笔者认为，写作如同调制美食，先述事后点缀情感，随着时光流转，我们可以借助周记把握住时间的脚步。周记的记录，能让我们更细心观察周遭的人事物。以下是幼儿教师教育网为您精心整理的有关“观察豆子的日记”的实用信息，希望您能抽空阅读，一定会有所收获！
星期一 天气 晴
今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。
我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好象降落的飞机一样。
星期二 天气 晴
下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好象没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。
此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，象个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就象豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。
星期三 天气 多云
我象盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，象婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。
星期四 天气 阴
今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就象蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体;发出的嫩芽，就象那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的小腿。嫩芽儿有的是直的，象一个感叹号;有的是略微弯一点的，象一个小逗号;还有的是弯弯的，象一个小问号。我目不转睛地盯着看，好象欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。
这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。
星期五 天气 多云
放学的路上，我很好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢?我飞快地跑回家，直奔装豆芽的小瓶子。
啊!豆芽真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣好象有点小了，可能是养分都让豆芽给吸收了吧。豆芽有两厘米多长，豆芽的尾部还有一些象根一样的东西，看起来就象一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们平时吃的黄豆芽，只不过卖豆芽的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的豆芽要比自我泡的豆芽更粗壮一些。”
哈哈，原来如此啊!经过这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自我的观察能力，还学到了很多课外知识呢!
又过了几天，也不知道我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”们过得怎么样了？
今天，我起了床，三步并作两步地去看我的豆子。来到阳台，看到豆子，我不禁惊呼起来，它们有些已经完全脱掉绿色的帽子，昂着头，仰望天空，它们已经全部长出了剪刀似的叶子，又像摆着手势“Ye”！太有趣了。我仔细地用直尺量了量，哦！我的“豆芽哥哥，豆芽姐姐”最长的有20厘米，最短的也有10厘米了！它们密密麻麻的，好像在热情地向我招手，我哈哈大笑起来。我情不自禁地说：“绿豆芽长高了，长壮了，我成功了！”
从这次浸泡豆子中，我明白了做什么都要付出汗水，才有好收获。
今天我莫名的得到了几颗豆子打算种在我新买的透明玻璃杯里，等长大了再看看到底是什么豆子。
我先把豆子泡在装满水的脸盆里准备让它们睡上一天一夜。等我再去看它的时候，它已经长出了嫩嫩的小芽儿，我的心里小激动了下下，我决定每天都来看看它。第二天一早我就迫不及待的来到窗前，发现小豆子们脱掉了小外套，而且还留着条长长的尾巴。我可等这一天等了好久，因为现在我就可以把这小苗种到我心仪的玻璃杯里啦，我实在是太开心了！我小心翼翼的把它们搬到了新家，为了迎接它们，还特意在门口插上一枚小旗子，上面写着豆豆之家。过了五天，豆子们争先恐后的钻出土，冒出了许多超级小的嫩叶子，这也实在是太可爱了吧！又过了几天，叶子逐渐变大，茎叶变成了杆子，杆子也变粗了。后来，这些小豆子居然也长出了几颗青绿色的小小豆。这时我就急不可待的想把它们摘下来，可是，妈妈制止了我，她说：豆子要变黄了才能摘下来吃哦。哎！我长叹了一口气，只能再等等吧。
时间一天天的过去了，秋天到了，小豆子也渐渐长大变黄成为大豆子了。哈哈，这下我终于可以摘了吧！我小心翼翼的把它们摘下来，居然有一个手掌那么多。我把它们的外套去掉，藏进了一只蓝色小布袋里。现在我知道了我当初得到的豆子原来是豌豆。
冬天悄无声息的来临了，玻璃杯里的豌豆杆也都慢慢地枯萎了。
9月17日 周五 晴
今天晚上，我和爸爸一起挑选了一些上好的黄豆，放进一个玻璃缸里，并倒进一些水，刚好没过黄豆的一半。我问爸爸：“什么样的黄豆才好发芽呢？”“个头大、饱满、不破皮的好发芽。”爸爸说。我打破沙锅问到底：“为什么有不破皮这一条件呢？没有皮的阻碍，芽不是更容易长出来吗？”爸爸解释道：“皮破了或者没有皮的豆子，芽的生长环境就破坏了，豆芽就长不出来了。”
9月18日 周六 晴
今天早晨我一起床就跑到阳台上，看我的黄豆长得怎样了。我的手里拿着一颗没有泡过的黄豆，好做一下对比。一看到玻璃缸里的黄豆，我惊讶地叫起来。原来他们喝了一夜的水，变得比原来大一倍。没泡过的黄豆个头小小的，形状接近球体，颜色淡淡的；泡过的黄豆呈椭圆形，黄色也加深了。奶奶对我说：黄豆在没有发芽前要一天清洗一次，并同时要换水，还要放在阳光充足的地方。我给黄豆换好水，继续放在阳台上。
9月19日 周日 小雨
今天中午吃完饭，我又去阳台看我的黄豆有没有发芽。我一看，有的黄豆个头变小了，我想那应该是芽把养分吸走了，准备顶破皮长出来吧！有的颜色变淡了，还有的皮已经被顶破，长出一个小芽苞。我把玻璃缸里的水倒掉，换上新水，又找了一块纱布，浸湿后蒙在黄豆上。
9月21日 星期二 雨
今天，我和妈妈买了些黄豆，泡在水里，放在火边，我一直站在火边看豆子泡的怎么样了，可那些豆子就是不变，临睡前，我又看了看才去睡。
9月22日 星期三 睛
第二天，我早早地起了床，去看那些豆子，只见那水有些发黄了，那黄黄的水带着一股怪味，非常难闻，我赶紧去换了水。小黄豆们也都脱掉了白大褂，露出圆鼓鼓的小肚皮，有些已经有小芽芽了，好像头上鼓了一个大包，看起来非常可爱。
9月23日 星期四 睛
小黄豆变软了，小芽芽也变的有些大了，妈妈看了，笑眯眯地对我说：“豆子有芽了，可以把它炒着吃，黄豆非常有营养。”我听了心想：如果吃美食的话，那就没办法继续观察了，如果继续观察的话，就吃不到美味的菜肴了。我对妈妈说：“那一部分给你做菜，一部分给我继续观察，我们各做各的事情！”妈妈听了哈哈大笑。
9月19日星期五雨
今天周老师给我们布置了一个特殊的任务，泡豆子！为啥要泡豆子呢？噢，原来是让我们学会仔细的观察身边的事物。
回到家我就喊妈妈给我找豆子，搜遍了各个角落都木有找到一颗豆子，妈妈不得已去菜场现买。拿到了豆子的我迫不及待的去找泡豆子的容器，妈妈给我倒了一杯水叫我把豆子丢进去，看着黄豆一颗颗的滑落到水里，我激动极了，眼睛不眨的盯着看。一小时过去了，"妈妈，豆子怎么没反应？”“傻小子，急什么，哪有那么快就可以看到它的变化。明天起床在来看。”哎，只有等了。豆子晚安，明早见咯。
9月20号星期六雨
妈妈们一早就去上班了，我也睡了一个大懒觉，和我家豆子宝贝说好的早上见居然变成了中午见。等我起床后跑去看豆子。呀！有变化了，豆子吃胖了，一个个的挺着圆鼓鼓的肚子，皮肤也不是皱巴巴变的了，变得有些光滑了。豆子快发芽，我想吃到美味的豆芽。
9月21号星期天雨
今天起了个大早急忙跑去看我的豆子，喔！好臭啊，还没看见豆子的我就被杯子里的臭水熏得跑老远。难道是豆子泡坏了？妈妈上班也没在家，我不知道要去问谁，所以我自作主张把那一杯臭水连豆子一起倒掉了。我又换了一个杯子，重新泡了几颗黄豆。没办法，只有重头再来了。
9月23号星期二晴
放学回到家的家的我迫不及待的跑去看我泡的豆子。水变黄了，闻起来还是有股酸酸的味道。豆子越来越大了，是干豆子的二倍大呢。有的胖鼓鼓的，有的裂成了二半，像张开的小孩子的嘴巴。豆子，豆子，你什么时候才发芽啊？
9月27号星期六晴
五天后，我对豆子又进行了一番观察。
首先，我观察了一下豆子的水，发现它变得十分浑浊；接着闻了一下杯子里的水，好臭的，就像下水道沼气的味道；然后，我又观察了一下豆子的变化，发现它褪色了，颜色由深变成淡黄；最后我把杯子里的脏水倒掉换了干净的水，顺便取出了一颗豆子，豆子的表面很光滑也很柔软，就像个婴儿的小脸蛋。我正在观察的那颗豆子，一个不小心从我手中溜走了，只要留下了一层又薄又软的外壳，这就是豆子的外套啊！
经过了这几天的观察，我发现了豆子的变化有许多：水变色了，豆子褪色了，杯子里的水极臭等等。
我要继续仔细的观察，发现其中的等多奥秘。
夹豆子，看图写话小猴子夹豆子看图写话小猴子夹豆子今天，我们班举行了夹豆子比赛。
老师让我们用右手拿筷子夹花生米。用一分钟的时间，看谁夹得多，谁就是冠军。教室里立刻鸦雀无声，只剩下噼噼啪啪的声音，当我夹不住的时候，急得像热锅上的'蚂蚁。一分钟过去了，我夹了27颗。老师却说这是一个小热身......
老师又说现在把黄豆倒进碗里用右手夹，还是用一分钟。老师说:“不能用筷子插，这样算犯规。”随着老师倒数三秒钟，我做好了准备。老师说:“开始!”我夹啊夹。一分钟到了，我得了第三名。用左手夹连第三名也没得上。张子涵代表我们组参加班级比赛，夹了24颗，得了亚军。
虽然班级比赛我没上去，但是我的动手能力提高了!真高兴!
放学的路上，我非常好奇豆子发芽以后还会有什么变化呢？我飞快地跑回家，直奔装芽菜的小瓶子。
啊！芽菜真是出乎我的意料，只一天的时间就长了一大截，两片豆瓣似乎有点小了，可能是养分都让芽菜给吸收了吧。芽菜有两厘米多长，芽菜的尾部还有一些像根一样的东西，看起来就像一条长长的蚯蚓。
妈妈说：“这就是我们平时吃的黄芽菜，只不外卖芽菜的人要给泡豆子的水里添加一些养料，所以菜市场买的芽菜要比自己泡的芽菜更粗壮一些。”
哈哈，原来如斯啊！经由这些天的辛勤劳动，我不仅锻炼了自己的观察能力，还学到了非常多课外知识呢！
【篇六：泡豆子观察日记】
今天下战书，老师要求我们回家要去泡绿豆，并且要写观察日记。
于是，我一回家就翻箱倒柜的找起绿豆来，终于，功夫不费有心人，我不一会儿就找到了一袋绿豆。
我拿了一个大一点儿的铁碗，加了半个碗左右的水，并抓了一把绿豆放在碗里，端回了我的斗室间，开始仔细观察绿豆。
我坐在椅子上，拿出日记本，坐在一旁一边悄悄地观察，一边在慢慢地写着。
我看着看着，心里产生了一些奇异、有趣的设法主意：绿豆为什么一点变化也没有呢?会不会它的生物钟休止了呢?岂非它的灵魂出窍了?岂非是......我想了良久，可仍是想不出来为什么?于是，我便跑去问妈妈。妈妈只是轻轻的说了一句：“心急吃不了热豆腐。”妈妈说的好深奥啊!我根本就听不懂。
第二天晚上，我发现绿豆发芽了，小小的、白嘟嘟的像长了一条小尾巴似的，真可爱!
我觉得绿豆他不惜一切代价，脱掉了那锦绣的、绿油油的衣裳，不为什么，只为发芽。
那些装绿豆的碗里的水变颜色了，从透明变成了半紫半黄、但仍是有点透明的颜色。
我为了看绿豆的内部结构，不惜把我的法宝绿豆给“解剖”了。我发现内部结构是这样子的：有一半是凹进去的，有一半是凸出来的。凹进去的是绿豆发芽的地方的下面，凸出来的是绿豆发芽的地方。
假如大家都能发现大天然的神奇和锦绣的话，那我们的世界将更加夸姣!
【篇七：观察泡豆日记】
20XX年9月20日 星期二 晴
今天，老师让我们观察豆子，我一听，兴奋得不得了!在回家的路上我还在想豆子长大会是什么样子呢?豆子一开始会有什么反应?我奇怪极了，我带着很多疑问回到了家。我先把两颗豆子泡在水里，我不停的观察着，一开始豆子的小“外衣”有一点点皱纹，过了一会儿皱纹渐渐多了起来，我用手一摸，真像老奶奶的脸。皱纹越来越多，我真想“祝它一臂之力”把它的“外衣”先扒下来。我把想法告诉了妈妈，妈妈只说了一句话：“拔苗助长，知道吗?”然后我就打消了这个念头。在睡觉前我还看了一下我的小豆子，豆子马上就要“破壳而出”了。
观察日记 (二)
20XX年9月21日 星期三 晴
今天我都在想我的小豆子，终于挨到放学，我恨不得现在就已经到家了。我终于到家了，我连书包都没来得及放下，就赶紧看我的小豆子，哇!它已经“破壳而出”了，咦?中间怎么有一条小裂缝?妈妈告诉我说：“这个小东西快要冒小芽了”。我拿着豆子不停的转，恨不得自己长一双透视眼，看看里面到底有什么?看着看着就入了迷，差点儿就忘了还有作业还没写呢!做完作业我继续研究，小豆子的上凸出一小块来，是我昨天没见过的，我又去问妈妈，妈妈说：“小芽就从这里冒出来。”我听了十分高兴，睡觉前还时不时的看一下。
观察日记 (三)
20XX年9月22日 星期四 晴
今天一上完最后一节课，我就兴奋极了，我为什么兴奋呢?因为我又可以见到我的小豆子啦。一进家门，我就去看我的小豆子，哇!小裂缝比原来更明显，比原来更深一点点了。有一颗小黄豆里面的小芽很好奇外面的世界，恨不能现在就出去看一看，另外一颗也有点想出来，说不定它“兄弟俩”正在“商量’怎样出去呢?观察豆子真好玩，等有一天它长大了，我一定要亲手炒了吃了它。
观察日记(四)
20XX年9月23日 星期五 晴
一回家，我就直奔到书房看我的小豆子。哇!小豆子已经“吐”出了白白的小嫩芽。我轻轻的摸着小嫩芽，生怕一不小心弄疼了它。水有点脏，我帮它们换了一杯新水，我还在小豆子面前许愿，让它快快长大。
观察日记(五)
20XX年9月24日 星期六 晴
今天星期六，我六点就起床了跑到书房看我的小豆子，哇!小豆子的小嫩芽长得真大，好像一个白白胖胖的小娃娃。不仅小豆子长大了，而且小豆子也胖了一圈呢。我越看越高兴，恨不得现在就把它给炒了。现在才早上7点，我多么希望是晚上，你们知道吗?因为在睡一觉醒来，小豆子又有新变化了。
观察日记(六)
20XX年9月25日 星期天 晴
今天还没到5点我就迫不及待的下床去看我的小豆子，哇!这不是我的小豆子吗?这明明是一颗大豆子呀!这两颗小豆子的小芽昨天还很小很软弱，现在的小芽很强壮，不像原来那么骄气，豆子比原来大了一圈，真不知到它“吃”了啥好东西，长得比以前的壮，大多了，看得我直流口水，真想现在马上立刻吃了它
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