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在xx大学xx食品厂实习完后,我们的这次生产实习就宣布结束拉,这一周在食品厂实习后,我觉得对比其他两个厂,我学习的东西更多一点。
因为,通过深入的和厂负责人交谈,还有负责人不遗余力地为我们讲解和教导我们,我们对企业可算是真正的深入了解,虽然我们并没有实际地参加基层操作,但是对于我们学习管理专业的同学来说,企业管理者把他们几十年来的经验和体会告诉我们,认真地告诉我们,对我们来说,真的是一笔很大的财富!比如说xx食品厂的经营者对与市场的敏感度不够,缺乏对市场的正确把握和分析,一些xx都是迫于市场的压力才产生的。现阶段奶厂的产品缺乏概念,过于大众化,没有卖点。xx的成长路线是滚雪球式的,很多因数是取决于体制,不象一些竞争对手的发展,例如xx的强势经营,目标市场是高端市场。这些信息都是食品厂的经营者和管理者几十年的经验,我们在这短短几天就能大概地获取,对我来说,真的是很难得。
比较我们实习过的三个校办企业,我发现他们都有一些企业经营方面的共同点,下面是我自己总结的,仅仅代表自己的观点。
第一,企业都是校办企业,体制问题带给了企业的发展的很好的环境,提供了一定的帮助,但同时也制约了企业进一步地发展和壮大,以及在这个市场化经济环境中,遇到的问题更多,所以现在和将来,三个企业首要做的事情就是企业的改制,以及厂址的搬迁。
第二,虽然都是中小企业,但是三个企业都有自己的.发展特色和一定的市场占有,这让我向导了一个问题,那就是中小企业如何做大市场,三个企业都有辉煌和低落的时期,这和经营者经营能力和当时市场环境有着很大的关系,现在,三个中小企业选择了比较好的经营方式,注重技术质量,突出自己的特点,逐渐地形成了属于自己的市场空间,也可以这么说,因为其的经营方式正确了,市场选择了他们,自然给了他们一定的空间占有。不过他们也还存在一定的问题,但是这些问题绝大是因为体制的问题而造成的,所以这与其经营者的能力和选择的经营方式关联不是很大。
好了,实习结束了,可是学习还没有结束,加油,加油!结束和开始一样,话语总是那么多,不过体会多嘛!
尊敬的公司领导:
我是XX公司的食品主管,今天向大家汇报我们这一年来的工作情况。首先,我想说的是我们的团队非常团结,大家在工作中相互协作、支持,为公司的发展做出了很大的贡献。接下来,我将从以下三个方面来表述我们的工作情况:
一、质量管理
在这一年中,我们加强了对食品质量的管理,一方面通过对供应商的审核、食材的检测以及产品的抽检,保证了食品的质量安全;另一方面,我们也进行了针对性的培训,让员工了解食品卫生安全知识,提高了员工的素质。
二、新品研发
我们的团队积极探索新品开发,在原有产品的基础上,增加了一些创新的元素,为消费者提供更多的选择。我们发布了多款获得市场和客户好评的新品。YjS21.cOm
三、成本控制
我们也在不断进行成本控制,通过合理的采购和库存管理来控制成本。同时,我们通过优化生产流程,提高劳动效率,减少浪费,降低 成本。
虽然我们的工作完成得不是完美,仍有诸多需要改进的地方。未来我们将更加注重品质管理和产品创新,做好供应链管理和营销推广。我们将会不断努力,争取和超越自己的目标。带着团结奋斗的态度,我们相信我们的未来一定会更加美好。
最后,感谢领导们的支持和信任,让我有机会为公司服务。同时也感谢各位团队成员的辛勤劳动和配合。我们相信,在团结合作的共同努力下,我们一定能够取得更好的成果!
谢谢!
一年来,我社区在有关部门大力帮助指导,根据我社区实际情况,深入开展产品质量和食品安全专项整治工作,本着对人民群众高度负责,把食品安全工作作为社区重点工作来抓。现总结我社区在食品安全工作的做法。
一、充实领导机构,落实专职责任制
我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外,指定社区"两委"班子中安排一位副主任专抓食品安全及市场领导工作,再增加办公室四位同志,负责社区日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。
二、加强宣传教育工作,实施勤检查强管理
根据食品安全工作文件要求,及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工作,我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅,对辖区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,积极派发有关产品质量和食品安全要求单张,发现无证经营的士多店、早餐糕点店,马上联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。对社区内流动摊贩实行不定期依法清理,教育引导他们进场守法经营。今年,部份省市都出现问题奶粉,我们积极配合上级部门落厂到店,检查原材料和商品是否含有xxx,一经发现,马上下架处理,杜绝继续生产、流通、销售等环节,确保人民群众身体健康。
三、认真落实,加强监管,抓重点,带全面
我社区以xx市场为中心,按上级有关部门要求,将食品安全工作纳入重点来抓,抓好市场食品安全工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发现超标的,立即当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,积极配合镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使xx多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得开心,食得放心,确保广大人民群众身体健康,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评。
23日我县发生了一起因甲醇中毒导致4人死亡,19人住院治疗的重大食品安全事故。事故发生后,县委、县政府高度重视,于 月23日24时召开紧急会议,研究部署事件的调查处置工作,迅速成立重大食品安全事故应急指挥部,在全县启动重大食品安全事故应急预案三级响应,采取果断措施,通过控制源头、控制嫌犯、控制市场等一系列措施,以及全县XX多名县、乡、村干部的不懈努力,按照“不漏一店、不漏一户、不漏一壶、不漏一例”的要求,彻底清查追缴假酒,确保了社会稳定。
这起甲醇中毒事件虽然是犯罪嫌疑人王长兵制售有毒有害食品的刑事犯罪案件,但损失是十分惨重的,教训也是极其深刻的。痛定思痛,如何加强我县食品安全监管工作,杜绝此类事件的再次发生,这是值得我们反思的问题。为此我们组织专班分赴各地进行了专题调研。
截止年底,全县共有食品生产企业244家,其中取得食品生产许可证的企业43家;食品经营户1289个,其中餐饮店410家,农贸市场5个,超市5家;持有卫生许可证的企业1533家;通过农产品认证共188个(无公害基地认定29家、产品认证149种、有机食品认证4种、绿色食品认证6种)。
目前食品安全监管仍然实行“分段监管为主,品种监管为辅”的监管体制,其中农业、质监、工商、卫生等部门分别负责初级农产品的生产、食品生产加工环节、食品流通环节、餐饮业和食堂等食品消费环节的监管工作,食品药品监管部门则负责综合监督组织协调工作。
㈠食品生产加工环节散、小、乱、差的状况普遍存在,是影响市场食品安全的核心因素。我县大部分食品加工企业都是小作坊,存在着无证、无照生产食品等问题,基础设施落后,生产环境、卫生条件差,缺乏检验设施和能力,达不到基本的生产条件,其产品质量难以保证。譬如苞谷酒生产,我县共有140家白酒加工企业,其中仅有2家获证企业具有一定规模,其余138家均为家庭式作坊,季节性加工,全县白酒加工企业有包装的仅有3家,其它都无产品包装,均属散装白酒,产品附加值低。
㈡食品流通、餐饮环节秩序不够规范。一是对国家要求经营者建立的自律制度不理解,或者无能力建,工商部门发放的台帐,要么不按真实情况建,要么干脆不建,自律意识淡薄,目前全县规范建立自律制度的仅占20%。二是裸装散装食品质量监管有空档,仅凭现有的监管手段无法辩别真伪,而裸装、散装食品大多集中在公众集中消费的集贸市场,且传统的民族的较多,如腊肉、米酒、各类粑粑等,着实令人担忧。三是无照经营食品的行为仍然时有发生,无照经营者往往无固定门面,流动性强,或者虽有门面但隐蔽性强,经常逃避出职能部门的监管。
㈢食品安全监管存在薄弱环节。从农田到餐桌的食物链是一个环环相扣、紧密联系的有机整体,在实际工作中很难对某些食品品种或生产经营行为所属环节进行明确界定。因此,实行分环节监管,容易产生部门之间职责界定不清、推诿扯皮等现象,浪费监管资源,影响监管水平进一步提高。种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等方面存在着诸多安全风险隐患;食品安全法规、标准、监管机制等方面存在着缺陷,少数不法分子见利忘义,制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为屡禁不止。此次的甲醇中毒事件,暴露出食品市场秩序混乱、存在监管缺失的问题。
食品安全问题产生的原因是多方面的,归纳起来主要有以下几个方面:
㈠我国仍处于食品安全的矛盾凸显和风险高发期,食品安全风险和隐患防不胜防。近年来全国由于农药、兽药、鱼药污染造成的急性食物中毒事件有所上升,城乡食品市场上出售掺杂掺假、过期变质、有毒有害食品坑害消费者的事例,屡禁不止,已成公害。随着经济社会的发展和物质生活水平的不断提高,人民群众对食品安全日益增长的需求与监管能力和水平,与食品产业的技术、质量水平,与企业的诚信自律程度等方面还存在比较突出的矛盾,应对和防控食品安全风险将是一个长期、艰巨而复杂的过程。
在全民创业的大背景下,食品经营准入门槛低得不能再低,支持全民创业、支持市场主体又好又快发展是地方经济发展的重要措施,设置任何准入障碍是不符合大局的,而食品市场主体准入除了卫生许可前置以外,其他如职业道德,对食品安全知识的了解等没作任何要求,连准入前的培训考试都不需要,因此食品经营主体素质的参差不齐和偏低不是一时和通过监督就能解决的问题。
㈡食品安全生产企业、经营户质量安全意识和责任意识不强,甚至受利益驱使不惜以身试法。部分企业、经营户法律意识、规范意识和“质量第一责任人”的意识淡薄,社会责任和诚信缺失,个别企业、经营户将追求经济利益放在第一位,自律意识不强,制售假劣有毒有害食品的现象时有发生,并且不法分子制假售假水平越来越高、手段越来越隐蔽,监管难度越来越大。我县食品经营户点多、线长、面广,人员素质参差不齐,且绝大多数只有小学、初中文化程度,有少数经营者还目不识丁,连姓名都不会写,还有少数残疾人也在从事食品经营,这样的现状决定了我们在规范食品市场秩序时的困难和阻力非常之大,监管制度没有全面落实,存在一些不到位和监管空档。
如我县白酒生产加工绝大多数是家庭式作坊,作坊业主和从业人员大多文化水平低,质量安全意识淡薄,对国家加强食品安全监管不理解、不支持,从事白酒生产做一天,算一天,没有长远目标和打算,既不愿过多投入,改善生产条件,也不办理相关证照。在进行白酒生产加工过程中,有的生产原料把关不严、购进无台帐;有的对标准不了解,生产加工全凭经验,使得产品质量无保证;有的加工户为了降低成本,在白酒中掺杂使假。更有甚者,利欲薰心,以身试法,在生产或流通环节添加非食用物质。
㈢食品安全监管职能部门在监管队伍、监管手段、部门联动等方面还存在一些不足,给少数不法分子以可乘之机。监管队伍在宗旨意识、大局意识、责任意识、业务素质能力和工作作风等方面,还存在与科学发展观要求不适应、不符合的地方,贯彻落实科学发展观的自觉性还需要进一步增强,科学监管理念还没有贯穿整个监管工作中。
监管人员、经费、装备远远不能满足食品监管需求。随着经济的发展和社会的进步,食品安全监管的任务越来越繁重,而我县各监管部门普遍存在人员少、经费短缺、装备落后,远远不能适应形势发展的需要,造成食品监管存在盲区,很多监管工作处在被动地位。比如,县质监局目前从事行政执法和食品安全监管的仅5名同志,靠这5名同志要对分布在偏远山村及城乡结合部的几百家小作坊划片定责监管,组织巡查,保证巡查质量和巡查次数到位,难度极大。还比如因检测手段缺乏,我县生产的白酒在县内无法检测,需送宜昌检验,既不方便,时效性也差,还增加了企业和监管成本,给白酒质量安全监管造成极大的被动。
各食品安全监管部门相互之间缺乏联动,没有真正形成合力,造成监管不到位,对制假售假者打击不力。目前,有食品药品、工商、质监、卫生、商务等多个部门负责食品安全,各部门按照职责分工各管一段,从理论上讲责任是明晰的,但实际上存在很多弊端,要么监管缺位,要么职能交叉,各部门之间缺乏联动、各自为政、信息不畅,没有真正形成合力,造成监管不到位,对制假售假者打击不力。
㈠用科学发展观指导食品安全监管工作。要进一步加深对科学发展观科学内涵、精神实质和根本要求的理解把握,准确把握贯彻落实科学发展观对监管工作的要求,着力转变不适应、不符合科学发展观要求的思想观念和工作作风。进一步明确食品监管工作在促进科学发展中的地位和作用,正确处理监管与发展、公众利益与商业利益的关系,坚持把保障食品安全作为一切工作的出发点和落脚点,把人民群众的安全感和满意度作为检验工作的根本标准,自觉做到谋划工作以促进科学发展为重要目标,推进工作紧紧围绕推进科学监管来进行,努力使监管工作更加符合科学发展观的要求,更加满足人民群众的新要求。
㈡全面开展白酒行业整顿,杜绝类似事件发生。
1、加强引导,积极帮扶。我县白酒小企业、小作坊大量存在是一个十分复杂的社会问题,有其深刻的历史根源和现实需求。他们的存在,不仅能有效转化粮食作物,就地转移农村剩余劳动力,而且对传承民间纯苞谷酒工艺,促进农民增收和方便人民生活有着积极的作用。这就决定了我们对白酒小作坊不能“一刀切”,否则是不科学的也是不现实的,更是不符合市场经济发展规律的'。为此,我们必须按照“既要管好、又要便民”的原则,不断地引导、帮扶,督促白酒生产加工小作坊改善生产条件,通过改造升级,逐步规范。
2、严格标准,提高准入门槛。白酒生产加工,根据我县目前的实际,允许存在小作坊,但必须严格标准,提高准入门槛。要从事白酒生产加工,必须达到以下条件:一是生产条件必须改善,生产白酒必须具备与之相配套的厂房、设施、设备,卫生标准必须达到,且远离污染源;二是必须建立简易化验室。出厂检验一定要能检验酒度和甲醇两个指标,白酒不经过检验或检验不合格的严禁出厂;三是必须建立原材料购进、白酒检验、白酒销售台帐,确保能够进行质量溯源;四是白酒必须包装出厂。凡是经过检验合格的白酒,可采用简易密封包装上市销售,包装标签上必须标明产品名称、净含量、生产日期、生产厂名、厂址,且要注明“本产品限在五峰境内销售。”今后县内市场上不允许销售散装白酒,消除散装白酒存在的重大食品安全隐患。
3、加强监管,严格执法。质监、工商、卫生、药监、商务等相关职能部门要齐抓共管,全面清理整顿白酒生产加工秩序。要全面开展白酒生产加工主体资格审查,对不符合条件的白酒生产单位或个人,督促其改善生产条件,办理相关证照。对于不具备基本生产条件又不进行条件改造的,卫生部门不得办理卫生许可证,工商部门不得办理营业执照,并坚决予以取缔。对上市销售的白酒,工商、卫生、商务等部门要督促经销户、餐馆严格索证索票,禁止不合格的白酒或未包装的白酒流入市场。质监部门要加强源头监管,强化对白酒生产加工小企业小作坊的巡查,及时发现并督促整改食品安全隐患。同时加大对市场特别是农村市场的打假力度,对于制售假冒伪劣和有毒有害白酒、无证无照生产经营白酒等违法行为坚决予以查处。
㈢进一步明确食品安全监管职责,加强食品安全监管工作考核。
1、政府的总体责任。国务院颁布的《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和将于6月1日实施的《食品安全法》均明确了各级政府应对食品安全负总责。因此,县政府应将食品质量安全纳入各乡镇政府和相关部门目标责任制考核内容,并列入领导干部政绩考核指标,一级抓一级,层层抓落实。凡对食品安全监管不力或发生重大食品安全事故的,对主要领导和责任人员实行责任追究。
2、部门的监管责任。各相关部门应根据职责分工,各司其职,切实履行工作职责,积极主动配合,确保形成监管合力。
3、白酒生产加工者的主体责任。各白酒生产加工企业是食品安全的第一责任人。
㈣完善监管体制,构建食品安全长效监管机制。
1、在现有分段监管体制下,创新监管方式,搞好部门配合,要责任明晰,不得互相推诿、出现监管盲区,真正做到守土有责和无缝对接。
2、开展经常性食品安全专项整治。严厉打击一批制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和滥用食品添加剂的违法行为。
3、健全完善食品安全风险监测评估、预警体系和风险防范机制。组建风险评估专家队伍,建立风险评估数据库,开展对食源性疾病、食品中有害因素的日常监测。加强食品安全预警信息平台建设,对可能发生较高安全风险的食品提出风险警示。坚持做到关口前移、加强预防,对风险隐患始终保持高度警觉,针对各类风险,采取暗访检查、日常检查、专项检查以及技术监督、风险评估等形式,及时予以排除。全方位落实各级监管责任制,坚决防止食品安全事故发生。
4、完善食品安全信用体系建设。通过政府监管、行业自律和社会监督,抓好食品安全信用制度规范、管理服务系统与运行机制建设。充分利用政府信息平台,收集、评价、公布食品生产经营企业的信用信息,实现褒奖守信,惩戒失信。
5、加强食品药品“三网”建设。聘请食品药品安全监督协管员、信息员,构建社会监督网络,解决食品药品安全在农村“有人管”、“管得住”、“管得好”的问题。
6、强化食品安全承诺制和教育培训制度。食品加工小企业小作坊必须与质量技术监督部门签订食品安全承诺书,让企业公开承担食品质量安全的第一责任。同时要加强教育培训,通过对食品加工业主的教育培训,逐步将法律法规、技术要求、产品信息、生产操作、安全管理、打假保优等相关政策和知识宣传到企业,逐步引导企业树立法律意识、责任意识、质量意识、安全意识,培养讲道德、讲质量、讲诚信的经营氛围。对流入市场的食品一旦出现质量问题或发生食品质量安全事故时,企业必须迅速实施食品召回制度,进行妥善处理。
7、加大投入,建立食品安全检测中心。为避免重复建设,减少资源浪费,建议将散落在卫生、质监、工商、农业等部门的检测资源集中起来,在渔洋关建立食品检测中心,此中心必须起点高,检验项目全,能力强,能覆盖县内包括白酒在内的所有食品和农产品以及农业投入品,还要能向鄂西延伸。这样,既能为食品安全监管提供强有力的技术支撑,同时也可以极大地方便县内及周边的食品企业开展委托检验。
8、充分发挥食品安全协管员和信息员的作用,构筑有效的食品安全监管体系。今年为加强食品安全监管,药监、农业、质监、工商、卫生、经济商务等部门共同聘请了食品安全协管员和信息员。这些协管员、信息员来自基层,具有政策熟悉、情况清楚等特点,我们必须依拓他们来加强食品安全法律法规宣传,协助加强监管,提供白酒加工小作坊安全信息。举报白酒加工小作坊的质量违法行为,从而避免出现监管盲区和漏洞。
㈤完善食品安全事故应急处置体系。进一步完善食品安全事故应急预案,建立食品安全事故应急指挥中心,负责应急日常管理,组织指挥本行政区域的重大食品安全事故应急处置和救援工作。加强预防和处置突发事件的物资、技术和人力资源储备体系建设,建立重大食品安全事件应急处置专家库,组织开展应急演习演练,畅通信息报告渠道,严格信息报告制度,确保在第一时间响应,并得到及时、快速、科学、有效的处置。
㈥开展食品安全宣传教育,提高广大消费者防范意识和生产经营者自律意识。大力开展《食品安全法》等相关法律法规知识的宣传,加强对从业人员以至每个公民的食品安全事故预防和救援知识的培训教育,通过通俗易懂、生动活泼的形式,宣传食品安全知识和救援常识,切实提高广大群众的防范意识和自救能力,使其掌握常见食品安全事故的预防和自救方法,最大限度地降低人员伤亡和财产损失。引导食品市场主体成立食品行业协会,经常开展培训和自律教育,协助工商部门对食品市场主体进行信用分类,并参与对特殊食品市场主体准入听证活动。
20xx年上半年度,xx办事处安监办在街道工委、办事处的正确领导下,在市安委会和安监局的业务指导下,全体安全生产监察人员,深入贯彻落实“*”重要思想,坚持“安全第一,预防为主”的方针,紧紧围绕安全生产这个工作中心,强化管理,开拓进取,积极开展安全监督执法活动,加大安全监督监察力度,确保安全生产无事故,为*经济发展和工业园区建设提供了有力的保障。回顾上半年的工作,我们主要做了以下几个方面:
为了充分调动辖区内各生产经营单位安全生产工作的积极性,圆满完成年初市委、市政府下达的安全责任目标,我们与各行政村、生产经营单位、学校等签订了“安全生产目标管理责任书”39份,把安全责任分解到各基层单位,明确辖区各企业的责任,并按照各村街街、各企业、各有关单位签订的20*年度“安全生产目标考核办法”,定期对各相关单位考评,结果进行通报,从而为促进各项安全目标的顺利完成夯实了基础。
为了提高安全生产监督检查人员的综合素质,安监办把政治思想的学习提高与业务理论的学习相结合,在平时工作间隙和每月例会中,坚持开展学习活动,特别是对党的“*”及*届五中、六中全会精神”和“*”重要思想的学习,使全体工作人员认识到了时代赋予自己的使命和职责。
同时,我们还不断强化业务知识培训,今年在三、四月份,系统学习了《中华人民共和国安全生产法》、《安全生产许可证条例》以及危险化学品行业、非煤矿山行业等管理规定。今年我们专门组织了辖区2个铁路货场5个装卸队进行了装卸业务知识的培训,并进行了结业考试,大大提高了从业人员的业务能力,提供了安全生产强有力的保障。
上半年,我们在“3.26”安全日,6月份全国安全生产月集中宣传活动中,充分利用各种手段开展形式多样的宣传活动,尤其是在六月的安全月活动中,我们印发了《xx街道办事处关于开展20xx年安全生产月活动的通知》,成立了活动领导小组,确定了6月份的安全月活动时间,制定了活动方案,突出了“以人为本,安全第一”的活动主题。整个活动中,各村、各企业单位共张贴标语800多张,悬挂横幅18条,辖区各厂召开安全生产宣传教育会议40余次,天瑞干法水泥厂、火电厂还制作宣传版面6副,参加了在市区举办的“安全生产月”集中宣传活动,在辖区形成了“安全生产人人有责,安全生产关系大家”,人人讲安全,层层抓安全的良好氛围。
一是做好*非煤矿山安全专项治理工作,按照上级部门的要求,结合*实际,我们立即行动,对辖区7家石料厂进行了检查,使大部分非煤矿山企业全部达到安全生产条件标准,对未达标的3家下发了限期整改通知书。
二是危险化学品生产及烟花爆竹经营单位检查了三家,在煤气储备站及中石化加油站各查出问题一处,已限期整改。
三是进行了一次全面的消防安全大检查,在要求各单位自查的基础上,安监办对重点单位,重点部位进行了复查,尤其是对所有的中小学校、幼儿园等一家不漏,全部逐项进行以预防为主的消防安全检查。
实行每周25日安全例会活动,我们充分利用机会,交流各单位安全生产管理的经验和体会,共同探讨安全生产管理的新方法、新路子、通报当前安全生产事故,总结教训,引以为戒。今年初至今已召开安全例会5期,收到了十分明显的'效果。
安监办平时对各企业安全生产管理工作进行了经常性的检查,各项制度的落实,各种措施的实施,都做到了一盯到底,没有结果决不放过。另外,还结合上级部门的工作安排,开展了劳保用品使用情况大检查,火灾隐患大排查,烟花爆竹安全专项整治等集中行动。上半年共查出安全隐患16条,已落实整改16条,通过两种手段相结合的检查,有效地促进了各单位对安全生产工作的重视和管理程度的提高。
1、为保证建设单位在施工过程中的安全生产,我们对*在建的2×13。5MW电厂,天瑞10万吨铸钢厂、鑫源丰公司10万吨4A沸石项目等工程工地,依据《建筑业企业资质管理规定》,对他们进行登记,签订安全管理责任书,确保在施工中不发生任何事故。
2、对辖区的市九中、下陈村等十四家小学,我们在上半年进行了安全检查,重点对学校的饮食、住房、活动等三方面进行安全监督检查。发现有个别学生违规用编织袋布代替笼布,我们已责令该校坚决制止,以防发生食物中毒事件。
3、加强地面企业的监督管理工作,建立企业安全档案,完善了各生产单位安全机构和人员配备,设立了村级兼职安全监管员。
回顾上半年的工作,经过全体安监办工作人员的努力,各项工作开展得力,落实到位,*辖区没有发生一起人员伤亡事故和生产安全事故,为*经济高速、稳定发展起到了保驾护航的作用,我们的工作也得到了上级有关部门的肯定。在今后的工作中,我们一定会再接再励,戒骄戒躁,不懈努力,肩负起*安全生产重任,为全市安全生产和经济社会各项事业的发展做出新的更大的贡献。
首先,做到总结数据化,客观地用表格来表述任务完成情况,取得的成绩。xx年公司下达的销售任务指标是多少,实际完成了销售任务多少,超额完成任务或离任务的差距是多少,人均销售额是多少,通道费用多少,完成利润多少,与去年同期相比增长率是多少,周转情况如何,是提高还是降低了。与其他门店相比,我的业绩排在第几名?我们的很多主管不愿去看数据,更不愿去学习做数据图表。而我们的总结中必须多用图表化工具,如果你能熟练使用excel的自选图形,就足够了,那里有好多不错的工具图样,能制作各类表格、图形(如柱状图、趋势图、曲线图、饼状图等),用图表做出来,可以使我们的数据结果更加直观,一目了然。
其次,针对以上事实(数据图表结果),总结分析其形成原因,对不足之处进行深刻的剖析,从市场因素、竞争、商品结构、陈列、促销、货源、服务、管理等方面检查总结,找出是何因所致,并用文字详细记录,以备后戒。同时,若是成功的经验,对公司其他门店有指导借鉴意义的,需要生动的记录成功的典型案例和经验,并广泛推广。
总之,做总结就象下完一盘棋,棋手都要复一下盘,对棋中留下的许多遗憾进行反思,为自己的技能、经验和心态做一个积累和调整,然后在下一盘棋中赢回来。
前一阶段由于工作集中、紧迫,营销部在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于双方合作和项目运作的事情发生。
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