作为一名为他人授业解惑的教育工作者，就难以避免地要准备教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。我们该怎么去写教案呢？以下是小编整理的开学第一课教案，希望能够帮助到大家。
目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
重点：
对食品污染和中毒的预防
授课内容：
一、食品污染食品污染是怎么回事?
食品(食物)从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的`作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
(一)细菌性食物中毒细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次，发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
(二)有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。
豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒那么怎样预防食物中毒呢?
(1)、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
(2)、选择新鲜和安全的食品。
(3)、食品在食用前要彻底清洁。
(4)、尽量不吃剩饭菜。
(5)、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
(6)、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
(7)、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
(8)、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
活动目标
1.让幼儿感受在幼儿园生活和学习的快乐。
2.安抚、稳定新生入园的情绪。
活动准备
布置好的`活动室。
活动过程
一.安抚、稳定新生情绪。
1.热情地和小朋友们问好，抱抱哭闹的幼儿。
2.安抚幼儿情绪，引导幼儿玩自己感兴趣的玩具。
二.教小朋友们唱《问好歌》，引导幼儿之间相互问好。
(一)活动导入
教师：小朋友们，祝贺你们上幼儿园了，以后每天早上来上学时，我们都会见到自己熟悉的小伙伴，那小伙伴之间见面时，应该说什么话呢?(你好)
教师：相互之间除了问好，还可以做哪些动作?(点头、抱抱、握手等)
教师：小手也会问好哦，看看它们是怎么做的?请欣赏手指谣《问好歌》。
(二)活动展开
1.幼儿欣赏教师表演《问好歌》，初步熟悉童谣的内容。
教师：大拇指见面干什么?
幼儿：点点头
教师：四指伸出干什么?
幼儿：拉勾勾
教师：手指张开干什么?
幼儿：抱一抱
教师：手指并拢干什么?
幼儿：拉拉手
教师：手在耳边干什么?
幼儿：转一转
教师：我们都是好朋友做什么动作?
幼儿：拍拍手
2.教师完整示范，引导幼儿表演每一句里手指的动作。
教师：请小朋友的小手和我的小手一起来问好吧。(幼儿和老师一起边说童谣，边做动作。)
三.结束活动。
提醒幼儿喝水、如厕。
课时安排：两课时
第一课时
教学内容：表演《你的名字叫什么》
聆听《口哨与小狗》
第二课时
教学内容：聆听《玩具兵进行曲》
表演《拉勾勾》
第一课时案例
教学目标：
1、学习并背唱歌曲《你的名字叫什么》，学会用音乐的方式与教师和同学交往；
2、聆听《口哨与小狗》，感受轻松活泼的曲风和逼真可爱的形象；
3、营造轻松活泼的音乐活动现场，为小朋友的表现与欣赏提供时间与空间，让他们喜欢并乐于参加音乐实践活动。
教学内容：表演《你的名字叫什么》
聆听与表现《口哨与小狗》
教具准备：多媒体课件
教学重点、难点：
通过歌曲、乐曲的感受与表现调动学习音乐的积极性，能动起来听，动起来唱，全身心地感受音乐，感受音乐在我们生活中。
教学过程：
一、律动进教室
随着《你的名字叫什么》的伴奏音乐律动进教室。（引导小朋友和着音乐节拍做自己想要做的动作。熟悉新歌旋律，为歌曲的表演作准备。）
二、学习与表演《你的名字叫什么》
1、新课导入
师：今天老师和大家坐在一起非常开心，老师很想知道小朋友的名字叫什么，能告诉我吗？
师：你的名字叫什么？
生：我叫ⅩⅩ（ⅩⅩⅩ）（提问，学生回答，在他们回答时老师击拍节奏ⅩⅩ或ⅩⅩⅩ进行引导）
2、初步感受
师：现在我要唱着歌来提问，你能用歌声来回答我吗？（提问，回答数遍，引导学生用自己喜欢的旋律哼唱）录音范唱，完整感受歌曲。学生听音乐作简单律动：在回答自己名字时击拍相应节奏型。
3、师生表演唱。
三、聆听与表现《口哨与小狗》
1、完整的聆听音乐，说一说你看到了什么，想到了什么，在音乐中还听到了什么声音？（引导小朋友和你说、和他说、和大家说）
2、复听，感受音乐形象，并为小狗的叫声涂上颜色，也可以在插图上画上自己想到的东西，与大家分享。
3、分角色表演（设计简单的形体律动）
（1）师：男孩与小狗在愉快的'散步，这时有一个小朋友笑眯眯地走过来问好：你的名字叫什么（唱歌曲）（老师扮演另一个小朋友和男孩与小狗表演，其他小朋友分别掺进这个集体，最后变成了“大家与小狗”愉快的散步游玩。）
（2）师：老师要在这幅画上添上一只翅膀受伤的小鸟……
生：小狗会把它吃掉的……
师：所以我们就要保护小鸟，治好它的伤，也要帮助小狗和小鸟成为好朋友，就象我们大家一样快乐的在一起玩耍。
（分别请几个小朋友扮演小鸟的角色，教师加以引导，其他同学扮演路边各种东西，想怎么演就怎么演）
四、尾声
师：男孩与小狗散步时会有很多奇遇，请每个小组的小朋友去设想一下，并把你们的音乐小故事排演出来，有机会和其他小组来一个比拼好吗？
师：现在让我们带着自己的好朋友到教室外去玩一玩！（和着歌曲《你的名字叫什么》的旋律跑跳出教室，课件引导歌词：你是我的好朋友，你是我的好朋友，我们跳跳跳，我们唱唱唱，我们玩得多愉快！
一、教学目标
1. 让孩子们适应新环境，建立合适的学前教育初期心理状态。
2. 培养孩子们的观察力和动手能力，通过自主游戏增强孩子们的学习兴趣，充分利用这个阶段的特定环境和条件为孩子们创造出全面的学习机会。
3. 培养孩子们的社交技能和集体意识，为日后的学习做好充分的准备。
二、教学内容
1.自我介绍。
2. 带领孩子们参观教室环境，引导他们逐步了解并适应新环境。
3. 让孩子们进行自主游戏活动，培养他们的观察力和动手能力。
4. 带领孩子们进行团队合作游戏，培养他们的社交技能和集体意识。
三、教学过程
1.自我介绍
教师首先对自己进行简单的介绍，包括姓名、年龄、工作经历等。然后依次让孩子们轮流介绍自己，并鼓励他们详细介绍自己的爱好、特长等，让孩子们能够在聆听他人的同时，充分展示自己的优点。
2. 参观教室环境
带领孩子们参观教室的各个角落，让孩子们熟悉教室环境。
教师会指出一些特殊的地方，例如：玩具柜、图书区、音乐角、画画区等，让孩子们能够迅速地认识到各个区域的功能及其位置。
3. 自主游戏活动
让孩子们自由选择他们感兴趣的游戏项目，培养他们的`观察力和动手能力。同时，教师需要观察孩子的行为举止，引导他们遵守游戏规则，多与他人交流，增强他们的社交技能。
4. 团队合作游戏
安排一些集体游戏，例如：抓小鸡、抢沙包、传绘画等，培养孩子间的集体意识，沟通交流能力，增强互动合作能力。
四、教学评价
在整个教学过程中，老师应该时刻留意孩子们的表现，对表现出色的孩子及时表扬，让那些表现不佳的孩子得到更多的指导和关心。同时，老师还应该及时总结本节课的教学，对结果进行评价，为下一节课的教学做好准备。
五、教学反馈
通过本次开学第一课的教学，教师应该反思自己的教学方法，发现不足之处，并积极寻找改进的方法，不断提高自己的专业水平，让孩子们能够得到最好的教育。同时，教师还应该与家长进行交流，了解孩子们在学校中的表现，并根据需要提供更多帮助和支持。
教材内容：
认真上好体育课。
教学目标：
1、引导学生知道体育是一门主要在室外上的锻炼身体的活动课，通过参加丰富的练习活动，可以达到提高身体各种活动能力和增进健康的目的。
2、提高学生的积极参与意识，能够和同伴积极合作，友好相处。
3、了解课堂常规，培养学生形成良好的课堂练习秩序。
教学过程：
一、谈话：
小朋友们从上小学起，要学习好几门功课，其中就有体育课，那么，什么是体育课呢？（学生讨论，依次发言）上过幼儿园的小朋友一定知道，或者大家到操场看看，就会知道——体育课是由老师指导大家做游戏、玩球，或进行走、跑、跳跃、投掷、攀爬等各种身体练习活动的'课，是锻炼身体的课。
那么，为什么要上好体育课呢？
小朋友们都喜欢游戏、玩球，进行各种跑、跳、投等比赛活动，体育课是为了满足大家这种活动心愿的。谁在体育课上能够认真、积极地参加各种各样的练习活动，有刻苦锻炼、不怕困难的精神表现，他的身体一定会更灵活，动作更加协调；他的跑、跳、投等各种活动能力一定会提高的很快；适应气候变化的能力也强，而且不容易得病。一句话：上体育课是为了锻炼成健康的身体。
二、那么，怎样上好体育课呢？
（1）不迟到、不早退，因故不能上体育与保健课时，要向老师请假。
（2）听到上课铃响后，就到指定场地集合，排队时做到静、齐、快。
上课应穿什么服装和鞋子？
小结：应穿便于运动的服装和鞋子。
小结：不佩带小刀等坚硬危险物品，不戴帽子，不戴口罩，不戴围巾，不戴手套，不穿塑料鞋……
①小明练习前滚翻；
②怎么突然摔倒了？
③原来被自己口袋里的小刀刺伤了。
小结：体育锻炼时千万不能带……（学生回答）
三、在教室内练习排队（按座位组数）
四、小结：
以上老师给小朋友讲的就是上好体育与保健课的课堂常规，希望大家今后都要做到。
教学目标
1.能够模仿学唱歌曲，理解歌词的内容。
2.能随音乐进行简单的动作表演。
3.感受音乐的美，逐渐产生对幼儿园的喜爱之情。
教学准备
1.经验准备：幼儿有一起玩耍的同伴，熟悉歌曲《找朋友》。
2.物质准备：音乐《我爱我的幼儿园》《找朋友》、幼儿园大门的图片、幼儿在班级中游戏的图片。
教学重难点
1.重点：能够演唱歌曲《我爱我的幼儿园》。
2.难点：在活动中，能大胆的随音乐进行简单的动作表演。
教学过程
一、活动导入
1.看一看
教师出示幼儿园的图片，幼儿欣赏。
提问：小朋友们，你们看一看这是哪里呀?你都看到了什么?
2.说一说
幼儿与同伴互相说一说，自己在幼儿园里都做了哪些事情?
3.找一找
教师播放音乐《找朋友》，幼儿找到自己的好朋友，抱一抱，一起随音乐做律动。
二、学唱歌曲
1.听一听
教师播放音乐《我爱我的幼儿园》，幼儿聆听欣赏音乐，感知节奏与歌词内容。
提问：你在歌曲里听到了什么?你最喜欢歌曲里的哪一句歌词?
2.唱一唱
教师采用多种演唱方法激发幼儿的'歌唱兴趣。
(1)幼儿小声唱，教师大声唱。
(2)幼儿与教师共同演唱。
(3)教师与幼儿用对唱的方式演唱歌曲。
(4)男孩子、女孩子分别演唱歌曲。
三、表演歌曲
1.跳一跳
幼儿伴随歌曲的旋律做律动。
2.想一想
我们还可以在幼儿园里做些什么?
四、延伸活动
1.有趣的幼儿园
教师与幼儿玩开火车的游戏，带领幼儿参观幼儿园。
(1)参观幼儿园大门，念念幼儿园的名字，
(2)观察园徽是什么样子的，教师用生动的语言讲述园徽所代表的意义。
(3)找找幼儿园最漂亮的地方，自由地在喜爱的地方坐坐、玩玩。
2.将歌曲投放在音乐表演区，鼓励幼儿与好朋友共同歌唱舞蹈。
活动目标：
1、知道水源自于地下水和天上的雨水，经过工厂的加工、过滤等程序，才能饮用。
2、了解水中有许多我们眼睛看不见的微生物，知道不能喝生水。
3、乐意观察生活，观察各种仪器，感受观察带来的快乐。
4、培养学生大胆发言，说完整话的`好习惯。
5、初步懂得做事要小心，遇到意外不慌张，并设法解决。
活动准备：
1、显微镜若干台。
2、带领学生参观自来水厂，了解水加工、处理的过程
活动过程：
1、组织学生进行谈话活动：水从哪里来。
我们喝的水是从哪里来的?(学生经过谈论后，得知水可以从天上的雨水那里来，也可以从江、河、湖里得来)江河里的水、天上的水可以直接饮用吗?为什么?
要经过怎样的处理才能饮用?(引导学生结合经验水加工、处理的过程)
2、教师小结：我们饮用的水是江河里的水，自来水厂的叔叔阿姨用一些特殊的设备把这些江河里的水经过加工、过滤使水边得干净、再传输到地下水管中，水龙头和这些水管连接着，通过水龙头我们就能用到这些干净的水了。
3、了解水中的物质成分。
教师：虽然这些水变干净了，但是是否可以直接饮用了呢?为什么?
分组请学生在显微镜下观察水，知道水中有许多我们眼睛看不见的微生物，有些微生物对我们人体有益处，而有些微生物对我们身体是不利的'。
我们要怎样处理才能饮用这些水呢?
4、教师小结：
自来水虽然经过了加工处理，但里面有些微生物对我们身体是有害的因此要将自来水再进行高温消毒杀死一些微生物，这样的水饮用起来就很安全了
教学反思
1、活动的开始我先从学生身边的事谈起，通过启发式提问，层层递进，引发学生思考“假如没有水，动物、植物、大自然、人类生活发生什么变化”。为了拓展学生的视野我选择了有代表性的图片，让学生通过自由观察、和同伴交流，进一步感受到水的作用。
2、课件中，整个自然界从有水到没有水的强烈变化，不仅增进了学生对水的作用的了解，而且使大部份学生都发自内心地感到水的重要性。
3、不足之处在于：在讨论互动环节风有些匆忙，应该多给学生说的机会和时间而且还可以拓展到保护水资源同治要单纯地停留在节约用水的方法上。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《幼儿园《开学第一课》》一文，希望能解决您找不到幼师资料时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了开学第一课专题，希望您能喜欢！
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