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6月份的时候，我在楼底下发现了一株大蒜，便拿一个烟盒子，把它装进去，塞满土，好奇地带回家。
我在里面放上一些水，并不停地叮嘱："你要长快一点，让我看看是不是很帅。"一天过去了，大蒜下面长出几根胡须似的小根。我发现了这个意外的惊喜，心中十分高兴，心里想：我的大葱终于长出来了，哦耶！赶忙给它肥土，浇水。
功夫不负有心人。几天后，大蒜居然冒出了一截小苗，它鲜嫩、娇小，如刚出生的婴儿一般。一个细长好像脖子的叶子，一个好像胖胖身子的`蒜身，再加上好像腿一样的胡须，样子滑稽极了。它像在说："我是世界上最漂亮的大蒜啊！"
不久，大蒜长大了，不在好像以前那样羞羞答答了，它长出了三根翠绿色的叶子，神气活现的好像一个坚定的"士兵"，像正在执行什么特殊的任务一样。你看他：一有风吹草动，它就立马东看看，西望望，坚守着营地。一阵微风吹来，只见它扬扬"头"，看一看四周有没有什么异样。我给它加水时，它扬了扬叶子，似乎显得十分高傲。它的中心变圆了，最后由一截变成十截。叶子也逐渐变长，最后，都垂下来了。我想：肯定是大蒜长时间坚守营地，日夜不休息，再加上疲劳，长时间不剪"头发"，当然"头发"也就变得越长越长啦。
大蒜，我愿你永远健康，长得比原来更挺拔，更健壮。
有一天，我对妈妈说，我想吃蒜苗了。妈妈说：”家里还有蒜，你把大蒜泡在水里，过今天就能长出蒜苗了，同时还可以观察它们的生长过程。“
我找来两个大盘子，把大蒜一头一头地放在盘子里摆好，有往盘子里倒满水。我小心翼翼地把盘子放在阳台上，盼望着赶快长出蒜苗。
过来两天，我发现大蒜长出细细的跟，发出嫩黄的芽。又过来四五天，大蒜的跟张的更长了，而且互相交错，缠绕在一起；蒜芽完全变成绿色的了，并且长出两三片叶子。又过了五六天，几乎每根蒜苗都长出了四五片叶子，高有15厘米左右。
看着碧绿的蒜苗，我的心中充满了丰收的喜悦。
今天我在花盆里种下了几粒大蒜种子，我先把大蒜种子放进花盆里，再盖上土浇水就种完了。
又过了好几天，我惊奇的发现有一些蒜儿的头上长出了三豪米嫩绿色的小尖芽，像一个针头一样的蒜儿，还有一些蒜儿还没有长出芽来，它们的根部已经长出三豪米的白须，这应该是扎根了，我每隔两天就会给小蒜芽浇水。
我的小蒜苗长的非常的快，没几天有的小蒜苗就长到1厘米高了，我高兴坏了，我想要是按照这样的速度我种的蒜苗再过几天就可以吃了，从此我更细心的照顾我的小蒜苗了，终于有一天我的小蒜苗长大了妈妈用剪刀一根一根的剪下来，给我和弟弟做了一盘蒜苗炒鸡蛋简直太好吃了，经过种蒜这件事情，让我明白了一个道理，"功夫不负有心人”，只要坚持，就不会有做不好的事情。
为了让蒜苗长得更茁壮些，我把三盘蒜苗都摆在了阳台上，呵！这三盘蒜苗可真惹眼，绿得那么可爱。我猛然发现从屋里搬出的两盘蒜苗里面和外面的高矮差不多，而阳台上的这盘却明显的外沿高，而里面的则要矮一截。这是怎么回事呢？我把我的疑惑告诉了爸爸。爸爸笑着说：“外沿向阳的一边接受阳光充足，所以长得高。”看来阳光的作用还真大呢！
蒜苗已经长到半尺多高了。妈妈说：“可以剪下来吃了，不然就老了。”妈妈剪蒜苗的时候根部故意留下一厘米，为的是让它继续成长。吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。
通过种植蒜苗和观察蒜苗的生长过程，我感受到了种植的乐趣，而且也感受到了科学的妙趣！其实，我们生活中科学无处不在，只要我们细心观察就能够体会到它的奥秘！
一
姥爷今年种了很多蒜，给妈妈带来了许多。妈妈挑了一些又大又饱满的蒜，放在了一个盛清水的盘子里。
我好奇地问妈妈这是干什么？妈妈说：“种蒜苗呀！”蒜苗不是种在土里吗？泡在水里能够长吗？我很奇怪。妈妈笑着说：“过几天你就知道了。”我好奇地上网查了查，原来只要有水、温度合适、有空气就可以让种子萌发、植物生长。我突发奇想，如果我种上几盆蒜把它们放在不同地方，会怎么样呢？于是，我便自己动手泡了三盘蒜，一盘放在阳台上，一盘放在暖气旁，另一盘放在背阴处，看它们会有什么变化。
二
今天，我去给蒜苗换水的时候欣喜地发现暖气旁的蒜瓣顶端裂开了一个小口子，里面露出了一点浅绿色的芽儿，就好像小鸡刚从蛋壳里伸出小嘴一样。伸手一摸软软的，真可爱！蒜瓣的尾部长了一些白色的毛毛根，牢牢地抓着盘子，立在那里。而阳台上的那盘却只露出了一点点白芽儿。角落里的那一盘却一点反应都没有……我问了妈妈才知道，原来蒜苗发芽需要一定的温度呀！因为背阴处温度很低，所以蒜没有发芽，而暖气旁边温度最高，所以发芽最早。
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今天是第六天了，阳台上的蒜瓣已经长出了两片尖尖的深绿色叶子，就好像英文字母中的“Y”，充满了生机和活力，毛毛根又比前两天长长了一些。我高兴地看着它们，就好像看一个个小娃娃。再看看蒜瓣，它们已经不好像以前那么饱满结实了，变得软软的，扁扁的，比刚种上时小了一些，还有些紫红颜色，大概是因为营养成分都被蒜苗吸收了吧！暖气旁和阴暗处的则又高又细，又黄又软，一副无精打采的样子。这是怎么回事呢？爸爸告诉我因为阳台上有阳光，阳光可以让植物生长得更茁壮。我通过查阅发现：原来蒜苗和阳光进行了光合作用产生了叶绿素，从而蒜苗长得更绿了。
四
蒜苗长得很快，我每天像都能够听到它们“刷刷刷”向上长的声音，那白玉般的茎碧玉般的叶拥在一起，活好像一片齐刷刷的小树林。那长长的须根白白的，好像老爷爷的胡须，都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开。今天，我拿尺子量了量，奇怪的事情出现了，原来出芽较早的阳台上的那盘蒜苗才5厘米多点，而暖气旁和背阴处的竟然长到了6厘米多，有的已经有8厘米了。不见太阳的为什么比见阳光的长得还快呢？我实在是想不出原因来，上网我也没有找到合理的解释。于是我去问科学老师。刘老师告诉我：“孩子，你的发现很有趣，这是植物内的生长素在作怪。背光的地方生长素分泌得多，所以生长得快。”刘老师还夸奖我有科学的眼光和精神。这一天我特别兴奋！
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