时间流逝,我们可以通过作文记录时间,我们可以通过写作文锻炼文字运用能力。一篇好的作文往往具备多个方面的条件,那么你知道一篇优秀的作文应该怎么写吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“【热门】写番茄炒蛋的作文通用”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
番茄炒蛋是一道既简单好做,又美味实惠的菜。虽然这道菜家家户户都会做,但是,每次妈妈做番茄炒蛋的时候,我和弟弟都非常爱吃。所以,这次我要亲自下一次厨。
番茄炒蛋的做法很简单:我们先准备好两个鸡蛋,两个番茄,一些葱,少许盐和白糖,还有一些料酒,材料准备完毕,就开始动手了。先把番茄切成块,鸡蛋搅拌均匀,然后,锅里倒入适量的油,等油热了之后,倒入搅拌均匀的鸡蛋,这时,你会发现鸡蛋膨胀起来了,香气也扑鼻而来。我便随手拿起盐罐子,却被妈妈阻止了,妈妈说:如果现在放盐,鸡蛋会很快吸收,鸡蛋就会变得很咸。我明白的点了点头。啊!原来烧菜也能烧出学问呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了盐和白糖,又加上了料酒,接着,又翻炒了一会儿。便把它盛了上来。最后,又撒上了少许的葱花,番茄炒蛋就出锅了!
虽然,它的看相不怎么样,但是味道还是挺鲜美的!鲜红鲜红的番茄镶嵌在金黄的鸡蛋里,还有绿绿的葱花做点缀,吃起来酸酸的,甜甜的,有些人还会把里面的汁倒在饭里,拌着吃,味道也是不错的!既爽口又下饭。
怎么样?我烧的番茄炒蛋还可以吧!有没有一种垂涎欲滴的感觉?
“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”。又一年了,亲爱的“番茄”,你还好吗?你是否也像我这个“炒蛋”那样思念着你呢?
一直以来,可爱的你总是身着干净利落的红衣,穿梭在宿舍——教室——餐厅之间,而爱闹腾的我,总是一遇“油”(you)就“成型”了。
“嘿,兄弟,你没救了!”记得那一天,你生无可恋地拍拍我的肩膀,像个别扭的小娃娃一般,背对着启而不发的我闹起了小脾气。我也一脸无奈,我们正在演算的这道题也太坑人了吧,如同迷宫一样,曲曲折折、峰回路转的,无论你如何讲解,我无论如何思考也看不到“柳暗花明”。
“亲爱的小美女,快点儿再讲讲嘛,我就快有思路了。”我用手戳了戳她的后背,百般讨好。
她面无表情地再次转过身,食指捣着作业本子邦邦响:“都四遍了!你知道不?”她用她那高分贝的声响向我嚷着。
“河东狮吼也不过如此。哎呀,你最美了,快点儿吧。”我不生气,拉起她的手继续实行甜蜜攻略。
她那严肃的面容再也绷不住了,无奈地摆摆手:“最后一遍,真是拿你没办法!嘿嘿嘿!”我傻傻地冲着傻笑的她笑,她用笔敲敲我的头:“发什么呆呀,草稿纸没了,再去拿一本!”
“好的!”我十分狗腿儿地笑笑。一秒入题,她神色正经,在本上圈圈点点,我一转身也随之投入题海。
那个悠闲的星期日,我开心地走在通往村口的大路上,欣赏着周围的垂柳依依、花香鸟语时,我忽然感觉脖子后猛然一凉。我眉头一皱,急速伸手向后面摸去。我纳闷极了,大晴天哪来的水?我仰望天空,头顶一片清朗,万里无云,丝毫没有下雨的迹象。万般疑惑之时,银铃般的笑声从背后传入耳中,转身向下一看,果然是你,一脸阳光地蹲在我身后的地上!先前的一切疑问在看到你时茅塞顿开。
“你这个熊孩子!”我边叫嚷边动用“一指禅”的功夫向你的额头点去去。
“来呀,追我呀!”你灵活地起身左闪右躲,刚才的所有心情都全转换成追你的动力。我知道,善解人意的你是看我不开心逗我呢。
长时间的相处,我们如同“番茄炒蛋”一样彼此成了心心相印的朋友。你内向,我外向,你慢热,我自来熟,你影响我,我影响你,这些美好的记忆,永远属于我们。我会珍藏那份儿留在心中的“番茄炒蛋”。
我的番茄炒蛋
平时的年夜菜都是爸爸妈妈做的,但在今年的在大年三十这天晚上,我也当上了一名小厨师,为大家做了年夜菜西红柿炒鸡蛋。
做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步:先将番茄放到开水里边烫一下,这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来,然后将剥皮后的番茄切成小块;第二步:取两个鸡蛋,打在碗里,然后放一点点盐,用筷子迅速将蛋打碎;第三步:将一个大蒜剥皮,然后切成片状,取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用;第四步:将锅烧热,放入少量的食用油,等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸,在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块,然后铲出放在碗里;第五步:再在锅里倒入少量食用油,10秒钟后放入姜丝和大蒜,并放入少量的盐,用锅铲来回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后将刚才煎炸好的鸡蛋。这样一来,我的第一道年夜菜就完成啦!
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌,一阵阵香味在鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夹了一大夹在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的
我妈妈平日一直要耍弄锅碗瓢盆,练就了一手好厨艺。尤其是她的番茄炒蛋,虽然那是一道再普通不过的家常菜,但是,它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃,绵绵的口感牢牢地捉住了我的心。
从小到大,我就最喜欢吃妈妈做的番茄炒蛋,隔三差五的就要吃上一顿,不然就馋虫难耐啊!番茄炒蛋,在我看来,它兼具颜值与内涵,上得了教科书,下得了百姓桌。你看,那红彤彤的番茄透着诱人的汁水,还有那黄盈盈的炒蛋,双双融合,在菜油的作用下,铁锅的洗礼中,锃亮锃亮,闪闪发光,这等美色怎不让人垂涎欲滴啊!番茄炒蛋含有丰富的维生素和蛋白质,特别是番茄中含有的独特的番茄红素具有抗氧化力,多吃番茄,多年轻哦!
没有精美的摆盘,没有五花八门的调料,番茄炒蛋就是那么让我情有独钟。番茄炒蛋的做法很简单,不过这也算妈妈的独门秘方,轻易不透露呢!第一步,把洗净的番茄头上画个十字刀口,然后放入锅中,跟水一起煮开,稍等片刻后取出。然后番茄去皮,这个时候你会发现因为在水中煮过,去皮是轻而易举的事情了。去皮后的番茄切成大小适中的块状,放在盆子里备用。第二步,拿个碗,打几个鸡蛋,鸡蛋中放入稍许的盐和料酒,搅拌之后放入热了油的铁锅中翻炒成蛋花状。第三步,把事先切好的番茄倒入锅中,等超出番茄酱汁后,加入鸡蛋花一起翻炒,片刻就可以出锅了。
妈妈把刚出锅的番茄炒蛋端上饭桌,那股清香扑鼻而来,隔着香味,想起唇齿间久违的酸甜,迫不及待来一块貌美的番茄送入口中,即刻,当香味还在鼻尖回荡的时候,幸福的感觉已经弥漫我全身。再来一口滑滑嫩嫩的鸡蛋,包裹着浓郁的番茄汁,入口软糯软糯的!番茄炒蛋又酸又甜,酸而不咋舌,甜儿不发腻,开胃又下饭,老少皆宜啊!
番茄炒蛋是妈妈教给我做的第一道菜,虽然番茄炒蛋在难度系数上不占优势,也不能跟佛跳墙那种高级别菜种相比较,但是番茄炒蛋是一道有灵魂的菜。妈妈把爱做进了菜里,酸酸甜甜,软软糯糯,那是爱的味道,家的味道。
星期天,我看到爷爷在厨房做菜,心血来潮地说:“爷爷,我想学做菜!”起初爷爷觉得我年纪还小,说等过两年再教我,可是禁不住我一再要求,爷爷终于答应了。
爷爷像个老师一样地说:“我们先学做最简单的番茄炒蛋吧。”“好!”说干就干,我学着爷爷的样子,拿起两个番茄在水龙头上冲洗了好几遍。再把它们放在砧板上。开始切番茄了。“这有什么难的!”我心想。我拿起刀就准备切下去了,爷爷忙说:“慢着慢着,要注意安全,小心别切到手上。”爷爷话音刚落,我“哎呀!”一声,已经切到手了。还好伤口不大,找个创口贴贴上。轻伤不下火线,我继续努力,终于切成了爷爷要求的样子。接下来是打鸡蛋,这可是人生头一回哦!爷爷拿起一个鸡蛋先示范了一遍。轮到我了,我也拿起一个鸡蛋轻轻地在碗口敲了一下,居然没破。我又重重地敲了两下,完了,鸡蛋是破了,可是蛋清、蛋黄、蛋壳全进碗里了。“我的手好笨呀,不如……”出师不利,我有些沮丧,想要放弃了。爷爷鼓励我说:“万事开头难,别放弃呀,说不定再试一次就行了!”好吧,再来。这回,终于成功了。下一步是将蛋清和蛋黄调匀,没什么难度,我三下五除二就搞定了。关键时刻到了!“打开煤气灶,在锅里放少许油,加热,再把调匀的鸡蛋轻轻倒入……”爷爷在一边指挥着,我来慢慢操作。锅子可真像个魔术师呀,鸡蛋立刻在锅里开出了一朵金黄色的花,我轻轻地将“花”翻了一个面,再把番茄倒入,不断翻炒,直到炒出鲜红的番茄汁。然后放入少许盐和味精,再撒上一些葱花。一盘香喷喷的,色泽鲜美的番茄炒鸡蛋出锅啦!爷爷宣布我学艺成功,还需勤加练习。
哈哈,我终于学会了做番茄炒蛋,看似简单的事情,做起来还真不容易呢!
桐乡市小学教育集团城北小学三年级郭一涵
友情犹如番茄炒蛋,少一样都不再完美。
那是一个秋风瑟瑟的日子,我和好哥们因为想法一致而闹了分歧,接着便你一句我一句地争执了起来,越吵越激烈,越吵越愤怒,不一会儿,我们便打在了一起。“铃铃铃”,上课的铃声响了,我们才停止了“战争”。
坐在位置上,回想起吵架的情景,我忍不住抽噎起来,毕竟是多年的好朋友,这么吵,真是自己跟自己过不去啊!想着想着,刚才那一幕又清晰地浮现在脑海里:当时我们正在讨论一道计算题,我认为应该先算小括号里的值,而他却反驳道:“不用先算小括号里的,直接用乘法分配律乘就行了。”
“你懂什么?不先算小括号里的怎么能乘呢?”我没好气地说。
就这样,我们越吵越激烈,气势一个比一个高,最终,我们都无法忍受对方的态度,干脆扭打在了一起,其他同学怎么拉也拉不住。
夜晚,我回到家,翻开数学教材,找到类似的一道题目,认真地思索了一遍,惊奇地发现他是对的,顿时我的心中涌起了一阵愧疚。
第二天,我来到班里,看见他已经坐在位置上,眉头紧皱,双眼无力地睁着。我慢慢地走过去,拍了拍他的肩头,轻轻对他说:“过来,我找你说几句话。”他站了起来,与我一起走向教室的角落。我真诚地对他说:“对不起,我昨天不应该这么说,你是对的!”他也对我说:“我也不应该这么凶,我也有错。”接着,他又笑了笑说:“我们和好吧!既然都有错,那就让我们一起改正吧!”
在今后的日子里,我希望番茄与炒蛋不再闹分歧,永远是好哥们,让我的友情不再吵吵闹闹,一直延续下去。
作者:曹书哲
提起番茄炒蛋,我就会想起我的超级无敌大厨师——爸爸。爸爸是我们小镇的厨师,他做的饭菜多种多样,让我谈起来就会流口水的还是他做的番茄炒蛋。
番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家,我都会让爸爸做我爱吃的番茄炒蛋。爸爸先把两个番茄整个地放水里煮一会儿,然后取出番茄剥皮,然后把剥好皮的番茄切成丁块,爸爸告诉我番茄炒蛋的油量要掌握好,不能太油腻,爸爸放了适量油进入锅里,紧接着把五个鸡蛋打进去锅里,然后把鸡蛋炒到八成熟就把番茄倒进锅里和鸡蛋一起翻炒,爸爸掌握了很好的火候,不一会儿的功夫,我就闻到了熟悉的味道。炒好之后,爸爸将番茄炒蛋装盘,最后撒上一小簇葱花提味。那香味,简直绝了。
离开家寄宿在学校读书后,我只能节假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋,那道菜的口感,味道和色泽常在我脑海里挥之不去。
菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。
番茄炒蛋的必备材料很简单,只需两只番茄和新鲜鸡蛋就搞定了。虽说材料简单,但这下锅前的工作可不简单。首先,把番茄放入水中,用小刀把上面的柄挖出来。再用刀把番茄剖开,切成一个个月牙状的小番茄,为了保存营养,先把一弯弯番茄片放在刀板上,等待下锅。接下来便是搅拌鸡蛋了,先把鸡蛋敲开一个小洞,倒出蛋黄,放些白盐和葱花,再用筷子进行搅拌,等到蛋碗里漂出许多可爱的小泡泡,这一步工作就基本完成了。
现在可是关键的入锅了。我架上锅灶,点好火,在一个平底锅中放入些“色拉油”,等油中发出了“噼噼啪啪”的声音时,便可放入之前准备好的材料。我娴熟地操起锅铲,端起刀板,慢慢把番茄片倒进锅中,速度应该慢些,以免锅里的油伤到手。看,那些红通通的月牙形番茄片就像一位位跳水运动员,迫不及待地跳入锅中,番茄四周立刻翻出了许多晶莹透亮的泡沫。这时再把备好的蛋汁浇入番茄中,用锅铲不断地翻炒,上下挤压锅中的番茄,让那酸溜溜的番茄汁从两侧溢出来,使那番茄格外红润,再加入少量的味精,使味道更加鲜美。瞧瞧锅里,鲜艳的大红配着柔和的鹅黄,色泽鲜艳,我真想忍不住咬一口,一解嘴馋!
很快,一盘诱人的番茄炒蛋出锅了。蛋片是金灿灿的,番茄是红通通的,一阵热气带着浓浓的香味扑面而来,让我口水都快流出来了。心动不如行动!我拿起筷子,夹起一块番茄,还没细细品味,便一口吞下,这算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夹起一块,番茄外滑内酥,在我的口中慢慢融化着,实在是妙不可言呀!很快,一碗香喷喷的番茄炒蛋被我消灭了一大半,我抹抹嘴,不禁称赞道:“此物只应天上有,人间能得几回尝!”
每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失败和成功,它们都是人生中不可缺少的部分,蛋片虽平淡但有味,好似平淡的生活中也充满了乐趣。
品菜如品人生,我们每天过着平淡的生活,但也有泪水和欢笑,细细品其中的滋味,你会由衷地感叹:人生如此多彩!
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