世界厨师日幼儿园活动(优选10篇)

10-14

为确保事情或工作顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢?以下是小编精心整理的幼儿小厨房活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

世界厨师日幼儿园活动 篇1

一、活动主题:

提高学校食堂管理水平,确保学生饮食安全卫生。

二、活动时间:

20xx年10月16日上午9时到10时。

三、活动安排:

1、组织学生家长参观学校食堂,介绍食堂的食品原料购进渠道、加工程序、食堂环境等。

2、召开座谈会,听取学生家长意见,组织填写厨房开放日参观意见表。

3、对学生家长提出的意见和建议要深入进行分析和研究,制定整改提高措施,认真加以解决,进一步提高学校食品安全管理水平。

四、活动要求:

(一)加强领导,周密安排。

(二)精心组织,确保活动取得实效。

(三)认真总结,整改提高。

五、领导小组:

组长:刘冬成员:纪定鹏纪丽琴

六、具体分工:

1、家长接待:纪丽琴

2、厨房介绍:顾秀琴

3、家长座谈会:纪定鹏

世界厨师日幼儿园活动 篇2

教材分析

“民以食为天”,“小吃货”们在对生活中常见面食有了初步了解后,对面食的兴趣点仍然高涨,值此良机,教师借助“舌尖中国”栏目中的面食文化,引领孩子们来一次“吃货之旅”,通过视频、调查表、实物和现场制作等方式,拓宽孩子们关于中国传统面食文化的知识经验,引导幼儿了解我国不同地域各种面食的种类及其所蕴含的文化底蕴,从而萌发身为中国娃的自豪之情。

活动目标

1、了解我国传统面食的.花样,知道不同地域有不同的面食文化。

2、能根据调查表说出几种具有代表性的面食文化。

3、感受中国传统面食文化博大精深,萌发身为中国娃的自豪之情。

4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。

5、教幼儿养成细心、认真的学习态度。

活动过程

“舌尖中国”有关不同地域面食文化的视频,游戏“猜猜乐”课件,记分牌2个,调查表;幼儿事先和爸爸妈妈一起了解中国传统面食文化

一、引导幼儿观看“舌尖中国”有关不同地域面食文化的视频,帮助幼儿回忆、丰富中国特色面食文化。

1、视频中讲到了哪些好吃的面食?它们有什么特点?你吃过哪些?

二、出示调查表,引导幼儿根据调查表说出几种具有代表性的面食文化,感受中国传统面食文化博大精深。

1、幼儿和周围的小伙伴交流讨论“舌尖上的面食”调查表中自己认识的面食、制作该面食所需要的原材料、在哪些节日里需要哪种面食及寓意等,教师巡回倾听。

2、结合实物投影仪,请个别幼儿在集体面前讲述自己的调查结果,其他幼儿补充不一样的面食种类。

教师小结:原来我们中国不同地域有不同的面食文化,每一种面食都有它独特的寓意,我们中华五千年积累、传承下来的面食文化更是博大精深。

三、引导幼儿围绕“舌尖上的面食”开展游戏“面食猜猜乐”,萌发身为中国娃的自豪之情。

规则:全体幼儿分为两组,轮流各选出一名“猜谜”者,背向课件、面向组员站好;

老师播放课件,组员不可以说面食名称,但可以描述面食的特点和口感,让“猜谜”者猜出是什么特色面食,猜对者得分,猜错无分。最后比比哪一组得分最多获胜。

五、活动延伸:将各色面食图片投放到信息交流区,引导幼儿继续开展“面食猜猜乐”游戏,让孩子们在感知中国面食文化博大精深的同时萌发身为中国娃的自豪之情。

活动反思

本活动主要运用多感官参与法、竞赛法、多媒体教学法,帮助幼儿巩固掌握本主题中所了解发现的面食特色文化,让孩子们在感知中国面食文化博大精深的同时萌发身为中国娃的自豪之情。

世界厨师日幼儿园活动 篇3

学习目标

让学生掌握"拌面"、"煮面"的.烹调方法,养成良好的劳动习惯,能做家务小帮手

学习重难点

1、重点:学会"拌面"、"煮面"的烹饪方法。

2、难点:烹饪是调味品投放适量。

导学过程

1、谈话,引出课题:

同学们喜欢吃面条吗?谁会煮面条?怎样煮?学生自由发言

2、自学讨论,并展开讨论:怎样煮?

3、教师请几个学生帮忙煮面,重点让学生知道:做拌面和煮面时,盐、酱油等调料不能放太多,可先少放一点,拌匀后品尝一下,如太淡就再添一些,到合口为止。

4、小结

5、布置学生回去实践,并在配料方面要有所创新,实践。

世界厨师日幼儿园活动 篇4

活动目标:

1、认识厨师的装扮和常用工具。

2、了解厨师的工作内容。

活动准备:

1、“社会万花筒”:《我们的厨师》(请参见幼儿用书)。

2、事先联系好饭店厨房的厨师,准备幼儿参观事宜。

3、不同样式的厨师帽、厨师服、领巾、厨师的工具。

活动过程:

一、阅读幼儿用书《我们的厨师》,了解厨师的主要工作。

1、请看画面上有谁?你从哪里可以看出他是厨师呢?(穿围裙、戴白色的帽子、戴口罩)。

2、厨师为什么需要这样装扮?有什么特别的作用?(例如:白色是希望自己保持干净戴帽子是要把头发放进去,避免头发掉到食物里;戴口罩是为避免口水喷到食物中)。

3、厨师在厨房都会做哪些事情呢?又都用了哪些工具?

二、参观前谈话。

1、介绍参观“向阳渔港”厨房的注意、事项和须遵守的规则(如:地滑请小心走路的不要碰触厨师的工具、炉具、煤气;远离火源;切勿推挤)。

2、鼓励幼儿想好问题,大胆向厨师提问。

三、参观厨房。

四、分享感想。

回活动室分享参观厨房后的感想,借助鼓励幼儿吃饭爱惜饭菜,这是厨房叔叔阿姨辛苦做出来的。

五、实践活动。

鼓励幼儿在家与家人共同合作烹饪食物,拍照带入园与同伴分享经验。

活动反思:

本次活动有效地结合家长、社区资源,并把活动转移到了饭后的厨房里,让幼儿通过进入厨房实地观察、提问,从而对厨房的布局、厨师的'装扮和所用到的工具、厨师一天的工作有了一定的了解;在分享感想的过程中,幼儿无不感到厨师的辛苦,觉得今后一定要节约、爱惜饭菜,活动达以很好的效果。

世界厨师日幼儿园活动 篇5

活动目标:

1、知道不随意在厨房玩闹,触碰危险物品。

2、能正确判断多种行为,逐步增强自我保护意识。

3、加强幼儿的安全意识。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备:

电视机、电脑、视频《不在厨房玩》

活动过程:

一、谈话导入,激发兴趣。

师:孩子们,今天我这儿有一个小故事,请你们一起来看一看!

二、观看视频,交流讨论。

1、播放视频。

2、师:瑾儿做了哪些事?发生了什么事?妈妈对瑾儿说了什么?

师幼小结:我们家里有很多东西都有危险性,一个人可不能站在高处拿东西,万一摔下来不仅摔疼,还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。

3、师:为什么不能在厨房玩呢?

师幼小结:菜刀很锋利容易割伤,煤气开关也不能随便打开,很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。

4、师:那你们知道厨房里还有哪些危险吗?

师幼小结:插头不乱碰,水壶也不能乱动哦。

三、判断正确,巩固经验。

1、师:瞧,这些图片你们看得懂吗?是什么意思?这样的做法正确吗?

2、师幼小结:大事小事、在家在外,安全第一从我做起!

活动反思:

安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题,安全教育作为幼儿园长期的教育内容,仅仅是靠这几个活动是不够的,他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合,不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生,而且可以提高幼儿的安全意识,为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。

像这节课,让他们当心厨房里的安全问题,首先是让大家说一说,你所知道的厨房里有哪一些东西,你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好,这也说明了,现在的.家长,对安全问题的重视性,家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展,让孩子们对危险的东西不是惧怕,而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果,所以,让我们勇敢的面对现实中的各种问题,并能够迎刃而解。

世界厨师日幼儿园活动 篇6

活动目标:

1、认识面食的来源及制品。

2、让幼儿知道面食的制作过程,并享受制作面食的乐趣。

3、教育幼儿珍惜别人的劳动成果,养成爱惜粮食的习惯。

活动准备:

泡过的'小麦粒,大枣,面包,馒头,麻花及馒头片,胸卡,干净湿毛巾,面板,发面,百宝箱,《大馒头》的录音带,录音机,课件。

活动过程:

1、出示百宝箱,引起幼儿兴趣。

教师出示百宝箱,以神秘的口吻问:“小朋友,今天老师带来了百宝箱,你们猜一猜里面有什么好东西?”“请小朋友闭上眼睛,老师数完一二三的时候再睁开眼睛看一看,”教师一一将麻花、面包、馒头呈现在幼儿面前,启发幼儿说出更多的面食。

2、观看课件,了解面食的种类。

教师:“面食大家庭里的成员可真不少,就像小朋友说的有糖包、花卷……老师这里有很多面食的照片,它们到底有谁呢?请小朋友看大屏幕。”播放课件,让幼儿进一步了解面食的种类。

3、请全体幼儿品尝馒头片,启发幼儿探索馒头片的来源。

4、结合课件,欣赏歌曲《大馒头》,了解面食的来源。

5、出示小麦粒,请幼儿咬开小麦粒,黄黄的麦粒里面有白白的面粉,探索麦粒与面粉的关系及面粉来源于麦粒。

6、现场演示面食的制作过程,教师边讲解边演示,重点突出团、搓、揉、压等动作技巧。

7、幼儿自制面食,将幼儿带入已经布置好的场地,请幼儿自制面食,鼓励幼儿根据已有的经验,将面食做出花样。

8、幼儿制作,教师巡回指导。

9、游戏:《面粉妈妈找宝宝》。通过游戏巩固所学内容。最后带幼儿出教室。

玩法:

分发胸卡,老师扮演面粉妈妈,幼儿分别扮演馒头宝宝、水饺宝宝、包子宝宝和面条宝宝。

面粉妈妈边作敲门的动作边说:“叮铃铃,”

所有的宝宝都问:“谁呀?”

面粉妈妈回答:“我是面粉妈妈呀。”

所有的宝宝都问:“你找谁呀?”

面粉妈妈说:“我找馒头宝宝(……)呀。”

“馒头宝宝”马上到面粉妈妈跟前来,排成一队,面粉妈妈开车带宝宝回家。到家后,幼儿回到座位上游戏重新开始,最后,所有宝宝都上车有妈妈带出教室。

世界厨师日幼儿园活动 篇7

一、活动主题

“小小厨师,美味之旅”

二、活动目的

1. 培养幼儿的生活自理能力和动手操作能力。

2. 让幼儿了解食物的制作过程,珍惜食物。

3. 激发幼儿对烹饪的兴趣,体验劳动的快乐。

三、活动时间

xx月xx日(星期六)

四、活动地点

幼儿园生活馆

五、参与人员

全体幼儿

六、活动准备

1. 准备食材,如蔬菜(胡萝卜、青菜、西红柿等)、肉类(鸡肉、猪肉等)、鸡蛋、面条、大米等。

2. 炊具和餐具,如锅、铲子、盘子、碗、勺子等。

3. 儿童围裙、帽子、手套等防护用品。

4. 提前将生活馆清洁消毒,布置成温馨的烹饪环境。

七、活动流程

1. 知识讲解

老师通过图片或简单的故事,向幼儿介绍各种食材和烹饪工具。

讲解简单的'烹饪知识,如洗菜、切菜的方法。

2. 分组准备

将幼儿分成小组,每组分配一定的任务,如洗菜组、切菜组等。

老师在旁指导幼儿正确完成任务,确保安全。

3. 烹饪环节

老师示范简单的烹饪步骤,如煮面条、炒青菜等。

幼儿在老师的帮助下尝试进行简单的烹饪操作。

4. 品尝美食

幼儿一起品尝自己参与制作的美食。

引导幼儿分享自己的感受,讨论食物的味道和制作过程的乐趣。

5. 清洁整理

活动结束后,和幼儿一起清理桌面、清洗餐具,培养幼儿的卫生习惯。

八、注意事项

1. 确保活动中的食材新鲜、卫生,烹饪工具安全可靠。

2. 活动过程中,老师要密切关注幼儿的安全,避免烫伤、割伤等意外。

3. 鼓励幼儿积极参与,但不强求,尊重每个幼儿的意愿和能力。

希望这个活动能让小朋友们在烹饪中收获快乐和成长!

世界厨师日幼儿园活动 篇8

活动设计背景

大班幼儿在不断的学习生活中已经积累了一定的经验,他们更愿意对技能方面的活动产生兴趣,并善于模仿,尤其喜欢扮演不同的角色,如,司机,老师,父母或者是卡通人物,而他们对做饭这件事情兴趣盎然。

活动目标

1,激发幼儿对做菜的兴趣,并感受品尝自己劳动成果的快乐。

2,引导幼儿感受各种调料的滋味,气味,能准确地分辨各种调料的作用。

3,引导幼儿利用材料制作凉拌黄瓜,学习用刀进行切,拍,压,以及拌。

4,发展幼儿的动手能力和想象力,鉴别力,培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作能力。

教学重点、难点

教学重点:幼儿准确表达品尝后自己的味觉感受。制作的过程以及放大幼儿的自豪感。

教学难点;幼儿使用刀具的安全性。

活动准备

黄瓜,盐,味精,鸡精,酱油,醋,糖,汤匙,筷子,小盆,牙签若干

保鲜膜,水果刀

活动过程

一,请幼儿模仿妈妈或爸爸做菜得情景,并各自讲述你最喜欢吃的菜,是什么味道的?

二,请小朋友尝尝面前摆放的调料是什么味道的,它们的名称是什么?

三,引导幼儿如何切保证安全,黄瓜可以切成什么形状,鼓励幼儿选择自己喜欢的口味,因为是分组所以能否征询其他小朋友的'意见。

四,幼儿制作过程应该是分组进行,每组只发一把水果刀,这样教师可以知道幼儿安全操作,其他幼儿还能认真观察,做好准备,更能体现团队合作精神。

五,保鲜膜多几层,上面切黄瓜不会划伤课桌,调味品不易多放,幼儿用筷子拌匀,用牙签食用。

六,制作完成,还可交换品尝,评选厨师长。

教学反思

创意贴切生活,幼儿兴趣浓厚,但水果刀的运用显得不太合适,塑料刀也许可以一试。

劳动是快乐的,但父母繁忙的工作却是艰辛的,教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。

劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝,增强幼儿的自信心自豪感。

世界厨师日幼儿园活动 篇9

活动主题:

“小手做月饼,共庆团圆节”——幼儿园生活馆中秋月饼DIY活动

活动目标:

1. 文化传承:通过亲手制作月饼,让孩子们了解中秋节的传统文化和习俗,增强对中国传统节日的认识和兴趣。

2. 动手能力:锻炼幼儿的动手操作能力和团队协作能力。

3. 亲子互动:促进家长与孩子之间的情感交流,共同体验制作月饼的乐趣。

4. 美食享受:品尝自己亲手制作的月饼,感受劳动成果的美味与成就感。

活动时间:

中秋节前一周的某天下午,时长约2小时。

活动地点:

幼儿园生活馆或多功能室,确保场地宽敞、卫生,并准备好相关设备和材料。

参与对象:

全园幼儿及家长,可邀请老师共同参与。

活动准备:

1. 物资准备:

月饼模具(多种形状)、烤盘、烤箱(或蒸锅)、搅拌碗、量杯、量勺、擀面杖等。

月饼皮材料:中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油(或玉米油)。

月饼馅料:豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄等,根据幼儿口味准备多种选择。

手套、围裙、清洁湿巾等防护用品。

装饰材料:食用色素、模具印花等(可选)。

2. 环境布置:

悬挂灯笼、彩带,张贴中秋主题的.画作和故事图片,营造节日氛围。

准备背景音乐,播放温馨欢快的节日歌曲。

3. 人员分工:

老师负责活动主持、安全监督及指导制作。

邀请家长志愿者协助分发材料、维持秩序。

厨师或糕点师傅现场演示制作方法,并解答疑问。

活动流程:

1. 开场介绍(10分钟):

老师介绍中秋节的由来、传说和习俗,激发孩子们的兴趣。

简述活动目的和流程,强调安全注意事项。

2. 制作示范(15分钟):

厨师或糕点师傅演示月饼皮的制作方法和馅料的包裹技巧。

强调卫生习惯,展示如何正确使用工具和材料。

3. 分组制作(60分钟):

幼儿与家长自由组合成小组,每组分配好材料。

在老师或家长的指导下,孩子们尝试制作月饼,家长可适度协助。

鼓励孩子们发挥创意,装饰月饼表面。

4. 烘焙等待(15分钟):

将制作好的月饼送入烤箱或蒸锅,孩子们可以在此期间进行简单的游戏或观看中秋故事视频。

5. 品尝分享(30分钟):

月饼出炉后,稍凉即可品尝。

孩子们展示自己的作品,分享制作心得和感受。

家庭间互相品尝月饼,增进友谊。

6. 总结反馈(10分钟):

老师总结活动亮点,感谢家长和孩子们的参与。

收集家长和孩子们的反馈意见,为下次活动做准备。

后续活动:

鼓励孩子们回家后与家人一起分享制作月饼的经验和故事。

举办一次小型的“中秋故事会”,让孩子们讲述自己了解的中秋节故事。

通过这样一次活动,不仅能让孩子们在欢乐的氛围中学习到传统文化知识,还能增进亲子关系,培养孩子的动手能力和创造力,让中秋佳节更加意义非凡。

世界厨师日幼儿园活动 篇10

一、活动背景与目的

随着科技的飞速发展,智能生活已成为现代社会的趋势。为了让孩子们从小接触科技,培养他们对未来世界的好奇心和探索欲,同时提升他们的创新思维和动手能力,我园特策划“小小探索家:幼儿园智能生活馆体验活动”。本次活动通过一系列寓教于乐的.智能生活体验,让孩子们在玩乐中学习,感受科技带来的便利与乐趣。

二、活动主题

“小小探索家:智启未来,乐享智能生活”

三、活动目标

1. 激发兴趣:激发幼儿对智能科技的兴趣和好奇心。

2. 科普教育:通过亲身体验,让幼儿了解智能科技的基础知识。

3. 动手实践:提升幼儿的动手能力和解决问题的能力。

4. 团队合作:在互动中培养幼儿的团队协作精神和沟通能力。

5. 创新思维:鼓励幼儿发挥想象力,进行创意性思考。

四、活动时间

XX年XX月XX日(周X) 上午9:00-11:30

五、活动地点

幼儿园智能生活馆(或多功能厅改造)

六、活动内容

1. 开幕式:智能世界欢迎礼(9:00-9:15)

内容:园长致开幕词,介绍活动意义;播放智能生活趣味短片,吸引孩子们兴趣。

互动:邀请几位孩子上台,通过简单的智能玩具演示,开启活动序幕。

2. 智能机器人朋友(9:15-9:45)

区域设置:设立智能机器人展示区,展示不同类型的儿童友好型机器人。

活动:孩子们在老师引导下,与机器人互动游戏,如跟随机器人跳舞、与机器人对话等。

目标:体验机器人的智能性,感受科技魅力。

3. 智能家居体验区(9:45-10:15)

场景布置:模拟智能家居环境,包括智能灯、智能窗帘、智能音箱等。

活动:分组进行,每组由老师带领,体验如何通过语音控制家居设备,了解智能家居的便捷性。

目标:增强幼儿对现代生活科技的认识。

4. 编程小能手(10:15-10:45)

准备:提供适合幼儿的图形化编程软件或简易编程玩具。

活动:在老师指导下,孩子们尝试编程,让机器人完成简单任务(如走直线、转弯等)。

目标:初步接触编程概念,培养逻辑思维。

5. 智能创意工坊(10:45-11:15)

材料准备:废旧物品、电子元件(安全级别)、手工材料等。

活动:鼓励孩子们发挥创意,利用提供的材料设计并制作简单的智能小作品(如声控灯、自动小车等)。

目标:激发创新思维,锻炼动手能力。

6. 成果展示与分享(11:15-11:30)

形式:孩子们展示自己的智能小作品,分享创作过程中的想法和感受。

奖励:为每位参与者颁发“小小探索家”证书,并对优秀作品进行表彰。

七、活动准备

物资准备:智能机器人、智能家居设备、编程软件/玩具、手工材料、废旧物品等。

场地布置:根据活动内容合理规划区域,确保安全无隐患。

人员分工:明确教师、助教及后勤人员的职责,确保活动顺利进行。

安全教育:活动前对幼儿进行必要的安全教育,确保活动过程中的安全。

八、活动总结

活动结束后,组织教师团队进行总结会议,分析活动效果,收集家长和孩子的反馈意见,为下一次活动提供参考和改进方向。同时,通过园所通讯、微信公众号等平台分享活动精彩瞬间和成果,扩大活动影响力。

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