为您提供有关“《我不挑食》健康教案”的一些重要内容幼儿教师教育网有备而来，本文供你参考，希望能帮到你。教案是老师上课之前需要备好的课件，按要求每个老师都应该在准备教案课件。教案是创造性教育和创新教学的必要条件。
幼儿园小班健康教案：吃饭不挑食
活动目标：
1、知道人体需要各种不同的营养。
2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3、养成不挑食的好习惯。
活动准备：三只小熊的图片。
活动过程：
1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗?什么地方不一样?(颜色、胖瘦不一样。)你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗?
2、教师操作图片讲述故事。
3、组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖?(因为它不吃蔬菜，只吃肉。)
◎黄熊为什么会那么瘦?(因为它只吃蔬菜，不吃肉。)
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因为它不挑食，身体不胖不瘦。)
◎你愿意做哪只小熊呢?为什么?
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢?教师小结：大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
活动反思：
我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。
设计思路：
充分利用自然环境中的各种因素进行锻炼，开展各种富有野趣的活动，在活动中强调幼儿体质的增强和综合运动能力的培养；同时，充分利用自然环境和社区的教育资源，开展安全的，适宜的多种活动。扩展幼儿生活和学习的空间，促进幼儿的主动学习，改变以往狭隘的、单一的幼儿园活动模式，大胆地让孩子走出幼儿园，走向社区，从而更好地体现幼儿园教育向社区拓展的大教育观的新思路。开展户外健康《寻宝藏》活动，让幼儿在幽雅温馨的小区环境中进行直接的观察探索，了解小区内各个配套设施，感受小区设施给人们的生活带来的各种便利，激发幼儿热爱生活的情感。
活动目标：
1、喜欢在小区自然的环境中，尝试新奇的、有野趣的活动，培养亲近自然的情感。
2、初步培养勇敢、不怕困难的意志力。
活动重点：
尝试野外游戏，体验野外活动的快乐。
活动难点：
提醒幼儿在活动的过程中注意安全，提高幼儿自我保护的意识。
材料准备：
1、怪兽，宝藏，勇士奖章各若干。
3、活动前，在个别体弱幼儿后背上垫好毛巾，以便于在出汗时及时抽取。
教师引导幼儿走过独木桥，跳过大石头，来到森林里。
1、接到电话：森林里发现宝藏，可是却有很多怪兽守卫着这些宝藏，我们只有打败了怪兽才能得到珍贵的宝藏，讨论：“我们该怎么办?”鼓励幼儿自由说说消灭怪兽的各种方法。
活动(压压腿、乘飞机、侦察怪兽、跳伞、打怪兽等)。
4、 委派几名勇士侦察并报告怪兽躲藏的地点。
5、 安全教育：提醒勇士们注意森林里的“危险地带”(注意观察幼儿的活动地带，尽量远离小湖)，初步学会保护自己。
6、 老师提供多种打怪兽的武器和野战装备，鼓励幼儿挑选自己最喜欢的武器打怪兽。
师：“苹果队的勇士们你们有没有信心打败怪兽?”
1、幼儿扣上小挎包，选择喜欢的武器装备准备出发。
要求：必须将前进路上的怪兽全部消灭才能寻找宝藏。
2、引导幼儿尝试相互合作的方式，以最快的时间，勇敢地消灭怪兽。
3、小结交流：让幼儿互相交流、讨论哪种武器最能很快的消灭怪兽。
4、苹果队的勇士们再次检查怪兽是否全部消灭。(引导个别幼儿更换原来的武器)
5、师提醒个别幼儿热了及时用干毛巾擦擦汗，避免着凉。
帮助个别易出虚汗的体弱儿抽取毛巾，保持内衣的干爽。
鼓励幼儿耐心、细致地寻找宝藏(幼儿之间相互帮助)。
1、休闲活动：交流分享找到的宝藏，和同伴说说：你找到了什么?
2、幼儿根据自己的运动情况擦擦汗。
3、为找到宝藏的勇士们颁发“勇士奖章”。
4、整理，收拾好我们的武器装备回家了。
活动反思：
选取的内容与幼儿生活密切联系，符合幼儿的生活经验。整个活动，我始终以游戏“寻宝藏”来调动幼儿活动的积极性，从接到命令发现有怪兽，到想办法找工具打怪兽，到打败怪兽寻宝藏，最后得到勇士奖章。
幼儿始终在有趣的游戏情景激励下，在“复杂”的地理位置中，进行活动。整个活动旨在发展幼儿动作的协调能力、相互合作以及学习自我保护的能力，让幼儿在有趣的游戏情景中，充分体验野外活动的快乐。
不足之处：
1、小区内的人力资源没有充分选择利用。幼儿在小区内的共场所进行活动，引得了小区居民住足观看，对孩子们的活动非常感兴趣，有的小区居民还主动与幼儿对话，但是孩子回应的积极性不高。我可以鼓励幼儿主动与小区内居民交流，鼓励幼儿在“寻找藏宝”路线的过程中遇到不能解决的困难，可以请小区居民帮助；请物业管理人员向幼儿介绍对小区的概况等，邀请他们参与到幼儿的活动中，这样可让幼儿在活动中进一步学习与他人交往的态度和方式，发展幼儿的社会性。
2、整个活动较偏重小区内硬件设备的利用，忽视了“软件”的开发。在整个活动中我比较偏重让幼儿认识小区内的配套设施的种类，忽视了配套设备与小区居民生活的关系，感受和体验小区居民愉快休闲的社区生活。这两点不足之处将会在下次延伸活动中进行改善。
设计意图：
幼儿期间，丰富合理的营养和杰出的饮食习惯，会促进幼儿的生长发育。但是，幼儿由于缺乏保健知识，挑食、偏食的征象较多。为了培养幼儿的自我保护意识，提高幼儿的生活技能，我预设了《多吃蔬菜不挑食》这一活动。
活动目标：
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
1、今天小白兔来我班做客了，它要带小朋友到蔬菜王国去看看?（播放音乐，幼儿随音乐进入活动室。）
幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？
2、分别出示出示幻灯片，认识蔬菜，了解其丰富营养。
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以小朋友要喜欢洗菠菜、多吃菠菜。
还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜，它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，它能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些？
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。
小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。
小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。
小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！
教学目的：
使学生了解一日应吃三餐，以及膳食要荤素、粗细搭配，以保证营养。
教学重点：
使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。
教学难点：
使学生了解一日应吃三餐，膳食要荤素、粗细搭配。
教学教具：
挂图
教学过程：
一、导课
同学们，我们每天都要吃饭，你知道一天要吃几餐饭，每餐应该吃什么吗？学了这篇课文就知道了。
二、学习新课。
板书课题，理解题目。
1、自由读课文，想一想讲的是什么。
2、请同学们说一说这首诗歌的意思。
3、说一说：你早、午、晚三餐各吃什么？
4、评一评：谁吃的营养好。
5、读、背诗歌。
三、巩固新课。
1、今天我们了解了一日三餐应吃什么，以及膳食要荤素、粗细搭配，回家后给妈妈提个建议，吃好每一餐好吗？
2、看图，图上的小朋友做得对不对，为什么？讨论回答。
四、作业
设计一份有营养的早餐。（画图、写字都可以）
【设计背景】
现在的孩子越来越多因受到家里的宠爱，而变得越来越任性、喜欢发脾气、不吃饭、挑食等现象。为了孩子的健康着想，我特设计了《不挑食的宝宝》这一堂课来教导幼儿，培养幼儿对食物的认识和营养的了解，教育他们从小养成不挑食的习惯，做健康宝宝。从中也引导幼儿不要浪费食物，珍惜劳动成果，做个乖宝宝。
【活动目标】
1、欣赏儿歌《不挑食的宝宝》，熟悉儿歌的内容。
2、认识各种平时吃的菜都有哪些。
3、知道吃饭不能挑食，各种菜都有营养，都应该吃。
4、懂得为自己选择营养丰富的菜。
【教学重点、难点】
教学重点：让幼儿了解食物的营养，各种食物都有丰富的营养，都应该吃，做不挑食的宝宝。
教学难点：食物的合理搭配，食物的营养价值。
【活动准备】
1、幼儿用书《不挑食的宝宝》。
2、小盘子若干。
3、各种食物的小模型，如青菜、茄子、番茄、萝卜、鱼、肉块等。
【活动过程】
一、学念儿歌《不挑食的宝宝》。
首先让幼儿翻开幼儿教书，教幼儿朗诵儿歌《不挑食的宝宝》，带领幼儿一起学念儿歌。
二、说一说：吃菜
师问：小朋友们，你们最爱吃什么菜呀？
小朋友Ａ：我最喜欢吃鱼。
小朋友Ｂ：我最喜欢吃鸡腿。
小朋友Ｃ：我最喜欢吃鸡蛋。
小朋友Ｄ：我喜欢…………
师：能不能只吃自己最喜欢的菜而不吃其他菜？为什么？
引导幼儿：如果只吃自己喜欢吃的，剩下那些不喜欢吃的谁来吃呀？那不吃的是不是很浪费呢？所以小朋友们吃菜不能挑食，如果挑食就会营养不良，各种都有丰富的营养，所以都应该该吃，要像小宝宝那样，吃饭从不挑食，这样才健健康康的成长，聪明伶俐人人爱。
三、做一做：丰盛的午餐
1、请幼儿自己做饭，挑选有营养的食物放在小盘子里。
2、请幼儿说说自己做的午餐有哪些菜，教师介绍这些菜的营养。
3、请幼儿互相交流，说说其他幼儿做的午餐都有哪些菜，好不好？为什么？
四、活动延伸
除了午餐要吃得营养，早餐和晚餐也同样要吃得营养。
大班健康优质课教案《吃饭不挑食》
活动背景：
我班还有个别孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。因此我设计了这次活动，目的是让孩子们养成不挑食的好习惯。
活动目标：
1．知道人体需要各种不同的营养。
2．通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。
3．养成不挑食的好习惯。
活动准备：三只小熊的图片。
活动过程：
1．教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？
2．教师操作图片讲述故事。
3．组织幼儿讨论。
◎白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）
◎黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）
◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）
◎你愿意做哪只小熊呢？为什么？
◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢？
教师小结：
大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。
结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。
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