腊八小学作文

腊八小学作文。

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腊八小学作文 篇1

腊八节是腊月的第一个传统节日，也是非常重要的一个节日，这一天的习俗也有很多讲究，但其中最重要的习俗莫过于吃粥，作为腊八节的重要习俗，腊八粥也有着很多讲究。

在我国，各地的腊八粥花样很多，争奇竞巧，品种繁多。这种饮食习俗在北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。

人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了，这样才能体腊八节习俗的重要性，

资料

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的`，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种习俗，装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八小学作文 篇2

当地有句民间谚语：“枣树吃米，枣结干蛋。”“干鸡蛋”是我家乡的土语，意思是枣树果实累累，枝繁叶茂。

在我的家乡，每年腊月初八，也就是腊八节，都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用当年八种新鲜粮食熬制而成的甜或咸的粥。然而，我们家乡的人喜欢吃咸腊八粥。粥里除了米饭，还有小米、绿豆、豇豆、花生、大枣、萝卜、白菜、粉丝、海带、豆腐。

腊月初八早上，天一亮，人们就赶紧起来煮粥。粥煮好之后，第一件事不是吃，而是把煮好的粥喂给枣树，在枣树上砍几个小洞，然后虔诚地把粥抹在树痕上，这就是即使枣树吃了饭。之所以有人这样做，按照老人们的说法，是因为我们地区的枣树不结果，人们不愿意种枣树。枣神见人家不尊重她，就成了老太婆，来到人间。她在离村子不远的地方画了一个果园，里面长满了枣树和树枝。人家摘了，又酸又甜，又好吃，就去找管枣树的老婆婆咨询。老婆婆告诉大家，每年腊月初八只要给枣树喂饭，枣树就会结果。人们照她说的做了，所有的树都结了红枣。这只是一个传说。其实面包在这里有很多科学的道理：在枣树上挖洞可以调节枣树的营养生长，防止养分向地下输送，集中供应地上部分，从而保证果实的营养需求。至于在树痕上抹粥，其实只是局部保护伤口愈合的方法。

直到现在，我家乡有些地方还有让枣树在腊月初八吃米饭的习俗。当地流传着一首民歌：“腊八枣树吃米饭，枣结干蛋。”“干鸡蛋”是我家乡的土语，意思是枣树果实累累，枝繁叶茂。

腊八小学作文 篇3

每年的腊八节妈妈都要熬粥，粥里除了有大米，小米，还有红枣，花生很多东西，味道很好，可惜一年只喝一次。这种粥为什么叫腊八粥呢?为什么只有腊八这天才熬呢?在中国民俗网上，我找到了答案。

腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?

“吃饭了!”我刚放下书包，爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我赶紧去洗了手。

“什么?今天喝粥?”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦?爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费!”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早(枣)下力(栗)气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧!吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧?别呆了，快吃呀!”

“哦……”似乎这粥还有什么深意!我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦!”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗，掺在白米中的'五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。

原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，于是我赶快请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我，先准备好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、枣三样，其他可根据自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时，其他材料可混合洗净，再将所有的材料一起放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小时就能喝上粥了……

在我们这里，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。

这象征着多福多寿的腊八粥，人家可别忘了十二月初八喝一大碗啊!

中国人什么时候开始喝腊八粥，现在无稽可考，敢肯定没有两千年历史。腊八粥是汉地人的风俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。

距今两千五百五十五年，佛诞生在古印度迦毗罗卫国。父亲净饭王，母亲摩耶夫人，自己是太子。感于人类对生老病死的苦恼，二十九岁出家，隐居雪山修道。起初每日食一麻麦，瘦得前心贴到后背。由于如如不动，鸟儿在蓬乱的头上筑巢。越六年，未得道。起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢。遇到牧牛女苏耶妲，牧女以牛奶和腐烂粥供养。不久太子面色红润，身体康健。于是跌坐菩提树下发愿，若不成佛，将不起此座。是夜，清风和煦，繁星闪烁。黎明时分，太子仰头刹那，望启明星豁然开悟，成就无上正等正觉。

腐烂粥，就是杂粮放在一块熬的粥。东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后，逐渐国内也兴起了“腊八粥”的风俗。喝腊八粥，一来纪念佛的成道，二来也祈求自己未来成佛的愿望，或者说希望得到佛的哀佑。

我的母亲没上过学，连自己的名字也不认识，每年的腊八粥总会按时熬就的。那时家里穷，无非用的是大米小米萝卜白菜之类。熬一大锅。弟兄姐姐好几个，吃的很香。母亲说腊八粥是团圆饭，全家人都应该吃。有年二哥不在家，母亲把粥盛一大碗珍藏起来，春节时哥哥回来了，母亲看着哥哥把粥吃了。

母亲去世多年了，哥哥姐姐都相继成家，全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了。身处江南，这里家家户户都喝腊八粥。单位的食堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候，碗里盛的不仅是古老的传统文化，而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。

腊八小学作文 篇4

过了腊八就是年，这个腊八节很重要，这一天大家都要熬腊八粥来喝。

传说秦始皇要修筑长城，许多人都奉命前来，大家的粮食都靠家中人来寄给他们。而有些人，因家人离长城太远，还没等把事物寄给他们，就已经饿死在了工地上。大家的日子越来越难过，随着饿死人的数量增多，其余的人就要顶替他们来干活。有一天大家实在太饿了，就把所有的五谷杂粮都熬成粥，每人喝了一碗，但还是都饿死了。后来人们把这一天一一农历十二月八日定为腊八节，每到这一天人们就会喝腊八粥。

做腊八粥时，一定要准备好食材。有枣、米、花生豆、绿豆……先要把它们清洗干净，把枣切成两份取出核，再把这些食材都放进锅里，最后开始熬制它们。熬好盛出，就做好了。

品尝时，一定要细细体味。闻一闻，有豆子的淡淡清香;尝一尝，会感到味道鲜美，醉在其中。品尝完腊八粥，还会感到意犹未尽，多么想要再次品尝它们。

腊八粥不但好喝，还能帮助人们驱寒呢，听说，腊八节这一天不喝腊八粥是要冻耳朵的。

腊八小学作文 篇5

宋吴自牧《梦梁录》和周密《武林旧事》都提到十二月八日寺院及人家皆设腊八粥，也称佛粥。可见腊八粥由来已久，南北皆然。过去北京人对腊八粥很重视，每年必煮，而且很讲究煮法，每到腊八前后，总要忙碌一阵、形成一个小小的节日气氛。

煮粥的方法各地不同，同一地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的种类繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(就是黄米和小米)，还有大麦米，甚至果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝不可用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。比较考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，保持枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用这种汤做底，加清水下米，再加上适当的果肉就煮成味道较好的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。

北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。由于礼尚往来，不免竞务新奇。所以用很多粥果，还要用粥果在粥面上摆出各种美丽的图案。所用的干果和各种果仁中，以核桃仁为最要。各种蜜饯中以葡萄干为主。粥一般是在初七日就煮好了。晚间，把准备送人的粥分盆分碗盛出，然后就在粥面上用各种果子摆起图案来。这个场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说形成小小节日气氛就指这个摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥各种果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还要用小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻各种花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意变化。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取人们的欣赏和赞誉。

北地天寒，粥虽煮得多，也不必顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多下来的粥，放在屋外，粥结冻后，可以随时吃。有的人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要一块块地砍下来放在屋内慢慢溶解，然后再加水烧透而食。但所有蜜饯类的果品不能放在粥里加热，因为蜜饯(特别是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。这种粥加白糖保持原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，如果加奶油而食，那就更是美味了。如果加水时，改为加一些牛奶，也很可吃，只是决不能用黄油。

今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的`谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!

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腊八作文三年级的小学

在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的小学三年级腊八粥的做法作文，欢迎大家分享。

腊八作文三年级的小学 篇1

腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。

腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日，原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八。

“腊者，逐疫迎春”，腊八节又谓之“佛成道节”，亦名“成道会”，实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。据传，佛教创始人释迦牟尼修行深山，静坐六年，饿得骨瘦如柴，曾欲弃此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罢盘腿坐于菩提树下，于十二月初八之日悟道成佛，为了纪念而始兴“佛成道节”。中国信徒出自虔诚，遂与“腊日”融合，方成“腊八节”，并同样举行隆重的仪礼活动。

腊八作文三年级的小学 篇2

农历腊月初八，是我国传统的腊八节。在这一天，全国大部分地区还保留着腊八节的传统习俗--吃腊八粥、泡腊八蒜。

每年这一天，奶奶都会给我们熬一锅腊八粥的。那天早上，奶奶早就拎着满满一袋子菜回到家里，开始在厨房里忙碌起来，叮嘱我和爸妈下午早点回家喝腊八粥。传说，在古时候，是因为恶鬼总在农历腊八这天出来吓唬小孩。然而这恶鬼天不怕，地不怕，单单怕赤(红)豆，所以有了“赤豆”打鬼的说法，于是大人们便用赤(红)豆、绿豆、花生、葡萄干熬成腊八粥，也就是八宝粥。而我奶奶腊八粥却更丰富多彩：有米、胡萝卜、青菜、花生、黄豆、莲子、白果、豆腐、木耳、红枣等多种食材，以前奶奶煮腊八粥时我总爱在旁边看着，奶奶一次性在锅里加足了水，先将黄豆、莲子、白果、绿豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米开花了，奶奶才加入青菜、胡萝卜、豆腐等，然后用文火熬，边熬边搅拌，奶奶说，这样粥才不会糊。望着一锅色泽艳丽芳香馥郁的腊八粥，顿时你会垂涎三尺，用勺子舀一点粥，细细品味，会让你觉得这不是粥而是一个小型的豆类展示会。特别是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是无法形容。

晚上，我们一家人喝着腊八粥，说着腊八事，奶奶说，姨奶奶家在山东，她们每年还要在腊八这天泡上的蒜头，到除夕那天，蒜头不再是白色，而是绿色或黄色。绿色的蒜头绿得晶莹剔透，犹如一块无瑕的翡翠，黄的蒜头则一个个味道甘甜，但我们四川人不怎么吃，听了奶奶的话，我嚷着叫奶奶教我做腊八蒜，奶奶拗不过我，就教我做了腊八蒜。我按照奶奶的吩咐从橱柜里找出大大小小、各式各样的密封罐，接着将蒜头去皮放入罐中，最后将陈醋放入密封罐中，盖好盖子，将一罐腊八蒜放入坛中。今年姨奶奶来了，我要给她一个惊喜！

腊八作文三年级的小学 篇3

你们谁知道腊八粥是用什么组成的吗？我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、枣等煮制的，有的还加进桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、红糖、葡萄等作点缀，使腊八粥更精细可口。

我还知道关于腊八节的传说：佛祖迦牟尼原来是印度的一个王子，他后来出家修道。一次他来到一条河边，因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥，一口口喂他。释迦牟尼得救后，觉得这粥十分香甜可口。他在河里洗了个澡，然后坐在菩提树下修行，在农历腊月初八这天得道成佛后，佛教徒们把这一天叫做“成行节”。每年的这一天，寺庙僧侣就举行诵经活动，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。这个习俗慢慢传到民间，就成了腊八节，把这一天煮的粥叫做腊八粥。关于腊八节的来历，我省民间还有一个传说。从前有一个叫腊八的人，他自幼养成了衣来伸手，饭来张口的懒习惯。后来他成家娶了媳妇，这媳妇和腊八一样好吃懒做。腊八的父母去世时，教育他们要勤劳劳动，勤俭度日。可是他们没听父母的话，还是不喂鸡，不种田。这样坐吃山空，没多久，就把父母留下来的粮食吃光了。到了腊月初八这天，锅里没米，灶下无柴，腊两口儿只好把囤底扫了扫。凑了一些杂七杂八的粮食，煮了一锅粥。在这寒冬腊月，他们后悔没听父母的话。为了记取腊八的教训，以后人们每逢这天就煮杂粮粥，以勉自己勤劳简朴过日子。现在，河北民间仍然保留这一节日风俗。人们吃腊八粥，不再是供佛，而成了个单纯的节日风俗。

腊八作文三年级的小学 篇4

农历十二月俗称腊月，因为古代在年终腊祭百神，所以叫做腊月。南朝梁宗懔枟荆楚岁时记枠云：“十二月八日为腊日。”依佛教故事，腊八日为佛之生日，佛于是日降伏六师外道，。宋代以此日为浴佛日，作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，民家亦以果子、杂拌煮粥而食，供佛斋僧，称为腊八粥，又名七宝粥。

据周密枟武林旧事枠记载：“八日则寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之‘腊八粥’。”在武则天的时代，腊八出了一件逸闻，留下一首名诗，录以备考。

腊日宣诏幸上苑武则天

明朝游上苑，火急报春知。

花须连夜发，莫待晓风吹。

据枟唐诗纪事枠记载，天授二年（６９１）腊日，大臣们诈称上苑花开，请武则天观赏，密谋制服她，武则天预感到其中必有阴谋，于是灵机一动，作了这首诗，当作命令传到上苑，次日凌晨，果然百花盛开，大臣们一看都傻了，反而增加了武则天的威信。事情虽属虚构，但是这首诗却因此愈传愈广，大有名气。小说枟镜花缘枠就是从此演绎出来的。

腊八作文三年级的小学 篇5

当地有句民间谚语：“枣树吃米，枣结干蛋。”“干鸡蛋”是我家乡的土语，意思是枣树果实累累，枝繁叶茂。

在我的家乡，每年腊月初八，也就是腊八节，都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用当年八种新鲜粮食熬制而成的甜或咸的粥。然而，我们家乡的`人喜欢吃咸腊八粥。粥里除了米饭，还有小米、绿豆、豇豆、花生、大枣、萝卜、白菜、粉丝、海带、豆腐。

腊月初八早上，天一亮，人们就赶紧起来煮粥。粥煮好之后，第一件事不是吃，而是把煮好的粥喂给枣树，在枣树上砍几个小洞，然后虔诚地把粥抹在树痕上，这就是即使枣树吃了饭。之所以有人这样做，按照老人们的说法，是因为我们地区的枣树不结果，人们不愿意种枣树。枣神见人家不尊重她，就成了老太婆，来到人间。她在离村子不远的地方画了一个果园，里面长满了枣树和树枝。人家摘了，又酸又甜，又好吃，就去找管枣树的老婆婆咨询。老婆婆告诉大家，每年腊月初八只要给枣树喂饭，枣树就会结果。人们照她说的做了，所有的树都结了红枣。这只是一个传说。其实面包在这里有很多科学的道理：在枣树上挖洞可以调节枣树的营养生长，防止养分向地下输送，集中供应地上部分，从而保证果实的营养需求。至于在树痕上抹粥，其实只是局部保护伤口愈合的方法。

直到现在，我家乡有些地方还有让枣树在腊月初八吃米饭的习俗。当地流传着一首民歌：“腊八枣树吃米饭，枣结干蛋。”“干鸡蛋”是我家乡的土语，意思是枣树果实累累，枝繁叶茂。

腊八作文三年级的小学 篇6

人间烟火气，最抚人心。

腊月即农历的十二月，也就是岁末，接近新年的味道了。沈从文笔下的腊八是一幅气韵流动的风俗画；冰心笔下的腊八粥蕴含着对母亲最深的怀念；而老舍笔下的腊八则是北平的时代记忆。对我来说，腊八又是那不尽的相思味。

这天的炊烟是年底盛事开始的标志。临近饭点，袅袅的炊烟蜿蜒于房顶上的天空里，延续着千年来的乡俗。煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。先取豆汤和枣汤，用做豆沙的方法去皮留沙，再加入杏仁、核桃、桂圆肉，一边煮一边用长柄勺子来回搅动。锅下火苗跳跃，像一群好动的精灵在舞蹈，锅中的红枣、薏米和莲子翻腾着，颜色红润，充满枣、豆的甜香。窗外的冬阳，透过窗棱照进来，阳光的味道像是暖暖地融入了粥里，腊月里第一丝清香混着水汽氤氲开来。

我捧着热腾腾的腊八粥，小心翼翼地将嘴巴贴在碗边，吹开浮于粥上的气泡，轻轻地抿一小口，一股淡淡的清香便从舌尖一直流淌进胃里，有流进了我的心田。我心生一股温暖，这温暖，不只是手中的一碗腊八粥，更是我爱的人和我所爱的人带来的。此后的每年腊八，成了全家人心中最温暖的节日。一碗浓郁的腊八粥，总是别有一番味道，无论是苦还是甜。"草杯盘共笑语，昏昏灯火平生。"这个普通的画面，在腊八这天又显得弥足珍贵。

今年的腊八，我走上街去，去很久很久没去过的小巷子。熙攘的人群来回穿梭着，苔痕斑驳的老墙无声地诠释着往事，小饭铺的门口正熬着一大锅腊八粥，那热腾腾的水汽和锅中翻腾的豆子，却给予人一种"暖老温贫"的感觉，一种温暖和亲情直达心扉。

我们都一样，都是大时代里的小人物，过着自己的日子，在我看来，有一种暖，挂满回忆的老墙。腊八，早已不单单是一个节日，更是每个中国人心中的温暖。是人们代代相传的人间清欢，有多少的牵挂和不舍，回忆和感动在这时光中地久天长。

腊八作文三年级的小学 篇7

时光飞逝，转眼间腊八节又到了，今年的`腊八节，母亲买了红豆、绿豆、桂圆、银耳等，筹备做腊八粥。母亲说大家可以一起筹备做腊八粥的材料，太好了！放学回家的路上，母亲给我讲了腊八节的来历，还一起推荐了有关腊八节的小常识。

吃过午饭，大家开始筹备做腊八粥的材料。母亲筹备了红豆、绿豆、黄豆和黑豆四种豆子，每种豆子各抓一小把，洗清洁放在小碗里先泡着；父亲负责敲4个核桃、剥12颗桂圆；我负责泡花生米和洗银耳，共八种配料；主料是大米、白糖、红枣。看着颜色各异的豆子，嫩红的花生米，黄白色的银耳，土黄色的核桃仁。

忙碌了一下午，不禁让我感叹，吃上一碗美美的腊八粥原来需要这么多筹备啊！不过想着晚上就可以吃上自身亲手筹备的腊八粥，心里还是非常高兴的！

腊八节小学生作文300字

腊八节小学生作文300字 篇1

时间可过得真快，想去年的腊八，我还呆在学校里准备考试呢，呵呵。

今天又到腊八节，可惜好多天天被工作和生活搞的晕头转向如我的人是记不清这些日子的。一早起来，我用高压锅做了小米粥，煮了鸡蛋，这才跑到网上，

这也算一种统筹安排时间的方法吧，做饭上网两不误。看到考试吧社区首页有关于腊八的来历，教做腊八粥之类的帖子，这才恍然，原来是腊八啊。

曾经，我也很喜欢喝腊八粥。

母亲用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的'粥在我眼里曾经是不可多得的美食，当然，并不需要在腊八，平常也可以吃得到，

但是要看母亲有没有时间，有没有心情。每当母亲说要熬腊八粥了，那我会开心的帮母亲剥栗子、花生等等，还热心的尽可能凑着八种原料，回想起来，吃腊八粥是一件很麻烦很热闹的事。

今天又到腊八节，我希望所以的人都能够过一个快乐的腊八节。

腊八节小学生作文300字 篇2

时间可过得真快，想去年的腊八，我还呆在学校里筹备考试呢，呵呵。

今天又到腊八节，可惜好多每天被工作和生活搞的晕头转向如我的.人是记不清这部分日子的。一早起来，母亲高压锅做了小米粥，煮了鸡蛋。看到考试吧社区首页有关于腊八的来历，教做腊八粥之类的帖子，这才恍然，原来是腊八啊。

我非常喜欢喝腊八粥。妈妈用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成的热腾腾的粥在我眼里过去是不可多得的美食，当然，并无需在腊八，平时也可以吃得到，但是要看妈妈有没时间，有没心情。每当妈妈说要熬腊八粥了，那我会快乐的帮妈妈剥栗子、花生等等，还热心的尽量凑着八种材料，回想起来，吃腊八粥是一件非常的麻烦非常热闹的事。

今天又到腊八节，我期望大伙都可以过一个开心的腊八节。

腊八节小学生作文300字 篇3

妈妈经常说我是属猫的，小馋猫的“猫”。只要是和吃有关的节日，我总会记得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的腊八节，我就记得很清，因为我特别喜欢那香香甜甜的八宝粥。

我印象深刻的一次吃腊八粥，是在一年级。腊月初七晚上，妈妈带我去乡下奶奶家。到家时，奶奶正准备熬粥。她把糯米、绿豆、红豆、花生、莲子、大枣和核桃仁一一摆出来。我跟在后面数，数了几遍，只有七样。有了，我的书包里还有放学时买的炒板栗，正好剥几颗板栗仁放进去，凑成八样。

开始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干净以后，放到锅里，然后往土灶里添加木柴。我着急地问，什么时候才能吃？奶奶笑眯眯地对我说：“莫急，这腊八粥要慢慢熬才好吃，等腊八早上起来就能吃了。”

腊月初八的早上，我是被一阵扑鼻的香味熏醒的。怎么形容哪种香呢？它不像普通的白米粥，只有米香。它的香味是一种混合的香味，糯米的香，花生的香，大枣的香，各种香味缠绕在一起，霸道地往我鼻子里钻。那香味，馋得我口水直流。我开始狼吞虎咽，一口气吃了两大碗。

今年腊八节又快来临，到时，我还要缠着妈妈带我去奶奶家。奶奶家的土灶，能熬出最好吃的腊八粥。

腊八节小学生作文300字 篇4

一年一度的腊八节又到了，前一天，妈妈就拎了一大堆东西回家，兴致勃勃地说：“煮腊八粥啦!” 只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时，再把果仁下锅，并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时，浓浓的……

一年一度的腊八节又到了，前一天，妈妈就拎了一大堆东西回家，兴致勃勃地说：“煮腊八粥啦!”

只见妈妈先把不易煮烂的米和豆类下锅。等豆软汤红时，再把果仁下锅，并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的'美味粥，闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着：“好喝，好喝，真好喝!还是妈妈厨艺高!”妈妈笑了，爸爸也笑了。

很快，一碗粥喝完了，我用小舌头舔着粥碗，心想可不能浪费呀!哎，一不小心我变成了“腊八猫”，又一阵笑声响起。

腊八节小学生作文300字 篇5

从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。

这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等大量种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来很香，由于放了红糖，也很甜，真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是大家一大伙子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的.农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。

每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。由于我小时候比较喜爱喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，慢慢地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有方法让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天呢，奶奶没压岁钱如何行呢？所以这腊八粥啊，不喝也真不可以。

为了压岁钱我必须要坚持住啊！

腊八节小学生作文300字 篇6

腊月初八，在这个喜气洋洋的日子里，我们离春天——这个万物复苏的季节又进了一步。腊八，这个节日就像是春天的钥匙，它即将打开春天的大门，迎来生机勃勃的春天！

星期日的早上，我还睡得朦朦胧胧的，却闻到了厨房飘出了阵阵香味，原来是我的祖父母在厨房熬香喷喷的腊八粥呢！看到他们在厨房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的开国皇帝朱元璋，他在一次战乱时为了避难，不得不向这户人家讨口米，那户人家讨口豆。然后在寒冬腊月里做了一碗热腾腾的粥。当天正好是腊月初八，朱元璋就把这一天定为腊八节，以纪念他那天的遭遇。

中午，我一回到家，就闻到了醋味儿，我知道这又是年迈的'祖父母在厨房腌那白胖白胖的蒜了。腊八蒜每放一天，对春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡过的蒜又香又脆。如果用腊八醋来蘸饺子，那更别有一番滋味了。

我喜欢腊八节，哎呀，我的口水又流出来了，嘻嘻！

腊八节小学生作文300字 篇7

今天是农历十二月初八，这是中国的一个传统节日，腊八节。有吃粥的习俗。

于是我和妈妈去超市买了一些糯米，小米，红米，小麦，红豆，绿豆，鸡窝豆，花生等等。这些材料放在一起就回家了。

在家里，我妈妈把这些材料倒进一个大罐子里，放了一些水。我开始煮粥。妈妈说：“先用大火煮十分钟稀饭，然后用小火煮半小时，这样就可以煮出一锅美味的稀饭了。”

我一边吃着好吃的粥一边说：“腊八粥真好吃，我下次再吃。”妈妈笑着点点头。

腊八粥腊八节作文系列

经过学习我们对作文的写作应该比较熟悉了，作文的内涵，源自生活的启发，好的作文可以获得高分，也能锻炼我们的文采，写作要避开那些坑？或许你需要"腊八粥腊八节作文"这样的内容,供你参考，希望能够帮助到大家。

腊八粥腊八节作文 篇1

一碗色彩缤纷的粥，散发着诱人的香气，每逢腊月初八，家家户户都会吃上这种食物，它就是腊八粥。

提到这种奇特的粥，它的来历也颇具传奇色彩。相传，明朝开国皇帝朱元璋，小时候给大地主放牛，过着吃不饱穿不暖的生活。

那一天正好是腊月初八，他已经放了一天的牛，到晚上还没有吃上一顿像样的饭，于是他就去野外找东西充饥。突然，他在田里发现一只老鼠匆忙逃进洞里，朱元璋走近那个洞口，用树枝掏了掏，在老鼠洞中意外地发现了各种各样的粮食。

朱元璋马上掏出来了一大堆五谷杂粮，小米、花生、红豆、玉米…煮了一锅粥，觉得很是美味可口。朱元璋做了皇帝以后，仍惦记着这碗杂粮粥。

于是，他规定御善房每年的腊月初八要用萝卜、青菜、花生、白莲子、豆腐来做这种五谷杂粮粥，后命名为八宝粥，有忆苦思甜之意。

腊八粥腊八节作文 篇2

刚放学回到家，家里就开饭了，我赶紧放下书包跑去洗手，一想到妈妈拿手的红烧肉我就口水都快要流下来了，洗完手我赶紧跑向饭桌。

“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸这次却不反抗，正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。孩子，这粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。孩子，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。别呆了，快吃呀！”

“哦……”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有喝腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。

原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，在家乡，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，然后再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。

原来腊八粥还有这么多的含义，我算是长见识了。今天是腊八节，你们都喝腊八粥了吗？

腊八粥腊八节作文 篇3

腊八节的由来有各种各样的说法，今天我就来为大家介绍两种说法吧!

传说一：腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元未明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的`日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

传说二：腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

怎么样，听了我的介绍是不是现在就想喝一碗热乎乎的腊八粥呢?

腊八粥腊八节作文 篇4

我国民间每年的农历腊月初八日有吃腊八粥的习俗。这个农历腊月的名称，以及吃腊八粥的民俗是怎么来的呢?腊八粥的含义是什么?

一.腊八粥的起源

腊八粥的起源，始之于我国古代天子国君年终时的蜡祭农神，叫做天子大蜡八，而天子大蜡八则是起源于我国古代头代炎帝神农氏石年的始作蜡祭以告上苍。

神农氏的始作蜡祭

国以民为本，民以食为天，饮食是人民生活的根本需要，《易经系辞》说：“需者，饮食之道也”，即需要的主体是饮食。《礼记礼运》说：“孔子曰：夫礼之初，始诸饮食。”即：礼俗之初是从保证饮食开始的。食物来自于农业的发展。我国农业的兴起，始自于头代炎帝神农氏石年的发明农具，树艺五谷。《易经·系辞》说：“神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，教民树艺五谷。”耒耜是农耕用具，即翻田的犁。耒是犁柄，耜是犁铲，翻田耕种，收成五谷。所谓五谷，即：稻、黍、稷、麦、菽。《孟子·滕文公上》：“树艺五谷”句，赵岐《注》说：“五谷者，谓稻、黍、稷、麦、菽也。”菽是豆类的总称。五谷收成后，头代炎帝神农氏石年于年终十二月始作蜡祭以告上苍，并祝曰：“土反(即返)其宅，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。”蜡祭的含义是庆丰收之意，祷祝则是祈求上苍保佑，来年风调雨顺，土地肥沃，昆虫不作，灾害不生，再来一个好收成。这就是蜡祭。蜡音乍(zhà)，也音岔(chà)，是我国古代天子国君年终时祭祀农神的祭名，即农历每年十二月祭农神之称。蜡还音拉(là)，与腊同音。于是，蜡祭也被称作腊祭，腊祭是蜡祭的转称。

2.天子大蜡八

蜡祭有八个方面的内容，称为八蜡或蜡八。《礼记·郊特牲》说：“八蜡以祀四方。”郑玄《注》说：“蜡有八者：先啬，一也;司啬，二也;农，三也;邮表辍，四也;猫、虎，五也;坊，六也;水庸，七也;昆虫，八也。”头代炎帝神农氏石年开创了我国古代以农业立国的根本，并且始作蜡祭以告上苍，形成了我国古代年终蜡祭的开始。蜡祭在我国古代是一件大事。所以，作为一国之主的历代天子或国君，在每年的农历十二月，都要作蜡祭以祀神，并且进行祷祝，称为天子大蜡八。《礼记·郊特牲》说：“天子大蜡八。伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之。蜡之祭也，主先啬而祭司啬，祭百神以报啬也。飨农，以及邮表辍、禽兽等，仁之至，义之尽也。迎猫，为其食田鼠也。迎虎，为其食田豕也。故迎而祭之。祭坊与水庸，事也。故祝曰：‘土反(返)其宅，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽’。皮弁素服而祭之。”文中，伊耆氏即神农氏。啬即穑，收割庄稼的意思。先啬，始教民以稼穑者。司啬，主管农业者。仁，不忘恩而报答之。义，有功劳必报答之。坊，堤坝。用来储水、障水。水庸即水沟，用来引水、放水。反即返字。皮弁，用白鹿皮制为弁。素服，用素缯布制为服。

八蜡之祭或称蜡八之祭是祀八谷星。八谷星是主岁收丰俭之星。关于八谷，《本草》：“八谷”，《注》说：“黍、稷、稻、梁、禾、麻、菽、麦。”《大象赋》的《注》说：“稻、黍、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻。”八谷一词也是星名。《宋史·天文志》说：“八谷八星，在华盖西，五车北。武密曰：主候岁八谷丰俭。一稻，二黍，三大麦，四小麦，五大豆，六小豆，七粟，八麻。”《晋书·天文志》说：“五车五星，其西八星曰八谷，主候岁八谷丰俭。”根据以上文字，知天子大蜡八的“八”字，并不是随便取的，而是有特定含义的。即祀八谷星神。

3.腊八粥的成因

腊八粥起源于我国古代的天子大蜡八。天子大蜡八的内容包括两个方面，一是“合聚万物而索飨之”。二是进行祷祝和祈求。

①关于合聚万物而索飨之。万者，极言其多也，并不是真的合聚一万种物品，也不是只限于八种蔬果。蜡八的“八”字是指祀八谷星、八农神，农业的八个方面，并不是说用八种蔬果来祭祀。索者，绞合也，蜡即索的意思。飨者，敬献也。即将许多种蔬果谷物搅和在一起，煮熟成粥，敬献神灵，然后食用，叫做腊八粥。为什么是煮熟成粥，而不是煮成干饭呢?因为蜡祭是要祷祝，蜡八祭祀加上祷祝就是蜡八祝，也就是腊八粥。腊八粥谐音蜡八祝。那么，蜡八祝为什么不写成蜡八粥而要说是腊八粥呢?即：蜡为什么变成腊呢?因为年终十二月祭献神灵用的蔬果谷物等全都是干物。一年中收成的蔬果谷物等放置到年终十二月，当然全都变成干物了，而干物称腊。所以，用干物蔬果煮成的蜡八祭祀之粥，就被称为腊八粥了。这里的八是祀八神的意思，并不是指八种蔬果。关于干物称腊。干物在天子家中归腊人掌管。《周礼·天官·腊人》说：“腊人掌干物。”郑玄《注》说：“腊，小物全干。。”所以是干物称腊。蜡祭是用蔬果干物煮熟成粥作祭品。所以，蜡祭又被称作腊祭。即蜡祭也称腊祭，蜡八也称腊八。这里的腊是指干物的意思，还没有和十二月连系在一起。但腊祭是在十二月进行的，其含义已经和十二月靠近了。

4.腊祭之日――――腊日

腊祭之日是在农历每年的十二月进行的。那么，是在农历每年十二月的哪一天进行呢?《说文肉部》说：“冬至后三戍，腊祭百神。”《本草纲目水部》说：“冬至后第三戍为腊”。即：腊祭是在农历每年冬至后的第三个戍日进行的。该日称为腊祭日，简称腊日。既然农历每年的年终十二月为腊祭之月，则腊日应该都在农历每年的十二月内。《史记正义》说：“十二月，腊日也。”可是，冬至在我国的农历中，并不是一个固定的日子。因而，使得冬至后第三个戍日腊日也不是一个固定的日子，有时也会落到下一年的正月里去。这就不符合农历每年十二月进行腊祭的规定了。怎么办呢?的办法，就是将腊祭的日子固定在农历每年十二月里的某一天。究竟是那一天呢?既然每年天子的腊祭称为天子大蜡八(祭祀八农神八谷星)，蜡八也称腊八。那么，就将每年腊祭的日子腊日定为农历每年十二月初八日而被正式确定下来。《荆楚岁时记》说：“十二月初八日为腊日。”该日是一个固定的日子，始终在十二月里而不会改变，符合“十二月，腊日也”的规定。

5.腊祭之月――――腊月

用干物祭祀神灵叫腊祭，腊祭之月叫腊月。这里的腊字是干物的意思，并不是月份名称。在《说文》所说的：“冬至后三戍，腊祭百神”的年代，腊祭的日子有时是在年终的十二月，有时是在下一年的一月里。即腊祭之月的腊月，并不是一个固定的月份。有时十二月为腊月，有时下一年的一月为腊月。这里的腊月是指腊祭之月的意思，也不是指月份名称。后来将腊祭的日子定在农历每年十二月初八日。于是，腊祭之月就固定在每年的十二月。在此情况下，腊祭之月的腊月，就固定在农历每年的十二月了。这里的腊月虽然是固定在农历每年的十二月，但还是腊祭之月的意思，并不是月份名称。腊音拉(là)，我国古代十二月祭名，称为腊祭。

6.腊月名称的确定

天子大蜡八，我国古代天子国君每年的年终之时，都要用干物祭祀农神，秦始皇统一中国之后，作为天子的秦始皇也要在每年的年终之时，用干物进行腊祭。腊祭是在农历每年的十二月进行的，而且是用干物，干物称腊。于是，秦始皇就将腊祭之月的十二月正式定名为腊月而被确定下来。即：十二月称腊月。这里的腊月是月份名称，腊祭之月的含义已不明确，干物的意思则就更荡然无存了。

7.腊八粥的由来

由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。

关于腊八粥的内容和做法，富察敦崇《燕京岁时记腊八粥》说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆，去皮枣泥等物，合水煮熟，外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖，琐琐葡萄等，以作点染。”

二.腊八粥起源的错误说法

关于腊八粥的起源，社会上有一种错误说法，说腊八粥起源于夏历十二月初八日是释迦牟尼的成道日，佛教寺院僧众取香谷及果蔬等物，煮粥供佛，名曰腊八粥，有庆丰收之意。将腊八粥的起源和释迦牟尼成道连系在一起。这样的连系是错误的。腊月初八日寺院僧众可以用腊八粥供佛，但不等于说腊八粥起源于腊月初八日的释迦牟尼成道。首先在时间上，十二月称腊，始于我国秦始皇之时，在此之前，腊月并不一定就是十二月，即：十二月并不称腊月。而释迦牟尼成道是在公元前550余年的春秋之时，其时十二月并未称腊，怎么会有十二月初八日煮粥叫腊八粥的名称呢?腊字的含义何在?更何况古时候的印度使用的是印度历而不是夏历。印度历的释迦牟尼成道日在夏历中并不是一个固定的日子，怎么能将释迦牟尼的成道日固定在夏历的十二月初八日呢?释迦摩尼成道之前曾经到一条河中洗了澡，上岸后吃了牧羊女给他的一碗乳糜，然后在一棵菩提树下打坐七天七夜，悟道成佛，叫作“veda”，音译中文为“佛陀”，即“觉悟”的意思。腊月初八日天气寒冷，释迦摩尼怎能在河水中洗澡呢?这是一些人错误的把中国的古文化和印度佛教联系在一起了。在印度佛教戒律中有“腊数”之称。但佛教之腊是在夏季(雨季)，而不是在冬季(旱季)。佛教戒律规定，比丘受戒后每年夏季(雨季)的三个月，要安居一处，修习教义。每修完一个雨季，称为一腊。僧尼依此腊而数“出家后的年龄”，叫做法腊或戒腊。僧尼的长幼坐次，即依他的“腊数”之多少而定。佛教的腊数和中国的腊月根本挂不上钩。一个是在夏季，一个是在冬季。再说释迦牟尼成道与庆丰收之间又有什么连系呢?所以说腊八粥的起源，始自于释迦牟尼成道的说法是错误的。吴自牧的《梦梁录》说：“十二月初八日，大刹寺院谓之腊八，僧众设五味粥供佛，名曰腊八粥。”周密《武林旧事》说：“十二月八日，寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥”。这只是寺院僧众也设腊八粥供佛，并不是说腊八粥起源于释迦牟尼成道。腊八粥起源于我国古代天子的大蜡八，也就是农历每年的腊月初八日用干物煮粥祭农神，进行祷祝，称为腊八粥。

腊八粥腊八节作文 篇5

腊月初八，虽然不是什么大日子，却还是有一定影响力的，不是在哪里的中国人，在这一天都会煮上一碗腊八粥来喝的。这就是中国人的文化。

腊月初八是进入腊月的第一个农历节日，在这一天，各地均有喝腊八粥的习俗。在我国，腊八节喝腊八粥和中秋节吃月饼、端午节吃粽子是同等重要的风俗习惯，是千百年来流传的习俗，代表着劳动人民对丰收的希冀与渴望，是我国宝贵的非物质文化遗产。而近年来，腊八正与其他许多民俗节日一样，渐渐淡出现代人的生活，成为远去的记忆......

这天，以及这天的前前后后，都应该是雪花的节日。它们像少女一样干净质朴，在这个时候轻盈地飘落人间，来了就把一切抱在怀里：村庄、田野、小院、柴草堆、麦秸垛......

这天的炊烟是年底盛事开始的标志，袅袅地蜿蜒在房顶上的天空里，延续着几千年的乡俗。在醇香的气息里，游子想起了母亲的呼唤，想起了老屋的温暖，泛起了归家的情思。

铁锅下火苗跳跃，像一群好动的精灵拉扯着柴草，红色的锦绸消解了乡亲们四季辛劳的酸痛，化作母亲们脸上止不住的笑意。水花沸腾中，清香飘逸。阳光的味道被各样杂粮吸收，又在氤氲的水汽中化作一缕清香，散发出来。

这清香带给我们腊月里第一丝清清淡淡的幸福。锅边那口盛满清清山泉水的石瓮还笨重地立着吗?大黑还在翘着尾巴绕着石瓮打转吗?瓮里那把厚厚实实的水瓢还悠闲地漂着吗?那只陈旧的木盆还在工作吗?木盆里还有五彩的粮食吗?金黄的小米，鲜红的大枣，白的莲子，各色各样的豆子，核桃仁，花生米......那么多的色彩，那么浓的甜香，吸引着孩子们热切的目光，传达着乡亲们对土地的感激。

这么多材料的腊八粥，真是香甜美味啊!

腊八粥腊八节作文 篇6

中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的.。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。“吃晚饭了”妈妈在厨……

中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥(概念模糊)。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。

“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。

妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品-----咸肉。结果我吃了一碗还想添，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。”

听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶!”

腊八粥腊八节作文 篇7

20__年 __月 __日 周x 晴

今天是腊八节，被寒假快乐冲昏头脑的我早把这个小节日忘记了。

“吃饭了！”爸爸便急忙喊道。的确有些饿，想到马上就能吃到妈妈烧的香喷喷的红烧肉和拿手的糖醋鱼，我赶紧去洗了手。

“什么？今天喝粥？”我望着每人面前的一碗粥，不满地嚷道。抬眼看看平时一样讨厌喝粥的爸爸，想找到同盟，一齐“反抗”，没想到爸爸正津津有味地大口大口地吃着。再看看妈妈、爷爷，他们也都吃得乐呵呵的。这是怎么啦？爷爷看我在发愣，便放下碗，饶有意味地吟诵道：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。婷婷，粥是宝啊，不可浪费！”我还没回过神儿，妈妈义开口了：“早（枣）下力（栗）气，来年丰收。婷婷，这粥有营养，吃吧！吃了腊八枣，背起书包往家跑。婷婷，快放假了吧？别呆了，快吃呀！”

“哦……”似乎这粥还有什么深意！我刚捧起碗，爸爸一阵狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大声喊道：“过了腊八，不怕啦！”看着奇怪的大人们，我也学着他们的样子，“大吃大喝”了起来。真是奇怪，一阵猛喝之后，原本冰凉的手变得暖和起来了。

边吃边听他们聊着，我才慢慢明白过来：原来今天是十二月初八，传说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，后来大彻大悟，得道成佛。腊八这一天有吃腊八粥的习俗，掺在白米中的五谷杂粮总计不下20种，吃了以后可以增福增寿，故又称“福寿粥”。

原来，这看似普通的一碗粥有这么深刻的意义，于是我赶快请妈妈传授做“福寿粥”的方法。妈妈告诉我，先准备好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、枣三样，其他可根据自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小时，其他材料可混合洗净，再将所有的材料一起放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。喜欢甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小时就能喝上粥了……

在我们这里，腊八粥熬好后，先要敬神祭祖，再赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下，却是好兆头，取其“年年有余”的意思。

腊八节喝腊八粥真有趣。这象征着多福多寿的腊八粥，大家可别忘了十二月初八喝一大碗啊！

腊八粥腊八节作文 篇8

又是一个腊八节，吃着自己亲手做的香喷喷的腊八粥，那一丝丝的甜意，又让我想起了小时候的腊八节……

对于那时的我们来说，腊八也是个很特别的节日，早早地就盼望着腊八节的到来。到初七傍晚，早已迫不及待的我们放学就约好了伙伴，三五成群，男孩背着自制的冰车，女孩拎着个大篮子，一路小跑，直冲我们冬天的乐园——村外大河边。

六、七米宽的大河冰冻结实，冰面光洁如镜，阶梯似的石头上流水结的冰，凸凹波纹如鱼鳞，疙疙瘩瘩，很是美观。男孩们放上冰车，有的跪在上面，有的两人坐一起，双手冰钎一凿，“哧溜”一声，滑的无影无踪。女孩也不甘示弱，从河边找上薄而大的石块，再用双手捧上几捧背阴处没有化的积雪，分撒在冰面上，放好石块坐上去，“推吧。”后面的人一推，嘎啦啦一阵冲向前，有的原地打转摔倒，有的冲出不远*股下的石头早已不见踪影，四脚朝天，任凭后脑勺被磕的有点闷疼，依然会找一块更大的石块，大伙像串糖葫芦，一个一个拽着前面人的袄后襟，齐声令下，一起使劲，还是不到几步，东倒西歪，人仰马翻，脑勺着地，玩的起劲的我们根本没在意冻的通红的小手都蹭破了皮。寂静而空旷的山涧回荡着顽皮的欢声笑语……

天色已晚，兴致未尽的我们匆忙各自赶到上游，用石块砸上几大块冰凌，按照自己心中的想象，把冰块稍做敲凿，像娃娃，像动物……载着满心的喜悦，不停的用口中的热气哈着冻的发青的小手，回家的路上，仍然忘不了欢闹嬉戏……

腊八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟争先恐后，端上妈妈做的红红的腊八粥，跑到院里，抢着去喂昨晚放在每个门口两边的冰凌人儿，用红色的豆子给他安上小嘴，看着似笑了的冰凌人儿，心里别提有多美……

不觉太阳已经升起，尽管没了孩提时的情趣，但那甜甜的腊八粥依然给人以浓浓的回味。

腊八粥腊八节作文 篇9

1月3日是农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。有关专家指出，腊八节至今已有1200多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。

天津市天文学会理事赵之珩介绍说，“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先和天地神灵，其中冬祀的规模，也最隆重，后来称为“腊祭”。因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，农历十二月初八，称为“腊八”。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。每到腊八节这一天，人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”。

专家介绍说，“腊八粥”的来历和传说多种多样，各地版本不同、说法不一。在佛家看来，“腊八粥”来自印度，是佛教的一种宗教节日食品。自从佛教传入中国，腊月初八这一天广为施舍饥民的善举。逐渐演变成熬煮腊八粥的习俗。随着时代的发展，腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食了。

专家指出，腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。民谣曰：“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花。”从这天起，人们就开始置办年货了，迎接一年一度的新春佳节。

农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。有关专家指出，腊八节至今已有1000多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。

腊八粥腊八节作文 篇10

在我童年的记忆中，每年的腊月初八，母亲都会给全家人熬一锅香甜可口的腊八粥。那时的生活很清苦，没有太多的东西用于做粥的配料，可是母亲。总会想尽办法给我们做上热腾腾的腊八粥。母亲把事先煮熟的红豆、绿豆、花生和淘净的大米、小米、黏米、芝麻一起倒入大锅中，盖上锅盖，在灶里架好火。待开锅后，母亲隔一段时间用饭勺搅几下，防止粘锅，随着锅里咕嘟咕嘟冒起的泡泡，腊八粥的香味顿时溢满了整个土屋。

手捧着盛满香喷喷腊八粥的大碗，心里感觉幸福极了。急不可耐地吃上一口，甜甜的粘粘的滑滑的感觉让我爱不释手。香甜可口的腊八粥，暖和温馨，给全家人平添了一种过年前的节日气氛。那时我只是觉得腊八粥好吃，而没有想得太多，直到之后离开了家，才越发感受到这其中承载着母亲太多的辛劳，太多对子女的美好祝愿。

腊八节作文

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腊八节作文(篇1)

腊八节是进入农历12月的第一个节日，也可以说是春节的先导，它起源甚早，有些节俗今天已经成为文化化石，有些则依然流传着。

腊八节的名称是建立在“腊月”这个称谓的基础上的，那么，农历的十二月为什么要叫腊月呢?腊是一种古老的岁末祭祀仪式，也叫蜡，而实际上，腊与蜡还是有所区别的。腊就是“猎”，猎取百兽来祀先，而蜡则是“索”，是聚集万物来敬神。“腊祀先祖，蜡报百神，同日而异祭也。”

古时腊日的习俗除祀神祭祖之外，还有“傩”。傩是一种驱逐疫鬼的仪式，我曾经在江西婺源看过民间傩舞表演，十分震撼。史料中记载，表演者一般头戴面具装成金刚、力士、方相等，持刀执钺，众人击鼓呼噪，以逐除厉鬼、疫病，这也叫做腊鼓驱疫，传说能保小孩平安健康。后来在民间转换了形式，变成吃炒豆、炒麦等，无论豆、麦，要炒熟炒爆，然后让小孩吃一些，叫“咬鬼”。

现在知道这些习俗的人已经很少了，对于腊八节，大多数人知道的就是要吃腊八粥。民间传说，腊八粥也叫“防风粥”，喝了这粥可以御寒。至于腊八粥的起源，一般认为源自佛教，所以也叫“佛粥”。关于腊八粥的配料、制作、食法的谈论很多，而最详尽的是清人富察敦崇的《燕京岁时记》中的描述：腊八粥者用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、红糖等以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、桂圆，用则伤味。每至腊月初七，则剥果涤器，终夜经营，至天明时则粥熟矣。除祀先供佛外，分馈亲友，不得过午。

而我们现在看到很多地方做的腊八粥，无论食材或制作工序，都是百无禁忌，随意搭配，这些就是所谓的现代改良版了。

腊八节作文(篇2)

今天早上，我的小闹钟响了，妈妈把小闹钟举到我的眼前，说：“法宝，快起床，你看看妈妈今天留的什么言。”于是，我就睁开模模糊糊的双眼看了一下，上面写着：“腊八节快乐，快起来喝腊八粥了。”然后，我就起床了。

洗脸刷牙后，我就来到了餐桌前，看到了妈妈做的“腊八粥”。你们猜猜我妈妈做的“腊八粥”熬了几个小时？告诉你们吧，是两个小时。腊八粥里放的有小米、黑米、黑小米、糯米、圆米、花生、玉米、红薯，熬好后的腊八粥看起来非常厚味。

我来给大家先容一下“腊八节”的由来吧。“腊八节”，俗称“腊八”，汉族传统节日。在古代，“腊八”是用来祭奠祖先和神灵的祭奠典礼，祈求丰收和吉利。由于在十仲春举行，所以称该月为“尾月”，称这一天为“腊日”。后来“腊日”这一天固定在尾月初八，“腊八节”就这样产生了。

在腊八节这天，有喝“腊八粥”的传统。每逢腊八这一天，家家户户都要做腊八粥。腊八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要赠予亲友，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保留着吃了几天还有剩下来的，是好兆头，象征着“年年有余”。

有的地方还有腊八蒜、腊八豆腐、腊八面。在我们河南省，有的地方称腊八粥为“大家饭”。到了现在，我们在腊八这天仍是会喝腊八粥，但是没有祭奠，没有馈赠亲友，只要一家人一起喝粥就可以了。

小朋友们，今天你们喝“腊八粥”了吗？这下你们知道“腊八节”的由来了吧，我们一起来学习吧。

腊八节作文(篇3)

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐腊八节

疫。这项活动于古代的傩（古代驱鬼避疫的仪式）。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。一说，腊八粥传自印度。佛教的释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。一说，腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是腊八节

由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。一说，秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。一说，西晋时有个极懒的，平素游手好闲，坐吃山空，他的新婚娘子屡劝无效，然而到了年末的十二月初八，家里断炊了，那小伙子饥肠难熬，遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐，将剩粒遗粉连同可食的残碎物，过洗入锅，煮了一碗糊状粥喝下，从此，苦思悔恨，狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女，每逢腊八都煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来丰衣足食的好年景。一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正腊八粥

值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。还有一说，腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。另有一说是教育后辈要勤俭持家[1]，早先有户农家，就老俩口守着一个儿子。老头是个勤快人，整天泡在地里，早出晚归，精耕细作，调理的几亩农田年年五谷丰登。老婆是个勤俭人，院子里修整的瓜棚遮天，园菜铺地，一日三餐，精打细算，家境虽不富裕，但一年四季吃穿不愁。老俩口不但勤劳节俭，还心地善良，碰上谁家揭不开锅，常常拿些米粮接济人家，度过难关。光阴似箭，日月如梭。转眼间，他们的儿子已经十七八了。虽说大小伙子长的五大三粗，身强力壮，可是跟他爹娘不一样，懒得出奇。这也是从小饭来张口衣来伸手娇惯坏了。长大了还是胡吃闷睡，游游逛逛，什么活也不干。一天，老汉摸摸花白胡子，感到自己老了，对儿子说：“爹娘只能养你小，不能养你老。要吃饭，得流汗。你往后学学种庄稼过日子吧。”儿子哼哼两声，这耳朵进，那耳朵出，照旧溜溜达达，，胡吃闷睡。不久，老俩口给儿子娶了媳妇。原想儿子成了家，小俩口该合计怎么干活过日子了。哪知这个媳妇跟儿子一样，也是好吃懒做，横草不拿，日头不落睡，日出三竿起，不动针线，不进灶房，倒了油瓶也不扶。一天，老汉梳着满头白发，自知土已埋到了脖子，就把满心的话说给媳妇：“勤是摇钱树，俭是聚宝盆。要想日子过得好，勤俭是个宝。”儿媳妇把这话当成耳边风，一句也不往心里放。过了几年，老俩口身患重病，卧床不起，把小俩口叫到床前，嘱咐再三：“要想日子过的富，鸡叫三遍离床铺。男当勤耕作，女应多织布...”话没说完，老俩口一起去世了。小俩口托乡亲埋葬了两位老人，看看囤里粮缸米、柜里棉花箱里衣。男人说：“有吃有喝不用愁，何必下地晒日头。”女人说：“夏有单衣冬有棉，何必纺织到日偏。”小俩口一唱一和，早把两位老人的遗嘱忘到脑后了。一年又一年过去了，几亩田地成了荒草园。家里柴米油盐、衣被鞋袜，一天少似一天。小俩口还不着急。只要有口吃的，就懒的动手。又是花开花落，秋去冬来。地里颗粒无腊八粥材料展示

收，家里吃穿已尽。小俩口断顿了，邻居们看在去世的老人面上，东家给块馍，西家端碗汤。小俩口还在想：“讨饭也能度时光。”进了腊月，天越来越冷。到了初八这天，天寒地冻，滴水成冰。俗话说：“腊七腊八，冻死‘叫花’。”小俩口屋里没火，身上衣单，肚里没食，蜷缩在凉炕席上“筛糠”。可四只眼睛还满屋搜寻着。突然发现炕缝里有几粒米豆子，就用手一粒粒扣出来；又发现地缝里还有米粒，也都挖出来。这可是救命稻草啊，他俩东捡西凑的弄了一把，放进锅里。把炕上的铺草塞进灶膛，就这样熬了一锅杂七烩八的粥。有小米、玉米、黄豆、小豆、高粱、干菜叶...凡能充饥的都放了进去。煮熟后一人一碗，悲悲切切地吃起来了。这时两人想起二位老人的教诲，后悔没有早听进去，现在已经晚了。正在小俩口悲切之时，一阵大风刮来，由于这房子年久失修，早已破烂不堪，被风一吹，“呼啦”一声，房倒屋塌，小俩口被压在底下。等邻居赶来挖出来时，都已经死了，身边还放着半碗杂豆粥。从此以后，乡亲们每到腊月初八这天，家家熬一锅杂米粥让孩子们吃，并给孩子讲这杂米粥的故事，来教育他们。就这样，一传十，十传百，越传越远；父传子，子传孙，代代相传。一直传到现代。形成了腊月初八吃“杂米粥”的习俗。因这粥是腊月初八吃，所以就叫“腊八粥”。

腊八节作文(篇4)

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节除祭祖敬神的活动外，人们还要逐疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗，今在湖南新化等地区仍有留存。据说，创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是徒的节日，又称“佛成道节”。

腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

一说，腊八粥传自印度。的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材 料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑， 所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈， 反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”“福德粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。

一说，腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

一说，秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

一说，西晋时有个极懒的青年人，平素游手好闲，坐吃山空，他的新婚娘子屡劝无效，然而到了年末的十二月初八，家里断炊了，那小伙子饥肠难熬，遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐，将剩粒遗粉连同可食的残碎物，过洗入锅，煮了一碗糊状粥喝下，从此，苦思悔恨，狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女，每逢腊八都煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼神灵带来丰衣足食的好年景。

一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。

还有一说，腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。

另有一说是教育后辈要勤俭持家[1]，早先有户农家，就老俩口守着一个儿子。老头是个勤快人，整天泡在地里，早出晚归，精耕细作，调理的`几亩农田年年五谷丰登。老婆是个勤俭人，院子里修整的瓜棚遮天，园菜铺地，一日三餐，精打细算，家境虽不富裕，但一年四季吃穿不愁。老俩口不但勤劳节俭，还心地善良，碰上谁家揭不开锅，常常拿些米粮接济人家，度过难关。

光阴似箭，日月如梭。转眼间，他们的儿子已经十七八了。虽说大小伙子长的五大三粗，身强力壮，可是跟他爹娘不一样，懒得出奇。这也是从小饭来张口衣来伸手娇惯坏了。长大了还是胡吃闷睡，游游逛逛，什么活也不干。

一天，老汉摸摸花白胡子，感到自己老了，对儿子说：“爹娘只能养你小，不能养你老。要吃饭，得流汗。你往后学学种庄稼过日子吧。”儿子哼哼两声，这耳朵进，那耳朵出，照旧溜溜达达，胡吃闷睡。

不久，老俩口给儿子娶了媳妇。原想儿子成了家，小俩口该合计怎么干活过日子了。哪知这个媳妇跟儿子一样，也是好吃懒做，横草不拿，日头不落睡，日出三竿起，不动针线，不进灶房，倒了油瓶也不扶。

一天，老婆梳着满头白发，自知土已埋到了脖子，就把满心的话说给媳妇：“勤是摇钱树，俭是聚宝盆。要想日子过得好，勤俭是个宝。”儿媳妇把这话当成耳边风，一句也不往心里放。

过了几年，老俩口身患重病，卧床不起，把小俩口叫到床前，嘱咐再三：“要想日子过的富，鸡叫三遍离床铺。男当勤耕作，女应多织布...”话没说完，老俩口一起去世了。

小俩口托乡亲埋葬了两位老人，看看囤里粮缸米、柜里棉花箱里衣。男人说：“有吃有喝不用愁，何必下地晒日头。”女人说：“夏有单衣冬有棉，何必纺织到日偏。”小俩口一唱一和，早把两位老人的遗嘱忘到脑后了。

一年又一年过去了，几亩田地成了荒草园。家里柴米油盐、衣被鞋袜，一天少似一天。小俩口还不着急。只要有口吃的，就懒的动手。又是花开花落，秋去冬来。地里颗粒无收，家里吃穿已尽。小俩口断顿了，邻居们看在去世的老人面上，东家给块馍，西家端碗汤。小俩口还在想：“讨饭也能度时光。”

进了腊月，天越来越冷。到了初八这天，天寒地冻，滴水成冰。俗话说：“腊七腊八，冻死‘叫花’。”小俩口屋里没火，身上衣单，肚里没食，蜷缩在凉炕席上“筛糠”。可四只眼睛还满屋搜寻着。突然发现炕缝里有几粒米豆子，就用手一粒粒扣出来;又发现地缝里还有米粒，也都挖出来。这可是救命稻草啊，他俩东捡西凑的弄了一把，放进锅里。把炕上的铺草塞进灶膛，就这样熬了一锅杂七烩八的粥。有小米、玉米、黄豆、小豆、高粱、干菜叶...凡能充饥的都放了进去。煮熟后一人一碗，悲悲切切地吃起来了。这时两人想起二位老人的教诲，后悔没有早听进去，现在已经晚了。

正在小俩口悲切之时，一阵大风刮来，由于这房子年久失修，早已破烂不堪，被风一吹，“呼啦”一声，房倒屋塌，小俩口被压在底下。等邻居赶来挖出来时，都已经死了，身边还放着半碗杂豆粥。从此以后，乡亲们每到腊月初八这天，家家熬一锅杂米粥让孩子们吃，并给孩子讲这杂米粥的故事，来教育他们。就这样，一传十，十传百，越传越远;父传子，子传孙，代代相传。一直传到现代。形成了腊月初八吃“杂米粥”的习俗。因这粥是腊月初八吃，所以就叫“腊八粥”。

腊八节作文(篇5)

腊八节到了，在腊八节要喝腊八粥，我们都知道，但是同学们知道为什么喝腊八粥吗?别看只是一碗小小的粥，里面的知识和里面的材料一样丰富的很!就让我来给大家介绍介绍关于腊八粥的知识吧!

腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝要向文武大臣赐腊八粥。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

“腊八”还是佛教的盛大节日。以前各地佛寺作浴佛会，煮粥供佛。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，还可以增福增寿。所以人们把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”

中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果，在半夜时分开始煮，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。你想，这样复杂能不好喝吗?讲究的人家，还要先将果子雕刻成各种花样，再放在锅中煮。腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

腊八这天，要熬腊八粥、泡腊八蒜，以便过年吃饺子用。腊八过后，人们就得选择吉日，打扫卫生了。城市过年与农村过年差不多。打工的大人们盼着过年，盼的是回家团圆;小孩也盼，盼的却是无忧无虑的玩耍，没有人拘束，没有人责骂。孩子们还可以买各种食物、各种玩具和鞭炮。尤其是男孩子，好像不放鞭炮不过年似的。孩子们玩的同时，大人们得去采购年货了。他们必须预备好过年的东西。

腊月二十三是小年，在这一天人们基本将年货都预备好了，打开冰箱，鸡鸭鱼肉、糖、饮料、糕点，样样齐全，便有了些年的味道。

过了二十三，大人们领着小孩去挑选新衣服，等待着新年的到来。多数店铺已关门，回家准备过年了。 一碗粥有这么多知识，中国真不愧是文明大国啊!我真自豪自己是中国人!

做腊八蒜作文

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做腊八蒜作文(篇1)

关于这简单的物件儿的由来，据老人讲也是有点儿说头的。进入腊月，年关将至。腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，做生意的也都要把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，准备过年。这个时候不管是欠别人的，还是别人欠的，也都该了解一下了。但是快要过年了，总也不能杀将到人家家里大喊：“欠债还钱”。中国人总讲个面子和彩头。

于是腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送上一些泡好的腊八蒜。欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。

北京有句老话说：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”用腊八蒜当作催债提示，“腊八算”就是这么回事。倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。

老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。

泡腊八蒜为什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。

泡腊八蒜为什么得用米醋?米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。那老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味，也许这正是它的特色。

腊月初八泡上，天寒地冻的时节里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。

加入一大勺约12克白糖，200克陈醋，与蒜的量持平即可盖好。

15天以后即会变绿色，可以食用。

营养提示：北方很多人家会在腊八节这天泡制腊八蒜，是因为这个季节泡气温适宜，故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，十分可口。

做腊八蒜作文(篇2)

腊八蒜，就要在腊月初八这天来泡。否则，就不能叫腊八蒜。过年期间，民间一般较重视肉类食品的食用，加之冬季本来蔬菜就少，适当地吃一点蒜，对于血液循环、改善胃肠道的吸收、消除身体疲劳、增强体质、预防大肠癌等都有明显的效果。 白蒜比较辣，平时人们一般不会直接食用，而经过腌制的腊八蒜不是那么辣，加之有醋的香味，人们就会喜欢吃。

制作腊八蒜的用料简单，在腊八之前，人们先买几斤上等好醋，再挑选出二三十头当年紫皮、瓣大而且没有生芽的大蒜，在腊月初七晚上把蒜去皮用清水洗净，放在盘中晾干待用。 腊八清早，即可把晾过的蒜瓣放到盛有好醋的干净的容器中密封。 一般一斤醋放二三两蒜，也可视各人的口味而定，喜欢吃辣的可以多放一些蒜，喜欢吃酸的可以多放一些醋，同时还可以加入少量红糖。 然后放到一个温度较低但不结冰的地方。 十天左右，泡在醋中的蒜慢慢地就会变绿，最后会变得通体碧绿，如同翡翠碧玉一般。这就是成功的腊八蒜啦。

腊八蒜泡好了，另外一个产品也就同时诞生了，腊八醋。泡蒜的醋带着蒜的味道，大年三十吃饺子时蘸上一蘸，那叫个美!

“腊八蒜”制作过程不见阳光，产生的绿色并非叶绿素，而是大蒜绿色素。

“腊八蒜”的绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的转变过程是，先产生蒜蓝素，再转变为蒜绿素，蒜绿素产生时间很短，即转变为蒜黄素。在大蒜加工过程中，国内外都有蒜泥变绿的报道，产生的绿色素也不是常见的叶绿素，与我国传统食品“腊八蒜”中的绿色素成分相同。

从物质变化分析，大蒜细胞中的生物活性物质硫代脂肪族半胱氨酸亚砜和硫代丙烯基半胱氨酸亚砜等含硫化合物在蒜酶的作用下，生成硫代亚磺酸酯、丙烯基硫代亚磺酸酯、烯丙基硫代亚磺酸酯，作为大蒜色素物质的前体，进一步发生大蒜绿变。

低温是打破大蒜休眠、激活蒜酶、发生绿变的条件。在色素形成过程中，γ-谷氨酰转肽酶是必不可少的。“腊八蒜”绿色素的形成与洋葱红变具有一定的相似性，烯丙基与丙烯基硫氧化物同时存在时，就发生绿变，存在丙烯基硫氧化物，不存在烯丙基硫氧化物时，就发生红变。

蒜酶对大蒜的绿变起着催化作用。腌制“腊八蒜”的醋酸起到增加细胞膜的通透性作用，使大蒜在不破坏细胞壁的前提下发生绿变。

烯丙基与丙烯基半胱氨酸亚砜在蒜酶的催化作用下成为色素中间体，其进一步与大蒜中含量高的碱性氨基酸，如赖氨酸、精氨酸，反应生成色素前体，最后与大蒜中的不饱和化合物生成蒜绿色素。

没有毒，蒜里面含有丰富的维生素，与醋酸结合有健脑提神之功效，但吃多了会产生抗物酶，这就会让人精神疲惫。腊八蒜有提高免疫力和杀菌的功效，对慢性气管炎慢性结肠炎和肺结核等都有益处，另外在餐桌上放上一小碟的腊八蒜也是很好的一道菜。

做腊八蒜作文(篇3)

今天我放学是我大姨来接我，我见刘浩宇（我的表哥，他现在太行一中上学。）和刘天宇（我的表弟，和我在同一个小学。）我们一起回家，这一条路可以说是一个知识之路。

刘天宇说：你们谁知道我们的`血中有的最大的病是什么？我可是快嘴，我连忙说：白血病不对突然刘浩宇说：艾滋病这个好像是他们学的东西不对不对什么！好你来说。血有病我们两个听了火冒三丈生气的说：我们看不是血有病而是你有病。其实血有病就是白血病的意思。在开车的大姨说。我问刘天宇：你知不知道鬼火是如何产生的吗？不知道。是我们人体的骨头中含有的磷。我们跑步的时候如果和磷产生摩擦就可以制作出鬼火。

这个路可是我们的知识之路。

做腊八蒜作文(篇4)

今天晚上，我和妈妈一起腌了腊八蒜，需要准备一些蒜和一瓶醋和一个空瓶子。如果你想观察它，还必须把外面的包装纸给撕掉。

你们应该都会剥蒜吧?那第一步就是把蒜都剥好，然后把它放进空瓶子里。现在咱们就一起动手吧。

看我已经在剥蒜了。你们呢?

这是我剥好的蒜。你们剥多少了?

我发现了一颗小小的蒜，你们看，它多可爱!

下一步是把醋倒进你的瓶子里，一定要把蒜全部盖住呦。

我已经把醋都倒完了，现在准备拧盖呢。一定要把它拧紧哦!

我已经把它弄好了。现在你观察一下，我是否全部用醋把蒜给盖住了?

这次腌腊八蒜真好玩，百度上说“蒜”跟“算”同音。腊八节的时候不是要腌腊八蒜吗?过年的时候还要把帐算一算呢!如果别人欠你钱了，你只要给他一桶蒜，他就知道，哦，要还钱了。我觉得这挺好笑的。

这次腌腊八蒜让我感觉到了腊八节的快乐，这可是我第一次腌蒜。我就能知道它的来历。而且妈妈还告诉我，蒜必须要在腊八这天腌，早一天晚一天都不行。到大年三十的时候，就可以吃到碧绿碧绿的蒜了。我希望大年三十早点到，因为我要亲口尝尝自己腌的蒜，一定很好吃吧。

做腊八蒜作文(篇5)

据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在腊八这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字，其实欠人家的，终究是要还的。

老北京临年关，街巷胡同有卖辣菜的，可没有卖腊八蒜的。这是为什么呢?您想啊，卖腊八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“腊八蒜来!”(腊八算来)欠债的人听见吆喝心里咯噔一下，怎么街上还有喊着催债呀!再说了，你一个做小买卖的跟谁算哪!人家不跟你算就不错了，所以腊八蒜不能下街吆喝，都是一家一户自己动手泡腊八蒜，自己先给自己算算，今年这个年怎么过。

做腊八蒜作文(篇6)

今年的腊八节真的是一个难忘的日子，因为我和妈妈一起腌制了腊八蒜，说干就干，我们开始动手啦!

妈妈买了紫皮蒜和米醋，找到两个空瓶子，用热水洗干净晾干。晚上我和妈妈、小姑、妹妹一起剥蒜，一个个小蒜瓣就像一个个小娃娃，白白的，可爱极了。把蒜瓣洗干净后控干水份，装入瓶子里，再倒上米醋，用保鲜袋把瓶口封好，到过年的时候就可以吃上真正的腊八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶，可以观察它们颜色变化的过程。妈妈告诉我，腊八蒜泡好以后，颜色就像翡翠一样通体碧绿，特别好看，而且吃着酸辣可口。真想让它们快点泡好!

体验泡腊八蒜的腊八节让人难忘啊，真的感觉有快过新年的味道了，而且我觉得自己动手最快乐。祝大家腊八节快乐!

做腊八蒜作文(篇7)

1. 尽量的`买最外皮带着泥的大蒜，这是一种没经过处理的大蒜，环保健康

3. 再掰成散瓣状，弄干净后洗手再剥最里面的一层皮，回头蒜瓣就不用湿水洗了

5. 将大蒜瓣分别放入两个无油无水的玻璃瓶里，我泡了两种口味的，一瓶加了冰糖，另一瓶就只放醋

8. 若想蒜能快速的变绿，那就加大温差，白天晒太阳，夜晚放冰箱冷藏，很快就会绿，大概也就3-4天

9. 或者将米醋加一大块冰糖倒入锅中煮开再冷凉，然后再放入大蒜泡，放冰箱冷藏也能快速的变成绿色

腊八蒜的保健功能：有解腻祛腥、助消化的作用;抗氧化活性优于人参，常食能延缓衰老，还能有效地防治铅中毒。还有，普通大蒜性温，多食生热，且有刺激性，因此阴虚火旺、目口舌有疾者忌食，但是腊八蒜没有这些禁忌。

做腊八蒜作文(篇8)

大家好，我是一个不起眼的小蒜瓣，我生活在一个温馨的大蒜家庭里，兄弟姐妹把我挤在中间，呵护着我。在这里的每一天，都会有有趣的事件发生，所以，我每天都要写日记，现在，就来看看我的日记吧!

今天，我和兄弟们正在谈笑风生，忽然，主人把我们一家提了出来，剥去帐篷，把我们拆得四分五裂，丢进水盆里。哇!这儿简直就是一个大温泉，我们在水中打闹着，水盆里灌满了笑声。越来越多的兄弟姐妹进来了，不久，主人将我们取出，把外衣剥去，我们的外衣被泡得湿漉漉的，轻轻一剥就掉了，主人真聪明!

过了一会儿，我们被清水洗了一遍，纷纷在桌子上晒起太阳来，很快大家身上的水都晒干了。接着，我们被放进了一个大瓶子里，然后，主人挖了几勺粉，洒了下来，我尝了一口，真甜呀!这一定是爷爷所说的糖，接着，一些黑色的液体流了下来，我一尝，酸得直咂舌，这大概是醋。主人要拿我们干什么呢?我急忙问爷爷，爷爷说：这是腊八蒜的做法，腊八蒜就是腊月初八做的蒜，时间长了蒜色就会绿如翡翠，冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌,还解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就着饺子吃更是美不胜收!我真为自己能成为腊八蒜而自豪!

看了我的日记，你是不是也很想吃腊八蒜呢?那就请你赶快动手做吧!

做腊八蒜作文(篇9)

在我的家乡冀南一带不仅有到尾月初八喝腊八粥的习惯，更有腌制腊八蒜的风俗。

说起腊八蒜，当地流行这样的说法，说早年我们这做生意的人良多，每年到年底这上门要帐是很磨不开面子的事。有一个精明的生意人，灵机一动，在腊八这天，就腌制了良多小罐子的蒜，到年底要帐时，带上一小罐子腊八蒜，来到欠帐人的家里，问问过年缺什么？短什么？就是不提要帐的事情，临了，取出小罐子，说，要过年了，也没什么带的，带了罐腊八蒜，过年好好吃整理饺子。由于“蒜”与“算”同音，欠帐人天然想到大家也是辛劳了一年了，也到了该清算计帐的时候了，于是就主动算了帐。此事一传十，十传百，就盛行开来。然而这腊八蒜延续到今天，已淡去了原本要帐的意义，取而代之的则是为春节的喜庆气氛增添的喜庆色彩。

小时候，到了腊八这天，吃了腊八粥之后，就会在母亲的召唤下，围坐在母亲自边，兴奋地剥着蒜，由于在我幼小的心里，知道这腌了腊八蒜，就意味着要过年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃饺子了。

我的母亲在腌蒜时，先是洗好坛子，然后把剥了皮的蒜放进去，再倒上醋，盖上坛子盖，用泥巴封严，放到一个角落里，最后和我们说，必需到年三十晚上才能开坛。到了三十晚上，打开坛子，一股蒜的清香立即溢满整个房子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特别的香气，让人直流口水。再看那蒜，个个绿的像玉石，白中带绿，绿中吐翠，咬开一个，仔细看，原来那绿色的春天早已来到了蒜的内心，只等人间春来早了。我曾问过母亲，这腌的蒜为什么必需在年三十才能打开呢？母亲说：“傻孩子，大年五更柜子抽屉都不能开，打开蒜坛子财气不是更跑了吗？”这时我才明白，这坛子里有母亲对新的一年夸姣期望呢！

腊八节作文400字小学(经典九篇)

在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编为大家收集的小学五年级腊八节作文400字，仅供参考，大家一起来看看吧。

腊八节作文400字小学 篇1

又一年的腊八，迎来的却是第一次的寂寥。北风呼啸中，孤寂空气中，零度的心情，零度的体验，腊八的温情，只能在脑海中翻腾迭起。

围着一对红通通的炭火，端起一碗热腾腾的八宝饭，说说常日的.琐事，谈谈天下的奇闻轶事。岂非元亮的桃源生活相能较之？米粥中混着蜜枣、浆豆、绿豆……再加上亮晶的白糖，每一勺的甘甜全融于舌尖，香气经久不散，似有“绕梁三日”之味，沁透心脾，让人回味无穷。

今日，望着碗中的“珍宝”，早已无心品尝，闲适的心情一扫而光。舀起一勺，缓缓放入口中，无味。想想于家的无拘无束，狼吞虎咽的情景年年出现，脸上沾了米粒也是快乐的。

今日，于学校的孤寂无奈早已融于零度的空气中了，久久不愿散去。

今日，忆及少时，无言心中，只愿天寄我思，月明我心，星随我共过腊八。

腊八节作文400字小学 篇2

“好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗？”

我摇了摇头。

“这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。”妈妈说着，拿起勺子了一点粥，吃了下去。“说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听？”

我开心的笑了：“肯定啦，了解一下也好嘛。”

妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历：“好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句：‘今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。’腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。从此，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥了。”

我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了，嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。

腊八节作文400字小学 篇3

一个星期六，我们铜陵日报社校园小记者一行来到安徽老家酒业参观，接受传统文化熏陶，以小记者的身份过一次腊八节。适逢老家酒业的“打酒节”，我们一并学习了解了酒的酿造工艺和中国的民俗文化。

大门口高高的彩虹门、长长的红地毯、热情的腰鼓队吸引着我们走进工厂，一排排红灯笼映衬着“腊八打酒节”几个大字，热闹非凡。一大排酒坛围满了一个冰封的池塘，就像一串项链挂在那里，十分漂亮。

我们首先来到藏酒阁，浓浓的酒糟味扑鼻而来，爸爸说老家酒业有着悠久的传统工艺酿造历史，特别是二楼的封坛原浆，都贴有代表身份的标签，听说价值不菲，值得拥有哈。

随后我们来到酒粮坊，我们参观学习了白酒的传统酿造工艺，真是大开眼界，原来白酒酿造要经过出窖、拌粮、上甑、接酒、摊晾、入窖、封窖、窖藏等复杂工序，真是不容易。

在展示大厅，我们学习了腊八节的由来和习俗，同时了解到，打酒的“打”字原指买的意思。经过学习，我们知道了传统民俗中的许多历史典故，我现场书写了一副对联：“风云激壮志，礼乐秀群英”并上台展示，最后和小记者们一起绘年画、剪窗花、喝香甜可口的腊八粥，暖暖的腊八粥入口，真是美味啊！

这一天我学习了解了传统民俗文化和白酒的酿造工艺，度过了一个快乐而又充实的腊八节！

腊八节作文400字小学 篇4

今天一大早，我还没起床就听到厨房里传来锅碗瓢盆的碰撞声音。我想一定是我姥姥在厨房里忙活呢！我很想知道我姥姥为什么一大早就在厨房忙活，所以我就赶快穿好衣服，洗了脸，刷了牙，跑到厨房看我姥姥在忙活啥呢！

进了厨房，我姥姥得意洋洋地对我说：“今天是腊八节，腊八节要喝腊八粥，所以，今天早上我出去在超市买了许多豆子，来做腊八粥。”我听了我姥姥的话才知道今天是腊八节。于是我赶快洗了手，来帮我姥姥做腊八粥。做腊八粥真的不容易啊！我看见我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，摆满了整个案板。我数了数，惊呆了！我姥姥一共泡了二十一种东西。我一看这么多啊！我仔细一看，我只能认识十种东西，有大米、小米、绿豆、葡萄干、枸杞、黄豆、大枣、杏仁、芸豆、麦仁、山药，我姥姥拿出过锅，倒上了水，又把所有的豆子和其他东西都倒进高压锅里。大概煮了二十分钟后，我姥姥揭开高压锅看了看，还没熟透，又在火上熬了熬。十五分钟后，一锅香喷喷的腊八粥就出锅了。我姥姥分别倒到碗里，让我们大家尝尝腊八粥的味道，我们一尝，都赞不绝口。我最喜欢吃粥里面的葡萄干了！

今天我姥姥做的腊八粥是我喝过最好喝的腊八粥。今天我也认识了一个节日“腊八节”，妈妈也给我讲了腊八节的由来，让我又学到了新的知识。今天我很开心。

腊八节作文400字小学 篇5

【寒冬里的浓浓暖意】

一个寒冷的周末，外面天寒地冻，地上的冰雪还未完全融化，我们铜陵日报社校园小记者一行来到了位于开发区的安徽老家酒业，参加“穿越千年，体验传统，我们来过腊八节”活动。

一走进酒厂，我们远远就闻见浓浓的酒香。我们先后参观了藏酒阁、酿酒坊，倾听了民俗文化老师俞俊年爷爷的讲座，我们还动手剪窗花、绘年画。这其中，给我印象最深的是俞爷爷的讲座。

俞爷爷的讲座从阳历和阴历开始讲起，告诉了我们腊八节的由来，以及腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。俞爷爷说，农历十二月，又被称为“腊月”。因“腊”与“猎”二字在古时通用，冬天又是一个打猎的大好时机，大家将打到的猎物先用来祭祖，“猎祭”逐渐地便写成了“腊祭”。秦始皇统一中国后，下令制定历法，将十二月称为“腊月”，十二月初八叫“腊日”。

俞爷爷还说，在腊八节喝腊八粥不仅能驱散寒冷，更是我们对传统文化的传承。在腊八节这一天，有许多志愿者为市民送去了腊八粥，还有许多单位为市民提供免费的腊八粥。这让我想起来今年冬天，妈妈住院的'日子里，我和爸爸每天都要给妈妈煮八宝粥吃。妈妈说，她最喜欢吃家里煮的粥。我想，妈妈吃我们煮的粥时，心里一定暖暖的。

在活动的最后，老家酒厂为我们准备了热腾腾的腊八粥。吃着腊八粥，我感觉非常甜，而且心里暖洋洋的，一点也不感觉冷了。

活动结束，我们走出酒厂，太阳高照，一股暖意涌上我们的心头。

腊八节作文400字小学 篇6

腊八粥腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八节作文400字小学 篇7

今天是农历腊月初八，古代称“腊曰”，俗称“腊八节”。

这天下午，我通过“送福进万家”活动，领了几份腊八粥，打算送给那些为我们默默工作的人们。

放学后，天空还飘着雪花，我和妈妈撑起伞，拿着香香甜甜的腊八粥，来到了学校的保安部。刚开始，门是关着的，我勇敢地上前敲门，可能声音太小，加上里面有人谈话，当我准备再次敲的时候，门开了，令我吃惊的是：开门的是我的班主任老师，她是来和保安叔叔交代一些事情的。我紧张了一会，然后张开嘴巴，对保安叔叔说：“您工作辛苦了，这碗腊八粥送给您！”当我双手把腊八粥递给他时，他连声说：“谢谢！”一旁的老师说：“我们班的小朋友真懂事！”

听着老师的'话，我开心极了，因为我觉得自己送对了。保安叔叔每天24小时值班，负责校内和周边安全防范工作，他们是学校财产和全校师生的第一道安全防线。正是他们的辛苦付出，才有我们安宁和谐的校园。

走在回家的路上，寒风扑面而来，但我的心里却是暖暖的，因为腊八粥虽小，但里面有我们寒冬里及时送上的温暖和甜美。

腊八节作文400字小学 篇8

在腊八节和腊八粥是每年必须的，说起这腊八粥，我还有一段故事，从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。

这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。

每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的`一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，两年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，慢慢地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有办法让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天哪，奶奶，没压岁钱怎么行呢？所以这腊八粥啊，不喝也真不行。

为了压岁钱我一定要坚持住啊！

腊八节作文400字小学 篇9

中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥。”妈妈后来告诉我这两者是不同的'。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回来烧。

“吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。

妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品-----咸肉。结果我吃了一碗还想添，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。”

听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶！”

腊八节作文中写腊八蒜的片段

在平凡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的腊八蒜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇1

腊八是一个很特殊的日子，从这一天起，就为过年做准备了，“腊七腊八，冻死寒鸦”，腊八很冷，可是事实呦！

每年的腊月初八我都要做腊八蒜，工艺也很简单。

腊八那天，我们买了一斤大蒜，剥好了皮，放到瓶子里倒上了米醋，与最上层的大蒜齐平。放在阴凉处，两三天后，蒜变成了神奇的淡蓝绿色，发生了反应！快好了呀。

等待做成的日子是盼望而又欣喜的'，看着蒜一点点变成蓝绿色，一点一点从中心向四周变成蓝绿色，我真的感到神秘，过程对我而言很是漫长而焦灼。

正在腌制的蒜其实也别有一番风味的。辣味未退净，又增上酸，又酸又辣，把蒜用刀切开一看，蓝绿色浓淡有致，恰如一幅山水画。

做好的蒜，酸酸的，一点儿辣味也没有了。我原本最不爱吃蒜，吃饭的时候总要从菜中小心翼翼地剔除，唯恐一不小心吃到，嗓子里就像着火一般难受。但这回不同了，我自己做的味道就是好！

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇2

每年的农历腊月初八是腊八节。这一天，老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。腊八粥是用大米、红米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、黄豆、莲子等，通宵熬煮而成。这样熬成的腊八粥，香甜可口，十里飘香。

腊(là)八节是农历(lì)腊月(十二月)初八，据(jù)说当年朱元璋(zhāng)在监牢(jiānláo)里受苦时，当时正是冬天，又冷又饿(è)的朱元璋竟然从监牢的.老鼠洞(dòn?)里刨(páo)找出红豆、大米、红枣等七八种杂粮(zálián?)。朱元璋便把这些东西熬(áo)成了粥(zhōu)，因那天正是腊月初八，朱元璋便把这锅杂粮粥命名为腊八粥，美美地享受了一顿(dùn)。后来朱元璋平定天下做了皇帝，为了纪念(jìniàn)在监牢中那个特殊(tèshū)的日子，于是他把这一天定为腊八节。

每年的农历腊月初八是腊八节。这一天，老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。

腊八粥是用大米、红米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、黄豆、莲子等，通宵熬煮而成。这样熬成的腊八粥，香甜可口，十里飘香。

除腊八粥外，还有腊八面等风味食品。它既可滋补身体，又是人们喜庆丰收的一种形式。

腊八节过后，白天一天比一天长，夜间一天比一天短。从这天开始，人们就等着过春节了。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇3

我是姥爷一手带大的，我管我姥爷叫爷爷。

在我的记忆里，爷爷特别能干。他不仅养了很多漂亮的小金鱼，种了很多漂亮的花草，而且还会做各种各样的美食。别的不说，我们家的腊八蒜年年都是爷爷泡制。

腊月初八那天，爷爷先刷好一个大玻璃瓶子，倒置过来控水；然后再端一碗水，拿一把蒜，把蒜放在水里

泡半小时，然后再剥皮；剥好以后洗干净再晾干；最后把蒜放进大玻璃瓶子，把醋倒进去。“咚咚咚咚咚……”，随着醋倒进瓶的声音，做腊八蒜的初步工作就结束了。接下来，爷爷盖好盖子，把大玻璃瓶子拿走了……

那时，我曾经对爷爷泡蒜的做法表示不理解。爷爷啥话也没说，只是拿了两个蒜瓣儿让我剥。动手操作以后，我恍然大悟：原来泡过的蒜瓣儿格外好剥皮。爷爷真是太聪明了！看着我钦佩的眼神，爷爷得意地用食指点着我的脑门说：“小子！做事勤于动脑，会达到事半功倍的效果噢！”“是！一定向爷爷好好学习，做个聪明的好孩子！”“孺子可教！不愧是我孙子！”“哈哈哈……”

腊八蒜泡上后，我就开始掰着手指头数日子。终于等到了腊月三十的晚上。一家人围坐在一起包饺子，爷爷则小心翼翼地捧出那一大瓶腊八蒜放在桌子中间。腌好的`腊八蒜，绿绿地漂在瓶口，煞是好看。爷爷先将蒜和醋倒在一个大碗里，倒上几大滴香油，然后舀在一个个小白瓷碗里，让大家就着饺子吃。

小时候，我挑食，不吃蒜，爷爷就劝我：“小孩子挑食可不是好习惯。你尝尝，酸酸的，只是稍微有些辣味！来！咬一口！”盛情难却，我勉强咬了一小口，酸的我口水都流下来了。我使劲眯了眼，闭紧嘴巴，再也不肯吃一口。乖！张嘴，就着饺子不仅味道好，更有益健康！”

就这样，一口饺子，一口蒜，等大家都坐下吃饺子时，我已经吃了小半盘了。而爷爷还在一旁替我“呼呼”地吹着热气腾腾的饺子，他却一个也没吃。

近几年，爷爷的身体状况越来越差了。那天一家人聚在一起吃饭，他忽然说：“怕是我熬不过今年了。”饭桌上的氛围一下子沉闷了。我强笑道：“爷爷要长命百岁啊，我今年还要吃你泡的腊八蒜呢！”爷爷笑着说：“行，今年我一定给你泡腊八蒜。”

一向说话算话的爷爷这一次却没有兑现诺言。2013年12月7号，爷爷去世了。最疼我的爷爷，就这样离我而去了。

我放学回到家，报纸还是杂乱地摊在沙发上，毛巾还搭在架子上，泡腊八蒜的大玻璃瓶子还放在橱子里，可我亲爱的爷爷却不在了……

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇4

腊八节了，别人家里热热闹闹的，都去给老人过寿，可我们家……

我像往常一样打开家门，喊了声“妈、爸，我回来了！”不料却一人也没人回答。这才想起爸爸妈妈都没在家，桌上有十元钱，是爸爸妈妈留给我吃午饭的。今天是腊八，别人家里都热热闹闹，自己家里冷冷清清……想到这里，我不禁流下了眼泪。

我拿着爸爸留下的钱买了点东西吃，回到家中，打开电脑，进入博客，发现自己的一篇文章被戴上了小红帽，心里那是一个高兴，这时，一个电话打来，我拿起电话，

一看是爸爸，我连忙拿起电话。“妞，吃饭了没？”“吃了，爸，您什么时候回来？”“我们马上就回去了，现在在商丘，半个小时就到家了，你还等我们吗？”“不等了，爸，我得上学校，我还要写作业呢。”“哦，那算了，先挂了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”

我多么想等爸爸回来呀，可是时间不等人，我只能晚上回来再见我的亲爱的老爸老妈了。

终于等到放学了，我飞奔回去，老远就看见爸爸在门口迎接我，我连忙又加快了速度，直扑倒爸爸的`怀里，爸爸露出了欣慰的笑容，自从进入六年级后，

我好久都没跟爸爸这样撒过娇了。

爸爸妈妈已经做好了腊八粥等着我去喝呢，那热腾腾的腊八粥，让我再次流下了眼泪……

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇5

偶然想起来今天已经是腊月初三，快过年了。过年是中国人传统的节日，每到这时候，好像天地气息到处都不一样了似的，连人也似乎换了个新的。而这过年的年味儿则是一系列的小节日给慢慢烘出来的。这第一个节日就是腊八。

腊八古称“腊日”。从先秦时起腊日已被当作一个节日来过了，但当时腊日不固定在十二月初八日，直到南北朝时，腊日才固定在十二月初八，从此人们在这一天祭祀天地神灵和祖先，并祈求丰收。

在历史上，每年的腊日天子们都要向天祈福，并且大宰牲口，举办“腊”这种祭典，以求神灵、祖先保佑，取得来年丰收。“腊鼓鸣，春草生”是汉代流传的民谚，它反映了当时的人们在腊日敲鼓驱疫，迎接新春的仪式和情景。而到了现在，过腊八马上让人想起来的一件事可能就是喝腊八粥了。

腊八粥顾名思义，是要凑够八样的，红枣、花生、核桃仁等等不一而足，随心所欲。有些像平常喝的.八宝粥。到了腊八前一天，家家的主妇就开始准备了，在街头巷尾碰巧见了，不妨站一会儿交流一下你是哪八样，我是哪八样。总有人忽然的惊叫一声：哦，我忘了!然后匆匆的忙活去了，其他人便站在当地大声笑起来。腊八这天早上，家家户户飘着浓浓的粥香，喝完了粥的小学生一直讨论到上课仍争执不休到底谁家的粥更好喝。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇6

大家好，我是一个不起眼的小蒜瓣，我生活在一个温馨的大蒜家庭里，兄弟姐妹把我挤在中间，呵护着我。在这里的每一天，都会有有趣的事件发生，所以，我每天都要写日记，现在，就来看看我的日记吧！

今天，我和兄弟们正在谈笑风生，忽然，主人把我们一家提了出来，剥去帐篷，把我们拆得四分五裂，丢进水盆里。哇！这儿简直就是一个大温泉，我们在水中打闹着，水盆里灌满了笑声。越来越多的'兄弟姐妹进来了，不久，主人将我们取出，把外衣剥去，我们的外衣被泡得湿漉漉的，轻轻一剥就掉了，主人真聪明！

过了一会儿，我们被清水洗了一遍，纷纷在桌子上晒起太阳来，很快大家身上的水都晒干了。接着，我们被放进了一个大瓶子里，然后，主人挖了几勺粉，洒了下来，我尝了一口，真甜呀！这一定是爷爷所说的糖，接着，一些黑色的液体流了下来，我一尝，酸得直咂舌，这大概是醋。主人要拿我们干什么呢？

我急忙问爷爷，爷爷说：这是腊八蒜的做法，腊八蒜就是腊月初八做的蒜，时间长了蒜色就会绿如翡翠，冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就着饺子吃更是美不胜收！

我真为自己能成为腊八蒜而自豪！

看了我的日记，你是不是也很想吃腊八蒜呢？那就请你赶快动手做吧！

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇7

“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”腊八的童谣是清晨喜鹊起的调，清脆，响亮，从寒风中来，惺忪间瞅见小院里的鸟儿欢喜的模样，便带来了一整天的好心情。

在老家，腊八这一天，不仅要喝腊八粥，还得腌腊八蒜。姥姥的腊八蒜简单至极，只放醋、盐、糖，经过几天的泡制，腊八蒜便如翡翠般模样，酸甜爽口，原始，有着独特的香醇，令我一闻就闻上瘾。

腌腊八蒜最先闻到的就是米醋释放出的特有的酸味，琥珀色的醋闻起来清清爽爽，接着就是剥蒜的环节了，姥姥有独家秘方，可以将剥蒜的环节省去不少的工夫——将蒜泡在白瓷的盆里，倒上放凉的水，寒气四溢，如同一月的寒霜，泡一两个小时，蒜拿出来，一捏一剥就非常容易了。

最令我着迷的就是腌腊八蒜的`过程，把蒜放在无油无水的密封的罐子中，放上盐、糖，最后就是“咕咚咕咚”倒醋的声响了。我也跟着姥姥一起做腊八蒜，每次姥姥总是说： “诺儿腌得最好吃了，别人都要抢哦！”姥姥用满是裂痕的手抚摸着我的头，另一只手抚摸着我的小手，虽然被姥姥因终年干活满是小刺的手抚摸着，有一点疼，但我知道姥姥最爱我了。

腌制一夜，我忍不住去看，它们都安静地躺在那白瓷盆里，慵懒，像一片片雪花，是人世间最纯洁的白。我见过姥姥之前做过腊八蒜，腌好的腊八蒜色如翡翠，连牡丹都为之失色。真是“美馔珍馐皆失色，封坛翡翠佐三筵”。

之后便是时间的考验了，一天，两天，三天，先是蒜的一头变成浅绿，米醋浸润，慢慢蔓延至整个蒜瓣，一颗，两颗，三颗……终于到了第十天，每一颗都变成了一块又块的翡翠。我激动地打开罐子，一股浓郁的蒜香充斥着我的鼻腔，用小勺把蒜放在碗里，腊八蒜通体碧绿，晶莹剔透，美丽极了，配着饺子吃，简直就是人间最美的佳肴！

我在腊八的童谣中渐渐长大，但姥姥却在童谣中渐渐白了头。我吃过很多用别的方法做的腊八蒜，但都不及姥姥做的腊八蒜，那酸甜爽口的腊八蒜里承载了我童年太多回忆，回忆里承载了太多的美好，那些美好，足以让我温暖一生。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇8

我早就听说腊八蒜好吃，所以决定自己试一试。不但可以学会泡腊八蒜，还可以吃到自己的劳动成果，岂不是一举两得?

腊八那天，我把七、八头蒜剥好，洗干净，哇，这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背，弯着腰，躬着背;有的像个孕妇，挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女，娇小可爱;有的像久别的朋友，两个紧紧拥抱在一起。我把它们放在一个纸盒里，再放到暖气片上烘干。然后，把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶，倒进我最喜欢的、最让我陶醉的——界中米醋。最后，将瓶盖拧紧，密封好，就ok了。

转眼间，新春佳节便到了。大年初一早晨，我拿出泡蒜的瓶子，透过玻璃往里“偷窥”，蒜变成绿色的了，浅浅的，看上去十分好看。我打开瓶子的盖儿，一股蒜香扑鼻而来，我满怀希望地用筷子夹出一瓣儿蒜，咬一小口，稍稍有点辣，嚼一嚼，脆脆的，香甜可口。再仔细品尝一下，辣中有点酸，还带点微微的甜，后味无穷。蒜瓣儿的里面颜色更绿，像一块美丽的绿宝石。妈妈打趣说：“你往这蒜瓣儿上扎个洞，穿上线，戴到脖子上可以当玉坠儿啦!”

没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好，这腊八蒜呀，让爸爸赞不绝口，让妈妈爱不释口，真是“有蒜能使我推磨”，就连平时讨厌吃蒜的我也喜欢上了吃腊八蒜。

对了，为什么腊八蒜会变成绿的呢?上网一查，原来，低温是大蒜变绿的重要条件，醋起到了催化作用，低温和醋使大蒜产生了蒜绿素，所以大蒜就变绿了。哦，原来腊八蒜也有这么大的学问哩。

腊八节作文中写腊八蒜的片段 篇9

腊八节来临了，每家每户都热热闹闹的。在我们家，我妈妈买蒜、醋，泡腊八醋。姥姥买做腊八粥的原料，熬腊八粥。我太奶说：“晚上十二点以后泡腊八醋，蒜不变绿。”我想，蒜为什么会变绿，跟时间有没有关系？太奶说的这句话有道理吗？我问太奶这些问题，可是太奶却说不知道，只知道这种说法是老人流传下来的。

我为了找到这些问题的答案，就上网查资料。在网上，我终于找到答案了。其实，腊八蒜应该是绿色的，网页上说，腊八蒜最明显的特点就是蒜瓣碧绿，蒜香扑鼻，咬起来脆脆的，真可谓色香味俱全。以前，妈妈一直以为蒜绿了就不能吃了呢。那么，腊八蒜为什么是绿色的呢？原来，在大蒜里藏着一些活性物质，在酶的作用下，这些物质会变成一种蒜绿素。蒜绿素可是个好东西，它具有很强的抗氧化和抗衰老作用，所以，吃腊八蒜对人体有一定的保健功效。不过，蒜绿素喜欢低温，而腊八前后是一年中温度最低的时候，所以这时候泡腊八蒜更容易变绿。

下面，我为大家介绍一下腊八蒜的做法：

一、选料上，要用腊月新下的.紫皮蒜和米醋（白醋也行）。我们这里现在没有紫皮蒜，妈妈就用了普通的白皮蒜。

二、在腊八当天（晚几天也行），把蒜去皮洗净、晾干，放入能够密封的罐子或是坛子里，把米醋倒入淹没蒜瓣。

三、将容器密封，放在阴冷的地方，温度最好是在十度以下。

这样，到了除夕夜就可以吃了。怎么样，你会做了吗？要是会了，就赶快做做看吧，这样，到了过年的时候，就可以吃上美味的腊八蒜了。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字

无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写3篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的腊八粥作文，欢迎大家分享。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇1

“滋——”随着一阵水声，火灭了，锅中的叹气声也停止了。不知为何，后脚刚踏出了灶房的八儿，前脚又进来了。

“妈，妈，快盛，快盛！”八儿在妈妈身边跳来跳去的，像只小兔子。妈妈刚盛好一碗，他便捧着碗，踏着小碎步快速走到餐桌，开始大匙大匙地往嘴里塞灌。刚一入嘴，八儿便直喊烫。一抬眼便看见了桌上的勺子，这时妈早就离开了厨房，去叫爹和大哥了。八儿拿起一勺粥，放在嘴边吹了又尝，终于可以吃了。腊八粥那甜甜的腻腻的味道便在嘴中弥漫开来。咬一口，那饭豆顿时裂成了两瓣，里面已变成了豆泥；那花生仁在嘴里“咯噔”一下，不知为何，就想让人多嚼几口；那小米也炖得香香的，糯糯的。八儿从来没吃过这么好吃的东西，心里欢喜得很，恨不得一口就吃光，桌子上还摆着那红红的陈腊肉，红得诱人，可八儿哪里会注意它，注意力早在那一碗腊八粥里了。

妈妈看着八儿这幅模样，忍不住“扑哧”一声笑了出来，拿出手绢给八儿擦擦嘴。八儿从来没吃到过这样丰盛的粥，自然十分欢喜。其实，爹和大哥早已来了，可八儿那会注意这些，只见八儿盛了一碗又一碗……终于，八儿再也吃不下了，小肚子圆滚滚的，像个皮球，他用袖子擦了擦嘴，抿了抿嘴巴，似乎还在回味着腊八粥那甜甜的腻腻的感觉。

八儿靠着妈妈，眼睛还盯着锅看，希望它能再叹气……

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇2

记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢……

记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。

确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。

可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。

其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。

当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇3

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。