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为了进一步提高我县食品安全保障水平，根据市局要求及XX县食安委部署，我局围绕“共建诚信家园，同铸食品安全”宣传活动主题，协同粮食局、监察局、工商局、食药局、农业局等部门，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：
一、领导重视，精心组织
我局领导高度重视此次食品安全宣传周活动，明确了分管领导以及具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、方案具体，目的明确
围绕此次食品安全宣传周活动的主题“共建诚信家园，同铸食品安全””，按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
1、开展集中宣传活动。我局协同工商局、监察局、食药局、粮食局、农业局等部门在举行的大型广场宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料20x多份，咨询服务群众100多人次，收到了良好的宣传效果。
2、开展“食品安全大家行”活动。在本次食品安全宣传周活动中，我局邀请人大代表2人、政协委员2人、消费者20人观摩了10家食品生产企业。我局食品安全监管人员与受邀代表参观检查了企业生产现场及工艺流程，共同查阅了企业的相关制度、原辅材料采购记录、出厂检验报告及销售记录等，并就如何加强食品安全监管、建立长效机制等问题进行了探讨。
3、举办食品安全培训会。我局举办了食品安全培训会1次，培训企业18家，培训36人，将食品安全相关法律再次送进企业。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，全县上下，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
瑞昌市食品安全宣传月活动情况汇报
为进一步普及食品安全知识，强化市民食品安全意识，营造公众关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围，不断提高我市食品安全保障水平，根据九江市食安办关于印发《2012年九江市食品安全宣传月活动实施方案》要求，结合我市实际，于2012年6月13—7月13日开展了为期一个月的食品安全宣传活动，汇报如下:
一、领导重视，精心组织
6月15日在市卫生局举行宣传月活动启动仪式，同时召开市食品安全综合协调领导小组成员会，制定下发《2012年瑞昌市食品安全宣传月活动实施方案》，部署安排宣传月活动。会议结束后各相关部门结合职责分工和日常工作安排制定了本部门具体的宣传方案，指定专人负责，明确宣传目标，落实宣传责任根据方案要求开展了多项宣传活动。
二、形式多样，效果明显
1、悬挂宣传标语。各食品安全领导小组至少悬挂25条食品安全标语；食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局分别组织规模较大的餐饮店、食品生产经营企业、超市和农贸市场、农药和兽药及饲料经营户在大门或店堂门口共悬挂宣传标语83条，营造了良好的环境宣传氛围。
2、发送手机短信。通过移动、电信部门群体发送内容紧扣宣传月活动主题的短信。食监局、质监局、工商局、农业局和畜牧水产局依据职责分工向各自服务单位的负责人进行短信宣传，发送短信232条；食安办向市四套班子领导、市直部门单位主要负责人和乡镇主要领导发送宣传短信，发送短信167条，促进了各级领导和食品生产经营者的食品安全意识的提高。
3、开展“五进”活动。食监局、质监局、工商局等部门各开展了一次“食品安全进社区、进学校、进农村、进企业、进人员密集场所”为主题的咨询宣传活动，宣传食品安全及相关法律法规知识，制作宣传展板22块，发放宣传资料10000余份，现场咨询369人次，促进食品安全知识的深入普及。
4组织食品安全知识竞赛。由食安办、瑞昌报社主办，食监局、质监局、工商局、农业局、畜牧水产局、商管办和粮食局协办，在《瑞昌报》开展了食品安全知识有奖竞赛活动，收到食品安全知识竞赛答题卡862份，评出一等奖1名、二等奖3名、三等奖5名，组织奖3名，并颁发了奖金和奖牌，促进了人人关注食品安全氛围的形成。
5、开展**宣传。一是在活动月期间，市电视台在**新闻栏目宣传180条食品安全标语，并对宣传月活动进行了4次报道；二是通过户外广告彩屏，滚动宣传食品安全知识1个月，每次5分钟；促进全社会关注食品安全氛围的形成。
6、开展食品安全知识培训。结合本次宣传月活动主题，各食品安全监管部门根据职责分工，对从业人员进行多次食品安全知识和相关法律知识培训。共开展8次培训活动，培训393名食品生产经营从业人员，提高了食品从业人员的食品安全意识。
通过食品安全宣传月活动，促进了食品安全科普知识普及，增强了群众的自我保护意识和维权意识，推动了社会各界积极参与监督食品安全氛围的形成，进一步提高了食品从业者法律、道德、诚信意识，一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围正逐步形成。
二0一二年七月十三日
为进一步加强餐饮服务食品安全宣传工作，深入宣传《食品安全法》及其实施条例等与餐饮服务食品安全密切相关的法律法规，我局根据国务院食品安全委员会办公室等省食药监局、x市食药监局及x市食安办等相关要求，制订了《有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周各项活动。现将宣传周工作总结如下：
一、编印及发放宣传资料，多渠道开展宣传工作
一是编印宣传资料。我局编印《餐饮服务食品安全消费指南（》食品药品安全知识进社区3次，发放宣传资料1000多份。三是利用新闻媒体宣传。宣传周期间，在电视台播出“共建诚信家园，共铸饮食安全”公益广告，《晓梅服务时间》权威发布一期，着重对我局上半年餐饮服务环节监管工作开展情况进行宣传。四是制作餐饮服务食品安全宣传专版4块，向全市人民宣传餐饮服务环节近年来的工作重点及相关食品安全知识。
二、组织开展形式多样的宣传活动
（一）市卫生监督所在x市实验小学举办“学生家长代表学校食堂食品安全体验活动”。市食药监局、市教育局、市卫生监督所分管领导和相关科室负责人及x市实验小学校长和分管副校长出席会议，托幼机构食堂食品安全专项检查情况进行了介绍，并对学校食堂食品安全管理提出相关要求。
（二）x市x大酒店有限责任公司等食品安全各项制度落实等情况有了初步了解，餐饮部副总监陈林全程陪同并讲解。随后市卫生监督所餐饮监管科科长夏筱军作了题为《重大活动食品安全保障和食品安全监管知识》的培训，要求参与重大活动保障工作的单位，严格落实各项食品安全管理制度，严把进货关，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，消除餐饮服务食品安全隐患。
三、积极参加市食安办组织的各项宣传周活动
（一）6月7日，参加市食安办组织的食品安全宣传周媒体通气会，我局副局长霍惠明介绍上半年餐饮服务环节食品安全监管工作情况及下半年工作重点。
（二）6月11日，参加市食安办组织的食品安全宣传周启动仪式和街头咨询活动，现场发放餐饮服务各类宣传资料500份。
（三）烹饪协会、饭店协会三会会长金权宝作了题为《餐饮服务环节食品安全行业管理》交流发言。
（四）现场操作、环境卫生、食品安全各项制度落实等相关情况，总经理蒋晓梅全程陪同讲解，并向参观人员发放了宣传资料50余份。
（五）6月17日，参加市食安办组织的走进“午间风”，我局副局长霍惠明介绍餐饮服务环节工作情况和食品安全知识，并接受群众咨询。
通过食品安全宣传周活动，让人民群众了解餐饮服务环节食品安全监管工作和科普知识，增强了人民群众的自我保护和维权意识，营造了“共建诚信家园，共铸饮食安全”的良好氛围。
一、组织到会人员：一是认真学习新都食安委(20__)2号《关于开展食品安全宣传周活动的通知》、(20__)3号《关于开展食品安全宣传活动方案》;二是学习国家食品安全相关法律、法规、标准和食品放心工程的实施意见;三是安排食品安全宣传活动周的宣传时间、宣传内容(各村社区小标语20条，大横幅2幅)和宣传形式;四是下发食品安全相关法律、法规、食品安全知识资料共1.2万份;五是下发泰兴府发(20__)11号《关于开展20__年食品安全宣传教育工作安排意见》。
二、在食品安全活动周(3月13日)，由泰兴镇公共卫生所对泰兴镇流动厨师、食品药品协管员、农家乐、放心店、餐馆、超市、食品生产加工企业等负责人进行食品卫生安全知识培训，共60人。公共卫生所所长段瑞国通报1-3月宴请、食品药品、监管督查情况以及存在的问题，强调了对中、小学、幼儿园食堂、学校周边小卖部、餐饮、农村群宴、食品生产加工企业整治力度和监管措施。公共卫生所镇食品药品责任协管员杨鹏对食品安全相关法律、法规、食品安全、卫生知识进行培训。
三、3月15日，由镇安办、镇爱卫办、公共卫生所、工商所共8人，结合保护消费者权益活动日，在泰兴镇农民街开展食品安全现场宣传咨询活动，挂横幅标语3幅，张贴小标语30条，现场设立食品安全宣传咨询台，发放食品安全相关法律、法规宣传单共3000份，咨询人群27人。本次活动很受广大群众欢迎。
四、由镇食安委牵头组织镇爱卫办、公共卫生所、工商所、派出所共10余人，对镇内的食品生产企业、中、小学、幼儿园食堂，在食品安全活动周中，工作开展落实、宣传情况进行了检查，同时对农家乐、放心店、餐馆、超市、副食店的食品、卫生证照进行了综合检查，发现问题及时进行了处理。
五、各村(社区)利用食品安全宣传资料、广播、墙画、开社组会、院会等各种形式进行食品卫生、安全宣传，收到了较好的效果。
通过这次食品安全活动周和3.15保护消费者权益日活动的开展，有效地增强食品经营者的食品安全意识，提高了消费者的食品安全自我保护能力，坚定了广大人民群众食品消费的信心，形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围。
按照省局关于农村食品安全专项整治部署要求，××市食品药品监督管理局积极统筹协调、细分职责、强化措施、狠抓落实，持续推进农村食品安全专项治理工作，取得了阶段性成效。
一、明确责任不走过场。
××市局成立了“一把手”负总责的农村食品安全“扫雷”专项行动领导小组，结合××市农村食品生产、经营存在的实际问题，制定专项整治方案，细化“扫雷”行动目标任务，明确监管责任，确保任务到岗、责任到人，坚决杜绝搞形式主义、走过场。
二、健全制度形成合力。
××市局按照集中整治和日常监管相结合、督促经营者自律和强化监督检查相结合的原则，以城乡接合部、乡镇村为重点区域，以小作坊、集贸市场、学校食堂为重点场所，以日常大宗消费食品、低价食品为重点品种，建立健全农村食品安全监管多部门联合协作机制，积极推行市县所“**”市场巡查制度，统一市场巡查记录和工作标准，全面落实食品安全属地和网格化监管责任。
三、严格督查确保实效。
按照“双随机”“双查”要求，市局不定期抽调人员组成督查小组，采取听取汇报、查看资料和实地检查等方式，对全市“扫雷”专项行动开展情况进行全面督查，发现问题及隐患现场填写督查工作单，分别反馈给被检查单位和辖区监管部门，提出整改要求和办结时限，涉嫌违法问题依法立案查处。同时，对工作责任不落实、监管措施不明确、问题隐患不解决的地区和单位，视情采取责任约谈、情况通报会等形式督促整改并严肃追责。
四、加大抽检防控风险。
××市局牢固树立“食品安全监管的本质是风险防控”理念，将食品安全抽检纳入为民办实事项目，坚持问题导向，突出监督抽检，建立公示平台，做到“早发现、早处理”，有效实现了对农村食品安全重点区域、重点场所、重点品种的全覆盖，把食品安全隐患消灭在萌芽状态。
五、强化宣传引导自律。
利用“3·15”国际消费者权益日、食品安全法主题宣传日等时机，市局积极开展食品安全进市场、进校园、进村寨活动，强化食品生产经营者经常性的教育宣传和政策引导，提高其质量安全意识。同时，通过悬挂标语、公布典型案例、普及食品安全知识等方式，广泛动员社会力量参与农村食品安全综合治理，增强农村消费者的自我防范意识、消费维权意识和识假辨假能力，营造了良好的食品安全社会共治氛围。
截止目前，全市“扫雷”专项行动工作共检查食品生产单位789户，食品销售者2797户，餐饮服务单位2689户（其中学校食堂231家），批发市场、集贸市场等各类市场188户；快速检测食品897批次，第三方检测机构检测食品212批次；约谈食品生产经营者48户，取缔无证生产经营户9户，查处不合格食品案件21起，案值1.33万元，罚没收入3.90万元。
民以食为天，食以安为先。食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长。在学校中开展食品安全的教育，是整个教育工作中不可缺少的重要一环。近阶段来，我校坚持以建设“平安慈溪”，构建和谐社会为目标，认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结：
尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
一、加强领导管理
组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后，学校及时落实了此项工作。通过召开校务会议，组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组，各成员落实职责，分工明确。
制定计划与总结与此同时，学校根据上级文件精神，结合学校实际，认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》，并通过教育活动，进行阶段总结，以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。
三个保障根据上级要求，学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后，学校随即对全体教师进行了专题培训，通过共同学习与讨论，在教师中落实安全教育的相关法制与知识，以便他们更好地对学生进行再教育。同时，学校总务处积极配合本次教育活动，落实各类教育经费，包括资料的复印、活动材料的购买等等。
认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式，关将此活动的精神传达学校，制定方案，努力落实，积极争创市食品安全教育优秀学校，旨通过创建不断改进工作中的不足，以达到让食品安全教育更科学的目的。
二、完善教育活动
教学时间与受教育面保证根据文件精神，学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定，通过晨间谈话、短课、综合实践课等，对每个学生进行有的放矢地教育，使学生光在课堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果显著
加强组织领导、强化安全责任意识，我校首先在领导班子中重新明确了责任分工，使工作有主管，问题有落实。其次积极动员各班主任参加到例会中来，使各级管理工作更加透明，更具有代表性，并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。成立由校长任组长，教导任副组长，少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组，具体安排和协调安全工作，进一步明确学校各部门主要负责人的责任，把教育安全工作列入日常工作范畴之中。
通过教育，学校组织了学生食品安全知识竞赛，通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;
通过教育，学校到流动摊点购买食品的现象没有了，学校周边200米以内也无流动摊点出现，周边环境整洁。
学校相来重视食堂安全的管理，早在去年学校就被评为市a级食堂。在食品安全教育活动中，学校食堂依然严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理。对学校食堂人员进行专项体检，让他们持证上岗，同时进行专门的培训，让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。
按照《XX县食品安全生产委员会办公室》(石食安办﹝2018﹞25号)工作要求，以“尚德守法，共治共享食品安全”为主题，我乡深入开展了食品安全宣传周活动。现将我乡工作总结如下。
一、突出主题开展食品安全宣传工作
乡党委政府高度重视食品安全宣传周活动， 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，深入学习贯彻党的十九大精神，贯彻落实党中央、国务院、省市县的决策部署;省委省政府建立严密高效、社会共治的食品安全治理体系战略部署，结合 “大学习、大讨论、大调研”活动，宣讲十九大精神、习近平来川视察重要讲话精神、省委十一届三次全会精神和村两委工作安排会，进行食品安全宣传，突出尚德守法、共治共享理念。
二、具体宣传活动情况
1.开展多种形式的宣传活动
在乡机关、各村、各企业利用乡村工作例会和工作推进会组织学习2015年4月24日全国人大常务会修订通过的《中华人民共和国食品安全法》、《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》，播放宣讲和张贴《农村安全知识》PPT课件图片照片等。通过村村通广播、短信、微信群、电子滚动屏播放、学校黑板报、乡村橱窗、发放资料等方式，开展食品安全大讨论、大学习，增强宣传效果，使食品安全法律法规和常识深入人心。
2.联合乡卫生院开展食品安全宣传咨询活动
乡食品药品监督管理所和乡卫生院在XX乡福龙村一组108线桥头组织宣传食品安全教育咨询活动，宣传党中央、国务院，省市县食品安全工作部署，食品安全方针政策和法律法规，发放宣传资料200余份，现场咨询30人次。
3.开展食品安全宣传教育“五进”活动
发挥村组、各企业作用，积极推进食品安全法治、食品安全常识、农村安全知识进机关、进农村、进企业、进学校、进家庭活动。利用典型事故案例讲解，吸取教训，推动村组、企业、社会单位落实责任、完善措施，杜绝同类事故发生。
4.突出重点宣传农村群众群体性聚餐食品安全，组织开展群众性应急演练活动
各村食品安全协管员组织聚餐群众、职工开展模拟发生食品安全事故应急演练1次，增强乡卫生院、群众和学生应急意识和应对突发事件的处置能力，学习食品安全自救技能，增强现场维持和食品留样及拨打120等应急处置本领。
三、开展食品安全检查整治
按照日常例行工作要求，深入各村、企业进行监督检查，发挥监管责任，确保食品安全工作落实到位。对存在的安全隐患，责令相关责任人进行整改。对全乡境内所有企业，小餐馆、小商店、酒坊的食品卫生作全面检查。乡食药监所重点对福龙村国道沿线食品小卖部、餐饮店的检查及农村群体性聚餐的指导。
四、存在的问题
1、生产经营食品单位、社会公众食品安全意识不强。
2、各村、企业食品安全宣传周活动总结不及时。
3、农村聚餐食品安全存在一定的隐患。
五、下一步计划
1、深入学习十九大精神和习近平关于安全生产思想，继续加大党中央、国务院、省、市、县食品安全工作决策部署和食品安全法的宣传贯彻落实力度。
2、加大结合实际的农村食品安全知识常识的宣传教育。
3、继续开展好群体性聚餐食品安全专项监督检查行动。
我局以增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平为目的，以深入普及等法律法规和餐饮服务食品，宣传食品药品监管部门餐饮服务食品安全监管职责为内容，紧紧围绕"安全饮食，健康生活"这个宣传主题，精心谋划，科学组织，认真落实，扎实开展了此次宣传周活动。现将宣传周活动总结如下：
一、加强组织、狠抓落实在宣传周活动一开始，我们就成立了餐饮服务食品安全宣传周领导小组，并围绕，制定了，召开了各相关单位负责人会议，布置了此次宣传活动周的工作要求，落实了活动内容、具体执行人和责任人，并向各县、区下发了，要求认真组织落实。
二、多措并举，注重实效为把宣传工作切实落到实处，我们采用了多种形式，多措并举，在人员密集的地点悬挂"食品安全宣传周"宣传、彩旗、条幅；在新百大广场举办了启动仪式，设立宣传彩虹门、气球，设立了咨询投诉台，现场接受群众咨询、投诉帮助群众解惑释疑；设立了宣传台，现场发放宣传资料，展出食品安全宣传板报，公布本单位、部门举报、投诉电话号码等。在启动仪式上，向社会做出了"勤奋工作、依法监管、热情服务，切实维护广大人民群众餐饮消费安全"的，向广大市民发出了"关注食品安全，参与餐饮监管，维护餐饮安全"的倡议，餐馆企业代表向行业发出了"依法、诚信经营，确保餐饮消费安全"的倡议。群众的参与意识很强，积极询问有关和食品安全常识。在启动仪式当天，共接受食品安全法律法规、食品安全知识等咨询300余人次，免费发放各类宣传资料近1000余份，现场接受处理投诉10多起。
三、广泛宣传，内容丰富为进一步提高公众食品安全意识和依法维权意识，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，共同构筑餐饮服务食品安全防线，我们深入开展了"三进"活动，分成三个小组送法进学校、进工地、进餐饮企业。
食品安全与我们密不可分，我们要时终把食品安全放在首位。下面，小编为大家提供食品安全主题活动总结，欢迎参考！
为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。此次的主题班会要求全员参加。
班会有序进行，班上学生就各种热点问题提出了宝贵意见。以下就是班会的具体流程：
首先，就食品安全知识的重要性，班长做了详细的阐述
通过**，我们可以更加注意饮食的卫生和安全。
班会分别就三个问题依次进行了**。
1不安全饮食的后果是什么
2如何培养良好的卫生习惯
3、 注意饮食的卫生及安全。
在这次班会中同学们都表现得很积极，听的很认真。
为防治食品安全的隐患，我们要以预防为主，应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应该做好个人防护措施，应掌握一定的食品安全卫生知识，以下几点应提醒大家注意：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标志，不能购买三无产品。
2打开食品包装，检查食品是否具有应有的感官特性。不能使用变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用
三。不要到校园周边无证摊贩处购买午餐盒或食物，以降低食物中毒的风险。
4他们的餐具应该清洗消毒。食堂内不得乱丢杂物，防止蚊蝇滋生。
5、 少吃油炸、油煎食品。
饮食的卫生与安全是一方面，搞好个人卫生同样非常重要，我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。
班会总结：
食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时，班会的策划和组织也培养和培养了班委的管理领导能力，为今后的班级工作打下了一定得基础。
根据《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号)精神，为加强我市的食品安全宣传工作，进一步提高我市的食品安全保障水平，市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动，掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮，取得显著成效。
一、周密部署，精心组织
市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动计划，并向市**有关领导作了专题报告。市**对食品安全宣传月活动高度重视，成立了以分管副市长为组长，分管副秘书长、市食安委副主任为副组长，食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组，加强对宣传工作的领导。市食品安全协调委员会**了《自治区食品安全协调委员会关于开展xx年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[xx]4号)，印发了《**市xx年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》，要求各级**和各有关部门精心组织好宣传月活动，加强协调，密切配合，通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式，开展食品安全宣传活动。
形成了统一领导、部门组织实施、全社会参与的宣传氛围。据不完全统计，在整个食品安全宣传月活动期间，全市各级**及部门共出动宣传人员1700人次，宣传车辆320台次，通过手机短信发送食品安全信息10000条，散发宣传资料和小册子51000份，在各级新闻**共播发食品安全新闻稿42件，刊登食品安全综合信息3期，刊登食品安全小知识9期。
2、 开展食品安全宣传咨询日活动
9月9日，市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全，关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台，散发宣传资料，组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式，向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识，提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持，市**副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场，副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。
傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举，对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击，要通过各种措施来确保食品质量的提高，扎实推进食品放心工程的实施，为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全，关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天，全市共接待群众咨询7000人次，发放宣传材料和宣传册2.6万余份。
3、 建立食品安全宣传长效机制
为使我市食品安全宣传工作长期开展，深入人心，市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先，积极与市委宣传部沟通，得到了宣传部的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、****、**电台等新闻单位，加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。
各新闻单位指定一名记者为食品安全工作新闻联系人，负责联系市食品安全协调委员会成员单位。**电视台免费播发食品安全公益广告，****免费刊登食品安全小知识;其次，市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全**。**该建筑已获市**批准，正在设计中。
**拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块，在网上公布我市各食品安全监管部门的举报**，并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关**建立链接。该**开通后，将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用，构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台，实现互联互通和资源共享，从而建立畅通的信息监测和通报网络体系，形成全市统
一、科学的食品安全信息发布平台，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级**和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度，提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。
为了强化幼儿园的安全工作，增强食堂人员安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据卫生监督所规定的指示精神，我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下：
一、明确责任，组织制度建设
园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。开展专项安全工作调查活动。
要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“**动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：（1）安全第一，第一安全（2）第一把手要以主要精力抓安全（3）负责安全的人员要全力以赴抓安全（4）每周园务会议第一项议事议程是研究安全。
“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：
安全工作要落实到班级；坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇；抓好安全负责人工作“三到位”不动摇；对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇；坚定不移地坚持实实有效的安全措施。“四不放过”包括：不查清原因不放过；不分清责任不放过；不采取措施不放过；不严肃处理不放过。
二、食堂环境卫生管理。
幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分开加工制度，严格执行当天饭菜制作、当天就餐制度，以防止过夜食品危害儿童健康。
对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。
三、健康管理
我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。
四、索证索票
1食堂采购人员在采购蔬菜时，应向销售人员索要相关食品卫生许可证复印件，核对食品的保质期，不得购买腐烂变质的食品。不采购熟食等。
2不要让孩子吃一些含添加剂的食品，做好严格控制。
五、清洗消毒
1由于我们花园的地理位置，食堂有三个池子，即菜、菜、肉。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。
2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。
三。食堂工作人员在发放餐具时应戴上一次性手套和口罩，以防细菌污染。
六、食品加工管理
1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。
2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过，我们一般不买绿豆有危害的蔬菜，一是要保证孩子的安全，防止食物中毒。
3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。
虽然食堂卫生工作还存在一些不足，但我们将继续努力，把食堂食品安全工作做得更好。
为期一周的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实中心校会议精神， 在全校开展食品卫生安全知识宣传.现做总结工作如下：
1、 统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性。
我校在接到文件后，即由校长主持召开班子会议，要求一方面将文件精神传达至每一位教职工，要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发，充分认识和重视学校食品卫生安全工作，具体落实措施，落实责任，及时做好宣传防治工作。
2、 加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全防控工作。
在班子会上，明确校长是第一责任人，各班主任是具体负责人，班主任教师和其他教师要认真配合，积极做好具体工作。
3、 采取措施防止食物中毒事故和春季传染病的流行。根据学校实际，采取具体的预防措施，确保师生身心健康。
1、做好宣传工作。通过学校广播和学生手抄报作为宣传形式，由各班主任带领全班同学召开一次“食品安全，关系你我他”的主题班会。
2加强对师生良好健康习惯的培养和检查。要求保持教室、教师办公室的通风，大力增加教师、学生的户外活动，要求师生注意卫生，勤洗手，尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。放学后，教室等学生聚集场所要用漂白消毒剂拖地，门把手、桌椅、护栏等容易接近的地方要用消毒液擦拭。
大力开展我校环境整治，做到无死路。加强学校的卫生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第一，预防为主。
北七小学
2016.3.
质监局“六一”期间食品安全
专项检查活动总结
为进一步督促企业落实食品质量安全主体责任，切实把食品安全整治工作真正落到实处，营造全社会共同参与食品安全监管的良好氛围，根据省、州局的要求，结合我县食品安全工作的实际情况和县人民**对食品安全工作的总体要求，我局认真开展了食品安全专项大检查。现将检查情况总结如下：
一、主要做法
（一）统一思想，加强领导。食品安全工作关系广大人民群众的切身利益，为使专项检查工作真正落到实处，圆满完成县人民**交给的食品专项检查任务，我局精心制定了活动实施，并成立了以局长于化泽同志为组长的活动领导小组，以保证活动真正落到实处。
（二）精心组织，狠抓落实。我局全体干部职工紧紧围绕食品安全工作是一项“民心工程”这一宗旨，认真履行职责，坚持属地监管的原则，高标准、高质量、高起点、严要求。严格按照方案部署要求，紧密结合我县的实际情况，对辖区内的获证企业及米粉、面条等食品加工小作坊开展了食品安全专项大检查。
本次主要检查了“三证”办理情况、内部设施情况、有无防蝇设施、环境条件、检查原料采购、以及包装、操作间是否符合卫生条件、食品出厂检验、销售记录等。
（三）法规宣传进企业。我局邀请县人大代表、政协领导、记者等到我县xx公司参观考察，参观了企业的生产工艺和生产环境；并现场向企业职工宣传了《食品安全法》等相关法律法规，对企业提出了严格要求，要求企业认真落实食品安全质量主体责任制，确保食品质量安全。
二、下一步工作打算
（1） 积极探索食品安全监管长效机制。建立和完善食品安全信息通报、发布、分析评估制度、部门联席会议制度和应急预警机制，及时掌握食品安全动态，提高对突发性、重大食品安全事件的处置能力。不断建立“群众参与、部门配合、多方协调、上下联动”的食品安全监管机制。
为了响应学校关于食品安全卫生教育的号召，我班举行了一次以“食品安全”为主题的班会。做好学生食品安全卫生教育关系到我们每个人的切身利益，我们要加强食品安全卫生知识教育，从身边做起，从每一件小事做起，培养良好的卫生习惯，是每一个大学生应具备的素质。此次的主题班会要求全员参加。
班会有序进行，班上学生就各种热点问题提出了宝贵意见。以下就是班会的具体流程：
首先，就食品安全知识的重要性，班长做了详细的阐述
通过**，我们可以更加注意饮食的卫生和安全。
班会分别就三个问题依次进行了**。
1不安全饮食的后果是什么？
2我们如何养成良好的卫生习惯？
3、注意饮食的卫生及安全。
在这次班会中同学们都表现得很积极，听的很认真。
为防治食品安全的隐患，我们要以预防为主，应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施，我们自己也应该做好个人防护措施，应掌握一定的食品安全卫生知识，以下几点应提醒大家注意：
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无qs标志，不能购买三无产品。
2打开食品包装，检查食品是否具有应有的感官特性。不能使用变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有别味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用
三。不要到校园周边无证摊贩处购买午餐盒或食物，以降低食物中毒的风险。
4他们的餐具应该清洗消毒。食堂内不得乱丢杂物，防止蚊蝇滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
饮食的卫生与安全是一方面，搞好个人卫生同样非常重要，我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手，常剪指甲，勤洗澡，常换衣服，勤洗头，常理发，不随地吐痰，不吸烟喝酒。
班会总结：
食品安全与我们密不可分，我们要时刻把食品安全放在第一位，在以后的日常生活中，我们要互相交流经验，班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传，增强了我们的安全卫生知识，我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。同时，班会的策划和组织也培养和培养了班委的管理领导能力，为今后的班级工作打下了一定得基础。
为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作，加强学生的食品平安卫生意识。教导和引导学生培养优越的饮食习惯，树立科学康健的生活方法，使每个学生康健愉快的发展。我校依据上级文件看护精神，结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动，全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识，做了以下工作。
1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》，使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。
2.食品平安从小事做起，小到一棵菜、一粒米，时刻注意病从口入，舌尖的卫生，真正做好防患于未然，从小处、细处入手，严防食品中毒事故发生。
3.应用班队会、国旗下的讲话，食品平安教导讲座，每周开设一节食品卫生平安康健教导课，环抱食品卫生平安为主题，对全校师生进行食品卫生平安教导工作。
4.办鼓吹栏、展板、电子屏，主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》，进行鼓吹运动。开展食品卫生平安知识角逐，让学生进一步控制食品卫生平安知识。
学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作，严格把好源头食品卫生关，主要采取如下几点步伐。
1.把好食堂食品的购买，五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品，并有供应方“三证”复印件，鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2.食堂工作人员每年进行一次体检，并做卫生工作。
3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。
6.严禁小卖部进三无食品，出售给学生，家长送给孩子的各类零食，必须通过反省能力交给学生。
7.严禁学生乱吃和喝，暴饮暴食。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《乡食品安全活动总结十四篇》一文，希望能解决您找不到幼儿工作总结时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了食品安全活动总结专题，希望您能喜欢！
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