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因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。
到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上；有的已经脱离一半；还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊！
第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。
种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊！
10月1日星期六天气：晴
今天，老师给我们布置了一项特殊的语文作业——培育绿豆芽。天啊！绿豆芽可是我最喜欢吃的一道菜，我叫妈妈和我一起去超市买绿豆，她同意了，我们骑着小电动车一起前往超市，我们买了两斤绿豆，种绿豆须要准备一个瓶子，采一些绿豆和一些水一些土，绿豆长的圆圆的，小小的，身上还穿了一件绿衣掌服，绿豆的中间有一个小黑，它黑黑的，好像是绿豆的眼睛，先把绿豆放进瓶子里，加水，不要加太多，没过绿豆就可以了，我好期待我的绿豆牙会发什么样子啊！
绿豆脱皮
10月2日星期日天气：晴
今天，我发现，我的绿豆脱了皮，把旧衣服换成了白白的衬衫，绿豆芽变成了一个白胖胖的小”胖子，绿豆芽有一股馊馊味，当我以为没用的时候，妈妈走过来，说：“不要丢，它就是这样的，这样说明了你成功了，我高兴地跳了起来，把水换成土，让它快快长大！
绿豆发芽
10月5日星期三天气：晴
今天，我有一个惊喜的发现，我的.绿豆发芽了，它们有的伸长脖子，有的伸起头，还有的踮起脚尖，在土里你挤我我挤你，都想看外面的世界。
豆芽长叶子
10月6日星期四天气：晴
今天，我发现，我的豆芽长叶子了！它们就像一个军人一样站着，它们长的很茂盛，像一个小树林，真可爱。
啊，好开心！我的成就感让我发现，只要认真观察，认真思考。就会成功。
9月21日礼拜三天色晴
今天，王老师让我们种绿芽菜。
绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿芽菜的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!
我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。
绿芽菜什么时候长大啊，我已经忍不住了！
9月22日木曜日天色晴
第二天一早，我来到绿芽菜眼前，哇！绿芽菜已经破皮子了。
绿芽菜破皮后是肉色的，绿芽菜要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿芽菜眼前，发现绿芽菜发芽了，也长高了。绿芽菜的叶子像一个小女孩的小辫子一样挂下来。
绿芽菜真可爱呀！
9月29日木曜日天色:下雨
今天，我来到学校里看见别人的都长得很高，就我的长得不高，我真伤心。
绿芽菜最惹人留意的是那两片叶子。绿芽菜的叶子又长又细，就像一只小白兔的耳朵。它翠绿翠绿的，长大约有3厘米，宽大约有1厘米。
轻风吹来，那笔挺笔挺的茎摇摇晃摆，似乎在向我们打招呼，又似乎在舞蹈，茎的中间有一个“小芽菜”，那个小芽菜就像一双小手在为自己鼓掌。小芽菜是由子叶得来的，茎的身上有许许多多的小细毛，它似乎在挠痒痒。茎下面的就是根了，就像爷爷的胡须。
这真是一株引人喜爱的绿芽菜呀！
你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！
比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。
第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。
其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。
10月3日：
今天我早上去看那些豆子们，哇！好大啊！特别是红豆，比我的小拇指指甲还大，没浸泡过的只是浸泡过的一半，被红豆浸泡过的水全变红了。我要开始第二步，先拿来两个筐，再拿来一些纱布，把纱布弄湿，垫在底部，上面再放一此豆，再在豆上面盖一层纱，然后就是等它们发芽。
10月4日：
今天我去看那些豆子们，我掀开纱布，看到它们脱掉绿色的外衣，露出了雪白的身躯，伸出根，根长的东倒西歪，弯弯曲曲，有些把外衣全脱了，有的还没长根，好像害羞了，躲在里面，下面我要红它们洗澡，我把水笼头开到最小，让小豆子们全都洗到澡。
10月5日：
今天我去看豆子的时候，伸出的根全变长了，有的长有56厘米，没长出来的也全长出来了，有些根穿过纱布，都贴在了纱布上。
10月6日：
今天我去观察了那些豆子们，我掀开纱布，看见有些豆子变成了粉色，我想应该是没有水分了吧，于是我马上给它们喝水。
10月7日：
今天是观察的最后一天，也是变化最大的一天，之前我拿了三个筐，两个是纱布盖的，一个毛巾盖的，我把所有的纱布都掀开，盖纱布的两外豆芽已经有3厘米这么高，盖毛由的只有1厘米高，还有叶子从豆子里长出来了，我拿出一个豆芽，根上长满了小刺，真是惊叹不已啊！！！
10月1日礼拜五晴
妈妈几天给我买了一把绿豆让我种。
一回家，我就问妈妈：“妈妈，这东东小小的，圆溜溜的，让我怎么种呢？：”妈妈说：“傻孩子，这东西还很好种哩。只要放在有洞的盘子里，再盖上一层布，天天浇两次水酒可以了。”
我对小豆豆说：“我对你这么好，快发呀吧！”
10月3日日曜日晴
一放学，我就冲进家里。把篮子打开，发现里面的豆子把皮给脱掉了，并且有些嫩芽已经长至一厘米长了。
再看看那些嫩芽，多么像一只小蜗牛的触角呀！再看看豆子，脱了皮以后粉嫩粉嫩的，真像是一个迷你的小宝宝。
10月6日礼拜三晴
芽菜儿终于长大了。它的茎长到了5厘米了，并且粗了良多。两个小豆瓣之间长了一片嫩绿的小叶，上面不时还会滚落一些晶莹剔透的小水珠。下面，白色的根密密麻麻的排在一起，就想老爷爷的胡子。
这些观察让我发现了芽菜不能用土和光也能生长。
9月19日星期一 晴
今天，奶奶拿来一筐子的绿豆，挑出几颗饱满的大大的让我种。
我看着圆球似的绿豆，疑惑地问：“奶奶，这几颗我要怎么种呀？”奶奶笑着说：“傻孩子，把绿豆放进碗里泡一个晚上后我就告诉你。”虽然心里还是不解，但我还是按照奶奶的要求，把绿豆放进装了水的小盘子里面，让它在里面尽情泡澡，唉！真不知道奶奶这葫芦里卖的是什么药啊！难道这样就能发芽了？
9月20日星期二 晴
放学了，我急急忙忙回到家，迫不急待地想知道奶奶葫芦里卖的什么药，看看绿豆泡在水里会变成什么样儿。
到家才发现奶奶出去买菜还没回来，我就先到阳台上观察绿豆。呀！泡在水里的绿豆已经爆破了皮，露出嫩黄色的皮肤，似乎知道天气很热，想把衣服给脱掉一样。再仔细一看，天啊！一颗小绿豆竟然冒出一个小芽，那株小芽像只小蝌蚪。这时，奶奶回来了，我问道：“奶奶能把昨天的秘密告诉我吗？”奶奶笑道：“孩子，其实这就是种绿豆的第一步呀！对了，绿豆泡得差不多了，可以种到土里了。”我听了恍然大悟。接着我按照奶奶的方法把绿豆移植到土里，期待着明天绿豆会变成什么样子。
9月21日星期三 晴
我现在放学回家的第一件事就是到阳台上观察绿豆。
瞧，绿豆芽已经破土而出了，大概是想看看外面的世界有多大、有多美吧！我看了几分钟，有些不耐烦了，可豆芽还在慢慢地使劲儿地往上长，似乎一点儿都不累。过了一会儿，有些豆芽已经完全钻出土面了，可是还是弯弯的，像驼背的老头，又像倒立的高尔夫球杆。
9月22日星期四 晴
今天是绿豆发芽的第四天，不知道又有了什么变化呀！阳台上，我发现豆芽已经长得大约有5厘米高了，像挺立的士兵一样，笔直笔直的，它似乎在说：“主人，你给我的食物太好吃了，看我长得多健壮呀！”绿豆苗上的叶子颜色已经变深了，豆苗的茎好像穿上了隐身衣，身体变成透明的了，里面还夹着一些月季红呢！过了一会儿，不知道豆芽是不是站累了，从笔直的士兵变成了一个个稍微有点儿驼背的老奶奶。
在这短短的四天内，绿豆竟然能从一粒种子变成一株株绿豆苗出来，可见绿豆的生长速度很快，我敢肯定，过了不多久，这几株豆苗必能茁壮生长。
20xx年10月3日，星期五，阴。绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的“肚脐”。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。20xx年10月4日，星期六，阴转晴。今天，绿豆个头大了一倍，腰上的“肚脐”处长出了一个小芽。那个小芽好像非常想出来似的，急着往外冒。20xx年10月5日，星期天，晴。调皮的“绿豆娃娃”们有的挣脱了妈妈的怀抱，脱下了绿外套，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。芽又长了一厘米左右。有些“绿豆娃娃”还修成了“卷发”。我拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。
绿豆，不仅好吃，营养丰富，而且还能长成豆芽、做好绿豆汤、豆浆等好多的美味佳肴。提起绿豆芽，我就会想起妈妈做的绿豆芽菜，又香又好吃，吃完后令我回味无穷。今天，我拿了一些绿豆放在杯子里，倒了些水泡上，然后仔细观察它们的'变化过程。我把这些小家伙放在手上，仔细看了看，几颗绿豆圆溜溜的，颜色是，腰上还有一个小小的肚脐。我看完，便把它们放进杯子里。几小时后，绿豆变大了。
9月22 星期二 晴
今天老师布置了观察日记，让我们来观察豆芽的生长。回到家里，我拿出一个烟灰缸，往里面倒了些清水，放了大概十几颗绿豆，我很期待明天它会变成什么样。晚上睡觉的时候我做了一个梦，梦见这些豆芽都变成了一个个小精灵，在我床边跳来跳去。这时妹妹走了进来，二话没说，就把我的豆芽小精灵踩的只剩下一片叶子。我立刻从梦中惊醒，吓死我了，幸亏只是一个梦！
9月23日 星期三 下雨
今天我放学被雨淋成了落汤鸡，很不开心。但回到家看到我的豆芽，心里暖乎乎的。这时我才发现我的小豆芽们好像在竞赛一样，有些豆芽好像喝饱了水，变成了大胖子，有些豆芽已经脱下了碧绿的外套，露出了它白白的大肚子。
9月24 星期四 雨转晴
今天我放学的时候，心里就想着我的豆芽，它今天会长成什么样子呢？结果走神了，差点撞到电线杆。我迫不及待的走进我的房间，眼前的一幕让我惊呆了。只看见妹妹爬在我的桌子上，再看看她的手，我就知道她准没干好事，看到我后，她只好乖乖的把豆芽放了回去。这时我发现我的豆芽都褪去了碧绿的衣服，还长出了白色的“胡须”。有的还长出两片特别小的叶子，看到豆芽的成长我心里暖暖的，让我感觉到了生命力的顽强力。
我终于知道昨天发现的白色小尖尖是什么了，原来，白色的小尖尖是绿豆小宝的“小尾巴”。有的绿豆刚刚长出又细又短的小尾巴；有的懒得都不想伸出自己的尾巴。经过几天的时间，我发现绿豆小宝们都在争先恐后地脱掉自己身上厚厚的绿衣赏，露出了白白胖胖的身子。晚上了，绿豆小宝要睡觉了，快点睡，明天我来看你变成什么样！
我的绿豆小宝们的小尾巴又变长了，像一只只小蝌蚪，在水里游来游去。它们的身体比昨天大了一半，有一些还没有发芽、有一些黄了一点点、还有一些胖胖的，小尾巴比大象的鼻子还要长。拿一颗绿豆，咬下去，软软的，但是没有味道，前几天还很硬，过几天就变软了，真神奇。我拿起盆子，闻一下，闻到了绿豆发出的香气，虽然香气很小，但是比起原来，绿豆现在的香味更大一些。每天绿豆小宝都会有许多的变化，它们会一天一天的长大，小尾巴会一天一天的变长，香气会一天一天的变大，快快长大，让我瞧瞧！
后来小绿豆有一些异样了，这应该不算很好的种植结果，但是这样有趣的经历也是一种收获，谢谢老师布置了如此好玩的.作业。
今天，老师布置了我们回家写观察日记。回到家，我立即把25粒绿豆放在纸杯里，到上水。绿豆像一个个小宝宝一样，躺在床上一动不动。
时间过得如闪电一样快，我迫不及待的冲向阳台，看看我的绿豆发展的如何。才泡了一天的绿豆，里面的水就彻底被染绿了，绿豆吃饱喝足了，一下子就变成了胖娃娃可爱极了!有些发展快的甚至皮还脱落了，我轻轻的摸了一下绿豆的皮，生怕摸坏，那种感觉让人印象深刻。它的皮非常柔软，好像一摸就会爆裂似的。脱了皮的绿豆，身体就被咔嚓一下分成了两半，一半黄一半绿，中间还有短短的小芽。
今天是我种绿豆的第三天了，我真期待绿豆长出苗后被我大口大口地吃掉，哈哈!想想就直流口水!自从种子皮脱落后，那绿盈盈的外套更加绿了。小芽也长大了，上面还长了一些细小的枝，一定是要准备长叶子了。如果一只小蚂蚁走过来，或许它会认为这是个高大的路灯吧!
今天一起床我就想起这是我种小绿豆的第四天了，我飞奔向阳台，我盯着左看右看发现了很多变化。有些嫩茎上变成干土黄色，有些嫩茎长出来的地方变绿了。绿豆的肚子裂的比昨天还大了，茎比我指甲盖还长!
今天距离可以吃绿豆只有一天了，因为绿豆长出又嫩又尖的叶子，绿色的，小叶子摸上去软软的，非常舒服，叶子就像螃蟹的大钳子似的，手一放那就会断掉。
今天我要和绿豆“告别”了，临走前我要再仔细看它一番。绿豆的叶子越长越大，量了一下最长的1.8厘米长呢!我开心极了。它们形态各异，有的像玩耍中的小蝌蚪，尾巴一扭一扭，有的像一位位军人，笔直得站在那里……我心里喜滋滋的!
晚上到了，虽然之前一直说想吃它，但其实心里还是有一些不舍，下次我一定还要种绿豆芽。
星期五，老师布置了一个作业：无土栽培绿豆芽。
星期六，我写完作业便把厨房里的那一大包绿豆拿了出来，倒在盘子里。我在一大片绿豆里精挑细选，忙得不亦乐乎，挑到这一颗，那颗又掉了，把这颗捡起来，那颗又不见了。突然我想到奶奶还有一包完好无缺的绿豆待在厨房里，我这不是“捧着金饭碗讨饭吃”吗？
挑好了绿豆，我找了个烟灰缸，注了水，把绿豆一颗颗放入水里，希望绿豆能快快长大，快快发芽。
第二天一早，我就起床去看我的绿豆宝宝。
绿豆长得可快了，它们脱掉了绿色的旧衣裳，换上了白色的新衣裳。
绿豆的芽冒出来了，就像一把绿色的小剪刀，宽度只有5毫米，最短的只有1毫米。虽然它们差距不大，可我觉得却比世上最深的海底到最高的山峰差距还要大。
绿豆的茎就像一条白色的小蛇在空中徘徊。茎已经差不多5厘米了，最长的竟有7厘米。它们有的伸得很直，有的在空中弯了个奇特的弯。
今天的豆子让我非常满意，希望明天能大有转变。
第三天，我的豆子长大、长高了很多。
绿豆茎比以前强壮了很多，它们个个身板挺立，个头也不小，就好像是一位战士，又好像一只伸长脖子的长颈鹿，大约有20多厘米，是之前的3倍。
随着身体长大，芽也渐渐得变成了叶。这些叶子长3厘米，宽1厘米。它们是嫩绿色的，还一层层地叠在一起，最多有3层。
这几天的绿豆，真可以用一句话来形容，那就是：功夫不负有心人。
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