时间如快马般匆匆，一天又过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，立即行动起来写7篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢？以下是小编收集整理的腊八节日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
腊八节到了，又可以喝到香甜美味的腊八粥了。
我跟奶奶说明天由我来掌勺，我从网上查到，正宗的'“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料，我和奶奶去了超市，经验不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子，奶奶赶紧阻止了我的行为，并对我说：“豆子要挑没有虫眼的，米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后，我把“八宝”洗得干干净净，还把黄米、江米泡到水里。
第二天，我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里，半个小时过去了，豆子也软了，我又把江米、薏米、黄米放进锅里，20分钟后，香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。
腊八节，在我国历也算得上是悠久绵长了，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的传统节日差。因为过了腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓了。
一年一度的腊八节到来了!
清人富察敦崇在《燕京岁时记》里则称“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄以点染”，颇有京城特色。
除夕我记得这个时候很冷。这个时候不要腊月粥，用很多米煮这个味道是象征，是庆祝节日的。
除夕是一年中最冷的一天，是冬天最难忘的一天，是独特的'，无限的寒冷。这种寒冷使我受不了。冷得连鼻涕都冻住了。这种天气不是户外运动，而是想呆在家里。
今年的除夕和往年不一样。今年的除夕不冷。今年除夕的天气比往年温度不同，有质的变化。这是一个不好的现象这种天气其实是气候在作怪。这种天气是因为人们不断砍伐，不断破坏环境，不断与自然斗争的结果。气候变暖，全球海洋面积增加，全球寒冷的“南极会融化”，非常危险，因此我们的生活将被破坏。当今社会最重要的是环境，即生活的空间。环境的好坏决定了你和我能否过得那么稳定，这样稳定的日子不会那么平静。为此，应该呼吁大家共同努力，保护环境，保护自然。种很多树减少空气中有害气体的排放，净化这个空间，尽可能避免使用化学物质。保护我们不可再生的资源，让这些资源充分发挥真正的能源光。让能源花在真正的需要上，不浪费资源，不破坏资源。约翰肯尼迪。yJS21.com
除夕那天，我想到了环境保护，认为拥有一个良好的生活空间是今天大家最应该做的事情的首要任务。
今天是一月十一日，也就是腊八节。在古代称为“腊白”。
腊八节这一天，都要喝腊八粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”。我们国家腊八节喝腊八粥的历史，已经有一千多年了。
晚上，吃过晚饭以后，我和姥爷来到厨房剥蒜，说是要腌制腊八蒜。腌制腊八蒜也是腊八节的一个传统习惯。
瞧：我和姥爷在腌制腊八蒜呢！
剥蒜很简单，一会儿的功夫就把蒜剥完了。接着，姥爷就把剥好的蒜瓣装进了一个开口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把盖子盖好。这样，腊八蒜就算腌制完了。姥爷说：“等到除夕夜吃饺子的时候就可以吃腊八蒜了。”
我又查了查百科全书，想知道古代人是怎么过腊八节的。书中说：古代人相信神灵，腊八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后还要赠送亲友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥还要保存着，几天后还有剩下的就是好兆头，意思是“年年有余。”如果把粥送给穷人吃，那更是为自己积德。
另外，我还从电脑上看到一个小提示：蒜，人们称之为绿色青霉素，有较强的除菌杀毒作用。醋也同样具有保健杀菌作用。二者结合起来，可见它的保健杀菌作用非同一般。
今年的腊八节，使我知道了许多关于腊八节的知识。
星期天一大早，我看见妈妈在厨房里忙碌的身影。我连忙跑进厨房里问：“妈妈你在做什么？”妈妈说：“我在剥蒜，准备做腊八醋。”我说：“我能帮您吗？”妈妈说：“好啊！”我们先把蒜掰开，拿出蒜瓣儿，再把蒜皮剥干净，然后把它们放进水里洗一洗。我问妈妈现在可以倒醋了吗？妈妈说：“不行，要把蒜晾干后再倒醋。”等上两三个星期我们在吃饺子的时候就可以吃到香喷喷的腊八醋了！
在我的老家有一句俗语：“腊八腊八，冻掉下巴”。因为进了腊月门，天气也就真正的到了“数九寒天”了，所以，腊八这一天，家家都要做粘米饭，“沾沾下巴”。
腊八节，在我国历也算得上是悠久绵长了，各地的习俗不同，过法也就不同，饮食的差异也很大。但是，它的受重视程度可不比其他的'传统节日差。因为过了腊八，就离过年不远，年味也就越来越浓了。
小的时候，过腊八这一天，总能让我们吃上一碗又粘又香的黄米干饭。每人再给那么一小勺白糖，吃得那个香啊！就觉得老过这样的腊八多好。可是经历过那个年代的人，腊八吃粘米饭，其实是很奢侈的事情，粮店里定量供应的粮食中没有黄米。
有的人家农村有亲戚种的或者有什么其它门道搞到的，否则，所谓的腊八饭，就只能用带粘性的其它米来充当了。不管怎样，们对腊八的盼望值还是很高的，因为能吃上一顿饱饭啊。
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