每个人都应该有一些写作文的经验，作文是人们疲惫生活的解药，作文的撰写，要轻模拟、重原创。如何把自己的感受整理成文字，写成作文？在此，你不妨阅读一下写一种美食的作文，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
奶酪，又名干酪，是一种发酵的奶制品。每公斤奶酪制品是有10公斤牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素，味道有奶香味和酸奶味，质感软而顺滑，怪不得“杰瑞”会对奶酪这么着迷。说了这么多，你一定不知道奶酪是怎么做成的吧？下面我就来给你介绍一下家庭简易版奶酪制作方法吧！
第一步，将牛奶煮开，然后倒入碗中晾凉，记住最好不要使用脱脂牛奶哦，会影响口感；第二步，准备两个鸡蛋的蛋清，加少量白糖，用打蛋器打到出现细密均匀的白色泡沫为止；第三步，把牛奶缓缓倒入搅好的蛋液中，尽量保持碗中奶皮完整；第四步，把漂浮在上面的白色泡沫打掉，然后把蛋液和牛奶的混合液体倒入原来盛奶的碗中；第五步，蒙上保鲜膜，上锅蒸大概十五到二十分钟，出锅晾凉即可，记住放入冰箱冷藏风味更佳哦！
奶酪富含蛋白质和钙等营养成分，通常用来制作糕点、甜点。奶酪虽然好吃，但不宜多吃，因为它糖份高，吃多了不容易消化，肠胃不好和患有糖尿病的人不宜过多食用，对于体质不好的人可以适当吃一点。
现在你肯定掌握了家庭简易版的奶酪制作小知识了吧！那你也快按照我说的步骤牛刀小试一下吧！你一定能行的！好吃的奶酪在向你招手哦！
相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。
如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。
披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。
面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁……
这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力？
中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。
从小到大我吃过许多常州风味的小吃，但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀，至今回味起来，仿佛仍有余味在舌尖缭绕。
凡到常州来的游客，都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了，它皮薄、汁多、馅大，出笼后热气腾腾的样子，分外惹人馋，从外表看过去，晶莹透亮，连里面的汁都看得见，说以有别名“汤包”。
小笼包的皮很薄，原因是选择的精致面粉细细加工而成，每只小笼包的个头都一样大小，一笼一般有8只，它们排的整整齐齐，小巧玲珑，惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢，倘你轻轻把皮剥开，准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入，而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去，再放入适量的调料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的'、香香的。()那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的，隐见汤汁流于馅中，称之为汤包果然名副其实啊！
与其称赞小笼包的看相好，不如痛痛快快吃起来啊！面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子，我情不自禁拿起筷子夹起一个，先咬开它那蝉翼一般的皮，一股鲜美的汤汁准会溢出来，流进你的口中。或是不由自主“吮”，香气四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了热豆腐，要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮，汁准会烫着你，这时你“狼吞虎咽”也不行，“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊，每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里，我一口气能吃掉一笼呢，回家后什么也吃不下。
说到这，你也会馋涎欲滴了吧，迫不及待想要品尝这美味吧，那快来常州一饱口福哦！
现在，我们生活富裕了，五花八门的美食也纷纷涌现。在这些种类繁多的美食里，我最喜欢的就是历史悠久的北京烤鸭。
刚烤出的鸭子油汪汪的，形态丰盈饱满，不但闪着诱人的光泽，还散发出果木的清香。外面的鸭皮焦黄焦黄、脆脆的，里面的鸭肉又肥又嫩、软软的，还不时地滴下几滴油脂。啊！肥嫩的鸭肉配上特制的稠稠的酱和又轻又薄像张纸似的面饼，看着就让人垂涎三尺，味道更是令人回味不尽。
我为什么这么喜欢吃北京烤鸭呢？这里面还有一个小故事呢！
在经过长时间的努力后，我终于在春暖花开的季节荣幸地升上了围棋业余4段。姥姥和姥爷特别高兴，为了鼓励和表扬我，就带我去“全聚德”烤鸭店吃了一顿丰盛的大餐。当时，我一下就被北京烤鸭那鲜美醇厚的味道吸引住了，立刻就喜欢上了它。从此，美味的烤鸭就留在了我的心里，它成了我最喜爱的一道美食。
姥姥说，当我升上围棋业余5段的时候，还会带我去大饱口福，我要继续努力啊！小朋友，你们想品尝北京烤鸭吗？赶快来吧！
写民间美食的作文550字莜面虽然，我不是地地道道的北方人，自从我吃了一道大西北的民间美食，就再也忘不了，这道菜就是“莜面栲栳栳”。 莜面是北方地区十分常见、广受人们喜爱的风味美食，“莜面栲栳栳”，还流传着一个故事哩！ 隋末唐初，天下大乱，群雄纷争，李渊带兵借宿古寺，老方丈为李渊做了一顿饭，说可以让他成就一番大业。这个美食就是“莜面栲栳栳”，李渊吃了“莜面栲栳栳”，精神大振，带兵出征，便打了大胜仗。不久，李渊当了皇帝，这道美食也流传开来。 “莜面栲栳栳”是怎么做的（7这是一门手艺，非常讲究。先将莜麦面粉和成团，压成片儿，再把黄花菜洗净切成条，姜丝成末，然后把莜面片儿卷成卷，放入笼屉中蒸10分钟后取出，放入油锅，待六、七成熟放入调料翻炒，直到汁浓盛入有蜂窝似的盘（笆斗）中。 每片莜面厚薄均匀，色香味俱全。出锅后的莜面油亮亮的，香气弥漫，味道也令人赞不绝口。桌子上放有十几种辅料，与茄子、土豆泥、蒜泥、酸菜等和在一起，爱吃辣的人倒上红红的辣椒酱或辣油，辣的你嘴唇都发麻，嘴边全是油。 莜面的吃法很多，有莜面栲栳栳、莜面条、莜面鱼鱼、莜面饺子等，都很美味。它还是天然的绿色食品，糖分低、蛋白含量高，有益肥胖或糖尿病人食用。 “莜面栲栳栳”距今已有1000多年的历史，它的原料莜麦长在黄土高原，不怕恶劣的环境和气候。著名歌唱家郭兰英曾以她甜美的歌声赞美它：“交城的大山中，没有那好饭菜，只有莜面栲栳栳，还有那山药蛋。”生动地唱出了大西北的食俗风情。
我的家乡是一个景色秀丽的小农村，虽然那里没有高楼大厦，也没有先进的设备，但是那里的小鱼丸十分的美味，跟qq糖一样q，跟棉花糖一样软，咬一口，仿佛可以忘掉一切烦恼，置身于天堂之上。
每当上午9点和下午2点时，就会有一位师傅骑着三轮车，三轮车会发出叮叮叮，叮叮叮的声音，每当听到这种声音，我就会向妈妈要钱，跟哥哥一起怀着迫不急待的心情飞奔过去。
小鱼丸的q是q在它不像其它的糖只容一张嘴，也不像其它的糖那样硬，它是一咬就破的，是用手指轻轻一碰，就会像弹簧一样弹起来的。
小鱼丸的软是因为它在用热水洗澡时，温度刚刚好，时间也刚刚好，水份又充足，舒展好了它的筋骨，在经过九九八十一道程序，煮出的小鱼丸又嫩又香，加上自己喜欢的调料，简直就是十全十美啊！
白白的小鱼丸一直挂在我的心中，尽管师傅一代一代的变化，但是它的味道是永远不变的。
龙虾是一种甲壳类的杂食动物，也是餐桌上一道美食，我也非常喜欢。
一个阳光明媚的星期天，我们一起去了龙虾店。不见其形，先闻其味。坐在椅子上，已闻到缕缕清香，那是属于美味龙虾的。阵阵沁人心脾的香气扑鼻而来，香得诱人，香得无法用语言来描述，香得我想立马就吃上龙虾。
红！一片片龙虾壳红得耀眼，绿！铺着的菜叶青翠欲滴，白！一块块龙虾肉白得似玉。我实在是不忍心吃掉它们，可它们又令我垂涎三尺。最终，我还是忍不住这美味的诱惑，拿起筷子，夹了一块肉，放入口中，咀嚼了几口，仔细用味蕾品尝，清清的、淡淡的，还有一点咸味，隐隐有一股鲜味在召唤着我。令我回味无穷，对它念念不忘。
啊，龙虾，虽然我不可以经常和你亲密接触，但是我却怎么也忘不了你给我留下的回忆。
有人喜欢可乐鸡翅，鸡腿，有人喜欢饺子，咖喱饭，而我却最喜欢的是简单的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
记得那是一个星期天，我补课回家后妈妈不在家，于是我就自己做了西红柿炒鸡蛋，我先把西红柿洗干净，切成大小均匀的方块，再打两个鸡蛋，放入碗中，用筷子朝着一个方向搅拌均匀，切少许葱姜蒜末备用，接着在锅里倒入食用油，油温升高后倒入鸡蛋液，炒至金黄，倒入碟子备用，然后锅内再次倒入少量食用油，放入葱姜蒜末炒香，再把切好的西红柿倒入锅内，加点盐，五香粉，小炒一会儿，最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒一下，这样一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
爸爸妈妈回来后，看见我亲手做的菜，开心极了，我们一家人围坐在饭桌前，津津有味的吃起来，爸爸还时不时的说“真香”。妈妈也很欣慰，还夸奖我长大了，从此我就爱上了西红柿炒鸡蛋这道菜，因为它不仅味道鲜美，而且还让我有一种成就感。
南丰鲜泡粉，是南丰县九大特色美食之首。南丰本地人，隔三差五地就要去吃上一碗。回乡来的南丰人，还没有放下行李就来到了泡粉店。而旅游来的外地人呢，如果没吃到南丰鲜泡粉，就相当于没到过南丰。
汤米粉各地都有，为何唯独南丰鲜泡粉如此迷人呢？
我从小在深圳长大，而父母亲都是地道的南丰县人，所以南丰鲜泡粉一直是父母口中的传说。终于，在一年春节，我第一次来到了南丰县，有幸亲自探究鲜泡粉的秘密了。
“帮我做一碗鲤鱼鲜泡粉！”，“帮我做七碗牛肉鲜泡粉！”，我们来到一家粉店，耳边不时传来喊叫声，好不热闹。
奶奶领着我们一大家9人，围着一张大圆桌坐下，把从旁边菜场刚买的猪肉、牛肉和草鱼给了店家，要求做出三个品种的粉。大约十五分钟，热汽腾腾的粉，随大托盘三碗三碗地被端上来了。
我选了一碗牛肉粉，顿觉一股浓香随蒸汽扑面而来，低头向碗里看去，只见热汤里自由团卧着白亮晶莹的米粉，如细细缠绕的玉丝，米粉中间随处游荡着许多红棕色的小牛肉片，汤表面还飘散着绿色的小葱花。
我迫不及待地往嘴里送了一片牛肉，脑里冒出三个字：鲜！嫩！滑！强过我以前对汤牛肉片的感受。挑起几根米粉，一溜吸进嘴肚里，感受到少有的鲜香、细腻！确实不同于桂林米粉的粉质，用舌头都能舔化。
我再喝上一大口汤，鲜爽随热流浸遍全身，真正的高汤。南丰鲜泡粉果然名不虚传！
通过听小叔叔的讲解，慢慢我明白了，南丰米粉为什么这么好吃，这么迷人了？所有特点，首要集中在一个“鲜”字。
米粉一定要用当年最新的米，一定要在当天天未亮才开始加工。粉店附近就有小米粉加工厂，可以随时取用最新生产的米粉。
米粉店一般就在菜市场周边，店主一般只收粉材和汤粉的加工费，顾客可以从菜场选购自己喜欢吃的、鲜活的食材，当场让店主加工。
猪肉、猪杂、牛肉、牛杂，草鱼（真正食草长大的鱼）、鲤鱼、黄骨鱼等各种活鱼，田鸡、泥锹、鳝鱼等各种杂鲜……只要你想到的，喜欢的，都可以买去让店主加工。
不同食材，店主都有独到的加工方法，高汤用猪和牛的大骨熬制，绝不会用汤宝或味精之类的充数，各种鲜香让你味蕾大开。
品种组合肯定相当丰富，因为都是你自己参与DIY出的成果。当然，如果你想图方便，不去菜场，店主也备有很多新鲜的食材。
汤米粉常见，而南丰鲜泡粉不常见。为突出一个“鲜”字，从食材到加工，都做到了极致。
细想一下，什么事情不论大小，只要下足功夫，做到极致，不就可以取得骄人的成绩吗？比如我国夺得奥运金牌的运动员，比如生产精致产品的工程师，再比如努力工作的妈妈，而我们自己的学习呢？
我今后也要努力下功夫，争取做到最好！
贵州之旅结束了，但是那里的美食我依旧忘不了，印象最深的就是那晚的九溪烤小肠了。
到达贵州安顺的第一天晚上，我和小伙伴们一起去吃夜宵。我们走着走着，来到一家店，叫“九溪烤小肠”。进去一看，感觉氛围不错，于是我们就找张小桌坐下了。过了一会儿，服务员端着菜品和调味料走了过来，嘱咐说：“菜要烤熟了才好吃哦！”我拿起盘子端详了一会儿，里面装满了山药果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平铺到炭火架子上，还刷上了一层秘制调味汁。顿时，牛肉发出了“滋滋”的响声，油星子跳跃起来，发出“哔啪”声。又等了一会儿，肉渐渐从红色变成了棕色，飘来阵阵勾人的香味。这时，其他的西葫芦、豆腐、山药果等食材也烤得差不多了，看上去十分诱人！妈妈夹起一截棕色微焦的烤小肠尝了尝，满意地说：“嗯，这小肠不像普通的小肠那么骚，好好吃呀！真是太香了！”我吃了一片土豆，觉得咸淡适宜，有些焦香，就跟薯片似的。那牛肉的滋味就更好了，鲜鲜的、嫩嫩的，香味扑鼻，蘸上调味汁，一口咬下去，挺有弹性，汁水充足，让人一口接一口停不下来！我又夹了一颗山药果放嘴里嚼了嚼，满嘴溢散出一种浓浓的植物香味，虽然有点微苦，但它可是一种很健康的食材呢，我们这儿吃不到。西葫芦也不错，放在架子上烤一小会儿翻个面，刷个酱料就可以吃了，也是挺好吃的烤蔬菜。
九溪烤小肠，真是吃了还想吃啊！
要说这美食啊，我还是最喜欢波士顿龙虾。
波士顿龙虾，可谓是龙虾界的翘楚，艳红的壳披在身上，带着零星的淡黄斑点，油炸后显得格外光亮。两只大钳子横在身侧，微微卷曲，酥脆的表皮间散落着嫩白的肉，晶莹剔透，泛起几丝橙红的辣油。芬芳弥漫，带着烤好后的质感，也有着抄后的脆香。龙虾还大，整个盘子皆是满满的红，红的艳丽，红的美妙，尚未尝及便已令人欲罢不能。
要说这波士顿龙虾啊，做法可不一般：先将处理过的龙虾剪成两半，放入锅中蒸，随后抓起一把棕黄色的香料，晃晃，转转，它们泛着油光，一个个蹦进了龙虾的每一寸皮肉中，再配上点葱花、盐和胡椒，让它们于盘中尽情舒展、驰骋。最后放入烤箱，那高温之中的金黄，便是做好的龙虾啦！
刚出炉的波士顿龙虾，皮呈金黄，小心尝一口，瞬间！一股霸道的滋味在舌尖爆炸，香料的热辣气息让嘴唇微微一麻，紧接着迸发开来，火爆的辛辣夹杂着淳厚的肉香，回荡在整个口腔。在口中肆虐，恣意妄为，横行霸道。好吃！我顿时被惊艳了，迫不及待的又吃了起来：那如绸带般的浓香整个儿包裹住了我的味蕾，香料辛辣的碎末于齿间弹开，轻轻一咬，便又升腾起一股热辣的火焰，香气厚重，连绵不绝。我激动不已，只见那虾肉入口滑腻，明明有着烤与辣的火热，但细细咀嚼，又能感受到大海深处的丝丝清凉，这充满强烈对比的感受在舌尖跳跃，翻滚，旋转。有细腻，有酥脆，香而不焦，油而不腻，似是徜徉在口腔的乐章，我不禁大口大口地吞咽，更深的去挖掘它的美妙。
波士顿龙虾，每一次都不一样。有一次，那装着龙虾的盘子刚端上来，我就两眼放光，“嗷呜”扑了上去“嗷！”只听我一声嚎叫，龙虾是烫的！只可怜我，嘴都破了皮，眼泪刷刷往下掉，心里那个悔啊，只好眼睁睁的看着龙虾进了爸妈的肚子……
波士顿龙虾，那令人流连忘返的美味，我永生难忘！
相关文章
最新文章
.png)
.png)
.png)
