作为一位不辞辛劳的人民教师，编写教案是必不可少的，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？以下是小编精心整理的幼儿园小班社会立冬教案，欢迎阅读与收藏。
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：
1、综合：冬至我知道
2、科学：白天短、黑夜长
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，
这一夜，最长了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
活动目标：练习钻爬平衡的能力
二、巩固幼儿对红绿黄颜色的认识
三、培养幼儿的一一种责任感
活动准备：
平衡木、大积木、两张小椅子、橡皮筋、海绵垫子、布娃娃若干、红黄绿三种颜色的花若干
活动过程：
1、准备活动
（出示布娃娃）今天我们班上来了许多小客人看是谁呀？－－－看到他们你们高兴吗高兴就跟老师来跳个舞吧（听音乐做拍手、点头、伸手、弯腰的动作）
2、帮娃娃找朋友
1.交代游戏规则：现在我们来玩个游戏你们看这些小娃娃的头上分别贴着红黄绿的颜色他们想去找和他头上一样颜色的花可找这些花必须走过小桥、钻过山洞才能帮他找到朋友注意过小桥的时候要慢慢的.走不能掉到河里去，还有不能不能把娃娃弄丢了。现在我先请一位小朋友去帮娃娃找朋友其他人看好了
2.孩子们去帮娃娃找朋友
3.请孩子说出自己帮娃娃找到了什们颜色的花看看是否和娃娃头上的一样
交换娃娃帮娃娃找朋友
3、总结、【找朋友】游戏结束
活动目标：
1.让幼儿了解春分的节气特点和风俗习惯。
2.感知春分时节天气回暖给生活的变化。
3.乐于参与春分竖蛋游戏，体验竖蛋游戏带来的挑战与乐趣。
活动准备：
请家长准备两头大小差别明显的鸡蛋；竖蛋媒介若干，如纸屑、纸条、饮料瓶盖、轻粘土、小透明胶布。
活动过程：
1.春分的由来
春分是24节气中的第4个节气，在每年的3月21日前后。春分这天，阳光直射赤道，昼夜几乎相等，所以春分在古代又被称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，民间有“春分秋月，昼夜平分”的谚语。此外，春分还是伊朗、土耳其、阿富汗等国家的新年，有些三千年的历史。
春分在气候上也有着明显的特征，这天后，我们北半球各地昼渐长夜渐短，我国大部分地区进入了明媚的春天，气候温和，雨水充沛，植物快速生长。
2.春分的节气特点
（1）春分至，燕北归
春分时天气慢慢变得暖和了，我们的衣物穿的越来越薄，除了这些我们还发现，在南方过冬的小燕子也飞回了北方，看他们有的在天上飞，有的在地上啄泥衔草，有的在鸟窝旁忙着搭新家。
小燕子为什么在春分时节要飞回北方呢？冬天时北方太冷了，小燕子便从北方飞到温暖的南方避寒过冬，春分一到，祖国大地全部暖和起来，所以小燕子就飞回了变得温暖的北方，为搭新鸟窝忙个不停啦！
（2）春分到，百花开
春分到了，天气变暖和了，花儿们生长的更快了。樱花、桃花、玉兰花、迎春花都开放了。花儿们五颜六色，黄的，白的，粉的，有的中间还有细细的花蕊，真像一张张可爱的笑脸。宝贝们你们还看到那些花儿也在悄悄的开放呢？
3.春分趣事——竖蛋游戏
每年春分这天，世界各地都有数以千万计的人在做“竖蛋”实验：选择一个光滑匀称的鸡蛋，小心翼翼的在桌子上把它竖起来，虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时间，顾有“春分到，蛋儿俏”的说法。
宝贝们你们想尝试一下吗？老师告诉你们一个小秘密哦，游戏中我们一定要有耐心，动作要轻，把鸡蛋大头朝下，轻轻的竖放在桌子上，如果能竖立起来就算成功了！小朋友们利用爸爸妈妈为我们准备的好的操作材料，开动脑筋，动手尝试一下吧！
二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产，但现在的孩子们对于这一文化却了解的越来越少。希望通过今天的活动，孩子们能够了解一些关于春分的传统习俗，同时我们幼儿园的老师们也会进一步增强幼儿科普知识，弘扬中国传统文化！
活动目标:
1.培养幼儿喜欢美工活动的兴趣，学习正确的'粘贴方法，知道将“水果”贴在“篮子”里.
2.体验亲子活动和帮助别人的快乐。
活动准备:
1、挂图第6号。
2、制作一棵画有树干和树枝的大树（面积是挂图的3~4倍）。
3、固体胶人手一份，树叶、蝴蝶、小鸟、苹果图片若干。
4、录音机、磁带。
活动过程:
1、欣赏挂图。 教师：“这是一棵很开心的大树，为什么开心？”（让幼儿猜猜）“因为它有许多朋友，说说都有哪些朋友？”
2、从另一棵大树处发出哭声，引导幼儿倾听、寻找。“这棵大树为什么哭呀？它的朋友在哪儿呢？我们帮它找一找好吗？”启发幼儿自己发现和拾捡小图片。
3、请幼儿把“朋友”送到大树身边。“大树和它的朋友怎样才能手拉手地在一起呢？” 教师示范如何使用固体胶，将图片粘贴上去。教师个别地指导幼儿将图片贴到大树身上。
4、教师：“这棵大树也找到朋友了，它很高兴，大树谢谢小朋友，小朋友要说什么呢？
5、欣赏大树及其朋友，为大树找到朋友而快乐。
6、教师播放《大树妈妈》的音乐，请幼儿变成大树的朋友――蝴蝶、小鸟，与大树一起唱歌跳舞
教学目标
1、学习投和挥臂的动作。
2、热爱集体，积极参与活动。
活动准备
废纸。
活动过程
1、做一些游戏，练习幼儿肢体动作。
如：风爷爷来了，看见小鸡啄虫吃，引导幼儿练习用嘴啄的动作，风爷爷来了，看见小兔蹦蹦跳，引导幼儿学习小白兔的跳法，两腿合拢，向上跳，风爷爷来了，看见树枝弯弯腰，引导幼儿练习弯腰的动作，风爷爷来了，看见小猴踢踢腿，引导幼儿踢腿的动作，风爷爷来了，看见小鸟飞呀飞，引导幼儿做飞翔，两胳膊平伸，然后挥动。
2、做投掷的游戏。
如：小朋友们，热完了身，我们就开始学习其他的动作了，今天主要学习投掷的动作，小朋友们，我这里有一团纸，我想问假如你们拿了这张纸，你们怎么玩呢？
3、请个别幼儿大胆尝了这张纸，你们怎么玩呢？
3、请个别幼儿大胆试用纸玩的方法。
4、教师小结：这张纸可以给我们带来很多的乐趣，我们可以把纸夹在两腿中间，学小白兔跳，也可以把纸抛向另外一个小朋友，也可以互相传给对方，也可以用力地往外扔，是不是很有趣呢？今天我还要教小朋友更有趣的玩法，叫打雪仗，我们可以将纸团成球状，然后单手握住后高举，眼睛看着远方，然后用力地往远处投掷。当然小朋友们一定要注意，不要投向同伴的头部，尽量往远处扔。
5、请个别幼儿尝试投掷。
6、给幼儿分组，然后让幼儿练习投掷。
7、教师总结：这一节课我们学会了打雪仗的玩法，也学会了投掷的动作，所以我希望小朋友们无论在什么样的游戏中都要遵守规则，安全才是第一，小朋友们记住了吗？
活动目标
一、培养动手能力，陶冶情操，教会他们用平和的心态从容处事；
二、在茶的冲泡中，教会他们讲究的是细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等；
三、互动礼节：规范高雅的茶艺动作，久而久之养成良好的礼节，塑造孩子的.身心。通过茶文化，能够陶冶孩子的情操，而且其中的一些细节，更能潜移默化地教会孩子做人的道理。
四、通过活动引起幼儿对二十四节气的兴趣，加深对中华传统文化的认知。
活动过程
1、教师引导幼儿了解谷雨节气对于农事和民间习俗的重要意义
由谷雨节气间气候的特点引导幼儿了解谷雨期间的习俗
2、带领幼儿了解了谷雨这一天的养生食品。
教师介绍中国的茶饮文化——二十四节气中的谷雨这一天，便是全民饮茶日，倡导茶为国饮、科学饮茶的生活态度。
3、借助工具（如绘本、视频、书籍、茶具等）让幼儿初步理解茶文化
（茶道六君子：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针）
4、介绍茶叶材料名称：茶叶
通过教师对不同品种的茶叶进行介绍，使幼儿了解茶的分类及用途，学习区分红茶、绿茶、乌龙茶。
让幼儿初步感受、体验中国的茶文化，激发民族自豪感。学会观察茶叶的不同特点，简单区分茶叶。
5、引导幼儿学习茶水的冲泡方法后，带领幼儿制作“谷雨茶”
教师讲解泡茶的细节，如温度、时间、茶的投放量、茶器等等
6、幼儿品尝“谷雨茶”
幼儿不仅了解了茶文化，并通过自食其力，喝到了自己亲手泡制的“谷雨茶”
一、活动目标
1、能够进行简单的.半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
二、活动重点
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”。
三、活动难点
学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
四、活动准备
1、知识经验：
幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
2、物质准备：
儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。
五、活动过程
1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入，播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈(双手比自己，一蹲一站)
包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)
中间突起(双手握拳)
两边翘(大拇指、小指升起，作”六”的手势)
有的像小船，有的像元宝(两只手半举并左右摇动)
师：儿歌里，羊妈妈包什么?
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子?
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……
师：你们吃过饺子吗?什么时候吃的?
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……
师：你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?
4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃
师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子?
师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃)
5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式，通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子，我们也请爸爸妈妈吃水果吧?
如：我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……
6、老师总结，活动结束。
六、活动延伸
鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
活动目标：
1.乐于参与春分竖蛋游戏，体验动手动脑竖鸡蛋的挑战与乐趣。
2.感知春分时节天气回暖带给生活的变化。
3.了解春分燕北归、百花开的节气特点。
活动准备：
课件准备：“燕北归”音频及图片；“百花开”音频及组图；“春分竖蛋”动图。
材料准备：教师提前请家长准备的两头大小差别明显的鸡蛋；竖蛋媒介材料若干，如纸屑、纸条、细短绳、饮料瓶盖、轻黏土、小透明胶带、有空槽的积塑或积木……
活动过程：
师幼谈话，鼓励幼儿讨论春分天气回暖带来的变化。
——春分到啦！天气暖和了。天气变暖给我们的生活带来什么变化？
——我们穿的衣服比之前多了还是少了？
小结：春分时，天气暖和很多。睡觉时换成更薄的被子了，大家还脱掉了厚棉衣，换上了薄外套……
活动建议：
教师可根据本班幼儿的回答进行小结。
（一）播放音频及图片“燕北归”，引导幼儿了解“春分燕北归”的节气特点。
1.播放音频及图片“燕北归”，引导幼儿欣赏春分燕北归的景象。
——你们的发现很准确，奇奇也有春分时的新发现，一起来看看。
——奇奇发现了春分时的什么特点？
——你看到小燕子在哪里？它们在做什么？
小结：春分时小燕子回到北方，它们有的在天上飞，有的在地上啄泥衔草，有的在鸟窝旁边，忙着搭新家。
2.操作课件，带领幼儿了解春分燕子北归的原因。
——小燕子为什么在春天飞回北方呢？
小结：冬天时北方太冷了，小燕子便从北方飞到比较温暖的南方避寒过冬，春分一到，祖国大地全部都暖和起来了！所以小燕子就飞回了变得温暖的北方，为搭新鸟窝忙个不停啦。
（二）播放音频及组图“百花开”，引导幼儿了解春分百花开的节气特点。
1.播放音频及组图“百花开”，带领幼儿了解“春分到，百花开”。
播放音频，了解妙妙春分时的新发现。
——妙妙发现了什么？（好多漂亮的花都开了。）
出示组图，带领幼儿赏花，进一步了解春分百花开的节气特点。
——我们也来赏花吧。仔细看看这些美丽的花，你最喜欢哪个？说说它是什么样子的。
小结：春分到了，天气暖和了许多，花儿们生长得更快了。桃花、樱花、李花、玉兰花等等，都开放了。花儿们五颜六色的，有白的、有黄的、有粉的，有的花瓣中间还有细细的花蕊，真像一张张可爱的笑脸。
2.鼓励幼儿说说生活中还见到哪些花开放。
——你还在哪里见过美丽的花？（幼儿园、公园、小区……）
小结：春分前后，各色各样美丽的花就在我们的身边，等着大家欣赏呢。
（三）播放动图“春分竖蛋”，带领幼儿了解春分竖蛋的习俗，鼓励幼儿积极尝试竖蛋游戏。
1.出示动图，激发幼儿活动兴趣。
——听完了奇奇、妙妙的发现，老师也有一个春分小发现，是一个好玩儿的游戏，叫做“竖蛋”。以前的人们常在春分竖蛋，来庆祝春天的来临！
——一起来看看这个有趣的游戏是怎么玩的。
2.请幼儿拿出自备的鸡蛋，鼓励幼儿自由尝试“竖蛋”。
——竖蛋游戏真神奇呀。其实，竖蛋最重要的是有耐心和动作放轻，把鸡蛋大头朝下，轻轻地竖放在桌子上，如果能竖立起来就算成功了。小朋友们也快来挑战吧。
3.幼儿交流分享自己的竖蛋过程。
——小朋友们的鸡蛋竖起来了吗？你是怎么做的/你遇到了什么困难？
发放多种操作材料，鼓励幼儿探索利用各种材料使鸡蛋站起来的方法。
温馨提示：
1.教师根据实际情况选用生鸡蛋或熟鸡蛋作为幼儿竖蛋的操作材料。
2.教师应注意幼儿操作材料时的安全状况，提醒幼儿勿食材料。
3.教师可鼓励幼儿发散思维、多尝试，探索各种使鸡蛋站立的材料与方法。
活动延伸：
家园共育
1.家长与幼儿共同聆听宝宝巴士故事《春分春分，昼夜平分》，引导幼儿进一步感知节气传统文化。
2.家长可引导幼儿发现生活中的春色（如路边、公园里、小区里），共同欣赏仲春时花红柳绿的美景。
3.有条件的家长可与幼儿一起观察小燕子，寻找燕子窝，引导幼儿进一步感受仲春时生机勃勃的景象。
活动名称：我喂你吃
活动目的：让幼儿体验参与美工拓印活动中的乐趣
让幼儿敢于学会说一句话**我喂你吃**
活动准备：
一个动物的家各种动物宝宝各种动物宝宝中间（肚子是空的.图片）土豆莲藕西红柿芹菜红、黄、蓝、绿、紫颜色抹布围兜
活动过程：
1.今天和老师一起去动物宝宝家去做客！（事先布置类似娃娃家的区角，让宝宝和动物们近距离接触）老师提出，嘘！听我怎么听到咕噜咕噜的声音！原来是小兔子的肚子饿了。
2.怎么办呢?老师呀,早就想好了,你们看我带了什么?一一出示,帮助幼儿重新认识这些水果和蔬菜.可以随机考考他们.那我们就喂给它们吃,可是动物宝宝的嘴巴太小了,我们的好吃的太大了怎么办呢?我们要帮助它们把水果切开.出示真的刀把食物切开.
3.现在我们就可以喂小动物吃好吃了，我们还要请颜色宝宝来帮忙，出示颜色。老师示范拓印方法，我先长袖边短袖，用苹果在红颜色宝宝里面轻轻的蘸一蘸。然后在小兔子的肚子里一敲。喂了小兔子要告诉它的哦！不然，兔子宝宝不知道她自己吃的什么！老师示范，“小兔子我喂你吃苹果”。
4.请宝宝们找到自己的好朋友，老师在旁边指导。（拓印的手法、和要学会的一句话）
5.动物宝宝吃饱了，老师请小朋友说说，你的好朋友是谁？你喂它吃了什么呢？（步骤五，看情况进行，要先洗手。）
活动目标
1.拓宽幼儿知识面，使幼儿了解在我国不同的地方冬季温度不同，景象也不同。
2.激发幼儿探索自然的兴趣。
活动准备
1.请幼儿回家向家长了解他们冬天在哪些地方生活过，那些地方的冬季是什么样的，收集一些照片。
2.教师了解幼儿在哪些地方过冬天，有些什么经验。
3.幼儿用书画面“冰雕”、“春城的冬天”。
活动过程
1.组织幼儿谈论各地不同的冬天。
“我们都知道南京(指本地)的冬天有时刮冷风、有时结冰、有时下雪，树叶落了，小草枯了，人们都穿上了厚厚的衣服，是不是每个地方的冬天都是一样的呢？你听过中央气象台的天气预报吗？请大家谈谈，你在哪里见过冬天，那是什么样的，你还听爸爸妈妈爷爷奶奶说过冬天吗？说给大家听听，带照片的就讲讲照片上的情景。”让幼儿充分发言，注意强化那些重要的描述。
2.介绍北方的冬季特征。
引导幼儿观看幼儿用书画面“冰雕”。
“这里的冬天是怎样的？为什么别的地方没有冰雕”(因为这里冬季气温特别低，冰层很厚，几个月不化)
3.介绍春城昆明的冬季特征。
引导
幼儿观看幼儿用书画面“春城的冬天”，介绍昆明实际上一年到头都是春天。冬天也和春天一样，植物繁茂。郁郁葱葱，鲜花盛开，从不下雪，不结冰。人们穿着单薄。“这里有冬天吗？”
4.小结。
活动延伸
观看世界各地冬天的录象。
立冬将至，在北方，都有这样的习俗，吃饺子。同学们离开父母家人，独立生活时，为让同学们在学校中也体会到家的温馨，和进一步提高独立生活能力。我们特此举办冬至包饺子活动。
一、 活动内容
活动期间组织各班同学在学校餐厅包饺子并品尝自己包的饺子
二、 活动时间及地点
11月8日 17：00~20:00
学校餐厅2楼
三、 主办单位
现代手工艺术学院学生会宣传部
四、 协办单位
学校餐厅 社会实践部 记者团
五、 活动对象
现代手工艺术学院20xx级—20xx级全体同学
六、 活动前期宣传
1、 制作手绘海报2张，分别张贴于十字路口、餐厅门口。
2、 在校园刊物上宣传
教学目标：
了解与春分有关的习俗，感受春分带给我们的文化情趣。
教学重点
通过收集春分的材料，传承民俗文化，建立起对家乡浓厚的感情。
教学难点
引导学生主动探索传统节日的历史渊源、独特情趣。
教学手段
1.教师准备：了解各地有关春分习俗。有关春分习俗的图片，各种与春分活动有关的文字介绍。
2.学生准备：向老人询问民间流传的与春分有关的谚语、习俗。
教学设计：
一、前置学习初步了解一些春季气候变化的相关常识，以及气候变化对生活的影
惊蛰简介：(课件、春分的图片)
二、教师介绍春分的由来
春分，古时又称为“日中”、“日夜分”，在每年的3月20日或21日，春分的意义，一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。
春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，所不同的是北半球是春天，南半球是秋天.春分是24节气中的第4个节气，是春季6个节气中的第4个。
中国古代将春分分为三候：“一候元鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。古代黄河流域与之相应的物候现象为“玄鸟至，雷乃发声，始电”
春分节气习俗：吃春菜
岭南风俗
昔日四邑(加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”一年自春，人们祈求的还是家宅安宁，身壮力健。
春分节气习俗：送春牛
春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称“说春”，说春人便叫“春官”。
春分节气习俗：粘雀子嘴
春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。甚至大人们也参与。风筝类别有王字风筝，鲢鱼风筝，眯蛾风筝，雷公虫风筝，月儿光风筝，其大者有两米高，小的也有二、三尺。市场上有卖风筝的，多比较小，适宜于小孩子们玩耍，而大多数还是自己糊的，较大，放时还要相互竞争看哪个的放得高。
春分诗句
《春分》
立春阳气转，雨水雁河边
惊蛰乌鸦叫，春分地皮干。
三、总结提升 ：
今天你有什么收获?
板书 春分
作业 回家给家人介绍春分的习俗
一、活动背景
立夏是农历二十四节气之一，虽然不是节日，但却有很多的民间习俗。为了让幼儿更好地了解这些习俗，我园特地开展了丰富多样的立夏活动，让孩子感受立夏、感受民俗。
二、活动目标：
1、通过活动，让孩子们知道了有关立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义以及立夏的食俗。
2、通过活动，培养孩子们积极向上、健康的心理，成为一名快乐的孩子。
3、激发幼儿对传统文化和对家乡的热爱之情。
三、活动准备：
茶叶蛋、有关立夏食俗的内容
四、幼儿经验准备
先带领幼儿去参观各班的区域角，再让幼儿观看有关立夏的.一些图片，说一说有关立夏的知识及立夏的习俗。
活动形式：中班段集体举行拼蛋比赛
五、活动流程：
主题渗透阶段――经验积累阶段――活动实施阶段――展示分享阶段――活动总结阶段。
（一）主题渗透阶段：
1、向家长和孩子传达本次我们中班段的大主题为“立夏拼蛋”。
2、通过图片和多媒体课件及区域角的展示，让孩子知道立夏的知识，如立夏的来历，立夏的意义及立夏的食俗。
3、请家长配合渗透一些有关拼蛋的知识。
（二）、经验积累阶段
1、了解什么时候是立夏节。
五月五日是什么节日？（立夏）
2、了解立夏的来历。
那么，你们知道立夏的来历吗？
（三）、活动实施阶段
1、教师生动地讲述有关立夏的知识及宁波人过立夏的传统习俗。（附内容）
（1）清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。
浙江的民间立夏食俗有一首民谣写道：
青梅夏饼与樱桃，腊肉江鱼乌米糕。
苋菜海蛳咸鸭蛋，烧鹅蚕豆酒酿糟。
乌米糕的做法，用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤，再和糯米粉蒸熟，呈紫乌色，清香扑鼻。
（2）立夏节，老宁波的传统习俗是在这一天吃茶叶蛋、“脚骨”笋、罗汉豆、蚕豆糯米饭等。自制这些传统菜，只需花费20来元钱，你不但可以从中了解甬上立夏食谱，说不定还会给全家带来一份新奇。
茶叶蛋：鸭蛋1000克，拣青壳蛋，壳无破损的，洗净放入锅内，加水1000毫升，红茶末25克，旺火烧沸持续5分钟，小火再煮15分钟―20分钟即可。茶叶蛋还是立夏的一个娱乐项目。食前可在家人、邻里、同学间开展拄蛋比赛。年轻母亲还可用五彩丝线织个蛋套，将茶叶蛋挂在孩子胸前。
“脚骨”笋：取大拇指粗的乌笋或野山笋1000克（雷笋也可），剥壳削泥洗净，在砧板上用菜刀平面轻轻将笋拍裂成扁形，再切成４厘米一段。“脚骨”笋重在形状，其制作过程与油焖笋煮法相同。立夏吃“脚骨”笋有“脚骨健健过”之意，也是民间祈求健康的一种借代。
罗汉豆：拣淡绿色（深绿色次之）、没有浸过水的罗汉豆500克，洗净后放入锅中，加500毫升水和半食匙盐，在旺火上急煮10来分钟，待豆颜色转黄时即成。
蚕豆糯米饭：糯米500克，鲜蚕豆肉150克（也可用罗汉豆肉），去皮咸肉或火腿肉25克，毛笋肉25克。糯米洗净，鲜蚕豆挖掉芽口，咸肉和笋肉切成黄豆大的丁，将糯米、鲜蚕豆、咸肉和笋丁放入电饭煲内，放水量可比平常煮饭减少20％，煮熟后，再用饭勺把糯米饭舀松，加少量味精后搅拌一下即成香气四溢的蚕豆糯米饭。
2、斗蛋比赛（附照片）
同学们，斗蛋又是我们立夏过节的习俗之一。谁能成为我班的斗蛋大王呢？
（1）学生竟猜班级的斗蛋大王
（2）学生介绍斗蛋的方法：一般是用蛋的“小头”碰撞，注意适度用力
（3）学生提议斗蛋的程序：先四人小组产生获胜者，然后产生每一大组的获胜者，最后在四人中产生班级的斗蛋大王。
最后叶科文同学的大鸡蛋获胜，叶科文同学成为班级的斗蛋大王。
（四）、活动展示阶段
视频播放斗蛋的全过程供幼儿欣赏。
（五）、活动总结阶段
快乐立夏主题班队活动虽已结束，但那份快乐的情景久久在孩子们心中回荡，孩子们用自己的话说出自己的心情、自己的思想与情感。
冬至(天冷，这是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。)，是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。
一、目的：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
二、时间：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、过程：
1、准备阶段：(30分钟)
①、肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②、各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③、生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
2、拌馅阶段：(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)
3、擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)
4、包饺子阶段：(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)
5、水煮阶段：(30分钟)
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
6、吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)
四、回顾：
下午上课后，请小朋友们进行讨论包饺子的过程，老师总结。
感谢您阅读“幼儿教师教育网”的《2024幼儿园冬至教案(摘录十四篇)》一文，希望能解决您找不到幼儿园教案时遇到的问题和疑惑，同时，yjs21.com编辑还为您精选准备了幼儿园冬至教案专题，希望您能喜欢！
相关文章
最新文章
.png)
.png)
.png)
