为了促进学生掌握上课知识点，老师需要提前准备教案，老师在写教案课件时还需要花点心思去写。教案是落实教学目标的有效手段。幼儿教师教育网编辑今天为大家精选了一篇与“茶馆教案”相关的文章，请收藏这个网页方便你下次再来查看！
茶馆，作为中国传统文化中重要的一部分，是古老的传统与现代生活的结合体。茶馆不仅是人们品味茶韵的场所，更是一个聚集了各种人物和故事的地方。在茶馆中，人们不仅可以品茗休憩，还可以交流思想，分享生活经验。而这个课件，就是茶馆文化的生动写照。
这个课件的设计初衷是为了让人们更好地了解茶馆文化，并通过丰富多彩的内容，激发人们对传统文化的兴趣。课件的标题“茶馆的课件”恰如其分地反映出了课件的主题。整个课件由八个章节组成，每个章节都以一种具有代表性的茶叶命名，既表达了茶馆文化的特点，也展现了中国茶文化的独特魅力。
第一章节：龙井茶，探寻茶馆的历史渊源。在这一章节中，课件通过介绍龙井茶的起源、品种和制作过程，带领读者进入茶馆的大门，探索茶馆文化的渊源。
第二章节：碧螺春，揭开茶馆的神秘面纱。在这一章节中，课件着重介绍了茶馆中的人物与故事。通过生动的描绘，读者可以了解到茶馆中各类人物的特点和起源，并展示了茶馆中丰富多样的人生百态。
第三章节：普洱茶，品味茶馆的那份独特韵味。在这一章节中，课件突出了茶馆的风味与艺术，介绍了茶馆中独具特色的表演形式，如评弹、曲艺等，以及茶馆中的艺术家和名人，让读者亲身感受茶馆的文化氛围。
第四章节：铁观音，寻找茶馆中的智慧之源。在这一章节中，课件重点介绍了茶馆中的文化传承和智慧分享。通过讲解茶艺表演和茶道礼仪，课件展示了茶馆文化中人们对经验和智慧的敬仰，以及他们将这些智慧带入日常生活的方式。
第五章节：红茶，感受茶馆对社交的重要作用。在这一章节中，课件揭示了茶馆在社交方面的独特作用。通过介绍茶馆中人与人之间交流和互动的方式，课件生动展示了茶馆作为一个社交场所的重要性，并阐述了茶馆在传统文化中的地位。
第六章节：大红袍，探究茶馆对艺术的培养作用。在这一章节中，课件具体讲解了茶馆对艺术的培养作用。通过介绍茶馆中的文人雅士和艺术家，以及他们在茶馆中的各种创作活动，课件展示了茶馆对艺术传承和发展的贡献。
第七章节：黄山毛峰，品味茶馆中的茶道之美。在这一章节中，课件专注于茶馆中茶道礼仪和茶艺表演的详细介绍。通过讲解茶道的历史、流派和仪式，课件为读者展现了茶馆茶道文化的独特魅力。
第八章节：白毫银针，赏析茶馆的文化艺术之美。在这一章节中，课件以赏析茶馆中的文化艺术为主题。通过介绍茶馆中的艺术品、文化遗产和文化活动，课件呈现了茶馆文化的多元性和丰富性。
这个课件不仅仅是一份教育材料，更是茶馆文化的展示和传承。通过详细、具体和生动的呈现方式，读者能够更好地了解茶馆文化的内涵与特点，将茶馆文化融入到自己的生活中。茶馆的课件，不仅是一次关于茶馆的教育之旅，更是一次对传统文化的探寻和传承。
茶馆，是中国传统文化的一部分，也是中国人民日常生活中常见的场所。它既是一个喝茶休息的地方，也是人们交流思想和社交的场所。茶馆里流传着许多故事，里面有智者的智慧，有快乐的笑声，也有心灵的呼喊。茶馆的课件就是从这个江湖中摘录出来的珍贵宝贝，它承载着无数智慧和情感，给人们带来了无尽的启发和感悟。
茶馆的课件分为几个主要部分：历史传承、文化艺术、社会风情和人生哲理。它们会从历史传承的角度介绍茶馆的起源和发展，让人们了解到茶馆在中国文化中的独特地位。通过展示茶馆的起源和历史，让人们对茶馆有更深入的认识和了解。
接着，课件会介绍茶馆所承载的文化艺术。茶馆是一个艺术的殿堂，里面有各种各样的艺术表演，如京剧、评书、相声等。这些表演让人们在喝茶之余，也能欣赏到精彩的演艺节目。茶馆的课件会以图片、音频、视频等多种形式呈现这些文化艺术，让人们亲身感受到茶馆这个特殊场所所散发出的文化氛围。
课件还会通过介绍茶馆的社会风情，带人们领略茶馆的独特魅力。茶馆是一个自由的交流场所，无论贵贱、年龄、地位，人人平等。茶馆里的人们可以倾听他人的故事，也可以分享自己的经历。通过茶馆的社会风情展示，课件会让人们意识到茶馆的重要性，它是一个人际交往的平台，也是社会凝聚力的体现。
课件还会以人生哲理为主题，探讨茶馆给人们带来的深刻思考。茶馆是一个沉思和启迪的地方，人们在这里可以思考人生的意义，探索生活的意味。茶馆的课件会引导人们思考自己的人生和价值观，在平凡中发现不凡，从而提升自己的生活品质。
茶馆的课件是一份珍贵的文化资料，它以生动形象的方式展示了茶馆的历史、文化、社会风情和人生哲理。通过这样一份课件，人们可以了解到茶馆的深厚内涵，感受到茶馆给人们带来的启发和感悟。茶馆虽小，却蕴含着丰富的智慧，它是中国文化的瑰宝，也是人们思考人生的一面镜子。茶馆的课件就像是一扇通向茶馆世界的窗户，让更多的人能够走进茶馆，感受茶馆的魅力和温暖。
教学目标：
1．正确朗读课文。通过极具特色的《扬州茶馆》，了解中国传统饮茶风俗，及饮食文化。
2．继续进行复述训练。能把烫干丝过程给大家作介绍。
教学重点：
了解几种扬州小吃，知道扬州小吃的特点及制作过程。
教学难点：
复述烫干丝的过程。
教学准备：
1．布置课前预习，并观察炒鸡蛋的过程。
2．教具：自制课件。
教学时间：
1课时
教学过程：
一、谈话揭题，激发兴趣
1．启发谈话，揭示课题：
小朋友，你们读过《黄鹤楼送孟浩然之广陵》这首古诗吗？知道广陵就是现在的什么地方吗？知道扬州吗？（扬州是江苏的一个市，位于长江中下游，大运河贯穿南北，是一座具有2400多年历史的名城。扬州的小吃，极具特色，名目繁多，并且随着季节的变化，小吃也会随之变化。今天我们要学习的课文，就是介绍扬州茶馆里的各种小吃。（板书课题）虽然课题是《扬州茶馆》，但课文主要介绍的是茶馆里的各种小吃。（板书：各种小吃）
2．引导入课：
扬州茶馆里到底有什么好吃的小吃？这好吃的小吃又是怎样制作的？小朋友想不想到扬州茶馆里去看一看？那好，我们这就随着作者，到课文中去了解！
二、初读课文，整体感知
1．自读课文。[出示要求]
1）自由读课文，注意读正确。
2）找一找：文中介绍了哪几种扬州小吃？（用划出）其中重点介绍了什么小吃的制作过程？
2．交流、反馈。[板书：零碎小吃烫干丝小笼点心]
三、再读课文，理解、体会
1．指名读第一节，其余同学闭眼想象茶馆里的情景。
2．组织说说：
①通过想象，你仿佛在扬州茶馆里看到了什么？
②这一小节里介绍了扬州茶馆里的哪些小吃？哪些是你曾经吃过的？
[随机点拨：文中写到卖零碎的，这零碎指的是什么？]
3．自由轻声读第二节，从文中找出做烫干丝的动词。[出示表格]
4．组织交流。（根据学生的回答将有关烫干丝的动词填入如下表格中）
什么事怎么做
烫干丝切浇滗拨倒搁
炒鸡蛋
5．说话训练。
1）不看书，用上表格中的动词说说烫干丝的过程。
[先指名说，再每人说一遍。]
2）指名说说课前所观察到的炒鸡蛋的过程以及其中的动词[填入上表中]。
过渡：课文除了介绍烫干丝外，还介绍了什么小吃？又是怎样介绍的呢？
6．分组阅读课文第三节，边读边讨论：
①课文是怎样介绍小笼点心的？
②怎么理解课文最后三句话的意思？
7．组织交流，并完成练习。
1）组织说说课文是怎样介绍小笼点心的。
[随机点拨：小笼点心有那几种馅？]
2）组织完成下面的选词填空题：[出示]
蒸选剁加
做菜包子、菜烧卖和干菜包子，菜（）那最嫩的，（）成泥，（）一点儿糖一点油，（）得白生生的，热腾腾的。
[填完后组织连起来读一读，体会一下作者用词的准确]
3）组织说说对课文最后三句话的理解。
[出示]这么着每样吃点儿也并不太多。要是有饭局，还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸；偶尔上一次茶馆的本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，最后总不免捧着肚子走出。
[随机点拨：偶尔上一次茶馆的人为什么总忍不住狼吞虎咽？]
四、总结全课，朗读课文
1．总结谈话：
读了《扬州茶馆》这篇课文后，我们对扬州的各种小吃有了一定的了解，那么，你现在是否知道扬州小吃为什么有名吗？（因其风味独特、制作精细，色、香、味俱全）
2．分组朗读全文。
四、拓展引申
[出示]中国的名小吃很多，除了扬州的各种小吃外，还有北京的冰糖葫芦，云南的过桥米线，天津的狗不理包子你还知道哪些着名的小吃？能否向大家介绍一种你喜欢的小吃？
五、布置作业
1．抄写本课部分生字词语。
2．正确、流利地朗读课文。
1、能正确朗读课文，了解作者用词的准确。
2、默读课文第2节，并能复述“烫干丝“的过程。
3、了解扬州茶馆的特点，感受喝茶那种平民化的趣味，并引导学生去了解更多的中国小吃文化。
教学难点：
体会作者用词的准确，并能学习用词的准确性。
师述：扬州是我国的`一座历史名城，山灵水秀，而扬州最的就是茶馆。
4、齐读课题。
5、今天我们来一起学习我国的散文大师——朱自清先生的文章，从他朴实的语言中，去感受扬州茶馆那独特的风俗文化，并走进扬州茶馆去看一看，品一品。
2、再读课文，列出文中扬州茶馆的茶食名称。
3、交流。
4、在那么多的特色茶食中，你最感兴趣的是哪一种茶食？
5、学生自行准备，然后交流。
四、语言实践和课外延伸。
1、咱们班有的同学来自河南，有的来自四川，还有其他的地方，每个地方都有各自的特色小吃，请这些小朋友来介绍一下？
2、你还知道哪些中国有名的特色小点？向同学们介绍一种你喜欢的小吃。
茶馆的课件
茶馆是中国传统文化的重要组成部分，它承载了历史的印记，见证了人们生活的变迁。茶馆是一个独特的场所，它不仅是供人休憩的地方，更是承载着智慧和文化的结晶。在茶馆里，人们可以品味茶香，交流思想，聆听智者的教诲。
茶馆的课件通常是传授智慧、教育人们的重要工具，藏有精髓和深意。这些课件是由经验丰富的茶馆老板师傅们编写而成，他们经过岁月的积累和沉淀，总结出了许多人生的真谛和道理。
一份好的茶馆课件，首先要具有深度。其中包含了对人生、社会、世界的思考和感悟。它能帮助人们明辨是非，引导人们正确地对待生活中的各种问题和挑战。课件的作者往往耐心而用心，他们通过课件传达人生的哲理，抚慰疲惫的心灵，给予人们前行的动力。
茶馆的课件还具备具体性和针对性。它可以根据不同的人群和需求，提供不同的内容和建议。比如，对于年轻人来说，茶馆的课件可能涉及到学习方法、职业规划、人际关系等方面的内容；而对于老年人来说，它可能更多关注健康养生、家庭和谐等问题。这种个性化的指导，使得茶馆的课件能更好地满足人们的需求，有针对性地发挥作用。
茶馆的课件也需要生动有趣。它常常运用寓言故事、古代典故等形式，讲述一些生动有趣的故事，并通过故事中的人物和情节，传达一定的价值观和思想。这种方式引人入胜，不仅能吸引人们的注意力，也能帮助人们更好地理解和接受所传达的思想。
在茶馆的课件中，还会经常引用诗词和经典的句子。诗词是中国传统文化的瑰宝，它蕴含了丰富的意境和哲理。茶馆的课件往往会引用一些与主题相关的诗词，以增加情感共鸣和文化内涵。这些句子或许只有几个字，但却能引发人们的思索和思考，并唤起人们对传统文化的热爱与尊重。
茶馆的课件是茶文化的重要组成部分，它们具有深度、具体性、生动有趣等特点。通过这些课件，人们可以更好地理解中国传统文化的精髓，悟出人生的真谛，并获得智慧和启迪。茶馆的课件是传统文化与现代生活的交汇点，也是一座桥梁，连接着过去与现在，启迪着人们的心灵。让我们一起品味茶香，倾听茶馆的故事，感受古老智慧的力量！
茶馆，是中国传统文化中重要的角落之一。它是一处人们休憩、交流的场所，也是一个充满智慧和思考的空间。在这里，人们借助茶香和悠闲的氛围，畅谈天下大事，亦或是闲聊家常琐事。茶馆不仅是一种生活方式，更是一种文化精神的传承。为了传承茶馆文化，我们有必要在学校中进行茶馆教学，让学生了解茶馆的历史和文化内涵，以及培养他们的品味和思考能力。
首先，茶馆教学可以以茶文化为核心，通过讲解茶的起源、制作工艺和不同种类的茶叶，引导学生了解茶文化的多样性。可以组织学生进行茶叶品鉴活动，让他们亲手体验泡茶的过程，品尝各种茶叶的滋味，学习如何欣赏茶的香气和口感。同时，还可以邀请茶艺师来校为学生进行茶艺表演和讲解，展示传统的茶道仪式和技艺，让学生感受到传统文化的魅力。
其次，茶馆教学也可以围绕茶文化的传播展开。可以通过课堂讲解和实地考察的方式，了解中国茶的传播历史和对世界的影响。可以播放茶文化的纪录片，引导学生学习茶文化的传承和发展。同时，可以组织学生参观茶叶生产基地、茶叶市场和茶文化博物馆，让他们亲眼见证中国茶文化的发展和繁荣。
茶馆教学还可以将茶文化与文学艺术相结合，让学生在阅读文学作品的同时，感受到茶香的韵味。可以引导学生阅读茶文化相关的经典文学作品，如《红楼梦》中的茶馆情节，以及一些著名的茶文化诗词，如陆羽的《茶经》和陆游的《茶诗》等。通过欣赏和分析这些文学作品，让学生了解茶文化对中国文学艺术的熏陶和影响。
不仅如此，茶馆教学还可以引导学生进行茶馆文化的创造性表达。可以组织学生参与茶文化的创作比赛，鼓励他们通过绘画、摄影、音乐等方式表达对茶文化的理解和热爱。可以举办茶文化展览，展示学生的作品和所学所得，让更多的人了解茶馆教学的成果和影响。
茶馆教学不仅可以丰富学生的知识储备，更重要的是培养学生的品格和思考能力。茶馆是一个思辨和交流的场所，它培养了人们的见识和智慧。通过茶馆教学，学生可以锻炼自己的思考能力和口才表达能力，提升他们对世界和人生的理解和把握能力。同时，茶馆教学也可以培养学生的团队合作意识，让他们在一起合作，共同完成茶文化项目和活动，增强学生的团队精神和协作能力。
综上所述，茶馆教学是一种多维度的教育方式，它融合了茶文化的智慧和韵味，让学生在品味茶香的同时，培养了他们的品格和思考能力。茶馆教学可以通过讲解茶文化、茶艺表演、茶叶品鉴、茶文化考察、茶文学阅读和茶文化创作等形式展开，让学生全面了解茶文化的内涵和魅力。通过茶馆教学，我们可以让学生感受到传统茶文化的博大精深，激发他们对传统文化的热爱和探究精神，促进学生全面发展和成长。
教学目标
1、了解剧本独特的“卷轴画式”的结构，指导学生理清课文情节并归纳概括剧情。
2、理解台词的动作性和戏剧语言的言外之意。欣赏具有北平地方特色的风俗图画和浓厚的京腔京味。鉴赏剧本通过丰富多彩而又富有个性化的语言来展开情节、表现人物与时代的矛盾冲突的方法。
3、注意台词的动作性。找出一些典型的语句，让学生体会它们表达了说话人怎样的思想感情，又是怎样牵动舞台上其他人物的心理活动和外部动作的。
4、注意体味戏剧语言的言外之意。课文中许多语言都不限于它们字面上的意思，应引导学生认真体会。
教学重、难点：
1、对本文思想内容的理解和个性化的语言。
2、本文的矛盾冲突，人物的对话的潜台词的含义。
教学课时：三课时
教学过程：
第一课时
一、导入新课
请大家看一则去年的海报：
话剧《茶馆》
时间：2004年5月19日-2004年5月29日
场馆：首都剧场
票价：80/100/120/150/200/
二、简介作家作品
1.2004年5月27日，是北京人艺的节日。中国民族话剧的彪炳之作《茶馆》，迎来了它第500场演出的辉煌之日。曾经在上一版《茶馆》中参与演出的老艺术家郑榕、蓝天野、黄宗洛、胡宗温、朱旭、吕中等二十余人，和观众一同在裕泰大茶馆的茶香中重温了那段激情澎湃的岁月。《茶馆》是中国话剧的丰碑。它1958年3月首演于首都剧场，其第一幕被誉为“古今中外剧作中罕见的第一幕”。1980年，该剧应邀赴法国、瑞士等国进行访问演出，开创了中国话剧走出国门、走向世界的新篇章。1992年7月，随着老一代艺术家逐渐退出舞台，《茶馆》举行了最后一场告别演出，历史将它定格在374场。1999年10月，北京人艺以全新阵容重排《茶馆》。从焦菊隐、夏淳到林兆华，从于是之、蓝天野、郑榕到梁冠华、杨立新、濮存昕，《茶馆》成就了一代代艺术家。
2、老舍(1899-1966)现当代作家，原名舒庆春，字舍予，另有笔名絮青、鸿来、非我等。满族，北京人。一生写了约计800万字的作品。主要作品有：长篇小说《老张的哲学》《骆驼祥子》《四世民堂》《火葬》等，中篇小说《月芽儿》《我这一辈子》。剧本有《龙须沟》《茶馆》等。老舍以长篇小说和剧作著称于世。曾因创作优秀话剧《龙须沟》而被授予“人民艺术家”的称号。他的作品已被译成20余种文字出版，以具有独特的幽默风格和浓郁的民族色彩，以及从内容到形式的雅俗共赏而赢得了广大的读者。
三、整体感知
《茶馆》共三幕，各写一个时代。
第一幕：1898年戊戌变法失败后。裕泰茶馆生意兴隆，三教九流，各色人物云集此处：信洋教的小恶霸，依仗洋人，神气十足，连官府也怕他三分；有钱有势的人家为了一只鸽子，可以请来官方的打手和差人打群架；吃朝廷钱粮的旗人整日游手好闲；朝中的太监总管不仅家中人生活奢华，而且还可以用高价买来妻子；农民和城市贫民却卖儿卖女；常四爷谈国事被抓；秦仲义雄心勃勃兴办工厂，工业救国。这种剪影式的描写，展现了清末社会的众生相，深刻反映了帝国主义的渗透、侵略和封建统治的荒淫、腐败所造成的农民的破产、市民贫困和社会黑暗，表明了中国封建社会的末日即将来临。
第二幕（节选部分）：军阀混战时期，茶馆生意艰难，尽管王利发苦心改良，但也只能惨淡经营。
第三幕：抗日战争胜利后，国民党统治时期的社会生活。剧中所有正直的人都陷于一种不可自拔的困境中。裕泰茶馆已经破烂不堪，无论主人怎样改良也无法维持正常的生意；有名的厨师只能在监狱里蒸窝窝头；身怀绝技的艺人无法维持生计，民间艺术濒于失传。与此对照，恶势力却异常活跃，国民党特务和美国兵在北京横行，老一代人更加衰颓，其后代登场。刘麻子、唐铁嘴、二德子等流氓打手更无耻；沈处长比以前的马五爷更仗洋人势力向中国人施威；庞太监的侄子们则组织复辟活动，百姓更难以生活。最后茶馆掌柜王利法在茶馆被人霸占之后悬梁自尽。作者怀着强烈的激情批判和诅咒了这样一个黑暗的时代，表明了旧中国注定灭亡。剧中通过康大力等投奔西山解放区一笔亮色，暗示出黑暗就要过去，光明即将到来。
第二课时
四、听录音，概括情节
1、马五爷施威
2、康六卖女
3、常四爷骂洋货
4、鸽子之争
5、秦仲义梦想实业救国
6、秦庞交锋
7、茶客对话
8、常四爷被抓
9、庞太监买妻
五、特殊的戏剧冲突
没有冲突就没有戏剧。剧中虽然集中了形形色色的人物，但他们之间并不存在直接的、具体的、针锋相对的冲突，那么《茶馆》的戏剧冲突是什么呢？主题又是怎样体现的呢？《茶馆》所采用的是特殊的戏剧冲突——人民与旧时代的冲突。剧中人物仿佛是在某种外力的作用下按照自己的轨迹必然地运行，正直、善良的人民无法摆脱厄运的袭击，那些异常活跃的冠渣滓，各自遵循着自己的道德准则行事。作者把矛盾的焦点直接指向那个时代，人物与人物之间每一个小的冲突都暗示了人民与时时代的冲突。王利发的求情，二德子的蛮横刘麻子的挣昧心钱，宁恩子、吴子祥的滥捕无辜等，都表现了帝国主义指使的军阀混战给社会造成的黑暗，给人民带来的深重灾难。
六、人物塑造上的特点：
课文中出现的人物有三十多个，人联没特别的主次这分，每个人的台词也都不多，他们在茶馆中是匆匆过客但都表现了帝国主义控制下的军阀混战给人民带来的深重灾难和社会造成的黑暗，而刘麻子，诏铁嘴等人正是那个黑暗社会的产物，用一个个“过客”般的形象以及粗线条的经历来反映那个病态社会的林林总总，这是老舍先生在人物塑造上的一个大创新。
七、人物形象：
王利发：精明干练，见机应变，胆小怕事，是一个自私的商人。
唐铁嘴：抽大烟，油腔滑调的流氓。
松二爷：游手好闲，没能力谋生的族人。
常四爷：正直，倔强，敢作敢为，乐于助人的族人。
二德子：一们打手，凶悍，野蛮。
马王爷：被称职为吃洋饭的洋奴。
刘麻子：说媒拉纤，拐卖人口的地痞。
康六：下层劳动人民，被骗卖女。
黄胖子：了面调停纠纷的黑社会人物。
李三：打工为生雇农。
秦仲义：裕泰大茶馆的房主。小财主。
庞太监：封建势力的代表，是个荒淫无耻之徒。
宁恩子，吴祥子：老牌特务，告密捕杀革命者，统治阶级的瓜牙。
第三课时
人物语言个性化是本剧的一大特色。老舍善于从人物的身份、思想、性格出发，让他们说出符合自己个性的语言。每个人物的语言都是自己的，表达着自己的思想，显示着自己的性格。如王利发谦恭，周到，善于与各种人物打交道，对不同的人使用不同的语言，与他的掌柜的生涯非常吻合。常四爷豪爽耿直，带有闯荡江湖的侠气和饱经沧桑的沉重感。宋恩子、吴祥子狡诈奸滑，傲慢无礼，一看就是老牌的特务。刘麻子、唐铁嘴则满嘴流气，是典型的地痞无赖。出场的人物很多，台词有多有少，但都活灵活现，具有鲜明的个性。如课文开头李三的抱怨，抱怨“越改越凉，冰凉”，抱怨“什么都改良，为什么工钱不跟着改良呢？”
这些抱怨的话非常符合在茶馆已干了二十多年的老伙计的身份。
八、布置作业
1、课后练习二
解题指导：剧本中的语言往往有丰富的潜台词，阅读时应该能够透过语言的表层含义理解其中蕴含的深层意义。
（1）“硕果”一般比喻巨大的成绩。把一个在社会中微不足道的茶馆的存在说成“硕果”，是大词小用，暗示当时社会有价值的东西已经不多了，透露出黑暗的现实。
（2）帝制虽然改了，但“国事”却如潮水无情地涌来：军阀开战、饥民逃难、兵警横行，等等，这一切使得王利发的茶馆日益陷入窘境。他把“莫谈国事”的纸条写得越来越大，透露出他对社会的不满，也反映了他不想因茶客谈国事而受牵连、影响茶馆生存的心理。
（3）是通过谐音双关构成的。用“凉”谐“良”，表明了李三内心的困苦、凄凉和对王利发的不满。
（4）松二爷是个旗人，虽然已经没有了“铁杆庄稼”，已经挨了饿，但是一提到鸟儿，他就来了精神，有了活力。他把鸟儿看得比自己还重，宁可自己饿着，也不让鸟儿饿着；一见着鸟儿，就舍不得死。让人听了觉得很可笑。但是在这可笑的后面，却使人感到心酸：一个能写能算的人，自己养活不了自己，还要靠鸟儿来维系自己的生命。这不仅仅是个人的悲剧，更是社会使然。
（5）同样是“意思”，但前后含义不同：“那点意思”是要钱的委婉说法，“不好意思”是指钱太少，说不过去；实际是暗示王利发不要给得太少，否则就会跟他过不去。表现了说话者无耻、无赖的流氓本性。
2、课后练习四
结合有关对话和情节，分析作者是如何通过茶馆来反映社会的。也可与鲁迅小说《药》对茶馆中茶客的描写作比较分析，看看不同的作者是怎样通过相似的情节来反映不同的社会的。
附：
五光十色的“茶馆世界”
──老舍《茶馆》
老舍解放后以戏剧创作为主，从1950年到1966年，他先后写了《方珍珠》《龙须沟》《春华秋实》《茶馆》《女店员》等。《龙须沟》和《茶馆》是老舍剧作中最有代表性的作品。《龙须沟》写于1951年，是当代第一部成功的革命现实主义剧作。作品通过解放初期北京人民生活的变迁，满腔热情地歌颂了新社会。1957年，老舍完成了他最成功的名作《茶馆》。这部剧充分发挥了老舍的创作个性，具有高度的艺术价值和思想意义，不但在国内引起强烈的反响，而且以浓郁的民族特色在国际上赢得了极大声誉。1980年，《茶馆》在西德、法国、瑞士等国演出时，轰动了欧洲，称它是“带着中国民族风味的艺术”，是远东的戏剧奇迹。
老舍在谈到他写作《茶馆》的构思时说，在文艺创作要百花齐放的号召下，“我写了《茶馆》……从内容上看，《茶馆》写的是旧社会”，“从形式上看，我大胆地把戏曲与曲艺的某些技巧运用到话剧中来，略新耳目。”老舍还说他写《茶馆》的主要目的，就是要“参预埋葬旧时代的战斗”（《〈老舍剧作选〉自序》）。《茶馆》一共三幕，三幕刻画了三个可诅咒的时代。第一幕的时间是1898年，即戊戌变法失败后的晚清末年；第二幕写的是军阀混战的民国初年；第三幕写的是抗战胜利后解放战争爆发前夕的国民党反动统治时期。三幕戏犹如三帧风俗画卷，描绘了半封建半殖民地旧中国三个黑暗、病态、荒诞的社会发展片断，从历史的纵向和横向概括了50年社会历史发展过程和种种人物命运的变迁。它深刻地揭示出，在半封建半殖民地的旧中国，一切所谓的改良主义、个人奋斗、“实业救国”的道路都是行不通的。在《茶馆》的背后，一场光明与黑暗、正义与邪恶、新生与腐朽，正在进行着反复的较量，新的时代正在旧时代的没落中孕育着，发展着。
《茶馆》描绘了一个五光十色的“茶馆世界”，老舍说：“一个大茶馆就是一个小社会”。剧中一共写了70多个人物，出场人物就有50多个。有的是贯穿全剧的人物，有的是过场人物，有的是映衬人物，有的是情节发展需要而设置的人物。剧作家描写的重点是放在五花八门的市民阶层人物上的。裕泰茶馆的掌柜王利发善于经营、谨小慎微，虽然有着买卖人的自私，为人却还本分。为了在那个社会里求得自己的一席生存之地，他苦心改革自己的经营方式，使之跟得上社会风气的流变。他“作了一辈子顺民，见谁都请安、鞠躬、作揖”，但最后他还是没能争得自己的生存，被那个社会逼上了绝路。常四爷是一个“旗人”，是属于享有“铁杆庄稼”（吃皇粮）特权的一类人。他性格耿直、刚强，富于强烈的正义感和爱国心。面对清朝的腐败，他激愤地说：“大清国要完！”因而坐了牢。他参加过义和团的反帝战斗，后来成为一个自食其力的卖菜人。和“作了一辈子顺民”的王利发不同，他“一辈子不服软，敢作敢当，专打抱不平”。他“只盼国家像个样儿”，但结果是“一事无成”！最后他说的一句充满感愤的话，对他的性格作了生动的总结：“我爱咱们的国呀，可是谁爱我呢？”王利发的房东秦仲义，原是一个掌握着相当家产的血气方刚的阔少，后来主张“实业救国”，成了一个立志维新的资本家。但由于半殖民地半封建社会的反动统治，尽管他惨淡经营几十年，最后还是彻底破产。他在“事业”失败后自我嘲讽地说：“应当劝告大家，有钱哪，就该吃喝嫖赌，胡作非为，可千万别干好事！告诉他们哪，秦某人七十多岁了才明白这点大道理！他是天生来的笨蛋！”在老舍笔下进入茶馆这个“小社会”的，还有当时各种各样的人物：狠毒奸诈的清宫太监、吃洋教摆威风的教士、旧军阀的官兵和警察，以及那些从清朝一直混到国民党统治时代的侦探、打手、流氓、人贩子、相面的等种种社会渣滓，经受着生活熬煎的旧艺人、小摊贩、厨师、小学教员等下层市民。此外，还有流入城市的破产农民，他们在农村被逼得走投无路，而流入城里后的命运更加悲惨，如贫农的女儿康顺子被卖给太监为妻，那个不合理的社会残忍地埋葬了她的青春。总之，众多的人物形象，活现出一个叫人窒息、激人愤怒的黑暗社会。与解放前那些暴露黑暗的作品相比较，《茶馆》增加了一些新的东西，比如写了学生运动的兴起，康大力到北京西山参加了游击队，透出未来的一线光明。全剧结尾，三个老头撒纸钱“祭奠自己”，既是对他们各自悲惨身世的感叹，也是象征性地为旧社会送终。剧本在埋葬黑暗的同时，也蕴含着只有社会主义才能救中国的潜台词。
《茶馆》采用人像展览式的戏剧结构。剧本以茶馆为舞台，在三个历史断面上对社会世态进行展览性的描绘。全剧不是以一人一事为主要线索构成贯穿始终的情节，而是以人物带动故事，把众多人物的生活片断巧妙地同作品的主题罗织在一起，组成若干幅时代的剪影，从更广阔的背景上反映了纷纭复杂的阶级关系和社会风貌，表现了鲜明的时代特征和社会心理。全剧的整体冲突是人民与旧时代的矛盾，因此剧情发展的动力不在舞台上的戏剧冲突，而在茶馆外大社会的风云变幻。剧中的每个人物都成为独立的故事线。主要人物王利发、常四爷、秦仲义等从青年写到老年，次要人物刘麻子、唐铁嘴、吴祥子等则采用两代相承的写法，每个人都说自己的话，做自己的事，而又都与时代发生深刻的联系。所以，以刻画人物取胜是《茶馆》艺术结构的生命所在。
课文《扬州茶馆》出自四年级上册语文书课文，其原文如下：
【课文】
扬州最著名的是茶馆，早上去下午去都是满满的。扬州茶馆吃的花样最多。坐定了沏上茶，便有卖零碎的来兜揽，手臂上挽着一个黯淡的柳条筐，筐子里摆满了一些小蒲包，分放着瓜子花生炒盐豆之类。又有炒白果的，在担子上的铁锅里爆着白果，一片铲子的声音。得先告诉他，才给你炒。炒得壳子爆了，露出黄亮的仁儿，铲在铁丝罩里送过来，又热又香。还有卖五香牛肉的，让他抓一些，摊在干荷叶上；叫茶房②拿点好麻酱油来，拌上慢慢地吃，也可向卖零碎的买些白酒来喝。
叫茶房烫干丝是不可少的。烫干丝先将一大块白豆腐干飞快地切成薄片，再切成细丝，放在小碗里；用开水一浇，干丝便熟了；滗③去了水，拨成圆锥似的，再倒上麻酱油，搁一撮虾米和干笋丝在尖儿，就成。说时迟，那时快，刚瞧着在切豆腐干，一眨眼已端来了。烫干丝就是清的好，不妨碍你吃别的。
接着该要小笼点心。扬州的小笼点心，肉馅儿的、蟹肉馅儿的、笋肉馅儿的且不用说，最可口的是菜包子、菜烧卖，还有干菜包子。菜选那最嫩的，剁成泥，加一点儿糖一点儿油，蒸得白生生的，热腾腾的，到口轻松地化去，留下一丝儿余味。干菜也是切碎，也是加一点儿糖和油，燥湿恰到好处；细细地咀嚼，可以嚼出一点橄榄般的回味来。这么着每样吃点儿也并不太多。要是有饭局，还尽可以从容地去。但是要老资格的茶客才能这样有分寸；偶尔上一回茶馆的本地人外地人，却总忍不住狼吞虎咽，最后总不免捧着肚子走出。
【前言】
《扬州茶馆》是朱自清先生的《说扬州》节选。朱自清是一位语言大家，他的散文以纯真朴实的风格见长，给人疏朗清新的感觉。这篇《扬州茶馆》，作者如一位老茶客，带着后生到扬州茶馆品茶吃点心。但由于时代背景、生活经历的关系，学生学习课文肯定遇到很多困难，就是老师也是不能一下子就弄懂作者所要表达的意境的，因此要上好这篇课文确实存在很大的困难的。难在朱自清先生写出的茶馆的韵味是向我们展现上世纪二三十年代的人文景观历史文化。
【学习目标】
1．正确朗读课文。通过极具特色的《扬州茶馆》，了解中国传统饮茶风俗，及饮食文化。
2．继续进行复述训练。能把“烫干丝”过程给大家作介绍。
【教学设计】
一． 揭示课题
1． 板书：茶馆
2． 交流：你有没有去过茶馆？吃过什么茶点？
3． 板书：扬州
师述：扬州是我国的一座历史名城，山灵水秀，而扬州最著名的就是茶馆。
4． 齐读课题。
5．今天我们来一起学习我国著名的散文大师——朱自清先生的文章，从他朴实的语言中，去感受扬州茶馆那独特的风俗文化，并走进扬州茶馆去看一看，品一品。
二． 介绍作者（出示多媒体）
三．自读课文，了解课文内容
1．自读课文，思考：扬州茶馆最大的特色是什么？
板书：吃的花样最多
2．再读课文，列出文中扬州茶馆的茶食名称。
3．交流。
4．在那么多的特色茶食中，你最感兴趣的是哪一种茶食？
5．学生自行准备，然后交流。
四．语言实践和课外延伸
1．咱们班有的同学来自河南，有的来自四川，还有其他的地方，每个地方都有各自的特色小吃，请这些小朋友来介绍一下？
（唤起学生对生活的回忆和观察，并用语言进行表达）
2． 你还知道哪些中国有名的特色小点？向同学们介绍一种你喜欢的小吃。
问学生中是否有知道老舍的剧作《茶馆》的，如果有，是否看过人艺的话剧《茶馆》，如果看过，请同学简要叙述一下故事情节。
1.老舍剧作《茶馆》简介——(课件展示)
【说明】
此处简介只给学生展示剧作的第一、三两幕，为的是让学生进入到《茶馆》的情景之中，引发他们阅读课文的兴趣。教师在介绍时，应该尽量以客观叙述为主，不要添加任何感情色彩，以免先入为主。
2.诵读，梳理情节，明晰卷轴式结构特点。(课件展示)
【说明】
在学生诵读完后，让学生对本幕剧的情节作概括。可先让学生大致叙述一下情节内容，然后根据展示的课件概括情节内容。
要注意引导学生用相同的句式来概括同一表现内容的情节，比如“人民生活苦难”部分用名词性词组，而“黑暗势力横行”部分则用主谓短语，第三部分则是用对仗的句式。
不过不必拘泥于所给的答案，所给的答案只是参考，如果学生有概括的更好的，则应选用学生的概括。
学生的概括可能有两种情况，一是纯粹的客观叙述，如：康顺子的求工;另一种是加上了学生的感情色彩，如：“难民的哀告”。教师要注意到这一点。
3.朗读，品味语言特点。
【说明】
此过程应该与上述的梳理情节结合起来，在学生概括到一个情节时(一共九组故事)，让他们找出他们认为精彩的段落朗读给大家。这样使得学生一边熟悉了课文一边又可以赏析本文的语言。此处只需要学生朗读出感情即可，要让学生在朗读的过程中自己去品味本文的语言特点，教师没有必要做分析总结，但如果学生有话要说，则允许他们发表自己的见解。
4.活动布置
将学生分成若干小组，选出他们喜欢的一幕(本剧的一个情节)，并选出合适的人选排练出来，下节课课上演出。
在古代中国，茶馆是人们休憩、聚会和交流的重要场所。作为一个极具特色的地方，茶馆是社会各阶层人士共同聚集的地方，而这里不仅仅是喝茶的地方，更是人们传道授业解惑的地方。茶馆的课件，就是这里流传下来的各种知识和智慧，通过传统口传相承的方式，代代相传。
茶馆的课件中包含了各种各样的内容，从天文地理到文史哲，从农学医学到经济管理，无所不包。每天，茶馆里都会有一位老师坐在上册一尊宽厚的讲台上，讲解着来自布满茶馆的学子们们前去请教的问题。老师们不仅仅是授课者，更是茶馆智慧的传承者和传播者，他们用他们的言语和知识点亮了无数年轻人的思维。
茶馆的课件不仅仅局限于文字，还有一些各种各样的实物，如各种工具、手工艺品、农耕工具等展示出来，通过这些实物，可以更加生动形象地呈现出知识的形态和内容。而这些实物不仅仅只是展示，更是供茶馆的学子们去触摸、感受和思考，帮助他们更好地理解和记忆知识。
茶馆里的学子们也可以自主选择感兴趣的课件进行学习，无论是男女老少，只要对某一领域感兴趣，都可以通过向老师提问和请教来获取知识。在这里，没有被教育背景和身份限制，只有对知识的追求和渴望。茶馆成了知识的平等之地，谁都可以成为学生和老师。
茶馆的课件还包含了丰富的艺术文化，如诗词歌赋、书法篆刻、戏曲曲艺等等。茶馆的学子们可以通过展示自己的才艺和学识，得到更多人的认可和鼓励。而这些艺术文化的传承和发展，也正是茶馆课件的重要内容之一。
茶馆的课件不仅仅局限在茶馆内部，它们也会通过各种方式流传出去。有的学子们会将自己学到的知识写成书籍，供更多的人阅读和学习。有的茶馆还会定期举办一些公开的讲座和演讲活动，邀请一些知名学者和专家来分享他们的心得和经验。这些都是茶馆课件的延伸和拓展，使得更多人能够受益于这里的智慧和知识。
茶馆的课件是中国传统文化的重要组成部分，它们帮助人们增长见识，拓宽思维，培养品味和修养。它们是一座知识宝库，也是一座智慧瑰宝。茶馆的课件，代代相传，流传至今，正是因为它们的独特和独到。
茶馆的课件是一个生动而多元的知识宝库。在这里，来自社会各阶层的人们通过传统的口述相承方式，获取并传播知识和智慧。茶馆的课件不仅仅是文字和实物的集合，更是一种跨越时空的传承和交流方式。茶馆的课件是中国传统文化的重要组成部分，它们帮助人们拓宽思维、培养品味和修养。茶馆的课件是源远流长的，它们从古代传承至今，见证了中国智慧和人文精神的传承与发展。茶馆的课件注定会继续发扬光大，成为人们共同的精神财富。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《茶馆教案》一文，希望能解决您找不到幼儿园教案时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了茶馆教案专题，希望您能喜欢！
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