并且乙方符合岗位需求，双方经协商一致，签订如下合同：

一、聘用岗位

甲方聘请乙方从事厨师工作，主要工作内容包括负责烹饪、加工和制作餐品，调配不同的口味菜品，以及对厨房的清洁卫生工作等。

二、工作时间

乙方的工作时间是按照餐馆的营业时间调整的，每天工作8小时，具体上班时间和下班时间双方协商确定。

三、薪酬待遇

乙方的薪酬待遇为月薪_________元，同时享有餐饮优惠和补贴福利。

四、试用期

乙方被录用后，甲方将进行为期_______天的试用期，试用期结束后，双方如无异议，将转正为正式职工。

五、劳动保险

甲方将为乙方参加社会保险（包括医疗保险、工伤保险和失业保险）。

六、违约责任

1、甲方违反合同规定，不按时足额支付工资，按月支付工资日期超过7天，将按日计算由当月工资总额的百分之一收取违约金。

2、乙方如违反合同规定，工作不到一个月，则不支付任何工资；如果工作超过1个月，退出公司，需提前一周前通知公司，否则乙方将按每工作一天的工资总额交纳违约金。

七、合同期限

本合同自签订之日起生效，为期一年。合同期满后，如双方无异议，可自动续签。如有变更和解除，也必须经过双方协商一致，由双方签署书面变更和解除协议。

八、其他

本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国劳动法》相关规定执行。

甲方（盖章）：________________

乙方（签字）：________________

日期：_________________________

以上为《小型餐馆聘请厨师合同》的书面内容，双方签订合同后，应严格执行合同条款，遵守相关法律法规，在日常工作中保持良好的合作关系，共同为餐馆的发展做出贡献。

厨师合同 篇4

小型餐馆聘请厨师合同

甲方： （雇主）

乙方： （员工）

鉴于甲乙双方在诚信、平等和互惠待遇的基础上，本着共同发展的原则，达成以下协议：

一、工作内容

1.乙方作为甲方的厨师，须按时精心准备和制作美食，确保质量和口感，使食客满意。

2.乙方应该遵守甲方的工作制度和规章制度，确保卫生和食品安全，并及时纠正质量问题。

3.乙方应该尽快熟悉甲方的菜单和食品配方，如有疑问可以和甲方负责人沟通。

4.乙方不得随意泄露甲方的商业机密和经营秘密，因而带来的损失由乙方负责。

二、工作时间

1.乙方的工作时间为每周六天，轮休自行安排，工作时间为每天早上7:00至晚上10:00，中间休息两小时，每周工作40小时。

2.如乙方需要调整工作时间，需提前申请并得到甲方同意，不能影响甲方正常经营和服务水平。

三、工作报酬

1.乙方的基本工资为8000元/月，为底薪，不包括奖金和绩效。

2.乙方根据其工作表现和甲方财务状况，可以获得绩效、奖金、提成等福利待遇。

3.乙方享有法定的工资福利待遇，如年终奖金、社会保险等。

四、试用期

1.乙方加入甲方后，作为试用期员工，试用期由双方约定，不超过三个月。

2.试用期结束后，甲方可以决定是否正式雇佣乙方。

五、解除雇佣

1.如甲方要解除乙方的雇佣，需提前一个月向乙方书面通知，解除后按照法律规定支付乙方的补偿金和相关费用。

2.如乙方毁约或严重违反工作约定，甲方可以立即解除乙方的雇佣合同。

六、其他条件

1.本合同一式两份，双方各执一份，具有同等效力。

2.本合同自签订之日起生效，有效期为一年，到期可以续签或终止。

3.本合同如有未尽事宜，双方可以根据协商一致达成补充协议。

甲方：___________________________

乙方：___________________________

小型餐馆聘请厨师合同范文

甲方：XXX小吃店

乙方：XXX

鉴于甲乙双方在诚信、平等和互惠待遇的基础上，本着共同发展的原则，达成以下协议：

一、工作内容

1.乙方作为甲方的主厨，须按时精心准备和制作美食，确保质量和口感，使食客满意。

2.乙方应该遵守甲方的工作制度和规章制度，确保卫生和食品安全，并及时纠正质量问题。

3.乙方应该尽快熟悉甲方的菜单和食品配方，如有疑问可以和甲方负责人沟通。

4.乙方不得随意泄露甲方的商业机密和经营秘密，因而带来的损失由乙方负责。

二、工作时间

1.乙方的工作时间为每周六天，轮休自行安排，工作时间为每天早上7:00至晚上10:00，中间休息两小时，每周工作40小时。

2.如乙方需要调整工作时间，需提前申请并得到甲方同意，不能影响甲方正常经营和服务水平。

三、工作报酬

1.乙方的基本工资为8000元/月，为底薪，不包括奖金和绩效。

2.乙方根据其工作表现和甲方财务状况，可以获得绩效、奖金、提成等福利待遇。

3.乙方享有法定的工资福利待遇，如年终奖金、社会保险等。

四、试用期

1.乙方加入甲方后，作为试用期员工，试用期由双方约定，不超过三个月。

2.试用期结束后，甲方可以决定是否正式雇佣乙方。

五、解除雇佣

1.如甲方要解除乙方的雇佣，需提前一个月向乙方书面通知，解除后按照法律规定支付乙方的补偿金和相关费用。

2.如乙方毁约或严重违反工作约定，甲方可以立即解除乙方的雇佣合同。

六、其他条件

1.本合同一式两份，双方各执一份，具有同等效力。（申请书范文网 M.swy7.com）

2.本合同自签订之日起生效，有效期为一年，到期可以续签或终止。

3.本合同如有未尽事宜，双方可以根据协商一致达成补充协议。

甲方：XXX小吃店

地址：XXX

电话：XXX

乙方：XXX

住址：XXX

联系电话：XXX

签订日期：XXXX年XX月XX日

厨师合同 篇5

根据《中华人民共和国拍卖法》和其它有关规定，经协商一致，甲乙双方签订本拍卖合作协议。

第一条 在甲乙双方合作期内，当甲方根据业务需要对其具有所有权或处臵权的资产拍卖变现时，视具体情况可选择交由乙方拍卖。乙方不得低于保留价出售拍卖物。

第二条 根据具体标的.物的特点由甲乙双方商定采取增价式拍卖或减价式拍卖。

第三条 拍卖成交的，甲方应按拍卖物成交总额一定比例向拍卖人支付佣金，佣金由乙方直接从拍卖成交款中扣除；

第四条 拍卖成交的，乙方应在收到全部款项之日起7个工作日内将拍卖成交款（扣除佣金后）按商定的方式支付给甲方。

第五条 在约定的拍卖期限内拍卖物没有成交，或者由于买受人违约不提取拍卖物的甲方可以撤回拍卖物，如需继续委托拍卖的，应签订新的委托拍卖合同，所产生的费用由乙方自行承担。

第六条 双方应对拍卖物保留价进行保密；甲方要求乙方对其身份保密的，乙方应予保密。

第七条 当甲方将具体标的物委托乙方拍卖时需签定“委托拍卖合同”。

第八条 因本合同发生的纠纷，由双方协商解决.

第九条 本合同经双方当事人签字、盖章后生效，有效期至________年____月____日止。

第十条 本合作协议一式两份，甲乙双方各执一份。第十一条 其他约定：

帐号：

签订时间： 年 月 日 乙方（盖章）： 住所： 法定代表人（签字）： 代理人（签字）： 联系电话： 开户银行： 帐号：

厨师合同 篇6

餐厅厨师劳动合同

第一章 总则

一、本合同是雇主和雇员就餐厅厨师工作岗位，签订的合同。该合同所述的任何条款和规定均应遵守。

二、本合同是在中华人民共和国的法律法规基础上签订，并受其约束。

三、本合同的签订双方为雇主和雇员。雇主指餐厅经营者或代表其行使权力的人员。雇员是指从事该餐厅厨师工作的个人。

第二章 工作岗位

雇主同意雇员从事餐厅厨师工作，有关工作岗位如下：

1、负责餐厅厨房的日常运营和维护。

2、制定和改进厨房工作流程和菜单。

3、按时完成餐厅菜品制作和食材的采购工作。

4、负责厨房卫生和安全管理以及员工培训工作。

第三章 工作时间和工资待遇

一、工作时间：

1、工作时间为每天8小时，周工作时间不超过48小时。

2、若工作时间超过48小时，则需支付相应的加班费用。

二、工资待遇：

1、因雇员所在地区不同，工资根据当地政府规定支付，并提供社会保险。

2、特别优秀员工可酌情提高工资水平，并给予奖金。

三、休息和假期：

1、餐厅每周休息一天，具体时间雇主有权决定。

2、餐厅法定节假日照常休息，如因业务需要需要劳动，则需要支付相应的加班费用。

3、员工享受年假、病假等假期，应按规定向雇主申请。

第四章 规范行为

一、雇主要求雇员具备以下工作规范：

1、严格遵守卫生和安全规定，保障食品安全。

2、服务态度积极热情，为顾客提供优质餐饮服务。

3、工作期间不得携带私人物品，且对餐厅资源和财产负责。

二、不得失职和不当行为：

1、不得泄露餐厅和客户信息。

2、不得偷懒玩闹等影响工作。

3、不得将工作设备、资料、机密信息移除餐厅。

第五章 终止合同

一、本合同有效期限：自_____年___月___日至_____年___月___日。

2、如因雇员原因，违反规定，经雇主多次纠正无效，雇主有权解除本合同，雇员不享有任何赔偿。

3、因雇主原因，破坏本合同，雇员有权向相关部门申诉和追究雇主的法律责任。

第六章 争议解决

在本合同履行过程中，如双方发生争议，应通过友好协商解决。协商未果可向相关部门申诉，或通过法律途径解决。

第七章 其他

以下条款可由双方约定：

1、其他关于工作的具体要求和规定。

2、劳动保护、技能提升、培训计划、晋升制度等工作相关制度。

本合同一式两份，雇主和雇员各执一份，具有同等效力。

餐厅厨师劳动合同，旨在保障职工的权益，规定了工作内容，工作时间和工资待遇，规范了行为准则，提供了争议解决机制，是职工和雇主间的法律约束关系。在实际操作中，职工应按要求执行，遵守规定，提高工作质量和效率，切实贯彻合同各项要求，为餐厅的发展做出贡献。

厨师合同 篇7

标准厨师雇佣合同范本

合同如今成了一个热门话题，为了更好的维护自身的权益，无论做什么，我们都得有合同意识。以下是小编为您带来的标准厨师雇佣合同范本，仅供参考!

甲方： (以下称甲方)

乙方： (以下称乙方)

甲、乙双方根据有关法律、法规规定，在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上，签订本协议。

一、协议期限

甲乙双方约定协议期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、工作内容及要求

1、乙方根据甲方要求，经过协商，从事

2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;

3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果，按照合理诚信原则 ，经乙方同意后，可变动乙方的工作内容;

4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求，应当符合甲方依法制订的'并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理，按时完成规定的工作任务，并达到规定的质量要求。

三、工作时间

1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

2、遇特殊情况，甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的，须提前告知乙方。

四、薪酬标准与发放

1、薪酬标准：薪酬按每月

2、发放时间：薪酬一般于每月30日发放。

五、工作纪律

甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定，履行民主程序，并向乙方公示;乙方应遵照执行。

六、协商条款

经甲乙双方协商一致，约定以下事项：

七、协议终止的条件

经甲乙双方协商约定，出现下列情形之一的，可以终止协议：

1、甲方不按时付给薪酬。

2、乙方不服从甲方管理，不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

4、在出现上述情形的情况下，甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

5、聘用合同到期仍需聘用的，可办理续聘手续，否则聘用关系自动解除。

八、违约责任

甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议，致使协议不能履行或者不能完全履行，并给另一方造成经济损失的，应当承担相应赔偿责任。

九、其他

1、协议期内，乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化，应当及时告知甲方，以便于联系。

2、本协议不得涂改。

3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

甲方： 乙方：

法定(或授权)代表人： 签字：

签订日期：

厨师合同 篇8

小型餐馆聘请厨师合同

合同编号：

甲方：（雇主） （地址） （电话）

乙方：（雇员） （地址） （电话）

鉴于乙方具有执业厨师资格并具备从事中餐、西餐、烧烤等烹饪技能，甲方急需一名合格的厨师来保障菜品质量和客户满意度，故甲乙双方本着平等自愿的原则，经协商，签订如下协议：

第一条 工作内容及薪资待遇

1. 乙方作为甲方厨师，主要负责菜品的烹饪、制作和调配，对菜品质量和口感进行把控和改善，并且督促厨房的其他员工保持良好的工作状态；

2. 乙方的薪资待遇为人民币________元/月，除工资外，甲方也会提供食宿殊及其他福利待遇，具体部分按照双方约定执行，另请注意社保、公积金等有关个人权益保障的相关办法及规定。

3. 乙方的工作时间为早上8:00到晚上9:00，每个月休息 ___ 天（以甲方制定的排班为准），也可手动调整年假、病假等请假事宜。

第二条 工作规定

1. 甲方要求乙方具有高度的专业性和工作责任心，严格按照甲方的工作流程和标准操作，严格遵守甲方的各类管理制度，保障菜品的质量和卫生安全；

2. 场内厨房必须严格按照卫生条例进行管理，保持卫生洁净；

3. 为加强饮食安全，甲方厨房工作人员不得把个人物品带进食品加工间内，穿过去时必须换上消毒后的工作服、手套、口罩、帽子等防护工具；

4. 乙方应保护甲方知识产权，未经甲方同意，严禁抄袭、模仿、摘抄甲方所创作出的菜品；如有违反，乙方须承担一切法律责任。

第三条 违约责任

1. 为了保障双方正当权益，如一个月内乙方违反合同规定，甲方可直接解除合同，并且乙方必须向甲方支付合同期间工作的薪资及未用完的福利待遇。

2. 乙方一旦违反法律法规，损害甲方声誉和商誉，甲方有权向法院提起诉讼，要求对乙方进行赔偿。

第四条 合同期限及变更

1. 此次合同期限为________年_______月_______日至________年_______月_______日，双方当事人必须在合同期满前一个月提出续约或解约申请，经双方同意后签订新合同或解除合同。

2. 双方当事人在期限内可以协商额外增减协议条款，给予另一个七天的观察期，并在双方当事人确定一份合同之后，合同便于生效。

第五条 争议解决

1. 如因执行本合同发生任何争议，双方当事人首先应当协商解决，如协商不成，应向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。

2. 本合同一式两份，由甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方代表（盖章）： 乙方代表（盖章）：

签字： 签字：

日期： 日期：

厨师合同 篇9

餐厅厨师劳动合同

一、合同双方

甲方（雇主）：XXX餐厅

乙方（劳动者）：XXX

二、合同条款

（一）工作内容

甲方聘请乙方担任餐厅厨师一职。乙方的工作内容为：

1. 负责根据餐厅的菜单要求进行食材采购和处理；

2. 根据客人要求制作出合格的饮食美食；

3. 担任餐厅的食品卫生监管者，确保餐厅所有的食物及其相关的食材都符合卫生标准，并且对储备食品的管理进行控制；

4. 在餐厅业务高峰期间有能力应对客人的大量需求，必要时可以帮助其他工作人员进行服务；

5. 硬件基础设施维护，确保所有厨房设备工作正常。

（二）工作时间和休息

乙方每天工作时间为8小时，一周工作6天。若有特殊需要，甲方和乙方可以协商加班安排。加班费标准为正常工资的1.5倍。乙方享有法律规定的休息日和假期。

（三）工资和福利

乙方的工资按月结算，具体的薪资标准如下：

1. 底薪：XXXX元；

2. 绩效工资：根据员工月度绩效考评情况予以确定，用于激励优秀表现的员工;

3. 津贴：餐费补贴、住宿补贴（如有需要）以及年终奖等。

（四）培训和晋升

甲方将为乙方提供必要的培训和岗位晋升机会，培养乙方成为在职人才，提升其业务水平和综合素质。

（五）健康和安全

甲方应向乙方提供良好的工作条件和工作环境，保证乙方的身体健康和生命安全。如发生工伤或职业疾病，甲方应根据相关法律和规定承担相应的责任。

（六）解除合同

1. 甲方和乙方均有权提前30天向对方发出书面通知解除合同；

2. 合同解除时，乙方应完成自己岗位上应负责的工作，并把工作交接给下一任工作人员；

3. 若乙方在工作过程中涉嫌犯罪或严重违反公司规章制度，甲方有权在未提前通知的情况下立即解除合同。

三、合同生效时间和签署

本合同自签署之日起生效，有效期为2年。在合同到期前30天，甲方和乙方应进行谈判并签署新的合同。

甲方（雇主）：XXX餐厅

签字：__________日期：__________

乙方（劳动者）：XXX

签字：__________日期：__________

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