周记是我们自己用来记录身边事情的一种方式，在学生时代的我们经常要写周记。周记是一份心灵的归宿可以让我们感受到内心的平静与安宁。“蒜的发芽过程日记”是一个重要话题幼儿教师教育网小编为您整理了相关资料，感谢您的阅读！
9月30日，星期四晴
晚上，我端一盆温水，准备让绿豆宝宝好好的吃饱喝足，让它们呼呼大睡一觉。
10月1日星期五晴
早上去看绿豆的时候，耶！我发现绿豆喝的太饱了，成了个汤圆，把衣服都撑破了。并且绿豆长出了一点点嫩芽。
10月2日星期六晴
今天我要去外婆家，我把我心爱的绿豆宝宝装在书包里给外婆一个惊喜。中午，我看见绿豆宝宝脱掉了外衣，露出了白白的肚子长出了长长的嫩芽，比昨天的还要长。外婆说要盖上盖子，不然绿豆宝宝的白色皮肤就变成绿色的了，和老师说的一样，吓得我赶紧盖上盖子。
10月3日星期天晴
早晨，我打开盖子，发现绿豆宝宝又长高了一截。它们低着头露出一张笑脸，笑脸中间夹杂着一点点嫩嫩的黄叶，它们像在做体操一样：123123，我去给绿豆浇水的时候，又发现盆下面长出了很长的嫩芽，像老爷爷的白胡须一样，一直垂吊下来，我期待明天绿豆的变化。
10月4日星期一雨
天下着大雨，温度很低。我发现绿豆宝宝中间嫩嫩的叶子，像啄木鸟在吃虫子一样。它们长得比盆子还要高。外婆说：我们把它炒来吃了吧！我听了外婆的话，说：外婆，我辛辛苦苦种的绿豆芽能不能过段时间再吃呢？外婆说，过段时间，绿豆芽会变得像草一样绿，我心想：我期待绿豆芽变成绿色的，等它变成豆苗，我就可以把它栽进土里了。
10月5日星期二阴
今天豆芽成熟了，我准备把豆芽给炒来吃了，我先把白白胖胖的豆芽放进盆子里，准备给豆芽舒舒服服的洗个澡，像小鸭子在湖面上游泳。我再去田野里摘小葱，切成一小节一小节的。
然后把白白胖胖的豆芽，放进锅里就不停的翻炒着，像在跳绳一样：123最后豆芽就炒熟了，再加入盐、葱，我把炒好的豆芽倒进盆里。豆芽的香味把我给勾住了，口水流了出来，我赶紧加了一大把豆芽，狼吞虎咽的吃了起来。咬起来脆脆的，还带一点咸味，吃着自己亲手生的豆芽，我不禁想：我可真棒，都会做菜了！
10月25日 星期六 晴
我挑了一些绿豆做试验，它们放在杯子里。大约二十克吧。把纸巾泡湿。
绿豆就在床上懒洋洋地睡着，很舒服似的！
10月26日 星期天 晴
过了一天的时间，我又跑过去看绿豆，胚芽处出现了裂缝，就像白白的小屁股呢！水还干了很多呢！
我的小绿豆啊！快长啊！快长啊！
10月27日 星期一 晴
我刷了牙，洗了脸，吃了早饭，就跑过去看绿豆，绿豆好像长出了什么东西，我问妈妈，妈妈说：“这是绿豆的根，这根长是5、6毫米，宽是3、4毫米。
10月28日 星期二 晴
我再一次去看绿豆，绿豆的根长了很多，宽了许多，根长了3、4毫米，宽了5、6毫米。
我发现绿豆每天都在不断的成长呀！
10月22日 星期三 天气：雨
今天我按老师的要求进行泡红豆的观察，泡过的红豆与没泡过的进行比较看有什么变化。
我先把一个空玻璃杯装上水，再把几颗红豆放在水里。突然有一个红豆向上跳了一下，好像要逃出去似的。
过了一会儿，我拿出一个泡过的红豆和一个没泡过的红豆，一个个往水里扔。我发现，泡过的红豆掉到水里的声音是沉闷的;没泡过水的红豆则是清脆的。又过了一会儿，泡水的红豆上面的那条白线往上凸了一点，个头也变大了，几个小时过去了红豆渐渐变软了。
10月23日 星期四 天气 ：晴
今天我吃完饭去看红豆的情况。有的红豆竟露出了“笑脸”看着我，但有些还是没有太大变化，跟没事人似地躺在杯底睡大觉。
又过了大半天，很多红豆都有了变化：有的把整件外衣脱掉了，身体长得又白又胖;有的只脱掉了上衣，露着圆滚滚的小肚皮;有的还是很怕冷，一点动静没有，把外衣穿得紧紧的;有的则长出了嫩嫩的小芽。
泡水的红豆变化还真多呀!只要小朋友认真细心地观察，也会发现很多有趣的现象。
10月4日星期一晴
今天，我在国庆节当天泡着的绿豆“膨大”了，没有先前那么硬了，变成了一个个软乎乎的胖娃娃，可爱极了！我兴奋地挤一挤，一层绿色的外衣掉了下来，露出绿豆白白净净的身体，这让我时不时地想捏捏它。在绿豆上，有个三四毫米的芽，这个芽摸起来硬硬的，好似娃娃的一缕头发。
绿豆长芽
10月7日星期四阴
今天，我迫不及待地去看豆芽，豆芽长出了细细长长的黄色根须，头上也伸出了芽，芽上长着两瓣由豆瓣化身的叶子，它叫子叶，是为豆瓣提供养分的。在豆芽们中，有的在伸长腰板跳舞；有的在为它们喝彩；有的在坐位上躺着，仿佛在说：“快来看我呀！”这真是千姿百态，让我看地眼花缭乱。这些豆芽闻起来香香的，它们给房间里添了一丝豆芽的气息。
叶子生长
10月10日星期日晴
今天，我期待又兴奋地走向豆芽，欣喜地发现豆芽长出了四片叶子，最上面是嫩绿的，中间是青绿的，子叶变成灰色了。不几天，子叶就不见踪影了。在茎上，有着细小的绒毛，微风拂过，豆芽跳起了优美的舞蹈，发出轻轻碰撞的声音。它不时扭动身，犹如一个个舞者，在为我尽情地表演。
这次种豆芽让我很有成就感，看着豆芽从小种子变成一棵棵芽，让我很开心。
20xx年10月1日 星期五 晴
绿豆宝宝洗香香
今天是种豆芽的第一天，我首先找来了一个不透明的杯子，在杯子里加入适量的清水，放入数十粒的绿豆至水中，这时，我看见一个个婴儿般的绿豆“宝宝”安闲地躺在水床上睡觉，真可爱！
20xx年10月2日 星期六 晴
绿豆宝宝脱衣裳
经过一个晚上的浸泡，小绿豆们逐渐脱掉了身上那件绿油油的衣裳，露出了雪白雪白的身体。接着，我拿来一个提前准备好的盘子，在盘子上铺上一层纱布，然后，小心翼翼地把绿豆宝宝们放在纱布上，喷上适量地水，最后把纱布盖上，帮助绿豆宝宝们吸收水份。真希望它们快点长大！
20xx年10月3日 星期日 晴
绿豆宝宝变蝌蚪
今天的绿豆宝宝真是大变样，看见时，真的是被吓了一跳，为什么这么说呢！那是因为它们都长出了一条短短地小尾巴，就像小蝌蚪一样，让我惊奇不已。
20xx年10月4日 星期一 晴
绿豆宝宝长高高
今天的绿豆宝宝一个个都长出了大长腿，差不多每条腿都有34厘米高呢！从前面看，豆芽有长有短，参差不齐，显得错落有致，不过有一部分豆芽长得和其它豆芽不一样，它们的脸是红色的，不知是不是害羞得脸红了，还是戴了一顶红帽子。
20xx年10月5日 星期二 晴
绿豆宝宝变豆芽
今天的豆芽又长高了，连帮助它们遮光的纱布都被它们顶了起来，底部的根须就像老爷爷下巴上的胡须一样，又多又密啊。
昨天中午，老师给我们布置了一个有趣的作业——泡豆子，让我们观察豆子是怎么发芽的。
回到家里，我迫不及待的找来绿豆和黄豆，把它们放在一个装满水的纸杯里，刚找出来的豆子又硬又滑，在水里漂了一会儿，就慢慢地沉到了杯底，我望着它们，欣喜又充满期待地说：“豆宝宝们！快长大吧！”
下午来学，我把它们带到学校里，放在阳光充足的窗台上，每节课一下课，我就像一阵风一样飞奔到窗台前，满心期待地拿起纸杯，看看我的豆宝宝们发芽了没，可是它们都懒洋洋地躺在杯底睡大觉呢！一点变化都没有，我失望极了，心想：豆子啊，豆子啊，你真是体会不了我急切的心情啊！
下午放学后，回到家里，我继续观察豆子，我惊喜地发现我的豆娃娃们长胖了，尤其是黄豆喝水喝得又大又圆，把肚皮都撑破了，我又发现泡豆子的水，由清变浑了，我飞奔到水池边换水。晚上睡觉前，我看见黄豆脱掉了一层薄薄的外衣，变得更白更嫩了，绿豆好像也裂开了一小点小缝，露出了笑脸。我开心地对着豆宝宝说：“晚安，明天早上见，你们一定要快快发芽哦！”
第二天早上，我起床的每一件事，就是去看我的豆子，黄豆的胚芽上长出了一颗又白又嫩的小芽！像一只小蝌蚪一样。绿豆的芽也悄悄地从豆子里钻出来，就像刚出生的小鸡从蛋壳里钻出来一样。我高兴地大喊：“我的豆子发芽了！我的豆子发芽了！”
这次的作业真的很特别，通过观察，我不仅了解了豆子是怎么发芽的，还体验到了自己动手的乐趣。
20**年9月19日星期四晴
今天上午我们学完叶圣陶老先生写的作品《爬山虎的脚》，学完后，老师叫我们回家泡点大豆，每天观察大豆的生长过程。
我回到家，第一件事就是叫外婆把黄豆给我，外婆便拿了十几颗给我。外婆问：“要那么多黄豆干什么？”我回答说：“老师说要的，泡这些黄豆还要写观察日记呢！”
我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里，因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程。任何生物都离不开水的，所以我在玻璃杯里倒是一点水，水不能太多哟，太多了，会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上，让黄豆保持湿润就可以了。
真希望我的豆子健康成长，能够快点发出小芽！
20**年9月20日星期四晴早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的！”
我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些?..我十分高兴！这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗？豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”
我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊！就像照顾婴儿一样。希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长！
20**年9月21日星期五晴
清晨，当第一声鸟叫透过绿色的窗帘传入我的耳中，我突然想起了我的豆芽!我顿时鲤鱼打挺坐了起来，去给豆芽换水。
我给黄豆换过水，突然发现有些黄豆伸出了嫩嫩的“小手”，像一个个小烟斗一样，我兴奋极了！
仔细看看黄豆，它们有的好像在用一只“胳膊伸懒腰”有的好像用胳膊挡住脸，显得十分害羞，还有的好想赶快长长，但一不小心，把外衣给顶破了。好玩极了！
妈妈对我说：“要按时换水呀!”我调皮地说：“是，妈妈大人”我话音刚落，妈妈就大笑起来。忍不住再看我的黄豆芽，他在我们的欢声笑语中，似乎长的更快了。
20**年9月22日星期六晴
第三天到了，我已经迫不及待地要看看黄豆变成什么样子了，把布又掀了起来，黄豆芽变成长长的了。这次不像小乌龟，像小蝌蚪了，因为它的“尾巴”又长长了。
长长了的芽在它“妈妈”的怀抱里慢慢生长。可是，调皮的芽宝宝把它妈妈搞得是那么痛苦——肚子都开了，但是我想：黄豆妈妈肯定会很开心，因为芽宝宝又长大了。
下午，黄豆变绿，芽又黄又紫，我以为快要枯死了，就丢掉了一颗黄豆芽，真可惜。
20**年9月23日星期日晴
今天，豆芽有乔迁之喜：我给它搬家了。
我发现泡豆芽的水有点浑，就赶忙去给它换水。可我又发现豆芽泛着黄里透红的颜色，有的还长出小叶子。于是去问妈妈，妈妈想了想，说：“可能有油污，弄脏了。”“那叶子是怎么回事？”“它老了。街上的豆芽那么大，是掺入了“无根豆芽剂”“哦！原来是这样！生豆芽还需要科学用药呀！“
换水时，我又发现有的豆芽折断了：它们太挤了。我急忙把它们从玻璃杯里倒出来，放到一个绿色的盒子里，看着它们舒服地躺在盒子里，我开心地笑了。
望着拖着长长辫子的、活像一条条美人鱼似的黄豆芽，我在心里默默的说：“快快长大，别辜负了我的期望！”
20**年9月24日星期一晴
当清晨的第一缕阳光照到我的脸上时，我醒了。我赶忙去给豆芽换水。
我惊奇的发现，昨天还又黄又白的豆芽，今天怎么就变成了黄中透绿的豆芽！真是“一日不见，当刮目相看”呀！
我跑去问妈妈,妈妈不知道，我们便查资料，终于知道了黄豆芽变绿的原因：黄豆芽遇到了空气，发生了光合作用，所以变绿了。书上还说，如果不想变绿，就用湿布盖着，还能保持湿度。原来是这样！我和妈妈赶忙找来一块洁白的毛巾，准备湿润后盖在盘子上。
再仔细一看，有一部分豆芽长出了叶子，妈妈说：“他老了，不能再长了。明天把它们做成菜吧！”我高兴地一蹦三尺高！
再看看豆芽，它们好像听懂了我们的话，似乎很高兴地咧着嘴
20**年9月25日星期一晴
早上，我一睁眼，就问妈妈：“你昨天不是说今天要把豆芽做成一道菜吗？”妈妈笑着说：“我哪里舍得呢？我准备炒买回来的豆芽！”
我一高兴，观察其买回来的豆芽和我自己养的豆芽来。
我把两种豆芽放在一起，仔细观检查，真是有天壤之别：买来的豆芽长长的，嫩嫩的；种的豆芽短短的。这时，妈妈对我说：“买的豆芽加入了化肥和催长剂，会致癌的！”这些商贩多么可恶呀！他们为了自己的利益，不顾他人的健康！
唉！还是自己种的豆芽好啊！绿色食品真正实现，还学要引起高度重视！
2019年9月28日 星期六 多云
老师让我们写观察日记。我回家就挑了四粒丰满的红豆泡在水里。刚跑进去的红豆，身上穿着一条枣红的裙子，上面还有“蕾丝花边”。我兴奋地等待它的变化。
几天后，我一大早起来看红豆。发现红豆“破”了一个洞，难道是被虫子咬了?我伤心极了，正要将它们倒了。妈妈说：“笨丫头，这是红豆要发芽了。”我仔细一看，红豆颜色变淡了。而且胀得比原来打了两倍!我马上转哀为喜，又加了不少水。
又过了一天，红豆长出芽了，白嫩嫩的，真可爱。有的豆芽像小针，有的豆芽像白娃娃，有的豆芽像一个小逗号……
三天后，豆芽长长了，红豆也长了根，迫不及待地脱下了红衣服。我一倒水，一张张空豆皮浮了上来。我非常快活。
仅仅几天，红豆就变成了一根根白色的豆芽。正像罗丹说的：“生活中不缺少美，只缺少发现美得眼睛。”
今天，我去菜市场买了20颗黄豆，倒了一盆水，把黄豆放进水里，一开始我发现黄豆小小的，圆圆的，硬硬的。到了晚上，我看见它们在水里吸饱了水，正在静静地睡觉呢。
今天，我发现豆子开始变大，开始膨胀起来。我正在想：“大概它们昨天喝饱了水，肚子变大了。”我又发现了有几棵豆子已经破壳而出了。
今天，我非常惊讶，豆子昨天开始膨胀起来，今天又冒出了一天小尾巴，我发现它们有些把皮脱掉了，有些像懒惰的小虫，一半的衣服脱掉了，另一半还在自己的身上，还有些对这件新衣裳不感兴趣，还是把旧衣裳穿在身上。
今天我要去上学，所以没时间来看我的小黄豆。到了学校，我从上午和下午都在想我的小黄豆。放学了，我飞快地跑回了家，想要更快地看到我的小黄豆。我来到小黄豆的面前，发现它原来的短尾巴变成了长尾巴，原来，它只能用毫米测量，现在，都能用厘米来测量了。
过了几天，我发现小黄豆已经完全长大了，它的茎儿半黄半绿。从这个小实验看来，我们也要向小黄豆学习，自强不息，学到更多的知识。
四年六班吴璟涵
10月29日 星期四 晴
今天老师给我们布置了一项实验，就是种绿豆我一回到家就立马找妈妈要了一袋绿豆经过我的精挑细选，终于选出了几位“绿豆精英”，接着我拿出了妈妈给我的花盆。然后把位“绿豆精英”种在他们到家后。给他们盖上被子，他们就躺在床上安心的睡觉了。“绿豆精英”们让我充满了，期待和好奇。
10月30日星期五 晴
今天起床，我就立马跑到阳台看我的“绿豆精英起床”了吗？可是我的“绿豆精英”一点儿动静也没有，我非常失望。我怀疑“绿豆精英”没有“晒”太阳，所以我赶紧把我的“绿豆精英”搬到我房间晒太阳去了，希望“绿豆精英”们越长越大。
11月2日 星期一晴
今天，我的绿豆精英长出了一个小苗，嘿，“绿豆精英”起床了，我摸了一下，还蛮硬的。我还闻了一下，有一股奇妙的味道。
11月3日 星期二 晴
今天，一位“绿豆精英”长出了一只手。还比昨天还要高了。我真的越来越期待我的“绿豆精英”了
以上是网小编精心帮大家整理的观察日记豆子发芽的过程精选3篇，供您参考阅读，希望可以帮助到有需要的朋友。
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