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今年年夜饭是在寒风呼啸呼和浩特姥姥家度过。虽然很冷,但是想到大家聚在一起吃热腾腾年夜饭,想想就觉得很温暖,也就忘了冷。呼市饭菜跟这里不一样,烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全,营养也丰富,唯一让我不欢乐是我嘴溃疡了,疼没了味觉,吃啥啥不香。而且不止烂了一块,而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦,就疼六神无主。大家开席之前有说有笑,大人在谈论国家大事、家庭一些事、还有带一点伤感感叹,还有过年喜庆事,欢乐事。反正说出来心情就更加开朗,由于一直想说话终于说出来了,话匣子打开了。小盆友们则开心一起玩耍游戏,可爱小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻,嗯!闻到了可口饭菜香,羊杂和烧麦香味使大家味蕾打开了。大家开始喝酒,你一杯,我一杯,辛辣酒水酝酿着大家心里激动和感动,在呼市只要酒才能彻底打开人们情操,使人心里愉快,我也很快乐,随着我饮料杯起起落落,饮料越来越少,可是我觉得还是无法表达我心情,虽然屋外没有下雪,但我感到了雪花轻柔和感动,在雪花中大家碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我幻想已经完全覆盖了屋外风声和寒冷天气。年夜饭接近尾声,大家还都恋恋不舍,我真希望一直沉浸在这种气氛里,没有寒冷,没有孤独,时间定格于此,让着温暖晚上永远成为我美好回忆。希望下次年夜饭能更加气氛十足,我已经开始期待了,你呢?
父亲和叔叔是亲兄弟。虽然人们常说:“亲兄弟,明算账。”但是父亲和叔叔却好得像是一个人,所以每年的年夜饭,我们两家人总是要挤在一起吃的。我们家有奶奶、爸爸、妈妈,以及我们兄弟姐妹;而叔叔家,有叔叔、婶婶,以及我的堂姐弟们。可以想象的到,一张桌子旁挤着十多个人吃饭,该是一个多么热闹的场面。
小时候,在我们几个天真的孩子的心里,一年当中,我们最高兴、最期盼的事情,莫过于两家人聚在一起吃年夜饭了。这个时候,叔叔和我们家共同的“精神领袖”——奶奶总会说上几句吉祥话,奶奶总是在热气腾腾的饭桌旁说着“步步高升”、“万事如意”、“平安顺利”之类的话。父亲和叔叔也一边喝着酒,一边谈论着开春后的计划。我们呢?则手里攥着父亲和叔叔给的压岁钱,想着吃完饭就去买烟火、玩具之类的东西。这个时候,大人也好,小孩儿也罢,都在欢声笑语、其乐融融的气氛中度过。
唯独一年,那年的年夜饭上,气氛就不一样了。原因是我的堂姐没有回湖北老家过年。堂姐是叔叔的大女儿,生于1981年,初中一毕业,就去了东莞一家电子厂打工。堂姐由于和叔叔在一些事情上的意见不合,跟家里人斗气,索性没跟家里联系,春节也不回老家。
那是20xx年春节,叔叔看着别人的子女陆续回了家,唯独堂姐没有回来。那年的年夜饭上,叔叔泣不成声。他一边往自己嘴里猛灌白酒,一边哭。说实话,在我的心目中,叔叔绝对是一个坚强的男子汉。尽管生活再困难,尽管田里的活儿再累,我都不曾见过叔叔落泪。望着叔叔满脸的泪水,我们的心情都跟着不好受。奶奶和爸爸都在一旁劝叔叔,那年的年夜饭,我们都陪着叔叔在泪水中度过。
事情已经过去十年了,我的堂姐早已跟叔叔和解,并成为人妻和人母了。那年后,每次的年夜饭,堂姐都在欢声笑语中度过,只是她丝毫不知发生在20xx年年夜饭的饭桌上,因为她没回家过年,她的老父亲痛哭流涕的事情……
大年三十,一家人肯定要坐在一起团团圆圆地吃顿饭,也就是我们所说的年夜饭。
我们在奶奶家吃了两顿饭,中午一顿,晚上一顿。中午的菜是在家里做的,有很多肉。那叫一个好吃啊!大家围坐在桌子四周,就着香喷喷的米饭,大口吃起来。而二伯则还在厨房中辛苦的做菜。第二顿,也就是晚上那一顿,我们吃的是饺子。我也在下午看看妈妈包饺子的时候学会了包饺子。
往年我在奶奶家包饺子的时候都负责擀饺子皮,可是我擀得不是很匀。今年在妈妈的示范下,我终于擀匀了。我们还在饺子里放了硬币。妈妈说,饺子里包钱就是为了让小朋友在大年初一早上好好吃饭的。
晚上,饺子出锅了,香喷喷的带着雾气的饺子,大娘先尝了一个,结果就吃到了有钱的,再吃就没有吃到。而我,吃了半天,快把一盘都吃完了,还是没有吃出来一个。
热气腾腾的饺子,配上大年三十晚上的春晚,那叫一个热闹。
年夜饭
年年岁岁人相似,岁岁年年菜不同。小时候,在到快到过年的那几天里,总盼望年夜饭早点吃,看着鸡杀了,蛋饺包了,肉丸搓了,花生瓜籽炒了,冬米糖也做了,香味直往鼻子里钻,那个馋啊, 可不到除夕,这些东西是不吃的,口水只能往肚子里咽。终于要吃年夜饭了,那时候的年夜饭,我们这称作四冷八热,就是四盘冷菜,八只热菜,一家人围坐在八仙桌旁,边做边吃,家家都一样。随着 经济的宽裕,逐渐发展成现在的十二只冷菜,近二十只热菜,不管菜怎么增加,第一只菜一直没变我们叫头汤,取其头头顺溜的吉意,其实就是三鲜汤,另外一个不变的规矩,就是年夜饭上的那条 鱼是不能动筷的,名堂是年年有鱼(余),还有一个是过年一定要吃块鸡肉,否则就不算过年。不过,现在绝大多数人家过年都去饭店了,也就没了那么多规矩,只是我还是喜欢在家里过年,一来家里 热闹,二来比较温馨,三来不受时间限制,想吃到什么时候就吃到什么时候。
又是一年的年夜饭,今天我吃了跑菜,上半餐在儿子以前寄养的阿姨家吃,下半餐赶到爸爸那吃,其实吃不吃无所谓,最主要的是图个团圆,开心。爸爸忙里忙外了好几天,为的就是给我们准备这 么一桌丰盛的年夜饭,看着爸爸满头的白发,发觉自己竟也是奔四的人了,感慨万千。
孩子们是最无忧无虑的,吃完饭就拿着烟花跑出门外,自顾自玩去了,不时发出一阵欢快的笑声
年夜饭 赵思蓓
今天阳光无比耀眼,空中没有一丝白云,也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水,非常平静,没有任何波纹,更没有小船。
早上我从睡梦中醒来,脸上就带着笑容,因为今天是大年三十,我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了,洗刷完毕后,便去吃早饭。
饭后,我们一家三口带上些礼物去外婆家了,因为外婆家今晚安排吃年夜饭,年夜饭是中国传统之一,每年过年的时候各家各户都会吃的,这不仅仅是吃个饭,更是团圆相聚的时候,也是我们孩子期待的。过了近半个小时,我们终于到达了目的地岭里。这里四面环山,山上有翠绿的竹子,空气清新。我想:可能是因为这样包围在山里,所以才取名为岭里吧。
来到外婆家,我便和两个姐姐一起玩,最开心的就是妈妈准备的烧烤了,我们一群孩子全都围起来,边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤,我们几个小的负责吃,真好吃。
转眼间,夕阳西下了,我突然听见一声开饭啦转头一看,原来是外婆准备好年夜饭喽。
我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味,一看,哇一大桌的美味佳肴就在我的眼前,有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了,红烧猪蹄内特别嫩滑,还粘嘴,油而不腻;青菜很新鲜,绿油油的,胡萝卜红红的,全都是外公自己种的,不打农药,爸爸说:正宗无公害绿色食品
大家边吃边聊天,姐姐们有手机的后来还抢红包,还有接下来打牌节目非富,大家都很开心!我喜欢这样的相聚,真盼望着下一个年三十早点到来。
家庭是华人社会的基石,一年一度的团圆饭充分体现着中华民族家庭成员的互敬互爱,这种情感使得大家庭之间的关系更为亲密。“共欢新故岁、迎送一宵中”,大家忙碌了一年,围着大转盘桌一起吃年夜饭、守岁、叙亲情、话国事、辞旧岁、迎新春,享受的是天伦之乐、生活之美!
那顿饭与往年不同,改变了往日各家自行安排的分散形式,而是聚集到小叔叔家一起品尝年夜饭的美味佳肴,姐姐也是跟随着姐夫与婆婆家人团聚的。
春寒料峭、细雨蒙蒙,却仍然阻挡不了我们前往小叔叔家的步伐。当我们气喘吁吁地爬过六楼,跨进小叔叔家门时:饭厅里灯光璀璨,暖意浓浓。爷爷奶奶大叔大婶、堂哥堂妹欢聚一桌,欢声笑语间洋溢着喜庆的气氛;我们在调侃声中,嘴角上扬地进了门,小叔小婶仍在厨房为丰盛的年饭忙碌着,时不时传来“笃笃”的切菜声……不愧是:紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。
聚桌谈笑之际,忽然听见大婶婶直呼母亲其名,和母亲谈论着什么。我心头一颤,嗑瓜子的动作顿了顿,心头好像有些什么在涌动,不是一番滋味。
我僵了笑脸,“不高兴”明显挂在脸上,我望向母亲,她一边笑着一边回应着大婶婶,脸上没有一丝愠怒之色。我心头计较着这件事,甚至为母亲感到悲哀,于是我端着一杯茶水一人窜到客厅里去看电视。春晚还没有开始,电视节目也索然无味。我烦躁地“啧”了一声,又开始反复思忖这件事,认定了是大婶婶不讲礼数,不尊重母亲,心里头不爽。
我坚持耍着小孩子脾气,再也没和大婶婶一家说过话,等时间差不多了,就拉着母亲找借口说:“要回家看春晚!”半拉半推地把父母带出了小叔叔家,走在回家的路上,母亲笑道:“真那么喜欢看春晚呀?离春晚开播还有一个小时就吵着要回去,那么多碗筷就你小叔叔家收拾的话太累,还要人帮忙呢!”我语气冷淡地将压在心头的事情说给母亲听,没想到母亲却笑起来:“没事啊,我跟你大婶年龄差不多,她直呼我名字挺好挺正常的。再说嘛,我又没很显老。除夕夜大家热闹热闹开心嘛。”顿了顿又打趣起我来,“哦,原来就因为这事一个人跑客厅里,还吵着要回家,真是个脾气大的小孩子呀!”
我终于在母亲的这番打趣中消了气,“哼”的一声,同时也在心中为刚才不礼貌的行为认错道歉,挽起父母的手,朝家的方向赶去看春晚。
盼望着,盼望着,除夕来了,我压岁钱增多的时候到了。
大年三十的晚上,全家人围坐在桌前,等待着“桂东女人,女大厨们”精心准备的年夜饭。
好了,闲话少说了,让我去看看女大厨们的'“代表作”吧!
刚走进厨房就有一股扑面而来的香味,真是让人流口水啊,再仔细一看,翻炒、清炖、红烧各式各样的都有,看着妈妈、舅妈、大姨她们大汗淋漓,真是不禁让人心疼。
都差不多上桌了,我也出份力,帮个忙,把菜端上桌。
上桌后,只见表弟两眼发“光”。
我心想:你这吃货,信不信等你长肥后把你当猪肉卖了。再看看他吃的样子,右手拿个鸡腿,左手拿个鸭腿,嘴里咬个火腿,组成一个“飞毛腿”集团。
到敬酒的时候,先由小辈向长辈敬酒,表弟很无奈地向舅舅敬起了酒,他说道:“爸爸,我不会说话,说起来像羊拉屎,不合你胃口。”听完表弟的话,全家哈哈大笑起来,只有舅舅又笑又气,哭笑不得。
“当……当……”新年的钟声敲响了。烟花点燃。山城的炮声连绵起伏。一阵不和谐的贝多芬巨作《命运》持续了两小时……
祝大家新年好,祝祖国更加繁荣。
“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”今天是除夕,下午三点多,我们全家忙得不可开交,我和爸爸负责贴春联,奶奶和妈妈负责准备晚上的盛宴——年夜饭。
我们全家分工合作,各司其职,其乐融融,好一幅和谐的画面!
奶奶和妈妈的厨艺真是“八仙过海——各显神通”!不一会儿功夫,一盘盘美食呈现在我们眼前。年夜饭拉开了序幕。美食不仅丰富而且寓意深刻。有“招财进宝”的水饺;有“蒸蒸日上”的蜜枣馒头;有“鸿运当头”的剁椒鱼头;有“积少成多”的烤鸡……真让我“口水飞流直下三千尺”!
我们一家围坐在大圆桌旁,开始了“年夜饭”的快乐之旅!我把妈妈平时交给我的春节礼仪发挥得淋漓尽致。首先站起身,依次给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈倒上香甜可口的橙汁,然后再用“公筷”给他们添上主食——水饺。接着我站起身,端起饮料杯,恭恭敬敬地祝爷爷、奶奶福如东海,寿比南山。祝爸爸妈妈,猪事顺利,心想事成!大家都喜笑颜开!
我们边吃边聊,爷爷郑重其事地讲起了除夕的来历:古时候,有只恶兽,叫“夕”,每年腊月底,便出来祸害百姓,百姓叫苦连天。后来,人们知道夕害怕红色和噼啪声,便以此来驱赶。于是,大年三十的晚上,家家户户都贴上春联,燃放鞭炮,来驱赶夕兽。因此,大年三十晚上便称为“除夕”。话音刚落,客厅响起一阵雷鸣般的掌声。
正当我们吃得尽兴时,奶奶像变戏法似的掏出一个精美的首饰盒,笑眯眯地说:“这是要送给我心爱的孙子。”我疑惑不解地打开盒子:一只做工精细、栩栩如生的小金猪正笑眯眯地望着我。我高兴得一蹦三尺高,迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金猪,更是奶奶满满的爱。伴随着欢乐的笑声,年夜饭划上了一个完美的句号。
这真是一顿特别的年夜饭啊!
We had a wonderful festival. The spring festival is the most festival in our country. On that morning we all got up early to prepare for the festival. Some cleaned the houses, some went to buy some food and drinks and usually parents cooked some food at home.
In the evening we had a big dinner . After that we made some dumplings and ate at midnight to welcome the lunar new year. In the meanwhile we watched TV and enjoyed the delicious fruits and drinks.
After that the new year had come and parents gave us some lucky money and we greeted each other ‘Happy new year'.
我们有一个美好的节日。春节是我国最节日。那天早上我们都起得很早为节日做准备。一些打扫了房子,去买一些食物和饮料,通常父母在家里煮一些食物。在晚上我们有一个大的晚餐。
午夜后,我们做了一些饺子和吃欢迎农历新年。在我们看电视的同时,享受美味的水果和饮料。
之后,新年来了,父母给了我们一些压岁钱,我们互相问候“新年快乐”。
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