写作是我们情感的释放，也是我们内心深处的抒发。它可以记录下我们的心灵脉搏，成为我们情感的见证。通过写作，我们可以表达自己的内心世界，找到自己独特的声音。写作的过程中，我们不仅可以找到自己的自信，还能寻找到内心的平静和快乐。所以，写作是一种让人感到自由的方式，也是一种带给人快乐的艺术。希望以下信息对您有所帮助：“民风作文”
泱泱夏日，盛开着56朵民族之花。不同的地区、不同的民族，都有自己独具特色的民风民俗。
我的家乡在安徽省淮北市濉溪县，那是个有趣的地方。每逢大年节早上，店铺早早的开了门，并放着喜庆的乐曲，人们也早早地出门逛街。但最有趣的仍是我们这的聚会会议，老师说我们这的聚会会议原来叫做庙会，聚会会议开3天。
在农历三月十七，聚会会议前一天。小贩们在家就把自己的商品放在车上，开到自己的指定位置，然后在旷地上搭个棚，把商品摆在棚里，再把棚的周围用布围上，这时预备工作就做好了。聚会会议前一天就在人们迫不及待的心情中过去了。
农历三月十八，聚会会议第一天，早上7点，小贩把棚上的布拉开，预备开张。半小时后，一些白叟家就来了，他们都在给自己的子女买什么。八点半了，人徐徐多了起来，那叫个人隐士海啊！我最喜欢逛聚会会议，为的是有机会买到那些八怪七喇的玩意儿。从北往南，最北边是卖各个地方的食品—香气扑鼻！往南一点，是小孩子们喜欢的娱乐游戏，再往南走，就是卖日常用品与衣服的了，最南边是卖杯子、碗的。十一点人仍是那么多，原来5分钟走的路，现在15分钟也走不完！小贩们在摊位上吆喝：“看一看了，我的锅炒菜不冒烟、不粘锅、不费油，买一个吧！”另一边就是买主与卖主为了价钱在争吵着什么。
农历十九、二十，人就没有第一天那么多了，可仍是很热闹，每逢这3天，假如是假日的话，我就会在这呆一整天，我真但愿每一天都有聚会会议。
“百里不同风，千里不同俗。”糊口中的点点滴滴无不体现出丰硕多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特特色。
“百里不同风”“千里不同俗”傣族最隆重的节日，也是云南少数民族影响力最大的，参加人数最多的节日—泼水节泼水节又叫“浴佛节”。
泼水节是傣族的新年，相当于公历四月中旬；一般持续三至七天，第一天用傣语叫做“麦日”于农历除夕相似；第二日叫做“恼日”（空日）；第三天叫做“叭网玛”竟为守岁。人们把“叭网玛”这一天视为最美好、最吉祥的日子。
节日清晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着水去佛像前浴佛，然后就互相泼水，互祝吉祥，幸福，健康。人们翩翩起舞，一边呼喊：“水！水！水！”古锣之声响彻云霄，祝福的水花四处飞溅，在这一天谁身上的水最多，谁今年就更幸福，更美满！每到泼水节，傣族人民就去山上采集一些鲜花和树叶，到了节日这一天傣族男女老少到佛寺浴佛是，拿着采集的花叶沾水，开始互相泼水，一朵朵水花在天空胜开，它象征着吉祥，幸福健康，青年手里明亮晶莹的水珠，还象征着甜蜜的爱情，大家互相泼呀泼。到处是水的洗礼水的赞歌，水的祝福，朵朵水花、串串笑泼水节成了欢乐的海洋、幸福的世界。欢声笑语在耳边回荡，一支支舞蹈在眼前浮现。笑声朗朗、全身湿透、兴致弥高。入夜、村寨鼓乐想闻，人们纵情歌舞、热闹非凡。
整个节日期间有赛龙舟、放高升、放孔明灯、泼水丢包水花象征——吉祥；水花象征——健康；水花象征——幸福！！！
广东民风民俗
“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!
广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。
广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。
每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。
当然，广东还有好多民风民俗。比如：煲汤、舞狮、种四方竹，甚至有的地方还有舞牛的每个地方的民风民俗都有不同的特色，都等着我们去发现它呢!
蒙古族民风民俗
蒙古族发祥于额尔古纳河流域，史称“蒙兀室韦”、“萌古”等。全世界蒙古族人约为1000万人。 中国的蒙古族人口为581万人，在我国少数民族人口里排名第六。
畜牧业是蒙古族人民长期赖以生存发展的主要经济。此外，还从事加工业、农业和工业。现以农耕为主。蒙古族善于歌舞，民歌分长短调两种。主要乐器是马头琴。喜爱摔跤运动。蒙古包和勒勒车是他们游牧生活的伴侣。
在蒙古族有一种风俗叫献哈达；哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。献哈达时，主人张开双手捧着哈达，吟唱吉祥如意的祝词和赞词，渲染敬重的气氛，同时将哈达的折叠口向着接受哈达的宾客。宾客要站起身面向献哈达者，集中精力听祝词和接受敬酒。接受哈达时，宾客应微向前躬，献哈达者将哈达挂于宾客脖子上，宾客应双手合掌于胸，向献哈达者表示谢意。
来蒙古族还有许多风俗，比如：敬神、骨肉进餐......带你一起唱歌：蒙古族的劝酒往往通过情真意切的表达出来。唱歌与对酒是同时进行的，往往一人主唱之后，大家举杯合唱，然后大家一起干杯。怎么样？听了我的介绍，你们是不是和我一样开始喜欢蒙古族了呢？
我们江西风俗非常多样：有抓周啊，有守岁啊，还有祭拜天地今天我就来介绍几样。
一是我们江西特色饺子，我们每一次过除夕都要包各色各样的饺子，有绿豆饺子，有韭菜饺子，还有豆腐饺子，甚至还有辣椒饺子等让人目不暇接。让人吃了还想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必须要有鱼，有鱼了还不能吃。有人会问不吃干嘛呢？因为我们江西人把鱼留在桌子上表示年年有余，要是把鱼吃了那不成了年年没余了吗？
二是抓周，抓周这个词大家可能没有听说过。抓周的意思就是慢一周岁的人都要抓周。先拿一个大一点的盆子，让那个小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，计算机，一些东西。我们在门外打爆竹，那个小孩子开始抓，要是抓到本子那他长大以后肯定是一个学习非常好的人；要是抓到的是玩具他长大以后一定是非常贪玩的一个人；要是抓到计算机的话他长大的工作一定是计算机。
三是祭拜天地，每次在过年的期间我们都要祭拜天地，让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上，拜天地这样可以全家幸福。
我们江西还有很多习俗想要了解的话就到本地去了解吧！
傣族的民风民俗
五十六个星座，五十六枝花，五十六个兄弟姐妹是一家，五十六种语言汇成一句话。五十六朵鲜花一齐绽放，每朵鲜花都有着不同的民风民俗，最吸引我的还是傣族。
对于我这种业余“吃货”，最先要干的事就是品尝傣族的独特小吃——竹筒饭。将新鲜的竹节砍下，将糯米放在竹节里，加水侵泡若干小时，用芭蕉叶或干净的甘蔗叶将筒口塞住，放到火上烤，再将竹筒放在平整的木板上，轻轻敲击，剥去竹筒的薄皮，便获得一条圆柱形的米饭。傣族的竹筒饭真是色香味俱佳，是最具民族特色的风味食品。
傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子可以防酷热和湿气。
如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要小心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”！到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。
“百里不同风千里不同俗”傣族虽然是少数民族，但他们的热情、古朴给我留下了深刻的印象。那精美的服饰装点着这片土地，装点着傣族人民幸福美满的生活。
湛江的春节
每个地方，都有自己的民风民俗，都有自己的特色、特点。当然，外婆家--湛江也不例外。
除夕的早上，我们都要大扫除。大扫除的寓意是把晦气，霉运都扫走。这一天当然也要贴对联啦！我们要把旧的对联撕下来，换上新的，迎接新的一年。家家户户的对联都各有特色。到了晚上，我们都要穿上新衣服吃团圆饭，吃团圆饭的时候，鸡、米粉和山薯是必不可少的！而且，每家每户从凌晨开始放鞭炮，一家烧完另一家又接着烧，就这样陆陆续续一直到天亮。
大年初一这一天在湛江叫做开年日，也是我们最忙的一天了！村里所有的人都要去庙里祈祷。我们排成的队伍跟一条长龙似的。除了祈祷，我们大家还要吃开年糕。开年糕黏乎乎的，好吃极了！
初四到初十，这六天是小孩们最喜欢的了。因为这六天大人们都要带上自己的孩子们，穿上新衣服去亲戚家拜年，亲戚给孩子们封红包，孩子当然高兴啦，所以孩子们最喜欢这六天了。
大年十五是元宵节，也我们湛江春节的最后一天。这一天可热闹了！大部分村庄和乡镇要举办舞狮、游神等民间活动，舞狮会游荡每条村，我们要准备钓红包给舞狮“吃”。当然也少不了放鞭炮啦！
我喜欢外婆家的春节，真希望下个新年快点到来！
难忘的春节
随着春节的步伐越来越近，政府出资把大街小巷粉刷一新。瞧，道路两旁的商铺装修的古色古香，树上挂着各式各样的灯笼和中国结；看，公园里摆放着五颜六色的鲜花，绚丽多彩，令人目不暇接；听，鼓声，鞭炮声，歌声，乐声，汇集成气势磅礴的交响曲。人们喜气洋洋，迎接春节的到来。
除夕的晚上，我家里可热闹了，表哥表姐都来了，我们在一起边说边笑，边观看中央电视台的春节联欢晚会。时间过的可真快呀，只听见主持人倒报着“十、九、八一”“当—当—”除夕的钟声响起了。我高兴的叫喊着：“新年到啦，放鞭炮了。”此刻，外面的鞭炮响彻云霄，礼花在天空中像天女散花一样撒下了数不清的花瓣，看到这光彩夺目、千姿百态的礼花令人眼花缭乱，把除夕夜的夜空映照得如同白昼。仰望夜空洒下的点点金雨，凝视地上绽放的朵朵彩花，我和表哥表姐尽情地拍呀、跳呀、笑呀
大年初一是我最向往的日子，我穿上了漂亮的衣服，跟随爸爸妈妈去拜年，这一天我不想发财都不行，因为我能收到很多的红包。红包里面装满了压岁钱，我的腰包也渐渐鼓了起来，脸上洋溢着愉快的笑容。
过年就是这样隆重，我们的民风民俗永远也不会改变的。
春节
过春节了，孩子的脸上露出了春节特有的快乐，大人们一年的劳累得到了安抚，春节是多么重要的节日啊！
走在有浓郁春节气氛的大街上，到处张灯结彩，每棵树上挂满了大大的红灯笼。市场里的人手里都提着年货、拿着鲜花、捧着桔子树、抱着娃娃，场面热闹极了，脸上都挂满春节到来的喜讯。
回到家里，邻居一家三口都在搞卫生，我家也不例外，妈妈给我一对乳胶手套和毛巾，接着我们俩就热火朝天的干了起来。先抹门，后抹窗，不一会儿我和妈妈就把整个房子里屋外屋都打扫的一尘不染，这样更加能显示出新年新气象的习俗。
年三十早上我们要把去年所有的春联和福字都撕下来，贴上新买的，这叫除旧迎新。晚上，一家人围在一起吃团年饭，在外打工的人也要会到家里，团年饭里会有很多菜肴，还有饭要多煮一些，留下一写剩饭过年，这样寓意年年有余，每年都有吃不完的饭。
年三十晚就是旧年的最后一个晚上，所有人都要守岁，不能睡觉除了小孩和老人，守到新年到来。早上我们一家大小就要去走亲戚，到亲戚家里拜年，当然亲戚来会来我家所以就要安排几天去亲戚家，还要有几天要待在家里招待亲戚朋友，春节之后还有元宵节，元宵节的主角就是汤圆了，汤圆意味着团团圆圆。
春节代表了中国悠久的历史文化和丰富民风民俗，春节在中国人的心中有着不可缺少的地位。
闽南的端午节
古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐，最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原，便有了今日的端午节。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了，可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。
上午，大家都会将割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。
正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。，最后，将祭品中的六个棕子投下河去喂鱼虾，好让屈原的遗体继续安息于海底。祭祀便完毕了，其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。
午后，端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。
在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。
闽南的端午总是那么别具特色，那么令人难以忘怀！
在一个偏僻的小村里，有一种热情，好客、大方、热爱大天然的一个民族叫做————鄂伦春。
鄂伦春是一个勇敢的民族，起初是在大山中，与狼伴舞，日月同床，后来，勇敢的鄂伦春人建造了简朴的房屋，鄂伦春人的衣服，算是最有大天然的气味了
用打来的动物的皮，围成简朴的衣服，又保暖又好看，用动物的头，缝成一个里外有毛的帽子，最有特色的是，帽子上有两个小角。
鄂伦春人，吃的饭就是肉，手把肉，烤肉，所有的主食都是肉和柳蒿芽汤，在这里的鄂伦春人老是每人有一个武器，用来捕猎狍子、野猪。
现在的鄂伦春人，已经不在打猎了，从古时的肉搏到了现在的文明社会，不外仍是有的白叟忘不了山上大猎时的出色，与野猪搏斗是的刺激，和拉着动物的尸骨到家的喜悦，所以有的白叟现在还在山上栖身，有时下来有时上去，一直过着与狼伴舞，日月同床的日子。
小学六年级班主任工作总结六年级数学教授教养工作总结六年级班主任工作计划六年级家长会班主任发言稿六年级家长会发言稿小学六年级语文下册教授教养计划
我们的中国传统文化博大精深，渊远流长。今天，我要向大家先容的就是中国的传统文化——剪纸啦！
剪纸的种类有良多，好比：窗花、喜花、礼花、鞋花、门筏、湾州布影、斗香花、剪纸团花、剪纸旗幡、剪纸汉字、剪纸丹青等等。剪纸的内收留包含着浓浓的糊口气味。鱼虫鸟兽、花草树木、亭桥风景这些人们认识而热爱的天然景物成了人们剪纸的花腔。每逢过年过节或是喜事临门，人们都要剪一些“福”字、“喜”字等表示庆贺。剪纸丹青就是在一张纸上剪出一副画来。你先看看这幅“书生”，上面有一位正在拿着书在读的先生，一看他的样子就是一位书生；再看看这幅“凤凰戏牡丹”，上面有一只凤凰在一朵牡丹上玩耍，像一个小孩在玩耍……中国还有良多传统文化，好比：书法、刺绣、戏剧等等。
怎么样，我们中国事不是有良多传统文化呀！
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
不一样的节日、不一样的穿着、不一样的食物。生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。
农历五月初五为端午节，又称端阳节。端午节、春节、清明节、中秋节称为中国汉族的四大传统节日。说起端午节，让我想起了爷爷曾对我说的故事：
据说，端午节是用来纪念伟大诗人屈原的，屈原于五月初五自投罗江，死后被蛟龙所困，世人衰之，每于此日，人们都会投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，从此后来逐渐发展为龙舟比赛。由于现在水污染厉害，人们通常吃粽子来度过端午节。
粽子是一种很好吃的食物。我姥姥会包粽子，听奶奶说：包粽子非常复杂，要用各种材料，叶子。我全都不明白。我只知道粽子分两种：一种是甜粽子，另一种是咸粽子。
甜粽子用的材料不多，做出来是赤红色的，如果直接吃，肯定会觉得味道不好，但如果粘点糖吃，吃起来会更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黄豆、猪肉。所以吃起来会很美味，并且材料多，深受人们喜爱。我也爱吃咸粽子。
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗，我最喜欢湖南的习俗！
春节习俗
在漫长悠久的历史岁月中，春节从萌芽到定型，不断发展，形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，带有浓郁的民族特色。
祭灶神
祭灶，是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，被作为一家的保护神而受到崇拜。民谣中“二十三，糖瓜粘”，指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则在二十五日举行祭灶。
传说到了腊月二十三，灶王爷便要升天，向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶，玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”，百姓供上红烛、糖瓜，以隆重的礼节送灶神上天，祈望灶神“上天言好事，下界降吉祥”。如今，农村很多地区还沿袭这种风俗。
扫尘
“二十四，扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年。其实，人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。
汉族居房建筑的民族形式为斗拱挑檐的木结构，俗称“大屋顶”。这种民族形式的住房建筑，最早萌芽于半坡遗址草泥木柱网结构和河姆渡遗址干栏式榫卯结构的房屋。经由长期的交流和融会，西汉时形成了以“秦砖汉瓦”和木结构的.完整的建筑结构体系，史称之为“土木之功”。这种斗拱既起支撑的力学作用，又有装饰的艺术效果，体现了汉族住房建筑浓厚的民族风格。在历史发展中，这种大屋顶的民族形式又分成琉璃瓦、雕梁画栋的宫殿形式和青砖黑瓦、朴素简易的民居形式。
汉族建筑布局的特点一般是平而向纵深发展，分上房下房、正房侧房、内院外院，楼最高不外二层，往往形成左右严格对称，庭院与建筑物融为一体，封锁独立的住宅建筑群。
汉族建筑独树一帜，有重大成就的是古典园林建筑。
现在，城市虽泛起不少高层住房建筑，但重要的建筑物往往采用汉族传统的民族建筑形式，如北京的十大建筑就保存了浓厚的民族风格。在农村，北方仍流行四合院，南方还兴建五间堂。新的建筑材料虽已泛起和普遍使用，但大量的、基本的仍是“秦砖汉瓦”的砖木结构或泥木结构的房屋。
满族饽饽，满族的风俗习惯。满族人喜欢吃粘食，由于粘食耐饿，便于外出射猎流动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。
满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍旧常常可以听到粘豆包的叫卖声。
菜肴。满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法良多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。
碰到喜庆的事情或祭奠时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗饮酒，十分豪爽。
白肉血肠是满族人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。
涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族人游猎糊口方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，仍是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖。除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。
酸汤子是满族传统食物。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用净水冲刷，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。
过年了，这是一年当中辞旧迎新的时刻，而且过年是我们国家一个非常重要的节日，从很早的时候我们就开始庆祝新年了，而且还流传下来了许多习俗，至今人们都保存着，好比贴对联，吃年夜饭，拜新年。
每一年的大年三十下战书，爸爸和我就开始贴对联，我们先预备好浆糊，然后我拿着对联来到大门下，爸爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去，看着那大红吉利的对联，把我家的大门装饰的很漂亮，我们的心里就非常美。
贴完对联后，到大年节的时候，家家户户都要吃团聚饭，我们也不例外，我们一家子团圆在桌子边，一起吃团聚饭，喝团聚汤，欢迎新的一年到来，妈妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！
过了大年节后，到大年初一的时候，我们就穿上新衣服，去拜年了，一声声“新年好！”道出了人们心中最大的祝福。
当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。
爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦！”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦！“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦！等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。
大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人还在祭祖之后，查看历书上所载今年的吉利方向，燃灯笼火把，提壶挈酒，奉香鸣爆竹，开门出行，迎接喜神，称“出天方”或“出行”，浙江叫“出寻”，上海叫“兜喜神方”。此俗为趋吉、祈求神灵保佑一年百事顺遂。除夕守岁是整夜不睡、通宵达旦的。是夜，主妇们忙着挂灯结彩，张贴春联，剪窗花，贴年画，红红绿绿把房子装饰得花团锦簇，为节日增添了浓郁的气氛。孩子们最盼望的事也许就是压岁钱了。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。
人们的传统观念，总是喜欢在过年时，多讨些好彩头，希望一切顺利，这其中有许多旧习俗。如各地都有禁止使用扫帚之俗，以为新年使用扫帚将会把运气扫走，扫去财运，新的一年会难交好运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。为使此俗流行，还定正月初一为“扫帚生日”。新年也不可骂孩子，说话必须特别留意。如果小孩子粗心大意砸碎了饭碗，大家也绝不骂他，反而说他“岁岁平安”，因“碎”“岁”谐音冲一冲不祥的气氛。新年里，大人最怕小孩子说溜了嘴，开年讲些不太吉利的话，除了横关照竖关照，有的地方还用块红布或草纸向孩子们口上揩抹，其意思是把嘴当作屁股，即使说出不吉利的话来，也等于放屁。还有的人把橘子、荔枝置于枕边，叫做“压岁果子”。橘子、荔枝谐音“吉利”，以求来年大吉大利。有的地区还有一种习俗，就是偷财神爷像，而且偷到后要把它藏在裤裆里，以取“财神入库（裤）”这句成语的意思。在这些异想天开的趣俗之中，埋藏着历代多少劳苦百姓献媚命运之神的良苦用心。
早上起床后，我匆匆的吃完早饭，就和我的妈妈干一件非常重要的事情一帖对联。家中有两副对联，一副贴屋门上，则另一幅帖街门上。
我们说干就干，我和我的妈妈拿着椅子和胶带，放好位置用胶带固定好对联，将对联贴好以后。我们就要打扫房子了。我的妈妈负责屋顶和墙壁的干净，而我负责擦桌和扫地。为什么没有我的爸爸呢？由于我的`爸爸在忙着挂灯笼。我当真的把桌擦得干干净净，我的妈妈更是夸张，她把我们的家打扫的纤尘不染。我把抹布弄得张兮兮的，就跑去水管洗。水管里的水可真凉呀，把我的手冻的直发抖，可是我并没有退缩，继承着我的工作。直到中午十一点左右，我们才把家里收拾完。
到了晚上，我们都会熬夜，一晚上都不睡觉。直到过新年的早上，噼里啪啦的炮声响了起来，整个村庄都沉醉在欢乐的节日之中。我出门一看，真是满是“红花”红满地呀。也让我想起了一首诗“爆竹声中一岁除，春景春色送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
腊八节就要到，这让我不禁想起家乡的腊八节。那是一个很有意思的节日，家乡有良多关于腊八节的习俗，让我现在都还念念不忘。
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。由于进尾月门，天色也就真正的到“数九寒天”，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。
腊八节，在我国历史上也算得上是悠久绵长，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受正视程度可不比其他的传统节日差。由于过腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓。
小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊!就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，实在是很奢靡的事情，粮店里定量供给的粮食中没有黄米。有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当。不管怎样，人们对腊八的盼望值仍是很高的，由于能吃上一整理饱饭啊。
我开始怀念家乡的腊八节，真但愿可以回老家过腊八节，再吃上一碗香香的粘米饭，那该有多舒服啊!
按照广西的老规矩，春节差不多从农历十仲春二十三日就开始了。这天，是传统的小年，是灶神爷升天的日子。人们杀鸡宰鹅祭拜灶神爷，企盼在新的一年里衣食无忧。
尾月二十五左右，人们必需选出一天来把家里打扫得纤尘不染。此外，人们还要买菜，割肉和预备年货。
大年节，是春节的第一个高|潮，鞭炮声昼夜不绝，家家赶做年菜，到处是酒肉的香味，街上飘着一股烟火和酒肉的'香味。人们在门口贴上新的对联，房子里贴满了各色的年画。人们到了晚上还要吃团聚饭，在外边做事的人，必需要赶回来。此外，大人们是要看《春节联欢晚会》的，小孩子们燃放烟花，真是快乐的时光。
正月初一，春节有一个高|潮到了。大街上的店铺不但不关门，还有许多小贩在大街两旁摆了摊，人们从四面八方赶来，三个一伙，五个一群，在大街上逛街，下棋，聊天。小孩们牵着大人的手，购买玩具。
正月初二，人们开始互相拜年，互相道贺。这天，是不可以说不吉祥的话的。
元宵上市，春节最后一个高|潮到了，这一天，大街上像是在办喜事，张灯结彩。有前提的人家，还会在门口挂上两个大红灯笼。还有猜谜踏歌的流动。大街上也许会有舞龙的节目，大家要燃放完剩下的烟花爆竹。这天，人们是要吃元宵的。
过了元宵，春节差不多也就结束了。天色回转，农夫开始春耕，学生预备上学，人们有回到忙碌的糊口去了。
湖南侗乡的中秋之夜，流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。
相传古时候，中秋晚上，月宫里的仙女要降临下界，她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的，因此，人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。侗家给这种风俗，取名为“偷月亮菜”。
中秋之夜，侗家姑娘打着花伞，选取自己心爱后生的园圃，去采摘瓜菜，而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊：“喂!你的瓜菜被我扯走了，你到我家去吃油茶吧!”原来，她们这是借助月宫仙女传递红线呢。如果能摘到一个并蒂的瓜果，这表示她们能有幸福的爱情。因此，成双生长的豆角便成了她们采摘的对象。嫂子们这夜也同样到别家园圃里去“偷月亮菜”，不过，她们希望能采到一个最肥的瓜或一把活鲜青翠的毛豆，因为，这象征着小孩的肥壮，毛头的健康(毛豆的谐音，指小孩)。小伙子们也有“偷月亮菜”的习俗，因为他们也希望月宫仙女赐给他们幸福。不过，他们只能在野地里煮了吃，不能带回家去。“偷月亮菜”，使侗寨的中秋之夜，增添了无限欢乐和神奇异彩。
苗族——跳月
每到中秋之夜，明亮亮的月光照遍了苗家山寨，苗族男男女女全家团聚后，都要到山林空地上，载歌载舞，举行“跳月”活动。
苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。
苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为“跳月”。青年男女在“跳月”中，相互寻找心上人，倾吐爱慕之情，表示要象水清和月亮一样，心地纯洁明亮，永结白头之好。
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