关于腊八节做腊八蒜的作文150字

09-14

无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写3篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编精心整理的腊八粥作文，欢迎大家分享。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇1

“滋——”随着一阵水声，火灭了，锅中的叹气声也停止了。不知为何，后脚刚踏出了灶房的八儿，前脚又进来了。

“妈，妈，快盛，快盛！”八儿在妈妈身边跳来跳去的，像只小兔子。妈妈刚盛好一碗，他便捧着碗，踏着小碎步快速走到餐桌，开始大匙大匙地往嘴里塞灌。刚一入嘴，八儿便直喊烫。一抬眼便看见了桌上的勺子，这时妈早就离开了厨房，去叫爹和大哥了。八儿拿起一勺粥，放在嘴边吹了又尝，终于可以吃了。腊八粥那甜甜的腻腻的味道便在嘴中弥漫开来。咬一口，那饭豆顿时裂成了两瓣，里面已变成了豆泥；那花生仁在嘴里“咯噔”一下，不知为何，就想让人多嚼几口；那小米也炖得香香的，糯糯的。八儿从来没吃过这么好吃的东西，心里欢喜得很，恨不得一口就吃光，桌子上还摆着那红红的陈腊肉，红得诱人，可八儿哪里会注意它，注意力早在那一碗腊八粥里了。

妈妈看着八儿这幅模样，忍不住“扑哧”一声笑了出来，拿出手绢给八儿擦擦嘴。八儿从来没吃到过这样丰盛的粥，自然十分欢喜。其实，爹和大哥早已来了，可八儿那会注意这些，只见八儿盛了一碗又一碗……终于，八儿再也吃不下了，小肚子圆滚滚的，像个皮球，他用袖子擦了擦嘴，抿了抿嘴巴，似乎还在回味着腊八粥那甜甜的腻腻的感觉。

八儿靠着妈妈，眼睛还盯着锅看，希望它能再叹气……

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇2

记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢……

记忆是一朵花，每年都会开得不同。腊八时节，家家都该吃上一碗粥吧。虽然，在我对粥的回忆里，这朵记忆之花起初是那么的孱弱而迷离，似乎一不小心，就会被迷雾给遮离住了。可是，再对往事的渐渐追溯过程中，它却慢慢的盛开了。

确实，湿冷的寒夜，吃上一碗腊八粥是再好不过了，那温暖，是会从心底笃笃实实的漾出来。

可，最初知道腊八粥，是从冰心的一篇怀人文章中。她说：腊八粥中须有十八种干果，代表十八罗汉，是纪念先人的一种祥和食品。她的母亲是1930年腊八逝世的，所以，每年要熬腊八粥以示缅怀。从老人那冰清温婉的笔调叙述中，我似乎能品咂出那份香甜与回忆之美。

其实，即使不用十八种干果，腊八粥的主料和辅料也甚为复杂，包括大米、糯米、小米、黄米，赤豆，粟子，红枣，粥成后还需有染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干，这样丰富的搭配，在小时的家里，是无论如何也难以寻觅得到的。即使现在，做这样一碗粥也常需费一番心力。

当我提起腊八粥时，是站在一种别致的角度，置身于一个完全笃实的环境之中。于是，一时间，我的记忆里弥漫着一股甜糯的香味。其实，印象中，家境清寒，似乎从没有过过腊八节的。所谓的粥，就是最简单的白米粥，而那米，过来人都知道，得经过好一阵挑拣，慢慢挑去里面的砂子、石子，洗净，才会上锅。所就菜，不过是一些咸菜、酱菜之类的。再好一些，不过是粥里加些红豆、赤豆之类的辅料，调节一下。但是这种简单，却是能见出寒苦度日的功力。

关于腊八节做腊八蒜的作文150字 篇3

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。