教案课件是教师工作中的重要组成部分，每位教师都对编写教案课件非常熟悉。在制定教案时，教师需要注重体现教育公平，而编写优质教案课件需要注意以下几个方面。
首先，教案课件的内容要符合教学目标和学生的学习需求。教师需要根据学科要求和学生的学习特点，合理设置教学目标，并通过教案课件展示出来。
其次，教案课件的结构要清晰合理。教师需要按照教学过程的逻辑顺序，将教学内容分模块呈现，使学生能够一目了然地理解教学内容的组织结构。
另外，教案课件的语言要简洁明了。教师应避免使用晦涩难懂的专业术语和长句，尽量用通俗易懂的语言表达教学内容，使学生易于理解和掌握。
同时，教案课件的设计要美观大方。教师可根据自己的审美观念，选择合适的字体、颜色和布局，使课件整体呈现出清晰、舒适的视觉效果。
最后，“高中生物必修二课件”是一个什么东西呢？幼儿教师教育网的编辑将逐一为您解答，请记得将此页面收藏起来，以便日后再次查看！
《身边的生物科学》教学设计
渭南高级中学
高一生物
许慧
【教学目标】
1、知识目标：说出目前人类健康面临的挑战有哪些具体内容
2、能力目标：通过癌症和传染病的学习，形成问题分析能力
3、情感目标：通过对人类健康面临的挑战的学习，激发学生学习兴趣
【教学重难点】
1、重点：
1.1、使学生了解目前人类健康面临的最大挑战是癌症，并探讨癌症发生的病因，发生机理及预防措施。
1.2、使学生了解传染病的危害，并能主动预防，常识性地掌握发病率高和病死率高的一些传染病。
1.3、使学生了解目前比较热门的基因诊断和基因治疗，并用具体的病例帮助学生理解。
2、难点：
2.1、举例说出生物科学和人类社会的关系 2.2、举例说出人类健康面临的新挑战
【教学方法】
讨论法
【教学过程】
1、创设情景，导入主题
教师活动：首先来说说自己身边与生物科学有关的事例，再引导学生说出与自己身边有关的生物科学。
学生活动：学生各抒己见。
教师活动：教师根据学生的回答，灵活应对，拓展学生对生物的认识，点破生物研究的对象，生物，即就是有生命的物体。凡是与生命相关的都是我们生物科学研究的范畴。
原子—分子—细胞—组织—器官—系统—个体—种群—群落—生态系统 教师活动：在生物科学中，哪些是人类目前面临的较为棘手的问题？ 学生活动：学生各抒己见 教师活动：教师灵活的将所有的棘手的问题引导到环境与健康问题上，并引导学生能够说出两者之间的关系。并能举例说明。
学生活动：人打农药影响人类健康等。
教师活动：人类的活动影响环境，使环境恶化，环境恶化导致疾病的发生，比如：肿瘤、传染病。环境恶化引发一些已被控制的传染病再度抬头：疟疾、登革热、脑膜炎。（全球变暖使病毒活跃，城市开发破坏生态环境环境，使蚊蝇大量滋生，再加上人口流动）还出现了一些新的传染病：非典、禽流感、艾滋病、埃博拉病毒等。
学生活动：学生各抒己见
教师活动：教师适时点评。将问题归结到对人类影响较大的两类疾病：癌症和传染病。设计意图：情景创设“由大到小”引出所要研究的主题，即：从生物科学——身边的生物——身边的最为棘手的生物科学——身边的最为棘手的有关健康的生物科学——癌症、传染病、基因诊断和治疗。在这个过程中，能够使学生体会生物科学和我们的生活息息相关。
2、交流合作，继续探究
（一）癌症
教师活动：我们往往谈癌色变，像被下了死亡通知单一样，目前我们人类面临的最大的挑战之一。发病率第二，仅次于心血管疾病，并且有预测：到2050年，癌症发病率将为例第一。
任务1：在生活中，我们往往会将癌症与肿瘤混为一谈，谁能说说癌症与肿瘤之间有什么关系？（教师可配合相关肿瘤视频）
学生活动：癌症是恶性肿瘤，一般将恶性肿瘤命名为癌。与恶性肿瘤相对应的是良性肿瘤：子宫肌瘤。
但并不是叫瘤的都是良性：神经母细胞瘤和骨髓母细胞瘤。而有些肿瘤直接加恶性：恶性畸胎瘤。
任务2：人为什么会得癌症，请同学们对癌症病因进行分析。
学生活动：化学因素：香烟中的尼古丁、工厂释放的煤烟，烟熏烧烤的食品、霉变食品、亚硝胺（食道癌）、联苯胺（印刷厂与橡胶厂工人膀胱癌）、某些抗肿瘤药（环磷酰胺、氮芥等）可诱发二次肿瘤白血病、苯（油漆），以及某些微量元素、厨房里的油烟（油温控制在小于200度以下）
物理因素：紫外线、Ⅹ射线（周国平女儿），核辐射。生物因素：细菌、病毒等。教师活动：请同学们分析积极思维中的为什么有的癌症上升，有的癌症下降的原因？ 学生活动：（略）
任务3：癌症很难治愈，我们如何能够做到预防为主，及早消除致病因素？ 学生活动：学生各抒己见。如：禁烟、健康的生活方式、锻炼、良好的心态等。拓展思考：
1、癌症为什么会扩撒？
2、人的那些部位不得癌症?
3、野生动物和家禽得癌症吗？
设计意图：这三个任务的设计，使学生在日常生活中能够建立起防癌的生活理念，养成健康生活的行为习惯。
（二）传染病
教师活动：近些年，我们不断地遭受原有的和新发的传染病的困扰，你都知道有哪些传染病？
学生活动：学生各抒己见。如：非典、禽流感、甲型H1N1流感等。任务4：从这些传染病中，你们学会了应如何应对传染病? 学生活动：（学生交流回答）
教师活动：适时对学生回答点评以及总结：脱离传染源，切断传播途径以及保护易感人群。
任务5：从表1-1中选出1-2个你们熟悉的传染病与同学们相互交流。学生活动：相互交流。
设计意图：传染病放在此，只是加深学生体会生物与生活的联系，从学生原有的认知出发让学生自主的交流。
（三）基因诊断和基因治疗
教师活动：中国古代医生是通过望、闻、问、切来诊断疾病。西医是通过视、触、叩、听以及借助仪器和化验等手段诊断。中西医有一个共同的特点：都是通过疾病表现出的外部特征来诊断疾病的，而随着生物技术的发展，能够利用现代分子生物学和分子遗传学的技术手段直接检测基因结构及其表达水平是否正常，从而为疾病做出诊断的方法。
按照这个思路：基因病——基因诊断——基因治疗
可以认为人类几乎所有的疾病都是基因病，如：内科病、肿瘤、遗传病等。
任务6：世界上第一例基因诊断是在1978年，对一个孕妇做的产前诊断镰刀形细胞贫血症，目前利用基因诊断可以对一些微生物感染性疾病、遗传病、肿瘤等进行诊断，除此之外，你们都知道还有那些疾病是利用基因诊断的？
学生活动：交流讨论。亲子鉴定、灾难后的尸体鉴别。教师活动：适时点评。你是否能对基因诊断进行评价？ 学生活动：有弊有利。（合理就可以）
教师活动：目前疾病的治疗方法很多，对于一些基因异常导致的疾病，没有哪一种方法能像基因治疗一样，深入到基因疾病的发病“根源”上去治疗。但是只有20多种疾病能够应用基因治疗。世界上第一例基因治疗是在1990年，是一个患腺苷酸脱氨酶缺乏症的美国4岁小女孩，疾病可使T淋巴细胞因代谢产物积累而死亡，从而导致联合性免疫缺陷症，免疫低下，极易受感染，不治疗很难活过1岁，常规治疗的思路是：缺腺苷酸脱氨酶，就给补充腺苷酸脱氨酶，但是这样的治疗需要不停的为患者提供腺苷酸脱氨酶，那么有没有一种方法可以“一劳永逸”？
学生活动：基因治疗。
教师活动：接受基因治疗最早的是在1990年，一个4岁的美国小女孩，专家组取出她的白细胞，在体外把正常基因引入白细胞后，再重新输回她的血液中，4个月，接受了4个月的治疗，病情改善。同学们阅读课本第4页，第二段，分析所使用的是基因治疗的那一种方法？若使用另一种方法，你该如何操作？
学生活动：体外治疗途径。若使用体内治疗，就直接将带有治疗作用的基因通过载体直接送入人体内受体细胞，从而达到治疗疾病的目地。
设计意图：由于学生没有基因的知识基础，故本设计从感性、宏观角度去引导学生学习，引导学生学习兴趣，不要让学生有理解起来艰涩之感。
3、巩固练习
本节练习题多为癌症的病因和基因治疗。可加练习题以检测学生的掌握情况。
【教学反思】
几个班的讲法不同，早上和下午第一节课的感觉较好，最后一节一般不好，老师思维慢了，学生注意力也不集中。感觉课堂上给学生机会发言，学生会给我惊喜。在让学生自己说对生物科学研究对象的认识上，有个同学说研究生物结构，我就着结构说，研究结构的是解剖学，有个一个关于解剖学在生活中的应用例子，启发学生是庖丁解牛，但只有少数学生能反应上来。在讲到X射线时，举例周国平女儿，妞妞，没有学生知道一个当代哲学家的名字。在教学中，关于基因治疗灵活处理，从同学熟悉的糖尿病入手，是由于缺乏胰岛素，就给补充能合成胰岛素的基因。让学生阅读课本，结合具体实例，回答如何使用基因治疗治疗糖尿病。这样的应用将概念和应用结合起来，便于学生记忆。
教材分析
生命科学与技术学院学科教学（生物）王祖喜（4616009）摘要：本文对人教第二版《普通高中课程标准实验教科书生物必修2遗传与进化》第二章《基因和染色体的关系》进行了分析。主要从教材内容、目标体系、重难点、教学建议、教学活动设计等方面进行了较为全面的分析，但也有所侧重。目的在于让自己初步掌握教材分析的基本要素和方法。文本最后部分也对这次教材分析活动进行了较为深刻的反思。关键词：《基因和染色体的关系》;教材分析；基本要素和方法；
《遗传与进化》一书是以人们对基因的发现、研究和应用历程，即遗传学发展史为主线编写的。第一章《遗传因子的发现》隶属于“基因的发现”部分；“基因的研究”部分有第二章《基因和染色体的关系》、第三章《基因的本质》、第四章《基因的表达》和第五章《基因突变及其他变异》；“基因的应用”部分包括第六章《从杂交育种到基因工程》和第七章《现代生物进化理论》。由此可见，教材的编排不仅符合课标中“倡导探究性学习”的理念，还遵循了“由浅入深、由现象、本质、现象”的认知规律。
结合《普通高中生物课程标准（实验）》的相关要求和教科书内容编排的顺序，本文确定出本章的地位有：
（1）《基因和染色体的关系》隶属于人教第2版高中生物必修2第二章；
（2）本章是“在第1章引导学生认识孟德尔遗传规律的基础上，继续依照科学史的顺序，寻找孟德尔提出的遗传因子，也就是基因在细胞中的位置”进行编排的；
第六章有关细胞增殖、有丝分裂的内容有联系；
（4）是本模块“基因研究”部分的首章内容，是后面学习内容的基础。
与上同理，本文确定出本章的作用主要有两个方面，即生物通过生殖和遗传
实现生命延续和种族的繁衍，通过进化形成物种多样性和适应性，实现生命的发展。在本章中，选取减数分裂和受精作用等内容，目的在于揭示生命延续的细胞学基础；学生再次体验观察―提出假说―实验验证的科学思想方法，领略科学家严谨求证的科学态度和大胆假设、富于想像的创新思维品质。
本章是针对“基因在细胞中有没有物质基础？孟德尔提出的遗传因子，究竟是不是物质实体？如果是，有存在于细胞的什么位置？”等问题，按照减数分裂和受精作用、基因在染色体上、伴性遗传的顺序编写，正体现了科学发展的历程。因此，本章知识体系为（图1）：
本节包括“减数分裂”和“受精作用”两小节，由于在减数分裂和受精作用过程中起关键作用的是染色体行为和数目的变化，因而，第1节的“问题探讨”部分是从比较“果蝇配子和体细胞的染色体差异”开始的。结合教材的内容及布局，本节知识有以下特点：
减数分裂：
教材没有直接给出减数分裂的定义，而是先介绍与孟德尔同时代的生物学家魏斯曼的预言，再引出减数分裂的概念。减数分裂的过程，包括精子形成过程和卵子形成过程两过程。教材首先讲述了精子形成的过程，在借助详细的文字说明外，教材还借助教材中“图2、1”介绍精子的形成部位，用“图2、2”和“旁栏
思考题”帮助学生对精子形成过程的理解，其中在“图2、2”的中央罗列出了“减数第一次和第二次的分裂的主要特征”。有了精子的形成过程作基础，卵细胞的形成过程就可以介绍得比较简略，教科书也借“图2、4”介绍了卵细胞形成的部位，随后用比较法叙述了卵细胞形成过程与精子形成过程的不同点，并配以图解（图2、5），最后用“图2、6”对精子和卵细胞的形成过程进行归纳和总结。除此，本小节还用黑体字将重要知识标出，以示重要，如减数分裂、联会的概念，四分体，染色体数目减半发生的时期等，用图2、3帮助学生理解“交叉互换”和“观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片”实验帮助学生对本小节知识的巩固。
受精作用：
本小节有两个重点内容。一个是通过建立减数分裂中染色体数目和行为变化的模型，模拟减数分裂中染色体数目及主要行为的变化和非同源染色体的自由组合，理解配子中染色体组合的多样性。另一个是受精作用的过程、实质和意义，教材中在借助文字详细阐述的同时，还用“图2、7”展示了受精过程的开始，用黑体字标示了受精作用的实质，最后教材用“技能训练”部分加强学生对精原细胞形成精子过程中染色体数目变化的理解，同时注重对学生识图和作图能力的培养。
本节在“问题探讨”中，呈现蝗虫精母细胞减数第一次分裂后期照片，提出一系列的问题，让学生带着问题和探究的兴趣学习本节知识。萨顿先对蝗虫的减数分裂和受精作用过程中染色体数目变化的描述，据此为推论假说的依据，并得出黑体字标出的“基因和染色体行为存在着明显的平性关系”，同时以4小点罗列出。为了便于学生对萨顿假说的理解，教材中还在“思考与讨论”中让学生在途中染色体上标注基因符号，促进学生认同“基因在染色体上”的观点。由于萨顿假说运用的是“类比推理”的科学方法，得出的结论并不具有逻辑的必然性，其正确与否，还需要观察和实验的检验，因此，教科书紧接着介绍了基因位于染色体上的实验证据，也就是著名的摩尔根果蝇杂交实验，同时教科书中还以了解的形式概述了“类比推理”。教材中，特定强调了“摩尔根是如何选取实验材料的”目的是为了向学生强调“科学选材对实验的重要性”，并在教材旁栏以“相关信息”的形式简介了“实验材料、果蝇的优越性”在介绍摩尔根的实验时，教
科书采取问题串的形式，并结合相关实验图解，环环相扣，层层深入，引导学生逐步揭开遗传的奥秘，最终证实基因的确位于染色体上，同时，还用小号楷体字介绍了“现代分子生物学技术将基因定位在染色体上”的进展，并配以彩色图片，这一内容不要求学生掌握，只是为了拓展学生视野。最后，教科书用黑体字标注了“孟德尔遗传规律的现代解释”，帮助学生进行归纳总结，同时，由于DNA与染色体也是存在着明显的平性关系，因而教材在“技能训练”部分，采用了类比推理的科学方法，引导学生对DNA与染色体的关系，这样便于今后对“DNA和染色体关系”的讲解与学习。教材不仅给出了一定的练习题，还在“科学家的故事”栏中对摩尔根进行了简单介绍。
红绿色盲和抗维生素D佝偻病是学生比较熟知、比较感兴趣的两大伴性遗传病，因此，该教材在“问题探讨”部分，从这两种遗传病的病症入手，让学生讨论这两种遗传病，为什么在遗传表现上总是和性别相关联，为什么两种遗传病与性别关联的表现又不相同？由此引出“伴性遗传”的概念，并且概念用黑体字标识。教材在“伴性遗传的特点”的讲解中，教科书详细介绍和分析了“人类红绿色盲症”。首先，教材用小号楷体介绍了红绿色盲发现的故事，在激发学生学习兴趣的同时，也注意到了对学生情感的教育，随后通过“资料分析”活动，学生学会识别并分析家系图，教材随后用“表2、1”展示了红绿色盲的基因型和表现型，并且由此得出“人类红绿色盲的遗传方式”主要的几种情况。遗传方式总共有6种情况，由于女性和男性都正常，或都患病，其子代变现型是与他们一致的，所以教科书以图文结合的方式，只介绍了其余4种遗传方式，并重视学生对遗传分析的能力，用“图2、14和图2、15”进行展出，随后，用文字对“交叉遗传的特点”进行了总结。在“抗维生素D佝偻病和伴性遗传在实践中的应用”的呈现中，由于教材已对“人类红绿色盲症”进行了详细的阐述，所以教材仅用文字进行了阐释，并且教材采用了开放式的结尾，鼓励学生查阅资料，多了解有关伴性遗传规律在生产实践中的其他应用。本章最后还设有“本章小结”和“自我检测”，使得教材在总结本章内容的同时，也使学生们得以整体的检测，除此，教材还向学生提供了几个有关的学习网站，便于学生“继续学习”。
本章的总目标包括知识、情感态度与价值观和能力三方面目标。知识目标方面，要求学生“阐明细胞的减数分裂，举例说明配子的形成过程，举例说明受精过程，说出基因位于染色体上的实验证据，概述伴性遗传”；情感态度与价值观方面，要求学生“认同基因是物质实体，认同观察、提出假说、实验的方法在建立科学理论过程中所起的重要作用，认同科学研究需要丰富的想像力，大胆质疑和勤奋实践的精神，以及对科学的热爱”；能力目标方面，要求学生“使用高倍镜，观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片，运用模型建构的方法，模拟减数分裂过程中染色体数目和行为的变化，尝试类比推理的方法，解释基因位于染色体上；运用资料分析的`方法，总结人类红绿色盲症的遗传规律”。
各节教材内容的分析，并结合学生认知水平，将本章的教学重难点确定为：第一节的教学重点是减数分裂的概念，精子的形成过程和受精作用的过程；教学难点是模拟减数分裂过程中染色体的变化，比较精子和卵细胞形成过程的异同和观察蝗虫精母细胞的减数分裂。第二节的教学重点是基因位于染色体上的理论假说和实验证据和孟德尔遗传规律的现代解释；教学难点是运用类比推理的方法，解释基因位于染色体上和基因位于染色体上的实验证据。第三节的教学重点是伴性遗传的特点，教学难点是分析人类红绿色盲症的遗传。
结合课标要求、教材内容的编排、本章目标和学生现有的知识水平，为了实现突出重点，突破难点，体现探究性学习的教学理念，本章课可采用以下教学思路：
第一节《减数分裂和受精作用》的教学思路采用：
（1）充分利用教材和生产生活中的实例，引导学生从教材或生活中提炼出问题；然后让全体学生亲自动手来探究，并且归纳总结,引导学生在解决问题的过程中学习；
（2）由于减数分裂和受精作用是微观、动态、连续变化的过程，给准确认知带来困难，因此成为教学的难点。教师应考虑在学生已有知识（如有丝分裂）的基础上，精心设计将微观变为宏观的教学活动，为此将本节“模拟建构”的部分活动前移应该是一个很好的设想；
课时。
第二节《基因在染色体上》的教学思路采用：本节教材内容是“总结人类对遗传物质的探索过程”的一部分，教学难点较多，是培养学生思维能力的好素材。因此，建议教师充分利用教材资源，围绕“基因在染色体上”的探索过程，精心设计学生参与的活动，引导学生开展思维探究。同时，本节课建议用1课时完成。
第三节《伴性遗传》的教学思路采用：伴性遗传的知识与学生的生活比较贴近，又能够解释一些常见的遗传病例，是学生十分感兴趣的内容，在教学中极易激发学生的学习兴趣，因此，教师要充分利用这一特点，引导学生展开讨论和分析，并练习绘制遗传图解，真正理解伴性遗传的特点，在此基础之上，教师再及时引导学生学习伴性遗传的意义和应用。同时，本节课建议用1课时完成。
根据上述对各节教材的分析和学生现有的知识与认知水平，同时结合教学重难点，本章各节可采用如下活动体系。具体如下：
“减数分裂”活动体系大致为：设置问题情境、精子形成过程的探讨、精子形成过程的讲解、卵细胞与精子形成过程的比较、巩固总结、练习。具体到每个环节：“创设问题情境”部分，先展现“问题探讨”引导学生思考“配子细胞是如何形成的？”再通过提问“图中的配子是通过有丝分裂产生的吗？”“有丝分裂的特征是什么？”引导学生复习细胞有丝分裂并猜想配子是经过何种分裂形成的。最后，教师可介绍减数分裂发现简史，激发学生学习减数分裂的兴趣。“精子形成过程的探讨”部分，由于减数分裂和受精作用是微观、动态、连续变化的过程，给准确认知带来困难，是本节教学的难点，同时学生已学过细胞的有丝分裂，具备学习“减数分裂”的方法。所以“模型构建”活动前移，包括对“细胞有丝分裂”的模型构建和“减数分裂”的模型构建两部分，这样利于学生比较两种分裂过程的异同，同时，促进学生形成“对减数分裂过程中染色体数目和行为变化”的直观印象和理解配子形成的过程与特点。再引导学生观察书中哺乳动物精子形成过程图解，并与自己建构的模型比较，思考图解的合理性。“精子形成过程的讲解”部分，教师结合书中图解和旁栏思考题讲述哺乳动物精子形成过程中发生
的现象，同时，注意引导学生对重点概念、精子形成过程的特点的理解与记忆。最后引导学生归纳出“减数分裂”的概念。“卵细胞与精子形成过程的比较”部分，采用自主学习的教学策略，引导学生根据“卵细胞形成过程“的图解，采用比较法，与精子形成过程的特点进行比较，并自主归纳出卵细胞形成过程的特点。“巩固总结”部分，根据教材中“图2、6减数分裂图解”和“观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片”实验，引导学生加深对“减数分裂”的概念、特点的理解。
“受精作用”的活动体系为：提问设疑、探讨配子的多样性、归纳原因、阅读教材，理解受精作用的实质与意义、技能训练与练习。具体到各个环节有：展示“人的染色体组型图”通过提问如“人的体细胞中有多少条染色体？人的精子和卵细胞中有多少条染色体？从人的精子、卵细胞到人的体细胞之间应该有一个什么样的变化过程？人的体细胞是怎样形成的？”引起学生的思考进而理解受精作用的过程。“探讨配子多样性”部分，又有两个小部分，即“展示配子多样性的现象”和“分析多样性来源”。在第一小部分中，教师叙述教材中“父亲的所有精原细胞中染色体组成并无差别，母亲体内的卵原细胞也是如此。可是“一母生九子，九子各不同。同样的精（卵）原细胞会产生不同的配子吗？”的内容，引导学生回忆精子或卵细胞形成过程和思考配子中染色体组成多样的原因。第二小部分中，教师先引导学生观察教材中“染色单体交叉互换”的照片及示意图，并让学生思考这与配子中染色体组成的多样性有什么关系？随后，继续“模型建构”活动，“模拟减数分裂过程中非同源染色体自由组合及讨论”，并让学生尝试计算可能出现的配子类型数目，进而归纳出配子多样性的原因。最后让学生阅读“受精作用”部分的教材内容，理解受精作用的实质与意义，通过“技能训练与练习”对本节知识加以巩固。
《基因在染色体上》活动体系大致为：问题探讨、学生活动、讨论与探究摩尔根实验、尝试用研究结果解释孟德尔遗传规律、技能训练与练习、阅读科学家故事。具体到各个环节有：“问题探讨”部分，借助教材“问题探讨”部分的内容，引导学生关注染色体与基因的关系；“学生活动”部分，要求学生画出减数分裂过程的示意图，据图发现基因与染色体的平行关系，再阅读“萨顿假说”部分的教材内容；“讨论与探究摩尔根实验”部分，教师先表述摩尔根实验，同时引导
学生思考“摩尔根为什么把果蝇作为为实验材料？”和分析“果蝇红白眼杂交过程”，随后借助教材中“图2、10”，让学生尝试推演果蝇杂交；“尝试用研究结果解释孟德尔遗传规律”部分，首先借助教材第28页中“思考与讨论”部分，促进学生解释孟德尔的分离定律，并让学生尝试解释孟德尔遗传规律；最后“技能训练”部分，教师借助书中第28页，讲述“类比推理”，随后让学生尝试采用此方法，推断基因与DNA长链的关系，同时，安排课后任务，即练习和阅读科学家故事。
《伴性遗传》活动体系大致为：问题探讨、介绍红绿色盲发现过程、红绿色盲遗传图谱分析、解释红绿色盲的几种遗传方式、得出交叉遗传的概念与特点、讲解维生素D佝偻病和伴性遗传的应用、完成练习和自我检测，并仔细阅读“本章小结”。具体到各个环节有：“问题探讨”部分，借助教材，引导学生思考；教师绘声绘色地讲述德尔顿发现红绿色盲的过程，激发学生的学习兴趣，同时引导学生认同认真态度是学习科学的重要品质之一；“红绿色盲遗传图谱分析”部分，教师展示教材中的色盲家系图，提出问题请学生思考，教师展示教材第35页中的“表2、1”，只展示表格，具体内容由供学生填写；“解释红绿色盲的几种遗传方式”部分，教师帮助引导学生归纳出“人类红绿色盲的几种遗传方式”，并引导学生复习基因的分离定律和受精作用的知识，根据教材编排顺序，依次展示遗传图解，并引导学生分析图解，进而由学生得出交叉遗传的概念和特点；最后，依照教材内容，讲解“维生素D佝偻病和伴性遗传的应用”，同时布置课后作业。6自我反思与致谢
教材分析是教师的基本技能，是备课的重要环节，是上好课的前提。本文是我第一次尝试性地对高中生物必修2第二章《基因和染色体的关系》进行分析，因此，分析的不到位的或不正确的地方较为突出。幸运的是，在汇报时，李老师及同学提出了宝贵意见，如本文起初将“活动体系”理解成了“教学过程的设计”，其实，他们是完全不同的概念，“活动体系”更侧重于教材中所提及的活动及对其实施策略的分析，而“教学活动设计”就更偏向于完整的教学过程设计。再如“知识体系”理解成了“简单的知识结构层次图”等，其实他们也是完全不同的，教材分析中的“知识体系”部分，更多地强调各个知识点的关系，最好的解决办
法是采用思维导图或概念图法进行表示。除此，还需要注意的是，在教材分析时，尽可能地在ppt中展现教材中的内容，如图片、材料分析等信息可用超级链接进行展现，这样助于教材分析的完整和直观。为此，衷心感谢李玉玲老师和同学的细心的点评和指导！
参考文献：
中华人民共和国教育部制订.普通高中生物课程标准（实验）.北京：人民教育出版社,:2,16、17.
生物课程教材研究开发中心.普通高中课程标准实验教科书生物必修2遗传与进化.北京：人民教育出版社,:15、40.
生物课程教材研究开发中心.普通高中课程标准实验教科书生物必修2遗传与进化教师教学用书.北京：人民教育出版社,2007:42、67.
精子的形成过程;
减数分裂过程中染色体、染色单体和DNA分子数的化。
(2)情感态度与价值观：积极参与合作探究活动，体验合作的力量，养成团体意识和合作意识;通过学习使学生能够用辩证的观点认识生命现象。
(1)减数分裂的概念;
利用探究式教学法、启发式教学法、模型模拟教学法以及多媒体辅助教学
教师用ppt打出“受精过程”和“胚胎发育”的动画，创设情景，激发学生学习的兴趣，为进入学习目标做好心理准备。然后和学生一起讨论我们人类是由什么发育而来的。
教师提问：假设进行有性生殖的生物以有丝分裂的方式产生两性生殖细胞，这个假设成立吗?通过学生的假设，从而进入新课《减数分裂》。
学生阅读教材掌握减数分裂的概念，同时老师在黑板上写下“对象”、“时期”、“特点”、“结果”几个字，让学生从这几方面来更深刻的理解减数分裂的概念。
下一步教师引导学生进行合作学习，开始减数分裂模拟探究活动。
在让学生模拟减数分裂之前，先让学生了解“同源染色体”、“联会”和“四分体”这三个概念，并在ppt上投出：1对同源染色体=1个四分体=2条染色体=4条染色单体=4个DNA分子
每组分发一套染色体模具(用硬纸剪成染色体形态，2种颜色纸表示同源染色体，用小磁铁表示着丝点)，其中让一组去黑板上模拟精子的形成过程中染色体的行为变化规律。
学生通过模拟减数分裂的过程，基本掌握了减数分裂各时期的特点，通过小组的构建学生产生了不同的模式图，关于各个时期的特点学生也发生了一些分歧，也存在一些疑惑。全班形成了三种主要模型构建： ①在减数第一次分裂的后期同源染色体没有分离 ②在减数第二次分裂后期着丝点没有分裂 ③在减数分裂过程中不知道染色体如何分配
看完学生的展示后，老师对每个组的模式进行纠正，重点讲解减数第一次分裂的特点，减数第二次分裂的特点和有丝分裂基本相同。在给学生进行指导时应该注意以下几个知识点：①同源染色体的联会形成四分体的时期，同源染色体分离的时期 ②着丝点分裂的时期，非同源染色体自由组合的时期 ③染色体减半和DNA减半的时期
老师强调：一个精原细胞经过减数分裂形成了4个精细胞，精细胞经过变形成为精子。
老师ppt展示精子形成过程，看完展示让学生黑板展示精子形成的大概步骤：
师生共同总结：一个精原细胞经过两次分裂形成了四个精细胞，每个精子细胞中含有数目减半的染色体。
通过前面的合作模拟探究、阅读教材、动画展示，让学生总结归纳，引导学生构建减数分裂过程中染色体、染色单体和DNA的变化模型(坐标图以及表格)，并要求学生能用表格进行归纳总结，安排学生在黑板上展示(以生物体内的染色体为2N为例)。
按照表格上染色体、染色单体和DNA的数量变化画出减数分裂过程的变化曲线。
教学反思：减数分裂的学习是在以学生过去的知识-有丝分裂为基础的，教学中通过“温故而知新”的方式复习有丝分裂的知识，进而导入新课。新知识的学习是在已有知识基础上进行的，通过新旧知识的比较，完善了学生的知识体系，培养了学生的知识迁移能力，符合学生的认知规律。减数分裂是微观，动态，连续的变化给正确认知带来困难。为了突破教学难点，一方面制作多媒体动画演示减数分裂过程，精心设计将微观变为宏观的教学活动;另一方面利用学生自制的模型模拟减数分裂过程中染色体的行为，化抽象为具体，化复杂为简单让学生对减数分裂的过程掌握得更为透彻。同时，在合作探究过程中，一步步渗透着学生主动参与的新课程理念。
第一章第1节人体的稳态
一、教学目标：
1）知识方面：
1．描述内环境的组成和理化性质。
2．说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
2）情感态度与价值观方面：
关注维持内环境稳态与健康的关系。
3）能力方面：
尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。
二、教学重点和难点：
1）教学重点
1．内环境的组成和理化性质。
2．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
2）教学难点
1．内环境的理化性质。
2．内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
三、教学方法：
问答法、举例法、讲解法、探究法、讨论法、多媒体辅助学习法
四、课时安排：１课时
五、教学过程
［导入新课］
师：同学们好！在开始今天新的一章内容学习，首先请大家看几幅图片。
（播放图片，学生观看）
师：20xx年12月29日，“黑河好八连”的战士在哨位上站岗执勤。当日，地处中俄边境的黑龙江黑河市气温是零下三十五度。他的体温是多少呢？是不是也是零下三十五度呢？20xx年7月28日下午3时，天气闷热难当。重钢股份公司炼钢厂炼钢炉前温度起码超过100℃，他的体温是不是也达到了100摄氏度呢？
生：不是，应该是37摄氏度左右。
展示抗洪展示图片，抗洪抢险战士可能会面临高温，缺干净水的恶劣生活环境抗洪抢险战士生活环境中蚊虫多，细菌等微生物也多，战士们容易患病。。
师:前面所看到的恶劣环境对人体健康有何影响?在寒冷或炎热环境中人体是如何维持体温的?如何来维持内环境的稳定的？这就涉及到本章所学习的主要内容。下面我们首先来学习
第1节——细胞生活的环境。
［新课讲解］
师：首先我们来看一下问题探讨。
课件展示草履虫和红细胞的图片：
讨论1：图1和图2各是什么细胞？请说出细胞的名称。
讨论2：它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？
生：图1中是人体血液中的血细胞，图2中是单细胞动物草履虫。
师：还记得人体血液中的血细胞有几种吗，他们生活的环境和草履虫有相似之处吗？二者又有何不同？
学生自由讨论，老师点学生起来回答问题。
教师总结：同学们回答得很好，两者生活环境的相似之处是：都是液体环境。不同之处是血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在外界环
境中，可直接与外界进行物质交换。血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。下面我们就一起来学习一下今天的第一个内容：体内细胞生活在细胞外液中。
课件展示红楼梦中的林黛玉的剧照。
师：红楼梦中有这么一句话，女人是水做的，其实不管是女人还是男人都是水做的，人体内含有大量的液体成分。我们就把它称为体液。
体液——不论男性还是女性，体内都含大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
细胞内液（存在于细胞内，约占2/3）
体液
血浆
细胞外液（存在于细胞外，约占1/3）组织液
淋巴等
师：人体内细胞数量很多，存在于细胞内的液体总和大约占2/3，所以细胞内液多。那么细胞直接生活的环境是什么？
生：细胞外液
师：细胞外液主要包括血浆、组织液、淋巴等。下面阅读教材相关内容，思考并讨论以下问题。
①体液、细胞内液、细胞外液、内环境之间有何关系？
②内环境各部分的物质交换关系如何？
细胞内液
体液血浆
细胞外液组织液
淋巴等
教师着重讲解几个概念。
血浆：血液中的液体成分。
组织液：是存在于组织细胞间隙的液体。
淋巴：组织液被毛细淋巴管吸收，成为淋巴液。
内环境：体内细胞生活的环境，即细胞外液。
教师展示内环境的图片同时请同学们思考几个问题
1、血细胞直接生活的内环境是什么？
提示：血浆。
2、体内绝大多数组织细胞直接生活的内环境是什么？
提示：组织液。
3、大量的淋巴细胞和吞噬细胞直接生活的内环境是什么？
提示：淋巴液。
4、毛细血管壁细胞直接生活的内环境是什么？
提示：血浆和组织液。
5、毛细淋巴管壁细胞直接生活的内环境是什么？
提示：淋巴液和组织液。
请同学们自习看书并回答血浆组织液和淋巴的异同点。
相同点：
它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。
不同点：
（1）在人体内存在的部位不同：血浆位于血管内，组织液分布于组织细胞之间，淋巴分布于淋巴管中；
（2）生活于其中的细胞种类不同：存在于组织液中的是体内各组织细胞，存在于血浆中的
是各种血细胞，存在于淋巴中的是淋巴细胞等；
（3）所含的化学成分有差异，如血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质很少。师：接下来我们一起看一下组织液、血浆、淋巴液之间的内在联系。
当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系我们可以通过下面这个图来显示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。
（叫学生上来画，教师批改、点评、补充）
视频展示内环境之间物质交换的示意图。（多放几遍，加深印象，让学生理解组织液、体液、血浆间的内在联系）
想一想：在血浆、组织液、细胞内液这三种体液中，O2浓度由高到低的顺序是什么？CO2的浓度由高到低的顺序是什么？
提示：O2浓度由高到低：血浆>组织液>细胞内液
CO2浓度由高到低：细胞内液>组织液>血浆
接下来我们要学习的是细胞外液的成分。
首先请同学们阅读课本上的资料。
讨论：1、如何将表中物质按化学性质进行归类？
2、除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
3、在组成血浆的离子中，哪些离子的含量较多？它们可能起什么作用？
4、HCO3-、HPO42-可能起什么作用？
课件展示：
二、细胞外液的成份（饼图）
教师总结：
水：90%左右
1、血浆的主要成分无机盐：1%左右
蛋白质：7%——9%左右
其它物质
2．组织液、淋巴的化学成分和含量与血浆相近，但又有所不同。最主要的差异在于血浆中含有较多的蛋白质，而组织液和淋巴中蛋白质很少。
3．细胞外液本质上是一种盐溶液，类似于海水。这在一定程度上反映了生命起源于海洋。师：在必修1中我们曾学过植物细胞通过渗透作用来吸水或者失水；红细胞置于清水中渗透吸水会涨破，置于高浓度食盐水中渗透失水会皱缩，那么在细胞外液中细胞会出现这种情况吗？首先请学生阅读课本，思考问题。
1、细胞外液的理化特性主要指哪些性质？
提示：细胞外液的理化特性主要指渗透压、酸碱度和温度。
2、什么叫溶液渗透压？
提示：指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
3、细胞外液渗透压主要由什么决定？
提示：溶液渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。
4、正常人血浆的PH是多少？
提示：7.35—7.45
5、人为什么能保持血浆PH的相对稳定？
提示：与它含有HCO3-、HPO42-等离子有关。
6、人体细胞外液的温度一般维持在多少度？
提示：37℃左右
教师对学生的回答做一个总结。
（旁栏思考题）
提示：哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水。
师：细胞作为一个开放的系统，可以直接与内环境进行物质交换。
教师展示内环境之间物质交换的图片。
请学生思考：氧气是如何进入细胞内的？食物中的葡萄糖又是如何进入细胞的？细胞中的二氧化碳是如何排出细胞的？细胞中的尿素是如何排出的？
分别点学生起来回答。
教师点评并总结。
Na+和Cl-等直接来自于食物，不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质，必须经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。由此可见细胞与外界环境之间进行物质交换需要以内环境为媒介。
师：通过以上讨论可以看出，内环境与外界环境的物质交换过程，需要体内各个器官系统的参与，同时，细胞和内环境之间也相互影响、相互作用的。细胞不仅依赖于内环境，也参与了内环境的形成和维持。
［课堂总结］
课件展示：内环境的概念、组成、理化性质及物质交换。
请同学们自己在笔记本上试着画出本节的概念图。
教学反思:
第2节内环境稳态的重要性
一、教学目标：
1）知识方面：
说明内环境稳态及其生理意义，简述稳态的调节机制。
2）情感态度与价值观方面：
尝试解释生物体维持PH稳定的机制。
3）能力方面：
a.关注内环境稳态与健康的关系。
b.养成自我保健的意识和习惯。
c.运用这方面的`知识关爱家人和亲友。
二、教学重点和难点：
1）教学重点
内环境稳态的概念
2）教学难点
稳态的调节机制。
三、教学方法：
问答法、举例法、讲解法、探究法、讨论法、多媒体辅助学习法
四、课时安排：１课时
五、教学过程
新课导入：同学们在一入学的时候进行了体检，体检什么？有没有验血？呈现血液检验化验单：a具体哪些指标查哪些项目？b每种成分的参考值都有一个变化范围，为什么？c化验单哪几种超出范围，对人体有什么不利影响？
归纳总结答案，内环境可能会出现不稳定状态，当内环境不稳定时，生命活动难以正常的进行，说明内环境稳态具有重要性。这节课我们一起来学习“第2节内环境稳态的重要性”
一、内环境的动态变化
随着外界环境因素的变化和体内细胞代谢活动的进行，内环境中的化学成分是如何变化的呢？
展示：学生的“体温的日变化规律”的调查结果。
请同学根据调查结果讨论，回答下面的问题：
（1）.比较班级中同一年龄同一性别同学的体温数据,可以得到什么结论？
（2）.家庭不同成员的体温完全一致吗？这说明了什么？
（3）.同一个人的体温在一日内有变化吗？与当地气温的日变化情况进行对比，结果如何？
体温是内环境理化性质的一个方面，调查结果证明体温处于动态平衡中。那么有哪些事实可以证明内环境的pH和渗透压也处于动态平衡中呢？
简单说明了内环境中的pH值和渗透压处于动态平衡中。
根据以上内容，引导学生总结稳态概念。
教师强调：（1）稳态不是恒定不变，而是相对恒定的一种动态变化；（2）这种动态变化保持在定范围内。一内环境稳态遭破坏后会出现什么现象呢？
请同学列举几个稳态失调的病例，说明症状和危害。在同学充分列举的基础上，教师给予适度的补充和修正。
什么原因导致内环境稳态的失调呢？
机体对稳态进行调节的能力是有限的，当外界环境变化过于剧烈，或人体自身的调节功能出现障碍，内环境稳态就会遭到破坏。那稳态会不会出现失调的情形呢？
简要介绍稳态概念的提出和发展，并说明稳态概念已成为生命科学的一大基本概念。
生命活动的主要承担者——蛋白质
各位评委老师大家好。今天我说课的题目是人教版高中生物必修一《第二章第二节生命活动的主要承担者-蛋白质》的内容。说课内容包括说教材，说学生，说教法，说学法，说教学过程，说作业设计和说板书，最后简单说一下教学反思。
一、说教材
第一，本节在教材中的作用。
必修1整体教学目的是让学生从分子水平认识生命物质基础和结构基础，其中蛋白质知识是重点部分。本节较全面的介绍了蛋白质的分子组成和结构，为后面学习载体蛋白、酶等知识做铺垫。物质的结构决定其功能。蛋白质种类繁多，功能多样，是生命活动的主要承担者，对理解细胞的结构基础有着重要作用，为必修2关于基因的表达部分奠定基础。本文涉及的氨基酸及其种类，蛋白质的结构及其多样性，蛋白质的功能等三部分知识，我计划利用2课时来完成。第二，三维目标
1、知识目标：
（1）说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程（2）概述蛋白质的结构和功能。
2、能力目标：
（1）教材中并没有直接给出氨基酸的结构通式，而是让学生观察4种氨基酸的结构，通过思考与讨论，找出氨基酸的共同特点，加深对氨基酸结构的理解。这种让学生通过主动探究得出结论的处理方式，是新教材的特点之一，是落实探究性学习课程理念的具体体现。
（2）关于蛋白质结构和功能的多样性，教材采用图文并茂的形式，让学生在获取形象、丰富的信息内容的同时，培养分析和处理信息的能力。
3、情感态度与价值观
（1）认同蛋白质是生命活动的主要承担者。（2）关注蛋白质研究的新进展 第三，教学重点、难点
1、重点：氨基酸的结构特点以及氨基酸通过脱水缩合的方式形成多肽链、蛋白质的过程。
2、难点：蛋白质的结构和功能，蛋白质的结构多样性的原因。
二、说学生
第一，学生已有知识和经验。
高一学生还没有学习有机化学，缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识，而细胞的分子组成是微观、抽象的内容。考虑到分子水平的内容比较抽象，为了加强学习内容与生活的联系，提高学生的学习兴趣，在课堂教学过程中我编入了联系生活的内容。如：“大头娃娃”、“三鹿”奶粉事件、“皮革奶”；有关这些内容学生都有一定的经验基础，如果利用学生的生活经验展开教学，有助于增加教学内容的亲和力。
第二，学生学习方法和技巧：探究性学习、合作性学习。
蛋白质的知识既是重点，又是难点，内容比较多。在学习时介绍甲烷的结构式，从甲烷的分子式进行推导分析出α—氨基酸的结构通式。根据学生的认知心理，从易到难逐步培养学生的分析能力，更好地促进学生理解脱水缩合反应。再由结构到功能循序渐进，从而逐步理解掌握。
三、说教法
本节课氨基酸的脱水缩合的过程，抽象难懂，教师要灵活运用教学方法，仔细设计教学过程，加强培养学生的读图能力，尤其是分析图中的关键信息的能力，另外加强学生理解能力的培养。具体做法：
第一，设计问题情境，层层设疑。
第二，运用多媒体技术，适时展示动画过程，起到穿针引线的作用。第三，将抽象复杂的过程及时进行比较、归纳和总结。
四、说学法 我们常说：“现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而，我在教学过程中特别重视学法的指导。让学生从机械的“学答”向“学问”转变，从“学会”向“会学”转变，成为真正的学习的主人。这节课在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法分析归纳法、自主探究法、总结反思法。
利用学案帮助学生理解书本知识及知识点的联系；帮助学生正确阅读和分析图表，提高分析问题的能力；指导学生逐步养成认真观察事物的习惯。
五、说教学过程
在教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理。各项活动的安排也注重互动、交流，最大程度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。第一、课前准备。
因为蛋白质的化学结构和功能，是以往没有接触过的，所以课前布置预习是有必要的，通过预习学生能对这一节的知识有部分了解，同时会遇到一些问题，使他们对进一步认识蛋白质产生兴趣，但是要给出一定的题目，否则学生预习的质量不高或者不预习。我的题目是：以课本P20上给出的四种氨基酸画出氨基酸形成多肽链的图形。这一个题目比较明确的提出了这一节知识的重点。第二，导入新课。
提供素材：2004年阜阳市出现全国有名的事件——“大头娃娃”，案件中多名儿童因食用劣质奶粉，婴儿出现四肢短小、身体瘦弱、头部浮肿甚至死亡等症状，就是蛋白质含量极为低下；2008年又出现“三鹿”奶粉事件，也是因蛋白质含量及其低下，引起婴幼儿出现病症。
提问：同学们如何看待这一系列事件呢？从我们人体生理方面出发能得到什么结论呢？ 参考：我们的食物中应该富含蛋白质，蛋白质是我们人体生命活动的必需物质等。（学生也可能得出关于法制、道德问题）
引出本节课的标题：生命活动的主要承担者——蛋白质。（在讲授新课的过程中，我突出教材的重点，明了地分析教材的难点。还根据教材的特点，学生的实际、教师的特长，以及教学设备的情况，选择了多媒体及具体形象性操作的教学手段。这些教学手段的运用可以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣化。还重视教材中的疑问，适当对题目进行引申,使它的作用更加突出，有利于学生对知识的串联、积累、加工，从而达到举一反三的效果。）第三，学习氨基酸的结构特点。
指导学生阅读P20的思考与讨论，找出四种氨基酸的结构特点，请一位学生上讲台，伸开双手，两脚并拢，面向同学演示，如果我们人体来表示氨基酸，左手是氨基，右手是羧基，头是一个氢原子，下肢则是R基团。然后要求同学们把教材上的四种氨基酸上的R基团标示出来。检查一下。再请一位同学总结氨基酸的结构特点。抽出三位同学板演氨基酸的结构通式，并加以点评。
通过课堂的模拟，学生比较容易掌握氨基酸的结构通式。
共同点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一个C上；不同点：R基不同）
总结得出：由于R基的不同，构成了氨基酸的种类不同，在生物体中组成的蛋白质的氨基酸约有20种。介绍必需氨基酸与非必需氨基酸的概念，在人体内有的氨基酸是没有办法在人体细胞内合成的，如赖氨酸、色氨酸等，但是它又是构成蛋白质必不缺少的，所以要对这类没法合成的氨基酸（必需氨基酸）要有一定量的补充，这样才能满足生长发育的需要。第四，氨基酸形成蛋白质过程。组成蛋白质的氨基酸只有20种，但是蛋白质的种类成千上万，那么氨基酸是怎样形成蛋白质的呢？
同样利用学生的动作模拟过程（或使用Flash课件）帮助学生进行学习。提问：我们的左右手分别代表什么？ 参考：一个是氨基，一个是羧基。
要求四位同学分别代表P20的四种氨基酸。准备三条有水的湿巾，要求学生相互握手的那一只手拿着，当一个学生手握着他的手，用力将纸巾中的水挤出，表示脱水过程。提问：反应过程有什么产生？原来的一个氨基和一个羧基形成了什么？ 参考：水、肽键。
提问：什么是二肽呢？三肽、多肽、肽链呢？
7个同学手拉手形成一个多肽链，脱去多少水分子呢？ 12个同学拉手形成一个多肽链，脱去多少水分子呢？ 要求同学们总结归纳出P22的旁栏思考题。参考：n－1，n－1，n－m。
水分子数量＝肽键数目＝氨基酸数目－肽链数目。通过现象直观的模拟，学生非常容易掌握计算方法和规律。顺便提出一个更高的思考题：如果n个氨基酸形成了一个环状的分子，脱去多少个水分子，形成多少个肽键呢？
结合学案上的练习，分析两个例题。第五，蛋白质的功能。
根据我们学习生物学的经验可知道：生物的结构决定功能。再要求刚才的那四个同学上台组合多肽链。以不同位置组合，就会形成很多种多肽链，进而形成很多种蛋白质。得出结论：构成蛋白质的氨基酸虽然只有20种，但是构成蛋白质的氨基酸数量、种类以及排列顺序不同，就可以构成各种不同的蛋白质；每一种蛋白质都有其特定的功能，所以蛋白质具有多样性，其功能也具有多样性。，由学生对照教材，进行总结。举例说明蛋白质具体哪些功能？ 第六，总结。
蛋白质是细胞和生物体中重要的有机化合物，是一切生命活动的主要承担者。蛋白质的多样性是形形色色生物和绚丽多彩生命活动的物质基础。（可以由学生总结）第七，课堂小结
总结这一节中主要的知识点 第八，教学评价。
由于只有一节课时间，课堂上对重点、难点知识的解析还不能做到举一反三的深度，因此尽管学生课堂反应热烈，对知识点的接受程度也达到了预期的要求，但在做课后练习时，也会出现一些问题。所以传统的讲练结合还是要结合起来运用才能取得更好的效果。为此本节内容需要2课时来完成。
六、说作业设计
我印发了本节课的学案。学案既包括主干知识的网络图，也包括基础题和一般提升题。学生可以进一步巩固知识点。
七、说板书（略）注重直观、系统的板书设计，还及时地体现教材中的知识点，以便于学生能够理解掌握。
八、说教学反思
本节课的教学设计针对知识点比较微观抽象，知识点也较难理解的情况，重视利用“形象教学法”帮助学生理解，同时注重培养学生抽象思维能力。对于蛋白质结构和功能，要更多与日常生活、现代相关科学相联系，了解蛋白质的应用价值，给学生提供教学拓展的空间。综合来看，要学生感到心情愉悦，思维才能活跃，这样才能接收新知识，让他们有不断深入学习的愿望，同时也提高了学习的效率。
“细胞呼吸”是人教版高中生物必修一第五章第三节的内容。本节介绍了生物异化作用的一个重要过程，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP、光合作用等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。
根据本教材的结构和内容分析，结合着学生他们的认知结构及其心理特征，我制定了以下的教学目标：
3、情感目标：通过联系工农业生产和日常生活等实际，激发学习生物学的兴趣，培养关心生物科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。
在教学中，学生是课堂活动的主体，但“教师是平等中的首席”.课堂应充分激发学生的兴趣，积极参与到教学过程中，教师在课堂活动中也须起主导、引导作用。所以本课利用直观教学手段，采用自主阅读法、比较法、归纳法等教和学的方法，这样既可以充分调动学生学习的积极性和主动性，又培养了学生的分析归纳、阅读能力
在教学的各个环节中引导学生进行类比迁移，对照学习。学生在教师营造的“可探索”的环境里，积极参与，生动活泼地获取知识，掌握规律、主动发现、主动发展。
提问：生物体的能源物质有哪些？主要的能源物质是什么？ATP在供能过程中起什么作用？ATP的合成需要哪些条件（酶、原料、能量）？其中能量的来源有哪些？
回答：见教案，ATP合成的能量是光合作用和呼吸作用提供的。呼吸作用是如何提供能量的呢，下面我们就来学习ATP的主要来源――细胞呼吸。
提问：细胞呼吸在哪里发生，又是怎样进行的呢？让学生说出细胞呼吸概念
回答：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。
学生自学实验，并回答课本92页的问题。
结论：酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。在有氧条件下，通过细胞呼吸产生大量的CO2,在无氧条件下通过细胞呼吸产生酒精和少量的CO2.
设问：原料是？在哪里？产物？能量去向？有机物是如何被分解并释放出能量的？
列表总结有氧呼吸，要求学生自己尝试建立表格，教师投影展示部分表格
A反应式：
评价：欣赏性评价，对学生合作学习及成果表示肯定，指出不足，给出建议。
（4）细胞呼吸原理的应用：
小组为单位，从课本95-96页“资料分析”中选取2-3个实例，讨论并分析人们在生产和生活中应用了细胞呼吸的哪些方面？并再举一两例加以说明。要求准备简单的发言稿。
3、课堂小结，强化认识。
七、结束：
本节课设置了一系列问题情境，层层设问，在学生答问、质疑、讨论过程中让学生建构新概念和新的知识体系，并通过教师及时掌握反馈信息，适时点拨、调节，让学生在推理判断中培养良好的思维习惯和对知识的迁移能力，而且通过留出一定的时间让学生提问，体现了以学生为主体的思想。我的说课完毕，谢谢大家。
杂交育种
1、原理：
2、举例：有两个不同的番茄品种，一个是抗病、黄果肉(ssrr)，另一个是易感病、红果肉的品种(SSRR)，目标是培育出一个能稳定遗传抗病又是红果肉的新品种(ssRR)。写出育种过程。
3、方法过程：
4、优点——最简捷、常规
5、缺点——育种年限长，进程缓慢
一、诱变育种
1、原理：
2、方法：(1)(2)
3、实例：高产青霉素菌株的培育
4、优点：(1)能提高变异的频率;(2)短时间内改良生物品种的某些性状;
(3)改良作物品质，增强抗逆性。
5、缺点：有利个体不多，须大量处理供试材料，工作量大。
二、单倍体育种
1、原理：(染色体组成倍减少)
2、方法过程：杂交→花药离体培养→诱导染色体加倍(秋水仙素处理)→人工选择
3、优点：(1)(2)
4、缺点：技术难度高，不能独立进行
5、实例：现有宽叶、不抗病(AAbb)和窄叶、抗病(aaBB)两个烟草品种，目标是培育宽叶、抗病(AABB)的新品种。写出育种过程。
三、多倍体育种
1、原理：(染色体组成倍增加)
2、方法过程：选材→诱导染色体加倍(秋水仙素处理)→新品种
秋水仙素的作用是
3、实例：三倍体无子西瓜
写出三倍体无子西瓜培育过程
五、转基因技术
1、原理：
2、方法过程：
获取目的基因→目的基因与运载体重组→目的基因导入受体细胞→目的基因的表达
3、优点：定向改造遗传物质，克服远缘杂交不亲和的障碍，目的性强，针对性高。
4、缺点：技术性高，可能引发生态危机
许多科学家认为，可以把生物学的发展划分为三个阶段：①19世纪以及更早的时期，是以形态描述为主的生物科学时期；②20世纪的前半个世纪，主要是实验生物学时期；③20世纪50~60年代以来，由于DNA双螺旋的发现与中心法则的建立，开始进入了精细定性与定量的生物学时期。
随着生物学的发展，生物学的分支学科变的更多，如分子生物学、细胞生物学、分子遗传学。物理学、化学、数学、计算机等的手段和方法用于生物学使其不断分化出新的分支学科，另一方面，这些学科又相互渗透而走向融合，似乎并不是界限分明。
至今为止大家所接触到生物学一般都是描述性的知识，认为它是一门记忆的学科。如，记住某些动植物名称，观察生物的特征，知道他们的分类等，因此，有一点我非常希望你们这学期能记住的，就是生物学并不是一大堆事实的混乱集合，它有基本规律和基本原理，有逻辑的连贯性。达尔文进化论是一种逻辑，适用于宇宙中所有星球及生命系统。
高中阶段有三本必修：《分子与细胞》、《遗传与进化》、《稳态与环境》。（微观和宏观）
《分子与细胞》中以细胞作为一切有机体进行生命活动的基本单位这一概念为出发点，在分子水平上研究细胞生命活动的基本规律。1925年，美国细胞生物学家WILSON就提出：一切生命的关键问题都要到细胞中去寻找。
必修一的学习过程中，我们会阐明一系列客观事实、法则来解释地球上所有生命的组织形式。如果掌握了这些分子和遗传定律，就能从原理上理解许多生物圈里的生命过程，还能应用于解决在激烈的自然界遇到的新问题。并不着重特定的某些生物（如人），理解细胞的这些事实、原理适用于地球表面的所有物种。生化和分子规律20、30亿年前已经形成，并被保留和传承，几乎没变过。这种强烈的保守性意味着，我们可以知道地球早期生物进化的原理。
当我们掌握课地球上所有生命的基本法则和规律，将其应用于各种特定的问题：1)癌细胞是如何异常生长2)病毒如何繁殖3)免疫系统如何作用4)神经系统如何作用
本学期之后期望大家认同的是，细胞是基本的生命系统；生命的物质性；生命系统的开放性；细胞的发生、发展和消亡，形成生物体结构与功能、局部与整体、多样性与共同性相统一的观点，从而具有辩证唯物主义的自然观，用开放的观点审查自然现象和社会事务，具有普遍的认识论和方法论。
生物学——这是一个极速发展的'领域，它之所以极速发展是1953年WATSON和CRICK
对DNA双螺旋结构的发现。通过高中生物的学习，我们期望达到的目的是，能让学生具有一定的生物学素养，以此来促进对世界、社会的认知及良好的情感、价值观的形成。
什么是生物？什么是生命？(1)具有生命的物体称之为生物。
(2)什么是生命，目前尚无一致公认的定义。但我们可以将生命描述为生物体存在的状态，而生物体具有以下特征：第一，化学成分的同一性；第二，严整有序的结构；第三，新陈代谢；第四，应激性和运动；第五，稳态；
多种细胞：
自来水装在塑料桶里放半个月变成绿色，这是原核生物蓝藻等大量繁殖；橘子放在阴湿的角落长绿毛，是真菌；
动物肌细胞呈梭形，汇成肌组织，煮熟的瘦肉可撕成很细的条状肉松；吃梨时感觉有“砂”，是石细胞。
第1、2、1）2）3、病毒：
小结：单细胞生物的生命活动靠单个细胞完成；多动物病毒细胞生物的生命活动由每个细胞共同参与完成；病
生命活动离不开细胞。除了?
依据遗传物质DNA病毒：噬菌体、HIV生物个体表现的生命活动归根结底是每个
细胞正常生命活动的表现。RNA病毒：SARS病毒朊病毒：只有蛋白质类病毒：只有RNA
除了病毒，所有生物体结构和功能的基本单位是细胞。
实例4.（1）生活方式？
结构？
你知道哪些病毒?
生命系统的结构层次：
*相关信息都有它自身的调控规律和发展消亡的规律。
（1）在生物学研究中，提出了生命系统的概念，它包含生命系统：细胞→组织→器官→系统（植物没有）→
哪些层次？每个层次都可看作一个独立的系统，同时又相互包个体→生物圈
（2）说说草履虫、松树、人包含的生命结构的层次：
一、细胞多样性和统一性的体现（2）它们有哪些相同点？
化学组成：
胞核，但所有的细胞都有细胞核吗？
根本区别：有无核膜为界限的细胞核1、表述：“无细胞核”、“无成型的细胞核”、“无核膜”
“菌”子前面有球、杆、2）、细胞壁成分：肽聚糖（细菌）、黏肽（蓝藻）3、细菌：一类单细胞生物。
3）、细胞器：只有核糖体4）、分裂方式：二分裂5）大小：较小（1~10UM）6）、原核生物：细菌、蓝藻2
1）、细胞核：有核膜和核仁，DNA与蛋白质结合成2）、细胞壁成分：纤维素和果胶（植物）；
5）大小：较大（20~30UM）6）、真核生物：动物、植物、真菌
1、生命活动的主要承担者——蛋白质
各位评委，老师们好。今天我说课的题目是《生命活动的主要承担者——蛋白质》。
一、说教材
本节内容是苏教版必修一第二章第二节的内容。本节较全面的介绍了蛋白质结构和功能，为后面学习酶、基因的表达等知识做铺垫。本节涉及氨基酸的结构，蛋白质的结构及其多样性，蛋白质的功能三部分知识。
二、说教学目标
知识目标：说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程，概述蛋白质的结构和功能。
能力目标：培养分析和处理信息的能力。
情感态度与价值观：认同蛋白质是生命活动的主要承担者。
三、教学重点、难点
重点：氨基酸的结构特点以及氨基酸脱水缩合形成多肽链的过程。蛋白质的结构和功能多样性。
难点：氨基酸通过脱水缩合形成多肽链的过程。
四、说教学过程
第一、课前准备。
精心制作预习学案，学案上包括两个环节，一是基础内容填空，二是自我诊断习题。通过预习，学生能对这一节的知识有一定的了解，同时会遇到一些问题，使他们对进一步探究蛋白质产生兴趣。而我通过批改，也能针对学生在预习过程中集中存在的问题，设计课堂探究学案，确定探究的问题和当堂检测的习题。由于学习的重点和难点都是根据学生预习中存在的问题而设计出来的，所以在组织课堂教学环节上就有了针对性。我相信，充分了解了学情，课堂教学一定会高效。
第二，导入新课。
多媒体展示一组食用了假奶粉的“大头娃娃”的图片，让同学们思考原因，认识到蛋白质对于我们的重要性，从而引出本节课的标题：生命活动的主要承担者——蛋白质。本环节2分钟左右。
第三，课堂探究
本环节是根据学生的预习情况设置出来，所以本环节探究的问题也是本节的重点和难点。这一个环节，我采用小组合作交流的方式展开。以小组为单位，在组长的带领下先小组内“兵教兵”，然后“组帮组”，最后再教师引导，学生得出答案。有激励才有动力，所以这个环节我还设置了小组加分制，表现优异的小组可得到加分。得分前3名的小组可有一定的奖励。本环节时间为25-30分钟。
课堂探究一：氨基酸的结构特点及不同氨基酸的区别
多媒体展示多个氨基酸，让学生找出哪些是组成蛋白质的氨基酸。通过这个环节，学生很容易就理解了氨基酸的结构特点及不同氨基酸的区别，然后抽出三位同学板演氨基酸的结构通式，并加以点评。并及时引导学生思考N和O主要在哪？为什么说一个氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基？
课堂探究二：氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程。
氨基酸的脱水缩合反应及有关计算，是教学一个难点。可利用学生的动作模拟过程（或使用课件）帮助学生进行学习。以二肽的形成为例。引导学生思考两个氨基酸是如何形成二肽的，在反应的过程中有什么产生？几个？原来的一个氨基和一个羧基形成了什么？两个氨基酸通过什么连接起来的？有几个？二肽中还有游离的氨基和羧基吗？依次类推，三肽是由几个氨基酸形成的？脱去几分子的水？含有几个肽键？游离的氨基和羧基数呢？那n肽呢？通过现象直观的模拟，学生比较容易掌握计算方法和规律。
然后设计两个例题，加深学生对知识的理解。
课堂探究三：蛋白质的结构和功能的多样性。
引导学生从氨基酸的种类、数量和排列顺序及多肽链的角度来分析蛋白质结构多样性的原因。结构决定功能。因为蛋白质结构具有多样性，其功能也具有多样性。引导学生分析课本19页的表2-4，从多个方面理解蛋白质功能的多样性，进而认同蛋白质是生命活动的承担者。
第四，课堂小结。
引导学生总结本节课学习的内容，从整体上把握蛋白质的结构和功能。本环节3分钟左右。第五，当堂检测。
学生先自主完成学案上的习题，然后以小组为单位解决组员可能存在的问题，达成共识，最后每小组派一名代表板演本组的成果。如果小组间有不同的认识，教师要适时的引导，帮助学生达成一致认识。本环节时间为10-15分钟。
第六，布置课后作业。结束：
各位评委老师们，本节课我根据高一年级学生的心理特征及其认知规律，按照我县“学讲计划”的要求，采用直观教学和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。
我的说课完毕，谢谢大家。
【教学重点】植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式;渗透作用的原理;植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程;蒸腾作用及其对植物的作用;合理灌溉在生产和生活实践中的运用
课前可准备两组天竺葵植株，一株正常浇清水，一株浇浓盐水，以备上课学生观察之用;课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据;也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施;或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会较深的体会。
学生讨论水资源方面的资料，同时观察两株天竺葵的生长异同，从而引入植物细胞吸水与失水的学习。
植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。比如，教师可提出以下问题：
①植物吸水的主要器官是什么?
②植物吸水的主要部位是什么?
③你了解植物根尖的结构吗?
④植物体运输水和无机盐的通道是什么?你知道这些通道在植物体的哪个部位吗?
⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能?
⑥植物体内水分是如何散失的?
⑦你了解蒸腾作用吗?这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义?
在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。
在向学生介绍植物的吸胀吸水后，可提出下面的问题供学生讨论：
同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后，大豆种子和玉米粒相比，你认为哪种籽粒膨胀幅度更大?为什么?
干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后，它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水的，即大豆和玉米中的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起的。而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的，其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质，而玉米粒中主要的储存物质是淀粉，且它们的细胞壁中都含纤维素。因此豆类种子的吸胀现象就比谷物的种粒明显。
向学生介绍植物吸水最主要的方式，即渗透吸水。
(1)分析渗透装置，总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理。
教师一定要充分利用教材所给的渗透装置，引导学生把与该装置有关问题讨论透彻，这是一次很好的训练学生思维能力的机会。
让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜，并向学生说明，这种膜的特点是水分子可以自由通过而蔗糖分子很难通过。
学生在观察实验现象的同时，提出下面的问题引发学生的思考：
①同学们已经观察到，漏斗中的蔗糖液面会高于烧杯中清水的液面，此时蔗糖液的上升是逆重力方向上升的，而且长颈漏斗的管径又不是很细，所以排除了毛细现象的原因，请你想一想，是什么力量使蔗糖液会逆着重力方向上升?
②如果把蒙住长颈漏斗的半透膜，换成全透性纱布，你认为蔗糖液面会上升吗?
使学生得出半透膜的存在是发生渗透作用的关键。
③如果在烧杯中也放入与长颈漏斗中的相同的蔗糖液，你认为长颈漏斗中的蔗糖液还会上升吗?
④如果把这个渗透装置再放置下去，漏斗中的液面会不断持续上升吗?为什么?
通过以上的分析，引导学生总结出，渗透作用是指水分子透过半透膜的扩散;发生渗透作用的条件是：一是有半透膜的存在，二是半透膜两侧具有浓度差;水分渗透的趋势是：水分子由浓度高的一侧向低的一侧渗透。
(2)引导学生讨论成熟的植物细胞是一个渗透系统。
在搞清楚渗透系统满足的两个条件后，教师先引导学生分析一个成熟植物细胞(比如根尖成熟区表皮细胞)的结构，它的细胞壁是由纤维素和果胶构成的、水分子和溶质分子都可以通过的透性膜。原生质层是水分子可以自由通过、被选择的离子和小分子可以通过，而大分子则不能通过的选择透过性膜。原生质层包围着具有一定浓度的细胞液，这时一定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。
通过引导学生分析一个成熟的植物细胞，使学生意识到：渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞中都是存在的，从而学生可以得出结论：成熟的植物细胞是一个渗透系统。
①在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后，可以提出这样一个问题：
“如何通过实验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢?”
或“如果将成熟的植物细胞置于清水中(或低于细胞液浓度的水溶液中)，这个细胞会发生什么现象呢?”
鼓励学生大胆地提出自己的实验设计，之后与书上的实验九进行比较，讨论：
书上的实验设计好在呢?
自己的实验设计好在呢?
自己的实验设计中哪些地方还需要改进?
②之后，学生做实验九，实验结束后，根据实验结果可检验同学们提出的假设是否正确，同时引导学生分析为什么会出现质壁分离的现象?为什么会发生质壁分离的复原?
③实验结束后，教师可提出一些综合性的问题引发学生的讨论，使学生对本节内容有一个全面深入的理解，比如教师可以问：
《植物细胞质壁分离及其复原》的实验为什么可作为鉴别细胞死活的依据?
通过分析渗透装置中发生的渗透吸水现象，应该能得出以下的结论：
作为一个渗透系统要满足两个条件，其一，两溶液系统间一定有半透膜隔开;其二，两溶液系统间一定要存在浓度差。
通过对植物质壁分离及其复原实验的分析，应该得出这个结论：植物细胞是一个渗透系统。因为植物细胞满足渗透系统成立的两个条件，
其一，细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质合称原生质层，而完整的有生理功能的膜结构是选择透过性的，因此原生质层就相当于一层半透膜。
此处要请学生注意，半透膜与选择透过性膜是有区别的。半透膜的透性是由半透膜上的孔隙大小决定的，即分子直径大于膜孔隙的物质不能通过半透膜，只有分子直径小于膜孔隙的物质才能通过，因此半透膜是一种物理膜;而选择透过性膜的透性是由膜上磷脂双分子层的物理化学性质和膜上蛋白载体共同决定的，当然大分子物质是不能过膜的，但何种小分子物质过膜是受到严格选择的，不单纯由该物质的分子直径而定，因此细胞的膜结构是生物膜。
其二，植物细胞液泡中有细胞液，植物细胞外是环境溶液，它们之间被原生层这个半透膜隔开，且这两种溶液之间存在浓度差。
当植物细胞死亡后，其细胞中的膜结构也会随之解体，变得不完整，这样植物细胞作为渗透系统的第一个条件也就没有了，质壁分离也就不会发生。
还有一个问题值得一提，请学生想一想，如果把植物细胞放在高浓度的尿素溶液中，此时会发生什么现象呢?提示一下，蔗糖是不能通过膜结构的，而尿素的过膜方式为自由扩散。想到了吗，植物细胞在高浓度蔗糖液中时，因为蔗糖不能过膜，细胞液和外界溶液之间总会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分离，除非把外界溶液换成清水，才可能出现质壁分离复原现象;而当植物细胞在高浓度尿素溶液中时，细胞液和外界溶液之间会有浓度差，植物细胞会不断失水而发生质壁分离，但因为尿素可过膜，随着尿素不断进入植物细胞，两种液体之间的浓度差会消失，此时就是不把外界溶液换成清水，也可能出现质壁分离复原现象。
其实这个简单的实验还可证明很多生物学事实，有必要向学生提一下。如可证明细胞壁的伸缩性小于细胞膜的伸缩性、细胞膜的选择透过性、植物细胞是一个渗透系统、细胞得失水分与浓度差的关系，甚至可以定量地测定出细胞液的浓度，可以请学生琢磨一下。
3、水分的利用和散失，这部分最重要的教学内容是蒸腾作用的生理意义，这是本课题的教学的重点。
学生可能在初中已经知道，植物体吸收的水分中有99%是通过蒸腾作用散失到大气中去了，据此，可以提出下面的问题：
蒸腾作用是对水分的浪费吗?
从而引出蒸腾作用对植物生活，以至整个生态系统的重要意义。
这部分教学可在引导学生分析蒸腾途径、蒸腾方式以及与水分吸收和运输的关系后，使学生理解蒸腾作用是植物体水分的吸收和运输的主要动力，也是植物体水分的利用和散失的主要方式。
有时间的话，教师让学生了解蒸腾作用的强弱在一定程度上可反映植物水分代谢状况，可以判断植物对水分的利用效率。不同生态类型的植物，适应环境的形态和结构特征，与影响蒸腾作用有关。
4、合理灌溉这部分的教学可采取一边列举合理灌溉的实例，一边让学生分析该措施的生物学原理的方式，以强化学生对水分代谢知识点的理解。
【实验原理】植物在一定时间内，单位叶面积或单位鲜重散失的水量，称为蒸腾强度，单位一般用克/小时·平方米或克/小时·100克鲜重来表示。
测定植物蒸腾作用强度的基本思路是：测定植物整体或部分在蒸腾过程中重量的损失，从而判断蒸腾作用强度的大小。
植物蒸腾失水，重量减轻，故可用托盘天平称量一定时间内植物的失水量，以表示蒸腾强度。这种方法的特点是能在自然条件下进行测定。因枝叶离开母体后，短时间内在生理上没有明显的变化，故所求得的蒸腾强度与实际情况近似。
将天平调零后，放置在距被测植物较近且平稳处。
在被测植株上选一枝条，重约20克左右。在枝的基部缠一线以便悬挂，然后剪下立即用托盘天平称重，并计算蒸腾强度。
蒸腾强度=(蒸腾水量(mg)/组织鲜重(g))х(60/测定时间(min))
测定不同时间(晨、午、晚)，不同部位(上、中、下)，不同环境，不同植物种类的蒸腾强度，并加以解释。
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