作文是很重要的一项技能，写作文可以帮助我们留下一些时光的记忆。优秀的作文是一个结果，结果的背后都是大量的阅读。作文中您会很好地遣词造句吗？由此，有请你读一下以下的“观察绿豆芽的生长过程日记(推荐14篇)”，相信会对你有所帮助！
甘婉涓四十班
植物的生长真是一个有趣的过程啊！
第一天，我把一些小小的绿豆放进一个装有半杯子的玻璃杯里，观察了一整天，结果发现绿豆只是静静地躺在水里，没有什么变化。心想：它们一定是渴了很久了，现在贪婪地吸允久违的水份吧。
第二天一大早，我迫不及待地跑到玻璃杯前惊奇地发现绿豆中间出现了一条裂缝，可以看到里面白色的小肉。我仿佛看到它就要破壳而出了！
第三天，绿豆真的破壳而出了，露出白白胖胖的身子。晚上，它们都争先恐后地长出了白色的嫩芽，就像一个白色的小逗号。我兴奋得跳起来！
过了三天，我又去观察绿豆。呀！小绿豆是不是喝了“生长药水”，就三天没去看，芽儿就那么长了。我用尺子一量居然有5厘米长。看来绿豆生长速度的确很快。我高兴得一蹦三尺高！
经过这次试验，我领略到了自然界充满神奇的植物王国。
xx年3月18日星期一晴
今天早上一起床，我就去看绿豆宝宝们，发现盆里的水几乎全被它们喝光了，这时的绿豆宝宝们水灵灵，胖乎乎的，比以前大了很多。妈妈说：“现在要把绿豆里的水篦干净，并盖上一块湿抹布，一天多过几次水，保持绿豆湿润就可以了，水太多的话，绿豆容易腐烂。”于是，我和妈妈一块把湿抹布给绿豆宝宝盖上，好像给绿豆宝宝盖了一层小被子。我心里想：绿豆宝宝，快快长大吧！
中午放学回家，有的绿豆宝宝已经冒出一点芽，很小很小像针尖一样。
晚上，又有更多的绿豆宝宝悄悄冒出了小芽。
xx年3月19日星期二晴转多云
今天，个个绿豆皮都从中间裂开，绿豆宝宝们经过一夜的生长，又长高了不少。我拿尺子量了一下，矮的1厘米，高的有2-3厘米呢！这时的绿豆宝宝们穿着军绿色的小马夹，就像要上战场的小战士，真神气！
xx年3月20日星期三晴
今天，绿豆宝宝们婉如美丽的少女，脱掉了绿色的马夹，露出了洁白的皮肤。小芽已经长到4-5厘米，我拿起一个放到手中，妈妈说：“看一下，像什么？”我说：“像一个个跳动的小音符。”爸爸说：“像一个个小蝌蚪。”妈妈说：“要我说，它们就是一个个小小的逗号。”“哈哈哈……”
绿豆芽终于长成了。妈妈说，下午就可以吃了。我上网查了一下绿豆芽的营养价值：绿豆芽经济实惠，具有较高的药用价值，含有蛋白质、脂肪、多种维生素等，经常食用，利于健康。呀！好处真是多多呢，大家赶紧动手做吧。
10月17日 星期日 晴
豆芽是我们平时经常吃的一种蔬菜，那么大家有没有想过它到底是从何而来呢？我决定亲自种一把豆芽，来观察一下它到底是如何长成的。
豆芽分为黄豆芽和绿豆芽，我这次种的是绿豆芽。第一天晚上，我抓了两把绿豆放入一个碗中，他们就像一颗颗绿色的小宝石。紧接着我把它们泡上水，期待着它们神奇的变化。
第二天一早，我迫不及待地跑去看我的绿豆，惊奇地发现这一颗颗“绿宝石”的“外衣”竟然裂开了，露出了雪白的“肚皮”。一定是喝了一夜的水，圆滚滚的肚皮把衣服都给撑破了！还有一些豆子冒出了嫩嫩的小乳芽，就像一个个小触角。
嫁嫁帮我找来一个塑料盒，在底部扎满小洞，然后铺上一层纱布，把发芽的豆子轻轻铺上去，最后给它们浇上水。嫁嫁说，豆芽非常爱喝水，一天要喝三遍水，而且喜阴怕光，需要用纱布给它盖上“被子”，然后再盖上黑色的塑料膜避免透光。
第三天，绿豆芽渐渐长大，长出了长约两厘米的“小长腿”，白白的，嫩嫩的。此时，绿豆的外壳还未完全脱去，我凑近了仔细观察后发现，原来在绿色的外壳里还藏着两片嫩黄的小豆瓣，荧白的芽儿就是从豆瓣的中间钻出来，破豆而出的。绿色的“外衣”、鹅黄的豆瓣、乳白的豆芽，在塑料盒里生机盎然，好不热闹。
接下来两天，豆芽长得飞快，它们开始长出长长的根须，穿透了底下的纱布，拼命地想往下扎根。它们的根上还长了一些小触须，努力地吸取水分，豆芽就是靠着这些根须来获得营养的。
到了第六天早上，我发现盖着豆芽的纱布被顶起来了，我把纱布掀开一看，大吃一惊：原来“睡”在盒子里的豆芽，竟然全体起立“站”起来了！而且“小长腿”都长成了“大长腿”，仿佛从一群孩子长成了大小伙！
我注意到，有些豆芽的芽尖不是嫩绿色，而是淡淡的紫红色。这是为什么呢？我查阅资料后才知道，是因为豆芽见光后，体内的花青素发生了光合作用而变色，因此变红了。
一周过去了，豆芽已经长到了20厘米左右。鹅黄的豆瓣已经变成了黄绿色，头顶的两片芽尖完全舒展开来，变成茁壮的小叶子。而它的根须铺满了整个盒底，像四通八达的神经中枢，又像老爷爷的白色胡须。我用鼻子闻了闻，有一股生豆腐般的豆腥味儿。
这个时候的豆芽已经不再年轻，它们老了，但依然很茂盛，热热闹闹地挤在一起，看上去仿佛一个盆栽。
都说春华秋实，植物春天开花，秋天结果，豆芽的生命周期却只有短短的一周。尽管如此，这粒小小的绿豆，仍然没有虚度时光的每一秒，努力扎根，全力以赴。我们也要珍惜时光，过好生命的每一天！
星拱小学304班 赵梦涵
11月13日星期五 晴
今天下午我放学回家时，我赶紧放下书包跑到我的房间里，拿出我种的豆芽宝宝看了看。我发现我的豆芽长出了小芽儿，我才养了这几天就长出了小芽儿！“哇，太不可思议了。”我大叫起来。
我跑去跟妈妈说：“妈妈，为什么我只养了几天，我的小豆芽就已经长出了小芽儿呢？”“那是因为这几天都是被你的关心照顾，所以你的小豆芽才会长出芽儿的。你想想，你早晚都给它浇水。她不就会长出小芽儿吗，你就像小豆芽的小主人一样。每天关心她，照顾她。他才会听你的话，慢慢地冒出小芽儿来。”我心想也对哦！于是我决定每天都要这样关心照顾它，给它浇水，让它长得更高更好！
甘凯方四十班
今天放学后，我冲到家找到绿豆，然后把绿豆放在篮子里，细心观察着。
第一天，绿豆渐渐沉入水底，有的绿豆侧躺着像一个小孩子，好像正在睡觉；有的绿豆脸朝上，似乎瞪大眼睛，欣赏着外面的世界；还有的绿豆是立着的，像一个潜水战士在水中站岗。
过了几个小时，从绿豆皮裂开小缝隙的地方，冒出了一个个小水泡儿，好像几条鱼儿正在水里吐着气泡。不一会儿，绿豆的身体比原先的身体变胖了一些，颜色也渐渐变淡了，我一蹦三尺高。
第五天下午，我一回家就去看看我的绿豆。我惊奇的发现，有些绿豆把绿色的衣裳撑破了，露出了白白胖胖的小脑袋，像一只只小小的小鸡，有些长出了3毫米长的嫩芽儿。我用手指触摸绿豆，发现它们没有以前那样坚硬了，绿豆皮变得滑滑的、嫩嫩的。绿豆居然有了这样大的变化，太神奇了！
第十天下午，我用尺子量了量，绿豆芽儿已经有2厘米高了。由于茎长粗壮了，有些压歪了，看上去没有力气。
我从绿豆变形计中我明白了，只要我们细心观察，就可以发现事物的奥妙。金马
刘懿娇四十班
今天，吴老师让我们回家种绿豆，写一篇观察日记，我兴奋不已。回到家后，我飞快地跑进厨房，拿出一点绿豆，胖嘟嘟的绿豆在我的手心里滚来滚去，你看，胖子绿豆们穿着绿油油的衣服，中间有一条白色拉链，可爱极了！首先，我拿了一个透明的杯子，在里面接了几毫米多的水，然后把绿豆放进去，这样就完成啦！
第一天一大早，天刚蒙蒙亮，我就起床了，绿豆饱胀得把自己身上的衣服都撑破了，以前拉拉链的地方现在长出了一条细细的，短短的“尾巴”，它的“尾巴”很像蜗牛的触角，我兴奋了一整天，我一直在想：我的小绿豆长大了没？
经过三天后，我的小绿豆的“衣服”已经掉了，那条“尾巴”越长越长，已经有三厘米了，绿豆挨挨挤挤地，像一棵棵高高的竹子，站在杯子里，看着远方的风景，他们的根已经长好了，我用土把白白的“竹子”埋在湿润的土壤里，啊！我真期待他们一个个飞向太空，飞过高高的树林，飞进花丛中……
终于，我的绿豆长好了，它们像一群“竹蜻蜓”，站在太阳下，它们的叶子是绿色的，啊！它们绿得那么新鲜，看着非常舒服，这时，我的心里感到十分自豪。
绿豆陪伴了我很久，让我对未来的世界充满了好奇。
傍晚放学回家，我立马放下书包，跑去观察绿豆宝宝们。我第眼看到的是：宝宝们的头发已有2——3厘米了，心想：怎么都长得这么快？我长大可比这几个小家伙了，以后我可要多吃点儿，长高点儿，争取跟它们长得样快！假如仔细观察，你就会发现绿豆宝宝的衣服姿色越来越淡了，变成了草绿色。变化最显著的是，宝宝们都脱下了自己的衣服，战胜了“害羞坏蛋”，十分勇敢。它们好像要洗澡了，脱掉衣服，把辫子扎成马尾辫，好看得很。
当我们吃好晚饭，我闻声绿豆宝宝的肚子饿得咕咕直叫，就急忙拿着水杯，倒了水，给宝宝们喝。该睡觉了，宝宝们似乎喝得太饱了，肥肥的，胖胖的。当我掀开纱布，跟宝宝说“晚安”时，它们也如同在跟我说：“晚安，小主人！”自己听了，带着美滋滋的心情进入了梦乡。
肖淦四十班
今天，老师到课上让各位同学回家把豆芽泡在水里，放学后同学们纷纷跑回家。
第一天，我怀着忐忑不安的心情把圆滚滚的绿豆放在水里，绿豆像一颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，我的好奇心像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆那圆润的身体摸一下就枯萎了。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗胖乎乎的绿豆，它们像一个个熟睡的小宝宝躺在我的手上。
过了几天，早上我心急如焚忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了白白的肚皮，大部分豆子的绿衣裳，破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难看极了！我在客厅蹲了快几个小时，目不转睛就当我以为我半途而废的时候，过了一会儿，绿豆又有了新变化：我发现所有的绿豆都脱下绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，冒出了芽叶，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。我喜出望外的告诉妈妈！
好几天后的早晨，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色和不能动罢了。我想：这跟又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查了资料才知道，原来那是绿豆的茎。茎上还有芽叶，绿油油的，特别好看。我欣喜如狂决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人一起分享。今天晚上，本来想睡觉，但我还是怀着激动的心到客厅看了一下绿豆，没想到它们变化这么快。这些绿豆又长大了，最大的竟然1。5厘米，连最短的也长到8毫米了。再看杯底，看到满是白色的“细线”，而这时，我就有疑问了，我问妈妈：“为什么我们平时吃的豆芽都那么长呢？”妈妈说：那是因为它们不是直接就这样泡的，是经过高温等程序加工的。我终于解开心中的疑团。
绿豆在条件这么简单的情况下茁壮发芽，我相信我们也能在童年下与同学们快乐成长，不容易被困难难倒，带给自己和别人更多的惊喜。
10月12日晚上，我和爸爸妈妈去超市买了些绿豆，预备观察绿芽菜的生长过程。
回到家，我找来个透明的、长方形的玻璃盒，然后抓起了小把绿豆，小心翼翼地放入盒内，并把它平均地铺平。最后，我往盒内加了点水，刚刚没过那些小小的绿豆。我仔细地观察着，颗颗茶叶色的小绿豆如同个个小宝宝安静地睡在水床里，心里默默地对绿豆宝宝说：多吃点儿，快快长大吧！
10月13日早上，小鸟在枝头唱歌，那悦耳的声音叫醒了我，我起床，就迫不及待地跑到餐桌旁看那些绿豆宝宝。哇！经由个晚上的浸泡，绿豆宝宝都吃饱了，喝足了，变得胖乎乎的，有的还撑破了绿色的衣服，露出白白的小肚皮，颜色也都变成了黄绿色的，看上去晶莹剔透的。于是我轻轻地把玻璃盒中的水倒干，把绿豆放进干净的碗里，再把玻璃盒先干净，并铺入三层餐巾纸，加点水，使餐巾纸变得潮湿些。然后，把绿豆平均地铺在餐巾纸上。
晚上睡觉前，我又去看了看这些绿豆宝宝，我惊疑地发现，它们又长大了些，绿衣服撑破的口子也越来越大了，露出大截白白的身体，我心想：都快要长大，你们害不害羞啊！接着，我又发现，有的头上还长出了白白的、嫩嫩的小芽儿，像条弯弯的小辫子。于是，我拿来块纱布，在上面洒了点儿水，并轻轻的铺在玻璃盒上，似乎给绿豆宝宝们的房间盖上了块白色的天花板。“晚安，小宝宝们，愿你们明天长得更好！”
20xx年9月6日 星期一 晴
今天，放学回到家，我对妈妈说：“妈妈，我想吃炒绿豆芽了。”妈妈说：“那我们一起来发绿豆芽吧，自己发的绿豆芽更好吃。”
于是，妈妈从橱柜的袋子里抓出一把绿豆，把它铺平放进盘子里，再往盘子里装上自来水，让水没过豆子。小小的豆子硬硬的、绿油油的，像一颗颗绿宝石安静地躺在了水中。
20xx年9月7日 星期二 多云
今天早晨，我起床后跑到厨房去看绿豆。一夜的时间，绿豆就变大了，颜色变浅了，盘子里的水也变少了。我小心翼翼地给它们换过水后，就去上学了。
晚上，我再去看绿豆的时候，有的绿豆皮胀开了，露出了点点嫩芽。我和妈妈把它们放进洗菜的篮子里，又用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它们发芽。
20xx年9月9日 星期四 小雨
早上一起床，我就以百米冲刺的速度跑向我的豆芽地。当我看到绿豆芽的时候，纱布早已干了，我把纱布揭开，惊奇地发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣撑破了，露出了白白的小肚皮，在两片豆瓣的后面，还长出了一个小小的尾巴，看起来就像一个字母q。
到了晚上，我小心地揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆子干脆脱掉了它们的外衣，尾巴又长长了许多，足足有一厘米，尾巴像个小淘气钻过了洗菜篮的小孔。为了让绿豆宝宝长得更好，我又往纱布上洒了一层水，给它们补足了水份。
20xx年9月11日 星期六 多云
今天，是豆芽生长的第五天，我的豆芽又有了很大的变化。豆芽又长长了不少，足足有八、九厘米了，豆瓣的顶端生出了剪刀般的小叶子，嫩黄嫩黄的。妈妈说绿豆芽可以吃了，它成了今天餐桌上的一道主菜。吃着自己亲手培育的绿豆芽，我心里别提多美了。
今天，老师留了一个特殊的作业，就是把豆子泡成豆芽。咦，豆子怎么泡成豆芽呢？别急，请跟随着我的实验之旅，让我们一探究竟吧。
首先我拿出一个宽25厘米，长30厘米的盆子，再把绿豆轻轻地放到水中。瞧，这青青翠翠的豆子，像一颗颗绿色的珍珠，它们欢快地潜到了水底。看着它们可爱的模样，我似乎听见它们在“咕咚、咕咚”地喝着水呢，我忍不住对着我的豆子说：“你们得多喝水，快快长大。”这些豆子将来会长是什么样呢？一起期待吧！
第一天
今天我开始观察水培绿豆芽的生长过程。我准备了一个透明的玻璃容器，里面装满了清水，并且我在水中加入适量的营养液。我将绿豆种子放在一片湿纸巾上，然后把它们放在容器的边缘上。我把容器放在阳光充足的地方，期待着看到绿豆芽的生长。
第二天
今天早上我仔细观察了绿豆芽，发现它们已经开始发芽了！绿豆种子在湿纸巾中吸收了水分，并通过它们的皮层吸收了充足的养分。它们的芽头渐渐露出，并逐渐变长。我可以看见绿豆芽上肉眼可见的白色根部。这是绿豆芽生长的第一步。
第三天
我注意到绿豆芽的长势迅速。今天，绿豆芽的根部更加茂密，并且开始扎入湿纸巾。芽头也更加长大，几乎要冒出土壤了。我感受到了绿豆芽的力量和生命力。它们用微小而坚韧的力量坚持着生长，不断追求阳光的呼喊。
第四天
绿豆芽今天出土了！我激动地发现它们在夜间破土而出，昂首生长。绿豆芽的小身躯上展开了两片嫩绿的叶子，呈现出一种精致的美感。我知道这只是绿豆芽生长的开始，还有更精彩的过程我等待着去发现。
第五天
今天我观察到绿豆芽生长的更多细节。它们的叶子透亮而嫩绿，叶片中的细脉清晰可见。绿豆芽趋光性很强，我调整了容器的位置，确保它们能够充分接收到阳光的养分。在观察的过程中，我还发现绿豆芽的叶子上有一些小水珠，这是由于它们充分利用水分的结果。
第六天
绿豆芽的生长速度真是令人惊叹！今天它们的高度已经达到约5厘米，而且看起来更加茂密。叶子上已经长出了更多的小水珠。我细心观察了它们的叶片，发现它们在太阳下闪烁着微小的光芒，这是阳光的精灵在舞动吗？
第七天
七天过去了，绿豆芽的成长是如此迅速！它们的叶片更加饱满，茁壮成长。它们的叶子上有细细的纹路，真是一幅美丽的图案。我最喜欢在早晨的阳光下观察它们，阳光洒在绿豆芽上，绿色的叶子与金色的阳光形成了一道迷人的景色。
第八天
今天是我观察绿豆芽的最后一天。它们已经长成了壮硕的绿豆苗，高度超过了15厘米。叶片向外伸展，形成一个绿色的冠状。绿豆苗上有许多嫩黄色的花朵，充满了生机和活力。我感受到了绿豆芽的生命力和成长的力量。绿豆芽的生长过程是如此美妙而独特。
通过观察水培绿豆芽的生长过程，我深深体会到了自然界的奇迹和生命的力量。取得这样的成果让我感到非常自豪和满足。我将继续观察其他植物的生长过程，探索更多大自然的秘密。
10月17日 星期日 晴
一年级时，我和妈妈成功地发过绿豆芽，这次我准备发黄豆芽来观察它的生长过程。
我精心挑选了一把干黄豆种子，它们又硬又小，和我的小拇指差不多大，土黄土黄的，身上非常光滑，像颗颗黄珍珠。每棵黄豆的侧面都有一个浅橘色的小小痕迹，像可爱的小嘴巴，在对我微微笑。我把它们放在一次性纸杯里，接了半杯水来泡发，现在秋天的温度刚刚好，不冷不热的。不一会儿，黄豆就皱了皮，像一个满脸皱纹的老奶奶，摸一下，皱巴巴的，完全没有之前那么光滑圆润，我将杯子放在阳台上，等待它们慢慢长大。
第二天，我迫不及待地跑到阳台，哇！这些黄豆变大了，变胖了，从圆形变成了椭圆形，比原来大了一倍呢。身上的皮又光滑了，颜色也从土黄变成了嫩黄，有点儿像金色，身上还有一层淡淡的白色，渐渐地颜色越来越白，真是太有趣了！
第三天一大早，我无意中发现杯子里的水位明显下降了，而且有一股淡淡的清香扑鼻而来，黄豆也变得比昨天更大更饱满了，很多黄豆身上都鼓起了一个小疙瘩，有的皮裂开了一条细缝，隐约可见里面又白又嫩的黄豆仁，我知道，我的小豆豆快发芽啦！
新的一天来临了，天还没亮，我就急匆匆地跑去阳台看我的小豆豆。我惊喜地发现，黄豆芽已经探出了头，长出了一个个小尖尖，像害羞的小姑娘似的躲在豆瓣里不肯出来，不肯露出它漂亮的脸蛋。那芽芽极其微小，不仔细看是看不见的。黄豆长时间呆在水里会泡烂，于是我给它们换住所，把它们一个一个小心翼翼地移到生豆芽的篮子里，底部托盘放一些水，豆子上再盖一块湿毛巾，这样既可以保持湿润，还可以透气。
发芽了！发芽了！我黄豆宝宝们又经过一天一夜的茁壮成长，今天终于发芽了！一个个尖尖的嫩芽冲破了它们的外衣，争先恐后地探出头来。黄豆的嫩芽上面粗下面细，弯弯曲曲的，有的像小妹妹的马尾辫，有的像小蝌蚪的尾巴，有的像正在跳舞的印度蛇……总之它们歪七竖八地扭在一起，样子十分滑稽，我忍不住捧腹大笑，肚子都笑疼了。
转眼已经来到第六天，黄豆可真调皮，趁我不注意，脱掉了外衣，黄豆种子也变成了绿色，张开大大的嘴巴，好像要吃东西，仔细一看，嘴巴里面好像还有什么东西要冒出来。我猛然一惊，拍了拍自己的额头，哎呀搞错啦！这才是芽，之前发出来的白色小尖尖那是根，是根！我赶紧将它们一个一个芽朝上根朝下摆正，正式揭开被子，让它们自由生长。
黄豆芽越长越快，已经有两三厘米了，张开的豆瓣已经完全变绿，大大的嘴巴里吐出了小小的嫩绿叶子，底部的根须也透过篮子的小孔伸进托盘里贪婪地吮吸着水分，我又给它们加了一点水，期待着它们每天不一样。
小绿叶越长越大，越来越多，已经长成了真正的豆苗。短短两天，茎也快十厘米了，还有豆芽的根，发的密密麻麻，占满了整个托盘，我感觉很快就会爆出来了，真是野蛮生长啊！
观察是开心的，是快乐的，有一句名言说：“知识不负有心人！”让我们一起做生活中的有心人吧！
今天，老师给我们布置了一个任务——观察一种豆类的生长过程。中午回到家我迫不及待地精心挑选了几颗绿豆，这些绿豆小小的、硬硬的，像小弹珠一样，上面还有一个小黑点很像眼睛。我把它放在小盒里洒上一点水，让它们喝足水。晚上临睡前，我还不放心地去看了一眼。它们好像变大了，颜色变浅了。
20xx年10月2日星期六晴
一大早我就跑过去看，绿豆皮已经胀开了，长出了点点嫩芽。妈妈告诉我快给小绿豆换水。我小心翼翼的给换了水，上面铺了一层湿布，期待着它们的变化。
20xx年10月3日星期日晴
绿豆大多已经长出了1厘米多的小芽，好像小蝌蚪的尾巴。到了下午，它已经长成了3厘米的小芽了。如果你不小心，就会把小芽折断，细细看着这些绿豆，他们好像在说：“别碰我，我要快快长大。”
20xx年10月4日星期一晴
豆芽比前一天又长高了，它们一个个都像戴了个小帽子一样，整整齐齐地站了起来。
这是我第一次生豆芽，我觉得很成功。
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